Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Cueillette qui ce trouve au 3 La Raufie, 19120 Altillac (19). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Boucle magnétique
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Parking gratuit
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
Endroit paisible , personnel au petit soin et très agréable .. Mets exquis … merveilleux moment comme à chaque fois.
excellent endroit, tout est parfait. y compris le personnel qui assure un service exemplaire
Restaurant : parfait. Une expérience gustative à faire et à refaire.
Superbe lieu. Une magnifique rénovation du batiment avec des matériaux de qualités. La cuisine est contemporaine, originale . Le goût est au rendez vous.
Experience fabuleuse Un voyage pour nos papilles Une multitude de goûts, une surprise à chaque bouchée.. Une très belle expérience que nous recommandons.
Une expérience gustative unique et exceptionnelle. Une association de saveurs que n'aurions jamais imaginé. Le concept, que nous ne dévoilerons pas, est original. De très belles surprises, y compris visuelles. Nous dirions même artistique. Un service irréprochable et discret. La décoration est magnifique. Durant cette soirée nous avons vécu une parenthèse enchantée. Nous reviendrons.
Manque d’accompagnement pour le vin sans se soucier de l’intérêt pour tel ou tel même si on a eu le choix de la convenance. Le vin arrive déjà choisi. Manque de service pour l’eau et le pain. Présentation des mets par les cuisiniers et pâtissiers, top! Menu très agréable et copieux. Un lieu magnifique !
J'aime tout! Le lieu: maison ancienne en pierres très bien mise en valeur, extension moderne en bois pour l'hôtel. Les matériaux, les formes ,tout est à la fois doux et affirmé. L'équipe: habillée en harmonie de couleurs avec le lieu, la mixité entre la salle et la cuisine, chaque plat sera présenté par un(e) collaborateur (trice) de la cuisine qui l'a travaillé avec.le chef. Un magnifique balai, amical et pro. La table: sobre, pas de nappe, du bois et quelques éléments de décor et de service. Toujours en harmonie! Le repas: le travail autour du produit est remarquable car l'idée de base est le circuit le plus court possible. Leurs jardin et verger et des producteurs sélectionnés pour leurs produits et leur proximité. L'utilisation maximale du produit, la fraise et sa queue, la cerise, sa queue et son noyau... La réalisation des plats: beaux, bons et surprenants à chaque bouchée car de petites touches (pickles, fleurs, feuilles...) sont ajoutées et en fonction de ce que l'on met sur sa fourchette, le goût du même plat sera différent! J'adhère et j'adore! Je reviendrai et profiterai de vos chambres aussi! Et pour la fin, le prix: 35€ pour un magnifique déjeuner... what else!
Très bel endroit,au milieu de la verdure . Salle sobre et simple ,très bon service et plats excellents. Un bémol pour le poisson un peu léger surtout pour une personne gourmande. Tout était très bon
La salle du restaurant est apaisante, l'aménagement, le choix du mobilier, la décoration font un ensemble douillet et reposant.
Très agréable et excellent repas , service de qualité
Une magnifique surprise, le service est parfait et original, que l’équipe en cuisine vienne présenter ses réalisations à table est une première pour nous et c’est très agréable. Ça rapproche le convive de l’équipe, top! Et que dire des plats, tous aussi bons et exceptionnels, du haut vol et de l’a recherche. Merci oscar et son équipe !
Accueil parfait plein de petites attentions Chambres très agréable dans un lieu magnifique Restaurant qui vaut le détour Un très bon moment
Nourriture, service et cadre excellents.
Tout ici inspire la sérénité, Du décor aux assiettes, des propositions culinaires du chef aux explications de la brigade. Parfait !
C'était notre 2e visite pour le menu à midi. Les deux fois étaient exceptionnelles. Le plats, le service et la experience en général. Superbe ! Merci
A Oscar Garcia et Julie Pons Suite au séjour considéré, nous souhaitons vous faire part du réel plaisir que nous avons pris à dîner ce jeudi soir dans votre établissement puis à y passer la nuit. Au-delà de la haute qualité (attendue) de l'ensemble des prestations apportées, nous avons été très sensibles avec Catherine, ma compagne, au concept volontaire d'avoir souhaité implanter un établissement de ce niveau en plein cœur de la verdoyante campagne corrézienne (qui nous est très chère…), tout en valorisant avec talent ses riches productions régionales et sa biodiversité locale. Pour vous dire… cela nous a tous les deux quelque part fait penser à la saga de la famille Bras avec son restaurant Le Suquet, internationalement connu à Laguiole, campé sur le plateau venté de l'Aubrac… Peut-être n'est-ce pas totalement indépendant dudit concept - je pense même que c'est très lié - nous avons aussi beaucoup apprécié l'ambiance entretenue par l'ensemble de votre (jeune) brigade, détendue et chaleureuse (à l'inverse du côté corseté encore trop souvent de mise dans un tel contexte…), tout en restant très pro, créant une atmosphère apaisante pour les invités et à l'origine d'agréables échanges… En résumé, nous parlerons de Cueillette autour de nous et surtout… nous reviendrons ! Bonne continuation et à bientôt ! Bien à vous Jean-Pierre et Catherine
Excellent repas, tant niveau préparation des plats que d’un point visuel. Établissement très luxueux dans des tons de beige (mobilier en bois, fauteuils en tissu, plafond très original, vaisselle en grès) jusqu’aux tenues des serveurs en adéquation avec le lieu Accueil très chaleureux du personnel Expérience à renouveler dans ce restaurant
Quel bel endroit ! Un très bon accueil. Des plats excellents, des produits locaux d'une qualité exceptionnelle. Une présentation superbe. Vous méritez amplement votre 1ere étoile
Acceuil et Cuisine dignes du label
Nous sommes allés dîner avec mon mari au restaurant Cueillette pour la 1ère fois. Nous avons tout simplement été ravis. Les plats sont à tomber par terre. Nous avions pris le menu Cueillette à 90€ où nous avons eu une succession de plats tous aussi bons les uns que les autres.Tout était parfait. Mélange de saveurs très raffiné. Les mets sont fins et exquis. C'est un restaurant à recommander et nous y retournerons pour goûter les nouvelles saveurs de la prochaine carte.
