L'Espérance Restaurant

Expérience mitigée dans ce restaurant. Les plats sont bons mais ce n’est pas la qualité à laquelle nous pouvions nous attendre (nous étions venus il y a environ 3 ans et c’était au top). Pas d’amuse-bouche, il a fallu réclamer pour avoir quelques cacahuètes, pas de carte pour les apéritifs, on ne sait pas quels sont les cocktails proposés par exemple. Surtout, le sommelier n’a pas daigné venir nous conseiller, il était trop occupé (le restaurant était vide). Ajoutons à cela que nous avions réservé une « bulle » extérieure pour 50€ et nous n’aurions pas dû : la soufflerie du chauffage est soit trop forte soit il faut l’arrêter et on a froid, le Bluetooth pour la musique ne fonctionne pas et la porte se coinçait ce qui ne facilitait pas le travail de la serveuse. Au final un restau moyen et un rapport qualité prix pas du tout acceptable. Nous venons depuis longtemps à l’Alpe et la prochaine fois nous irons fêter un anniversaire dans un autre endroit.

Repas excellent !

Expérience plutôt mitigée en grande partie à cause du sommelier! Arrogant, négligeant, après avoir demandé 3 fois après lui et avoir attendu 20 minutes, c’est finalement le charmant maître d’hôtel qui est venu nous sauver pour nous recommander le vin… les plats sont arrivés avant la bouteille qu’on a finalement annulé car trop tard. Le maître d’hôtel a sauvé notre soirée par sa sympathie, sa générosité et son professionnalisme mais ce n’est définitivement pas le service (le sommelier!!! Les serveuses étaient charmantes et embarrassées de nous avoir tant fait attendre) qu’on attend d’un restaurant de ce niveau. Tant que ce sommelier sera là, on ne reviendra pas! Dommage…

Nous n'avons pas apprécié notre repas, servit au lance- pierre (entrée, plat, dessert en 1 heures grand maximum !) Serveur peu agréable... Le prix était exorbitant par rapport à la qualité des plats servis. Une grande déception pour nous. Piège à touristes à éviter.

Restaurant très sympa sur le papier mais service catastrophique

Je recommanderais ce restaurant uniquement pour le sommelier et les merveilleux accords qu'il a suggérés pour accompagner un repas encore meilleur. Sans aucun doute le meilleur restaurant que j’ai essayé lors de mon séjour à l’Alpe D’Huez ! J'adorerais essayer le Mas'haut la prochaine fois !

Parfait ! Au rendez vous sur tous les aspects ! Un très beau moment passé à L'espérance

Nous sommes venus il y a un an, beaucoup de courant d'air, et ce jour pareil car service à l'extérieur 3 verres de vin facturés 72€ sans annonce oral du prix du verre, ni proposition de la carte des vins Il y a un commentaire du 20 décembre 2023 sur The Fork ou le personnel de l'établissement répond que la carte des vins est en cours de finalisation, à ce jour le 13 janvier il faut croire que la carte n'est pas terminé Le menu enfant a 25€ pour 4 tenders et une poignée de frites, toujours sans annonce du prix, même pas de prix sur la carte Nous n'y retournerons certainement pas

Cuisine excellente. Beau dressage. En revanche service catastrophique : - les prix ne sont pas affichés pour les vins : j’ai été chargé 65 euros pour une bouteille d’Apremont vendue 18 euros dans le commerce. Fois 4 pour du Apremomt c’est du jamais vu. Aucune carte des vins n’est proposée et le prix n’est pas donné oralement. Je ne pensais pas voir une différence si élevée lors de l’addition. Il ne faudrait vraiment pas être gêné et j’ai fait cette erreur. Ne voulant pas embrasser ma famille. Demandez le prix lors du service pour ne pas vous faire arnaquer - l’addition était erronée et j’ai du le rapporter au serveur. La cuisine, comme dit plus haut, a été excellente. Mais quand l’on va au restaurant le service incluant l’honnêteté et la confiance font parti des attentes des clients.

Un lieu empreint de beaucoup de charme … des plats délicieux et un service sur mesure.

Plats délicieux, carte un peu juste en choix

Excellent choix pour un vrai repas semi-gastronomique dans le village! Nous reviendrons très vite lors de notre prochain séjour à l'alpe l'hiver prochain!

Diner et equipe très agréable!

J’ai adoré le diner dans les bulles proteger des flocons!

Merveilleux repas ! J'ai hâte de revenir pour Tomorrowland en mars prochain !

