Fraternité Vietnamienne Restaurant vietnamien

Excellent,très bonne ambiance, très bien accueilli

C'est tout petit restaurant vietnamien au coin de N.D de Paris. Cuisine faite de la Maison. Super bon Bo.Bun. le boeuf est très fraîche. Le Pho authentique et parfumée. Le Banh cuon super bon comme au Vietnam . Le service et ambiance et niveau hygiène alimentaire très satisfaisant. Je reviendrai.

Personnellement, je suis un passionné de la cuisine et de la culture vietnamienne. Cependant, j'ai eu une expérience assez mauvaise ici. 1. La nourriture est médiocre, comparée aux restaurants du même prix à Paris. Ce n'est pas vraiment vietnamien. 2. Le restaurant utilise des baguettes réutilisables au lieu de baguettes en inox ou à usage unique. Je trouve cela peu hygiénique. 3. Le restaurant n'accepte que les paiements en espèces. Cela cause des désagréments à de nombreux clients, y compris moi. 4. L'espace est exigu et étouffant, les sièges sont inconfortables. 5. L'accueil du propriétaire n'est pas vraiment agréable. Elle n'est ni compréhensive ni amicale. 6. Il y a très peu de choix de plats et de boissons. 7. Moi, j'ai mangé du pho ici, les nouilles étaient trop molles, le bœuf et les légumes n'étaient pas frais, et le bouillon n'avait pas de goût. 5/10 Avec le même prix, voire dans le même quartier, vous pouvez aller dans un autre restaurant pour une véritable expérience de restaurant, avec une meilleure expérience culinaire et un meilleur service. Fuyez!

Un très bon restaurant familial! J’y retourne souvent.

Patronne malhonnête, désagréable, antipathique à souhait. Pas de bol je comprends le vietnamien et les échanges entre les 4 personnes qui étaient présentes. 1/ ne vend aujourd’hui que des banh cuon (bon mais il y avait un petit morceau de papier) et banh mi (plutôt inspirant à la vue mais pas assez garni, aurait mérité un plus de carotte et de viande, rajouté du concombre, un peu sec / étouffe chrétien) 2/ me dit qu’elle m’accepte vraiment exceptionnellement à manger sur place en faisant tout un pitch / qu’elle n’ouvre que pour elle et un invité qui arrive peu de temps après 3 / me demande si je veux boire quelque chose et me propose seulement du coca cola. Je lui dis non merci. J’ai dû demander une carafe d’eau après coup 4/ facture les banh cuon à 12€ au lieu de 10€ affichés sur la carte et en vitrine. Répond qu’elle est désolée mais était occupée. Pas de chance elle avait dit en vietnamien à sa collègue : « tu factures comme tu veux. Tu peux regarder la carte». Puis lui dit agacée 12€. 5/ avait un échange tout mielleux avec son invité mais aucune once commerçante. Dame fort hypocrite. 6/ on me dit qu’elle ne prend pas la CB. Je règle en en espèces, elle marmonne qu’elle a pas de monnaie pour 2€ et finalement les trouve… Au temps dire qu’elle est fermée ou ne vend qu’à emporter. À fuir !

Tout petit resto de type boui-boui où l'accueil est familial, dans lequel les clients semblent être des habitués. On y mange bien. A decouvrir

A mon retour à Paris, j'irai y manger. Cela fait quelques mois que je cherche à en savoir plus sur l'histoire du propriétaire de l'ancien commerce « Chez Mai », pourriez-vous m'aider ?

Très bonne nourriture et un propriétaire sympathique et serviable qui a fait des suggestions et des adaptations lorsque ce que je voulais n'était pas disponible. Cuisine légère, fraîche et savoureuse à bon prix.

Nous avons très bien mangé, c'était très bon. Attention, salle vraiment petite, pas bcp de place, nous avons eu de la chance d'avoir 2 places...

Très bien

La Cuisine est authentique, je me suis régalée avec mes nems et mon pho fait maison, c'était savoureux. J'y retournerais!

