Le Beau Nid Restaurant français

Excellent restaurant : ambiance feutrée au calme, plats excellents et prix raisonnable, bravo !

Ne perdez pas de temps à lire cet avis !

Parfait, un menu plein de saveurs. Un service agréable de l'apéritif au café. Je vous conseille ce restaurant, produits frais et goût parfait

Excellent déjeuner et service A refaire le plus vite possible

Toujours excellent, c'est presque rageant de voir le chef toujours tout réussir chaque partie du repas, de l'amuse bouche jusqu'au dessert et ce en changeant fréquemment la carte... Le service était agréable malgré notre groupe un peu folklorique. Le prix vaut clairement la qualité et la créativité.

Très bon moment dans ce restaurant au top. Cuisine élégante , raffinée et de saison.

Une très bonne adresse pour déguster une cuisine d'exception, dans un cadre zen, je recommande

Une expérience culinaire décevante !! J’ai pris un menu en 4 temps, entrée fois gras poêlé sans précision servi avec un bouillon très fort en goût sans justesse ni harmonie, poisson trop cuit. Dommage !!!

Parfait

nous y sommes allés en famille. des propositions recherché et élaboré, très bien exécuté qui ont ravi nos papilles . le service discret et fluide nous y retournerons sans aucune hésitation.

Vraiment top et abordable :) Merci

Cuisine excellente, originale et raffinée. Très belle découverte ⭐

Cuisine remarquable ! Tout en délicatesse et originalités respectant néanmoins les saveurs naturelles des produits. Aucune fausse note. Bravo ! Ne manquez pas la découverte de cet emblème de la gastronomie.

Quelle jolie découverte! Cette adresse porte bien son nom, un joli nid dédié à l'excellence culinaire. Le service est discret et efficace, prévenant. Le cadre est chaleureux, simple, c'est facile de s'y sentir bien. Dans les assiettes c'est un festival de saveurs, de couleurs et de textures. Tout est bon, original, savoureux. Les vins proposés au verre accompagnent très agréablement les plats. Bravo au chef pour son inventivité et à toute l'équipe pour nous avoir permis de passer un délicieux moment.

Très bon petit restaurant à prix très abordable. Plat copieux et bon . Service agréable Nous y étions un midi

Ce restaurant mérite votre attention. Le choix des menus est restreint mais quel délice ! Des amuses bouches aux mignardises tout était parfait. Un set ou une nappe sur la table serait un plus.

Mon restaurant préféré de toute ma vie. Je n’ai jamais été déçu et toujours été surpris. Le meilleur endroit pour manger sur Terre et coup de bol, j’habite à côté.

Dans un cadre intimiste et chaleureux, nous nous asseyons pour un voyage culinaire exemplaire. Dès la mise en bouche , le ton est donné avec des saveurs subtiles qui ravissent nos papilles…. Bref inutile de partir bien loin, envolez-vous vers le beau nid où vous serez également chouchoutés par un service impeccable….

Merci à l'apprenti pour ce merveilleux menu, d'une grande finesse et très bien équilibré. Risotto à l'encre, quasi de veau et dessert praliné.

Super belle découverte ! Menu 3 temps délicieux Bel accueil, amabilité Je recommande !

Succession de plats aussi beau que bon,saveurs étonnantes . Service très agréable dans un décor très chaleureux. Je recommande vivement.

Très bon et fin. Produits de saison.

A la fois beau et très bon. Service rapide dans une ambiance très agréable. Hier j'y allais pour la 3e fois et j'y retournerai🤩

Le meilleur steakhouse de la région Le gérant donne même des conseils de cuisine par téléphone, n’hésitez pas à l’appeler

Nous avons passé un excellent moment ce midi avec un accueil et un service délicats, souriants et efficaces. Le menu est raffiné et recherché avec de très bons produits, le tout pour 25€ entrée + plat+ dessert ! Ce charmant restaurant est niché dans une ancienne maison décorée avec gout, au coeur de Sucé sur Erdre Merci

Excellent ! Très bonne expérience culinaire, conseil fortement.

Une aventure culinaire à ne pas manquer avec un personnel aux petits soins. Un mariage de saveurs que l'on ne retrouve pas partout. Excellent. Merci pour cette agréable soirée.

Restaurant avec de bons produits locaux et personnels très agréables

Super restaurant, super service, super cuisine ! A ne pas rater !

Un ravissement pour les papilles, de l’entrée jusqu’au dessert Une adresse à retenir

Une belle découverte 🌿 Nous avons passé un délicieux moment à la table Le Beau Nid. De belles saveurs, très végétal, option poisson ou viande. Une jolie attention à également était faite au moment du dessert. Service très professionnel et agréable. Merci ! ☺️

Une belle découverte. Le repas est de qualité. Une adresse à retenir.

Excellent ! Produits frais. Explosion de saveurs !

La cuisine est raffinée, nous avons passé une excellente soirée sur la terrasse extérieure ! Le personnel est très agréable.

