L'Atelier de Fred Restaurant gastronomique

Incroyable lieu .. Le patron un ange et le cuisinier vous verra rêver

Très belle expérience culinaire, enfin des vrais saveurs, merci

Un restaurant de qualité, cuisine exceptionnelle, avec une découverte de certains produits cuisine à la perfection. Un agréable moment , avec un accueil très chaleureux par le patron et ses employés. Nous reviendrons et nous recommandons ce restaurant à 100%

Top très bon service belle cuisine personnel au top à faire

Que du plaisir de l’entrée au dessert. Des produits de qualité préparés avec maîtrise. Les cuissons, les préparations, les présentations, l’accueil, l’ambiance , le choix des vins… merci

L'accueil est remarquable. Le patron, aux petits soins avec ses clients, ne manque pas de les remercier d'avoir choisi son restaurant. L'intérieur est simple et calme, deux atouts pour se sentir à l'aise. Notre repas était délicieux, du début à la fin. Nous recommandons l'Atelier de Fred sans hésiter.

Excellent restaurant. Accueil et service très chaleureux. Le menu change régulièrement en fonction des produits qui sont locaux et absolument délicieux. Il y a un joli petit patio pour manger à l’extérieur et mon chien a pu venir avec nous.

Après avoir tenté de les joindre par téléphone pendant 48 heures au moins une dizaine d appels ils n ont jamais décroché

Excellent moment passé avec mon épouse dans ce sublime établissement, superbe carte, produits frais et locaux, service impeccable et très professionnel, que du bonheur, restaurant à découvrir et à recommander

Simplement excellent. Fred est aux petits soins de ses convives. Une cuisine raffinée et faite maison. Un excellent rapport qualité prix. Une belle décoration et un service très agréable. Des desserts qui sont élaborés et pour lesquels la saveur justifie largement le prix. Merci pour ce moment.

Très bon restaurant avec un super accueil, je recommande 😁

Tres belle découverte dans la ville de Céret. Mon compagnon et moi avons testé le menu proposé et nous sommes régalé de l’entrée au dessert. Des plats frais et savoureux avec des produits locaux et de saison, un excellent rapport qualité prix. Le personnel est très sympathique et à l’écoute, et le patron soucieux de la satisfaction de sa clientèle. Nous avons passé un super moment, et cerise sur le gâteau, notre petite chienne a été la bienvenue elle aussi. Très belle expérience, nous recommandons

Un repas au delà de tout. Le service est impeccable. Gentillesse du personnel Je recommande fortement ce restaurant Mj.Lambrot

Réservation à 21h. Nous avons averti d’un retard de 15min. Aucune communication pour nous indiquer que l’horaire de réservation était tardif. Le temps de se garer nous arrivions à 21h18 mais le restaurant nous a appelé pour nous dire qu’il fermait la cuisine et qu’il ne nous recevrait pas. Très déçus.

Belle escapade gourmande. Des mets savoureux aux couleurs méditerranéennes avec des produits de qualité soigneusement choisis. Belle assiette de fromage et dessert soigneusement élaboré. Belle carte de vin. Un accueil très chaleureux. On se sent bien et on a envie d'y retourner. Une excellente adresse à Ceret.

Excellent !! Très bon, service au top ✨️

Plats divins et service impeccable. Très agréable moment et un vrai bonheur pour les papilles et les yeux. Merci à toute l'équipe et à bientôt

Fabuleux, les assiettes sont généreuses et tellement goûteuses ; produits de saison .le serveur est super sympathique, le restaurant est très beau 🤩, on reviendra très vite

Nous venons tous les ans chez Fred car mes parents sont dans la région….et il est vrai que j’aurai pu mettre une évaluation beaucoup plus tôt. En résumé, et ma foi il y a tellement de chose à dire sur ce restaurant… Tout d’abord, je vais parler des plats, de cette qualité qui fait la fierté du chef et du patron….aucune fausse note. Des produits qui viennent de la région, préparés avec tout l’amour de la brigade pour le bon produit, l’association des goûts avec ces sauces qui apportent la beauté et l’addiction à tous ces plats. Le dressage ne laisse rien au hasard, tout est calculé à la virgule près !! Ensuite, parlons de l’accueil de l’hôte. On sent dans son accueil tout ce qui fait le prestige de la restauration. Fred connaît tous ses produits et ses vins sur le bout des doigts…et il les partage avec passion à ceux qui l’écoute religieusement. J’adore !! Quant au lieux, nous avons une salle intérieure décoré de bon goût et un jardin tellement agréable les soirs d’été. Alors oui, les prix peuvent paraître un peu élevés, mais ils valent largement la qualité et la préparation qui se trouvent dans l’assiette. Je conclurais en disant: allez y !!! profitez du bonheur de la bonne chair, du plaisir d’être conseillé, rassuré, chouchouté par Fred. Éric Plazanet

Nous avons mangé un super repas d'anniversaire avec ma femme les cuisiniers très professionnelle et le serveur au top.

