Auguste Restaurant gastronomique

Merveilleux petit endroit, bien placé, et ils ne vous laissent pas repartir affamé. Que pourriez-vous demander de plus?!

Je ne peux que recommander cet excellent restaurant. Tout était parfait du début à la fin, aussi bien le service, que les conseils en vins et les associations de goût. Des produits de qualités dans ce menu signature, un délice. C'est avec plaisir que j'y retournerais.

Service et présentation impeccable. Des combinaisons de saveurs audacieuses mais équilibrées. Aller. Allez-y.. 🙏🏼☝🏼✌🏼🥂

Un très beau moment, tout était parfait !! Rien à redire ni sur l’accueil chaleureux mais professionnel ni sur la cuisine gourmande et creative.

Le chef d'Auguste crée une assiette phénoménale - six ou huit fois lors du dîner prévu à l'avance - et les serveurs la livrent avec une touche raffinée. Les truffes noires étaient le thème de la soirée, et nous les avons dégustées avec des cuisses de grenouilles, du pigeon et bien d'autres choses. Ce fut une soirée inoubliable.

Très beau moment passé dans ce restaurant. Que ce soit sur la cuisine mais aussi sur le service. C'est une équipe jeune et motivés. Merci à Eux.

Nous avons dejeuné au restaurant Auguste et en sommes ressortis très déçus. . Côté cuisine, la soupe en entrée aux oignons n'était pas très originale, dominée par le goût de champignon, avec une texture originale de petits oignons laissés un peu croustillants ce que je n'ai pas apprécié. Les plats (canette, rouget) étaient bons mais sans étincelles, les produits (épinard, poisson) sont à peine travaillés. La purée n'a aucun goût. Les desserts (100pct cacao et crème café cacao myrtille) relèvent de l'assemblage disparate avec des choses qui sont bonnes (crème) et d'autres non (sorbet café). 3 pauvres myrtilles sans goût viennent agrémenter le plat, pas sur que cela mérite de les citer dans le titre du dessert. Les amuses bouche n'avaient de même que très peu de goût et d'intérêt. Le pain (baguette tradition) et le beurre étaient parfaitement quelconque. Côte prix, le moindre verre de vin est à 20 euros. Seul le champagne nous a convaincu que ce prix était un tant soit peu mérité, pas les Bourgogne goûtés . On sent que c'est avec les boissons que le restaurant fait ses revenus... Ce qui nous amène au point suivant. Le service, plutôt OK et sympathique mais avec deux reproches pour moi peu acceptables dans un tel restaurant. D'abord l'un des serveurs sentait une odeur corporel. Je sais qu'ils ont un métier physique mais ce n'est pas normal. Par ailleurs nous les avons trouvé insistant en début de repas sur les boissons, venant demander notre choix alors que clairement nous n'avions pas fini nos verres de chmapgne et etions en train de discuter. Bref je déconseille.

Nous avons pris le menu découverte et avons demandé de changer une entrée, ça n'a posé aucun problème. Tout était délicieux (la caille, les st Jacques). Excellent service. De plus, j'avais marqué sur le site en réservant qu'il s'agissait de l'anniversaire de mon mari, et ils ont offert un dessert supplémentaire avec une bougie. Nous avons beaucoup profité et nous reviendrons avec plaisir.

J'ai très bien apprécié le dîner. M. Orieux est un chef extraordinaire.

Je m'attendais à mieux. Frapper et manquer. La soupe était très impressionnante, le plat principal (poisson) n'était pas comestible (on pouvait sentir le poisson à plusieurs mètres) et le serveur n'a même pas pris la peine de se demander quand l'assiette pleine était rendue. Le désert était génial. Environnement austère et quelque peu étouffant. L'étiquette du service à table était plus bâclée que n'importe quelle étoile Michelin que je connaisse. Des miettes sur la table, une assiette du mauvais côté, une mauvaise présentation des aliments et une inattention ont nui à l'expérience.

Auguste est le meilleur rapport qualité/prix des restaurants une étoile Michelin à Paris, je crois ! J'ai adoré du début à la fin. Et le personnel est tellement adorable ! Merci, August, je reviendrai à coup sûr.

Ma femme voulait aller à cet endroit après avoir lu des articles à ce sujet et qu'il s'agissait d'une étoile Michelin. Le personnel est super sympa et gentil. 5 étoiles pour le personnel pour être si attentif et vous mettre à l'aise. L'ambiance est super aussi, ce que l'on attend d'un restaurant haut de gamme. Nous avons commandé le repas pour 98 euros par personne, recommandé par le personnel. Il est venu avec des pétoncles, des cailles et un dessert. Ils nous ont d’abord apporté des entrées incroyablement bonnes, notamment celle au poisson. Puis ils ont apporté un champignon avec une soupe d'escargots. C'est probablement la meilleure soupe que j'ai jamais mangée. À ce stade, j'avais des attentes assez élevées pour les autres cours, mais malheureusement, ils n'ont pas répondu à mes attentes. Les pétoncles étaient bons, mais rien d'extraordinaire. Pareil pour les cailles. C'était très décevant, surtout après cette incroyable soupe aux champignons. À mon avis, cela ne vaut pas son prix.

L'apéritif était horrible et pour un restaurant Michelin, il n'y avait aucun service.

Un grand merci pour ces délices. Une soupe de châtaignes champignons très délicates et vraiment délicieuses..à suivre des noix de st Jacques et leurs accompagnements (j’ai adoré le citron!!) et la suite (bar pour moi, caille pour monsieur) dans la même tonalité !!!

Le meilleur restaurant étoilé Michelin que j'ai eu lors de mon séjour à Paris. Tous les plats sont savoureux, créatifs et les saveurs sont bien équilibrées. Les détails sont également traités avec soin. Le service est également au bar. Le prix est très raisonnable. Si vous ne pouvez avoir qu’un seul restaurant étoilé Michelin lors de votre séjour à Paris, essayez celui-ci.

Très bon dîner entre amis, pour ma deuxième fois dans cette établissement.

Resto très sympa ! J'adore leur nourriture incroyable, si délicieuse. L'expérience dans ce restaurant a été l'une des meilleures choses lors de notre voyage à Paris !

Chaque dégustation était délicieuse. Service rapide et avec beaucoup d'attention aux détails. Chaque présentation était méticuleuse et belle. Je reviendrai certainement.

J'y suis allé plusieurs fois et la nourriture est très bonne en général, même si le déjeuner offre certainement un meilleur rapport qualité-prix.

Repas 6 services 120$/personne

J'y suis allé pour un dîner d'anniversaire. Nous avons pris le menu dégustation du déjeuner avec des options très limitées. Le service était médiocre. Ils vous donnent un petit verre de vin pour un supplément de 22 euros et un encore plus petit pour un supplément de 18 euros. Nous sommes en France et les mêmes bouteilles coûtent 9 euros. Je n'ai jamais vu une portion de 100 ml et ils étaient également avares à ce sujet. Côté nourriture, l'entrée était très moyenne, ne correspondant pas au guide Michelin, encore moins une étoile. Le plat principal était du poulet et il était si sec par endroits et insuffisamment cuit par endroits que nous ne l'avons pas fini et ils ne l'ont pas remplacé par quelque chose de comestible. Le serveur vient de dire qu'il informerait la cuisine et nous apporterait ensuite un dessert qui était encore immangeable. Aucune inventivité, aucun ingrédient de choix, aucune qualité. Dieu merci, nous sommes venus déjeuner donc nous n'avons dépensé que 100 euros par personne. J'aurais brûlé les 200 € et cela aurait été plus satisfaisant. Je suis toujours assis dans les toilettes deux jours après avoir mangé ici. Je pense que Michelin a décidé de nous troller en donnant des étoiles à tous ceux qui essayaient de cuisiner ou qui avaient simplement un nom à consonance française et qui pouvaient se détendre dans une cuisine. Condamner. Même les baguettes n'étaient pas comestibles. Dieu merci, je n'habite pas à Paris car si je le faisais, je signalerais ce restaurant comme un crime de haine envers la cuisine française et ses gens.