Belle découverte hier soir au Beau Nid, à tous les points de vue! Service discret et sympathique, déco contemporaine de très bon goût, quant aux mets... Présentation et saveurs inoubliables ! Un régal pour nos papilles! Grand merci à toute l'équipe du Beau Nid!

très belle découverte de restaurant dans une petite rue à Sucé. on y a diner avec un menu unique en 3 temps (entrée/plat/dessert) mais existe pour les plus gourmands en 4 ou 5 temps. le mélange des saveurs était original et très bons.

Cadre sympa sur un site remarcable service agréable et cuisine novatrice.

Depuis l'ouverture: jamais déçu! Produits frais, carte qui change chaque semaine, plats travaillés, très bon rapport qualité/prix bref notre restaurant préféré depuis l'ouverture. Allez y les yeux fermés!

Ce qu'on attend d'un restaurant digne de ce nom à chaque fois une découverte .... Avis d'un suceen merci pour cette belle soiree. Pour nos 20 ans de mariage on en attendandait pas mieux chapeau continuez....

Excellent déjeuner au beau nid, beaux produits et plats de grandes qualités dans un décor moderne et sympathique. Je recommande !

Une très belle découverte ! Une cuisine divine et créative. Un accueil chaleureux et des conseils sommeliers très juste. nous vous conseillons d'aller découvrir cet écrin... en amoureux, en famille ou entre épicuriens !

Agréablement surprise , j’ai été ravie tout le long, les plats étaient délicieux. Je recommande fortement !!!!

Belle découverte Cuisine soignée et originale Très bon service Bon rapport qualité prix A refaire

Excellente cuisine, un délice pour les papilles. Le lieu est très chaleureux. Merci

Je recommande le beau nid à 300 % Accueil chaleureux et le chef nous a surpris par ses plats du début à la fin de notre déjeuner. Tout est parfait

On à passé un agréable soirée en famille.

C'est un endroit discret, chaleureux, convivial où l'on mange très bien. Le service est de qualité, les produits également et les menus intéressants, ils sortent de l'ordinaire. L'exploitant nous fait partager ses différents voyages et expériences au coeur de l'assiette. Je recommande!

Nous avons super bien mangé, rapport qualité prix excellent ! Personnel très agréable ! Merci

C'est un endroit accueillant et chaleureux où l'on cėlèbre Epicure de la meilleure façon qui soit.

Très bon restaurant à taille humaine

Super restaurant avec une cuisine très goûteuse et un accueil hyper sympa

Excellent restaurant, créatif et raffiné. Beaucoup de saveurs et d'agréables surprises

De loin l’un des meilleurs restaurants que j’ai pu tester ! Découverte de saveurs à volonté

Une bonne et charmante adresse. Plats délicieux. Travail soigné.

Excellent, fin, délicat, bon accueil. Très bonne expérience. Merci.

Découverte d’une très belle table à Sucé-sur-Erdre ce midi Le Beau Nid est un restaurant bistronomique le midi avec un menu Retour du Marché et gastronomique le soir avec le menu de confiance en 3,4 ou 5 temps Le chef Valentin Bonnissent offre une expérience culinaire exceptionnelle où produits de région et de saison sont mis à l’honneur ! Le service fut très agréable, et mention spéciale aux tables tiroirs qu’il faut ouvrir pour prendre nos couverts, un petit détail que j’ai aimé et qui contribue à l’expérience client.

après plusieurs tentatives pour réserver au téléphone, abandon : personne ne répond...

Excellent. Nous recommandons vivement.

Parfait dans l assiette du début à la fin du repas. Cuisine fine et bonne, mélange de parfums dans chaque assiette.

Cadre simple et sobre. Une salle réservée à un repas familial. Fait le choix du menu 4plats: belle présentation, excellent, l'accord des saveurs est un véritable plaisir en bouche. Tout est cuisiné maison, je recommande vivement. À découvrir pour avoir envie d'y revenir.

Parfait on a tous été satisfait de notre repas

Très bon restaurant où on découvre des nouvelles saveurs.

On y a très bien mangé. Le seul mauvais point c'est le cadre, c'est fermé sans fenêtre et il faisait chaud à éviter si vous êtes un peu clostrophobe. Côté cuisine c'est vraiment délicieux avec des ingrédients très frais et de qualité. Le personnel est sympa et bienveillant. Je recommande cette adresse

Que dire de plus qu’une expérience exceptionnelle du 1er temps au dernier ? Un personnel au top et une cuisine goûteuse. On reviendra !

Nous avons passé une très bonne soirée. Je recommande vivement ce restaurant. Plats très raffinés avec beaucoup de saveurs. Un grand merci pour l'attention portée aux allergies alimentaires (gluten). Merci également pour votre accueil. .

Cuisine délicieuse et service au top

Beau restaurant, de tres bons plats!

