Le Saint Hilaire restaurant Restaurant gastronomique

Nous avons fêté mon anniversaire au restaurant le St Hilaire : une perle à l Entre Deux du cadre à l accueil, du service au repas tout était parfait. Un 20/20 au chef. Ca vaut le détour😉

Une magnifique découverte à l’Entre-deux, le restaurant Saint-Hilaire. De l'apéritif à l'entrée, en passant par le plat principal, le sorbet aux agrumes, le dessert, et pour finir avec l'infusion peyi et la petite surprise du chef, chaque bouchée était une explosion de saveurs. L'accueil était chaleureux, le service impeccable, et chaque plat une véritable fête pour les papilles.

Service irréprochable, une cuisine excellente, un cadre magnifique et un sourire d'autant plus chaleureux. Je vous le conseille vivement.

Je parle côté restaurant seulement, car chambre non testée Très bon accueil Cuisine excellente, très bons produits Service en table aux petits soins

Nous sommes venus dîner en famille. Le cadre est superbe et Félicitations au chef ! Ma petite fille de 10 ans a beaucoup aimé la viande. Et le poisson fond sous nos papilles. La carte change tous les mois. Nous y reviendrons !

Nous sommes des habitués des lieux ,et n'empêche que nous avons encore passez un excellent moment . Un accueil et un cadre parfait pour commencer . Une entrée aussi belle qu'appétissante ,la meilleur salade de palmiste frais et de Marlin fumé que nous avons eu à déguster. Un copieux pavé de légine aux saveur d'Asie cuisiné avec douceur et gout ,je vous passe l'apéritif ,le trou normand ,ainsi qu'un succulent dessert .le tout dans une ambiance cosie et sans fautes . Merci au chef Didier et à Frederic .

Ce fut une excellente expérience culinaire, dans un très joli cadre avec un service haut de gamme. Et en même temps, tout est fait pour qu on se sente à l aise. Ce restaurant n a rien à envier des autres gastros de l Île. C est désormais pour nous, une adresse incontournable. Nos Félicitations à toute l équipe !

Nous avons déjeuner en couple, c'est un lieu intime et chaleureux. Le service est parfait et la nourriture d'une finesse exceptionnelle. Bravo à toute l'équipe !

Super expérience à la fois pour la chambre d'hôte et le restaurant ! L'atmosphère est très agréable et la crème brûlée notamment était divine 🥰

Séjour parfait en chambre d’hôtes et au restaurant Saint Hilaire. Formidable accueil, restaurant gastronomique, décoration raffinée, literie extrêmement confortable, tout y est pour un séjour inoubliable. Frédéric et Didier ont le soucis de votre bien être. Allez y les yeux fermés. Vous n’oublierez pas l’adresse !

++++++++++ Service au top. Un vrai régal pour manger. Un site magnifique. Un serveur adorable, vraiment très très très sympa pour ce restaurant. Y aller les yeux fermés

Excellent à tous niveaux. En plus on prend le temps de bien savourer chaque plat sans précipitation. Une vraie découverte culinaire. Excellent Dimanche en famille.