Je me suis régalé. Un voyage à vietnamien :). Merci énormément et à bientôt

Le charme d’un authentique petit restaurant vietnamien dans une rue parisienne. Cuisine familiale, ambiance chaleureuse, odeurs alléchantes. J’ai l’impression de manger chez ma mamie. Félicitations et encouragements de la part de Gérard MOULA.

Toujours un plaisir de venir déjeuner dans ce petit havre de paix. C'est un endroit familial, proposant une petite carte, remplie de plats frais et fait maison.

Incontestablement un des meilleurs restaurants vietnamiens des environs. Les épices, les ustensiles et les personnes (de magnifiques et rayonnantes personnes !) viennent du Vietnam. Tout est authentique. Un moment parfait de partage avec les personnes qui travaillent dans le restaurant, qui ont amené avec eux la chaleur humaine et l’accueil de leur pays. Un must

Petite cantine inoubliable. Le dessert tapioca et lait de coco chaud est trop bon

Excellente nourriture et service amical, ambiance familiale et cuisine fraîchement préparée

Excellent.

Cuisine vietnamienne authentique près de Notre Dame. Plats faits maison très savoureux

simplement oui excellent service, elle nous a donné de l'eau de coco gratuite et était vraiment géniale j'ai adoré le bo bun et les rouleaux végétariens

Petit restaurant à la nourriture typique vietnamienne, ambiance très chaleureuse et familiale, je recommande !

La nourriture était très bonne et le service très sympa ! J'avais le goût de la nourriture originale du Vietnam. Nous reviendrons, merci :)

Excellent pho et bo bun au restaurant vietnamien . Je reviendrai .8

Ne mangez pas ici ! Nous avons été ignorés dès le début, pas d'ustensiles, pas de tasses d'eau, même s'il n'y avait que 3 tables dans le restaurant. La nourriture était trop frite, sèche et sans goût. Ils ont essayé de facturer trop cher et ne se sont pas excusés lorsque nous en avons parlé. La cerise sur le gâteau, c'est que nous avons dit que nous étions déçus du service et que la réponse a été on s'en fiche. Ils n’acceptent pas les cartes de crédit, mais ce n’est pas affiché et ils n’en parlent pas jusqu’à ce que vous essayiez de payer. Évitez cet endroit. PS : ils réutilisent toujours des baguettes jetables.

Tout petit restaurant mais cuisine excellente et familiale. Les plats sont frais et délicieux, de la vraie cuisine authentique du Vietnam

Tres bonne cuisine, très bon rapport qualité prix et la cuisinière est adorable, c’était un plaisir de partager sur son pays: Le Vietnam. Un voyage à Hanoï en restant à Paris.

Cuisine traditionnelle vietnamienne. La propriétaire est très serviable et les plats sont fait maisons, nous nous sommes régalés.

Le Pho est excellent, très parfumé et avec beaucoup de goût. Je trouve le prix plutôt correct.

Le pho et le bo bun sont excellents quant aux autres plats ils sont aussi très bons les prix sont très raisonnables. Cuisine vietnamiene familiale

Excellent restaurant Fraternité Vietnamienne. Très bon blé soupe pho, qualite le BO bun et Nem, authentique le raviolis vietnamien. Cuisine familiale et ambiance et très sympa.

Petit restaurant, très bonne cuisine vietnamienne, prix pas trop élevé service rapide et personnel au top ! :)

Petit restaurant avec un menu tout aussi petit (généralement un bon signe dans mes livres). Service sympathique, délicieuse cuisine authentique cuisinée par grand-mère dans une petite cuisine. Apportez de l'argent car ils ne prennent pas de carte.

Incroyable! Très frais et authentique, une vraie petite cantine vietnamienne :) allez y les yeux fermés Une très belle trouvaille pour le quartier

Propriétaire adorable et très bon phô bo/nems

Pho et Banh Cuon étaient délicieux ! Nous les avons surpris alors qu'ils étaient sur le point de fermer le déjeuner. Nous ne le savions pas jusqu'à ce que nous nous asseyions alors que nous essayions de trouver un endroit pour manger dans la librairie Shakespeare. La propriétaire ne parlait pas beaucoup anglais, mais elle a essayé et a rendu le repas très agréable pour nous. Merci!!