Nous avons découvert ce beau nid hier soir, 🙂 excellent accueil, produits frais élaborés maison, un très bon point, Nous aurons plaisir à revenir

La cuisine est excellente nous nous sommes régalés ! Les produits sont frais et de qualités, les prix sont raisonnables et justes et le services très agréable et a notre disposition. Je recommande à 100% ! (Je n'ai pas pris mon plat principal en photo...)

Tous les mets ont du goût et sont recherchés. Les vins sont bons. C’est un très très bon restaurant. Nous conseillons ! Vos papilles ne seront pas déçues!

Sympa ; très bon et s'est super bien adapté au menu sans gluten et divers allergies... Merci

Un lieu à découvrir de toute urgence !!! Nous avons pris le temps de déguster un menus en 5 plats un dimanche midi, quel plaisir ! En terrasse à l'étage sous le store qui protégeait parfaitement du soleil ! Un accueil parfait, une jeune serveuse très au petit soins qui rajoute clairement une valeur ajoutée au restaurant. Des plats goutus, des saveurs raffinés, une présentation affirmé qui nous on enchanté ! Rien à voir avec les autres prétendu restaurant bistronomique De la ville de sucé sur erdre . . . .

Un accueil génial, un repas de la même envergure et en plus je repars avec un souvenir 🥤!

Cuisine raffinée, la simplicité du menu du marché cachent des plats très aiguisés et des saveurs du monde utilisées maîtrisées et subtilité . Côté salle et terrasse accueil agréable et chaleureux. C’est un sans faute.

Excellent comme toutes les fois où nous avons déjeuné et dîné au Beau Nid. Saveurs raffinées et surprenantes, créativité et fraîcheur des mets! Un régal.Merci à Valentin et son équipe.

Excellent restaurant ! Des produits de saison et un mélange de saveurs qui font que c'est toujours un plaisir d'aller y déjeuner.

Très bonne découverte de délicieux plats que j'ai découvert avec ma compagne nous reviendrons vers vous prochainement avec une plus grande réservation et nous remercions de votre accueil et de votre service remercier également la cuisine qui fais des merveilles aux papilles.

Un bonheur d´accueil et une cuisine qui frolle l´excellence... Agréable et simple ... merci à vous

Belle expérience. Cuisine raffinée et service agréable

Très bon, joliment dressé, service sympa et efficace !

C est un régal, plaisirs des sens. Et le personnel est très attentionné. Je recommande vivement! Nous reviendrons avec grand plaisir

Une cuisine aux mille saveurs. Une très belle découverte.

L’accueil est remarquable, le patron ( chef cuisinier n’hésite pas à échanger avec les clients). Les produits sont de saison et cuisinés avec raffinement. A chaque visite c’est un régal pour les papilles.

Très bon restaurent..des excellentes saveurs

Une belle surprise ! Nous avons découvert ce lieu avec son personnel très accueillant et ses menus élaborés et savoureux. Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert en commençant par un apéro accompagné de mises en bouche et en finissant par le café accompagné de mignardises. C'était parfait ! Nous y retournerons sans hésiter pour le plaisir des yeux et des papilles.

Accueil toujours très chaleureux et un régal comme à chaque fois. Félicitations

Excellente expérience, tout était simplement parfait !

Enorme coup de coeur ! Reçu dimanche en famille (nombreuse) avec un bébé et enfants en bas âge. Un accueil très sympathie et hyper compréhensif. Un menu en 3 temps excellent de l'entrée au dessert, + deux hors d'oeuvres en début de repas et des petit financiers offerts avec le café. décoration épurée et très agréable. Je recommande +++

Très bonne adresse. Nous y avons très bien mangé. Tout est raffiné et dans des portions juste ce qu il faut! Malgré un serveur seul, le service était irréprochable. Nous y reviendrons si nous en avons l occasion.

Cadre cosy, accueil chaleureux et personnel attentionné... Le chef sait comment éveiller tous vos sens... votre vue par de belles assiettes colorées, votre odorat par de subtils odeurs et votre palais par des mets savoureux... Une délicieuse soirée en amoureux... Merci

Très belle surprise, un accueil très sympathique, le menu change toutes les deux semaines, vous pouvez prendre un menu 3 plats, 5 plats ou 7 plats, les plats sont de très bonne qualité, on nous a offert deux amuses bouches, nous avons pris en entrée des Coques décoquillées avec Mousse pomme de terre et en plat un Filet de boeuf grillé avec pommes croquettes à l'estragon.et en dessert un ananas rôti. Le resto a deux terrasses, je conseille vivement ce restaurant !!!

Très bonne adresse. Accueil très sympathique et cuisine succulente. Allez-y !

Toujours aussi bon et frais.

Un haut-lieu de la gastronomie que je vous recommande

Excellent restaurant, la carte alliant simplicité, inventivité et modernité au service du goût. C'est un délice à chaque fois que nous y allons. Je recommande vivement.

Excellente cuisine et prix très abordable pour une telle qualité. Un grand merci au serveur pour son travail!

