L'Escale Bleue - Restaurant de poissons frais local Restaurant familial

La note est vraiment trop élevée pour ce qu'il y a dans l'assiette, déçue 🎣🐟🐠

Très bon restaurant familial, mérite un détour, très bon accueil, cuisine au top (cuissons parfaites !).

Je pense, et ça reste subjectif, que c'est un des meilleurs St Pierre que j'ai mangé. Assaisonné au piment d'espelette, une dinguerie comme disent les jeunes, c'était succulent, j'ai déjà envoyé l'adresse à ma famille qui habitent tout près !!! La cerise sur le gâteau : le chef qui vient vous faire un coucou pour savoir si le repas se passe bien... Bonne continuation à cet établissement.

Très bon accueil Plats délicieux et bien présentés Service rapide Le restaurant est petit mais chaleureux

Une cuisine raffinée, les propriétaires plus qu agréables. Allez y !

Super cuisine maison moi et ma famille on n'a adoré

Un excellent repas et un excellent service. N'hésitez pas à vous faire conseiller sur les différents plats proposés. Nous avons pris un Saint pierre et des travers de porc, les deux plats étaient parfaits et cuisinés avec soin. Une merveilleuse découverte lors de notre séjour à Collioure.

Cuisine très fines et copieuse Les propriétaires très sympa.

Cuisine simple, fait maison, produits locaux bien cuisinés(poisson notamment et viande) Service rapide ,efficace et souriant Merci pour ce bon moment

Quelle découverte exceptionnelle ! Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des fruits de mer locaux. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, parfaitement équilibrée et délicieusement préparée. De plus, l'ambiance chaleureuse et accueillante a rendu la soirée encore plus mémorable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de poissons et fruits de mer de qualité. Une expérience inoubliable à chaque visite !

EXCELLENT sur tous les points, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Accueil très chaleureux des propriétaires passionnés. Merci pour les petites attentions pour l'anniversaire de mon mari. Je recommande vivement ce restaurant

Enfin un excellent restaurant qui sait vous servir sympathiquement du poisson cuit et accompagné comme il se doit.

Il faut y aller sans hésitation. Accueil chaleureux Serveuse très agréable Plat très goûteux Rien à redire. Nous reviendrons.

Très déçue... On était installé, servi en apéro et... oublié pendant une heure et demie. Et le restaurant n'était même pas rempli! Quand les plats sont arrivés, grosse déception... La marmite de pêcheur il y avait que la sèche, quant à piperade, c'était une sorte de bouillasse avec les gosses d'ail (5-6) crues. Mon marie qui n'est vraiment pas difficile à trouver à affecte.. J'ai mis deux étoiles pour les hamburgers, qui étaient plutôt bons. Bref, à éviter... C'était en mois d'août 2023..

A la recherche d’un joli restaurant à Collioure et désireux de manger frais et local, nous avons choisi l’Escale bleue où nous avons passé un super moment. L’accueil a été chaleureux. La bouillabaisse était parfumée. Mention spéciale pour le vin chaud délicieux ! On s’est régalé !

Très bon accueil. Très bonne cuisine, une dorade excellente accompagnée d'un risotto et petite ratatouille. Le dessert du chef, citron et bergamote, très frais. En résumé, un très bon moment.

La daurade et le risotto sont sensationnel tout autant que le dessert du chef!

Ce petit restau a l’apparence extérieure qui ne paye pas de mine mais si vous osez passer la porte alors vous aurez droit à un super accueil, des propriétaires vraiment très sympas et à l’attention des clients, Un chef qui fait de supers plats très goûtus et bien présentés, qui vient en salle voir si tout se passe bien, On sent la personne passionnée par son métier si difficile on le sait. Le rapport qualité prix est bon car tout est de très bonne qualité. Nous avons découvert ce restaurant par hasard Et le hasard fait parfois très bien les choses. Nous y reviendrons la prochaine fois que nous serons sur Collioure.

Très bonne cuisine. Service et accueil chaleureux.

Un merveilleux repas cuisiné & servi par un duo très sympathique, la daurade était magnifique & le dessert maison, fondu dans la bouche. Loin de la foule à Collioure, ça vaut le détour et nous sommes repartis avec de grands sourires, merci

Pour un restaurant qui ne paye pas de mine nous nous sommes régalés. Très bon accueil et service. Le chef peut être fier de sa cuisine. Bravo ! On recommande.

Très bonne cuisine faite par le patron qui vient s’assurer en salle que tout se passe bien, service fait par Madame gracieuse et avenante. Il manque à cette adresse une jolie vue sur le port qui se trouve à quelques mètres….

J n'ai pas eu le temps de goûter la cuisine Accueil froid après avoir pris la commande apéro bouteille de champagne 🍾 Après une dizaine de minutes on me dit désolé plus de champagne Autre hic en demandant de changer un plat du menu à 41€(quand y)pour un filet de st Pierre en réglant un supplément ce n'est pas possible refus catégorique Donc bref un resto à éviter car le chef fait la loi 😝 Quelque part il a raison car c'est lui le chef Ne vous inquiéter pas on a trouvé un resto sympa Bref très désagréable l'accueil on nous a traité comme si on était des voleurs Style Bon vous avez choisi Vous prenez quoi Un ton autoritaire Bref passez la route Après lecture de votre réponse Vous me conforter dans mon idée du lieu Un chef à toujours raison même s'il a tord De plus je précise que nous avions réservé pour 19h30 et que nous sommes arrivés à 19h25 Donc autoritaire et menteur le chef Dernier point Ne vous inquiéter surtout pas Je ne compte vous faire l'honneur d'une deuxième visite Bonne lecture à vous monsieur le chef 😜

Délicieux déjeuner avec une qualité de produits irréprochable, des cuissons des poissons parfaites , d excellents assaisonnements et une grande générosité dans la cuisine comme dans l accueil ; on gardera un souvenir ému de ce moment dans un restaurant qu on ne peut que recommander chaleureusement

excellent, très très belle découverte de l’accueil , au service, du repas. de l’entrée au dessert, un vrai délice. Merci beaucoup.

Vraiment excellent un restaurant a ne pas rater très sympa

Petite carte avec des mets faits maison et de qualité. Très bon rapport qualité prix et service chaleureux.