Très bien accueillis par Fred, plats délicieux 😝 dans un cadre agréable. Je recommande

Super repas gastronomique service impeccable le personnel au top merci pour ce très bon moment

Excellent accueil , plats raffinés ... si vous pouvez , réserver une table au patio le cadre est agréable ... bon appétit

Notre restaurant préféré ! Tout est délicieux, de Fred à la cuisine du chef.

Une très belle découverte notre lors de notre séjour en région catalane, très satisfait par notre première visite nous y sommes retourner une deuxième fois ! Attention les horaires sous Google sont faux, cf. photos.

Repas délicieux très bon accueil je recommande ce restaurant

Un super moment ! Un lieu chaleureux, service au top avec le sourire, ça transpire la bienveillance ! Le repas, en plus d’être copieux était un régal, ça faisait longtemps que ma conjointe et moi voulions y aller et nous n’avons pas été déçu ! Nous reviendrons à coup sûr !

Chez Fred tout est divin , tout est beau ,tout est bon et l’accueil est chaleureux ❤️merci ❤️car à chaque repas c’est un bonheur

Service au top Un repas fabuleux et inoubliable

Cuisine de grande qualité. Lieu très cosy. Service au top.

Première fois hier et certainement pas la dernière 👌 c'était juste exquis, un vrai coup de coeur pour cet endroit, tant dans la qualité de l'accueil que dans l'assiette 😍 Merci pour ce moment et a très bientôt !

excellent accueil, très bon repas pris dans la cour, un moment inoubliable, un grand merci. J ai apprécié les saveurs subtiles et le moelleux de la pintade, et le fait que le menu soit changé tous les jours. Bravo !

Oyé, oyé gastronomes.... Pour sa reprise 2023, l'atelier revient avec un menu quasi low costà 34 €. A ce prix on bénéficie toujours du cadre cosy-vintage avec les tableaux aux murs, les serviettes en tissus et les assiettes parfaitement adaptées et bien sur de l'excellence de l'accueil, de la prévenance et des conseils avisés de Fred. Certes on oublie la mise en bouche, remplacée par des tapenade, olives et fuet et la présentation désormais classique des plats, en tous cas pour ce menu de rentrée. Pour les palais les plus capricieux, ça passe ou ça casse, un seul choix par entrée/plat/dessert, mais parfaitement compréhensible à ce niveau vu la qualité des produits là ou d'autres font des assemblages de Piriet-Ticard. Et qu'on se rassure, on retrouve bien dans ce menu la patte du chef avec ces saveurs multiples disséminées dans chacun des plats et surtout le marqueur pour nous de ce resto ; la constance de réalisation de l'entrée au dessert. Tartare de maquereau, feuille de tétragone et julienne de betterave de choggia crues saupoudrées de poudre de cacahuète le tout réhaussé de suprême d'agrumes anisés par de la badiane (?) et cerfeuil : Excellent !. On poursuit par un croustifondant de pintade, plus fondant que crousti mais d'un moelleux et d'un juteux incomparable gage d'une cuisson longue en basse température accompagné, entre autre, d'une double polenta, l'une crémeuse et l'autre en cube frit parfait pour la texture. Pour la finale, le dessert sur base de fraise (bon des fraises en mars !) est parfaitement exécuté même si on a préféré la proposition de dernière minute, des pommes caramélisées sur biscuit/gâteau avec une excellente glace pralinée accompagnées d'un irrésistible caramel au BEURRE salé à faire pâlir ma tatie penhoet qui m'a renvoyé direct sur les plages de St Brieuc de mon enfance à l'heure du goûter.... Avec une toujours excellente Rectorie côté mer rouge, on s'allège d'un billet de 100€ mais ce menu revient en force dans le top 5 du département pour nous à ce niveau de prix/prestation. Et pour ceux qui veulent redécouvrir ou mieux découvrir l'atelier, la carte, à l'inflation maîtrisée (autour de 55€ pour 3 services) est toujours bien présente. Encore et toujours pour ce resto.... pourvu que ça doure....!

Le meilleur restaurant des P.O, le service est impecable et les plats sont exceptionnels.

Quel beau restaurant ! Un service impeccable, on est très bien accueillis. La cuisine est délicieuse, avec des produits de haute qualité, et le cadre très agréable. Je recommande grandement !

Repas d’entreprise, nous avons passés un excellent moment. Merci à Fred et à toute son équipe !