Nous sommes venus ici pour déjeuner et avons testé la formule menu. La nourriture est correcte avec des saveurs fixes. Le goût est bien meilleur que tous les goûts que j'ai essayés dans certains restaurants Michelin <= 2 étoiles de New York. Fortement recommandé à tous ceux qui viennent à Paris pour leur visite.

Menu déjeuner très abordable (45€) dans un restaurant étoilé Michelin (si vous ne commandez pas les vins >w< ). La nourriture était fantastique, même si je n'aurais pas complété le poisson avec le recul - le canard au menu de mon partenaire était superbe. Nous nous précipitions pour un rendez-vous et avons demandé au serveur de préparer nos desserts alors que nous étions à mi-chemin de nos plats afin que nous n'ayons pas à attendre qu'ils le préparent au moment où nous terminons nos plats dans un véritable dîner à la française. Il nous a obligé et nous avons réussi à prendre notre prochain rendez-vous avec du temps libre. Dans l'ensemble, des campeurs très satisfaits

Excellent restaurant gastronomique proposant une cuisine raffinée et savoureuse. Rien à redire des mises en bouche aux mignardises, tout était délicieux et somptueusement présenté avec un coup de cœur pour les différentes assiettes dans lesquels les plats sont servis. Accueil agréable, sommelier intéressant avec des accords mets-vins de qualité. Les moins : décoration impersonnelle et froide, deux serveurs doivent travailler leur élocution pour la présentation des plats (trop rapide avec des mots avalés, nous avons été obligés de faire répéter plusieurs fois).

Une ambiance feutrée et intimiste. Les plats sont délicieux et recherchés avec des produits de qualité. Enfin le service est irréprochable.

Cuisine très élaborée, des saveurs uniques, une ambiance conviviale. Une étoile au guide Michelin, 3 étoiles dans l'assiette...

Ambiance agréable, parfaite pour un dîner calme et classe, bravo aux chefs, saveurs impeccables réunies dans chaque plat, une des meilleures adresses où dîner à Paris😍

Très bon déjeuner, plats de qualité, produits de saison frais..(entrée légèrement un peu trop salée), service soigné, juste une petite déception car rien pour l’anniversaire de mon fils même pas une petite bougie.. dommage !!!

Wow, la nourriture est excellente et abondante, comme l'ont dit les autres commentateurs. Nous avons eu le menu découverte qui était d'un excellent rapport qualité-prix pour 5 plats - le point culminant était probablement l'entrée, qui était une riche soupe/mousse avec des morceaux de cuisses de grenouilles, des châtaignes et des champignons. Ma femme a adoré les cailles, les pétoncles étaient très frais et la sauce qui les accompagnait était au bon niveau de saveur. Bonne carte des vins à des prix variés et le sommelier connaît son métier. Les tables sont un peu rapprochées (par rapport au thème de la scène que nous aimons), surtout si vous avez des Américains bruyants à proximité comme nous. Nous reviendrons à coup sûr. Bizarrement, il a fallu 20 minutes entre la demande de facture et le paiement, sinon le service était bon.

Nous voulions visiter au moins un restaurant Michelin pendant notre séjour à Paris et avons trouvé ce restaurant. Ils proposent d'excellents cours de déjeuner à des prix raisonnables. Nous avons déjeuné pour 45 € cours (en semaine uniquement), mais j'ai payé un supplément pour le poisson. Le service était vraiment bon, la nourriture était délicieuse, l'atmosphère était chaleureuse et calme. Mon mari avait du vin rouge au goût et à l'odeur uniques, qu'il appréciait avec son canard. Je recommande vivement ce restaurant lors de votre visite à Paris !

Excellent service, en anglais et en français. La nourriture est meilleure que prévu. Associez-vous au Musée Rodin et vous passerez une soirée en amoureux inoubliable.

Top saveurs inédites et portions de bonne taille ni trop ni trop peu. Deco subtile.

Restaurant magnifique, toute est délicieux, jusqu'à la petite pâte de fruit à la fin. Le seul bémol est l'impossibilité de prendre à la carte quand l'autre convive prend le menu. C'est dommage pour un étoilé de contraindre le client.

J'ai eu l'occasion de dîner dans ce restaurant étoilé Michelin et je n'ai qu'un seul mot pour décrire l'expérience : Spécial ! Du début à la fin, chaque détail est soigneusement étudié pour offrir une expérience culinaire inoubliable. L'atmosphère est élégante et apaisante, parfaite pour une soirée spéciale. Le service est impeccable, le personnel est attentionné, chaleureux et connaît bien la carte des vins et des mets. Nous avons choisi le menu découverte et chaque plat était une véritable œuvre d'art, à la fois belle et incroyablement délicieuse. Les saveurs sont harmonieuses, la texture est parfaitement équilibrée et chaque bouchée est une découverte de nouvelles saveurs. Merci pour cette soirée, ce fut toppp !

Super expérience dans ce restaurant plein de surprises qui propose des plats excellents, nous avons passé un moment inoubliable.

Beau restaurant mais nous n'avons pas été impressionnés par la nourriture ou le service, nous sommes arrivés à 7h30 et n'avons fini que presque 11 heures. Nous avons fait le menu découverte et sommes repartis complets mais à part les raviolis (j'aurais mangé un repas entier de seulement cela ) et sorbet dessert, c'était comme un repas que je pouvais trouver n'importe où, le poisson était trop cuit et les huîtres me paraissaient fades. Nous sommes allés dans d'autres restaurants Michelin et celui-ci était tout à fait correct, on dirait que d'autres l'ont vraiment apprécié mais ont raté de peu le but pour nous.

Très bon déjeuner d’anniversaire entre amis. Je recommande vivement ce restaurant !

Très bonne cuisine. Seul la caille est bonne....le reste est exceptionnel....en particulier le velouté de châtaignes.

J'attendais énormément de leur nourriture. Nous étions là pour le menu du déjeuner (environ 45 euros ?) mais avons dû payer environ 20 euros supplémentaires en plus. C'était ok. Mon mari avait son menu de déjeuner fixe qui était un canard et c'était très moelleux et je n'aimais pas ça. Leur apéritif était intéressant, j'ai apprécié. Dans l'ensemble, la présentation de la nourriture et l'atmosphère (c'était tellement calme, je ne suis jamais allé dans un restaurant où ils ne jouent pas de musique et tout le monde murmure) étaient bien meilleurs que le goût réel de la nourriture. J'ai bu une coupe de champagne et c'était délicieux.

Une parenthèse enchantée dans un lieu d’exception. Tout était réunis pour un bon moment en amoureux. Cuisine soignée avec des cuissons justes et un service au diapason. Une prochaine visite s’impose

Bon petit restaurant qui ne mérite pour autant pas une étoile au Michelin. Service approximatif et cuisine sans imagination.

Digne d'une étoile Michelin. Ma femme est coeliaque et ils ont servi tout leur menu dégustation sans gluten à tout moment, et c'était exquis. L'ensemble du personnel, notamment le sommelier, était exceptionnel. Nous sommes ravis d'avoir trouvé ce petit bijou !

T’es beau restaurant chic mais j ai demandé si il y avait du mouton dans un plats à un serveur et il a commencé à crier beeeehhh bref je ne recommande pas

Gastro étoilé à prix relativement raisonnable et ambiance feutrée ! Menu entrée plat dessert à 44e le midi en semaine.

Très agréable moment passé à déguster un menu découverte plein de charme et de saveur !!

Expérience mitigée pour un déjeuner avec le menu signature. Le niveau du personnel n'est pas homogène pour un restaurant étoilé, ex : erreur de dressage de table (couteau à gauche et fourchette à droite) qui a été corrigée rapidement avant que nous fassions la remarque. En ce qui concerne les plats du menu signature, la cuisson des langoustines en entrée et le pigeon en plat était parfaite, tandis que le turbot était légèrement surcuit selon notre goût. Par contre j'ai beaucoup apprécié le jeu de texture entre l'orzo et les soupions en accompagnement du turbot. Le sorbet de betterave dans le dessert est un délice.

