Nature Restaurant gastronomique

Dans un cadre chaleureux, accompagnés par un personnel charmant, offrez-vous une parenthèse de douceur et préparez vos papilles à voyager... Chez Nature, la Cuisine est un Art. Découvrez des produits locaux et de qualité - préparés avec subtilité et passion - qui sont sublimés dans les assiettes par le chef et son équipe. Par des assemblages audacieux, des cuissons parfaites, des présentations soignées et un service impeccable, chaque plat est une explosion de saveurs en bouche. Les mets sont travaillés avec beaucoup de délicatesse, de talent et d'amour. Le raffinement est dans chaque détail. Merci à toute l'équipe de Nature : ce soir, vous avez fait pétiller mes papilles et vibrer mon cœur avec élégance. Bravo à tous. Même si tout était délicieux, mon coup de cœur revient au dessert avec les Rosés de Nieppe (oui, ce sont des champignons), associés aux éclats de fèves de Tonka et au chocolat blanc. Une merveille de textures et des saveurs savamment équilibrées.

Une adresse à absolument découvrir ! De la finesse, de la maîtrise, de la subtilité ainsi que de la passion dans l'assiette mais aussi jusqu'au service. Un sans faute de A à Z, un régal.

Vraiment un moment très très sympathique. À découvrir !!

Délicieux et serveurs aux petits soins. Merci !

Choix du menu 4 plats. Absolument délicieux, raffiné. Accord des vins parfait. Service discret. Ce n était pas la première fois mais c est une adresse incontournable si nous ne voulons pas être déçus. Nous y reviendrons dans aucun doute.Felicitations au chef !

De non conseil magasin propre

Très bonne table avec un accord mets vin de qualité. Cadre sympathique avec vue sur le beffroi. Service irréprochable. A faire et refaire

le cadre est magnifiquement aménagé de plantes ; les serveurs sont agréables, serviables et vous expliquent parfaitement ce que vous allez deguster ; nous avons passé un moment très agréable ; à refaire et à conseiller sans hésiter

A découvrir absolument Préconise 4 Plats avec vins en accompagnement

Nous avons manger chez nature un vendredi midi. Nous avons choisi pour le menu 4 plats. Tout d’abord nous avons commencé avec un apéritif accompagné d’amuse-bouche. Ensuite nous avons opté pour le vin accordé aux plats. Chaque plat était un délice, le vin y compris. Tout était servi avec soin et bien expliqué. Le cadre et très chaleureux. Le pain qui accompagnait les plats était aussi très bon! Je conseille vivement. Merci à l’équipe.

Magnifique, délicat et délicieux. Un dessert aux champignons fantastique, une petite bougie pour mon anniversaire, des saveurs fraîches et gourmandes…c’était parfait!

Très bonne cuisine de qualité. Service très professionnel. La décoration est simple et élégante. Ambiance très calme.

Superbe lieu, super accueil et service de grande qualité mais au niveau gustatif nous n'avons pas été surpris, saveurs assez classiques..Un peu cher pour ce que le menu découverte propose..

Nous nous sommes régalés du début à la fin du repas : les produits locaux ou de la région sont mis en valeur que ce soit visuellement ou au goût, les sauces sont délicieuses et le mariage original des saveurs est une très belle réussite. Avec en plus le souci de faire connaître des commerçants ou artisans locaux, l'endroit vaut vraiment le détour.

Un super moment passé au restaurant Nature. Une cuisine délicieuse, intrigante et généreuse le tout avec un service parfait. Un grand merci à vous ;)

Quelle belle découverte 🥰 des serveurs au petit soin, une cuisine raffinée mais sans le sentiment de trop peu, un très bon moment, je recommande vivement, merci pour cette belle soirée

Un repas d'exception avec de très belles surprises dans un environnement décontracté et un service des plus agréables. Petit tour par Armentières incontournable !

Un excellent moment, merci au chef d'avoir prit en compte les restrictions alimentaires de ma compagne. C'était délicieux en tout point !

Une très belle expérience culinaire. Une ambiance sympathique (pas trop guindée). Des produits nobles, du terroir, revisités avec subtilité. Nous avons apprécié tous les mets des entrées au pré dessert (menu 4 plats). Seul bémol pour le dessert, original certes mais un peu trop sucré à notre goût. Une superbe carte de vins à des prix corrects. Nous reviendrons, c'est certain.

