l'Essentiel Restaurant

Bravo au chef pour son accueil Sa qualité des repas. on s est régalé. Si vous êtes pas loin cela vaut le détour. Bravo et merci pour ce moment très convivial.

Super accueil, excellent repas. Bravo, nous reviendrons. Lili

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Je recommande ce lieu, nous y avons passé un très bon moment. Le patron est au petit soin, cuisine généreuse. L essentiel y est ! Très bonne continuation !

Désolé pour le super banquet !!! C'est pas vous qui avez fait l ambiance ou l'animation !!!! Sinon ça aurait été un 5! Mais Juju dans 5 ans tu fais encore mieux !

Un endroit vraiment recommandé, je me promenais en France et je viens de tenter ma chance ici. La nourriture était délicieuse (les détails sur le plateau de fromages étaient incroyables) et l'atmosphère agréable typique d'un point de rencontre de la région. Si je passe par la région lors de prochains voyages, je reviendrai certainement !

Cuisine traditionnelle, généreuse et délicieuse. Un chouette service. Une jolie trouvaille dans ce petit village. Félicitations à vous.

Très jolie établissement et un moment vraiment agréable, aussi bien gustatif que l accueil de Frédéric et de son personnel...nous recommandons sans réserve..

Accueil zero, on nous porte le plat du jour sans nous dire ce que c'est. On demande on nous repond de la Langue?Commandé une eau minérale, jamais arrivé.Ambiance très froide .On repart très déçus.

Restaurant typique nord Lozere - sud Haute Loire : Gevaudan. Nourriture simple, locale et généreuse, vin bio. Au top.

Service accueil, le patron peut s'adapter si vous le prévenez d'une allergie

Accueil sympathique et menu au top ! Prix très raisonnable .. Je recommande !

C'est pas cool cool...

Bien. Dommage qu il n'y ai rien à grignoter avec l apéritif. Pour les plats un peu plus de sauce et d accompagment seraient les bienvenus.

Super la patronne est souriante on a bien mangé super 👍 je le recommande

Ça vaut le coup de faire quelques kilomètres, car la cuisine est excellente. Les plats sont élaborés avec recherche. Une adresse à retenir

Restaurant trouvé au hasard un dimanche midi.Bon simple et correct côté prix. Appeler de préférence avant car,vu le désert côté de restaurants tout le monde y va

Accueil très sympa Un repas d une qualité exceptionnelle Un très bon.moment pour nous entre amis On reviendra c est certain

Très bon restaurant, service agréable et plats très goûteux

Bonjour J'ai pu profiter d'un moment agréable et déguster le bœuf effilé pané (original et bon) et une crème caramel délicieuse. Je recommande ce restaurant si vous passez par là. Profitez bien à votre tour!!

Excellente table que je recommande. Cuisine savoureuse préparée avec talent. Produits de qualité et excellent accueil.

Rien à dire sur le menu unique du midi, c'était bon et service ultra rapide. En revanche, on nous a installés, et servis, sans savoir ce qu'on allait manger et à quel tarif. Ils étaient limite étonnés qu'on leur demande. Ne pas s'attendre à un sourire, ou un mot de leur part.

Un bel établissement que nous avons découvert ce jour. Un accueil très chaleureux, des employées très souriantes et à l'écoute. Une cuisine avec des produits frais, des fromages de la région, des plats savoureux. Le chef est très sympathique. Une belle équipe, un bon moment de passé.

Nous avons pris le menu du jour, rapport qualité prix imbattable et très copieux Très bonne adresse

Vraiment une super découverte! Tout est bon, tout est fait maison avec des produits locaux ++. Les menus enfants sont très copieux. Le restaurateur et son équipe sont super gentils et ont à coeur de bien faire. Une vraie pépite ce restaurant.

Restaurant sympa , plats soignés ,bien servis et un bon vin rouge d'un Monsieur connu de la région ,mais oublié l'appellation de ce vin ;?

En week-end non loin avec des amis, nous avons dîné dans ce restaurant que nous avons beaucoup apprécié. Le service est très bien, l'accueil très sympathique et les plats délicieux. Une très bonne table que nous conseillons vivement ! Excellent rapport qualité-prix.

Très bel expérience dans ce restaurant, la carte ne comporte pas beaucoup de plats ce qui prouve la fraicheur des plats, qui sont très bons, et un magnifique effort de présentation qui n'a rien à envier aux plus grands. très belle découverte, le menu à 23euros qui comprend entrée plats plateau fromage dessert est tout simple à tomber! nos encouragements à la serveuse qui est vraiment aux petits soins et très serviable malgré son jeune âge, petit village très chaleureux

Repas absolument délicieux, assiette bien présentée, accueil très sympathique, ambiance conviviale. Le restaurant comme on l'aime. Une valeur sûre.

Excellente cuisine maison, avec des produits de qualité !

Un lieu très convivial, les plats sont excellents ! merci beaucoup pour l'accueil, c'est un endroit a ne surtout pas manquer !

Très bon accueil et très bon rapport qualité prix. Irréprochable

Très bons plats avec de bons produits bien travaillés. Rapport qualité / prix impeccable. L'accueil est très sympathique et le service attentionné. A découvrir sans hésiter.

Tout est parfait dans cet hôtel restaurant. Les chambres très accueillantes et au calme. Les menus et la carte proposent des produits locaux cuisinés à la perfection par le propriétaire qui a le mérite de tout gérer seul. Établissement à recommander si vous passez dans cette magnifique région

Repas excellent, très fin. Ne pas hésiter à s'arrêter.