De très bons produits et un service impeccable un chef au top

L'atelier de Fred un régal nous sommes venus plusieurs fois depuis 3 ans tout est parfait la qualité toujours au rendez-vous des plats d'exception les desserts superbe la qualité des vins également très bien conseillé un excellent accueil une grande gentillesse. Je recommande ce restaurant l'atelier de Fred c'est superbe👍

Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Service, qualité des ingrédients, présentation des assiettes, une vraie merveille. Merci à David pour le moment agréable (et le millefeuille aux poires offert) c'était vraiment PARFAIT. A très vite

Excellent restaurant gastronomique. Accueil et service de Fred qui est très attentionné et nous conseille sur les plats tous fait maison et sur les vins régionaux. Allez y les yeux fermés mais après avoir réservé.

Visite il y a quelques temps mais toujours aussi bon et agréable

Accueil mega chaleureux par le patron lui-même, salle très sympa, installés dans des petits fauteuils confortables au lieu de chaises. De l entrée au dessert, ce fut un régal ; des mets fins et généreux, avec les explications et le sourire du patron, un vin blanc extra, sans oublier la sangria maison à l'apéritif, juste magnifique, avec olives et charcuterie. C'est sûr, on reviendra !!

Restaurant gastronomique remarquable tant sur la qualité, présentation que sur l'accueil et les conseils du Chef qui n'hésite pas à proposer les vins des producteurs locaux qui rivalisent avec de grands crus. Repas complet comparable avec un feu d'artifice jusqu'au bouquet final de desserts ! A recommander et réïtérer pour nos prochaines vacances Un grand merci pour votre accueil chaleureux et recommandations ainsi qu'à votre équipe engagée R.G

Cela faisait un moment que je n'avais pas eu une si bonne expérience gastronomique ! Repas délicieusement excellent du début à la fin, service irréprochable et aux petits soins. Une équipe qui fait tout pour vous satisfaire et cela se ressent ! N'hésitez pas à demander les vins locaux pour accompagner votre repas, ils sont délicieux et cela permet de soutenir les petits producteurs locaux.

Très bonne cuisine je le recommande et super sympa

Repas excellent, très bien présenté ! Serveur super gentil et à l'écoute...

Un endroit magique ! Tout est parfait ! L'accueil, les saveurs , merci pour tout !! A très bientôt !!

Très bonne expérience Cuisine excellente endroit très agréable et le service est impeccable avec de très bons conseils pour choisir les plats. Prix totalement justifiés En un mot aucune hésitation poussez la porte et profitez pleinement

Quel repas.. Magnifique. Que dire.. extraordinaire.. Accueil chaleureux.. Grand MERCI.. nous reviendrons.

Super, allez y sans hésiter

Excellent restaurant accueil chaleureu x

Decouvert lors de nos dernières vacances, ns ns étions promis d'y retourner et voilà 1 an après, rien n'a changé et heureusement. Accueil parfait, plats délicieux et visuellement très jolis, des saveurs et des textures au top. Ns avons passé un excellent moment et c sûr, ns y retournerons 😁

Cela fait au moins dix ans que nous venons à cette table. Toujours beaucoup de plaisir à venir se délecter dans cet établissement. L'accueil y est toujours très sympathique et les saveurs délicates.

Très très bien accueilli, personne très à l'écoute de ses clients et les chefs nous les félicitons de nous avoir émerveillé devant ces chefs-d'œuvre culinaire qui ont réveillé nos papilles. Aimerions avoir l'atelier de Fred chez nous on en ferait notre cantine très souvent . Merci beaucoup pour votre sourire et votre passion de recevoir.

Le summum de la qualité de l'accueil, du service et de la gentillesse de l'équipe ! Les produits sont top, les assiettes magnifiques, délicieuses et la quantité est aussi là. Le vin est délicieux et le chef de très bon conseil. Une découverte magique et magnifique. Une adresse à se passer car cet établissement cache de véritables artistes et amoureux du bien faire pour les autres. A n'en pas douter, nous allons êtres de fidèles clients

Un restaurant aux prix un peu élevés mais justifiés par la qualité du repas. Très bon de l'entrée au dessert, et un serveur plus qu'adorable ! Nous reviendrons !

Excellent. Entre l'accueil chaleureux de Fred et la cuisine inventive de David à base de produits locaux et de saison, c'est vraiment un lieu à découvrir...

Très belle soirée. Accueil sympathique. Plats originaux et plein de saveurs. Produits de qualité. Un peu trop d'attente entre les plats.

La crise sanitaire n'a eu aucun effet sur la grande qualité de la cuisine proposée et sur l'accueil. Je recommande

Dès que vous entrez dans ce restaurant vous êtes loin d'imaginer le merveilleux moment que vous allez vivre...Fred et Didier sont deux passionnés...et cette passion se ressent dans votre assiette !! Fred par ses explications vous met l'eau à la bouche et quand votre assiette arrive c'est un enchantement !! Nous avons passés une soirée exceptionnelle !! Bonne humeur et sympathie!