Un excellent repas en 4 temps, une expérience fabuleuse pour les papilles, Bravo au chef et à toute l'équipe aux petits soins pour les clients.

Repas en couple, carte cadeau de notre fils avec boissons incluses, c’est très bien organisé, réservation sur le site internet du restaurant avec le numéro de la carte cadeau, la veille, la confirmation de la réservation nous est demandée en mail, à l’arrivée, très bon accueil, tout est prévu, la table, le menu, très bon déroulé de la soirée, le menu est très bon et plat surprenant mais très bon, j’ai apprécié le plateau de fromage de la région aussi, je ne peut que recommander. Aucun supplément nous a été demandé, nous avons passé un très bon moment, en bref ne pas hésiter à offrir ce cadeau

Une soirée de qualité. Nous avons opté pour le 6 services et nous avons été conquis du début à la fin. Certains plats sortaient vraiment de l'ordinaire et tout était parfaitement équilibré, adapté et délicieux. Le lieu est charmant avec une décoration agréable et chaleureuse, le service était vraiment au top de la perfection. Nous recommandons cet endroit sans aucune hésitation et nous en parlerons autour de nous avec plaisir. Encore merci pour ce moment agréable.

Très bon restaurant, quelques prises de risques qui étaient vraiment bien pensées (pré dessert picon bière et dessert au champignon)

Haute gastronomie, cuisine excellente de même que la présentation très origine.prix des boissons exagéré

Ce restaurant étoilé atypique (on ne sait jamais à l'avance ce que nous allons déguster) vous offre une expérience gastronomique exceptionnelle et différente. Son ambiance unique crée une atmosphère chaleureuse et élégante. Les plats sont créatifs et raffinés, chaque bouchée étant une explosion de saveurs. Le service attentif et personnalisé est parfait. Un véritable joyau pour les amateurs de cuisine, avec des produits locaux et de saison. Merci pour ce moment de partage et bravo à l'ensemble de l'équipe.

Une expérience gastronomique exceptionnelle à Armentières ! Le service impeccable a ajouté une touche de raffinement à notre soirée. Les entrées étaient tout simplement délicieuses, et les accords mets-vins suggérés par le personnel étaient parfaits. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. Un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée dans le Nord !

Première expérience au nature. Nous avons été conquis par la cuisine, certains plats de la région sont revisités de manière originale, et c'est réussi ! Service attentionné, peut-être un peu rapide pour nous : on aurait préféré que le moment dure encore.

Cuisine simple, certains aliments annoncés étaient absents d’un point de vu gustatif c’est dommage. Serveuse sympathique et souriante a la différence du serveur très froid qui n’est en aucun point chaleureux. Manque de considération. Débarrasse nos verres qui ne sont pas terminés, description du vin assez rapide, on ne retrouve pas un sommelier qui a envie de faire partager son vin et ses connaissances. Dommage quand on commande l’accord mets et vins.

Incroyable! De l'entrée au dessert, le chef nous ravit avec ses plats aux ingrédients locaux, avec une finesse et un équilibre parfait. Une super expérience à reproduire !

Service parfait, ambiance agréable, repas surprenant et excellent !

Très bon moment passé au Nature pour mon anniversaire Cuisine raffinée. Des associations surprenantes mais qui fonctionnent rès bien. les cuissons sont parfaites, le service est impeccable. le Nature mérite son étoile À recommander et à refaire

Nous avons passé une bonne soirée. La cuisine est très bien travaillée et les saveurs locales mises en valeur. Le service impeccable et le personnel très attentif à votre confort ( merci pour la poche de glace pour ma jambe). Bravo au(x) chef(s) et encore merci aux trois personnes que nous avons eu en service.

Je n’ai jamais goûté leur cuisine, Mon avis concerne le service, le côté humain. Quand on réserve, notre emprunte banquaire est prélevé au cas où il y aurait un désistement. Nous avions réservé pour 12h30, malheureusement gros problème personnel, rappelez le restaurant pour prévenir que nous ne serons pas présents, n’étant pas une de mes priorités à ce moment là. Ce soir je décroche, et malgré la situation que je leur ai expliqué, aucune once d’humanité ou de compréhension de leur part, on m’a littéralement agressé. Mon acompte et prélèvement banquaire n’a pas suffit.

