HoYa, Terre et Mer Restaurant de fruits de mer

Déjeuner en famille excellent. Entrée dégustation que je recommande, service attentionné et professionnel de Manon, et accueil génial dans un cadre agréable

Un merveilleux moment entre amies sur le patio ensoleillé de Hoya. Une cuisine excellente et recherchée réalisée par le chef Antoine. Je reviendrais vite et je recommande

Excellent, très belle surprise. Belle présentation, endroit agréable. Beau service de vaisselle. Raffiné et délicieux.

Le restaurant est magnifique et chaleureux ! Mention spéciale pour le chef Antoine et sa convivialité. Super repas ! Je recommande !

Découvert par hasard nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! Des plats délicieux et un cadre splendide. Un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire jusqu'à présent !

Quel plaisir d’avoir dîné hier soir au restaurant Hoya. Une soirée sans fautes, un service attentionné et de qualité, des serveuses très pro et extrêmement aimables. Enfin un restaurant où on nous sert une coupe de champagne en la versant devant nous à table. Nous avions opté pour des fruits de mer, cela fait très longtemps que nous n’avons pas trouvé une telle fraîcheur des produits. L’endroit est très agréable et calme. Nous reviendrons avec des amis tout en continuant à fréquenter l’Osteria à SLV qui est gérée par la même direction, autre endroit à ne pas rater.

Très bel établissement. Cuisine raffinée. Incontournable dans le secteur.

Une super adresse avec une déco tendance et un régal pr les papilles de A à Z 😍👍🤩 tout a été délicieux ! Accompagnés par Franck pour le service fort sympathique 👍🥳 à connaître et renouveler sans hésitation

Un soir de pluie en mars, peu de monde. On a bien mangé c'est le principal

Tout était excellent, super cadre, accueil chaleureux et très bonne cuisine, Merci Antoine on te souhaite beaucoup de succès

J ai connu se restaurant an septembre 2023, depuis j y retourne des que possible. La cuisine et le concept de partage super sympa. Des produits de qualités et très bien préparé par le chef Antoine. Un rapport qualité prix très bien. Allez y il faut découvrir cette adresse dans le Cros de Cagnes , vous y reviendrez à coup sûr. Bravo à la nouvelle Direction

nous sommes revenus dans ce restaurant après 2 ans, avec la bonne surprise de constater que c'est encore bien meilleur qu'auparavant: le restaurant a été repris avec un nouveau chef qui nous propose une carte remplie de plats tentants. Nous avons passé un excellent moment chez Hoya, avec au menu des fruits de mer en entrée, du thon mi cuit en plat. Le fromage, qui n'aurait pas du nous étonner, l'a vraiment été: un brie fourré à la truffe, quelque chose d'incroyable et délicieux à ne manquer sous aucun prétexte. La proposition du vin du jour (Bellet de Nice) était superbe. Le service aux petits soins et l'ambiance sympa. Impatients de revenir!

J'ai eu l'occasion de découvrir Hoya avec mon copain. Nous avons passé une soirée absolument magique ! Le niveau culinaire est digne d'un véritable étoilé. Des conseils avisés pour la sélection des vins : un véritable voyage gustatif ! Le service est irréprochable et parfaitement exécuté. Nous reviendrons très vite pour découvrir la nouvelle carte qui cela le Chef Antoine change en fonction de la saisonnalité ! Allez-y les yeux fermés !!