C’est la deuxième fois que nous venons au restaurant, nous sommes toujours aussi émerveillés par les différents plat proposés, le lieu et l’accueil chaleureux. Un moment hors du temps.
On a passé un merveilleux moment. L’accueil, le service et bien évidemment les plats accompagnés parfaitement par des verres de vins feront de votre repas un moment à part. La mise en avant des produits et des producteurs sur la carte, rehausse le charme et l’identité de ce restaurant. Merci pour votre travail.
Une palme d'or pour un festival de saveurs, une mise en scène harmonieuse, un scénario culinaire original....
J'y étais pour une réunion professionnelle. Les amuses bouches étaient d'une finesse et délicatesse extraordinaire - la Cueillette a bien méritée son étoile Michelin. Point à améliorer : les bureaux dans la salle de réunion n'étaient pas équipés des prises ; cela rend le rechargement des ordinateurs difficile.
Incroyable expérience culinaire et visuelle dans un lieu impressionnant entre ruralité, authenticité et modernité. L'équipe de cueillette est sincerement acceuillante et chaleureuse tout en étant tres professionnelle. Tout cela dans le meilleur département de France, quel bonheur! Quelle chance d'avoir une institution de prestige à moins de 5 minutes de notre maison de vacances. Merci encore au chef Garcia et à sa compagne pour l'acceuil. Nous reviendrons autant que possible. Hélios Ruiz, un admirateur bellocois.
Nous sommes venus dejeuner aujourd’hui avec des amis et nous sommes enchantés de cette expérience. Le cadre est magnifique, la décoration très jolie, et le repas était excellent. Nous reviendrons dès que possible. Bien à vous.
Délicat en tout domaine
Très bon restaurant
TRES BON ACCUEIL , BELLE CHAMBRE , BONNE TABLE !! une personne au petit déjeuner très serviable et très agréable, le petit déjeuner très complet, nous reviendrons avec grand plaisir et nous en parlerons autour de nous, établissement avec un très bon rapport qualité prix, restez sur cette voie ce sera gagnant gagnant pour vous merci à toute l'équipe
Le chef est étoilé, néanmoins il reçoit ses hôtes simplement et chaleureusement et il laisse les membres de son équipe présenter leur travail. La salle, toute en élégance, est un écrin aux tons sobres et harmonieux, magnifiant les mets qui nous sont apportés. Ceux ci ravissent les pupilles telles des aquarelles, et préparent les papilles à une explosion de saveurs. Et les vins servis sont d'une qualité extraordinaire. La cuisine est soignée et raffinée, et le service se déroule comme un ballet. Bravo ! Un vrai bonheur.
Excellente cuisine. Service impeccable. Tout le personnel mérite des félicitations. Le chef est très présent auprès de ses clients. Vraiment une adresse à recommander.
Un repas formidable, tout était juste et parfait. Que du bonheur avec une qualité de produits, de plats remarquable. Nous reviendrons dans ce restaurant avec des proches. Nous l'avions déjà recommandé à la suite d'une précédente visite
Cuisine très créative et d’une maîtrise parfaite, Service très professionnel et chaleureux. Cadre soigné et très accueillant. Une magnifique découverte et une chance d’avoir une table de cette qualité dans notre région.
2eme visite et toujours enchantés, excellent repas, accueil parfait.
Luxe, calme et volupté, tel pourrait être le résumé de notre séjour à Cueillette . Le ballet gracieux du service, les assiettes délicates et délicieuses , une inventivité spectaculaire..., notre regret : ne pas avoir pu saluer le chef étoilé. Ce sera pour une autre fois -
Toujours un plaisir pour les papilles et pour les yeux,originalité, produits exceptionnels venant de producteurs de qualité, préparés et servis par une équipe souriante et très professionnelle
Excellent de l'entrée au dessert en passant par les petits plus de l'apéritif et les mignardises. Le jardin à portée de main sublime les mets notamment les fleurs de romarin sur les asperges et la menthe poivrée sur la tartelette au citron de la mignardise. Moment très privilégié avec des amis
Excellents accueil et service. Cuisine impeccable mérite son étoile voire une deuxième. Trois petites critiques j'espère constructives : apérétif servi sans accompagnement; couverts directement sur la table (je pense qu'il y a l'intention de mettre en valeur le bois mais pourquoi pas des sets transparents) et difficile de mettre les pieds sous la table ( les petites) pour des grands en raison de la forme du pied de table, il aurait été plus judicieux den inverser la forme.
Félicitations pour votre étoile
Superbe, est le terme le plus approprié à ce lieu. Accueil très professionnel et très agréable de la maîtresse de maison, la chambre est magnifique, le cadre du restaurant également et surtout de très bon goût. L'équipe du restaurant nous offre un service exceptionnel et surtout les plats dégustés méritent largement la seconde étoile. Cerise sur le gâteau, un petit déjeuner servit à table, clôture ce séjour dans les plus belles conditions. Un grand merci !!!
Nous avons déjeuné dans ce restaurant un vendredi midi. Le cadre et la décoration de la salle sont magnifiques. La cuisine est délicieuse et raffinée. Nous avons particulièrement apprécié que chaque plat soit présenté par la personne qui l'a concocté ! Nous recommandons vivement !
Une expérience exceptionnelle ! Tous était parfait, le repas, le cadre, le service … magique
Magnifique Expérience culinaire sans fausse note . Service impeccable.
Un voyage avec des produits locaux travaillés avec finesse et harmonie. Un Chef qui vous reçoit merveilleusement et qui sait laisser la lumière pour son équipe formidable. Des plats savoureux tout en délicatesse, des découvertes à chaque bouchée. Une étoile amplement méritée, un rendez-vous à ne pas manquer !! Et une cave ...on en rêve...
Superbe endroit, superbes préparations, équipe jeune et très sympathique
Parfait
Parfait, très agréable, chambre magnifique (Angélique) Merci pour ce moment en suspend..
