Bashô Restaurant japonais

Chef japonais très talentueux

Nourriture délicieuse personnel très sympa. En plus que se restaurant est halal il y a une grande variété de nourriture que se soit thaïlandais ou japonais je vous recommande si vous êtes proche de villejuif louis aragon.

Très bon restaurant, qualité des produits et de service, en plus la viande est halal.

Tout est bon. Le chef est un thaïlandais très gentil et sympathique.J’ai été impressionné par tout.🙏🥰😋

Les plats sont excellents et contrairement à un restaurant japonais lambda, tout est fait maison et tout est bon, y compris soupe et salade (et on n'a pas l'éternelle salade de choux, ici, c'est une vraie salade faite maison). Merci à la cuisinière et au cuisinier

Une cuisine d’une extrême qualité ! Un chef Taï très minutieux, un poisson cru délicieux ! Et pour finir un service vraiment, vraiment au top ! Le tout dans une ambiance neo Asiatique sublime ! Un régale à tous points de vues.

Rien à redire sur ce repas pris un midi. Une réelle qualité aussi bien sur la présentation que sur le goût. Salade de choux et soupe miso sortent des standards et sont de qualité. Le chirachi shake était beau et bon. Et l’ensemble servi par une personne accueillante et professionnelle, à un tarif tout à fait correct. Merci 🙏

Nourriture très bonne avec un prix abordable, un serveur poli et sympa ainsi qu’une bonne ambiance

En tant que touristes, il est difficile de trouver de bons restaurants à Paris. Nourriture délicieuse, grandes portions et très fraîche. Le serveur est très attentif aux détails.

Excellente cuisine, très originale , très goûtu et les prix sont raisonnables ! Service impeccable, le serveur est très agréable et de bons conseils !

Superbe expérience on a adoré les créations du chef tout était super bon et bien copieux. Laissez vous guider par les recommandations vous ne serez pas déçu. Je recommande vivement !! @stephanie.vdpp

On a passé un super moment dans ce très bon restaurant ! Les plats sont raffinés et super originaux Sushis re visités excellents sans compter le super accueil Je recommande les yeux fermés :)

Toujours un plaisir d'acheter ici ! La cuisine est de qualité ! Et surtout fait sur le moment ! Et la qualité des produits est incroyable 😁. Merci au gérant toujours de bonne humeur et serviable

Les Poke Bowl sont fantastiques ! Acceuil téléphonique parfait, acceuil sur place parfait, les aliments sont bons et frais ... Un sans faute ! 👌🏿

La cuisine était excellente, et c'est bien ce qu'on recherche en premier dans un restaurant ! Le service était agréable, mais pas vraiment à la hauteur de la qualité des plats. De ce que j'ai compris, le restaurant est en évolution : nouveaux menus, etc. Ça évoluera peut-être dans les prochains mois

Un menu a 16 euros très goûteux, des offres de produits variés. Un service très accueillant. Une très jolie découverte.

C'était très bon ! Staff au top

Délicieux, plus de goût que dans d’autres restaurants similaires je trouve et les prix sont raisonnables, le service est bon également

Dommage cela aurait pu être un grand plaisir.. très mauvais service sur une table de 4,notre fille au bout de 2Heures n'était toujours pas servie Aucune excuse! Aucun geste commercial ! Pas le moindre mot.... Inadmissible ! Intolérable... À ne pas recommander

D'e qui se moquer t on?? Très mauvaise expérience. On a même pas eu nos plats

Pire service que j' ai vu. Inadmissible ! ma table de 4 a été servie et j attends encore ma commande au bout de 2h. Aucune excuse rien.... Pas de geste commercial. Commande prise à emporter quand enfin prête car toute ma table avait fini de manger depuis plus de 30 minutes. Service déplorable. Jamais vu des makis aussi gros et si long à arriver.

Restaurant spacieux et minimaliste. Pas mal de choix dans le menu. Le poulait braisé au pandan a énormément de goûts. La sauce est excellente. Le crispy rice avec le saumon/avocat est très bon. Le chirashi est copieux, le riz est assaisonné comme il faut. Les morceaux de sashimis sont généreux. Un peu déçue des spicy rolls à la mangue qui ne sont pas épicés. Ps: tickets et carte TR acceptés Viande halal

