Le Serac Restaurant

Belle découverte culinaire, les plats étaient juste superbes, tant visuellement que gustativement. Le personnel est très accueillant, sympathique et professionnel. Je recommande vivement.

Excellent endroit pour manger

Un vrai moment de bonheur Une cuisine raffinée avec du goût et de la gourmandise, un service à la hauteur. Franchement une belle journée gourmande

Excellente cuisine de l'entrée au dessert.

Personnel sympathique et cuisine savoureuse. Gamme de prix plus élevée !

Une expérience incroyable de l'entrée au dessert.

Après plusieurs années de fidélité nous avons été très déçu de notre repas . Qualité en baisse , accueil et service moyen. Il semble qu’il y ai une perte de motivation. La pâtisserie est devenue quelconque pour un établissement de cette catégorie . Peu de saveur dans les plats .

'Nous avons manger ce soir au soir au bistrot un régal l'entrée le foie la purée et l'aubergine et bien sûr les desserts ,et pour finir le personnel très sympathique a retenir quand vous venez a saint Gervais bravo

Personnel super sympa, cuisine au top, simplement délicieux.

Très bon restaurant.Les plats sont créatifs et plein de saveurs.L’accueil souriant et efficace.Nous reviendrons.

Très bonne cuisine, service soigné et chaleureux, option végétarienne préparée avec soin par le chef (à demander à l'avance car pas à la carte), petit bémol : ambiance un peu austère

Serac Bistro était vraiment bon. Le restaurant Serac est également bon.

Cuisine excellente, service impeccable. Nous avons passé un excellent moment !

Parfait, un très bon moment dans un bel endroit avec une cuisine exquise

Délicieux. Très bon service. Le dessert était merveilleux (Sarrasin...) Je reviendrai

Restaurant 1 étoile fait pendant les vacances : une cuisine raffinée et excellente. L’accueil vraiment agréable, nous avons été très bien conseillé sur les vins. Et le tout pour un prix vraiment raisonnable ! Je conseille vivement.

Excellente table. Un sans faute. Service compétent, cuisine fine. Un régal

Excellent moment passe dans un cadre chaleureux et intimiste. Une cuisine delicieuse pleines de saveurs originales à la hauteur de l'etoile !!! Service parfait, petit plus pour Romain qui nous a reçus d'une maniere on ne peut plus conviviale et généreuse, tout en sourire et en attentions. Nous recommandons vivement ! Ps: mention special a la cuisson du black cod qui était exceptionnel .

nous avons choisi des sets à 62€ ; apéritif au crabe, je n'ai pas trop compris ce plat - ce serait mieux si la purée était tiède ; Je recommande les desserts 🍧🍰🍮 et l'agneau - c'était super👌🏽 ! on remarque que l'équipe du restaurant fait de son mieux✊🏼✊🏼, bravo !

Excellent, tout simplement

Samedi 24 juin 2023. Madame et moi, nous nous sommes régalés, et littéralement évadés avec toutes ces associations de saveurs parfaitement maîtrisées. Le service et l'accueil exceptionnels, et gérés de main de maître pour conclure. Bravo et merci pour ce très grand moment.

Tartare de bœuf le plus savoureux

Un restaurant spécial au coeur de la ville

Excellente expérience.. que dis-je, voyage culinaire ! Encore un grand merci a toute votre équipe pour ce fabuleux moment.

Excellent restaurant Sérac gourmet qui mérite amplement son étoile. Grand merci à tous

Le Serac propose une excellente cuisine et un service exceptionnel. Nous avons eu un dîner fantastique et j'espère revenir bientôt. Merci pour cette belle expérience

Le bœuf et le poulet étaient parfaits mais le veau était bizarre. Lors des essais génétiques, nous avons adoré l'expérience

Nous nous sommes régalé très bonne adresse très bon service et repas succulent.

Quel déception, Nous avons choisis ce restaurant pour son 1 étoile. Malheureusement, la cuisine et le personnel de salle sont pressé et ne veulent pas finir tard… Nous avions réservé pour 20h45/21h nous avons mis plus de temps que prévu à nous garer, nous sommes donc arrivé a 21h10 au restaurant, nous les avions appelé pour les prévenir de notre retard. A 21h25, la responsable de salle (je présume) nous dis qu’il faut se dépêcher pour la commande car la cuisine ferme. Nous choisissons donc à la hâte notre repas. Elle nous donne 5 minutes de plus pour choisir le vin, nous étions chanceux ! Nous avons pris une coupe de champagne pour l'apéritif servie avec des amuses bouches. Malheureusement nous avons pas eu le temps de déguster ni les coupes ni les amuses bouches que les entrées était déjà servie à notre table. Nous avons donc laissé refroidir notre entrée pour terminer notre apéritif. Après avoir finit notre entrée, nous sommes allés fumer (6minutes le temps de fumer une clope) Le serveur est sorti du restaurant pour nous indiquer que les plats étaient prêt. Nous sommes donc redescendu à la hâte. Je n’ai pas eu le temps de me dévêtir que le plat était sur la table. Nous avons continué avec l’assiette de fromage. Nous sommes repartis fumé. Le serveur pareil pointe le bout de son nez. Les desserts arrivent, je n’ai pas eu le temps de le goûter que l’addition était la. En effet, je lui avais dis puisque tout le personnel était pressé de finir, qu’elle pouvait préparer l’addition mais de la a venir avec le TPE et à me faire payer alors que je n’ai pas goûté à mon dessert … Néanmoins les plats étaient correct mais rien d’extraordinaire. A retenir 2h pile pour prendre la commande et manger : apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Service expéditif ! Plutôt cher pour ce que nous avons eu. 381,40€ a deux Le mieux est de ne pas prendre de réservation tard lorsque nous n’avons pas envie de les assumer Quel dommage !