Parfait, rien à redire. Félicitations pour votre étoile
Le repas conçu par Oscar Garcia était très équilibré et goûteux. Mention spéciale pour le médaillon truite/foie gras. L'idée de faire apparaître en salle le personnel de cuisine est très bonne car nous percevons la passion qui anime chacun. L'étoile au guide Michelin attribuée cette année est méritée. Nous reviendrons évidemment !
Magnifique expérience un vendredi soir. Personnel et service à la hauteur, le chef accessible et passionné,comme toute son équipe. Une cuisine créative, excellent moment
Mon restaurant préféré dans la région, visité trois fois maintenant, et à chaque fois agréablement surpris par la haute cuisine moderne inventive basée sur les produits locaux. L'étoile était à venir, bien méritée !
Excellent restaurant Très belle expérience Vivement conseillé
Les trois plats étaient savoureux. Bravo.
Bonjour, ravie par l expérience culinaire qui est très original c est un vrais voyage , mais ne pas y aller pour un diner en amoureux c est pas le concept, c est un partage un échange avec les professionnels à chaque mets , ce qui peut être un peu perturbant, on na pas l impression de se poser, on est toujours sollicité et cela parait compréhensif en vu du nombre de plats a servir
C était parfait vous méritez cette étoile De l assiette à l accueil à la deco on a adoré À très bientôt Carine et Eric
Nous avons eu la chance de dîner 3 fois dans ce bel établissement. La dernière date de vendredi dernier. Le repas était délicieux, le service impeccable, le personnel présent sans être omniprésent. Je n aime pas le fromage et le chef a gentiment pris note de mon goût, il a modifié un de ses plats et j ai eu droit à un dessert révisité à la place de l assiette de fromage. Belle attention. Un mention particulière également pour le chef pâtissier, ses desserts sont excellents et ses brioches... Nous y retournerons encore. Félicitations à tous.
Bravo pour votre 1ère étoile ! Nous apprécions venir le midi découvrir vos créations à base de produits locaux. Beaucoup de recherche pour des plats et desserts très réussis avec un accompagnement parfait de toute l'équipe. Encore merci.
Un très beau moment, en famille, dans un lieu aussi moderne qu'agréable. Des plats raffinés et gouteux, expliqués, et servis de façon parfaite. Un magnifique moment que nous renouvellerons. Merci à toute l'équipe.
Un agréable moment partager en couple un service et une cuisine de haute qualité vraiment soigner Hâte de découvrir une nouvelle carte et de partager de si bon moments Au plaisir
Excellent
Un moment magique pour les amoureux de saveurs et de beaux plats!!!!! Tout est savoureux et d’une finesse c’était super
Venu en famille samedi soir, nous avons pu apprécier le menu gastronomique cueillette: six plats élégants à déguster avec gourmandise . Belle salle, service impeccable. Personnel charmant, à l’écoute. Tout est bien, nous le recommandons vivement
Toujours en quête d'une nouvelle adresse, Cueillette en est une et quelle découverte !!! Nous avons été totalement conquis. Le chef Oscar est un passionné, partager avec lui quelques instants de son aventure professionnelle fut un réel plaisir. Un grand merci également à Julie son épouse ainsi qu à toute son équipe qui est vraiment au top. Au plaisir de revenir.
voyage culinaire avec produits locaux sublimés / ambiance végétale et naturelle et moderne en famille enfants comme grands nous recommandons
Un repas d'anniversaire qui m'était offert. nous avons apprécié votre accueil, service et dans un cadre plus qu'agréable. Nous avons aimé, beaucoup votre approche de la bouillabaisse, de la truite, un extraordinaire dessert aux agrumes. Touts petits bémols: Notre apéritif en même temps que notre premier plat (Je pense que cela devrait être différencié). Une superbe carte des vins pour lequel il manque un sommelier a part entière. Les tables sont petites (Et je suis grand), étendre ses jambes est difficile. Merci encore de votre gentillesse à notre égard.
Qualité/prix superbe,très bel intérieur,magnifique vue sur la rivière Dordogne,service agréable, avec explications de chaque plat ce qui permet de ressentir chaque aliment présent lors de la dégustation, un coup de cœur, à découvrir sans hésiter......
C’est une expérience unique à découvrir. C’est la seconde fois que nous y allions et c’est toujours une surprise. Tout est exquis. Du début à la fin. C’est une partition jouée à la perfection. Quand vous quittez cet endroit, vous avez déjà envie d’y retourner
Excellent, créatif et très goûteux déjeuner servi par une équipe jeune, souriante et visiblement passionnée! Une excellente idée de faire servir les plats par les jeunes professionnels qui les ont préparé. Décor contemporain de qualité. Vraiment un endroit exceptionnel. Merci à toute l’équipe!
Sublime et délicieux! Un moment hors du temps parfait
Une super parenthèse très cocooning. Très bel endroit, la chambre est décorée avec goût, on s’y sent bien. Le restaurant était excellent, avec des produits locaux de qualité. La gentillesse du personnel est à noter et le fait que chaque chef.fe nous explique son plat est très appréciable. Je recommande vivement!
Nous sommes allés dîner afin de fêter nos 15 ans de mariage. Excellent dîner. Les deux premiers plats auraient peut-être mérité d'un léger soupçon de condiments supplémentaires. Les saveurs sont au rendez-vous ! Les pâtisseries sont vraiment excellentes et d'une rare délicatesse en bouche. Nous sommes vraiment très bien accueillis par une équipe sympathique dans décor fort bien réussi.
Plats excellents. Pain savoureux. Carte des vins intéressante.
Première expérience pour un repas gastronomique très satisfaisante dans un décor hypnotique qui doit être encore plus beau en été. Le tout avec des ingrédients locaux. Allez-y les yeux fermés. Dans cette établissement, la curiosité n'est pas un vilain défaut.