Très bien

Tout simplement parfait du début à la fin. Nous nous sommes régalés dans un cadre chaleureux et calme avec un service impeccable.

Parfait, très bonne cuisine et surprenante de saveurs

Menu 3 plats très bon rapport qualité prix. Produits de saison. Je recommande cette adresse gastronomique.

Restaurant au top, le chef nous a régalé comme à chaque fois que nous y sommes allées. 2 amuses bouches très bons, une entrée, plat,dessert délicieux et petites mignardises offertes avec le café pour finir en en beauté. Je recommande et suis pressé d'y retourner. Pour moi le meilleur resto de Sucé sur Erdre. Merci au chef,aux serveur et serveuses au top. Ne changez rien. Bon rapport qualité/prix,produits frais et variés. A bientôt.

Très agréable ! un service au top et très sympa ! La cuisine est parfaitement maîtrisée , les saveurs sont au Rdv . Très bon conseil pour le vin . N hésitez plus votre resto est là !

Un accueil de sous agréable. Les plats sont vraiment bien élaborés et très savoureux. De l'entrée au dessert. Bravo, j'y retournerai sans hésiter.

Une cuisine originale et délicieuse dans un cadre chaleureux

Une Découverte gustative exceptionnelle du début à la fin du repas ! Ainsi que de très bons conseils de la part du serveur

Très très bon dîner au Beau Nid servi dans de belles assiettes à chaque plat différentes . Cadre agréable et apaisant.

Cette adresse m'a été conseillée et je ne regrette pas, très bon rapport qualité prix. En plus étant accompagnée d'une personne mal voyante, le serveur a été très attentionné à lui préciser où il se tenait et servait, comportement qu'elle n'avait jamais eu le plaisir d'avoir dans d'autres restaurants. Merci encore pour cette attention.

Une très belle découverte. Les plats sont cuisinés avec des produits frais. Les associations de saveurs et de textures sont délicates. Nous nous sommes régalés du début à la fin.

Toujours une belle découverte

Deuxième dîner en amoureux, tout était parfait, le cuisinier a beaucoup d'imagination, cuisine de goût et raffiné, bravo, l'équipe est aussi très sympa, bonne continuation à vous tous, nous vous recommanderons

Un régal pour les papilles accueil au top et cuisine au top

Le beau nid est probablement l'un des meilleurs restaurants de la ville. Au début, nous avons demandé une table pour manger. Et le serveur nous a proposé des menus délicieux. A la fin, nous avons payé l'addition. Ils acceptent la carte. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Cadre agréable. Cuisine raffinée et inventive qui ne se prend pas au sérieux. Cave à la hauteur des plats. Et un service chaleureux et attentif. Que du bonheur !!! Nous reviendrons avec plaisir.

Un régal pour les papilles! De l'entrée au dessert en passant par les amuse-bouches nous avons trouvé les saveurs recherchées et la cuisine d'une grande qualité!!

Le meilleur restaurant de Sucé Sur Erdre. Je l'ai testé en livraison pendant le couvre feu. Les produits sont frais et bien travaillés. Les plats sont recherchés. Je recommande +++

Cuisine inventive, osée et toujours raffinée 👏

Super expérience dans ce restaurant. Des produits au top, maîtrisés et des associations innovantes... ravie ..je recommande à 💯%

très bon, première découverte réussie. Envie d'y retourner

Toujours aussi bon, un délice. Quelles recherches du chef. Bravo ! Et merci pour les nouvelles découvertes à chaque visite. Un serveur qui connaît les produits. Bon service !

Bon repas de belles attentions(mise en bouche et après dessert ) je recommande

Tres bon soirée, cuisine fine et travaillée.....Bravo au cuisinier et félicitations aux 2 serveurs qui sont efficaces,aimables.... Tres bonne adresse

C'était très raffiné. La carte est simple avec deux choix pour chaque plat. Le personnel est sympathique et efficace. Nous nous sommes régalés.

Cuisine raffinée et originale. Personnel très agréable Bravo à vous

Premier restaurant, la fin du couvre feu à 21h, déjà un moment qu'on voulait tester ce lieu et la cuisine qu'il propose... Eh bien, nous avons été exaucé au delà de ce que nos papilles pouvaient espérer ! Par une belle soirée de fin de Printemps, sur la terrasse haute servis par de merveilleuses personnes... Dans l'assiette et dans le verre... Tout était délicieux... Encore merci

Produits bon et local.

Petites tapas hier soir, des restos comme ça, y'en a pas beaucoup ! Le cadre est super, la nourriture très bonne et un serveur hyper agréable et gentil. Pas de chichis, tout était PAR-FAIT. Merci à toute l'équipe, on reviendra très vite et sans le couvre-feu pour pouvoir recommander un troisième petit samossa :D !