Ce n'est pas un partage d'expérience mais plutôt une surprise que je voudrais partager. J'ai déja eu l'occasion de manger à plusieurs reprises dans ce restaurant et j'en suis ressorti à chaque fois enchanté ! Très récemment, j'étais parti réservé une table pour inviter des amis et j'ai découvert que les repas 100% végétariens n'étaient plus possibles. C'est dommage que chez Nature on ne puisse plus venir qu'avec la moitié de ses convictions...

Excellent moment passé au restaurant NATURE d'Armentières. Nous avons pris le menu en 6 services et avons été ravies de (re)découvrir nos spécialités nordistes sous des déclinaisons étonnantes. Le welsh (mise en bouche) et le picon bière (dessert n°1) qui nous ont été servis ce soir nous ont surpris et plus que convaincus... Anguille, moutarde noire, chicorée, maquereaux de Dunkerque, champignons & tonka et bien d'autres encore... Nous nous sommes laissés guidés pour les vins et ils étaient en accord avec les plats. Je conseille ce merveilleux une étoile à toute personne qui souhaite se faire plaisir et surtout se faire surprendre. Prix cohérents avec le service et la qualité proposée. Merci à toute l'équipe, cuisine et service, tout était parfait. Au plaisir de revenir ! ❤️

Restaurant avec actuellement 1 etoile au guide Michelin, qui mets les produits de la région des Hauts de France en valeurs.

Que dire ? Que ce soit les saveurs, le service, l'ambiance, les prix, les explications tout est parfait !👌

Bon accueil , service de qualité et à l écoute En revanche assez déçu de certains plats Les plats : très bonnes recherche gastronomique bien que trop peu copieux sur certain ( anguille par exemple) Dommage pour un plat de veau rosé un peu dur mais les couteaux sont bien aiguisés ! Le pré dessert très bien cependant le dessert assorti de champignons et d une glace trop sucrée manque de renouveau C était le même l année dernière

Trop cher pour ce que c’est et pour les quantités Ambiance pas terrible surtout quand il y a des personnes qui crient au lieu de parler Pas de différence de quantité entre les entrées et le plat

Déjeuner parfait avec un très bel accord mets vins. Une grand sens du service et une belle adaptation aux régimes alimentaires spécifiques. Vivement recommandé

Deux mots : excellente decouverte un restaurant et un menu très bien composé. Les armentierois ont de la chance d avoir Nature

Une de mes tables préférées. Un endroit charmant, intimiste et agréable pour une cuisine délicieuses, raffinée et réfléchie !

Très très bon restaurant gastronomique sur Armentières. Nous avons été agréablement surpris par Une très très bonne cuisine, un très bon accueil, du personnel à la hauteur, et,vraiment à l' écoute et d' une gentillesse. Je vous recommande cet établissement A refaire

Excellente table ! Cuisine raffinée et originale, les produits locaux sont à l’honneur. Un sans faute.

Très bel endroit avec une nourriture à la fois originale et raffinée.

Cadre chaleureux, produits locaux travaillés avec soin, compositions originales Bémol pour l'assise

Très beau cadre avec une ambiance zen et fleurale. Le service est a la hauteur des plats servis : excellent ! De très belles découvertes qui valent le détour !

Très beau et très bon restaurant sur Armentières. Beaucoup d'originalité en particulier le dessert servi ce jour ci sur ce 6 plats . Je recommande +++

Très bon moment gustatif. Le service est très plaisant. L'ensemble des plats, les vins et les desserts sont en harmonie pour votre plus grand plaisir. Excellent !

Le stationnement était un peu difficile, mais tout le reste était incroyable, surtout le désert de crabes et de champignons.

Encore un moment magique, quelle surprise de découvrir les plats, aussi bien en visuel que gustatif. Une explosion de saveur en bouche. Service irréprochable, bienveillance discrétion. Équipe au top, et mille bravo aux cuisiniers 👏👏👏a très vite.

A découvrir. Belle table. Essayez le service boisson au verre pour associer avec le repas. Belle découverte.