Une très belle table... prometteuse.
residant pourtant à quelques kilometres je ne connaissais pas l'etablissement dans un cadre superbe, une batisse qui respire l'histoire, et une rénovation de grande qualité nous avons passé un trés agréable moment, des mets raffinés, un service au top et un chef très agréable nous reviendrons pour sûr ! je recomande vivement cette perle de cuisine
Excellent diner dans un cadre magnifique. Un concept totalement maîtrisé avec une équipe jeune, simple et dynamique. Nous reviendrons !
Une expérience culinaire à vivre ! C’était vraiment parfait. Les plats sont super bien élaborés, à la fois complexe et équilibrés. Le cadre est vraiment magnifique. Les produits locaux sont mis en avant que ce soit la vaisselle ou ce qu’il y a dans l’assiette. Le service est impeccable. Le personnel est aux petits soins. La première étoile ne devrait pas tarder à arriver…
De l'art culinaire, un chef très abordable qui sait mettre en valeur les jeunes qui travaillent avec lui. Nous avons passé une soirée exceptionnelle.
Excellent dîner avec des saveurs, du beau, du bon et local. Merci
Génial ! Une réelle expérience culinaire dans un cadre magnifique en pleine campagne ! bon produits locaux très bien travaillés , le chef est très abordable et discute avec chacun ! Le lieu est magnifique , la décoration intérieure et la bâtisse ont du charme ! Je recommande
Nous avons passé un super séjour de St Valentin : diner et nuit accompagnée du petit-déjeuner. L'équipe est disponible et très sympathique. Les lieux sont magnifiques et très propres. Je vous conseille cet établissement ! Nous y reviendrons avec plaisir.
Évidemment bientôt étoilé au Michelin 2024 !
C'était succulent, un dîner parfait ! Merci
Quelle heureuse découverte ce restaurant. Un dîner St Valentin que l'on n'oubliera pas, tant par la qualité que par la recherche des mets. De plus, super accueil. Personnel au top connaissant bien leur métier. Je recommande vivement et je reviendrai Bravo.
Un lieu exceptionnel avec du caractère qui souligne l'authenticité de cette région. L'établissement d'un goût rafine avec des matériaux de très grande qualité. Le chef et son équipe seront vous faire découvrir tous ses subtilités culinaires.
Dîner parfait. Un cadre tres agréable et un accueil chaleureux. Excellente cuisine, belle cave et accessible. Le choix des produits, les cuissons, la présentation et les associations de goût sont remarquables. Vous avez su nous faire voyager avec des produits locaux, des recettes traditionnelles revisitées. Un personnel et un service irréprochable. La présence du chef et de sa brigade en salle est un vrai plus lors de la présentation des plats. Une mention spéciale pour les pains d'une fraîcheur et d'une très grande qualité. Nous ne noterons que la partie restaurant, n'étant pas clients de l'hôtel. A très bientôt pour une nouvelle découverte.
J’aime : - le concept du menu unique pour le déjeuner et modifié chaque jour, - tous les plats étaient délicieux, - la présentation des plats par les cuisiniers et avec le sourire. - l’information donnée concernant les prestataires locaux : leurs noms et leur emplacement (très bonne idée). J’ai moins aimé: - selon mon goût, les plats étaient à peine tièdes, - les boissons versées dans les verres en en renversant sur la table sans essuyer (cela a été fait à la fin du repas). Nous reviendrons bien volontiers car nous y avons très bien mangé et nous avons passé un excellent moment.
Tout simplement somptueux De l'amuse bouche au dessert, tout est exceptionnel Allez y les yeux fermés
Cela fait 4 fois que je viens dans votre établissement et c'est toujours avec le même plaisir. Une carte hors du commun et les plats tous autant délicieux à chaque découvertes. Félicitations à toutes votre équipe En attendant de revenir.
Un magnifique établissement ! Un menu digne d'un étoilé, raffiné, avec du goût et des saveurs. Une équipe attentionnée et très sympathique. Une superbe adresse à ne pas manquer ! Nous y avons passé une très belle soirée. Merci
Restaurant d’ exception Tout est beau et pensé, chaque fournisseur est choisi pour son excellence. L’équipe est jeune, disponible et tellement souriante. Les plats sont originaux, présentés dans une vaisselle en harmonie , avec un fini impeccable jusque dans le moindre détail. C’est un festival de couleurs et de saveurs. Oscar nous a même fait visiter les chambres, la salle de réception et la cave ! Tout est beau et chargé d’une atmosphère très reposante . Mille Bravo ! Quelle chance incroyable de trouver un lieu pareil au fond de la Corrèze !
Quelle merveille ! Nous y avons dîné à trois reprises et à chaque fois ce fût un petit miracle gustatif! En effet le chef et son équipe mériteraient à minima une étoile! On adore ce lieu et on y retournera pour sûr! Vraiment ne passez pas à côté!!! Encore un grand merci au chef, à son épouse et à toute l'équipe! Ah j'allais oublier ma petite dédicace au chef pâtissier et à son sourire!
Quelle merveilleuse découverte ! Un dîner très largement à la hauteur d’un étoilé dans un cadre d’une élégance et d’un raffinement exceptionnels . Les producteurs locaux et les artisans sont mis en avant . La chambre Camomille est tout aussi cosy et chic . L’accueil est d’un professionnalisme rare , sans en faire trop, juste ce qu’il faut pour s’y sentir en harmonie et passer un week-end hors du temps. Un grand bravo à tous et un immense merci !
Quelle superbe découverte ! Un vrai coup de cœur ! Nous avons trouvé ici LA belle adresse de la région, qui, à n'en pas douter, va devenir un incontournable !! (la première étoile ne va pas tarder...d'autres suivront peut-être ..sans doute 😉). Les lieux sont magnifiques, cette rénovation a été faite avec beaucoup de goût ! Les tons, les matières et matériaux, le mobilier, la décoration, l'ambiance lumineuse, les tenues vestimentaires, la vaisselle, tout est harmonieux, sobre et chaleureux. Ou quand la NATURE - omniprésente - est évoquée avec classe ...! Accueil à la fois professionnel, personnalisé (par le chef lui-même et sa compagne) et convivial. Une équipe jeune et dynamique, avec l'envie de bien faire et de viser l'excellence chevillée au corps. Et dans les assiettes, c'est ..un coup de foudre ! Tout est au diapason de ce qui a été écrit précédemment. Il y a une vraie COHÉRENCE dans tout ce qui est fait ici, et c'est rare. On sent que tout a été pensé, réfléchi et correspond aux vraies aspirations et convictions des maîtres des lieux. Les produits, uniquement locaux et de saison, sont magnifiés. C'est excellent, très fin, original, subtil, léger (mention spéciale sur ce point pour les desserts !!) . Nous sommes végétariennes et le menu a clairement surpassé les restaurants ⭐️, et rivalisé avec les ⭐️⭐️ que nous avons déjà eu la chance de fréquenter. Merci pour ce moment ! Nous allons revenir, ça, c'est certain ! PS : Nous avons passé une nuit à l'hôtel, et nous avons beaucoup apprécié notre chambre également.