Restaurant étoilé au service irréprochable et à l’ambiance agréablement détendue. Les plats et propositions de vin sont soignés et succulents.

Nous avons eu un merveilleux menu de dégustation avec un accord de vins parfait. Le plat de langoustine et de pigeon était mon préféré. Toutes les saveurs étaient divines et le magret de pigeon fondait en bouche. Je recommanderais certainement.

Excellente nourriture et bon rapport qualité-prix pour le déjeuner. Ma femme a dit que le pain était son préféré pendant nos deux semaines à Paris.

Excellent rapport qualité-prix, très bon repas. Ambiance décontractée.

Délicieux menu dégustation avec accords mets et vins. Chaque plat était un régal. Le service était courtois, sympathique et nous a aidé car nous ne parlons pas beaucoup français du tout. Environnement très détendu, détendu et élégant. Hautement recommandé.

En visite de New York. Nous avons eu le prix du déjeuner fixé à 44 €. Nourriture délicieuse et excellent service - je le recommande vivement !

La nourriture était excellente, le service absolument incroyable ! Ils m'ont tout de suite demandé si je préférais l'anglais, et tous ceux qui y travaillaient parlaient parfaitement anglais. Ils expliquent chaque plat qu'ils servent et il y a suffisamment de nourriture pour que je sois très bien nourri. J'ai eu le menu découverte.

Quand on trouve un morceau d’éponge métallique dans le premier plat et que le serveur est infichu, de lui-même, de renvoyer le plat en cuisine et de le changer on est abasourdi par ce manque de professionalisme. Ce faux pas inexcusable (simplement compenser par un verre offert) nous a entièrement gâché l’experience culinaire dans son ensemble. Indigne d’un étoilé.

Expérience incroyable de haut en bas. Chaque plat était meilleur que le précédent et le personnel était attentif, informatif et toujours professionnel. Une sortie exceptionnelle et fortement recommandée à tous ceux qui visitent Paris.

Un dîner parfait, les mets, le choix des vins, le service, les annonces explicatives. Un seul bémol : pas d'accueil, les serveurs assurent l'accueil eux-mêmes et disent au revoir quand nous partons dans l'indifférence la plus absolue. Est-ce que la carte cadeau ne mérite pas un mot je n'ose dire du chef, au moins du maître d'hôtel, s'il y en a un ? Surpris et déçus, je dois le dire par ce manque total d'accueil et de communication.

Très bel endroit. Le dîner était super et toutes les assiettes étaient solides. Mais rien n’était spectaculaire. Nous y retournerions.

Très bon restaurant étoilé. Très bon rapport qualité-prix. Un menu découverte avec 2 entrées, 2 plats, fromage et dessert pour 95 euros le soir.

Au top, excellence de la cuisine et du service!

Menu déjeuner abordable. Excellente nourriture et service. Restaurant calme avec peu de fenêtres. Je l'ai trouvé chaud mais j'avais aussi la gueule de bois.

Bonjour, excellent restaurant! Les plats étaient super. Les serveurs étaient également super. Merci! :)

Un déjeuner parfait dans ce restaurant que nous découvrons grâce à un coffret cadeau qui nous a été offert. Le cadre est très apaisant, le service impeccable, et la cuisine exquise, avec une mention spéciale pour les langoustines accompagnées d'un pesto de salicorne qui étaient sublimes. Le fromage et le dessert sont également soignés et savoureux. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Ambiance cosy, service attentionné et de qualité. Ajoutez une cuisine raffinée, subtile et bien dressée...vous obtenez Auguste. Très très bon.

Le restaurant Auguste a été une expérience culinaire vraiment remarquable. Parmi les restaurants étoilés Michelin que j'ai eu le plaisir de tester, il se démarque par son excellence discrète. Il dégage un sentiment de simplicité et de simplicité tout en proposant des plats vraiment délicieux. La présentation de chaque assiette est à la fois belle et sans prétention, soulignant l'élégance de la simplicité. Ce qui distingue le Restaurant Auguste, c'est sa capacité à combiner magistralement une myriade de saveurs, pour une expérience culinaire vraiment unique. La nourriture présente une cuisine classique qui rend hommage à la tradition tout en ajoutant sa propre touche innovante. Chaque bouchée est un délicieux voyage à travers une symphonie de saveurs soigneusement élaborées. Dans l'ensemble, le restaurant Auguste ne peut pas se vanter ou afficher son étoile Michelin, mais il mérite certainement d'être reconnu pour sa qualité exceptionnelle. C'est la preuve que la véritable excellence culinaire se trouve dans la simplicité et dans l'art d'associer harmonieusement les saveurs.

J'ai eu le privilège de dîner dans ce restaurant et je suis encore sous le charme de cette expérience gastronomique. De l'ambiance animée aux plats fascinants et aux desserts délicieux, tout était digne de la réputation de ce restaurant prestigieux. Les plats proposés étaient non seulement intéressants, mais aussi des véritables œuvres d'art. Chaque assiette était une explosion de saveurs harmonieuses, avec des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. La créativité et le savoir-faire du chef étaient clairement visibles dans chaque plat présenté. Service à la hauteur des restaurants étoilés (1*). Le personnel était attentionné, courtois et professionnel. Parmi les restaurants Michelin 1* les moins chers. Je recommande

Sachant que la cuisine française peut parfois servir des goûts extrêmes, nous avons voulu essayer l'Auguste français moderne, 1 étoile Michelin, de Gaël Orieux - servant une variété de plats de poisson et de viande, des amuse-bouche à base de fromages de chèvre, des artichauts de saison, du caviar, Beignets de gruyère, anguille fumée et petits pois, cabillaud à l'écume de citron, jus de poulpe et persil. La soupe à la mousse de shiitake était le point culminant, et le sorbet aux fruits rouges était également très délicieux et complétait très bien l'ensemble du menu.

Ambiance intimiste, le personnel est tres gentil et professionnel. Les plats du menu déjeuner sont tres délicieux, bonnes portions. Le dessert (sorbet au chocolat blanc avec des fruits rouges) est incroyable!

Bon rapport qualité-prix pour obtenir le menu du déjeuner à 44 $. La nourriture était l’une des meilleures de tous les restaurants que j’ai essayés.

Très bon endroit pour un dîner romantique.

Excellent dîner entre amies mardi soir. Les langoustines en entrée sont particulièrement délicieuses, je conseille. Belle ambiance feutrée et décoration soignée. Les serveurs sont efficaces et agréables. Excellent moment passé.

Mets globalement bien exécutés mais pas très copieux. Il ne faut pas être un gros mangeur. Pas de musique d'ambiance donc on participe aux conversations des tables voisines. Ça reste une bonne adresse dans le quartier.

J'ai réservé une table (option menu dégustation) via la page du restaurant et ajouté un commentaire indiquant que l'un des invités ne mange pas de poisson/frutti di mare. Après nous être assis, nous avons dû répéter cela au serveur et ce fut une surprise pour le restaurant. Cependant, ils ont résolu la situation en proposant des substituts de plats de légumes et de viande qui étaient vraiment bons. Donc, dans l’ensemble, une expérience culinaire valant une étoile Michelin, les accords mets et vins étaient également bien sélectionnés. Le service pourrait être un peu plus attentif et plus détendu, il semblait que les clients non francophones soient traités un peu différemment des locuteurs natifs. Dans l'ensemble, c'est un restaurant de niveau Michelin avec quelques améliorations à apporter !

Un moment extraordinaire grâce au service impeccable, à une cuisine délicieuse et pleine de surprises. Merci au chef et à notre serveuse d'avoir rendu notre dîner d'anniversaire de mariage absolument parfait. Nous avions opté pour le menu Prestige afin de nous laisser guider et surprendre tout au long du repas. Un sans faute tant au niveau des plats que des vins servis. Merci au chef pour la surprise en fin de repas qui a beaucoup émue ma femme.