Excellent restaurant! Je recommande fortement. Cuisine originelle.

Cuisine très authentique et l'ambiance très familiale de ce lieu est agréable .

Petit restaurant aux bonnes odeurs de la street food vietnamienne. Ambiance familiale, c’est un vrai retour aux sources loin des codes touristiques du quartier. Le phố de Hoá et les bánh cuốn sont un délice.

Je suis super contente de trouver le restaurant Fraternité vietnamien au coins de N.D de Paris. Les pho; raviolis, bo bun et les nems sont délicieux. Cuisine fraîche et qualité de service.

. Melodifaoládo ne goute pas de plats delicieux authentiques vietnamiens ni de connaỉte la cultủe francovietnamien, ni de respecter l'Inspecteur de Hygene Alimentaire francais. Au contraire, les services et les clients dans la Fraternite vietnamienne sont âgreables et culturels.

Très mauvaise expérience dans ce « restaurant » poussiéreux et douteux au niveau de l’hygiène : la propriétaire reprend la nourriture des plats non pour les mettre dans les autres, ingrédients pas frais, basse qualité et nourriture peu savoureuse, serveuse autoritaire qui presse pour consommer

Expérience exceptionnelle. Fantastique adresse, une pépite.

Un petit restaurant de cuisine comme chez grand-mère avec des plats copieux et délicieux.

Super restaurant Très bonne ambiance, les plats sont frais et bons

Super pho, ambiance très agréable. Service au top. Les Nems sont exquis !

Top resto vietnamien... l'accueil a été superb

Un petit endroit mais savoureux!

Nourriture, service et ambiance incroyables. C'est toute l'expérience dont j'avais besoin et bien plus encore !

Cuisine faite maison et délicieuse. Très bonne attention. Lieu ancien et petit, de très peu de goût.

De la vraie cuisine vietnamienne 👍🏻 Très savoureuse !

Je déteste écrire une mauvaise critique car le propriétaire est super sympa. Cependant, j'ai trouvé trop de choses dans ce restaurant. Premièrement, c'est uniquement en espèces. J'aurais aimé qu'ils mettent une pancarte ou nous informent avant de payer. Les sièges étaient assez inconfortables et la nourriture n’était pas excellente, donc après d’innombrables heures de marche et de voyage, ce n’était pas la meilleure expérience pour s’asseoir, se détendre et manger. Enfin, c’est la raison pour laquelle j’ai décidé d’écrire une critique négative, les baguettes en bois qu’ils utilisent ne doivent pas être utilisées ! Ils réutilisent des baguettes jetables au restaurant. Je n’ai jamais vécu cela dans tous les endroits où je suis allé. Cela dit, j'espère que la propriétaire changera d'avis pour faire quelques ajustements.

Merveilleux restaurant de poche vietnamien convivial et cuisine familiale

Une ambiance familiale assez directe, qui peut ne pas convenir à tous malgré les grands sourires de la serveuse. J'ai prit à emporter et les portions étaient assez petites, cela manquait de fraîcheur et de saveur, peut-être à cause d'ingrédients pas très qualitatifs... Je n'y retournerai pas, mauvais rapport qualité/prix. Attention pas de CB, donc il faut cavaler au distributeur parce qu'on ne vous le dit pas à l'avance.

Le restaurant est trop petit, les plats sont normaux, la qualité est comme une petite cantine.

C'est un tout petit restaurant. Il n'y a que deux femmes qui servent et cuisinent là-bas, mais elles sont très serviables et sympathiques. J'ai commandé du Nem et du bœuf Phở et ils étaient tous les deux savoureux !

absolument nul. la pire nourriture vietnamienne de tous les temps. niveau de vomissement.