Tout était parfait , que ce soit l’accueil ou les plats , on ne peut que recommander.
Accueil très agréable avec un service digne de ce nom
Un restaurant qui mériterait d'être étoilé des plats fin avec des saveurs originales mais locales. Un régal pour les papilles mention spéciale aussi pour le pain. Tout est vraiment très bon.
Très beau moment partagé sur le restaurant dans un cadre chaleureux et respectueux , une décoration soignée et une cuisine raffinée autant pour le palais que pour les yeux . Merci pour cette dégustation.
cadre et nourriture excellente
Excellente nourriture et service (formel mais détendu), de loin le meilleur repas de notre voyage. Pas bon marché mais toujours d'un bon rapport qualité-prix. Le chef pâtissier a servi nos desserts en personne avec et explication du plat 👍. Une grande partie des produits sont cultivés sur place et sont ultra frais. Vraiment splendide !
Ravie d’avoir pu tester cette table dont j’avais beaucoup entendu parler et nous n’avons pas été déçus. Menu du déjeuner raffiné, gourmand et très bien préparé Tout était délicieux de l’entrée au dessert. Service, accueil et déco impeccable… Un grand bravo à toute l’équipe. hâte de revenir pour découvrir le menu dégustation
Aujourd'hui 14 octobre,pour notre 1ère visite au restaurant la Cueillette nous avons passé un moment délicieux:Très bon accueil, une superbe salle moderne et élégante,aucune faute de goût.quant aux 7 plats qui nous ont été présentés, ils étaient tous aussi excellents les uns que les autres,une présentation originale et soignée. Un sans faute ! Bravo et merci au chef et à toute sa brigade.
Très bon menu du midi et prix très raisonnable. Parfaitement cuisiné et présenté, les plats sont délicieux et très frais. On ressent très bien la proximité des produits. Le cadre est vraiment splendide, chaque détail a été pensé. Adresse incontournable!
Très belle salle de restaurant, deco harmonieuse, ambiance chaleureuse Cuisine très raffinée, produits locaux mis à l honneur, mériterait une étoile ⭐ Merveilleuse découverte !
Nous avons passé un très bon moment avec Oscar Garcia et sa charmante brigade ❤️. La décoration des lieux est magnifique, raffinée jusqu'aux moindres détails. Les différents plats, bien détaillés lors de la présentation sont un délice 😍. Une adresse que nous recommandons à 1000% 🥰
Absolument parfait de A à Z. Merci à l’excellent chef qui met en valeur les produits locaux avec une cuisine élaborée et très goûteuse. L’équipe joue dans la cour des grands et vaut largement un restaurant étoilé à un prix très abordable. Une très belle découverte !
Raffinement est le mot qui symbolise ce lieu. Dans l’assiette où tout est aussi beau que bon, par la qualité du service, par l’accueil du chef et de son équipe, et une décoration soignée qui sublime l’ensemble. Merci, nous reviendrons !
Lieu extraordinaire tant au niveau du cadre raffiné, de l'accueil chaleureux et attentif que de la qualité des plats proposés, inventifs et poétiques. Un moment de pure detente.
Table exceptionnelle. Une très belle découverte
Nous avons passé un très agréable moment. Mets très délicats. Je me suis régalée. J'ai adoré. Merci beaucoup
Une expérience gustative pleine d émotion que des produits frais et de proximité entre les mains d un artiste
Un cadre très reposant, une ambiance très zen ou le moderne et le rustique réussissent un mariage inattendu.( Splendide). Côté cuisine le chef ose des associations extraordinaire a découvrir absolument
Aussi beau que bon
Très bonne ambiance, excellent service, nourriture délicieuse.
Du bonheur en assiette 💝... saveurs, couleurs, délicatesse des présentations des plats.... tout est là pour ravir les papilles et les yeux... A refaire...
Visite uniquement restaurant. Un lieu que je recommande à tous ceux qui désirent passer un bon moment.
Nous sommes allés dîner à Cueillette et c'était incroyable. La nourriture était délicieuse, Oscar le chef sait vraiment ce qu'il fait dans la cuisine. Ils utilisent des ingrédients provenant de producteurs locaux et sur le menu, ils indiquent d'où proviennent certains des ingrédients qu'ils ont utilisés et à quelle distance ils se trouvent du restaurant, que j'ai adoré. Nous avons fait un accord mets et vins assorti au dîner, ce soir-là, le vigneron était là et il venait nous expliquer les vins à chaque fois que nous en recevions un nouveau, ce qui était super. Je ne parle pas beaucoup français mais les serveurs et Julie qui était à la réception parlaient anglais, elle nous a très bien accueillis et a pu parler de chacun des cours que nous suivions. Je recommanderais certainement cet endroit, c'est très spécial - c'est dans une vieille maison en pierre rénovée et la rénovation est vraiment incroyable, c'est moderne mais conserve toujours le charme de la vieille pierre française.
Un très bel endroit où règne une grande sérénité. La décoration moderne et épurée se marie parfaitement avec la bâtisse plus ancienne. La table est excellente avec des plats raffinés et pleins de saveurs. Service discret et agréable.
Dîner excellent Personnel très sympatique
Un sans faute, Bravo au chef et à ses équipes 👏🏼
Cuisine gastronomique de très bonne qualité qui mêle création et art de vivre dans un lieu rénové avec goût.