Je donnerais plus de 5 étoiles si je le pouvais. La qualité et l'esprit artistique que je peux déceler du plat dépassent le prix et 1 étoile Michelin. L'apéritif était bien conçu avec un équilibre parfait entre goût et texture. Le plat principal et le dessert étaient tous les deux vraiment bons. Très bonne affaire et vaut vraiment son prix. Un de mes meilleurs souvenirs à Paris. Recommande fortement.

Expérience moyenne. Le pain était la meilleure partie du repas. J'avais des attentes plus élevées pour un restaurant Michelin. Le service pourrait être meilleur. L’un des serveurs n’était pas disposé à traduire le menu pour nous, donc je ne viendrais pas si vous êtes un touriste. La nourriture était savoureuse, mais pas de la meilleure façon.

Nous avons eu le menu dégustation (un avec du poisson et un avec du poulet) et les deux étaient excellents. Honnêtement, tous les plats étaient très bons et les serveurs étaient attentifs lorsque nous avions besoin de plus de pain. Je réserverais certainement à l’avance car il n’y a pas beaucoup de places assises. L'atmosphère du restaurant est très intime et le bâtiment lui-même semble très modeste de l'extérieur.

J'ai testé le menu découverte en mai 2023. Il comprenait 6 plats. La nourriture était incroyable et très délicieuse. La présentation était super. Le service était un peu lent cependant. Cela prenait environ 30 minutes pour chaque plat. A part ça, rien à redire. Excellente expérience culinaire.

La nourriture est digne de l'étoile Michelin. Nous avons pris un déjeuner de 3 plats, chaque plat est un voyage intéressant en bouche.

Bonne nourriture!!! De très belles expériences de nouveaux goûts

J'ai commandé le menu découverte et j'ai été déçu. L'huître était le clou de la soirée mais c'était tout. Tous les autres plats avaient de la mousse et semblaient répétitifs vers la fin. Les crevettes et le turbot ont besoin d'une sauce plus légère, trop lourde et grasse. Le pire c'est le temps d'attente d'1h entre le premier plat (Turbot) et le deuxième plat (Pigeon). Le chef est-il allé dans la rue pour attraper ces pigeons ? Je ne comprends pas pourquoi cela a pris si longtemps. Les déserts étaient aussi un désastre.

Dès que vous entrez chez Auguste, vous êtes emporté par une aura de chaleur. Ce restaurant français d'exception, niché au cœur du 7e arrondissement, est tout simplement un chef-d'œuvre culinaire. Une reconnaissance particulière revient au personnel amical et accueillant qui a fait d'Auguste une expérience culinaire inoubliable.

Un restaurant étoilé Michelin très agréable, confortable et à faible coût. Le menu du 44e midi est très bon. Le vin était bien sélectionné. Le personnel était sympathique.

Très bon menu déjeuner à 44 euros

Nous sommes venus prendre un goûter samedi après midi, le service était impeccable et les crêpes étaient très bonnes! Nous recommandons vivement cette enseigne!!!

Nous avons pris le menu du dîner à 95 €/p composé de 6 plats et la qualité était excellente. Pour les entrées, nous avons eu les huîtres et les raviolis aux crevettes, tous deux très savoureux. Les plats de poisson et de veau étaient également bons et savoureux. Le désert était agréable, dans l’ensemble nous avons eu une super expérience. La carte des vins est impressionnante, le seul bémol est qu'il n'y a qu'une poignée de vins vendus au verre. Le restaurant compte environ 17 tables, il est donc petit et privé. Il y avait des dîners avec de jeunes enfants qui étaient un peu bruyants, ce qui pourrait gâcher un peu l'expérience. Pour un restaurant étoilé Michelin, je m'attendrais à ce qu'il ait des règles concernant les enfants et le code vestimentaire. L'anglais était un peu médiocre pour certains serveurs, nous devions donc parfois deviner ce que nous mangions.

Belle expérience! Le rapport qualité prix est vraiment à la hauteur, les plats sont excellents. Belle signature du chef!

Une expérience de déjeuner à prix fixe agréable et abordable, avec des saveurs fraîches de saison et des combinaisons innovantes. Le service est très sympathique et serviable en français et en anglais, et l'ambiance de la salle à manger est discrète mais élégante et raffinée. Je le recommanderais sans hésiter aux nouveaux visiteurs de Paris - et des points bonus pour la proximité des Invalides.

10/10 Absolument hors de ce monde. Le service, le cadre et la NOURRITURE ! Notre première expérience étoilée Michelin et ils le méritent.

Une superbe expérience. Menu découverte, et quelle découverte. Finesse, mariage terre et mer, moins de 100 euros pour menu en 5 plats. Générosité et talent. Peu de tables. Très intime. Une très belle adresse! Ci-dessous un tiramisu revisité. Parfait, et je n'aime pas le tiramisu...

Le menu du déjeuner ne vaut pas le détour. L’entrée du moment « Oeuf de poule, carottes en aigre douce Crumble de sarrasin truffé » est certes de saison mais on ne retrouve que les saveurs de l’œuf et la carotte. Le poisson du moment, du lieu accompagné d’une purée de chou-fleur, ne vaut pas 10€ de supplément. Le dessert « Ganache au chocolat ivoire et citron Sorbet mandarine et fleurs de pensée » est sympathique, mais il s’agit plutôt d’un sorbet accompagné du reste. En outre, le service n’est pas à la hauteur des restaurants du même acabit : servir l’entrée en même temps que les bouchées d’accueil ne permet pas vraiment de profiter des saveurs de ces dernières, plutôt simples : gougères, tartelettes. En résumé, le reste de la carte vaut probablement le prix, mais ce n’est pas le cas du déjeuner qui reste bon, mais sans plus. Aucune découverte culinaire. Déception.

J'avais beaucoup d'attente en venant au restaurant Auguste, peut-être raison de ma relative déception. Nous étions 2. Entrée : les huîtres. Réellement une belle surprise, le produit de super qualité et la préparation (poires acidulées et gelée d'eau de mer) magnifique. Complètement à la hauteur de mes attentes, au top ! Entrée : couteaux et supions. J'ai trouvé cette entrée vraiment un ton en dessous. Un morceau de couteau contenait quelques grains de sable, pas terrible à ce niveau), mais surtout l'ensemble, certes volontairement orienté paëlla, bien que bon, m'a semblé vraiment être trouvable ailleurs. Plat : homard bleu, caviar et jus à manger. Là encore super produit, le homard était magnifique et sa cuisson parfaite. L'aïoli aérien. Mais le jus à manger, extrêmement fort en tomate a complètement couvert le goût de l'ensemble, dommage. Le service m'est apparu aussi un cran en dessous du niveau du restaurant. Sommelier très bien, mais le reste de l'équipe de salle un peu trop amical, quelques inexactitudes. Pas à la hauteur selon moi, pour une addition sans dessert avoisinant les 300 euros pour 2.

Nous nous sommes régalés et le rapport qualité-prix reste somme toute correct. Toutefois le service n'est pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. D'ailleurs nous avions demandé un plat sans viande... Pour qu'on nous apporte finalement de la caille. Je n'ai pas voulu réclamer pour éviter de manger en décalé avec mon mari. Par contre mention spéciale pour les langoustines et ravioles de parmesan.

Excellent rapport qualité-prix pour le menu dégustation avec accord mets-vins. Un sans faute sur les plats et les vins, nous nous sommes vraiment régalés. Si je voulais chipoter, je dirais que les vins blancs auraient sans doute gagné à être moins frais, mais ça n'est que mon goût personnel. Une fausse note sur l'accueil à l'entrée, assez décevant pour un étoilé. Un service un tout petit peu plus affairé et chaleureux et ce serait vraiment la perfection - mais c'est déjà TRÈS bien 😊

L'atmosphère est très confortable et le menu du déjeuner est délicieux et abordable.

J'ai toujours aimé Auguste. Leur huître est avant tout savoureuse. Le reste du menu dégustation était également fantastique. Les raviolis aux crevettes, les pétoncles et la plume étaient tous très bons. Parce que nous ne buvons pas de café, un dessert à base d’agrumes comme alternative était très judicieux. Je reviendrai et je reviendrai dans ce restaurant. N'oubliez pas de prendre rendez-vous.