Très belle découverte produits d'excellentes qualités le chef sais ce que veut dire cuisiner. Accueil au top merci madame

Les ravioles de homard et glace au nougat se sont démarquées d'un repas déjà excellent (menu du chef). Le service était également merveilleux.

Découverte très sympa de cet établissement, sans prétention de premier abord. La dame qui nous a accueillie était très chaleureuse. Dès l'entrée, les offres des menus sont très alléchantes. Par contre, malgré les ventilateurs sur pied et au plafond, il faisait assez chaud 🥵 dans le restaurant (le 21/08/23 période de canicule), nous imaginons la fournaise pour le Chef. À l'arrivée des plats, une présentation très soignée et petite touche girly surprenante: une crème de vinaigre irisée (vinaigre d'alcool je crois)🤩...j'ai oublié de poser la question sur sa nature 🤪. Les noix de St Jacques et gambas sautées au miel catalan était tout bonnement délicieux 😋. Puis le summum de mon repas: les ravioles de langouste et poireau ==>succulent🥰! Le dessert (nougat glacé maison) était dans le menu mais l'entrée et le plat sont déjà bien consistants 😅. Le Chef ne manque pas de venir vous voir en salle pour avoir nos ressentis🤗. Le compagnon à 4 pattes de l'établissement est très discret malgré la présence des clients que nous sommes 🤗🐶. Ce restaurant pêche un peu sur son panorama pourtant à environ 300m du port de Collioure mais il en vaut le détour, la gastronomie y est remarquable, ce fut une agréable ESCALE culinaire 👍🏼😊. Je recommande cet établissement 😉.

Cuisine : Le poisson est très épicés et donc on n'apprécie peu son goût, peu d'effort de présentation. Service très sympathique souriante et efficace, le chef est très souriant et sympathique. L'ambiance mitigée par le bruit qu'occasionne la rue. Les prix sont élevés pour la prestation.

Restaurant et accueil très agréable, cuisine qualité avec des bons produits frais, présentation surprenante le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuses. Le chef et sa compagne sont très aimables et sympathiques. Nous reviendrons avec grand plaisir Milène & Jacques

Fabuleuse expérience culinaire. Nous nous sommes régalés. Bravo au chef. La serveuse est très accueillante et professionnelle. Bravo pour ce dio de choc .

Très bon restaurant, cuisine excellente ainsi que l'accueil et le service. Rien à redire n'hésitez pas. Très bien accueillis avec le chien egalement. On s'est régalés, merci.

Restaurant qui ne paye pas de mine, déco sympa .Menu à 45 euros digne de grand gastro, accueil, service et conseils très chaleureux et pro.Cuisine à vous ravir les papilles ,notamment les poêlés de st Jacques au miel. Le filet de st pierre excellent et les ravioles Ecrerevisse et asperge une tuerie. L escale bleue à collioure je ous le recommande +++++Merci pour cette excellente soirée.

Très bonne découverte pour ce restaurant durant les fêtes de la St Vincent à Collioure...service impeccable et accueil chaleureux, agréable... repas savoureux, et prix raisonnable pour rapport à d autres restaurants de la place durant la es festivités...a recommander absolument....bravo

A la recherche d’un restaurant avec de beaux produits , hors des restaurants touristique . Nous avons découvert le restaurant de L’Escale bleue . Des menus très abordable (27,5-45€ ) , le poisson était parfait ( goût - cuisson ) , le service était très agréable . Une très bonne adresse .

Fans de poissons, allez y les yeux fermés, c'est excellent. Pour le reste également d'ailleurs. Personnel pro, hyper sympa et a l'écoute. Très bonne ambiance . A faire.

Très on accueil du chef et de sa compagne. Toutefois, Madame nous rappelle, certes de manière très courtoise, trois fois, que nous avons prix le petit menu à 27,5 €. Plus 3€ en cas de changement de désert, sinon pas le choix salade de fruits... La bouteille de blanc à 21€ (n'est plus disponible ; la commande de vin doit arriver le lendemain...). Certes, je prends un risque en faisant de tels commentaires.. notamment quand je vois les réponses des avis des propriétaires. Je me lance, car j'ai mangé de la sardine, à l'ail, toute la nuit... ma glace avait du givre... La ratatouille froide (voulu probablement, on peut appeler ça carpaccio, mais je vous l'affirme ce n'est pas une préparation maison). Toutefois, je confirme que les personnes souhaitant prendre le menu + cher auront la chance qu'on leur demande si le plat convient et dans la négative se faire offrir café et digestif.... Je peux également vous confirmer, qu'il y a d'autres restaurants avec des menus à moins de 30€ dans notre beau village de Collioure. Je pensais me régaler en voyant les premiers avis.. mais pensez à regarder les biens moins notés avant de vous lancer.... Il est certain que le chef a du potentiel : A mon sens, un peu moins épicé, avec des légumes frais, au moins deux choix de désert, avoir la même attitude avec tous les clients seraient un très bon début pour une belle réussite.

Superbe découverte, un service au top un chef passionné avec des valeurs. Les plats sont raffinée et frais. Un chef qui vient au contact des clients.

Excellente cuisine du poisson et accueil d'une extrême gentillesse.

Excellente adresse qui ne paie pas de mine, cuisine authentique très bon rapport qualité prix je recommande fortement.

Excellent restaurant. Accueil chaleureux, serveuse très attentive. Cuisine savoureuse, produits frais et locaux.

Un restaurant de qualité, du poisson frais et des propriétaires très sympathiques.

Quel plaisir !!! Le chef nous régale de plats frais (rares sur Collioure) et authentiques. Un passionné comme il en n’existe peu, accompagnée de sa femme en salle qui est à votre écoute et de très bon conseil Une belle vraie rencontre ! N’hésitez pas et réservez les yeux fermés

Un magnifique établissement. Fruits de mer excellents : locaux, frais, de grande qualité. Accueil chaleureux et serviable. Des propriétaires passionnés et une ambiance familiale.

Incroyable des plats avec beaucoup de goûts merci au chef

Une cuisine fait maison qui est vraiment génial , loin des attrapes touristes. Service impeccable. Je recommande les yeux fermés

Dame au service adorable,cuisine très fine et travaillée , soupe de poisson extra, filet de rouget au top Je recommande vivement 👍

Petit restaurant décoré sur le thème de la mer en tout simplicité. L’accueil et le service sont très agréables, le personnel de salle et le cuisinier sont aux petits soins ! La cuisine y est très bonne. Le rapport qualité prix est là. Je recommande vivement cette petite adresse à Collioure, bien plus authentique !