Ma soirée à L'Espérance en couple en janvier à l'Alpe d'Huez a été très agréable. Tout était délicieux, le dinner dans les bulles était parfait pour notre dîner en couple!

J'ai particulièrement apprécié les pétoncles ! Je reviendrai certainement l'hiver prochain. Appréciez la proximité de mon chalet!

Célébration du nouvel an ! la nourriture était phénoménale et l'équipe était particulièrement attentive à nos besoins, même face à une allergie aux arachides, elle a su s'adapter en conséquence et avec gentillesse.

Superbe sélection de fruits de mer pour un restaurant de la région !

Nourriture, service et ambiance formidables! Venu de l'Ohio, il n'était pas mécontent !

Service aux petits ognons! Je reviendrai très vite!

Magnifique cadre! Repas délicieux! Un grand bravo à toute l’équipe!

décoration magnifique!

Petit apéritif pris sur la terrasse pour profiter de la vue, rien de mémorable à part la splendeur du glacier-:)

Merveilleuse fusion gastronomique avec les goûts locaux ! Certainement une recommandation dans la région - comparable à certaines bonnes tables où je vais souvent à Aspen !

J'ai séjourné à l'hôtel avec ma famille pendant les vacances de février en provenance du Texas. Nous avons mangé à L'Espérance quatre fois pendant notre séjour et avons été enchantés à chaque fois !

Certainement la meilleure table de la station de ski ! Je viens depuis plus de 4 ans maintenant et j'ai vu le restaurant évoluer et aboutir à ce qu'il est aujourd'hui. Au plaisir de passer des nuits plus reposantes après de longues journées sur les pistes !

J’ai fêté l’anniversaire de mes meilleurs amis à l’Espérance lors de notre voyage de ski annuel ! L'équipe était extrêmement accueillante et a veillé à ce que notre soirée soit aussi spéciale que l'occasion célébrée ! Pour couronner le tout, la nourriture était de loin la meilleure que j'ai eue lors de mon séjour à l'Alpe D'Huez !

Un moment unique autour d'un repas très agréable. Cadre exceptionnel et me tion spécial pour le service haut en couleurs

Nous avions réservé pour 21h. La table n était pas prête. Le maître d hôtel nous a proposé si nous voulions prendre un cocktail en attendant. Ce que nous avons accepté. Il fallait patienter 10 min. Au bout d un quart d'heure, le table n était toujours pas prête. Le personnel n' est pas à la hauteur car notre table a été attribuée à d autres personnes . Le maître de salle ne s'est même pas excusé et nous a proposé sur un ton très désagréable un plateau charcuterie. Établissement à fuir, aucun respect!!

Dans le restaurant l'espérance, il y a une partie restaurant montagnard qui s'appelle les mas'hauts. Ils y proposent un menu montagnard ( entrée/ raclette ou fondue/ dessert) a 49euros. Vous êtes installés dans des petits chalets extérieurs disposés sur la terrasse. Des petits chalets chauffés avec une jolie décoration de montagne. Par contre, malheureusement le repas ne s'est pas passé comme prévu ( pomme de terre pas cuite, plus de viande de grison, oubli d'un ramequin de fondue, quantité insuffisante de charcuterie) néanmoins l'entrée était très bonne ( velouté de cresson a la bisque), le fromage très bon, la charcuterie n'a rien d'exceptionnel , mention spéciale pour l'excellente salade, et dessert correct ( tarte myrtille ou noix). Après s'être plaint, la direction nous a accordé une remise et nous avons apprécié le geste.

Super dégustation de vin encadrée par Eléonore. Nous avons passé un très agréable moment merci !

Qualité, cadre et service au top

Cuisine créative et élégante avec des ingrédients de haute qualité, de la ferme à la table, absolument délicieuse et très joliment présentée. En particulier, mon dessert était un point culminant optique digne d'une exposition dans une galerie (tout en étant incroyablement bon). Alors que le vin est trop cher, le rapport qualité/prix de la nourriture est tout simplement génial. L'ambiance est agréable avec de belles vues et une décoration élégante, mais c'est un peu à l'étroit (je suis assez grand, je sais, mais j'ai eu du mal à me lever et à m'asseoir car les tables et les bancs étaient très proches et il n'y avait pas beaucoup de place pour bouger eux). Le service était super rapide, compétent et très efficace. Cependant, je ne me sentais pas aussi détendue que je l'aurais souhaité car à tout moment, différents serveurs se précipitaient autour et autour des tables... super attentifs, mais un peu plus de temps entre les repas, plus de discrétion et de meilleurs itinéraires de promenade (pas donnant l'impression d'être une autoroute de service) aurait contribué à une expérience plus zen, digne de la bonne nourriture. Cependant, même en tenant compte de ces critiques, une note de cinq étoiles est justifiée.