Une incroyable découverte, une véritable expérience culinaire je recommande ! 😍

Des plats généreux et très fins L’entrée dégustation a 36€ est incroyable à partager à deux entre l'œuf mollet pané le poulpe croustillant le tataki de thon les couteaux le ceviche de dorade un vrai délice pour les yeux et les papilles Je recommande vivement sans parler du service attentionné 🙏🏻

Très bien accueillis dans ce restaurant Peu de monde ce soir là, très bien servis et conseillés Juste un bémol sur le prix qui est un peu élevé par rapport à la quantité dans l'assiette

Connaissant l'ancien restaurant la cabane de l'écailler que l'on considérait comme excellent, nous avons voulu essayer Hoya. Très déçu . Le décor était très bien , belles tables etc... Nous avions réservé pour 13h et demandons un renseignement sur la formule à 24 euros. On nous répond qu'il n'y a plus de formules et que l'on ne réserve pas pour les formules. On voulait un simple renseignement. Nous devons donc nous rabattre sur la carte où les prix sont beaucoup plus élevés. Pas de saint Jacques, donc on prend tous du poisson. Merlu et bars. Les poissons sont bien cuisinés, mais c'est peu copieux. Les garnitures avec supplément : frites maison et purée sont vraiment médiocres. Puis les dessert, là aussi très médiocres. Un service très long alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde. Bon, peut être que l'on ait mal tombés, mais je ne recommencerais pas l'expérience. Lorsque les prix sont élevés, on est en droit d'avoir de la qualité.

Avis écrit : Il y a 2 jours Aprés avoir eu un soucis concernant une livraison pour Noel, ce restaurant a su quoi faire pour me faire oublier cette situation, je remercie Antoine pour sa réactivité ...je leur dis à bientot espéront que tout se passe pour le mieux. Date de la visite : décembre 2023

Très bon restaurant !! Le service extra avec Mélanie 👍poulpe +poisson et un très bon dessert. Nous allons revenir très vite . 😋

Super soirée pour le nouvel an, un service parfaitement mené par Mélanie ainsi que des super conseils sur le vin par JC. C’était mes 25 ans et nous nous souviendrons longtemps de ce réveillon !

Très belle journée un famille

Comment rester indifférent face au charisme des plats et des serveurs/ses, qui nous ont accueilli avec autant de grâce que d'amour. Nous avons goulument mis la misère aux plats, qui n'ont pas demandé leur reste. L'ambiance tamisée était exquise, presque trop chic pour les deux gueux que nous étions.

De l’entrée au dessert en passant par le champagne je me suis régalée ! En plus de ça une très bonne ambiance, je recommande 👌

Un restaurant incroyable, une vraie expérience culinaire avec des produits frais. Ces nouveaux propriétaires sont au top!

Merci pour vos plateaux de fruits de mer, ils sont excellents, copieux et vous m'avez gâté. Je recommande à 200%

Délicieux, les plats sont raffinés le cheezecake m a fait fondre. Je me suis laissée guidée par le sommelier qui m a fait découvrir un vin blanc du Var Nous avons vraiment apprécié cette soirée le chef est très doué On vous souhaite le succès que vous meritez

Un endroit très charmant. des plats et un service de qualité. On y mange très bien !

Tout simplement extra ! La cuisine est raffinée, le cadre est très jolie, les plats sont sublimés, les serveurs sont attentionnés. Je n'ai qu'une hâte, y retourner !

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous avons savouré des plats d’une qualité remarquable. Le service chaleureux a rendu ce moment agréable et convivial. Recommandation absolue pour quiconque recherche une expérience gastronomique et d’une atmosphère des plus agréables! Merci encore Bravo!!!

Restaurant magnifique , ambiance chaleureuse , service au top , un chef génial , toutes les assiettes sont superbes et très très bonnes 👍 je recommande sans aucune hésitation ce restaurant 👍😁

Excellent tout simplement ! Cuisine divine, très raffinée. A découvrir et redécouvrir ! Très bien situé à l entrée du cros de cagnes.

Incroyable et délicieux. Service impeccable. Plat raffinés et cadre magnifique

Je recommande très bonne adresse pour les fruits de mers, produits frais et de très bonne qualité. Merci Hoya pour ce super plateaux !!