Toujours à l'affût de bonnes tables et de passage dans la région, nous avons découvert ce charmant restaurant, pas loin des autoroutes touristiques des ruelles de la vieille ville de Collioure...et cela nous a réconciliés avec les tables du bord de mer. Un chef qui aime son métier ! Cela se sent dans chaque bouchée... une symphonie de saveurs chaleureuses. Nous conseillons vivement L' Escale Bleue et nous repasserons volontiers...mais plus par hasard...😊

Sublime cuisine à l'assiette. Proche du centre ville. Patronne et patron sympas. Je recommande vivement.

Une escale OBLIGATOIRE pour celles et ceux qui aiment la cuisine authentique avec un malheureux 😉 chef passionné, passionnant avec qui il est facile d’échanger et de voir cuisiner à l’assiette. Oui oui ça existe encore ! De fait il vous faudra attendre un peu pour déguster sa délicieuse bouillabaisse mais les épices, les poissons tout cela est un délice. Madame est très souriante, accueillante, et d’une grande attention. Elle vous conseillera gentiment. Vraiment ne pas vous y arrêter serait une erreur. Même le chien est adorable. Les tarifs sont corrects vu la qualité. Allez-y les yeux fermés.

Petit resto excentré du port. Cuisine et service corrects. Qualité prix moyen pour le produit proposé. Toujours un petit doute sur la provenance des poissons servis en filets dommage en bord de mer. Bon risotto mais piperade quelconque couvrant un peu trop le goût du poisson l assiette filet st pierre 29 € et filets rougets 27 €

Les restaurateurs très sympathique tres bonne nourriture fait maison Rien à dire il faut juste y aller

Super expérience ! Je suis déçu de ne pas pouvoir mettre plus d'étoiles. Le chef est passionné et très talentueux. Les accompagnements de ses plats (Risotto et piperade) sont incroyables ! Le rouget succulent; cuisson nacrée parfaite ! Ma compagne a pris des travers de porc. Cuisson excellente et sauce délicieuse. Le service était également parfait. Nous reviendrons dès que possible !!

La bouillabaisse du Chef Laurent est tout simplement divine, pour un prix plus que raisonnable. Ici on cherche très clairement à donner du plaisir, Laurent y veille et s'en préoccupe personnellement auprès de chacun. Ne pas hésiter une seconde si vous cherchez à déguster du poisson.

Une cuisine délicieuse , de l'entrée au dessert . Un accueil chaleureux . On a passé un très agréable moment . Le chef , la serveuse et Billy sont au top ! A refaire sans hésiter !

Une très bonne adresse sur collioures , avec une cuisine délicieuse et un service irréprochable. Je recommande fortement ce restaurant. Ps : petite caresse à Billy 🤣

Restaurant légerement excentré et joli, personnel aux petits soins, plats de poisson du jour, frais et bon. On a un peu regretté l'agrémentation avec des baies roses et du curry qui masquent le gout original des Daurades. Mais on recommande !

Super repas , des personnes formidables , d'une grande gentillesse et très accessibles , nous avons passé un excellent moment .restaurant où tout est fait maison . Si vous passez à Collioure vous pouvez y aller les yeux fermés .

Adresse à retenir. Produits frais La situation au bord de la route, ne doit pas être un frein. Patronne très serviable et le petit mot à la fin du service par le patron, fait plaisir.

Superbe 👌 un pur délice, je recommande fortement ! La soupe de poisson à tomber parterre et la ratatouille divine 👍 un personnel de qualité tout y est ! Y a plus qu'à recommencer😉🤗

très bon resto, ouvert le lundi, n'hésitez pas à entrer. Carte reduite pour une qualité de produits top. Chef et serveuse aux petits soins. très bon moment !

Une bonne adresse pour bien manger et en plus ils st très gentils Petit + pour la chaise bébé pour notre fille Un grand merci nous y reviendrons pour notre prochaine escapade à Collioure

Des produits frais et cuisinés avec passion. Excellente adresse. Un écrin dans ce merveilleux village de Collioure. Nous y retournerons avec plaisir.

Très bonne nourriture dans une ambiance très confortable et chaleureuse. La meilleure bouillabesse que j'ai jamais mangée. Le chef est un gars formidable.

Restaurant avec une serveuse et un cuisinier fort sympathiques. Cuisine réalisée avec des produit frais. Nous étions à côté de l’entrée avec du chauffage et pas un bruit de la route. Le menu à 26 € était délicieux. A recommander.

La gentillesse du chef et de son épouse, la qualité de la cuisine... Un excellent moment passé à cette table ! Je recommande sans hésitation

La cuisine etait parfaite et l'accueil chaleureux ! Aucune hésitation à avoir pour déjeuner ou dîner à cette table. Merci aux patrons !

Vous êtes vraiment étonnant les avis sont mis quand google les proposent. Votre cuisine est certe faite à base de poissons frais mais le goût n'y est pas ..remettez vous en question plutôt que de répondre des palabres nous sommes venus déjeuner chez vous et avons réglé plus de 80 euros pour un tartare et un filet de poisson accompagné d'un vin en pichet médiocre car aucun vin blanc disponible en bouteille !!! Soyez au moins respectueux de vos clients chacun à le droit de le dire quand il n'est pas satisfait.

Délicieux, produits locaux frais, rapport qualité-prix impeccable et le service est fait avec le sourire

C’était parfait ! Petit restaurant tenu par un couple très sympathique , un service au top et des plats succulents. Nous avons apprécié ce restaurant avec mon mari qui propose des poissons frais et frais qui sortent de la mer pas frais sortis du congélateur comme nous pouvons connaître malheureusement dans la région. Nous partons au pays du caribou avec un super souvenir d’un repas chez vous qui a émoustillé nos papilles et réchauffé nos cœurs ! À très vite

Ouvert en novembre. tout est excellent poisson dessert... Service et cuisine très sympa

Excellent repas , raffiné , les saveurs sont au rendez_vous. Accueil très agréable, On recommande !!!