J'ai tester un menu création pour essayer d'avoir un maximum d'idee sur le restaurant. J'ai commencé par une salade et une soupe miso. La salade était très fraîche avec un bon assaisonnement. La soupe miso était classique et bien exécutée, le tofu était très fondant et les morceaux d'algues étaient en bonne quantité. Il y avait des champignons et même si je n'aime pas ça, ils ne m'ont pas dérangé. Ensuite, j'ai choisi les tempuras et j'ai beaucoup aimé. Elles restaient très légères malgré qu'il s'agisse de friture. Les légumes (carottes et courgettes) ainsi que les crevettes ont gardé leur moelleux et une bonne texture. L'ensemble donnait quelque chose de pas du tout sec ni bourratif. Niveau assaisonnement, par contre, il faut vraiment utiliser la sauce qui est fournie sinon l'assaisonnement manque. Ensuite, j'ai choisi le tataki Salmon roll, création du chef. On retrouve du saumon flambé avec de la carotte, du concombre et de l'avocat. On retrouve un mélange de 3 sauces dans l'assiette : une au wasabi, une légèrement relevée et une sucrée. J'ai beaucoup aimé cette composition, même si elle n'est pas classique. C'est à mon sens un peu le principe d'une création. Je l'ai trouvée très bien équilibrée et je recommande vivement d'utiliser les sauces qui sont servies avec et pas avec une sauce soja classique. J'ai testé les deux types de sauce et les sauces ajoutent vraiment quelque chose. Enfin, à la fin du menu, j'ai été intrigué par le concept de la boule de glace frite. Même si elle n'était pas comprise dans le menu, je l'ai quand même testée. Comme son nom l'indique, c'est un concept. Le mélange n'est pas habituel avec le mélange du froid et du sucre de la glace et cette panure tiède. C'était plutôt intéressant comme expérience, mais de mon côté, ça restera ça, je pense.

Le point positif c'est que les prix sont très corrects. Après il y avait quelques plats non disponibles. Le poulet était trop salé et la patate douce fade. Le service est correct sinon.

Excellent, un melange de saveurs. Une belle découverte !!! La cuisine est délicieuse .Un accueil très chaleureux et sympathique, Dom😉

Très bon endroit, on est bien accueilli et on mange bien. Bravo

Une cuisine généreuse aux influences japonaise et thaïlandaise. Savoureux mélange. Je recommande le Torikaage, les carpaccio. À bientôt :)

Sushis au top préparés rapidement et pas trop chers!

Très bonne fusion Thaï-Japonaise avec des idées originales. Cependant, les créations gagneraient en qualité en étant un tout petit peu moins volumineuses.

Je suis partie prendre un bubble tea avec mes amis. Ce n'est vraiment pas propre, il y'a de la moisissure sur le bord des boîtes, le thé est conservé dans une boîte en plastique et il est fermenté (thé au lait) Il y'a des cubes de lait tellement il a pourris et des bestioles dans les perles de tapioca en plus d'une odeur nauséabonde. Je ne recommande pas à moin que vous vouliez vous intoxiqué à mon avis ce sera très efficace. Si je pourrais je ne mettrais pas d'étoiles.

Très bonne cuisine, soupe miso, salade de chou, et un oyakodon, tous très bons et pas comme on à l'habitude de les manger dans les restaurants japonais habituels. On sent qu'il y a un cuisinier qui est allé chercher comment on mange ces plats au Japon. C'était très bon, j'y retournerai.

Super expérience, les produits sont de qualité et super bon . De plus le personnel est très gentil et attentif. J'ai adoré se restaurant que je recommande vivement !

Petite adresse très charmante ! La carte est très grande, et contre toute attente, ce qu'on a commandé était VRAIMENT quali' ! Une très bonne surprise. Les cuisiniers sont thaïs et les gérants aussi :)) Ils ont un espace bubble tea au fond su magasin qui est ouvert quand il fait beau ☀️ On a passé un bon moment. Merci pour la découverte Dominic :)

Très chouette adresse, surtout pour les créations du chef, très originales !

Excellent ! J'ai entendu parler de ce restau via les réseaux . Et je ne suis absolument pas déçue ! C'était vraiment très très bon ! Gros coup de coeur pour les Moon furai ! Les prix sont plus qu'abordables et nous avons été très bien accueillis. J'y retournerai à coup sur !

J'ai adoré ce restaurant, c'était extrêmement bon. Les plats sont délicieux (surtout les brochettes au fromage ). Les prix sont corrects, j'y retournerai pour sûr.

Bon restaurant asiatique dans l’ensemble ! Bon service et plats goûteux Seul petit bémol, les portions manquent de générosité selon les plats

Les plats sont variés et sont préparés sur le moment. Assez facile pour se stationner.

Très attentif aux détails et au service. La nourriture était délicieuse et bien présentée. L'emplacement est très bon, près de la gare/station de métro

J’ai commandé un menu à emporter il y’a 15 min avec 3 sushis ( il n’y en avait que deux ) et une salade de choux, apparement remplacée par une salade verte. Je ne recommande absolument pas ce restaurant.