Excellente table avec accueil très chaleureux, on se sent très bien chez Fred

Une merveilleuse soirée. Des l’entrée , on est séduit, vous êtes bien accueilli, bien assis ( rare) , bien conseillé, bien servi et bien régalé. La cuisine est créative, goûteuse, un vrai bonheur, de l’entrée au dessert, belle carte des vins de la région et d’ailleurs. Un macaron s’imposerait, mais ils n’en ont pas besoin. Le musée rénové est tout proche, c’est un plus. Céret a de beaux atouts, allez y , vous ne le regretterez pas.

Sur réservation car le chef ne cuisine que des produits locaux et frais. Acceuil top, repas digne d'un étoilé, le désert, nougat revisité.... Une turie... Je recommande vivement.

Toujours une superbe expérience que d’aller manger chez Fred. À 2h à la ronde ça vaut le déplacement. Pensez à réserver.

Cuisine raffinée. Ambiance super sympathique. Je recommande.

Excellentissime, je vous invite à la découverte, je reste sans voix.

Un restaurant à recommander pour la qualité de sa cuisine et une amabilité inégalable du patron Fred et du personnel . Vous serez agréablement surpris par la recherche de saveurs inattendues.

Ce restaurant est exceptionnel. L'accueil est excellent. Les mets exquis. Dès que je passe par Céret , je fais le maximum pour déjeuner dans ce bel endroit 😍 Isabelle Lopes Gaspar

Que du bonheur !accueil chaleureux la cuisine un régal goûteuse originale nous reviendrons avec plaisir

Excellent accueil, une cuisine inventive avec des produits faits maison. À découvrir si on ne connaît pas

Cadre superbe, accueil chaleureux. Personnel très sympathique et compétent. Plats superbes et excellent. A faire absolument.

Comme toujours parfait. Repas délicieux et original et accueil incomparable

Repas très agréable et savoureux. Personnel souriant et accueillant seul bémol sans conséquence un café à 3€ un peu excessif merci tout à été super

Excellente cuisine service top personnel des plus sympathique un moment agréable je recommande vivement

Très bon comme d habitude ProduitsTrès bien travaillés Service Toujours très agréable

Toujours aussi bon. Chaque année de nouvelles surprises gustatives. Merc i à tout l'équipe.

Au top comme d'hab, cuisine pleine de saveur, accueil chaleureux.

Un délice gourmet, de plus les portions sont bien suffisantes, vous n'aurez pas faim en ressortant, une entrée et un plat sont souvent suffisantes pour ne plus avoir faim. L'équipe est extrêmement sympathique et accueillante. Je recommande vivement !

Tres bon accueil Plats délicieux et bien présentés

Généreux, délicieux et convivial Nous avons passé une délicieuse soirée hier. C’est très copieux, miam !! En plus, les chiens (sages bien sûr, quand même!) sont acceptés. Merci à toute l’équipe de l’atelier de Fred

Acceuil parfait, service irréprochable, un regal de fraîcheur de l'entrée au dessert. Une très belle carte des vins complète tout cela. Un grand moment de bonheur du début à la fin dans un cadre enchanteur et raffiné. Un grand merci à Fred et à son equipe pour ces très beaux moments à chaque fois.

Très bon restaurant situé au centre de la ville de Céret. Le patron est très aimable et la carte est bien faite. La nourriture est excellente et la présentation des plats est très belle

Super repas ! Le service est exceptionnel. Une grande gentillesse, une vraie présence. On prend le temps de discuter, de partager. Je recommande.

Accueil tres simple et sympa , personnel au top, et surtout la cuisine fabuleuse Ne louper pas cette adresse

Très bon accueil. Excellente prestation Le menu excellent Produits frais. Je recommande vivement pour les amateurs de très bonne cuisine. Le cadre est vraiment superbe.

Un très bon petit restaurant gastronomique, que je vous conseille énormément, où on m'a très bien accueilli, une très bonne ambiance, qu'on se régale très bien. Avec une jolie terrasse aussi.

Accueil plus que chaleureux, cadre très agréable (salle décorée avec goût et terrasse sous glycine) et surtout cuisine raffinée à base de produits locaux pour la plupart.....

Nous avons pris le menu: entrée de saumon très savoureuse et d'une fraîcheur remarquable! On constate tout le soin apporté aux bons produits ! Plat copieux et goûteux. Dessert digne de la carte. Le tout pour un prix tout à fait raisonnable. Carte de vin abordable avec des conseils judicieux du patron. Je conseille ce restaurant même aux gourmets les plus exigeants.

Excellente cuisine, accueil chaleureux, lieu agréable. Bon rapport qualité-prix.

Restaurant formidable avec de bon produits et un service impeccable. Je recommande !