Petit restaurant en bord de route un peu bruyant. Ce qui est dommage c’est que les clients sont placés en priorité près de la porte donc près du bruit des voitures, alors qu’il y a de la place à l’arrière. Je suppose que c’est pour montrer au chaland qu’il y a des clients. Les plats sont assez fins et goûteux. Attention, la soupe de poisson est plutôt relevée. Nous avons trouvé quand même la formule entrée-plat à 31 € assez chère. Enfin, les verres apéritifs sont vraiment riquiqui !

Un très bon restaurant, avec produits frais et de qualité, nous nous sommes régalés !! Nous avons pris le menu du chef, une petite tuerie !! Et accueil et gérants au top! Merci.

Cuisine excellente et variée. Restaurant au calme, loin du tumulte du port. Serveuse agréable et disponible. Le chef est venu gentillement discuter avec nous. Prix raisonnable

Un restaurant magnifique nous avons savouré un très bon dîner Poisson du jour délicieux Les propriétaires très pro et l accueil très chaleureux Je recommande ce restaurant vous ne serez pas déçu

Super restaurant. Nous avons tres bien mangé, les produits sont frais, la serveuse et le chef nous ont réservé un accueil très agréable et chaleureux. Nous reviendrons sans aucune hésitation.

Cuisine fait maison, poisson frais. Très bon restaurant avec un accueil chaleureux. Je recommande pour les amoureux du poisson

Excellentissime ! Plats très fins et gourmands. En léger retrait des endroits touristiques mais pour ceux qui aime le calme et loin du brouhaha du port..je recommande ! Venez chez eux vous serez ravi, vos papilles vous diront merci.

A recommander si vous aimez le poisson frais , bien cuisiné , sans chichi, cadre simple , agréable , loin de la foule , le chef vient faire son petit tour pour chaque table , service attentionné

Tres bien accueilli, merci au chef qui a du exceptionnellement assurer service et cuisine. Tres bon repas, copieux, avec un prix correct. Cuisine 100% maison, Je conseille aux amoureux du poisson. 👍

Une adresse à découvrir . La cuisine de produits locaux est originale . Un bon rapport qualité prix. Un personnel sympathique.

Bonne nourriture et excellent service, surtout si vous aimez le poisson frais et les plats parfaitement assaisonnés. C'est un joli endroit caché au centre de Collioure.

Meilleure table pour deguster du poisson frais et des légumes locales et de saison à Collioure. Je recommande.

Excellente nourriture fraîche, bien cuisinée. Personnel sympathique, bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons bientôt !

Ayant autrefois possédé un petit restaurant, ma femme et moi apprécions toujours un endroit géré par le propriétaire, une mère et un père pour savourer un bon repas dans un cadre agréable avec un bon service. Ça y est les amis. Une soupe de poisson avec une petite saveur d'adobe fumé mexicain, d'excellentes sardines grillées et une crème catalane avec une crème anglaise parfaite et une garniture de caramel grillé ont fait un dernier repas mémorable après quelques jours de bonne nourriture à Collioure. Merci au chef et à la serveuse.

Très belle découverte et très bon moment passé dans ce charmant restaurant. Accueil chaleureux, cuisine d’un passionné qui se fait plaisir en faisant plaisir à ses convives. Le chef vient nous voir pour nous proposer du sur-mesure pour les enfants afin de s’assurer qu’ils se feront eux aussi plaisir. Beaux produits frais, belle cuisson, service impeccable. Tarifs au juste prix

Bon acceuil...cadre sympathique, les plats sont copieux et goûteux...le plus c est l échange avec le chef👍

Propriétaires extrêmement sympathiques et nourriture excellente. Le poisson était parfaitement cuit et parfumé ainsi que le risotto et les légumes en accompagnement. Hautement recommandé.

Restaurant très décevant à tous points de vue, prestation, cuisine et prix. Nous étions seulement 2 pers à servir, arrivés plus tôt sur la demande du chef. Menu du chef à plus de 44 €/pers. Entrée saint Jacques et crevettes : 3 Saint Jacques trop cuites, et 3 mini crevettes. Un saint Pierre trop épicé masquant le goût du poisson. Une bouillabaisse qui ressemble plus à une soupe de poissons. Une crème catalane insipide. A éviter.

Pas évident de trouver un bon restaurant pas trop cher à Collioure le dimanche soir. Cette Escale Bleue est une vraie belle surprise. Un accueil parfait et fort sympathique. Je recommande pour les budgets raisonnables le risotto aux gambas ou le menu du pêcheur. En conclusion, je recommande vraiment cette escale gourmande.

Arrivé en vaccances hors saison avec ma compagne un mercredi soir sur Collioure, nous n'avions pas grand choix à notre disposition. On tente ce joli restaurant qui semble ouvert. Et on a vraiment bien fait !! L'accueil est super, le restaurant est propre et les plats sont très TRÈS bon !! C'est simple, c'est maitrisé et c'est surtout frais !! Les plats sont préparés à la minute et pour les impatiens le charmant Billy viendra vous dire bonjour et vous demander des caresses !! C'est un sans faute du début à la fin!! On reviendra y manger sans aucun doute l'année prochaine 😁

Bonne adresse, très bons mets très bien cuisinés, acceuil très chaleureux. Cependant le cocktail et le vin sont un peu trop chers . Cela ne nous empêchera pas de revenir chez vous avec plaisir

Excellentissime, une carte simple et épurée, des plats délicieux, mais vraiment délicieux ! Les raviolis aux champignons sauce chorizo, une tuerie. Très bon accueil, je dirai un petit bémol sur le prix peut être un chouya trop élevé. Mais des produits que l'on constate frais, un grand miam

Très bon accueil, bonne cuisine, cadre chaleureux, cela vaut le coup de pousser la porte, de s'installer et de se laisser aller. Les produits sont excellents et bien préparés. On y retournera !

Une bonne adresse à Collioure. Plats copieux et goûteux. Accueil chaleureux et service soigné. Nous reviendrons.

Accueil agréable et courtois ,mais le rapport qualité-prix est à revoir, minimum 28 € pour un plat..

Un des rares restaurants ouverts ce soir de début décembre. Accueil chaleureux et simple, mention spéciale au toutou qui monte la garde. Poisson frais et délicieux quand à la viande une belle entrecôte des Pyrénées...goutue et généreuse. Dessert simple mais efficace. À faire les yeux fermés !!!