Très bon restaurant! Service agréable, cuisine recherchée et succulente! Cela nous a permis de fêter dignement nos 50 ans de mariage!

Nous avons été très déçus du service et des plats.

Une équipe investit, réactive, souriante, et aux petits soins pour nous faire passer un bon repas pour nos 11 ans de mariage. Le repas dégustation vos vraiment le détour j'ai réservé sans savoir ce que nous allions manger.... Et nous avons découvert des saveur que je n'aurais jamais mangé. Merci au chef et a ces équipes continuez comme ça

Tagliatelles a la truffe et creme de parmesan sans aucun gout. 34 Euros pour des pates nature. c'est un peu beaucoup... Pas sérieux !

Réveillon du nouvel an CAUCHEMARDESQUE Arrivé à 19h30 nous sommes partis à 00h35 ! Une heure trente d’attente juste pour avoir le 1er plat , les suivants n’étaient par servis dans l’ordre du menu !!! Les clients applaudissaient quand un serveur arrivait en salle avec une assiette tellement l’attente était interminable, des clients sont même partis avant la fin. Nous n’avions jamais vu ça. Une dizaine de serveurs et serveuses tous incompétents, complètement désorganisés et dépassés par les évènements, aucun responsable à qui s’adresser, aucune explication. Ils ont gâché notre réveillon. Indigne et irrespectueux. Les plats n’était en plus vraiment pas terrible à part la mise en bouche. Restaurant À FUIR !! PS/Nous avons un gros doute sur les avis dithyrambiques de ce restaurant car après cette soirée nous n’avons eu que des échos défavorables au sein de la station…

Nous avons dîner à l’Esperance avec des amis dans une bulle sur la terrasse, c’était une expérience unique et super à faire! Le dîner fut excellent et la gentillesse des serveurs n’a fait qu’accentuer la qualité du moment. Merci beaucoup nous reviendrons!

Nous avons été extrêmement déçus par les restaurants - 3 familles ayant séjourné 10 jours dans l'hôtel : - petit-déjeuner médiocre avec un choix limité ; un jour, le café était terminé à 9h30, un autre jour, pas de fruits, etc. - le dîner (plusieurs fois) était vraiment moyen. De plus, le dessert du menu enfant (« oreo ») ne pouvait pas être mangé même par les adultes. C'était très très dur. On pourrait s'y casser les dents ! - service très lent

Un restaurant d hôtel ouvert à tous extraordinaire! Enfin un restaurant gastronomique en montagne, foie gras, homard, huitre sans parler des fromages locaux . hallucinant et les desserts dignes d une table étoilée ! A recommander chaleureusement.

succulent repas du diner de Noël servi avec élégance. le canard des Lombes : divin à tester absolument si vous voulez sortir des plats trop montagnards:). bistronomique.

Nous avons beaucoup apprécié notre moment là-bas. Les serveurs étaient très accommodants avec nos besoins alimentaires et le menu était très créatif. Je le recommanderais.

Cuisine inventive et renouvelée servie par une équipe souriante. Je vous conseille les déserts de Yuki . Osez rentrer dans l hôtel Grandes Rousses.

Cadre feutré excellent restaurant qui rivalise facilement avec les gastronomiques

A priori le service n'est pas le fort du restaurant ! Lors de notre séjour à l'hôtel, nous avons diner à l'Espérance et comme son nom l'indique... Nous avons espérer être servit pendant de longues minutes.. 45 minute sans nous proposer à boire. Long à démarrer et 5 personnes différentes à nous servir. Mais nous retiendrons ensuite la bonne cuisine et le cadre sympas du lieux. Un peu déçu. Dommage car sur l'hôtel rien à redire !

Ayant séjourné à l'hôtel le temps d'un week-end, nous sommes venu manger le soir. Service certes un peu long, mais pas catastrophique non plus, notre serveuse était très agréable et pro. Les plats eux étaient DIVIN ! Nous nous sommes vraiment régalés, et nous gardons un bon souvenir de cet établissement.

Je viens de sortir de cet endroit après avoir été ignoré, même pas un menu et les gens arrivant après nous ayant été servis auparavant. Pas une bonne expérience. Nous avons réservé une table avant de ne pas rester là-bas, nous séjournons dans un meilleur hôtel, mais le restaurant est en cours de rénovation et on a l'impression que si vous n'êtes pas un invité, vous n'êtes pas le bienvenu.