Un service très attentionné, des plats raffinés, un houmous à tomber 😉 par contre grosse déception sur le dessert qui n’est pas du tout à la hauteur du reste c’est dommage de terminer sur une mauvaise note mais l’adresse vaut tout de même le détour j’y retournerai

Au top! Merci Fred! Service impeccable. Super équipe. Tout était délicieux ! A bientot.

C'est LE bistronomique de ceret ! Accueil, carte, plat, cadre tt est parfait. Merci

Tres bon moment passé dans ce restaurant où le patron vous accueil avec un savoir faire et une gentillesse irréprochable. Les plats sont d'une très grande qualité. De très bon vins à un prix très abordable.

Première visite et pas la dernière dans ce lieu où l'on se sent bien dès que l on y entre. Personnel et patron hautement sympathiques et pros ! Du bonheur du début à la fin !

Excellent tant pour les papilles que les pupilles. L'équipe est au petits soins. Un restaurant de haut vol qui mérite qu'on s'y arrête.

Restaurant incontournable de Ceret. Menus selon les saisons. Jolie présentation, cadre agréable, service impeccable, ne pas hésiter. Nous nous sommes vraiment régalés. Merci à Fred et David et l'ensemble de l équipe pour ce moment agréable

Super accueil , cuisine raffinée, aux petits soins sans être envahissants , resto cozy ,même les cuisines sont accessibles pour les félicitations bien méritées. En vacances dans la région, nous recommandons bien sûr 👍

Un vrai poème... des plats succulents, un festival pour les papilles et pour les yeux . Des personnes qui prennent soins de vous, qui s intéresse à vous et à vos goûts. Un service irréprochable fait avec sincérité. Des informations sur la provenance des denrées, des produits locaux et de saison. Bravo à toutes ces personnes.

Un régal de l'entrée au dessert et ça fait plaisir.

Merci à Frédéric et à toute son équipe pour cette délicieuse soirée. Les plats sont toujours aussi succulents et l'accueil attentionné. Les saveurs se succèdent au fil des plats. Allez -y sans hésiter !!! (mais il faut réserver à l'avance). A l'année prochaine Frédéric et bonne saison 2021 !!!

C'est un très bon restaurant, le meilleur de Ceret. Accueil super de Fred même si les temps sont compliqués. les produits sont frais ,nous avons dégusté un espadon délicieux et en entrée, sardines, petits maquereaux avec épices ,les saveurs eclataient en bouche un régal. Il faut garder le moral Fred ...Merci pour ces bons moments. J et D.

J'ai été bluffé, par la cuisine et la sympathie du personnel, je recommande et surtout le baba au rhum une tuerie. Merci de nous avoir fait découvrir la bonne cuisine a la française.

Excellent moment, le patron et l'équipe savent recevoir et mettre à l'aise. Des plats communs mais avec ce petit plus qui en fait un très bon plat

Accueil chaleureux, cuisine fine et recherchée l'Atelier de Fred est pour moi d'un excellent rapport qualité/prix

Cuisine excellente, terrasse agréable et personnel très accueillant et à l'écoute. Faut y aller !

Très bien, très bonne adresse. Nous reviendrons une quatrième fois avec grand plaisir.

Accueil très chaleureux, repas plus que parfait et la salle du restaurant très agréable.. Le petit plus , la bougie sur le gâteau pour l anniversaire de mon époux.

Que dire simplement fabuleux merci pour le service, cuisine raffinée. Un délice.

Très bon accueil. Et cuisine vraiment très bonne. Une des plus belles adresse du coin

Super accueil, super menu ! Un vrai régal. Nous reviendrons avec plaisir.

Restaurant sympa au charme et à la décoration très joli qui envie de s'y arrêter. Accueil vraiment cool et chaleureuse, ce qui est super agréable et nous permettent de vraiment se sentir bien. Le repas fut une découverte de certains mets avec une vraie recherche et associations des saveurs..vraiment très bien, nous y avons très bien mangé. Belle découverte.. Le seul bémol que je pourrais souligner pour être un peu pointilleux c'est le rapport qualité-prix léger à mon sens. En effet, ce restaurant est indiqué (google local guide) deux symboles d'euro, hors nous n'avons pas commandé de bouteille de vin lors de notre dîner (mais un pichet à 8,50 €) sinon avec le menu à quasi 50€ cela aurait été légèrement élevé pour un menu d'entrée de gamme (pas de menu en dessous). Cela aurait mérité (pour ce soir là) 3 symboles d'euro ou un menu entre 30€ et 40€. Ceci dit, je recommande vivement ce restaurant sans hésité en famille ou entre amis et même en amoureux, vous n'y serez pas déçu.

Cuisine haut de gamme, service aimable, locaux de bon goût....on se régale à chaque fois et on reviendra!