Super repas.. Service très agréable.. Cuisto est passé voir si tout allait bien ce qui est rare... Parfait À recommander... Bravo

Un petit bijou. Arrivé très tard, juste avant la fermeture, la charmante hôtesse a dû vérifier si nous pouvions être servis. À notre grand soulagement, le chef a acquiescé et ce qui s'est passé ensuite a été un délice. Du premier morceau à la dernière cuillerée de dessert, le repas était superbe. Spécialisé dans les produits les plus frais, le chef prépare des plats joliment présentés et se rend personnellement à table pour recueillir votre avis. L'hôtesse, assure un service exemplaire et attentionné sans prise de tête. BRAVO!

Passez sur l'extérieur qui ne paie pas de mine. Une fois entré, la magie commence. Le cadre est intime. Madame assure un service attentionné et Monsieur est à la cuisine. Et quelle cuisine ! Les noix de Saint Jacques, le Saint Pierre, sont excellents. Quant à la bouillabaisse, vous ne retrouverez nulle part ailleurs une telle qualité. Monsieur passe pendant le repas s'assurer que tout va bien et reçoit au passage des compliments mérités. Au final, un restaurant exceptionnel.

Ambiance très reposant et calme (pas vraiment touristique comme les autres resto au centre ville). L’accueil chaleureux et très agréable. Le repas était excellent, je recommande le menu de Chef ou le menu l’escale bleu avec la soupe de poisson et le filet de rouget. Fraîche et goûteux, délicieux!! Je suggère cet endroit familial pour votre séjour à Collioure!

Toujours aussi bien reçus. Le patron toujours dans une cuisine pointilleuse de goût. On ne peut qu’apprécier les lieux. A très bientôt.

Nous avons passé un délicieux moment à l'escale bleue. Les propriétaires sont accueillants et bienveillants. Le cadre cabane de pêcheur, intimiste, invite à la dégustation. Une carte de qualité. Nous vous recommandons ce lieux !

Un dîner excellent avec une dorade royale raffinée et ultra fraîche. Un chef et son épouse super sympa. Une adresse géniale. Merci à eux.

Excellent accueil! cuisine avec produits frais et locaux Une adresse à conseiller ! Nous nous sommes régalés!

Restaurant très accueillant, l'équipe est super sympa et conseille très bien. Les plats sont copieux et excellents. La soupe de poisson et le risotto sont à tester ! Bonne dégustation mes loustics. Bisous.

Vraiment très déçue.poisson métro, ravioles métro, ratatouille au secours,poisson frais ! mon œil . En colère ça c'est sûr😠 .passez votre chemin.

Très bon produit servi fait maison on c'est régalé

Je recommande !!! Malgré le confinement, on s'est régalé des plats à emporter !!! N'hésitez pas, surtout pour les chanceux qui pourront profiter sur place !

Les deux risottos ( gambas et champignons) que nous avons pris ce soir étaient excellents ! Il est rare que des risottos de restaurant soient de ce niveau. Bravo ! Merci à vous, pour cette belle découverte lors de notre dernière soirée à Collioure.

Délicieux!! En plein Covid, couvre feu à 19h, repas à la maison oblige ! Le chef nous a super bien conseillé pour notre prise de commande, et nous avons eu raison de lui faire confiance ! Un régal, bravo à des gens comme ça de continuer à travailler ✌️ on recommande !

Tout était très bon.. Produit de la mer très bien cuisinés.. Soupe de poisson exellente.. Risotto de la mer.. De la qualité.. Et un accueil bien agréable avec le chef qui vient vous saluer pour savoir si tout va bien.. Je recommande...

Excellent risotto aux fruits de mer, les anchois, un régal et la crème catalane maison délicieuse. Un accueil très chaleureux, nous avons beaucoup apprécié.

Nous avons été très bien accueillis . Ambiance sympathique et repas excellent accompagné de bons vins. Tout est cuisiné (à mesure) à partir de produits frais de la région. Nous y retournerons !

Très bien un délice très heureux un superbe repas Et nous recommandons à ne pas manquer Très à l écoute des clients et bonne explications de son travail Un grand merci pour l amour de leur métier

Petit restaurant sans prétention vu de l extérieur..mais dans l l'assiette, une explosion de saveurs avec des produits extra frais et locaux....et évidemment, le tour de main du chef sublime chaque plat!!

Tout était parfait de A à Z, de l'accueil à la présentation des plats et aux saveurs. Un très bon rapport qualité prix avec des poissons frais.

C'est clairement le restaurant que nous retenons de Collioure. La cuisine est vraiment excellente, le service est bon et le chef est vraiment sympathique. Nous reviendrons avec plaisir !

Un peu en retrait du centre , mais une vrai qualité , produits bien conseillés par la serveuse , pêche locale , présence du chef qui vient saluer les clients , des professionnels, quoi ! Peu de tables , réservation conseillée .

Restaurant incontournable à Collioure. Nous y avons mangé 2 fois pendant notre semaine de vacances. Accueil chaleureux. A recommander sans modération. N'oubliez pas de réserver.

Nous avons été deux fois dans cet établissement. Les plats sont super bien preparés. Beaucoup de saveur et de goût. Patrons super sympas accueillants. Je recommande cet établissement.

Restaurant à faire absolument à Collioure. Cuisine fine et élaborée. Cadre très agréable. Service impeccable. Le chef est un passionné se donnant beaucoup de mal à service des produits locaux de qualité. Il vient en salle au contact des clients.

Avons passé une excellente soirée autour d'un repas de haute qualité et d'un goût redécouvert. Un Chef en Or avec sa femme en salle. Merci beaucoup. Je recommande ce restaurant, vous pouvez y manger en toute sérénité. Alain

Je n ai jamais autant apprécié un repas de poisson qu ici. Ma bouche ce soir s en souvient encore. C était vraiment la meilleure expérience poisson !

Petite soirée resto réussi , nous nous sommes régalés. Bien loin de ses restaurants touristiques et de la foule, l'escale bleue est accueillant, chaleureux, propre, produits locaux de qualité et frais. Les plats sont délicieux et bien présentés. Nous y sommes allés 2 fois et 2 fois nous avons mangé avec le même plaisir. Ne pas oublier le poisson a emporter prêt à cuire, c'est une excellente idée et nous l'avons aussi essayé, c'était juste parfait. A faire et à refaire sans modération, bravo à vous.