Une belle offre gastronomique qui mérite son étoile. Le service était attentionné, authentique et rapide. L'ambiance générale était peut-être un peu sérieuse, mais nous plaisantions avec quelques serveurs. J'ai beaucoup apprécié la dégustation des menus et le mariage des plats terre et mer du Chef Orieux tout au long de la soirée. J'ai particulièrement apprécié les huîtres, les raviolis de langoustines et le plat de poisson. Malheureusement, j'ai trouvé le dessert accablant et déplacé dans le contexte des autres plats. J'ai l'impression que quelque chose avec des notes d'agrumes aurait mieux adapté l'expérience plutôt qu'un tiramisu déconstruit et trop sucré. Dans l’ensemble, une expérience agréable mais pas suffisamment exceptionnelle pour que je ressens le besoin d’y retourner !

Excellente une étoile Michelin. La nourriture était superbe et se compare à d'autres restaurants gastronomiques. Le service peut être amélioré car les plats n'étaient probablement pas posés sur la table et à chaque fois nous avions un serveur différent. Il n'y a pas de place pour enregistrer nos manteaux, nous avons donc dû les accrocher à nos chaises.

Nous regrettons de perdre du temps sur ce restaurant. 1, le tapis d'assiette noir contient de la nourriture restante, 2, le serveur nous demande du canard ou du poisson après avoir été interrogé il y a quelques minutes. 3, La nourriture n'est pas à notre goût, mais la principale raison d'une étoile est la propreté et le niveau de service. 4, On attend également environ une demi-heure après avoir fini la soupe avant de se voir servir le plat principal.

Tout est parfait, la cuisine technique et précise, pleine de saveurs. L’équipe est efficace et à l’écoute. Mention spéciale ce jour pour la Pomme de ris de veau, un des meilleurs que j’ai pu déguster.

Cuisine délicieuse et finement préparée. Très bonne carte des vins. Juste prix. Bon service sans cérémonies inutiles. Mon seul reproche est que l'éclairage était assez limité.

L'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu. L'atmosphère était chic et élégante, mais parfois décontractée. Le personnel était poli et sympathique.

Nous avons été malheureusement déçus par ce restaurant étoilé Michelin. Bien sûr, les attentes sont élevées à cause de l'étoile, mais l'accueil était inexistant, l'ambiance sans âme et le personnel semblait vraiment désorganisé. Il n'y avait aucune ambiance, quand nous avons demandé de la musique de fond, on nous a dit non, à cause des dîners d'affaires !! Dont il y avait 1 table ! La nourriture était bonne mais en aucun cas la meilleure que nous ayons eue, même dans aucun restaurant étoilé Michelin. En guise d'au revoir, nous avons reçu l'addition sans rien demander, un subtil clin d'œil pour partir ! Nous avons été attirés par l’offre délicieuse du déjeuner, mais malheureusement nous n’y retournerons pas car il existe de bien meilleurs restaurants à Paris où nous pouvons dépenser notre argent.

Nous nous sommes arrêtés pour manger et boire. La cuisine était sur le point de fermer mais William a rendu cela possible et a demandé au chef de préparer de délicieux sandwichs et des boissons savoureuses. Nous en sommes grandement reconnaissants. Excellent service client.

Bonne nourriture, personnel très gentil, nous avons commandé dans le menu du déjeuner qui propose des plats spéciaux, dont le dessert. Nous nous sommes beaucoup amusés. Tu n'auras pas faim

On avait très envie de tester et nous n'avons pas été déçu, un dîner magnifique avec des vins de la même qualité. Je recommande

Expérience globale fantastique - excellent vin, service et nourriture. Très bon rapport qualité-prix également pour le menu dégustation du dîner avec accord mets et vins.

Très bon dîner! Excellent menu dégustation avec accord mets et vins! Merci Restaurant Auguste😁

Ce fut une expérience formidable. En raison de restrictions en matière d'allergies, ils ont modifié le menu de dégustation pour la personne. En conséquence, nous avions presque deux menus différents et tout était délicieux. Le service était attentionné mais pas envahissant. Les 6 plats étaient délicieux. Ce restaurant est un véritable joyau.

Je ne recommande pas du tout cette adresse. Ce n’est pas dans mon habitude de mettre des avis mais franchement ce restaurant ne vaut pas du tout son étoile. Les vins servis avec l’accord mets et vin étaient sympa mais servi très légèrement, je croyais qu’on voulait me faire goûter mais c’était bien mon verre qu’on m’avait servi, et ce à 4 reprises, dites vous bien qu’avec l’accord Mets et Vins, vous aurez l’équivalent d’un verre et demi. Les portions étaient globalement minuscule, le premier plat : 2 st Jacques… c’est plutôt une entrée, nous sommes ressortis déçus et pas du tout rassasiés. Allez plutôt chez Abri ! Bien meilleur rapport qualité prix, sur le meme budget.

Surprise totale pour ce restaurant du 7ème. Tout est extrêmement divin. Mérite les hautes distinctions. À refaire sans l’ombre d’une hésitation. Bravo au chef et à son équipe 👏👏👏

Nous avons passés un très bon moment. L’équipe en salle est au petit soin avec les clients. Le service est effectué à la perfection. Très bon rapport qualité prix. Les plats sont pleins de saveurs avec beaucoup d’élaboration et de recherche, frais, de qualité et ça se ressent tout de suite dans l’assiette. Merci pour ce super moment !

Car la première bouchée de chaque plat était une surprise. C'était un menu de déjeuner tellement agréable chez Auguste. Ils m'ont gentiment autorisé à réserver une personne pour le déjeuner. Le service était très efficace et poli.

Cuisine excellente, service impeccable le tout dans une ambiance feutrée mais pas trop pesante. Un régal!

Nous avons choisi le menu dégustation de 6 plats. Les entrées (huîtres et raviolis) sont exceptionnelles et dignes d'une étoile Michelin. Malheureusement, les plats principaux (morue et cailles) sont décevants, surtout les cailles pourraient même ne pas passer pour un bon restaurant. L'atmosphère/ambiance est médiocre. Les vins sont bons.

Très bel endroit et accueil. Nous avons pris un menu prestige, qui allie 6 plats et 4 vins et est très réussi. Le prix reste de plus très raisonnable pour la qualité et ce type de gastronomie. Le restaurant se veut calme et intimiste (il faut néanmoins donc espérer ne pas avoir d’autres clients bruyants..).

Très bonne adresse, joli cadre, service de qualité et souriant et surtout on s'est régalé. J'y suis allé avec mon grand pour son anniversaire et ils ont étés adorables. On reviendra

Super déco, ambiance sympa, la nourriture est excellente, le dessert un peu trop sucré pour moi c'est tout.

Excellent choix pour un menu dégustation abordable au restaurant Michelin à Paris

Incroyable! Nous avons pris l'offre déjeuner à 38 €, et c'était super, endroit très recommandé pour une expérience de restaurant étoilé Michelin bon marché et savoureuse.

Notre adresse préférée à Paris : cuisine subtile et succulente. Serveurs attentionnés et professionnels. Menu déjeuner à 39 euros d'un excellent rapport . Bravo ! qualité/prix

Service irréprochable, attentionné et sympathique. Mets délicieux, dressés avec délicatesse, accords terre/ mer raffinés et surprenants . Menu découverte parfait. Ambiance tamisée .Merci pour ce superbe moment avec mes 2 enfants étudiants à Paris.

Cadre chic. Cuisine au top. A essayer absolument le dessert avec les mirabelles rôties.

+ Accord mets & vins au top + Saveurs délicates et recherchées + Service : jeunes, sympathiques et à l'écoute + J'ai passé un bon moment - Tables proches, ambiance peu intimiste

Tout était parfait! De la qualité de la nourriture au personnel et à l'ambiance du restaurant. Vous avez vraiment l'occasion de découvrir l'un des meilleurs de Paris avec un prix raisonnable (pour le menu du déjeuner). Hautement recommandé!!