Monsieur les restaurateurs du saint hilaire nous sommes venus dans votre établissement vendredi 24/11 table de 2 pers vos prestations sont surévaluées je m’explique proposer un menu à 60€ par pers en général je suis pas du genre à rechigner sur le prix mais j’attend un service à la hauteur j’ai été la seul table a prendre une bouteille de vin sur 8 tables a aucun moment pendant le service quelqu’un m’a servi un verre. côté cuisine vous imposez un menu avec 2 entrées 2 plats 2 dessert au choix je m attendais une justesse des goûts et des associations à la hauteur du tarif annoncé Entrée un foie gras sans relief un ravioli de crevettes terne triste à regarder Plat un jarret d agneau avec comme seul accompagnement un genre de ratatouille 🤦🏽‍♂️ un dos de cabillaud je cherche encore la cohérence des associations servies avec une purée de pdt à la coriandre une tapenade d’olive + des tomates des noisettes, poisson pas assaisonnés Dessert une simple crème brûlée qui n’en n’étais pas un avec une petit pince de fleur de sel 😂 on est loin des standard habituel une tartelette café bonne j’espère que ma remarque sera constructif un chef qui est vu de la clientèle qui ne décroche pas un bonsoir qui fait pas un tour de table pour avoir les retours de ses clients la non plus vous n avez pas été à la hauteur de ce repas au final qui ne restera pas graver dans ma mémoire. total de l addition 180€ ce midi je vais manger à l’arbre a palabre là j’en aurais pour mon agent pour info je suis un ancien chef de cuisine avec 36 de métier reconverti à ce jour je vous invite Messieurs à revoir vôtre copie. des stages de mise à niveau serait la bienvenu suite à votre commentaire pas très professionnel je vous joint quelque photo de votre voisin l’abre à palable vous pourrez en juger par vous même et les tarif sont 30% moins chère que votre speudo menu gastronomique 😂 amateur

Cadre très agréable avec un petit effet lodge intime, en particulier pour l’extérieur. Le parking n’est pas très grand effectivement, mais beaucoup de place dans la rue. Un accueil sympathique et une présentation irréprochable. Le repas à été ponctué de plusieurs amuses bouches et pré dessert délicieux. Le sorbet ananas du Tampon, une tuerie, merci. Dommage que le poisson en plat principal ai été trop cuit et venant de si loin (vous n’avez pas de poissons à La Réunion ?). J’ai également trouvé dommage de proposer une crème brûlée (a la vanille locale tout de même) pour un menu à 60€…. Elle était très bonne, soit, mais c’est vraiment un dessert passe partout, j’attendais plus d’invention à ce prix. Très bon moment tout de même, merci. j’ai préféré à la Case Pitey pour tout dire !

Très belle découverte Un menu du soir excellent. Un foie gras fait maison exquis. Et que dire du filet de bœuf qui est du beurre!! Rien à redire. Cadre chaleureux et accueillant. Tout était parfait, nous reviendrons

Habitué des lieux, toujours impeccable. Si je pouvais mettre 6 sur 5 je le ferai 👏

Cadre élégant. Accueil chaleureux. Cuisine savoureuse. Une bonne adresse pour une excellente soirée à l’Entre-Deux.

Un restaurant excellent sans la prétention des grands restos mais avec tout autant de qualités. Les plats sont toujours faits avec amour. Le partage de la passion pour la cuisine des gérants est garanti. A essayer tous les mois.

Un vrai régal en bouche! Un cadre magnifique, et je parle pas de l'accueil qui était au top 👌🏼. Menu dans les 50/60€ par tête mais c'est tellement bon et raffiné, allez y les yeux fermés ! On reviendra ça c'est sûr 😋 Ne changez rien, vraiment rien!!! Enfin si, le parking il faut l'agrandir 😂 (le seul point à améliorer) car les derniers arrivés doivent se garer au bord de la route mais bon, ce n'est qu'un petit détail pas bien grave. Merci encore de nous avoir régalé 🤩🙏🏼

Accueil et Service irréprochable.Gastronomie à la hauteur du chef,des produits du terroir et le lieu accueillant,chaleureux. Je le recommande.

Très belle découverte pour ce restaurant qu’on nous a conseillé et dont nous n’avions jamais entendu parlé. Restaurant intimiste, accueil chaleureux, plats délicieux. Menu gastronomique unique de 3 plats, agrémentés de plusieurs surprises tout au long du repas. Nous recommandons sans hésiter !

Le service est très agréable et la cuisine excellente. Des plats fins, délicats et gourmands.

Nouveau cadre magnifique , et la cuisine est tjrs aussi excellente. Les amuses bouches avant les plats et les dessert sont délicieux . À très vite pour de nouvelle découverte .