Dans un cadre agréable, soutenu par de jolies toiles pleines de fraîcheur, nous avons passé un excellent moment de convivialité et de gastronomie... Les tomates du jardin :un régal, la nouvelle entrée :le carpaccio de cochon noir est un régal :une petite pointe de piment d'espolette donnerai un coup de fouet à ce joli plat ! Le service est fort aimable et très chaleureux... Petite note à suivre =les cocktails sont un peu chers à mon avis... Je recommande sans hésitation :à noter en réservant il faut demander un placement en terrasse qui est fort agréable !

Accueil, assiette, rapport qualité prix. Ce restaurant coche tous les critères, il faut penser à réserver.

5 jours pour avoir une réservation, et le jour J on comprend pourquoi, une cuisine excellente des serveurs accueillant,souriants...a refaire avec plaisir

Des produits de grandes qualités. Des plats aux saveurs travaillées. Un service très sympathique.

Belges fréquentant la région depuis de nombreuses années, nous avons mangé chez Fred à 5 ou 6 reprises. Toujours un même plaisir. Accueil attentionné et décontracté, recherche des plats tant visuelle que gustative et cela pour un prix correct. Nous conseillons vivement et y retournerons à nouveau. Bonne continuation.

Accueil chaleureux, cuisine raffinée ! Parfait je recommande vivement !

Personnel serviable et fort sympathique, produits sains, frais, délicieux et de saisons (du coup la carte change souvent), sublimés par une magnifique présentation. La perfection!

Très bon, service super bien. Une petite arrière court a l'ombre permet de manger dans en environnement calme et raffiné.

Plats frais très bien travaillés et personnel aux petits soins ! Des recettes aux saveurs originales qui donnent envie d'y revenir.

Accueil très agréable, service impeccable, plats aussi beaux que bons, à recommander sans hésiter.

nous avons beaucoup apprécié ce lieu. produits frais, joli cadre,belle presentation.bon rapport qualité prix

Accueil très sympathique. Le restaurant et la terrasse sont très agréables. Le menu est à 28 euros entrée plat dessert. La cuisine y est très bonne A refaire sans soucis N oubliez pas de réserver.

L'un des meilleur restaurant dans lequel j'ai mangé, la qualité est au rendez-vous. Le gérant est adorable, les serveurs très respectueux et sympathiques. Selon moi, c'est la meilleur adresse sur la commune de Céret, voir du Vallespir.

Fabuleux! Légumes et fruits utilisés du propre jardin. Le tiramisu de framboises est spectaculaire avec ses notes de basilic, vanille et menthe

Un régal avec des produits de qualités Des saveurs avec pleins de nouveautés

Merci pour votre accueil votre professionnalisme et.... votre talent que nous avons retrouvé avec bonheur après le confinement !!! Les assiettes sont des oeuvres d'art nous reviendrons vite

D'abord la qualité de l'accueil très pro. Les plats maintenant chaque bouchée est une découverte .Un régal a la vue et aux sens . Félicitations. Un rapport qualité prix extraordinaire. Les vins du Pays parfait .Quel bonheur. Bravo.

Toujours aussi bon L accueil est excellent Juste un petit peu d attente entre les plats mais cela aide à bien digérer lol

Magnifique. Si on pouvait rajouter des étoiles ça serait top. La cuisine est délicieuse, un vrai régal. Top.

Un très bon moment. Service fort agréable, cuisine excellente. A essayer de toute urgence.

Super accueil et nous avons très bien mangé ! Je recommande ! Par contre, pensez à réserver surtout en saison touristique !

Aussi beau que bon, avec un service impeccable. Merci pour l'accueil.

L'authenticité des lieux participe grandement au plaisir de manger et cela les propriétaires l'ont bien compris. Ambiance bistrot chic et plats fins et généreux. Un très bonne adresse sur Céret.

Excellent restaurant je recommande vivement L'atelier de Fred sur la commune de Céret. Une cuisine raffinée à découvrir un vrai régal avec un accueil parfait. De très bons conseils pour les plats et les vins. Très peu d'attente pour un samedi soir. Nous étions 9 personne pour un anniversaire. Je ne manquerai pas d'y retourner car on ne trouve pas mieux dans le secteur. Je remercie le serveur qui s'est occupé de nous toute la soirée. Merci bien.

Délicieux ! Cuisine inventive et très fine Équipe très sympathique Très bon qualité prix Je recommande mais il vaut mieux réserver vu le succès

Le meilleur restaurant dans lequel j'ai pu manger. Les plats sont exquis, le cadre est magnifique, l'accueil et le service sont parfait. Les aliments sont régionaux ! Pensez à réserver puisque ce restaurant est victime de son succès !