Ce restaurant était autrefois la cabane de écailler. À mon avis, un restaurant plutôt surfait. Il nous a fallu du temps pour essayer Hoya, mais une nuit pluvieuse d'octobre, nous avons été attirés par son menu. J'ai eu le cromesquis de poisson et mon compagnon thon rouge en entrée. A la fois fantastique et copieux. Suivi de mes St jaques parfaitement cuisinés et de mes partenaires terre et mer. (Bœuf irlandais et pétoncles cuits à la perfection) Je n'aurais pas dû refuser le petit pain pour le plat principal car il était moins copieux que l'entrée. Mais mon partenaire était satisfait de son montant, nous n'avons donc pas eu de dessert. 148 euros pour la facture comprenant une bonne bouteille de vin et d'eau. Excellent rapport qualité/prix pour la qualité de la nourriture, nous reviendrons certainement.

Très joli découverte à tous points de vue. La cuisine est délicieuse, le dessert à tomber et bon rapport qualité prix pour la formule du midi. Le service est impeccable et le cadre magnifique. Même le café est très bon. Que dire de plus à part que l'on a hâte de revenir

Découverte récente de ce restaurant, emplacement agréable, au calme, dans une ruelle semi piétonne. Personnel professionnel, cuisine délicieuse et originale. Je recommande, n'hésitez pas à tester !

Un endroit convivial intimiste avec une décoration incroyable, un service au top grâce à Marine est une cuisine superbe avec des produits frais et parfaitement travaillés Je recommande ce restaurant, les yeux fermés

Nous avons réservé une table et arrivé au restaurant un Monsieur très désagréable qui nous dit de ne pas avoir reçu notre réservation et que ce n’est pas son problème 😄 Le Monsieur ne se souci pas du tout de son service ni de ses clients. Dommage!

Je suis déçu par ce restaurant, ce restaurant vend beaucoup de rêves. Le choix des plats sur la carte sont très limités et les prix très élevés pour ce que c'est. Je ne recommande pas par rapport à la carte et au visuel sur restaurant où tu penses que cela est génial, mais très déçu. Restaurant très cher par rapport au service et les plats. Je suis dégouté de la soirée qu'on a passée dans ce restaurant pourtant qui avait l'air accueillant.

Restaurant vraiment nickel 👌

Un très bon déjeuner à prix très correct hélas la sympathie du service décrite par certains clients n'était pas au rendez-vous. . Un premier plat servi alors que nous avions à peine eu le temps de tremper nos lèvres dans notre verre d'apéro, la serveuse qui n'a pas caché sa contrariété de me voir déplacer ma chaise pour ne pas être en plein soleil alors que je ne gênais en rien le service aucune table n'était derrière la notre, des tables à l'ombre parait-il toutes réservées mais aucune occupée, la serveuse a enlevé les couverts avant notre départ mais à aucun moment voyant bien notre problème de manque d'ombre on ne nous a proposé une des tables à l'ombre restées vides et pour finir une addition qui s'est faite attendre. C'est dommage sans doute ce n'était pas un bon jour, je laisse le bénéfice du doute et renouvellerai tout de même l'expérience la cuisine le mérite

Avis mitigé sur ce restaurant. Le cadre est très agréable, le restaurant est calme et décoré avec goût. Nous sommes arrivés juste avant la fermeture et avons tout de même été acceptés ce qui est très appréciable. Le service était très professionnel et sympathique, en revanche nous avons longuement attendu nos commandes alors qu’il n’y avait plus que deux tables à servir. Concernant la cuisine: la carte propose de bons produits mais ils ne sont malheureusement pas mis en valeur. Tous les plats manquaient d’assaisonnement, nous ne nous sommes pas vraiment régalés, ce qui est dommage vu les prix pratiqués.