Renouvellement de l'expérience d'un très bon repas dans un cadre agréable et calme. Félicitations à l'équipe, la cuisine est délicieuse et le service impeccable. Merci pour l'attention du jour.

Je ne sais pas quand j'ai déjà vécu quelque chose de pareil. Un voyage culinaire de trois heures au plus haut niveau. L'expérience de nouvelles compositions de saveurs et l'excitation constante du prochain plat ont fait en sorte que vous quittiez finalement l'établissement avec un grand sourire, notamment grâce à l'accueil chaleureux et au très bon service.

Nouveau locaux et nouveau décors ,mais toujours le même accueil chaleureux dans une ambiance très cosy Repas à la carte succulent et copieux digne des plus grands avec des produits locaux et raffinés. Merci à Fred et au chef Didier . A bientot .

Un très bon moment avec un personnel sympathique, efficace et très professionnel ! Un espace agréable, calme, propice à la détente et surtout un repas digne d’un restaurant gastronomique étoilé de qualité comme la Dame de Pic à Paris… un vrai bonheur gustatif ! Merci pour cet excellent moment … il me tarde d’y retourner.

Vraiment une très belle expérience digne d’un étoilé avec un rapport qualité/prix plus que correct. Le produit est vraiment mis en valeur, l’accueil est parfait et le cadre magnifique. On va y retourner c’est certain. Nous y sommes retournés deux fois depuis janvier et c’est toujours aussi exquis. Une super super adresse. Notre petit resto plaisir du mois pour nous.

Cadre magestieux calme reposant Super accueil Le repas très bien et super bon Jamais comme ailleurs au Saint Hilaire Je vous conseille fortement d'y aller faire un tour si vous passez sur l'entre deux l'incontournable

Un excellent moment, le nouveau restaurant est intimiste et aménagé avec beaucoup de goût ! Le service comme le repas sont excellent. Je vous le recommande fortement, adresse à connaître.

Excellente soirée dans un cadre intimiste et reposant. Des mélanges de saveurs surprenants et épatants. Une vraie cuisine raffinée! Le tout couronné par un service et un accueil chaleureux.

Un délice et une très agréable découverte L’entrée oeufs mollets aux champignons succulent Ce qui est très agréable aussi ce sont les entremets tous délicieux

Restaurant topissime ⭐ de la qualité du début à la fin ,ce fut une belle découverte.L'accueil,l'endroit,les plats sont tous les un autant que les autres magnifiques ❤️. Coup de coeur pour la coupe saint hilaire ☺️. Un gros bravo au chef et à son équipe. Les personnes qui souhaitent s'y rendre peuvent y allez les yeux fermés.A bientôt le St Hilaire⭐

Excellente cuisine gastronomique, un lieu cosy , des plats raffinés , un service efficace

Cadre causy, très Bon accueil, et service agréable, plats très bon, gros bémol manger, pendant que des touristes sans civisme, fument tout au long du repas à même pas un 1 mètre de vous et de vos enfants mineurs, moyen, l odeur du tabac se mélange désagréabl ement au l odeur de votre assiette, dommage

Un cuisine fine ,goûteuse de très bonne qualité, un restaurant à découvrir absolument.

Beau souvenir d un dimanche à déjeuner dans un beau cadre relaxant, plat gastronomie succulent, très bon accueil. Une très belle adresse. On y retournera. Sylvie &Guy Noël

Très bon restaurant situé dans un cadre charmant et raffiné l'accueil et le service sont parfait. Du début à la fin le repas était délicieux je conseil vivement ce restaurant !

Très bon acceuil. Très bon repas raffiné dans un cadre de verdure. Merci pour ce dimanche anniversaire.

Cuisine raffinée dans un cadre magnifique, je recommande, accueil plus qu'au top, j'y retournerais 🍾🥂🍾

Une cuisine raffinée avec un menu changeant régulièrement, dans un cadre décoré avec soin et surtout un service aux petits oignons ! Je recommande fortement le Saint-Hilaire !