Bien déçu par l'accueil dans cet établissement ,nous sommes restés un bon moment dans l'entrée de la salle ,avant que l'on ne vienne nous voir ,pour nous installer...et pour d'autres couples ce fut le même traitement...Menu à 38 euros .Choix de 3 plats et desserts sur la carte ,et il manquait déjà un plat à 20h...😒 Nous choisissons donc le poisson.Environ 80g ..,d'Omble Chevalier dans l'assiette accompagné de ses légumes cuisinés, la portion de poisson est vraiment trop petite. Le dessert ,une verrine chocolat ,coulis de mangue,très bonne. Cet établissement est surtout le restaurant pour les résidents de l'hôtel et nous avons eu l'impression d'être un peu expédié ,en une heure ,nous étions sortis.La vue sur la station et ses montagnes est gâchée par installation de remontes pentes debout ,dommage,car la salle de restaurant est toute vitrée.

Nicole. Très décevant. Pour 50 euros par personne un plat et un gâteau d'anniversaire à diviser en 8 bouteilles de champagne en plus sans méme une olive à grignoter. La viande était malgré tout très tendre mais le gâteau plus que médiocre. Nous n'y retournerons pas.

Le filet de bœuf avec légumes rôtis et sauce aux champignons était délicieux, tout comme le triamusu. La serveuse était serviable avec le choix des vins

Un excellent repas, sincèrement ! De bonne qualité et savoureux bravo au chef ! Mais en revanche un service 😩 certains serveurs sont très pro … mais d’autres une catastrophe 😳 Le jeune homme qui nous a reçu nous a limite jeté les cartes … un autre nous sert le repas mais ce n’est pas ce que l’on a commandé… et nous dis : ah … ba tant pis , et nous laisse les assiettes… Tellement dommage car si bon … Et aussi entre nous un peu d’abus sur le prix des bouteilles de vins … noubliez pas que nous ne sommes pas tous novices et connaissons le prix réel de certaines de vos bouteilles 😏

L'espérance. Ils ont bienc hoisi leur nom car on espérait tout simplement nos plats. Plus de 30mn avant d'obtenir notre apéritif et 1 heure pour nos plats en insistant auprès du serveur. Dommage car le repas était très bon mais ça nous a laissé un goût amer.

La nourriture était excellente mais le service était assez lent

Une cuisine de grande qualité (demi-pension durant une semaine) avec des produits très bien travaillés ! Très bon service, efficace et souriant.

La nourriture était très bonnes avec du service très bien. Le foies gras était délicieux et la viande était très bien faite. J’ai hâte de revenir !

Personnel souriant et agréable. En particulier j'ai adorer le mignon de boeuf. Je recommande vivement cet table incontournable à l'Alpe d'Huez.

Le risotto au potiron et la soupe de carottes aux croûtons étaient délicieux. Chacune se distinguait par des pièces individuelles qui se complétaient parfaitement et s'intégraient parfaitement à la saison hivernale. Fortement recommandé!

Bonne nourriture, sans plus

La carte est sympathique, les plats très bons. Le service par contre.... catastrophique. Beaucoup de monde, mais très jeune et inexpérimenté. Beaucoup trop de fautes pour les tarifs exigés. Dommage.

Nous y avons été pour les 30 ans de ma chérie et nous avons passé un excellent repas. Le personnel très souriant et compétant. Et le chef nous a régalé les papilles. Allez y les yeux fermés.

Je recommande un régal pour les papilles

En raison de l'ambiance, de la nourriture excellente et de la vue magnifique.

Excellente cuisine, de qualité, plats bien dressés. Service rapide et de qualité. Le staff était attentionné et sympathique. Une belle experience culinaire. Je recommande vivement.

Une cuisine sympathique, de qualité, un chef on ne peut plus sympathique mais un service à perfectionner (hormis celui qui s'est occupé de nous). Je regrette une relative absence du sommelier, bien qu'il nous ait bien conseillé.

Personnel charmant, toujours prêt à répondre aux besoins de ses clients. Adapté aux familles et a été très facile avec un bébé. La nourriture est délicieuse ! La plupart des plats sont excellents mais certains ne sont pas à la hauteur. J'ai vraiment apprécié dîner ici au cours des 6 dernières nuits et je le recommande.

Ne respect pas les reservations, effectuées via la Fourchette , inadmissible😤😤