Exceptionnel Tout.... qualité des mets de l'accueil... Original et de bon goût Le service souriant et professionnel Le vin proposé Nous y retournerons Vraiment un adresse d'exception@!

Nous avons eu la chance de pouvoir déguster des plats fabuleux. Un accueil remarquable, un pur moment de bonheur. Merci a toute l'équipe.

Lieu et cuisine exceptionnels. Des mets raffinés et une équipe du tonnerre. Un grand merci pour ce moment d excellence 😍😍😍

cuisine merveilleuse,raffinée avec une équipe très sympathique . valeur sure...je recommande fortement

Si j avais 1 restaurant à conseiller pour vous faire vraiment plaisir ( pas que les autres sont pas bon ..mais celui là c est mon coup de cœur) C est Latelierdefred à #ceret Nous avons passé une excellente soirée d anniversaire de mariage Vraiment allez-y... vous le regretterez pas ...

Lieu de qualité, tant au niveau des mets, du cadre et de la sollicitude du personnel ! Nos yeux et nos papilles se régalent à chaque plat 🌼

De très bons mets dans une ambiance très sympathique et professionnelle. Frédéric Slentes est au meilleur de sa forme depuis les Feuillants. Courez-y . N'oubliez pas de réserver c'est souvent complet. A bientôt Frédéric. Pierre Gros.

Extraordinaire ! Accueil très chaleureux et professionnel. Des plats très fins, très bien présentés et d'une saveur inégalée avec des produits régionaux. Je recommande cet établissement à 100 %

Cuisine raffinée accueil très chaleureux et cadre original et cocooning

Accueil chaleureux, cuisine élaborée avec des produits locaux, un vrais régal à chacune de nos visite, nous n'avons jamais été déçu.

Assez bon serveur gentil

Superbe dans l’assiette, service impeccable il faudra y retourner pour goûter les autres plats

Toujours parfait chez Fred. Sûrs de n'être jamais déçus. Du reste on y va sans même se renseigner sur le menu du Jour proposé à chaque déjeuner de la semaine car certains de se régaler. Cuisine raffinée tant par sa présentation que son gustatif dans un rapport qualité prix exceptionnel

Un accueil chaleureux et une cuisine très raffinée. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci beaucoup

Saveur exceptionnel très belle présentation des plats personnels très agréables

Super endroit. Prix un peu élevé au premier abord mais à la fin du repas on se dit que finalement ce n’était pas si cher par rapport à la qualité du repas et du service !!! Vraiment délicieux et service aux petits oignons.

Repas très agréable, Produits extra frais préparés avec beaucoup de goût et d'inventivité. Un incontournable sur Céret.

Tout simplement parfait ! Accueil sympathique, produits frais et de qualités, cuisine créative . Un régal !!!! Je conseille les yeux fermés !

Encore une fois nous avons adoré l accueil et la sublime cuisine on recommande

Super restaurant le délice des yeux et de saveurs franchement je recommande

Un très bon moment : repas top et un accueil parfait.

Accueil chaleureux, aimable, souriant. Repas très bon rapport qualité-prix. Adresse à ne pas louper à Ceret !!!

Super accueil, très bon mets très raffinés et restaurant propre et la cuisine pas cachée ça fait plaisirs le déjeuner rapport qualité prix est super Merci

Très bien, des idées et des bons produits. Une grande cuisine. Un moment délicieux. Le 12/09/2020 Toujours à la hauteur. C'est vraiment une très bonne adresse.

Accueil chaleureux, Fred est au top avec ses clients. Côté cuisine super on peut voir le travail accompli en plus c est super bon bravo à toute l'équipe

Une très heureuse découverte culinaire agrémentée d'un accueil vraiment chaleureux qui vous met tout de suite à l'aise ! Si vous aimez avoir des saveurs plein la bouche, n'hésitez pas, vous êtes arrivés à destination ! Bravo et merci à Fred et David ainsi qu'à toute l'équipe, à bientôt !

Repas délicieux, personnel adorable, prix competitifs

C était super... raffiné et délicieux.. sans compter l accueil... tous sympa.. 1 restaurant à ne pas oublier.. bonne soirée...

En tous points exceptionnel Acceuil,qualité du repas,ambiance chaleureuse. On a une seule envie c'est de revenir.

Toujours un plaisir de découvrir le menu de saison chez Fred. C'est un réel passage obligé. Et quel accueil. Merci.

Cadre superbe, repas excellent et patron très sympathique qui aime son métier !!!

Il manque un menu le samedi. Personnel charmant. Cuisine de qualité.

Tout simplement excellent ! Service extra, attentionné et à l'écoute. Plats délicieux, recherchés et très bien présentés. Très bonne ambiance serine, Je recommande.

Excellent. Très bon accueil. Cuisine imaginative. Continuez .....

Accueil hyper sympa, cuisine extra, decor tres tres agreable.