Nous y allons tous les ans lors de nos vacances dans la région. Le menu change toutes les saisons (voir tous les mois), a chaque fois c’est vraiment délicieux, avec une belle présentation. Le service est parfait, la salle est agréable avec de grande table bien espacés. Je recommande a 100%

Très bon restaurant. Bon rapport qualité prix. Le personnel est très accueillant. Gros plus pour l’entrée qui étais superbe ainsi que pour le pain maison ( que l’on peut emporter si il n’est pas fini). En revanche petite déception pour le plat signature. Mais après se sont seulement mes goûts.

Très bon restaurant. Bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux

Vraiment très bon, service très sympa. Bon rapport qualité-prix.

Très bon dîner avec un menu plein de maîtrise avec des saveurs surprenantes et percutantes. Belle découverte.

C’est simple: Un sans faute! Le Serac relève le niveau de beaucoup de restaurants roboratifs mais pas toujours très bons des alentours Service rapide, courtois, et plats réussis mais sans prétention. Mention spéciale à la purée, régressive et goûtue.

Sublime... Cuisine originale, inventive et qui se renouvelle régulièrement. Je ne suis jamais déçu par cette adresse.

Gentillesse de la cheffe de salle et plats succulents font de ce restaurant un endroit à ne pas rater. Un petit bémol aux 5 étoiles tout de même pour le manque de climatisation et ce petit bruit désagréable des néons HS qui je l'espère seront bientôt changés 😉

La vue, l'intérieur, le vin et les desserts sont magnifiques ! A refaire

Un beau repas, excellent, fin. Un accueil très sympathique. Un vrai plaisir.

Wahou un régal! De l'apéritif au dessert nous nous sommes régalées. Belle présentation, beaux produits, belle salle, accueil sympatique et service aussi. On y retournera pour la nouvelle carte.

Belle association d'une boutique de produits régionaux de qualité et d'une bonne table ou pour clôturer le repas le choix du dessert sera difficile entre  forêt noire et tant d'autre, il faudra revenir. Bravo à la maîtresse des lieux et à son équipe pour le savoir faire et le savoir être. Vous nous avez régalées.

Personnel sympathique mais restaurant médiocre pour les végétariens. Nous avions précisé à l'avance que nous souhaitions manger végétarien (que cela est encore nécessaire à cette période, donc rien sans viande ni poisson au menu). J'ai reçu une tarte aux légumes à l'avance, elle était magnifique, elle n'avait aucun goût. Plat principal honteusement mauvais, quelques morceaux de poireaux avec un total de 2 champignons châtaignes émincés. Très en dessous de la moyenne et pour tellement d'argent ! Le dessert beau mais pas vraiment sensationnel. Au total, ce chef étoilé français a encore beaucoup à apprendre et se rend compte que les végétariens aussi veulent manger haut de gamme !

Super endroit ! Service impeccable et aimable! Super rapport qualité-prix!

Le repas était excellent du début à la fin, l'accueil et le service sont parfaits. Le rapport qualité prix est vraiment excellent. Bref un repas parfait.

35mn d'attente entre le plat et le fromage parce que la fille qui fait les fromages fait aussi les entrées tout ça pour une tranche de fromage recouverte d'herbes... 2h qu'on est à table et toujours pas de dessert en vu, c'est interminable (nous sommes deux). L'entrecôte était gâchée par une sauce ultra salée et les cannelés du dessert étaient secs et trop cuits. C'est indigne d'un restaurant étoilé et des prix affichés. Allez manger à la grange de domancy, c'est meilleur.

Quel surprise nous ne savions pas qu'il y avais un restaurant étoilé proche de notre chalet, ce fût un belle surprise, les plat était parfait l'accueil de même et les prix son totalement abordable nous reviendrons sans hésitation

Cuisine raffinée et excellente, merite son étoile .Plat signature une tuerie Bravo

Accueil parfait, très bon rapport qualité prix et un choix de plats de saisons et locaux d'exception.