Expérience brillante au service du déjeuner. La nourriture était exceptionnelle, le personnel était attentionné et sympathique et l'ambiance générale était très réconfortante en raison de la décoration de bon goût et de la faible luminosité. Je reviendrais certainement !

Excellent repas, tous les plats étaient parfaits c’est de la vraie gastronomie haut de gamme à la française, l’étoile Michelin est largement méritée, félicitations au chef et aux cuisiniers, également, les serveurs sont sympathiques et professionnels. La cadre est classe, tamisé le soir et calme. De plus le prix n’est pas excessif, on en a largement pour son argent.

Une expérience vraiment de qualité supérieure. L'ambiance est parfaite, ni trop calme, ni trop bruyante. Les sièges sont très confortables. Le service était très efficace et poli. Nous avons aimé les deux entrées et le dessert, mais avons pensé que les plats principaux auraient pu être meilleurs, tout en restant agréables. Dans l’ensemble, c’est une visite incontournable lors de votre voyage à Paris

Repas avec accord mets et vin parfait, un jolie restaurant plutôt intime et une cuisine de grande qualité

Bon accueil, restaurant calme, ambiance tamisée. Nous avons opté pour le menu dégustation. Il s'agit d'un menu surprise. Les plats étaient tous excellents. Mention spéciale pour la deuxième entrée à base de soupe de crustacés, qui se trouve être l'une des meilleures entrées que j'ai goûté dans un restaurant. Seul petit bémol : la proximité entre les tables. S'agissant d'un restaurant étoilé, un espacement plus grand des tables serait préférable. Service parfait.

Repas délicieux . Seule ombre au tableau, la promiscuité entre les tables dans la deuxième salle qui n'est pas normale dans un restaurant étoilé (30 cm d'espace avec la table voisine), d'autant plus dérangeant que la table voisine était bruyante ce qui gacherait presque l'expérience culinaire qui est absolument parfaite. Malgré tout, superbe adresse allée y les yeux fermés.

Ce fut une excellente expérience de première étoile Michelin, également très abordable à moins de 40 euros par personne pour 3 plats à l'heure du déjeuner. Le service était fantastique. La soupe et le dessert étaient délicieux ! Les plats étaient corrects mais pas aussi exceptionnels que les deux autres plats.

Je noterai cet endroit avec un 5/5 selon mon échelle. Qualité des aliments : 2,8/3 Ambiance du lieu : 0,3/0,5 Authenticité/innovation du lieu : 0,4/0,5 Valeur/Prix du lieu : 0,3/0,5 Service du lieu : 0,5/0,5 Totale : 4,3/5 Nous avons commandé le menu du déjeuner ici, un avec le poisson du jour, qui était une daurade, et un avec du porc. Ils nous ont offert une gaufre au fromage, une crème d'artichaut et une crème de saumon avec du caviar en entrée, très fraîches et savoureuses, notamment l'artichaut. Pour la soupe, nous avons eu un cappuccino aux racines et aux œufs de poule avec des champignons shiitake. La partie cappuccino était une mousse crémeuse, et l'œuf à l'intérieur ainsi que les champignons constituaient une soupe étonnamment délicieuse, riche en saveur. Les plats principaux étaient vraiment délicieux, la daurade au poulpe, les légumes et une mousse jaune aux agrumes ont vraiment volé la vedette. Le porc avec l'anguille fumée et la sauce aux pois et aux champignons était également très bon. Le dessert était un fruit rouge avec un sorbet à la rhubarbe et du sirop d'hibiscus, léger et savoureux. Dans l’ensemble, le service était excellent et même si l’ambiance pourrait être meilleure, ce fut une excellente expérience culinaire à un prix raisonnable pour ce calibre de restaurant.

Le service se veut excellent, mais dans la réalité, cela manque de rigueur. Soit le directeur de salle était absent soit ….. . Un exemple, un serveur qui entre le plat et le dessert enlève les miettes en secouant le set de table sur la table et donc sur vous … je ne suis pas certain du geste Bon restaurant, rapport qualité prix bonne. Mais est ce qu il vaut une étoile…. Je ne suis pas certain. Ça manque un peut de rigueur

Super repas chez Auguste. Nous avons pris le menu du déjeuner pour l'option Prise du jour et Canard. Les deux s'avèrent vraiment bons ! La soupe est très épaisse et savoureuse. J'adore le service aussi! Formule déjeuner standard à partir de 39 EUR Nourriture : 5/5 Prix ​​: 5/5 Environnement : 5/5 Prestation : 5/5

Le meilleur rapport qualité/prix pour un Macaron Michelin. Alors pour une occasion particulière (ou pas), n'hésitez pas ... 👾

Je recommande fortement de vérifier la carte avant de réserver une table, c'est de la cuisine française et ce n'est pas pour tout le monde. Nous avons opté pour le menu dégustation avec accord mets et vins, les vins étaient excellents mais certains plats n'étaient pas tout à fait à la hauteur de mes attentes. Les plats sont vraiment généreux et le service est parfait, professionnel et sympathique.

Très bien accueilli par les serveurs. Le repas était très savoureux, la qualité des produits est bien mis en valeur, la dorade était très fondante et le dessert (mont blanc myrtilles) revisité était très bon et léger surtout. Merci encore pour la petite attention pour l'anniversaire de ma femme.

Un Michelin bien mérité ⭐️ Un restaurant très cosy avec un personnel attentionné. Notre famille a préparé le déjeuner et l’a vraiment apprécié. Le déjeuner comprend une soupe, un plat principal et un dessert. Essayez Auguste, il ne vous décevra pas.

Très bon rapport qualité-prix pour le menu dégustation (90€) et l'accord mets-vin (68€ pour 6 verres) Seul petit bémol: les tables sont un peu trop proches.

Nous avons certes pris un bon repas ici, mais ce n’était pas une cuisine particulièrement innovante ou passionnante. L'ambiance était un peu trop formelle. Tout cela ensemble a rendu l’expérience un peu datée. Cela semble être une meilleure option pour le déjeuner. Le personnel était sympathique et accueillant.

la nourriture était exactement ce à quoi je m'attendais pour une expérience gastronomique. n'est peut-être pas trop expérimental, mais reste fidèle aux classiques et les portions étaient suffisantes pour être copieuses.

Menu du midi à un prix accessible pour un restaurant de cette qualité. Le service et l'attention sont nettement au-dessus, même à Paris. Un excellent personnel était toujours disponible pour nous aider à naviguer dans ce merveilleux voyage culinaire.

Un restaurant digne de ses distinctions ! Bien que ce ne soit pas le critère « déterminant », il convient de souligner que le rapport qualité prix, est dans Paris, l’un des meilleurs (parmi les restaurants étoilés Michelin). Une cuisine raffinée, affirmée sans être prétentieuse, qui ravira les amateurs de poissons et qui surprendra les amateurs de viandes ! Les desserts, bien qu’ils ne soient pas la spécialité du restaurant, restent à mon goût, à la hauteur du reste ! Le service est parfois hésitant, parfois quelques petits cafouillages, mais la volonté de bien faire, est là et tout est toujours repris en main par le personnel plus aguerri en salle. L’accord mets et vins est à choisir les yeux fermés, puisque tout est en en parfaite harmonie et offre un repas complètement réussi, tant dans l’assiette que dans le verre. Encore bravo au chef et à son équipe. Et un grand merci pour le personnel en salle, tant pour les plus expérimentés, que pour ceux qui gagneront en assurance j’en suis sûr !

Nous avons des attentes élevées, mais l'expérience nous a tout simplement laissé tomber. Le service était juste moyen, la nourriture était bonne mais un peu banale. . .

Pour un restaurant étoilé Michelin, le menu du déjeuner est extrêmement abordable et les portions étaient très bonnes, pas minuscules. J'ai aimé le service et la nourriture était très bonne ! Surtout le chevreuil pour le plat principal et le riz au lait en dessert !