Depuis maintenant presqu'un an, Valentin nous régale de plats pleins de saveurs et nous permet de conserver ces bons moments partagés à table grâce à ses menus à emporter. Le butter chicken de ce soir était juste à tomber ! Merci Valentin pour ces plaisirs encore autorisés 😉

Dîner très agréable, personnel sympathique et disponible. La cuisine est pleine de saveurs, très belle présentation, et plats excellents. Un vrai plaisir.

Nous sommes retournés manger ce 9 juin... Nous avons testé le menu 5 temps... topissime ! Merci au chef Valentin et à son équipe... Nous avons encore passé un excellent moment ! Merci tout simplement et à très vite. ******* Nous avions eu le plaisir de venir manger au restaurant en Octobre 2020. L'expérience était concluante... Accueil sympathique et décontracté, carte alléchante, vins choisis avec goût, plaisir dans le assiette et le tout dans un cadre très chaleureux... Bref un moment de plaisirs partagés. Aujourd'hui, dans le contexte sanitaire actuel, nous avons décidé de commander à emporter... Bravo à Valentin et ses équipes... Nous avons suivi les conseils du chef et franchement nous avons voyagé grâce aux petits plats aux douces épices et grands bocaux de desserts gourmands...encore un succès... Nous reviendrons que ce soit sur place ou à emporter.

Un coup de fil et c'est soirée resto à la maison. ! Merci au Beau Nid d'assurer la vente à emporter en cette période avec toujours la qualité et la richesse des saveurs.

Cuisine sympathique et pleine de saveurs. Décors agréable.

Toujours un régal. Et un accueil chaleureux. Je recommande fortement.

Tout était très bon. Il y avait du monde donc le temps d'attente était un peu long mais à part ça, rien à dire. Je conseille vivement !

Joli petit restaurant a l ambiance cosy. Cuisine recherchée et raffinée. Service parfait

Un lieu accueillant mais surtout des plats tellement bons ! Un accord et mélange des saveurs parfait. Un tout petit long entre le service de l'entrée et du plat mais les amuses bouches permettent de patienter et c'est pour apprécier des plats de saison, bien assaisonnés et chaud. Je recommande à 100%!

Très bonne cuisine ,bien présentée avec des ingrédients frais !! L accueil y est chaleureux ,le serveur super sympa !! Nous y sommes déjà allé, nous retournons et nous y reviendrons

UN SUPERBE ENDROIT ,DES HÔTES CHARMANTS ,UNE CUISINE PLEIN D ÉMOTION GUSTATIVE, VISUELLE ET OLFACTIVE MAIS SANS TROP EN FAIRE ; EN EFFET UN FUTUR ÉTOILÉ SI IL CONTINUE SUR SA LANCÉE SANS PRENDRE LA GROSSE TÈTE SURTOUT.

Nous y sommes allés en couple. Sur beaucoup de recommandations... les avis ici nous semblaient unanimes... Effectivement le chef est un chef et les saveurs explosives, de surprises en belles surprises. PAR CONTRE ! Le serveur est-il un serveur? Incapable de nous parler des vins de la carte, tenue vestimentaire douteuse, je tairais le reste... Très dommage, je ne saurais recommander à mon tour, certes on y mange bien mais le service est tout aussi important.

Excellent restaurant dans ce petit village. Mets délicieux et délicates attentions au menu. Petit bémol sur l'ambiance, restaurant désert un vendredi soir, aucune musique ou ambiance sonore qui donnait vraiment la sensation de vide. Mais c'est vraiment un détail. C'était une très chouette expérience ! Je recommande !

Le menu du midi est simple : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix. Par contre, tout y est excellent pour 22€ (entrée plat dessert).

Délicieux, mélange savant de saveur, cuisine raffinée et goûteuse j'adore de plus petit plat végétarien, le cuisinier s'adapte 🤗

Très bon restaurant. Des amuse bouches au dessert en passant par les plats, tout est réussi. Ni trop convenu ni trop perché, la cuisine est raffinée et succulente. Un futur étoilé sans nul doute...

Très bonne adresse. Tout était parfait : les plats, le service, le vin. Nous reviendrons

Aujourd'hui nous avons avons fait une sacrément belle découverte avec ce restaurant, nous y sommes venu déguster de très bon petits plats ce midi ! De l'accueil à l'assiette tout à été parfait. Il me tarde de venir prendre mon temps et de déguster la carte un soir. Un petit plus pour la petite terrasse secrète au 1er étage.. Un grand merci au chef et à toute son équipe. A très bientôt

D’abord totalement séduite par la décoration de ce restaurant. Ensuite véritablement conquise par l’ensemble des plats présentés ! Juste au niveau des goûts, des cuissons, du dressage... vraiment rien à dire à part merci. Je recommande encore et encore

Très bon restaurant aux produits locaux travaillés par un jeune chef. Bon rapport qualité-prix. Beaucoup de saveurs dans l'assiette. Belle découverte. Y aller les yeux fermés !

Excellente adresse. Personnel très gentil et repas délicieux. A découvrir absolument !!