Super restaurant. Produits frais et locaux, pas de surgelés !!! Prix abordables, très bon accueil. Nous recommandons les yeux fermés

Très bonne table très bien reçu assiette top Le seule bémol une crème catalane qui n est pas une crème catalane pourquoi ne pas proposer les deux choix et ne pas m entionner crème brulée.. J y retournerai avec plaisir

Excellent Accueil, par un couple humble, motivé, aimant une cuisine de qualité. Pour nous hier soir c etait Boullabaisse vraiment très tres bonne. Restaurant à connaitre dans Collioure Faubourg.et encore merci à vous deux de votre accueil, à bientôt Denis

Très bon restaurant, un grand merci au chef d'avoir accepté de me servir un plat végétarien créé de toutes pièces. Le plat était délicieux, l'accueil est très chaleureux, la serveuse est d'une gentillesse sans nom. Merci pour ce moment. La blonde et son barbu. 😁

Un super acceuil, des plats authentiques et typiques. Fraîcheur des produits, Chef cuisinier pationné, un service aux petits soins. Merci pour ce bon moment au sens propre et figuré 😉👏👍

Si vous chercher un restaurant loin du circuit touristique qui propose des produits de la mer frais et cuisiné d'une manière juste parfait vous êtes à la bonne porte, Il vous suffit de laisser le chef cuisinier fort sympathique vous expliquez sa cuisine et l'amour de son métier pour vous faire saliver. Moi-même ma femme et mes deux enfants nous avons été bien accueilli et conseiller par le personnel avec un repas adapté à nos enfants et une bouillabaisse mémorable pour ma pars ,très bonne adresse !!!

Petite adresse parfaite, à l'écart de la folie touristique. Accueil impeccable, le chef est même venu nous saluer en début et fin de service. Plats délicieux, poissons frais, de saison et de qualité ! A recommander !

A l’écart du bouillonnement des rues du centre, l’escale bleue offre une escale ressourçante pour l’esprit et frétillante pour les papilles. Nous nous sommes régalés de leur cuisine simple et raffinée à base de bons produits frais et servis avec attention et sympathie !!

Nous y sommes allé hier soir accueil chaleureux la serveuse explique tous les plats dans les détails les produits sont frais, poissons pêchés du jour et cuisinés avec amour à la fin de notre repas le chef est venu voir chaque client pour savoir leur avis sur ses plats ça fait vraiment plaisir de voir qu'il existe ce genre de restaurant c'est rare on y retournera sans hésitation je recommande vivement.

Nous recommandons vivement ce restaurant tant les produits sont frais et cuisinés avec goût. Ça fait plaisir de trouver ce genre de table ou la carte est réduite.....le chef fait ce qu'il sait faire... Et il le fait bien! Continuez ainsi.

Tres bonne cuisine, bon accueil, prix raisonnable, gérant vraiment sympa. On retournera volontier manger chez eux lors d'une prochaine escapade.

Un restaurant où nous sommes accueilli de façon simple mais tellement agréable le sourire et la sympathie des propriétaires font de ce lieu un endroit où l on se sent bien. Le repas est bon des produits frais de qualité qui sont cuisinés maison. Le chef cuisinier n hésite pas à venir faire un tour en salle pour saluer les clients et leur proposer un petit digestif. On sent des gens qui aiment leur métier

Excellent. Nous et nos 4 enfants nous sommes régalés avec les menus composés de produits de la mer ( sauf notre gd qui a savouré sa belle entrecôte). La serveuse et le chef sont aux petits soins et d'une grande sympathie. Excellent rapport qualité /prix. Un grand bravo pour le soin apporté aux règles sanitaires. Désinfection des menus, port du masque... Bref quand nous reviendrons dans la région nous savons déjà où nous mangerons.

Excellente cuisine, du fait maison avec des produits frais et les poissons proposés au menu sont frais et issus de la pêche du jour, fait rare dans les restaurants colliourencs... et tout ça a un prix des menus qui n’a rien à faire pâlir! En prime un chef passionné, qui sort de sa cuisine pour prendre les retours des clients et un service attentionné et chaleureux. A recommander les yeux fermés!

Un accueil chaleureux, une cuisine exeptionnelle, de l'entree au plat jusqu'au dessert c'est une émulsion de saveurs, fines et que nous n'avons jamais découverts ailleurs. Il ne s'agit pas que d'un bon chef mais l'on sent un réel talent, une recherche des saveurs et un savoir faire presque iné. Sans parler de l'accueil, du service et de la bienveillance de Ginette qui sait prendre soin de ses clients. Vous l'aurez compris nous recommandons x1000 cette bonne adresse qui je l'espère vous surprendra et vous en mettra plein les papilles. Johann et Alexie.

Excellente adresse nous avons mangé du très bon poisson. Accueil très sympathique

Très bons menus!! Le chef et le personnel sont agréables, la cuisine est bonne, la décoration plaisante!!

Très bon restaurant.Une cuisine excellente à base de produits frais et locaux , préparée divinement bien! Un accueil très chaleureux, des gens charmants et très professionnels. Un très bon rapport qualité prix. Nous y avons dîner trois fois au court de notre séjour à Collioure : un vrai régal à chaque fois.! Une adresse que l'on recommande sans modération. Bon courage à vous et si nous revenons dans la région, nous n'oublierons pas de faire une halte gourmande chez vous!🍽🥘🍰

Nous avons apprécié que ce restaurant soit ouvert un lundi soir car sinon... Pas grand chose à collioure. Les plats y sont bons et le couple qui tient se restaurant est très sympathique.

Restaurant avec un très belle accueille, nous avions très bien manger ambiance chaleureuse serveuse et chef au top je conseille ce restaurant.

Quel endroit parfait pour les fruits de mer. le personnel sympathique et le chef sont incroyables.!

Très bons poissons sauvages, cuisinés à la perfection. Simple mais excellent. Belle découverte pour le vin aussi. Et très bon accueil.

Poissons frais et cuisine catalane super,de plus le chef viens nous.voir à la table et nous explique sa cuisine nous bien fait de suivre les conseils du.petit futée

Un accueil vraiment très chaleureux, des chaises hautes et réausseurs pour les enfants. Mon risotto de la mer était fantastique ainsi que ma crème caramel. Le poisson frais de ma compagne était onctueux et savoureux. Je recommande sincèrement l’Escale Bleue autant pour la qualité des plats que pour le service agréable et humain.