Très bon accueil et très bon restaurant. Prix qualité irréprochable. Que du bonheur. Il faut penser à réserver.

Moment très agréable surtout dans le patio. Personnel agréable, compétent et attentionné. Cuisine de haut niveau. Rien n 'est laissé au hasard. Nous le recommandons vivement.

Superbe table et accueil fabuleux. Ne changez rien c est excellent vraiment.

Un lieu chaleureux où le service ne manque pas de plaire ! Les serveurs, dont Fred lui-même, sont toujours très attentifs sans être envahissants et nous laisse découvrir leurs connaissances sur les plats et les vins ! Avec un très bon rapport qualité/prix, et des plats dignes de grands restaurants, fins et avec une présentation impeccables ! C'est un restaurant que je recommande chaudement !

Repas excellent, personnel serviable, disponible et attentionné. C'était délicieux, pour 26€ nous avons eu entrée / plat / dessert. Le restaurant est parfaitement climatisé, ce qui est un atout indispensable l'été. La présentation est magnifique. Bravo à Fred pour son dur travail, j'espère avoir l'occasion de revenir manger dans ce restaurant bientôt !

Délicieux !!! nous avons vraiment passé un très bon moment. Le service est au top. Nous y retournerons c'est sur.

Acceuil impeccable service rapide et souriant plats délicieux rien a dire

Un accueil soigné et des plats très bons mais beaucoup d attente entre... ce qui a rompu le charme

Excellent restaurant à découvrir absolument. Il mériterait 1 étoile au Michelin (mais que font les inspecteurs de ce guide ?). Peut-être ne la reçoit-t-il pas parce que le service n'est pas en uniforme ou que la décoration de l'endroit ne leur plaît pas ?

Très bon accueil, des plats variés et délicieux !

Un repas délicieux dans ce restaurant qui propose une cuisine méditerranéenne raffiné dans une salle de restaurant au cadre idyllique. Très bon rapport qualité/prix

Un bel endroit , un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse de l' entrée au dessert . L' atelier de Fred : une adresse incontournable à Ceret

Un accueil sans égal !!! Une cuisine digne d' un chef étoilé, sans oublier la présentation des assiettes magnifiques. Nous y reviendrons dès que possible.

Au top ! Au petit oignons !! La crème de la crème !!! Le serveur est présent sans envahir et la cuisine fait voyager sans faire quitter la région. Je le répète : au top tout simplement...

Ne pas s'arrêter à l'atelier de Fred pour s'offrir un moment de pur bonheur est un crime de lège majesté !! Si vous êtes épicurien alors vous n'avez pas le choix, il faut y arrêté pour retrouver la finesse de plats particulièrement bien structurés et sublimement subtils. Vous ne me connaissez pas mais faites moi confiance ... allez y les yeux fermés et vous ne serez vraiment pas déçu !!! Pour ceux qui n'oseront pas, tant pis pour vous !

Nous avons passé un excellent moment et recommandons chaleureusement ce superbe établissement !

Topissime !! Recommande +++++ accueil/service et cuisine digne des plus grandes tables de certains étoilés

De passage fin Octobre l’année dernière à Ceret, nous avons découvert l’Atelier, Vraiment un excellent restaurant. La table qu’il ne faut pas manquer à Ceret. Très bonne cuisine du marché, service impeccable en partie exécuté par Fred lui-même, attentif et très explicatif sur la composition ainsi que la préparation de ses plats et ses conseils pour les vins. Nous revenons bienôt. Un grand merci à tout l’équipe de L'Atelier

Un accueil chaleureux et parfait, une carte et ses suggestions superbement maitrisés et le plus important : des plats savoureux qui vous transportent dans le monde complexe des saveurs... Bref une très belle escapade gourmande à un prix raisonnable qui vous ne donne qu'une envie : revenir très vite !!!

Accueil très chaleureux de la part de Fred et la cuisine est excellente. Une table à découvrir du côté de Ceret.

Accueil chaleureux , cuisine top chef, satisfaction totale : qualité ,prix très corrects. ...adresse à recommander

Le cadre est joliement réalisé, les plats délicieux et l'accueil on ne peut plus sympathique.

Restaurant de très bonne qualité, accueil professionnel, plat excellent, patio extérieur agréable, prix un peu élevé mais convient à la qualité du plat

Très bien reçu, cuisine inventive, accord mets viens, je vous conseille le menu découverte, les yeux fermés! :-)

Quoi de mieux que de prendre chacun un menu dégustation pour se faire une idée précise de l'adresse. Il en ressort un bilan totalement positif, le service, les plats, les vins et surtout la superbe terrasse en font un restaurant inévitable dans la région.

Excellente adresse : menu dégustation (surprise), cadre, service, convivialité ... Nous reviendrons, bravo !