Une très belle expérience dans ce restaurant digne d’un gastronomique. Tout était vraiment parfait

une cuisine inventive, un service top et un prix maîtrisé

Un peut trop d attente pour les enfants. Ils ne sont que 2. Il faut peut-être revoir le menu découverte. Même si on aime être généreux dans les saveurs et les surprises (c'est tout à votre honneur ). On ne peut pas rester 2h à table. C'est trop long pour les enfants. Du coup ça râle à table et ça gâche la soirée. Sinon en amoureux ça doit être sympa. Bon courage à vous. Vous êtes néanmoins sur la bonne voie car la qualité est la.

Cuisine toute en subtilité de mélange des saveurs. Sympathique et très bon rapport qualité prix... Je recommande. Personnel à l'écoute, souriant et fort sympathique. Merci à toute l'équipe. Maryse

Un réveillon exceptionnel en 7 temps, choix des produits, mélange des saveurs, dressage des assiettes, service ... tout était au top. Ambiance très conviviale, on a passé un très bon moment.

Super repas, très bonne cuisine, de très belles découvertes. Le concept du 3 temps, 5 temps et 7 temps est vraiment sympa!

Seconde visite pour nous dans ce super petit restaurant et toujours de très intéressantes découvertes gustatives, pleines d'équilibre et de subtilité. Les produits sont qualitatifs, frais et très bien travaillés. Un grand bravo au chef, nous nous sommes régalés. Accueil et ambiance agréables, je recommande sans hésitation !

Accueil très agréable et sympathique une cuisine raffinée et originale. Rapport qualité prix super. Je recommande.

Accueil sympathique. Carte sobre mais sublime. Cave parfaite.

Très belle surprise, cuisine délicieuse et raffinée dans un cadre propice aux échanges en toute décontraction ! Accueil au top ! Je recommande vivement !

Personnel à l écoute et agréable, nous avons tous beaucoup apprécié !!! On recommande !

Excellent rapport qualité/prix! On nous l'avait recommandé et nous le recommandons vivement à notre entourage. Des mets raffinés, délicats et très savoureux (je repense au tartare de boeuf que j'avais commandé). Nous sommes contents de pouvoir profiter de cette adresse près de chez nous.

Plein de nouvelles saveurs dans des plats originaux. Les personnes au service sont très agréables.

Une belle découverte : jolie déco en salle et dans l'assiette, service sympa et cuisine addictive, on adore.

Superbe soirée post-covid ! Un service formidable (grazie alla pugliese 😂), des assiettes belles et généreuses, des gestes barrières maîtrisés mais peu impactants, bref, un moment des plus agréables passés chez Valentin et Maryne.

Suis venue ce midi avec ma fille , pour ma part la première fois et bien 👌👌 rapport qualité-prix Rien à dire , on aurait pu se croire comme à la maison 👌. Accueil super de la serveuse cadre idyllique 😃 , je reviendrai en bonne compagnie merci beaucoup pour votre gentillesse.

Belle découverte, l'accueil ,la cuisine , les vins, parfait! Merci nous avons passé une trés belle soirée 🤗🤗

Une excellente cuisine, produits frais et locaux. Menus en plusieurs temps à un prix très raisonnable pour une cuisine travaillée et savoureuse.Merci au chef Beaunid pour ces découvertes culinaires. Il faut vraiment tester ce restaurant, les plats sont faits avec amour et ça se sent sur les papilles

Le bouche à oreille est arrivé jusqu'au berry, et nous avons donc profité de la route des vacances pour venir découvrir ce beau nid. Et le moins que l’on puisse dire c'est que ce repas a été largement à la hauteur de nos espérances. Tout d’abord les lieux sont accueillants, sobres et élégants, l'ambiance se veut décontractée et on se sent tout de suite à l'aise. Mais le meilleur vient ensuite avec l'arrivée des différents plats. C'est une réelle explosion de saveurs, de textures, les sauces sont délicieuses, les cuissons et les accords sont parfaits, on se surprend même à aimer des aliments que l’on n’affectionne pas particulièrement. Je voulais également remercier le chef d’avoir pris le temps de venir nous voir et de nous questionner, afin de préparer un plat sur mesure pour notre fils de 2 ans qui s’est lui aussi régalé! Bref, c'est une super adresse, à partager sans modération.

Une carte restreinte qui permet d'avoir des produits frais. Des mélanges de saveurs exquis. Un sommelier très sympa qui vous fait découvrir de très bon vin. Si vous aviez encore une hésitation, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Quelle belle surprise. Une cuisine gastronomique, fine et pleine de surprise pour un prix contenu et des quantités suffisantes dans l'assiette. La sélection du vin faite par le service ne déçoit pas non plus. Des petites attentions sont réservés aux clients de la mise en bouche au dessert.

