ecume, comptoir marin Restaurant de fruits de mer

Produits ultras frais, cuisine simple et efficace. Chouette sélection de vins natures. Bon rapport qualité / prix.

L un de mes restaurants préférés quand il s’agit de mer. Un petit comptoir, de superbes produits, des ingrédients originaux et sourcés, une sélection de vins pointues le tout à un prix correct.

Superbe adresse à Paris pour les amateurs de poissons et de crustacés. Une cuisine élaborée et réalisée avec des bon produits. On s’est régalé!

Super expérience chez Écume, tout était délicieux et l’ambiance était très agréable ! On reviendra

Super seafood à déguster en terrasse ! Vins sympa et boissons originales (kombucha et jus de fruits top)

Très satisfait de mon expérience dans cet établissement, en particulier le poulpe et le pain chaud maison. Nous reviendrons !

Sans aucun doute la table la plus sympa de Paris pour les amateurs de fruits de mer et autres plats iodés. Service charmant.

Très bonne expérience :)

Excellentes huîtres et escargots de mer (Buccino si je ne me trompe pas), le propriétaire est très gentil et patient pour illustrer les plats

Un sans faute du début à la fin du diner. Vin au verre délicieux. Plats excellents. Une mention particulière pour le pain perdu aux coques qui m'a tiré une larme en fin de repas ! A très vite :)

Petit endroit, bonne nourriture, service super sympathique - nous avons eu un excellent dîner avec les créations de fruits de mer les plus fraîches que chacun des membres de notre groupe de 6 personnes de 4 pays a adoré. J'espère revenez l'année prochaine et savourez les savoureux accords d'ingrédients, accompagnés de super vins bien sûr ! Je viens d'y revenir cette année, avec seulement deux personnes, mais la même merveilleuse expérience...

Excellent moment passé au restaurant Écume. L’ accueil de Gaultier, le responsable, était très chaleureux et en parfaite adéquation avec le cadre de ce comptoir marin éco-responsable. Côté produit et boisson rien à redire. Tout était au top 👌🏾

Des produits de la mer préparés simplement par Gauthier, amoureux des bons produits qui sait faire partager sa passion. Cadre chaleureux et convivial notamment au comptoir. Je recommande vivement

Lieu très agréable avec une bonne carte ! Je conseille vivement pour ceux qui veulent passé un moment agréable !

C'est proche même si le site internet dit qu'il est ouvert.

J’ai pu goûter le tarama, le poulpe et du vin blanc. Tout était délicieux, particulièrement le poulpe qui était vraiment parfaitement cuit et assaisonné. Ambiance chaleureuse, personnel sympathique et très bon produits 👍

J'ai adoré : la fraicheur des oursins arrivés le matin même mais pas que, la carte des vins en biodynamie pour la plupart (un chablis du Château de Béru pour nous), la déco qui évite le bois flotté et les filets trop vus dans ce genre de restos iodés et la playlist sélectionnée par un patron aussi fort en musique qu'en poisson !

Excellents produits, jusqu'aux desserts, raffinés aussi. Vins minutieusement choisis et variés (bien que la majorité soit de prix élevé), cadre très soigné, juste ce qu'il faut de chic et chaleureux à la fois, accueil très agréable. On reviendra sans aucune hésitation.

Accueil froid Service trop long Addition trop chère pour ce qu’il y’a dans l’assiette . Nous ne sommes pas prêts à renouveler l’expérience

Restaurant autour de la mer aux belles valeurs écoresponsables. Service rapide par un monsieur très sympathique et passionné. L'alliance des saveurs est très intéressante et originale. Les quantités ne sont pas immenses mais les plats sont quand même nourrissants. Je pense qu'il faudrait creuser l'idée d'une dégustation à l'asiatique avec une sélection de plats, et chacun pioche à sa guise (dans un menu du midi par exemple), parce qu'on a naturellement envie de taper dans le plat du voisin pour goûter. D'ailleurs je trouve la différence entrée/plat un peu artificielle. Nous avons demandé à tout amener en même temps et c'était vraiment très convivial, une super expérience !

Top, beaucoup de fraîcheur et un bon travail autour de la mer. Petite ambiance, simple et bon !

Supers bons produits que ce soit le vin ou les assiettes à partager. Lieu plutôt intimiste très sympa et excellent accueil. Je recommande à 200%

Un si bon dîner. Une douzaine d'huîtres de deux régions différentes, du muscadet, du pain de seigle parfait et du beurre d'algues, ainsi que de la prise de bonite et du poulpe grillé aux piments padrón. Notre serveur était efficace, professionnel et accueillant, et a montré un véritable amour pour la nourriture et le vin. Nous ne reviendrons peut-être jamais à Paris, mais si nous y retournons, nous chercherons Ecume.

Super adresse, une équipe au top qui propose plein de bons produits !!

Ce qui manquait dans le quartier, Merci !!! La fraîcheur au rendez-vous, des copains, du bon vin. Demandez les tables orientées front de mer! Montez à bord et laissez- vous guider par le capitaine et ses matelot.e.s 🥰 Régalade assurée !

Délicieux tapas qui changent souvent, super carte des vins, très très belle découverte dans le quartier - merci et à très bientôt !

Les huîtres sont fraîches Par contre le service est extrêmement long Les assiettes sont en fait des tapas …Et peu copieuses …Rapport qualité prix moyen … déçue dans l’ensemble.

Restaurant de tapas de la mer raffinées et délicieuses. Deco et ambiance musicale cosy. La vaisselle et décoration des plats sont également au rdv. Patron et serveur agréables. 2 e fois que nous venons et toujours aussi satisfaits. Merci l’écume ! AP