Classe Sobre. Une bel approche structurée de la cuisine. Le meilleur dessert de ma vie ce riz au lait avec cette farandole d'agrumes. Un explosion d'acidité parfaitement maîtrisé. Vive la gastronomie française

Ouah! Menu du déjeuner très raisonnable - j'ai eu la soupe aux champignons (présentation étonnante et parfaite si vous aimez la truffe), le poisson blanc (parfaitement cuit et feuilleté) et le dessert sorbet figues/myrtilles (les figues sont chaudes juste pour information). Si vous souhaitez essayer quelque chose en dehors du menu fixe, nous avons également le plat de crevettes et le plat de pétoncles. Tous deux incroyables. Les crevettes avaient une texture comme je n’en ai jamais eu auparavant. Je le recommande vivement pour une expérience étoilée Michelin à ce niveau de prix

Excellent menu pour le déjeuner. Très abordable pour la qualité de la nourriture et du service. Il a une étoile Michelin ! J'ai adoré le lieu et tout le reste. Réserver à l'avance. Un incontournable à Paris !

Restaurant haut de gamme proposant d'excellents plats de type menu dégustation. Il y a très peu de places assises, alors réservez tôt. Aussi, un excellent rapport qualité-prix pour ce type de repas, surtout le déjeuner. La soupe aux champignons était exquise et restera mémorable comme l’une des meilleures de tous les temps. Recommandé.

Aucune fausse note lors de notre dîner de ce soir. Nous sommes allés de surprise en surprise, tout était délicieux de l'entrée au dessert. Le service était impeccable et les serveurs rapides et souriants. Une très belle expérience !

Très bonne nourriture mais le service était médiocre. Comme il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin, j'aurais pensé que le service aurait été meilleur.

J'y suis allé pour le déjeuner. L'endroit est spacieux, petit et élégant. Le service était bon, comme on l'attend d'un restaurant Michelin. Nous avons pris le menu fixe qui comportait 2 options pour chaque plat et en avons pris une de chaque. Le prix est très raisonnable pour la qualité. Recommande fortement

Un serveur, il n’est pas professionnel. Son explication n’est pas clair, il restait dans le toilette, en plus il n’a pas lavé les mains. C’est pas possible. Les plats sont bons mais un peu trop salés. L’ambiance était terriblement bruyant. Je me doute que nous soyons dans le resto étoilé.

Super restaurant ! Le chef est très très agréable et nous sert une cuisine incroyable dans un cadre très sympa en plein coeur du 7ème. Je recommande vivement cet établissement où le service est top. Merci !

Menu à emporter du mois de Février 21 très réussi. La qualité des emballages, ainsi que les recommandations, ont permis de restituer parfaitement ce menu étoilé à la maison. Excellent..!

Restaurant incroyable - le menu du dîner était fixe et nous avons commandé les accords mets et vins avec chaque plat. Les photos ne lui rendent pas justice - chaque cours était exquis et créatif. Le personnel était sympathique aussi et l'atmosphère était calme et très agréable.

Un excellent restaurant étoilé au guide Michelin, avec un menu de déjeuner d'affaires abordable et généreux. L'atmosphère et la décoration étaient magnifiques, le service était excellent (nous avons amené un tout petit bébé avec nous et ils étaient très gentils à ce sujet), et la nourriture était absolument incroyable, en particulier le cappuccino aux champignons (pas du café, mais plutôt une sorte de soupe) et la crème fouettée au chocolat blanc accompagnant le dessert. Hautement recommandé!

Un grand restaurant étoilé Michelin, avec une carte de déjeuner d'affaires abordable et généreuse. L'atmosphère et la décoration étaient magnifiques, le service était excellent (nous avons amené un petit bébé avec nous et ils ont été très gentils à ce sujet) et la nourriture était absolument incroyable, en particulier le cappuccino aux champignons (pas de café, mais plutôt une sorte de soupe) et la chantilly au chocolat blanc qui accompagnait le dessert. Hautement recommandé!

#27 cf liste MichelinStarsChallenge Un endroit où venir vivre une expérience Michelin discrète et raffinée Je vais garder cette critique courte pour changer. C’est la cantine parfaite pour les hommes politiques discrets (puisqu’on est dans la circonscription politique…). Rien d'extraordinaire à l'extérieur. Personnel efficace. Le cadre est magnifique mais sans plus. La vaisselle est belle sans excès. La nourriture? La même chose : très harmonieux sans vous imposer d’ego. Le bon équilibre. Étoile Michelin bien méritée. Super endroit pour les affaires mais aussi pour les couples. Très discret. Code vestimentaire : habillez-vous comme si vous étiez important dans la conduite des affaires en France, ça fera l'affaire ! Mise à jour 2022 : j'y suis retourné. En bout de ligne. Prix ​​du déjeuner imbattable dans ce quartier pour une étoile Michelin méritée dans un prix aussi contenu

Cadre magnifique et cuisine excellente...un vrai régal !

Le restaurant est à la hauteur de son étoile, tout simplement. Le service est impeccable : présent sans être oppressant et le menu déjeuner fait le job : juste dose (ni trop ni pas assez), plats de haut niveau. J'y reviendrai.

Bons repas et service à un prix raisonnable. Et le désert est très sympa.

L'expérience globale était excellente. Nous avons pris un menu déjeuner avec deux verres de vin. À notre grande surprise, les portions étaient assez grandes. Le service est incroyable et sympathique.

Vous pouvez faire des plats au forfait (environ 92€) ou à la carte. La plupart des cours coûtent environ 50+ euros. Nous avons pris l'agneau à 54 € qui était délicieux. Nous avons également eu une bouteille de vin à 60 €, ce qui était fabuleux.

Ouah! Nourriture délicieuse, excellent service, j'ai vécu une merveilleuse expérience unique

Excellente nourriture mais la cuisine était un peu trop lente

Je ne comprends absolument pas pourquoi c’est un restaurant Michelin. Tellement déçu. Le goût ici n’est pas du bon sens. Mon amie ne pouvait pas manger de nourriture crue et ils lui servaient quand même des huîtres sans cuisson. Certains d’entre eux contiennent trop de jus de citron et d’autres ressemblent à de la restauration rapide. Le design intérieur est horrible. Ce bleu n’est ni élégant ni beau dans un restaurant. Les coussins ressemblent à une blague. Ils préfèrent un restaurant à 15 €. Je suis sérieuse.

Rien ne nous a impressionné. Idéal pour Instagram, mais si vous fermiez les yeux quand vous mangiez, c'était tout simplement plutôt bon. Nous avons réservé une table pour le déjeuner car nous voulions essayer un restaurant étoilé Michelin à Paris. Le service était agréable, mais l'atmosphère était calme et tranquille, presque comme dans un musée. La nourriture ressemblait à de l'art, mais manquait de saveur.

Déjeuner incroyable ici l'autre jour, nous étions déconcertés et ravis d'avoir le restaurant presque pour nous seuls - comment cet endroit n'est-il pas toujours plein à craquer ? Notre repas était délicieux et copieux, et présenté avec talent. Le service était sympathique, attentionné, courtois et très arrangeant étant donné que nous sommes venus avec un bébé de neuf mois. Le plat le plus mémorable pour moi a été le dessert aux fraises et à la crème avec un sorbet à la betterave. Je veux m'attendre à une betterave et j'ai été étonné de voir à quel point tout s'est bien passé.

Très Convivial 🤗 Endroit chaleureux 😊 Endroit cosy 😍 Plats très goûtûs 🍽 Très belle présentation des différents mets 👍

Une très agréable soirée en amoureux, la salle et son ambiance sont apaisant, calme, serein. Biensur, le repas était très bon, les saveurs se marient très bien entre elles. Le repas découverte vous fait découvrir de nombreuses saveurs, aussi bien des produits de la mer que de la terre avec un très bon pigeon. A recommander.

Service au bon tempo, avec une grande capacité à comprendre le type de convive que l'on est. Ici, les novices de la gastronomie sont bienvenues et bien pris en charge. Assiettes merveilleuses, finesse des goûts et maitrise des cuissons. Les menu midi sont accessibles et ne vous laisserons pas sur votre faim.