Nous y sommes encore au moment du commentaire. Restaurant très agréable super beau. Au niveau de la cuisine ... rien à redire, le thon est juste exceptionnel, l entrée un délice et le dessert à fini le tout. Au niveau service... le top la serveuse était juste trop trop sympa et super mimi, le serveur au top. Le 5 étoiles n est pas assez. Bravo à tout le monde que ce soit cuisine ou salle un agréable moment. La Lorraine reviendra 😉

Très bon restaurant à des prix raisonnables. Vraiment on y mange très bien. Il y a même un menu à 36euros avec entrée, plat et dessert. Très joli cadre donnant sur le marché nocturne. J'y retournerais. J'enlève juste une étoile car le serveur qui s'est occupé de nous n'était pas très très agréable (je pense qu'il devait être fatigué par son service).

A fuir. Menu à 38 euros avec en entrée des morceaux de poulpes sec et réchauffé. Le risotto aux gambas sauvages n a rien d un risotto: le riz est mis en plaque découpé en rectangle et de nouveau snacké. En plus de n avoir rien avoir avec un vrai risotto, le riz est arrivé tiède. J ai demande à renvoyer l'assiette pour qu il soit chaud et mangeable... Seul le dessert qui était un cooki au chocolat à sauver le repas. Ainsi que le verre de rosé et la terrasse qui etaient agréable. Le chef, qui est passé plusieurs fois devant nous, n' a pas pris la peine de venir nous voir. Mon ami qui avait mangé le même menu un mois avant et qui c etait regalé ne revient pas cette baisse de qualité. C

J’ai découvert Hoya anciennement la Cabane de l’écailler. Je connaissais l’adresse et c’était donc l’occasion de tester. Agréable surprise, une belle carte orientée poissons mais pas que… un excellent rapport qualité / prix. Je recommande.

Qualité absolument fantastique : nourriture, service, ambiance - pour un rapport prix incroyable. Découvert par hasard. J'ai pris le déjeuner à 19 EUR. 6 crevettes géantes en entrée, puis mélange de poissons grillés, plus dessert et café. Un serveur charmant m'a aidé à ranger mon vélo Brompton. Donc des points supplémentaires pour cela.

excellente nourriture et service, la seule note négative et que pour 5 fois que je viens,une fois assis,ils nous informent que la formule n'est plus disponible, il faut partir du principe qu'il est 12h45

Accueil correct et service . Très belle présentation des plats.

Chef au top, personnel gentil et au petit soin. Cadre magnifique j'adore. Je recommande

terrasse agréable et calme avec de beaux fruits des mers et une excellente carte des vins. bon rapport qualité/prix et structure particulière du teramisu. nous avons apprécié et reviendrons certainement

Restaurant découvert par hasard et ce fut une très belle surprise. Accueil sympathique, à l’écoute des clients, ambiance et décoration dépaysantes. Les plats de très belle qualité et prix abordables. Dommage d’avoir découvert le restaurant en fin de vacances. A recommander, différent des restaurants du bord de plage et il n’est qu’à 200m du bord de mer, rue des Oliviers. Sylviane et Dominique des vacanciers Bretons.

Comment ne pas y retourner après y avoir goûté ?!?! Tout y est ! Du cadre à la sympathie du personnel au visuel des assiettes et au goût de l’entrée au dessert voilà un restaurant digne de ce nom. Merci pour l’accueil le savoir être et le savoir faire de chacun et à très très vite.

Petit repas en famille le midi. Un cadre très sympa sur une terrasse retirée et très joliment aménagée, un bel art de la table, on est super bien assis 💞 Le service est très agréable et soigné et le repas excellent. Un rapport qualité prix incroyable. Une cuisine moderne et conviviale. Un petit bijou au centre du cros de. Cagnes à ne pas manquer .

Restaurant trouvé par hasard.. et le hasard fait bien les choses ! Restaurant avec un beau patio très calme. Carte avec peu de plats, mais vraiment de super qualité. Les plats sont copieux et excellents! Le service parfait. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande fortement ce restaurant.