Un restaurant gastronomique avec un rapport qualité prix imbattable dans la région....

Magnifique repas du réveillon au Serac, 2ème visite, et encore une fois une vrai réussite! Des mets fins, originaux et une présentation soignée!

Cadre très sympa, Plats EXCELLENTS. Je n ai jamais mangé un morceau de foie si épais, bien cuit et succulent. Nous nous sommes tous régalés, de l entrée au dessert en passant par la purée aux truffes.

Accueil parfait courtois discret professionnel ..cuisine excellente un moment de bonheur à refaire

Excellente adresse cuisine ouverte les mets de qualités bravo

SCANDALEUX. Nous avions réservé 10 jours à l'avance pour 4 personnes .. Arrivés sur place, réservation introuvable et resto plein. Ils ont justifié cela par un quiproquo avec leur brasserie. Alors on nous a tout bonnement et simplement mis dehors, en nous demandant de bien vouloir passer à leur brasserie pour leur dire qu'on viendra pas 🤣 Une farce ! Je ne doute pas que la cuisine mérite son étoile, par contre l'étoile c'est aussi tout le reste et là ça pêche comme rarement j'ai pu le vivre. J'en reviens tjrs pas !

Top on sait régalé à refaire merci pour ce bon moment

Delicieux mais accueil deplorable ,dommage

Une expérience gustative excellente du début à la fin! Une étoile amplement méritée. Et un service souriant, chaleureux et de très bon conseil pour le choix des vins.

Bonne table généreuse et goûtue, trés bon accueil, belle salle moderne et chaleureuse. Bref, un sans faute.

pas de commentaire ! Horrible surtout le cassoulet a emporté. Bref le COVID n’a pas encore éliminé tous les mauvais . Cuisinier 😂😂😂 il y encore beaucoup de route pour le prouver. Pourvu que ça dure

bon accueil et produits très frais

Accueil et service incroyable. Les mets sont aussi exceptionnels... on a hâte de pouvoir y retourner.

🔝! Mention spéciale pour la tête de veau et le soufflet chartreuse 😋

Découverte d'une très bonne table dans un cadre agréable. Très bon moment de partage en famille.

Au top Tres bonne viande petits légumes cuisines le prix est justifié

Une adresse vraiment extra des saveurs inattendu des plats savoureux et de saison Je recommande vivement :)

Très bon accueil, cartes et menus tres équilibrés tant pour entrees, plats et desserts. Grand choix de vin pour tous les gouts et budgets. Service souriant et efficace. Et la gastronomie étoilée est bien au rendez-vous. Turbot excellent en ce qui me concerne avec une préparation sans aucune arrête. A faire et refaire

Excellent, la tête de veau revisitée un régal. Un accueil et un service impeccable

Acheter tarte citron meringuee : meringue tres bonne mais tarte pas du jour et creme citron quelconque

Nous avons été super bien accueillis le service au top Nous avons mange une fondu savoyard et croziflette a tombé tellement c était bon Nous reviendrons sans problème et de plus le cadre intérieur est charmant Merci beaucoup ! Vraiment ! #mimi

Ha si j'etais riche....j'y serais tous les jours

Mérite bien son étoile. Plats aux saveurs recherchées. Présentation très soignée. Accueil très pro. Excellent rapport qualité prix. Seul bémol salle sonore.

Viande de grande qualité, plats recherchés, tres bon rapport qualité prix de la cave. Adresse à ne pas rater.

Excellente table, cuisine raffinée et accueil très chaleureux. Maître d'hôtel très professionnelle et agréable. Nous recommandons vivement.

Excellent restaurant dans lequel nous avons fait un repas d'affaires. En dehors des plats très bon et copieux on notera la grande compétence du cusiinier en chef en pâtisseries. .Très bon rapport qualité prix.

Cuisine fine et de qualité. Le service et parfait. Par contre il faut un budget asser conséquent

Accueil parfait. Décoration très classe. Tout est excellent

Tout était parfait !

Bonne nourriture, service et belle vue.

Restaurant très bien rapport qualité-prix imbattable à connaître sur Saint-Gervais-les-Bains

Excellent service, très bonne nourriture, je peux vraiment le recommander.

Le plaisir des yeux et le regal des papilles gustatives. Chaque plat ancien revisité est une découverte (tête de veau avec tranche de foie gras poêlé en autre...) Une superbe carte des vins. Un service à la hauteur d un macaron michelin. Une bonne adresse...

Cuisine sublime et accueil merveilleux.

Le tartare est excellent surtout arrosé d'une mondeuse rouge

Une table exceptionnelle de saveur de décor de finesse. Tout en subtilité. accueil chaleureux. A ne surtout pas rater lors de votre sejour a saunt garvais.