Tout est rassemblé pour passer un excelent moment 🤩 Intérieur calme ,feutré , raffiné . Service de qualité et pas hautain . Cuisine belle et bonne , menu dégustation top découverte ! Et il y en a dans l'assiette pour les gourmand 😉 Vraiment rien à dire : ah si Merci 😁

La cuisine est bonne mais le service est une catastrophe.. Le serveur ne m'a demandée pas le degré de cuissons pour la viande et décide pour moi. Le pire est qu'il était vraiment pressé même ne pas avoir me laissé du temps pour finir mon pain. En plus, quand le serveur nettoyait la table, il a manié le truc en laissant des miettes sur moi....

Hautement recommandé . Chaque plat est spectaculaire. J'y suis allé déjeuner et c'était peut-être le restaurant gastronomique le plus abordable récompensé par Michelin que je connaisse jusqu'à présent. Repas 4 plats avec dessert, boisson. Service fantastique, repas parfaitement exécuté. Cependant, la décoration de la salle semblait un peu stérile, surtout qu’il n’y avait pas de musique. Certaines personnes peuvent trouver cela gênant (comme vous êtes si serré contre les invités à côté de vous et sans musique, vous pouvez entendre toute leur conversation). Mais je suis venu pour la nourriture et la gastronomie, je n’ai rien à leur reprocher ni pour le goût ni pour le prix. Cinq étoiles . Reviendra.

Belle expérience. Nous avons réservé une table en ligne le matin même avant leur ouverture pour le déjeuner. Nous avons pris le déjeuner à 3 plats, c'était délicieux et très bien présenté. Le service était excellent et rapide, leurs serveurs parlaient bien anglais. En tant que touristes asiatiques, nous n’avons bénéficié d’aucun service différentiel mentionné dans un précédent commentaire sur ce restaurant. Il y avait d'autres convives touristiques asiatiques présents et ils semblaient tous très satisfaits du service. Eh bien, tous ont reçu des amuse-bouche et du pain. Excellente expérience dans l’ensemble !

Cuisine belle et créative ! Je ne peux pas croire le prix - très abordable pour ce que vous obtenez. Nous avons pris le menu du midi et tout était délicieux. L'un des points forts était le pain au fromage qui sert d'amuse-bouche. Très moelleux et savoureux ! Des saveurs très complexes qui se complètent parfaitement. Je reviendrais certainement ! Le service était également impeccable.

Pour son anniversaire (13 ans), notre petite-fille souhaitait découvrir un restaurant gastronomique et étoilé. Elle n'a pas été déçue de notre choix et nous avons apprécié ensemble ce repas raffiné et servi par du personnel discret et compétent. Nous vous remercions pour la délicate attention en fin de repas aussi discrète qu'inattendue qui a clôturé notre soirée chaleureusement.

Restaurant à huis clos dans le 7e. Très bon avec une montée en goût creschendo, accords avec les vins parfait. Présentation très soignée. Service impeccable et avenant. À noter, attention donner en fin de repas pour notre anniversaire en plus du menu prévue.

Cuisine excellente. Part belle aux produits d'une extrême qualité. Bel accord mets-vins. Je ne mets pas une étoile de plus car la cuisson du homard bleu était pas top (trop cuit donc caoutchouteux) et que le service, bien qu'agreable, ne nous embarquait pas dans l'histoire qui nous était racontée dans l'assiette et les verres. Qui sont les producteurs? Pourquoi tel ou tel vin? Ça reste une très belle expérience que je recommande évidemment.

Très déçue. On s'attend à plus d'originalité dans les plats. Les vins du menu dégustation sont une catastrophe. Il n'y a que le cadre contemporain qui est agreable. Toutes les cartes de crédit ne sont pas acceptées !

Si vous souhaitez essayer un restaurant étoilé Michelin sans vous ruiner, Auguste est un excellent choix. Le dîner de 5 plats avec accord mets et vins est une excellente exploration de la cuisine française avec quelques touches amusantes. Les plats changent fréquemment mais peu importe ce que le chef prépare, ce sera délicieux.

Superbe service, ainsi qu'une cuisine raffinée le tout dans un cadre chic et élégant. Je recommande vivement !

Très bon restaurant gastronomique étoilé. Cuisine recherchée et très bonne qualité. Beau décor et personnel très serviable.

Cuisine délicieuse, a la saveur authentique et profonde. En entrée la paella aux ormeaux est a recommander particulièrement. J'ai aussi essaye le gibier et le poisson et je me suis régalé. J'y ai invite ma douce et tendre, mes amis américains, mes amis français et ma mère qui a 91 ans et tous m'ont récompensé d'une mine réjouie. J'y retourne des qu'une belle occasion de fêter la vie et la gastronomie française se présente. Bravo Auguste!

Expérience de déjeuner incroyable. Le service était sympathique et exceptionnel. La nourriture était fantastique. Visité par les locaux et les touristes. Valeur incroyable. Ma meilleure expérience culinaire à Paris pendant mon court séjour là-bas.

Restaurant très design. Les plats sont excellents, seul le pain (type baguette) manque un peu d'originalité. le personnel est attentif et attentionné. Nous avons passé une très bonne soirée d'anniversaire, nous conseillons !

Nous avons eu le menu découverte à l'heure du déjeuner. Le service était excellent. La présentation de chaque cours était sublime. La nourriture était excellente. Endroit très agréable et calme pour déjeuner.

Ambiance intimiste, miroirs, murs blancs et jolis fauteuils... Auguste s'adapte parfaitement à la cuisine de Gaël Orieux, un chef passionné par la nourriture et les ingrédients. Ses plats ? Une quête d’harmonie et d’inventivité, mêlant finement les ingrédients de la terre et de la mer. Prix ​​abordables au déjeuner ; tous les arrêts sont mis en œuvre au dîner.

On y mange bien. Cuisine raffiné. Service très présent. À peine le verre vide, qu'ils le remplissent. Les doses sont microbiennes et c'est très cher. Le cadre est cozy, luxueux et feutré. Il faut réserver. La salle contient peut de table.

Ma femme et moi avons réservé pour 20 heures. L'accueil était poli et décontracté. NOUS étions assis dans un endroit agréable et confortable. Le service était rapide. Nous avons choisi le menu découverte en 6 plats avec accords mets et vins. Les 3 entrées sont arrivées immédiatement. Ils étaient bien mais pas spectaculaires. Le reste du repas était spectaculaire. Les accords mets et vins étaient excellents. En fait, nous avons reçu 6 verres de 5 onces (probablement plutôt que 4 onces parce que nous étions très reconnaissants). Le coût de 312 euros était un excellent rapport qualité-prix. Hautement recommandé

Nourriture et service incroyables. Vous obtenez certainement de la valeur pour un restaurant aussi incroyable. Nous sommes arrivés quand ils ont ouvert à midi sans réservation et avons réussi à nous asseoir, même s'il n'y avait que deux tables disponibles, il est donc préférable de réserver à l'avance. Le menu fixe et le verre de vin pour deux personnes représentaient une facture totale de 100 £.

J'ai commandé 2 sets du déjeuner à 37 euros. Aucune réservation préalable effectuée, j'ai obtenu une table pour 2 immédiatement vers 12h30. Le restaurant s'est vite rempli de touristes et d'hommes d'affaires peu de temps après. Service : attentionné et rapide. Personnel poli qui parle anglais. Nourriture : belle présentation. Au niveau du goût, c'est bon. Recommander de prendre le Lotte et calmer et le soufflé Ambiance : endroit cosy. En ce qui concerne les sièges, un peu à l'étroit, vous pouvez entendre très clairement les autres clients.

Parmi les différents restaurants 1 étoile à Paris que j'ai fréquentés, celui-ci était mon préféré. Menu contemporain, nourriture délicieuse, excellent service et prix raisonnables par rapport aux autres. Autant faire des folies et obtenir le menu dégustation avec le vin assorti inclus.