Ambiance comme à la maison

C'est jusqu'à présent le meilleur restaurant que j'ai essayé à Paris. Nous sommes arrivés 30 minutes après la fermeture et les dames nous préparaient toujours Pho. Personnel super sympa et bonne nourriture (le meilleur Pho que j'ai essayé de ma vie).

Du goût, du bon goût du Vietnam. Félicitations ! Le restaurant ressemble à une cuisine de cantine sans chichi. La salle est petite. Un bon choix dans le quartier. Prix très raisonnables.

Une bonne découverte de la cuisine vietnamienne, la soupe phô est très bonne... Les plats sont faits maison, beaucoup de goût, et l'accueil y est très sympathique ! La salle est petite donc il faut appeler si vous venez avec un grand groupe.

Un lieu authentique et chaleureux, très bon accueil et clientèle sympathique. Un rêve éveillé

Un concentré de bonheur et zen inattendu en plein cœur de Paris. Pour résumer: Authenticité, fraîcheur, joie de vivre: la patronne, passionnee du faire plaisir, prend soin de faire régulièrement les courses, et proposer une liste de plats limités typiques du pays, préparés avec amour. La seule adresse que je compare avec le plaisir de manger chez mes parents. Cette qualité de plat nous serait facturé une fortune dans de grands restaurants parisiens. Cela vaut vraiment le coût de vous y arrêter !

Très bonne et saine cuisine familiale. Chaleureux accueil.

Pho chaud parfait par une froide journée d’automne. Pas touristique du tout. Demandez le dessert chaud au tapioca. Superbe.

Une minuscule cantine. Sympathique.

Super Accueil ! Excellents Plats ! Les Banh cuon sont très bons

Incroyable

Restaurant comme à la maison ! Les plats sont de qualité, copieux et la gérante est aux petits soins 🙌🏼🍲

Petite découverte! Mention spéciale pour les banh cuon! 🙌

Petite perle du quartier permis tous les restaurants à touristes nous avons mangé divinement bien avec un accueil hyper sympa!!!

Petit Lieu convivial , toujours frais et rapide, prix intéressant,. A ne pas manquer

Juste merveilleux. Une vraie cuisine vietnamienne. Service amical. La dame est si gentille. Vous ne regretterez pas cette expérience. Bahn Cuon est fait maison, Bo bun est splendide 👍🏼

À mon goût c'est très bon, je retrouve des herbes typiquement du Nord Elle est très gentille la patronne. C'est comme un petit cocon son restaurant Ne jugez pas au premier regard, venez et goûtez ❤😉

Très bon acceuil..excellente cuisine

Simple, minuscule et délicieux. Exactement les saveurs fraîches que je recherchais. Je le recommande vivement.

Nourriture authentique et très bonne ! Le service est vraiment top, très attentionné. Meilleure vietnamien de Paris pour moi.

On ne sait pas comment Mme Hoa, spécialiste du catholicisme vietnamien, trouve le temps et l’énergie nécessaires pour faire des recherches sur sa thèse de doctorat et diriger ce petit sanctuaire de la cuisine familiale vietnamienne ; même si nous ne pouvons pas comprendre le phénomène, nous pouvons néanmoins en tirer des bénéfices. Très peu de repas peuvent vous faire sentir « chez vous », mais celui-ci le fera : dans une maison que votre cœur connaît bien, ou une maison que votre cœur a toujours voulu connaître. Mangez le petit plat de soupe au crabe et partagez une sorte de « communion » avec les nombreux universitaires qui hantent cet établissement, et une sorte de communion avec ma propre mère et toutes les autres mères vietnamiennes qui préparent cette nourriture pour ceux qu'elles aiment le plus.

Manque de fraîcheur repas très très moyen. Dommage sûrement un mauvais jour.

tres bon pas cher

La nourriture traditionnelle est excellente ! Merci pour ce repas savoureux.

Très très bon. Ambiance sympa. Je recommande.

Accueil chaleureux, excellent Bobun , et idéal pour les fans de Nem. Vaut le déplacement .