Excellente adresse , accueil chaleureux,plats raffinés et bon rapport qualité prix

Excellent restaurant gastronomique qui mérite amplement son étoile. Associations de goûts originales et succulentes, cuisson et températures des plats justes, assaisonnement impeccable et portion de taille tout à fait honorable. Vins à tous les prix et le vin conseillé Givry 1er cru classé était parfait. Personnel très sympathique et discret. Nous y reviendrons c'est certain!!! Meilleur restaurant du Val Montjoie sans hésitation.

Pour une personne comme moi qui n'ai jamais venu dans ce genre d'endroit j'ai trouvé ça très bien. Cuisine excellente, bon vin même s'il est arrivé tardivement dommage. Si on ne prend pas tout ce qu'il y a de plus cher ça reste abordable et bien mieux que beaucoup d'autres endroits. J'y retournerai avec plaisir ! Merci au cuisinier et aux serveurs pour ce moment

Excellent repas et personnel très agréable. Nous recommandons vivement.

Très bien

Excellent restaurant ! Cuisine très fine et soignée.

Super restaurant gastronomique où j'ai pus fêter mes 38ans, personnel très sympathique. Rien a redire j'ai adoré

Cuisine maîtrisée et accueil parfait. Pas donné mais justifié. Un bon moment assuré et pérennité garantie.

L'un des meilleurs restaurants autour de Megève ! Un indispensable!

Accueil très agréable, belle salle. Cuisine créative et pleine de saveurs. Recommandé chaudement.

Depuis 3 ans nous prenons le repas du jour de l an avec toujours le même plaisir bon accueil cuisine recherchée et goûteuse.

Très original et très fin. Délicieux

Cuisine raffinée, plats travaillés et savoureux. Service impeccable. A la hauteur de son étoile !

Restaurant super. À faire pendant votre séjour.

Excellent restaurant personnel de très grande qualité

Restaurant étoilé. Les plats sont aussi délicats visuellement que sur le palais. Une vraie réussite sur l'œuf coulant girolles, escargots et écume de cresson : on a l'impression de manger une bouchée de forêt. Le service est attentionné et gentil sans être obséquieux. Bon conseil sur les vins. 2 menus le soir 45 et 65€. Un vrai bon moment de gastronomie qui change de la fondue aux cèpes. À faire.

Bon restaurant, service bon et sympathique, mais ne vaut pas le prix que vous payez. Les plats principaux étaient bons mais rien de spécial, très bon dessert.

Tu entre dans un super resto tu attends 2 0 minute bref long trop

Bonne table, accueil et service impeccables, environnement agréable et soigné.

Cuisine correcte mais pas exceptionnelle ce qui rend l'addition salée. Dommage aussi de ne pas avoir plus de trois thé à proposer

Très bonne accueil et excelents plats, une belle surprise.

Une cuisine raffiné une embiance sympa il faut y aller

Top du début a la fin.

C'est sûr un endroit digne d'une étoile Michelin. Faites un détour !

Lieu original, charmant, plein de choses à découvrir, il y aussi une épicerie fine à l'intérieur... Beaucoup de préparations sont faites devant vous par les cuisiniers, une carte avec un large éventail de choix, poissons, viandes, accompagnements... Les desserts sont revisités et excellents, fabriqués au sous sol par un maître pâtissier. Recommandable.

Rapport qualité / prix excellent. Plats de très bonnes qualités. Accueil et service très agréable. Pour un bon restaurant de bonne qualité, allez y les yeux fermés.

Super produits de saison, table très savoureux, bon vins 🍷 dessert 🍰 on n'en parle pas on les dégustes BRAVO 👏

Le service est vraiment très bon, tout comme les plats proposés. Grande pièce entourée de baies vitrées, espace très chaleureux. Restaurant haut de gamme, qui ne vole pas son étoile, tout était parfait.

Grande gastronomie. Le soufflé à la poire est excellent.

Entrecôte tendre et savoureuse servie avec de bonnes frites maison. Accueil chaleureux Service rapide Addition correcte Cadre agréable avec ambiance savoyarde

Excellent. Bravo !

Bon restaurant. Accueil professionel. Plats équilibrés et subtils.

C'est un endroit qu'il mérite de conduire jusqu'à la belle rue. Gervais juste pour son propre shake. Espace élégant, sans prétention, petit et confortable. Un service complet qui vous fait penser que vous êtes chez vous. Une cuisine qui nous surprend à chaque fois par son dévouement et son respect des matières premières, son palais équilibré et son exécution aérée. Juste bien-aimé.

Fondues charcutières pour 5. Delicieuse et copieusele. Bon conseil sur les vins (Roussette). Service très correcte et reactif. Desserts copieux (café gourmant) !

Parfait !

Bonne nourriture, bon vin

Excellents plats traditionnels, portions généreuses.