Un cadre magnifique et un excellent repas très raffiné nous avons adorés! Personnel très sympathique
Cadre remarquable, décoration moderne s' intégrant parfaitement avec le bâtiment ancien , personnel courtois, cuisine de grande qualité , ambiance feutrée permettant de profiter des plats servis.Nous reviendrons
Une superbe expérience culinaire...
Du gastronomique sans fioritures et chichi avec un rapport qualité prix imbattable unservice impeccable une cuisine qui ne l'est pas moins et que dire du lieu où on se sustente, magnifique.
Une très belle expérience pour notre deuxième passage à Cueillette, autant dans les assiettes que pour le cadre...
Quel beau parcours pour cette équipe et son chef...cette l'étoile est plus que méritée,une soirée enchanteresse pleine de saveurs, parfums, et délices.
Un cadre charmant, un service très agréable, très belle vaisselle. Petit bémol, oublié la bougie d'anniversaire alors que j'avais précisé à la réservation. Nous aurions bien aimé partager quelques mots avec le chef cuisinier. Bon choix mets et vins, nous avions choisi les 7 cueillette Nous le recommandons.
👍 à renouveler !!
Se faire plaisir, l'adresse est là, étape incontournable près de la Dordogne A recommander.
Magnifique menu!! personnel très accueillant et chaleureux.
Un établissement des plus agréables. Absolument tout y est top.
Quel moment agréable. Le cadre est magnifique, la nourriture je n’en parle même et le personnel est vraiment extraordinaire. Je recommande vivement ce restaurant qui représente plus que dignement la gastronomie française. Hâte de pouvoir y manger à nouveau.
Jamais été avant dans un resto de cette gamme et franchement j ai adoré. Déco, personnel, plats, tout est parfait avec une visite privée de la cave en prime. Bref un moment hors du temps à refaire.....pour une belle occasion
Parfait
Parfait du début à la fin, que se soit la cuisine ou le service, bravo et merci pour le moments passer , et merci pour l'attention porter à mon amie vegan qui a pu enfin manger des vrai plat hate de revenir !!!
un très bon restaurant gastronomique un accueil chaleureux et convivial un très joli endroit je le recommande vivement
cuisine rafinée trés belle salle décorée avec gout personnel agréable;ambiance zen
Sublissime le lieu , le décor , l esprit du local et de l excellence à un prix très abordable Merci pour cette cuisine du terroir tellement raffinée
Le cadre est très joli, épuré, moderne, l’équipe est très disponible. La cuisine est bonne, simple sans prétention Rapport qualité-prix, en corrélation !
Restaurant de grande qualité, produits locaux de terroir, grande maîtrise des cuissons ,accueil et service au top ! Félicitations au chef et à toute l équipe mérite largement 1 🌟 Michelin
Magnifique demeure rénovée et décorée avec goûts et recherche de valeurs. Le menu proposé est similaire aux qualités de la demeure avec un rapport qualité prix excellent pour des produits locaux. L'accueil du chef Oscar et de toute l'équipe est remarquable. Je recommande vivement. Pierre
Un endroit fabuleux, un personnel aux petits soins, des plats sensationnels, un moment agréable un instant suspendu, le bonheur tout simplement 🥰
Première expérience en ce lieu, sympathique, convivial, entouré d’une équipe au top. L’accueil avec vue sur la brigade en préparation des mets succulents, avec des mélanges de saveur subtil, surprenants parfois dans un décor très agréable. A conseiller.
Très bon restaurant. Le cadre est super. Le personnel aimable et discret. Nous sommes allées en semaine et avons pris repas de midi à 35 euros. C'était parfait.Une cuisine tout en douceur.La présentation des plats est magnifique et le goût magique.
Très jolie lieu. On en prend plein les papilles. Super équipe. Merci.
Nous avons adoré notre expérience chez Cueillette! Cuisine incroyable, le tout, dans un endroit magnifique et décoré avec beaucoup de goût. Nous recommandons fortement!
Extraordinaire ! En plus d'avoir des plats délicieux, je souhaite souligner la gentillesse du personnel ainsi que du chef. Chaudement recommandé !
Week-end du 16 au 18 septembre Nous avons passé deux nuits dans cet hôtel décoré avec des matériaux nobles tout en sobriété et classe. Le petit déjeuner excellent est à la hauteur de l’établissement. Restaurant : deux repas, nous insistons sur le fait que nous avons mangé des plats différents le second soir alors que nous avons pris le même menu en 5 plats. Très bons produits cuisinés avec subtilité, excellente cuisine avec une mention spéciale pour le pâtissier très bons desserts les deux soirs peu sucrés parfaits. Service discret efficace. Mérite largement une 🌟 et peut-être 2 🌟 🌟!
Superbe décor aux tons naturels, comme les matériaux. Tout est à la fois simple et chic. Tout le personnel aux petits soins. Et bien sûr, la cuisine. Délicate, avec des associations qui font mouche. Un pur bon moment.
Service 7 cueillettes juste magnifique. Tout était excellent du début à la fin. Nous y avons fêté notre anniversaire de mariage et nous y reviendrons sans hésiter!! Un grand merci à Oscar et Julie et toute l’équipe pour leur accueil, le repas et leur service!!
Quelle merveille, un coin de paradis en Corrèze. Le chef et sa femme tirent la gastronomie et l'hostellerie par le haut ; le personnel est adorable; la bastide a été refaite avec goût. La cuisine est extraordinaire : mets originaux et savoureux. Le sommelier et le chef pâtissier sont également au niveau. Sans exagérer, je pense que l'établissement est au niveau d'un deux étoiles du Guide Michelin.
Remarquable maison. Accueil souriant, belles chambres et excellente cuisine gastronomique
Très bon restaurant ! Bon rapport qualité prix. La chambre qu'on a occupée, calendula, est grande et a une très belle vue
Superbe endroit Personnel très professionnel et très sympathique Bonne cuisine très raffinée Je recommande
Originalité délicieuse. Grande classe
Nous avons passé une très agréable soirée. Un repas délicieux, raffiné et original servi par des professionnels souriants et attentionnés. De la gastronomie française dans un cadre accueillant et très beau. On s’y sent bien, on y sent de la convivialité ce qui peut être manquant dans d’autres adresses gastro. Rapport Qualité / Prix excellent. Nous recommandons vivement.