Soupe Pho correcte

Une si belle petite surprise de tomber par hasard sur cet endroit. Alors que je voyageais avec ma femme, ses parents vietnamiens et sa fille, tout le monde avait envie de manger asiatique après quelques semaines en Europe, alors quand nous avons repéré cet endroit, nous sommes arrivés. La dame qui tient ce lieu est vietnamienne, contrairement à la plupart des établissements vendant de la nourriture « vietnamienne » à Paris. Elle était très sympathique et une personne charmante à qui parler et a donné des bonbons vietnamiens traditionnels à ma fille. La nourriture est authentique et « maison ». Le pho était très bon, tout comme le petit pain ce nuong. J'ai eu leur banh cuon, qui était aussi plutôt bon. Bien qu'il ne ressemble pas à un restaurant parisien chic, il propose une cuisine vietnamienne décente à des prix raisonnables avec un service incroyablement sympathique. Nous n'hésiterons pas à revenir ici la prochaine fois que nous irons à Paris.

J'ai excellemment bien manger !! Restaurant tenu par une famille vietnamienne, nourriture de qualité et vraiment typique. Je recommande fortement !!! Attention l'établissement n'accepte pas la carte bleu.

Excellente cuisine traditionnelle vietnamienne !

Découverte de ce petit restaurant loin de l’agitation des restaurants touristiques. Petite salle, places restreintes mieux vaut téléphoner. Accueil très chaleureux ++ Les plats sont délicieux. Un vrai vietnamien et les Nems n’en parlons pas ( le bonheur) .... Un pur moment de plaisir d’une cuisine maison. Je recommande vivement. Ps : préférer le téléphone aux sites de réservation qui ne vérifie pas les disponibilités avant de proposer.

Cest très bien

Cuisine vietnamienne simple mais authentique

Restaurant vietnamien tenu par deux dames adorables. Cuisine fraîche, des produits de qualités, certes il y a peu de plats et les places sont assez restreintes. Mais l'accueil est rempli d'amour. Je conseille ce restaurant

Excellent restaurant vietnamien. Tres bon rapport qualité-prix.

Tout petit restaurant mais qu'avec du fait maison et pour vraiment pas cher

Cuisine délicieuse comme au Vietnam ! Merci!

Très bon déjeuner, pas cher et très familial !

Le phô est délicieux 👍cuisine authentique

Restaurant authentique très petit et intime. Plats cuisinés maison, très bons et pas chers.

Manger vietnamien comme à la maison, c'est par ici ! Restaurant repris et transformé il y a deux ans par une résidente de Hanoï mais la cuisine est plutôt du sud...d'où le nom. Délicieux sauté de fruit de mer plein de légumes et dessert crème de coco au top. Intime, chaleureux, modique... que demander de plus ?

Endroit incroyable! La nourriture était délicieuse et les hôtes étaient super sympas. Vous vous sentez comme chez vous (et dans un certain sens, c'est un peu le cas). Vous pourrez vous vanter d'avoir dîné dans le lieu le plus étroit de Paris. Ne soyez pas timide et participez !

Authentique, simple, calme, de bonne qualité, de bons prix et un service très sympa !!

Très bon service; la dame est incroyablement gentille. Le restaurant est petit mais toujours confortable. La nourriture est malheureusement au mieux moyenne. Pas mal du tout mais il existe de nombreux meilleurs restaurants vietnamiens. Le Bo Bun est probablement le meilleur choix

Loin de l'agitation des touristes, enfin un restaurant vietnamien qui sert de bons plats ! Il y a beaucoup de restaurant asiatique à Paris mais celui-ci ne vous décevra pas ! L'accueil est excellent, et les plats de même ! Pensez à venir avec de l'espèce car pas de machine à carte bancaire. Je recommande vivement 👍🏻

Délicieux, prix très attractif, discussions passionnées sur l’histoire du Vietnam avec Marie, la gérante, qui ne tarit pas d’informations : une expérience ravissante sur tous les plans ! Nouvelle cantine vietnamienne préférée à Paris 🤩

Je suis allé manger de la soupe par une journée froide, mais c'était trop salé.....