Petit restaurant de passionnés de bonne cuisine, des plats finement élaborés, un accueil tout à fait charmant, du poisson archi-frais que le patron-cuisinier va choisir chaque matin auprès d'un petit métier du coin. Mille mercis et longue vie à cet établissement qui mérite le détour !!!

Poisson issu de la pêche locale, cuisine fraîche à l assiette, risotto au parmesan excellent et crème catalane à tomber.

Super restaurant, la décoration est délicate, le service attentionné et le repas était excellent avec des aliments frais ! Une adresse à ne pas louper pour bien manger à eux pas du centre touristique de Collioure beaucoup trop peuplé.

Excellent rapport qualité prix. Un excellent accueil. Des produits frais. Et une cuisine simple mais au goût subtile. PARFAIT

Endroit fantastique. Notre français n'était pas génial, ce qui a rendu la commande un peu difficile, mais c'est de notre faute, ce n'est pas la faute du personnel qui nous a aidé avec un peu d'aide à la traduction ! Nous avons partagé une entrée, une salade d'anchois qui était magnifique surtout la sauce/jus. Les plats principaux étaient du barracuda et du jambon ibérique, tous deux excellents. Cela vaut vraiment le détour des rues principales où tous les restaurants se ressemblent. Cela vaut la peine de payer 30 % de plus pour quelque chose de 100 % meilleur !

Un petit restaurant excellent (peut-être 6 à 7 tables), un peu en retrait du front de mer. Notre personnel sera composé uniquement de la serveuse et du chef, qui prennent évidemment leur travail très au sérieux. Super repas.

Petit restos tranquille à l'écart du tourisme du centre. Cuisine excellente et personnel sympathique. Mérite d'être plus reconnu. Poison ultra frais, viande très tendre, cuisine ensoleillée.

En tête de la liste de nos restaurants préférés que nous avons visités au cours de tous nos voyages. La nourriture était exceptionnelle - joliment préparée et très savoureuse. L'ambiance est charmante et cosy. Les propriétaires étaient très gentils et chaleureux, pleins de sourires, attentionnés et hospitaliers. Un incontournable si vous êtes dans le coin.

Belle expérience, avec de beaux produits locaux. Accueil très agréable, le patron se déplace et le service est impeccable. 15 ans de Collioure et une des plus belles adresses que nous aillons découvertes.

Nous avons passé un bon dîner lors d'une récente visite, très bon menu, le chef vient vous parler, il a une passion pour la nourriture et vous explique le menu en anglais. Ça vaut vraiment le détour

Excellence restaurant! Très bon acceuil, la pêche du jour nous a permis de manger du poisson frais. Très bonne ambiance.

Un petit restaurant qui nous a fait passer un bon moment. Nous étions 4 et nous avions réservé. Reçu par madame, souriante et patiente avec moi car j'étais comme qui dirait excité en cette soirée de samedi pascal! Mais c'était pour la bonne humeur et on a bien rigolé au bout du compte, patronne et chef Laurent inclus. Le chef a sorti les plats sans une faute et dans les temps. La daurade en papillote cuite avec ses légumes provençaux et ce jus relevé d'un peu de piment...miam. La sangria améliorée par madame n'a pas fait un pli. Le vin au verre servi généreusement était parfait. Ce couple assure, pas de doutes!

C’est toujours avec plaisir que nous revenons à l’Escale Bleue de Collioures L’accueil les plats et le décors sont super ... Cuisine fraîche avec produits locaux L’equipe est aux petits soins des visiteurs ... A recommander sans soucis si vous passez à Collioures ...faites juste un « petit » effort de sortir de la zone centrale à « touristes » ...

Nous nous sommes régalés dans ce restaurant où la cuisine est faite avec passion pour le plaisir du client Le patron est très attentif aux problèmes d'intolérance Les plats étaient excellents, l'accueil chaleureux, je recommande à 300 ‰

Nous avons adoré rapport qualité prix rien à dire accueil parfait les mets sont raffinés et la présentation parfaite déco parfaite mais il n y avait pas d alcool de mirabelle LOL on y reviendras avec plaisir .ne changer rien . Les Lotois

Accueil chaleureux et carte très bien expliqué. Ce que nous avons choisi était excellent. Le chef est sorti de sa cuisine pour venir à notre rencontre et savoir si tout ce passait bien. Je recommande cette établissement lors de votre passage sur Collioures.

Si j'avais pu ne pas mettre d etoile je l'aurais fait. Cher pour la qualité Certaines préparations meilleures chez Picard Chef incapable d'expliquer sa préparation Par contre serveuse agréable. .

Resto très bon rapport qualité prix. Je n'y étais pas allé depuis plusieurs années et c'est toujours très bien. Cuisine et service sympathique

L'escale bleue est un peu à l'écart du centre mais c'est une très bonne adresse ! L'accueil est souriant et la gentillesse est au rendez-vous. Nous avons mangé des anchois locaux, savoureux, de la lotte et une daurade fraîchement pêchées et délicieusement cuisinées. Le service était parfait et le chef est passé saluer les clients présents. En bref, toute ce qu'on aime, la gentillesse, une cuisine fraiche, locale et savoureuse. Je recommande particulièrement !

Petit restaurant à l'écart des autres (c'est dommage !) où l'on vous sert une cuisine simple mais délicieuse. Le patron vient lui-même vous demander si vous avez apprécié vos plats; les serveuses sont prévenantes.

Très bonne cuisine de produits frais. Service agréable et de bon conseil. À recommander. Nous y reviendrons avec plaisir.

Excellente adresse. Poisson du jour très bien préparé. Les patrons sont très agréables. Très bon moment. A refaire.

Repas extra frais ! Le poisson est pêché le matin même et tout est préparé sur moment. Peu de couverts servis, les patrons ont fait le choix de proposer une cuisine de qualité. Sourire et gentillesse sont au rendez vous. Petit conseil : réservez vite votre table ! 😉

Le repas était copieux et bien présenté sans plus !! Le cadre est agréable et la salle est bien décorée mais il n'y a pas de terrasse ! Le restaurant est situé au faubourg pas loin de la plage ! A voir !