Tres bonne experience avec des produits frais et de qualité ! Je recommande fortement

Très bon restaurant avec une cuisine unique, mêlant la cuisine thaïlandaise et japonaise. Les plats sont travaillés, goûteux et généreux

Des wings incroyables, des brochettes boeuf fromages au tooop 🤤🤤

Un super restaurant où déguster de délicieux plats japonais/thaïlandais. Nous nous sommes régalés !

Un super bon resto pour un prix abordable. Bon autant dans les makis que le poulet thaï. En résumé un très bon restaurant asiatique.

Très bon et original en plus du personnel sympa

Surcôté. Déçue par le plat D7 poulet pané, beaucoup trop d'oignon cru (pas précisé sur la description du plat), le riz est gluant, le poulet imbibé de sauce ne croustille pas. En revanche les menus japonais s'en sortent mieux. Se méfier des faux avis positifs

Très très bien, ça sort des standards les saveurs sont là. Tout est très frais c'est rare de nos jours.

Une étoile c'est beaucoup trop. C'est immangeable, je dirai même dégueulasse. Poulet caoutchouteux sans saveur, autant jeter son argent par la fenêtre. A éviter absolument !

Nourriture immangeable. À éviter

Délicieux 👏👏👏

Un restaurant familiale accueillant 100% validé On y vas au moins 2 fois par mois depuis le Covid 😅😅😅 et oui , y’a pas eu que des mauvaises choses à cette période La nourriture 🫶🏼🤤👍🏾🥰excellente

Très bon restaurant Thaï/Japonais Bon accueil et service

Très bon, quantités généreuses et plats originaux qui démarquent bien le restaurant

N'a rien à envier à gastro, extrêmement raisonnable sur les prix, un serveuse aux petits oignons. Encore merci pour le wasabi exceptionnel 🙏

Je suis venue ce midi manger en terrasse, merci à vous, produits de qualitées, très bien présenté, le serveur était très agréable, souriant, ça fait plaisir, je reviendrais

Super expérience, le personnel est très sympa, la nourriture est aussi très bonne, et pour couronner le tout, le prix est raisonnable ; j'attendais qu'un restaurant comme ça ouvre à villejuif, ça fait plaisir ! Le seul petit bémol que je pourrais trouver : le temps d'attente peut être long à certaines heures/moment

C’est tellement bon que j’ai goûté toute la carte

Bonne expérience dans l'ensemble ! Suggestions : réduire la carte, inutilement trop fournie, améliorer la sauce triple sauces qui accompagne les rolls (voire la supprimer) et veiller à avoir plus de bières en stock.

Accueil super repas délicieux je ne connaissais pas vraiment très bon !!!! Et hallal !!!

Très bon. Produit frais et bien cuisinés. Je recommande !!!

Une trouvaille surprenante à Villejuif, banlieue parisienne, d'un savoureux restaurant de style japonais que l'on trouve couramment dans le quartier japonais de la rue Saint Ann à Paris.

Top adresse !

Très bon accueil, plats très bons et à la fin une bonne surprise pour l’anniversaire de mon fils et un service d’excellente qualité Je recommande

Super découverte une variété de sushi qui sublime les créations du chef

Excellent

Restaurant surcoté sur TikTok rien de ouff nourriture fade pour les plats principal genre création du chef ct fade les gyoza la soupe miso et la salade de chou oui très bon mais le reste nan j’y suis aller deux fois pour leur laisser le bénéfice du doute mais non ça passe pas par contre leur bubble tea brown sugar ça je valide!

J ai adoré

Les buble tea sont excellents. Service au top, je recommande.

Super restaurant thaï/japonais, le poulet frit est à tomber par terre et les créations du chef changent des makis/sushis classiques. L'équipe est très sympathique, ça fait plaisir d'avoir de bons restos de quartier comme ça !

Accueil très chaleureux, très bonne nourriture à très bon tarif. Je recommande.

Des gens gentils avec de la bonne nourriture. Ma fille adore leurs crevettes et leurs algues :)

Très bons plats. Relativement cher mais la qualité est la.

Cuisine japonaise exceptionnelle et très originale!! J'ai goûté les gyozas, des sushis, une des créations du chef kushi ura furai shake et un de leurs desserts nem du chef. Très belle présentation des plats, beaucoup de saveurs succulentes. Serveur sympa, jolie salle.Bon rapport qualité prix. Un des meilleurs restaurants asiatiques .Le niveau est au-dessus des autres. Je suis ravie que ce restaurant se soit installé dans le centre ville de Villejuif. Je reviendrais pour essayer d'autres plats. Je n'ai pas goûté la cuisine thaïlandaise. Je recommande fortement.