Un beau et bon moment partagé entre amis, service impeccable, discret et aimable, des plats qu’on hésite à manger tant le montage est harmonieux et beau. La saveur est au rendez-vous. Je ne puis que conseiller la rencontre avec le chef Oscar Garcia et toute son équipe en salle et en cuisine
Accueil, délices du palais avec des produits locaux sélectionnés par le Chef ou cultivés sur place, douceur des nuits dans des spacieuses chambres grand confort ... tout est réuni pour un séjour délicieux, enveloppant et bucolique à la limite de la Corrèze et du Lot. Un grand merci à Oscar (ce plus jeune Chef Étoilé, il y a quelques années) et à Julie, sa compagne, pour cet apaisant séjour.
Très belle découverte. Cuisine inventive faisant la part belle aux producteurs locaux. De l'entrée au dessert, un ravissement pour les papilles.
Accueil très chaleureux par la direction de l’établissement Le restaurant est de toute beauté ainsi que l’environnement Les plats sont délicieux pour les papilles et pour les yeux
Très bon accueil, service impeccable, tous les plats valent le détour, adresse à découvrir
Très bon restaurant. Avec une vue imprenable sur la Corrèze. Même si le jour où nous y sommes allés il n'était pas possible d'y manger. Restaurant intimiste. La formule 7 plats avec vin est très bon et originalité des plats avec des produits au maximum de la région. Explosion des papilles à chaque fourchette. Une mention spéciale pour le sommelier est le responsable des desserts.
Bravo à Oscar et Julie ! Nous avons passé une merveilleuse soirée autour de 5 cueillettes ! Nous avons suivi la recommandation mets et vin et ce fut au top !
Très belle expérience. Le menu du midi était parfait, établissement travaillant avec ses produits et des produits locaux de petits producteurs. Belle carte de vins. En entrant, nous avons été très surpris par la deco, la réalisation d’un décorateur toulousain amène un vent de modernité et de sérénité. L’esprit bouscule un conservatisme que l’on rencontre dans beaucoup d’établissements. L’équipe jeune et décontractée est là pour vous accueillir. Nous reviendrons afin de découvrir la carte du soir. Merci pour ce moment.
Très bonne cuisine,restaurant gastronomique avec les ingrédients qui sont produits à 50 km autour pour la majorité, du goût et des saveurs du terroir. A recommander sans hésiter !
Une cuisine fine, goûteuse et raffinée. De la cuisine gastronomique de haute volée. Équipe très sympathique, des produits sourcés localement ,frais et de grande qualité. Un prix super accessible pour une cuisine qui mériterait les étoiles, cuisine représentée par le plus jeune chef étoilé 2014 et 2015 Oscar Garcia. Le chef patissier Moulaye Fanny, étoile montante, nous régale avec ses desserts et son pain maison. Le resto propose aussi un hôtel alors, régalez vous.
Tout était parfait du début à la fin ! Un accueil chaleureux, une décoration pensée dans les moindres détails, des plats subtilement composés et une carte des vins parfaitement créée pour accompagner le tout… Pour couronner tout cela, l’équipe est souriante, agréable et aux petits soins !! Nous reviendrons avec grand plaisir !!
Superbe
Une expérience au top qui vaut le détour ! Oscar et son équipe en cuisine saura vous régaler du début jusqu'à la fin. Julie s'occupera de vous pour faire de votre séjour un délice. Le lieu est super, les chambres très romantiques. Tout est fait pour un séjour hors du temps.
Dès que l'on entre dans ce restaurant,nous sommes surpris pas la décoration sobre et moderne avec le charme de l'ancien . Une cuisine extraordinaire en saveur comme en présentation . Un grand merci à toute l'équipe .
Quel talent!!!! Merci Oscar et Julie pour cette belle parenthèse.
Le menu à 35 euros.Très Raffinés goûteux salle ey terrasse magnifiques Il ne Faut pas avoir un gros gros appétit pour moi c'était impec
Merci Oscar et ton équipe de cet accueil. Quel talent! Un régal!😍 et quel endroit magnifique. Décoration Très raffinée. Très bel accueil , professionnel et chaleureux. On reviendra avec grand plaisir 🤩 Et on est revenu en mai 2023 et que c'est toujours aussi parfait. Mille mercis à Oscar, Julie et votre equipe🥰
L endroit est magnifique La décoration de très bon goût le moderne allié à la pierre Et n oublions pas la cuisine et le service au top
Magnifique soirée : nous nous sommes régalés, service très agréable, cadre superbe, très bon rapport qualité prix et cerise sur le gateau les végétariens sont aussi bien accueillis que les autres et pour ça, vraiment, merci ! Nous reviendrons, c'est certain.
Merci à Oscar, Julie et toute leur équipe pour leur accueil. Nous avons très bien mangé dans un cadre préservé, élégant et aérien. Notre chambre était parfaitement pensée, avec goût et une belle vue sur la campagne. Je recommande vivement à toute personne souhaitant s’isoler un peu du monde dans le confort absolu
Magnifique première visite, hâte de la prochaine !
Nous avons été accueilli dans ce lieu magique et raffiné par Oscar et Julie et toute l'équipe. Le fait que l'ancien et le moderne se côtoie donne un charme fou à ce lieu Dès l'entrée, c'est un régal pour les yeux. Une douceur dans les couleurs, le décor et l'ameublement. La cuisine ouverte est très agréable. Cela met en valeur le travail de la brigade. Le restaurant est de toute beauté. Un plafond de pommes vous transporte. Sur les murs, la vallée de la Dordogne vous surprend. Les meubles sont très beaux. La vaisselle très surprenante. Tous les plats sont présentés dans des assiettes différentes et surtout très originales. Le repas, de la mise en bouche aux mignardises, une explosion pour les papilles. Tous les plats sont très recherchés, très fins et surtout avec des produits frais et des producteurs de la région. La chambre Calendula avec sa terrasse est chaleureuse, très reposante et toute en douceur. Le matin, le petit déjeuner sur la terrasse très agréable. Félicitations à toute l'équipe et bon vent pour la suite. Je vous conseille vivement ce lieu d'exception.