Je recommande à 100%, service au top, plats incroyable, nous y retournerons, avons passer un très bon moment 😁

Pas du tout à la hauteur d’un étoile Grosse arnaque Serveuse désagréable On attend mieux pour la note qui est salée à l’arrivée !! On nous demande de retirer les aliments qu’on n’aime pas et au final il est dans l’assiette Je ne recommande pas pour le prix

On s'est régalé ! Nous avons pris le menu 4 services avec fromage en supplément. Les entrées maquereaux et homard étaient excellentes, le plat du veau et des courgettes un peu moins bien mais les desserts excellents aussi, donc vraiment super. Le service est rapide et impeccable, les serveurs sont très agréables. Un bon moment de gastronomie comme on les aime, l'étoile est amplement méritée, bravo!

Deuxième visite au restaurant en deux ans, toujours aussi agréable et plus que ravi par la cuisine excellente qui nous a été servie par un service impeccable. Très chaude recommandation pour un menu raffiné, surprenant et maîtrisé de bout en bout!

Tout est frais du jour. La salle est intimiste. Joli décor. Le personnel est parfait. Superbe étoile !!

Un repas surprenant dans un cadre apaisant. Des présentations fines et délicates qui reflètent les sensations et émotions perçues lors de ce repas. Simplement merci !

Concept original, plats excellents, j ai passé un bon moment 😊

Restaurant original et très épuré, belle décoration Mets très délicats, saveurs intéressantes et textures originales Très belle découverte Je recommande +++

Cuisine extrêmement raffinée, avec des produits frais, et positivement surprenante... Le pré-dessert picon/bière est un régal et le dessert avec les champignons est absolument sublimissime. La dégustation à l'aveugle avec toutes les surprises permet de goûter à des mets que l'on n'aurait peut-être pas choisi spontanément. Un vrai bonheur. Le service est irréprochable et très attentionné. Nous avons particulièrement apprécié l'implication et la présence du Chef lors du service. La vitrine des spécialités locales à emporter chez soi est une excellente idée. N'hésitez pas à pousser la porte de ce petit coin de Nature.

Nous avons passé un excellent moment au Nature. Petite salle chaleureuse, très jolie décoration empreinte de verdure. Dans l’assiette aucune fausse note, des mets fins, travaillés, des explosions de saveurs. Un service discret et impeccable. Allez y les yeux fermés!

Merci beaucoup pour ce bon moment et vos petites attentions. Nous avons passé un repas magique ! C'était top!

Excellent dîner en famille! Un joli cadre, un service discret et efficace et surtout des mets délicieux et originaux dans l’assiette! Bravo!

Il est clair que vous entrez là dans une catégorie à part concernant la restauration. La critique est facile, l’art difficile, alors peut être me permettrais-je une suggestion ou deux, des tables rondes moins grandes quand nous ne sommes que deux, plus d’explications œnologiques sur le choix des vins par rapport aux mets; enfin, ne nous plaignons pas, nous avons la chance d’être en France dans un pays merveilleux où c’est fabuleux de goûter à l’excellence

Sublime, nourriture hors du monde ! J'adorais l'apéro, le vin rouge, les plats - tous incroyables, merci

Cuisine très agréable , pleine de surprises dans les goûts. .

Très bonne cuisine, du terroir local, excellent, avec un service humble et plus que compétent. Parfait. Bref, MERCI à toute l'équipe et au chef!

Service impeccable, association de saveurs originales. Revisite des plats régionaux comme le welsh, le picon bière, le chef vient en salle pour nous servir les sauces. Plats adaptés aux enfants. Une adresse incroyable et inoubliable. Excellent rapport qualité prix

Nous avons testé le restaurant hier 23/03 pour l'anniversaire de mon épouse avec le menu en 3 services, vins en accord. Sur les plats, de la mise en bouche au dessert, rien à redire tout est excellent : qualité des produits, fraicheur, saveurs, le bémol vient des vins qui, pour moi, n'étaient pas à la hauteur des plats, le surcoût demandé (33€/personne) me semblant disproportionné, même si la coupe de champagne à l'apéritif était, elle, de bonne qualité. 72€/personne uniquement en semaine, pour une occasion particulière, pourquoi pas !