Carte variée et originale et personnel sympathique.

Très bon accueil. Les serveurs sont très avenants. Les créations du chef étaient très bonnes. Je recommande!

Cuisine surfant sur un mélange de saveurs, mixant des recettes innovantes, des combinaisons originales, soignées et équilibrées tant cuites que crues. Un accueil chaleureux 🥰 Bref un excellent dîner 👏🥇

Magnifique

Très bon restaurant

Je ne connaissais pas les ramens froids, c'est adopté! Bon restaurant, on voit bien qu'ils essayent de se démarquer par la qualité des plats. Bravo, je vous souhaite beaucoup de succès.

C'est l'un de mes restaurants incontournables à Paris, la nourriture est délicieuse, surtout le poulet, et elle est cohérente, avec des prix incroyables. La seule chose que je n'aime pas, c'est la salade, qui ne me plaît pas, il y a une certaine saveur à l'intérieur qui prend le dessus sur le goût, et ce n'est pas si bon que ça.

super restaurant, je recomande.

Tout a l'air fait maison et un ordre de grandeur au dessus des japonais classiques. Même les sauce soja sont différentes et délicieuses

Nuls nuls nuls même un bb ferais mieux

maguro sushi qui fond dans la bouche, portions généreuses...trop bien!

Très bon restaurant!! Je recommande fort!!

Très bon restaurant, j'en suis devenu un client régulier. Super rapport qualité prix. Rien à redire !

Restaurant top qui propose des créations du chef excellentes ! Rapport qualité prix rien à dire. Personnel très agréable, moment convivial et nourriture très bonne (mélange japonais, thaï). Il y en a pour tous les goûts. J'y retournerai sans aucun doute !!!

Par hasard j’ai testé le restaurant Basho, La carte est originale et l’offre est variée, Une nourriture audacieuse mais pourtant excellente. Un restaurant japonais dans lequel je retournerais à coup sûr. Je recommande aux adeptes de nouveautés, il y en a pour tout les goûts et vous en ressortirez avec le sourire.

Un personnel très agréable, avec une bonne présentation des plats et de bonne qualité. Des plats japonais que je connaissais pas c’est sympas à découvrir vraiment très bon rien à dire. Je reviendrai

Menu au top ! Vivement que les restos puissent réouvrir !😊👍

Médiocre

Très agréablement surpris par ce restaurant. Ce fut ma première commande dans ce restaurant et j’ai été impressionné par la qualité des plats qui sont également copieux. Très bon rapport qualité prix. J’ai littéralement redécouvert la cuisine japonaise avec Basho. Je recommande les yeux fermés !

Une restaurant audacieux et généreux. Une adresse sous le signe de la découverte des saveurs asiatiques. Mention spéciale pour les créations du chef qui sont vraiment excellentes !! Et le rapport qualité prix est honnête pour un restaurant ouvert en plein Covid. Je recommande vivement ce restaurant pour tout les amateurs de cuisine asiatique.

De supers plats et un personnel adorable ! Super poulet thaï citronnelle avec la sauce citronnée pimentée, et les plats japonais sont vraiment de qualité ! Bravo à vous qui avez ouvert juste avant le deuxième confinement...

Très bon je commande très souvent en livraison 🤔

Cuisine de très bonne qualité savoureuse mélangeant des spécialités thaï et japonaises. Allez y pour découvrir des plats innovants et travaillés à l’inspiration du chef. Bien au dessus des restaurants asiatiques standards que l’on trouve partout, Bashô invite à une vraie découverte culinaire.

Un des meilleurs restaurants de Villejuif tout simplement. Pour la partie japonaise, on retrouve des classiques de restaurant sino-japonais, sushi, maki, mais attention la qualité et la générosité sont là et au top. Franchement je n'ai pas mangé de meilleurs sushi depuis longtemps. C'est agréable aussi de trouver des plats familiaux aussi bons et généreux que possible. Ah oui les tarifs sont très attractifs La partie poulet Thaï m'a moins marquée, je vous laisse la découvrir. Bon ap'.

Restaurant original, qualité au top pour un prix correct. Je recommande c’est super bon ! 🤩🍣

Une bonne adresse, qui s'est lancée en plein covid, c'est courageux !! Le poulet est excellent, mention spéciale pour le poulet aux herbes thaï :) La carte japonaise est également originale, avec quelques plats traditionnels qui régalent !

Excellent restaurant 👌🏻 Tout est maison, jusqu'à la sauce soja sucrée! Mention spéciale pour les créations du chef. Je recommanderai.

Très bon !

Les Maki et sushi du chef sont vraiment exceptionnel. Le poulet frit façon thaï est tout simplement incroyable 😍. Je recommande !!!!!!!