Un lieu assez magique des saveurs extraordinaires dans chaque assiette en service hors pair quelques petites surprises plutôt agréable

C'est effectivement un bien joli nid que ce restaurant situé en plein cœur de Sucé sur Erdre. Cette ancienne maison d'habitation a été transformée avec goût sur plusieurs niveaux. En été la petite terrasse ombragée le soir est des plus agréables. Côté cuisine, c'est un vrai bonheur du palais de l'entrée au dessert avec des produits frais et de qualité. Un beau choix de vins au verre ou en bouteille. L'accueil du patron est très chaleureux, une excellente table à découvrir. Seul petit bémol pour le service qui peut encore s'améliorer.

Très belle découverte hier soir dans ce joli nid décoré avec soins et dans lequel on se sent bien. Nous avons partagé une valse à 7 temps pleine de saveurs et accompagnée de très bons vins. Merci à Stan pour son sourire et son accueil chaleureux, ainsi qu'aux chefs pour ces plaisirs de la table !

Quelle belle surprise !!! Le chef Valentin et son second Marech nous ont fait decouvrir toutes les saveurs des produits frais de saison. Ils cuisinent à la perfection , Nous nous sommes régalés, nous avons apprécié l'accueil et les conseils de Stan Nous recommandons vivement d'aller decouvrir ce restaurant fort sympathique dans un cadre et une ambiance chaleureuse

Très bon accueil cuisine recherchée très bon rapport qualité prix

Délicieux !! J'adore ce nouveau restaurant à Sucé sur Erdre, près de l'Eglise. Le jeune chef concocte des plats savoureux, avec une pointe d'originalité et beaucoup de finesse. A découvrir absolument !

Cet endroit est une pépite !! un endroit chaleureux convivial et abordable. Un service au top, des conseils œnologiques en adéquation aux plats et une cuisine merveilleuse. Le chef offre une cuisine du marché et apporte sa touche professionnelle qui vous permet de découvrir de nouveaux produit inattendu. Merci pour cette belle soirée au beau nid. Je le répète ce lieu est une pépite.

A découvrir sans attendre. La carte proposée du midi propose des plats aux saveurs détectables

Très bon accueil, cadre agréable, plats recherchés et de qualités. Étant végétarien ils ont su s’adapter en innovant et c’était très bon ! Je recommande ce restaurant !

Nous sommes venus le 15 mars dans cet établissement dîner en bonne compagnie, amoureux du vin côtoyant de très belles bouteilles qui se destinaient à honorer les plats. Je vous en remercie, votre accueil a été très agréable. Quelle générosité ! Le restaurant Le Nid est un bel endroit aux éclairages discrets, à la musique plaisante ce qui en fait un endroit doux et chaleureux. Quel travail élégant en cuisine. Jolies assiettes, saveurs claires et équilibrées, recherches d’accords qui suscitent de légers frémissements du palais.Nos accords fréquents et désaccords parfois ont été pêchés de gourmandise. Autant de vins qui nous ont fait saliver, siroter, grimacer et rire ou faire chanter nos verres. Nous vous souhaitons une belle aventure. Au plaisir de revenir vous voir et goûter votre travail.

Très bonne surprise. Chaque plat est une explosion en bouche. Un super accueil et de très bons conseils dans le choix du vin. Merci au chef et à son équipe pour ce délicieux moment.

Plats originaux, desserts top. Un peu d'attente

Excellent accueil .. cuisine toujours aussi fraîche , raffinée et surprenante Enfin un Chef qui m a fait apprécier le poisson !! Les cuissons sont exceptionnellement réussies de plus service sympa et non guindé et très bien enchaîné Que dire de plus une équipe de quatre personnes jeune dynamique et innovante A faire et à refaire sans hésitation je recommande vivement

Nous avons été très bien reçus. Cuisine de très bonne qualité, créative et joliment présentée. La salle de restaurant est agréable. Bravo aux jeunes courageux qui osent prendre le pari de faire plaisir aux gens qui poussent la porte du Beau Nid

Un accueil et un service irréprochable. Une cuisine comme on en voit peu. Le chef aime ce qu'il fait et ça se ressent. Un plaisir pour les papilles du début à la fin du repas. Le cadre est très sympa et surtout on s'y sent bien. Un sans faute. Je reviendrai, c'est certain.

Accueillis avec une familiarité nous mettant mal à l’aise, on nous a installés près de la porte d’entrée, et nous avons gelé tout le dîner. Nous avons attendu près de 50 minutes qu’on vienne prendre notre commande, vite faite, vu le choix restreint, alors que nous étions sur le point de partir. Nous avons regretté de ne pas l’avoir fait. En entrée, un foie gras trop cuit sans aucun assaisonnement. Puis un poisson, la cuisson était correcte mais là encore aucun assaisonnement. C’était donc très fade. Et le dessert, une boule de glace avec des petits morceaux de gâteau, style brownie , avec une présentation digne d’un enfant . Je propose de renommer ça « gloubi-boulga » ! Nous n’avions pas de couverts. Ah mais si nous a-t- on répondu. A nous de deviner ! Dans un tiroir devant nous. Qu’est-ce qu’on rigole ! Super in ce resto.😅. Le pain ? Direct sur la table, bonjour l’hygiène ! Pas de carte des vins. Celui qui fait office de serveur vous braille le prix aux oreilles. C’est d’un classe ! Ça lui fait perdre un temps précieux, et rallonge d’autant plus le service. Un manque d’organisation évident ! Et que dire du service ? Un énergumène dévalant l’escalier bruyamment, ne servant qu’une ou deux assiettes, coupant le pain, lavant un verre. Ambiance très bruyante car il y avait un groupe aviné à l’étage. Une vraie gargote où l’amateurisme est roi ! Une personne en salle, une en cuisine, autant vous dire que le repas fut long ! Envie de vous faire votre avis ? Dépêchez vous d’y aller avant que ça ferme ! Et cerise sur le gâteau, la note était au nom d’une société nommée « le boxon « . Tout est dit ...