Un superbe accueil.une cuisine de qualité et raffinée.utilisant que des produits du terroir.n'hesitez pas à y aller.penser à réserver avant.on reviendra
Établissement très bien situé assez haut de gamme, Mais rénové avec goût.
Quel moment ! Le menu était exquis tout en nuances. Très bonne suggestion de vin. J’étais pas forcément convaincu avant d’y aller du menu unique mais en fait c’est une très très bonne idée : cela permet découvrir des saveurs vers lesquelles je ne serai pas allée de moi-même. Salle très agréable, service très pro Première mais sûrement pas dernière visite Bravo !!!
Une superbe découverte ! Le lieu avec un design magnifique et reposant. Concernant notre choix sur le menu les 7 cueillettes, waouh !!!! Des saveurs, des couleurs, des produits extras... Tous les mets sont aussi bons que beaux. Merci à toutes l'equipes pour son accueil et son professionnalisme. Julie et Oscar bravo.
Excellent ! Tout était parfait du début à la fin du repas. Merci à toute l’équipe ainsi qu’au chef pour leur accueil et leur professionnalisme. On leur souhaite tout le succès qu’ils méritent !
Excellent repas sur le menu unique du midi avec une promesse 100% respectée, mettre en avant les producteurs et artisans locaux. Un sans faute de la mise en bouche au café. L’étoile ne saurait tarder !
Accueil tres chaleureux, produits de qualité et l’accord des saveurs est maitrisé. La presentation des plats est parfaite. Le temps d’attente entre chaque plat est pile ce qu’il faut. J’y retournerais sans hesiter, hate de decouvrir leur nouvelle carte.
Cueillette, un bel endroit a découvrir Arrivée samedi 30 juillet pour un dîner d’anniversaire et y passer la nuit, nous sommes tombés sous le charme. Un lieu reposant, une cuisine où chaque plat était excellent !!! Très belle chambre suivi d’un petit déjeuner en terrasse qui donne envie de rester . Un très grand Merci au chef Oscar Garcia qui donne de son temps et de sa très grande gentillesse, sans oublier Julie et son joli sourire qui veille au bien être de ses clients ! Bravo Merci et à bientôt !! Danièle et Jean Marie
Expérience gastronomique extraordinaire : de la mise en bouche au dessert, un parcours sans faute ! Le cadre est magique, alliance de l’ancien et du moderne. La chambre est lumineuse, cosy. Une pause hors du temps… on reviendra avec plaisir !
Restaurant agréable dans un cadre raffiné, comparable à un restaurant étoilé au regard de la qualité et de l’originalité des plats.
Lieu magique, excellent repas, service parfait Bravo à tous.
Très belle soirée passée à la table de Cueillette. Des produits de qualité, la carte du chef Oscar Garcia est un sans faute et mention spéciale pour le pain fait maison, qui est à tomber par terre. Coup de coeur pour les desserts ! Le chef Moulaye Fanny clôture le repas avec brio. C’était la première fois et sûrement pas la dernière! 😊
Un grand merci à Julie et Oscar, pour leur accueil naturel et convivial, dans leur nouveau restaurant , superbe bâtisse ou ancien et contemporain se marient à merveille . Ouverture très récente mais le ton est déjà donné, justesse, saveurs, couleurs, présentation sont bien au rendez vous dans la succession des mets. Mention particulière au chef pâtissier qui nous fait l’honneur de nous servir ses réalisations et de nous régaler visuellement et gustativement. Service très plaisant, discret , vous avez bien assuré bravo . Bref, une équipe qui fonctionne à merveille, le meilleur reste à venir 😉. Les 6 amis de ce samedi 23 juillet .
Expérience exceptionnelle : de l’assiette à la décoration tout est parfait. Les plats sont très bons et très bien travaillés. Nous recommandons fortement ce restaurant.
Une expérience inédite entre Lot et Corrèze qui mêle sincérité, excellence et créativité, dans un cadre chaleureux et avec une équipe agréable et attentionnée sous un ciel que nous leur souhaitons bientôt étoilé.
Génial ! Un lieu exceptionnel ! Une décoration sobre et raffinée alliant le contemporain à la vieille pierre. Côté cuisine, vous serez CUEILLIS par les saveurs et l'originalité des plats. Bravo au Chef Oscar et à son Patissier (Nous n'en dirons pas plus, il faut savoir conserver une part de mystère !). L'accueil et le sourire des Julie, complètent le cadre idyllique de ce domaine. Bravo à toute l'équipe et bonne chance ! Nous reviendrons très prochainement pour nous régaler, à nouveau, les papilles.
Tres bonne et belle table. Les cuissons, les assaisonnements, la présentation, sont d'une grande justesse. L'équipe d'Oscar en cuisine est top, et le sourire de Julie vous emporte ! Si la cuisine est excellente, la pâtisserie n'est pas en reste. Beau travail sur les fruits de Moulaye. Bravo à tous, Cueillette est une table dont on parlera !
Belle découverte entre Corrèze et Lot. Le talentueux chef étoilé Oscar Garcia (Uzes, Toulouse) s’installe entre Corrèze et Lot dans une très belle bâtisse, mêlant vieille pierre et inspiration contemporaine. Dans l’assiette, même constat, la nature avant tout ! Produits 100% du cru, il en va de même pour les accessoires du restaurant, faisant la part belle aux artisans et créateurs de cette belle région. C’est bon et beau…bravo ! À bientôt pour la 1ere étoile !
Excellente cuisine dans un bel endroit. L’équipe est chaleureuse .
Douce et succulente expérience, cuisine sincère et terrienne, qui regale les papilles. Atmosphère douce et lumineuse qui donne envie de s'attarder.