Succulent , tout est bon, la salade, la viande , les frite même l'eau est très bonne franchement un seul mot à dire excellent

Poisson frais du jour, un seul barracuda à la carte pêché de ce matin, une tuerie. Des légumes cuisinés à la perfection Pas de mensonges sur ce qu'il y a à la carte. Une très bonne adresse avec une équipe très sympa

Je ne suis pas tout à fait sûr de ce que nous avons commandé car nous ne sommes pas très bons en français mais c'était quand même spectaculaire ! De délicieux plats de poisson et des fruits de mer frais goûtent tout ce que nous avons eu. Local et frais, recommandé à tous ceux qui recherchent des plats incroyablement cuisinés !

Acceuillir chaleureux, chef et personnel agréable. Ambiance calme et sympathique. Cuisine simple mais uniquement avec les arrivages du jour! Ultra frais, un vrai régal... Je recommande vivement!

Quelle belle surprise dans l assiette on se regale et le cuisinier prend plaisir à nous faire partager sa cuisine un vrai délice les papilles sont vraiment ravies. ...tres bon accueil également bravo à eux et quand à vous si vous cherchez un endroit où l on mange des produits frais et bien cuisinés c est ici .

Un très bon restaurant. Un chef passionné qui réalise de très bons plats et un accueil qui est très chaleureux. Un risotto à tomber parterre. Le poisson est très frais et bien assaisonné. Des moules farcies délicieuses et un dessert fait maison qui conclut l'apothéose. Une très bonne adresse que je recommande vivement.

Nous nous sommes arrêtés en début d'après-midi à la mi-février, donc un peu tôt dans l'année. Nous étions les seuls au restaurant. Le chef et sa femme ne parlaient pratiquement pas anglais, mais heureusement, ma femme parle un peu français. Ils étaient extrêmement serviables et sympathiques. J'ai commencé avec des moules farcies tandis que ma femme est allée avec une soupe de poisson. Suivi du poisson grillé. Nourriture superbe. Les moules étaient excellentes, probablement les meilleures que j'ai eues. La soupe de Cam était merveilleuse. Le poisson grillé était parfaitement cuit et assaisonné. Mais ensuite le chef m'a proposé un dessert. Macarons. Ok, ce n'est pas grave. C'était une grosse affaire. Ces macarons au chocolat étaient de la taille d'un muffin anglais. Énorme! Et ils étaient délicieux ! Au top, bien. Nous voyageons en Europe depuis plusieurs semaines et ce déjeuner est toujours notre standard. Surtout les macarons ! J'aurais aimé prendre une photo des macarons ! 😀

Depuis des années je rêvais d'un poisson grillé si bon!!!! c'est une tuerie!!! accueil TOP, la dame très sympathique accueillante! le Chef souriant très sympa passé sur toutes les tables. je reviendrai demain!!

Très bon restaurant , le personnel est très serviable , attentif , la cuisine est fait maison avec beaucoup de raffinement et de finesse . La salle de restaurant est très convivial et chaleureux. C'est un très bon restaurant qui mérite d'être plus reconnu à Collioure d'une part comme je l'ai dit le personnel et la cuisine qui varie . On a le choix , la carte est bien garnis et on prend plaisir à manger des produits frais ,ce qui est la base d'un bon restaurant . C'est pourquoi j'ai mis cinq étoiles cela me paraît largement mérité avec l'investissement qu'ils y mettent pour faire fonctionner le restaurant.

Très bon accueil. Poisson daurade à la plancha délicieuse. Nous avons passé un agréable moment. Nous y retournerons

Vivement Conseillé. Très bon. Chaleureux les patrons Super sympa. Allez y.

Un bon restaurant, petite salle très agréable. Le personnel est serviable et souriant. Les plats sont frais et bon de l’entrée au dessert. Le fait maison est agréable à voir et appréciable pour avoir toute la saveur des produits.

Rapport qualité prix très correct avec accueil bien sympathique. Poisson du jour de la pêche locale . A recommander sur Collioure .

Très bon petit resto en dehors du centre de Collioure Pour ceux qui aiment le Poisson se servent aux pêcheurs locaux mais ne vous inquiétez pas pour les mangeurs de viande il y a une carte même pour ceux végétarien Et aussi ne pas hésiter de dire si vous êtes allergique Très bon accueil et le chef vient même vous saluer 😊😊 Vraiment une bonne adresse à retenir. 👍👍👍 Qualité prix et accueil sont au rendez-vous un grand merci pour l'équipe 👏👏👏👍👍👍 On s'est régalé 👍👍👍👍

Accueillants, polies, gentils et de bons conseils. Nous avons été très bien accueillis dans leur restaurant. Les produits sont frais et cuisinés avec qualité. De plus le chef se fera un plaisir de répondre à vos questions. Ils nous ont donné des conseils pour le reste de notre séjour sur Collioure. Je recommande !

Excellent restaurant. Poisson frais et plats incroyablement bien servis et élaborés avec talent . Serveuse agréable et attentive .Prix plus que raisonnables, zone beaucoup plus paisible que le centre de la ville. Félicitations.

Un petit restaurant comme je les aimes. Discret, chaleureux, avec un accueil tout sourire, et une carte qui vous régale les papilles. Le service y est parfait,, les plats sont succulent à souhait. La cuisine est de première fraîcheur car ici seul le poisson de la pêche du jour est servit à table. Le détour est à faire.

Bel endroit et propriétaire très sympathique qui nous a donné quelques recommandations malgré des problèmes de langue (elle parlait peu anglais). La nourriture était bonne et pour un prix raisonnable.

Des patrons charmant. Une cuisine extraordinaire avec des produits frais et locaux sublimé par un chef passionné. Je recommande vivement à toute personne aimant la bonne cuisine.

Restaurant familial et conviviale. Patron le cuisto très proche des clients et donne de bons conseils et son épouse la serveuse toit autant sympathique.repas délicieux , avec des produits locaux et des produits frais venant de la mer. A découvrir.

Excellent à ne pas manquer cadre sympathique cuisine rare est fraîche fait maison couple super gentil vraiment je le conseille génial

Restaurant atypique nous sommes venus à 8 et nous avions très bien mangé les plats été bien garni avec une belle présentation et merci au chef pour son choix sur nos plats question d'accueil rien à dire juste extraordinaire Merci

Super adresse sur collioure où l'on mange du poisson frais et très bien cuisiné. L'accueil est très agréable et le bien-être des clients est vraiment important. Rapport qualité prix imbattable. Je recommande vivement cette table.