Lieu très sympathique Serveur dynamique Produit de qualité, un vrai bon moment pour les papilles. A découvrir sans hésiter !!!

Une merveille de simplicité, d'authenticité et de qualité ! Tout est parfait. Le cadre, Sucéen à souhait, les plats et les vins, un ravissement pour les papilles, et l'accueil, un exemple que bien d'autres devraient suivre ! Tout cela sans vous assassiner au moment de passer à la caisse... Mamy et moi y reviendrons sûrement régulièrement. Je recommande vivement !!!

Un très très bon moment. Un service impeccable. Et une nourriture exquise, travaillée . Très bon rapport qualité-prix . Encore merci pr ce délicieux déjeuner

Une jolie découverte Serveur professionnel efficace et agréable Cuisine moderne, odacieuse, intrigue la curiosité et les papilles. Excellent rapport qualité/prix Décor et ambiance tout en douceur et sérénité sans être trop zen ! Je recommande 😊🤩

Nous avons dîné Au Beau Nid pour la soirée du 31, malgré le grand nombre de clients, une ambiance chaleureuse et conviviale se dégagent de ce lieu, le service etait réglé parfaitement ni trop vite ni trop long tout en prenant le temps dun petit mot... c etait léger et juste tout comme dans les assiettes, rien à redire... la cuisine est à limage de lendroit, simple mais terriblement harmonieuse.

Très Jolie découverte, accueil,lieu,service, produit, tout est réussi.

Exceptionnel ! Un peu déroutant au départ avec un choix restreint, il faut se laisser porter, tous les plats sont de belles surprises, produits de qualité et cuisine excellente. Bravo !

Une équipe au top : dynamique, accueillant, bonne humeur. Le repas: un mélange de saveur, de couleur et de texture hummm un délice. Et les surprises à découvrir. Le prix : tres abordable. Nous avons passé une excellente soirée merci .

C'est dans un cadre soigneusement décoré où vous serez chaleureusement accueillis que le chef et son équipe vous proposent des produits de saison subtilement préparés et délicatement présentés ! Un vrai régal !!!

Une équipe jeune mais tres professionnelle et dynamique. Cuisine savoureuse. Vins choisis. Nous avons beaucoup aimé

Nous venons de déjeuner au Beau Nid... un régal. De bons produits... de belles assiettes. Très bon service. Super rapport qualité/prix. Nous reviendrons avec plaisir.

Découverte ce midi de ce petit resto dans la jolie commune de sucé sur Erdre. Très bon accueil Carte menu du marché avec 3 choix de plats (entrée plat dessert) Plats très bien présentés Produits frais Je recommande 😉

Des produits extra frais et magnifiquement cuisinés. Un ravissement pour les papilles! Un service impeccable et rapide. Prix raisonnable vu la qualité des produis.

Un bonheur pour les papilles et une équipe dynamique et à l'écoute. Je recommande vivement!

04/2019 : Avec des menus à choix restreint et changeant tous les jours, le chef s'amuse et prend plaisir à nous régaler avec des produits simples mais mis en valeur. Le midi, formules à 2 ou 3 plats Le soir, menus en 3 ou 5 ou 7 temps. Après avoir testé, nous avons été conquis par une cuisine moderne, inventive , précise tant au niveau des accords, des cuissons que des assaisonnements. À 26 ans, Valentin nous montre que la bonne cuisine doit se faire dans le plaisir pour être communicative. Bravo pour tous ces efforts bien souvent invisibles aux non initiés. Respect. 10/11/2018 : Attention cet avis n'est pas objectif ! Mais comment un avis personnel peut il être objectif ? Cet avis a été publié avant l'ouverture du restaurant. Vous allez entrer dans un restaurant que je ne connais pas. Par contre en entrant dans le beau nid, vous entrez chez Valentin, chez quelqu'un qui est un passionné, un cuisinier cultivé, curieux, sincère et qui a croqué la vie en voyageant dans le monde. Il ne trichera pas en vous proposant des plats existants mais au contraire il ne comptera pas son temps pour vous proposer ses plats qui, à mon avis, seront prometteurs. Bons vents à vous deux Marine et Valentin.