Nous connaissions l'ancien restaurant. Depuis 1 mois ou 2, nouveau nom, nouveaux propriétaires. Nous nous sommes régalés avec mon mari. Les produits sont frais et délicieux (homard, langouste, huîtres, langoustines, gambas et crevettes). Le service est de qualité, poli et sympathique. De plus, très commerçant, avec café et un digestif offert. Quoi demander de plus ! Une chose est certaine, nous reviendrons avec grand plaisir et recommandons à 100% ce restaurant si vous souhaitez manger des produits de la mer de qualité.

Que de bonheur de redecouvrir ce bel endroit avec une nouvelle equipe si sympathique. Nous nous sommes régalés avec le menu du midi de grande qualité et de prix trésabordable. Hate de venir decouvrir la suite de la carte un soir avec mon mari. Valérie la femme d'Eric le facteur du cros de Cagnes

restaurant très bien mais malheureusement le serveur pousse à la consommation , je m explique , nous étions 4 , 3 formules à 19 euros et la 4eme personne à la carte qui souhaite une daurade grillé , le serveur lui propose la daurade qui vient d être péché de 800 grammes sachant que c est une personne du 4eme âge et que nous 3 autres personnes étions en formule midi à 19 euros Franchement abusé et surtout le prix à 85 euros la daurade( prix pour 2 personnes , elle était seule, nous en formule midi) sans les légumes en sus , dommage c était bien la formule à 19 euros mais c est la 1ere fois et la dernière fois qu 'ils me verront , les temps sont durs pour tout le monde mais avec des pratiques commerciales comme ça c est vous qui perdrez, nous on ira ailleurs , Bien à vous PS le serveur nous a rien dit du prix de la daurade avant commande ni que c était pour 2 personnes

Les plats sont fantastiques, un très bon chef, la polenta crémeuse est juste incroyable, le tiramisu aussi, enfin tous les plats sont vraiment très bon! Le service est top, super agréable, discret et sympathique! Nous avons passé un très bon moment, je recommande vivement! Vous pouvez y aller les yeux fermés!

Endroit super, cuisine raffinée et faite avec des produits recherchés et de grande qualité, mérite le détour

Une expérience excellente au détour d'un jour de marché où la formule à 19€ nous a ravi. Deuxième visite un soir en famille qui a confirmer nos dires, un excellent moment et restaurant qui a tout point de vue mérite d'être connue !

Merci pour cet excellent moment enfin un restaurant où tout est parfait de l’accueil le service sans parler des plats délicieux de juste cuisson et d’assaisonnements parfaits.

Un lieu où il fait bon vivre et où le plaisir des papilles est comblé Merci Chef Antoine on c’est régalé de l’entrée au dessert

Serveur peu agréable. Mauvaise expérience.

Publicité dans la rue pour une formule intéressante, arrivé dans le restaurant et assis depuis 10 minutes, il était 12:15, la soit disante formule avait disparu a l’intérieur et ont étaient redirigé vers la carte…. Peu agréable

Le chef est top. Il maîtrise parfaitement la cuisson des poissons qui sont frais. Les desserts sont remarquables. Pour l'apéritif, le champagne est excellent, par contre j'ai pris un whisky japonais, plus exactement une gorgée 😢... Je l'ai fait remarquer et malgré le repas qui devait suivre rien n'a été rectifié, dommage. Ce restaurant n'est pas bon marché , dans ces conditions, l'erreur n'est pas permise. Le personnel est charmant. C'est un bel endroit où j'aimerais bien revenir. On ne peux que souhaiter une belle réussite à cette nouvelle direction. 😊🍀👍

Pour la cuisons des fruits de mer c’est acceptable par contre il débute complètement car les fruits de mer c’est l assaisonnement ils ne connaissent pas donc aucun goût pour un prix excessif je pense que les nouveaux propriétaires étaient dans le domaine fast-food aucune connaissance sur les fruits de mer en plus c’est congelé pour par perdre et rentabiliser.