A éviter par grand froid, pas su apprécier les plat pourtant de bonne qualité mais l endroit est mal isolé surtout près de la fenêtre

Deuxième fois dans cet établissement et encore une excellente soirée passée ! Les plats sont recherchés et très raffinés. Rien à redire non plus sur les accords et sur le service. La garantie de passer un très bon moment !

Magnifique deco épurée et dans le thème. Un service soigné et attentionné. Un repas avec des accords originaux et des bons produits. Nous sommes ravis de l'expérience et le recommandons les yeux fermés !

Après vous avoir suivi un moment via les réseaux, Nous sommes venus ce jour pour fêter les 30 ans de ma compagne. - Très bon accueil - Serveur et serveuse très professionnel et agréable - Nous avons pris le Menu Houppier en 3 services,avec accord vins - Très belle surprise ! Les plats étaient aussi beaux que bons - Le chef vient à plusieurs reprises tout au long du repas nous présenter ses plats. - Le dessert est vraiment surprenant - Un grand merci à toute l'équipe pour la qualité du repas et du service ! -Une première pour nous dans un étoilé que nous n'oublierons pas.

Très belle expérience ce midi au restaurant Nature où nous avions réservé pour l’anniversaire de mon mari. Deco de salle très soignée, sur le thème de la nature, vaisselle de table originale. Gros plus pour nous : menu surprise ( la raison pour laquelle nous avions réservé). Et nous n’avons pas été déçus. Délicieux produits régionaux parfaitement cuisinés et spécialités locales revisitées de façon très originale. Mention spéciale pour le dessert. Je n’en dirai pas plus pour ne pas spoiler…Amatrice de restaurants, je suis rarement surprise par un plat. Je n’oublierai pas ce dessert. Je recommande et reviendrai avec plaisir à la prochaine saison.

Je laisse rarement de commentaires sur les restaurants mais celui-ci mérite un détour à mon avis. Un midi à 3 personnes plein de surprises : menu 4 services à l’aveugle, des plats fins et étonnants à chaque fois jusqu’aux desserts, des ingrédients locaux, une belle décoration de salle. Un chef qui vient en salle et participe au service. Je ne mets pas de photos de plats, ne cherchez pas à savoir à l’avance, la surprise participe au plaisir. J’ai vraiment aimé.

Nous avons été dépaysés avec des produits régionaux Nous avions pris le menu découverte (plats et vins coordonnés) une trèsagréable surprise ! Arrivés à 20h tout s'est déclenché et aucune attente les plats se suivent accompagnés de leurs vins 🍷 : très agréables découvertes à chaque fois ! La soirée se passe parfaitement, sans attente, et dans un rythme régulier qui impressionne ! La salle était pleine Nous sommes répartis vers 23h30 sans avoir vu le temps passer A noter : le chef est régulièrement dans la salle avec, dans la main, la sauce qu'il verse dans l'assiette au moment de servir ! En fin de service il fait le tour des tables ! Tout le monde est souriant et le bien être des clients est leur priorité

Une assiette pleine de saveurs subtiles. Petite salle confortable, service rodé, efficace et courtois.

Agréable surprise, rencontre avec un chef passionné et son equipe. Repas excellent, des produits de qualité travaillés avec amour et originalité. Ne pas hésiter à venir comme moi decouvrir ce joli endroit.

Belle expérience dans ce restaurant au décor épuré. Bon rapport qualité-prix pour un étoilé : le midi, menu 3 services à 39 €. Amuses-bouche sympathiques. Entrée originale : welsh revisité, dessert surprenant : crème glacée et fines tranches de champignons. Plat moins étonnant : pavé de bœuf sauce au vin de noix et endive braisée. Un grand moment de gastronomie.

Très bon restaurant ! Nous nous sommes régalées ! Il n’y a pas de menu, c’est donc la surprise tout le long du repas ! Le chef s’adapte à vos allergies/produits que vous n’aimez pas ! Le service était parfait, le chef présente les plats ! Le personnel était très agréable ! Je recommande ! Bravo !