Il peut accueillir moins de 15 personnes. Il y a deux personnes qui travaillent. C'est minuscule. C'est authentique. Si vous n'avez pas de base sur ce qu'est la bonne nourriture vietnamienne, alors vous ne devriez pas y aller - parce que la nourriture est simple, précise, et c'est grâce à ces faits que cet endroit est bon. Nous avons eu le pho, les vermicelles et le banh cuon. Tout était délicieux.

Délicieux & authentique <3

Un joyau caché

Trouvé par hasard en se promenant dans le Quartier Latin, heureux d'avoir trouvé un tout petit restaurant familial, à l'écart des attractions touristiques. Tout le monde a été satisfait à la fois de la cuisine vietnamienne simple mais bonne et de l'atmosphère relaxante très agréable, même mes enfants l'ont ressenti, la dame qui nous a servi, la propriétaire, nous a expliqué les plats et je crois qu'en faisant cela, elle a fait le même effort. méfiez-vous de ceux qui vous invitent chez vous, vous adorez tout ça, je vous le recommande vivement !

Pho spectaculaire, cuisine vietnamienne authentique

Simple , bon et bon marché, accueil sympathique

Habitante du quartier ce restaurant est un havre de paix loin de la cohue touristique. Cuisine fait maison, simple, bon, accueil parfait, sans prétention, à prix très raisonnable <3

Salle toute petite pour une ambiance fraternelle avec la certitude de mets faits maison. Vraiment excellent avec des prix attractifs !!! Et un accueil très sympa !!!!!!!

En quelques pas, nous nous sommes retrouvées au Vietnam !! Petite adresse familiale, très sympa et où on mange très bien. On y est comme à la maison ! D'ailleurs la propriétaire, historienne, nous a materné en nous assaisonnant les assiettes et... cerise sur le gâteau... En nous offrant une orange avec couteau pour bien terminer le repas !!

Personnellement, même si l'accueil est très sympathique, je n'ai pas du tout aimé la cuisine proposée ... Et pourtant, je suis amateur de bonne cuisine vietnamienne ... Allez plutôt au restaurant Le Mekong près des Arènes de Lutèce ... Vous ne serez pas déçu !

Authentique, familial et pas cher.

Fabuleux une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de la véritable cuisine Vietnamienne! Accueil fabuleux....

Une adresse en or... que je devrais garder secrète. C'est tout petit, juste quelques plats sur la carte... mais vraiment authentique et excellent. Y aller... seulement si, comme moi, vous êtes amoureux du Vietnam.

Nous sommes plutot toléants et compréhensifs d'ordinaire, mais la serveuse ( ou responsable) de l'établissement s'est montrée particulièrement désagréable, sans aucune raison,critiquant ,notamment , nos choix sur la carte. Par ailleurs la nourriture n'avait rien de sensationnel. Bref,nous n'y retourneront pas.

Restaurant riquiqui mais super avec peu de plat mais vrai cuisine vietnamienne. accueil ouvert et sympa.

Je n'ai jamais aimé manger de la cuisine vietnamienne à Paris car j'ai été gâtée par la cuisine vietnamienne de ma mère. C'est toujours décevant quand on retrouve cette saveur chinoise. Ce petit restaurant propose des plats que vous mangeriez normalement dans n'importe quelle maison vietnamienne, du banh cuon, du bun thit nuong, du tofu à la tomate, etc. La propriétaire du restaurant est une femme vietnamienne qui travaille dur ; Je le recommanderais et reviendrais. C'est légitime :)

Un tout petit restaurant vietnamien qui propose 4 entrées, 4 plats et deux desserts! Une cuisine comme chez ma grand mère. Si vous voulez vous régalez pour un prix plus que raisonnable! Foncez! C'est délicieux! J'y retournerai à coup sur! Paiement en espèces uniquement!