Je pose rarement des commentaires sur les restaurants mais là franchement bravo je me suis vraiment régalé question qualité-prix imbattable j'y retournerai avec grand plaisir

Très bon repas et un excellent accueil.

Bravo Fred tu prend tes marques. Repas ouvriers le midi. Excellent rapport qualité prix. Je recommande fortement

Nous avons adoré le civet de lapin

Super le pavé de l'aubrac du vrai beurre à la découpe et la sauce aux morilles très bonne

Excellent restaurant, bon rapport qualité prix. Service rapide, efficace. C est une très bonne chose pour le secteur d avoir cet établissement ouvert à l année. Je recommande et nous reviendrons avec plaisir.

UN SUPER RESTAURANT QUE NOUS AVONS SUR CHAMBON LE CHÂTEAU DEPUIS QUELQUES MOIS ! ACCUEIL CHALEUREUX , EXCELLENTE CUISINE , TRÈS BON VIN DU DOMAINE GUITARD ! JE VOULAIS JUSTE RAJOUTER UN COMMENTAIRE ? UNE PERSONNE SE FAIT PASSER POUR MON MARI GILBERT GIZZI ET A LAISSÉ UN MESSAGE DÉSOBLIGEANT ENVERS CE SUPER RESTAURANT ET NOUS ALLONS RECHERCHER QUI EST CET USURPATEUR DES RÉSEAUX SOCIAUX ? NOUS SOMMES DES GENS HONNÊTES ET SI NOUS AVONS DES REMONTRANCES A FAIRE C'EST TOUJOURS FACE A LA PERSONNE ET NON SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX !!! SUR CE ? ESSAYEZ NOTRE CHARMANT RESTAURANT A CHAMBON LE CHÂTEAU ET SAVOUREZ CETTE EXCELLENTE CUISINE RAFFINÉE !!!! NOUS AVONS HÂTE D'Y RETOURNER DANS 15 JOURS !

Ce restaurant, récemment ouvert, se distingue par une formule du midi au rapport qualité prix exceptionnel, un accueil chaleureux, un accès handicapé, des sanitaires nickels, une terrasse sympa pour les beaux jours, un parking aisé, et un plateau de fromages qui met des paillettes dans votre vie. Mention spéciale au fromage local, le carré d'Ars. Bref, vous y trouverai l'essentiel et même plus. Parfait pour la pause du midi, que l'on vienne en camionnette, en voiture, à moto, à bicyclette ou en char à voile ! Attention, Chambon le château est devenu Bel Air Val d'Ance donc ça n'aide pas à trouver sur Google ou ailleurs. Le village dispose d'une station service et les paysages sont agréables. Je reviendrai, c'est évident.

Parfait ! Nous recommandons très vivement ! Repas excellent nous reviendrons avec plaisir ! Félicitations au chef

Bravo Fred pour tes sauces elle sont excellentes. Le repas ouvrier seulement en semaine le midi. Super rapport qualité prix imbattable 13,50€. Sur réservations

Très bon accueil et très bon repas. Merci

Menus recherchés accompagnés d'un plateau de fromages de pays à volonté. Très bonne table à découvrir.

Menus à des prix abordables avec un bon rapport qualité/prix. Je recommande

Petit restaurant sans prétention, savoureux petits plats tout en simplicité comme son Chef. Chambon le château a enfin son petit restaurant au delà de nos attentes. Si vous passez dans le coin n’hésitez pas à pousser la porte, vous ne serez pas déçus 👌 Patricia & Michel

Voilà un restaurateur qui a du mérite. Seul, il vous prépare de bons petits plats. Il vous répond au téléphone, il vous accueille, il vous prend la commande, il vous sert et il vous fait l'addition. Vous y mangez de bons produits dans la simplicité et la convivialité. Bref, toujours les mêmes qui font des efforts, pendant que d'autres profitent d'un système bien trop généreux. C'est pathétique, courage à lui et sa compagne. Vous avez toute notre sympathie.

Belle surprise, un vrai resto et de la cuisine à un prix très honnête (22 et 29 euros). Un plus pour le chambon (et non Bel air Val d ance )

Menu de qualité. Raffiné et copieux. Les serveuses toujours gracieuses. Adresse à retenir

Un déjeuner agréable avec un excellent accueil et deux menus très abordables à 22 et 29 euros. Une mention spéciale à la tête de veau sauce gribiche.

une belle surprise improvisée suite à notre passage à Chambon le Château sur les traces familiales. Menu du jour excellent et super rapport qualité prix.

Très bien

Vraiment excellent ! Des plats pleins de saveurs , mais qui reste toujours équilibré. Une mention spéciale au tartare de jambon du pays vraiment délicieux De plus si l'on prend le menu découverte à 22€

Très bon accueil , très sympathique , on peut se garer en camping car a côté , merci

Des produits frais, très bien cuisinés avec une touche d'originalité, de jolies assiettes. Excellent repas. A faire et à refaire

Belle découverte. Deux menus une petite carte avec de bons produits. Les cuissons sont maîtrisées et nous nous sommes régalés. Nous reviendrons et vous souhaitons une belle réussite pour l ouverture de l Essentiel.

Très bon accueil personnel serviable et très bon repas bien présenter très belle assiette de divers fromage de pays !!