Dans un cadre épuré et élégant proche des valeurs portées par le nom même du restaurant Nature, on voyage à travers les Hauts de France avec beaucoup de clins d'oeil aux territoires et saveurs du Nord, de la truite de l'Artois aux légumes des Flandres, où l'amertume de la bière et celle de l'endive sont contrebalancées par les chouchous dans un dessert, ou par un jus très sirupeux pour le plat. Les babeluttes maison servies avec le café ravivent des souvenirs d'enfance, que ce soient les sucreries de fêtes foraines ou les plats d'estaminet (welsh) tout est revisité dans une cuisine légère et raffinée, qui invite à prendre racine, l'un des menus en cinq courses, ou plus encore ou moins, le temps d'un déjeuner. Les différentes formules se plient à toutes les occasions à chaque fois accompagnées par un service impeccable de l'équipe et une présence charismatique et attentive du chef Nicolas Gautier en salle. Les artisans locaux sont aussi mis à l'honneur par la vaisselle ainsi que les produits régionaux. Bref le restaurant Nature vous fera découvrir aussi toute une riche culture que le chef a distillée dans son bel établissement.

Accueil, service,plats et vins rien a dire impeccable, mention +++ pour la salle privative et un restaurant sans carte il fallait osé, je recommande vivement une belle découverte

Il y a 2 mois j'ai organisé un petit voyage à Paris, donc pour le retour j'ai réservé un déjeuner pour 2 au restaurant La nature. J'ai dû confirmer la réservation le jour avant, ce que j'ai fait. La veille je reçois un appel du chef qu'il ne peut pas nous recevoir le lendemain midi à cause de quelques soucis, mais par contre il peut nous recevoir le soir ! Je dirais : il faut le faire ou plutôt il faut oser !

Excellent dans l assiette mais ambiance morose et l accord mets vin est particulièrement radin..un fond de verre à chaque fois, c'est vraiment dommage..

Belle surprise pour ce restaurant. Il n'y a pas vraiment de cartes mais menus composés de produits locaux. Cuisine très savoureuse et parfois surprenante. Petit plus : le chef vient à chaque table verser les sauces en expliquant la composition des plats.

Je suis allé découvrir le restaurant nature début novembre Très agréablement surpris De part cette cuisine incroyable Des mises en bouches au dessert, remarquable De la glace et des champignons au dessert inattendu mais excellent Tous les plats étaient travaillés de manière incroyable Nous avons pu rencontrer le chef et échanger avec Je recommande ce restaurant, on peut y aller sans crainte !!

Restaurant à la décoration très nature. Nous avons passé un agréable moment et nous nous sommes régalés

Sans aucune faute du début (boule de fromage et moutarde) à la fin (le fabuleux et surprenant dessert aux champignons, chocolat blanc et glace yaourt). Service discret et efficace. Chef présent au service, délicat et souriant. Un régal.

Un moment très agréable. Les plats tous plus beaux et bons les uns que les autres. Une équipe à l'écoute de la mise en bouche au café. Mention spéciale pour la prise en compte des goûts de chacun dès le début.

De l amour dans toutes les assiettes. Les produits du Nord mis à l honneur. Merci pour cette belle soirée.

Très déçue même si la cuisine est raffinée et goûteuse ma déception se porte sur le cadre qui n’est pas digne d’un restaurant étoilé et sur le fait que l’on ne peut pas choisir son menu,c’est imposé et à l’aveugle. Le service est correct mais triste.

voyage culinaire extraordinaire C'est sans aucun doute le meilleur restaurant gastronomique étoilé de la région. Un voyage culinaire que nous avons choisi en 6 services avec accord mets vins tout simplement majestueux du début à la fin. Les plats sont préparés avec le plus grand soin et la plus grande finesse, les rations sont très bien proportionnées, les vins sont bien choisis avec parfois quelques belles surprises ... Nous avons ressenti le plaisir du chef Nicolas Gautier de cuisiné pour ses clients. A la fin de repas, nous avons encore la tête dans les étoiles, notre voyage s'arrête et nous n'avons plus faim, c'était vraiment magique ! Le chef est au petit soin, nous explique les plats, la provenance, et sert les sauces qui sont juste sublimes ! Sans oublier sa charmante épouse qui est directrice de salle et qui a était merveilleuse aussi à notre égard. Le cadre est fait avec beaucoup de goût par Cécilia son épouse, on s'y sent bien. Nous reviendrons avec grand plaisir. Le service est impeccable et l'ensemble de l'équipe très pro. Une vraie découverte pour nous ! Alors amis épicurien, n'hésitez pas !

Restaurant gastronomique excellent ! On a passé une excellente soirée! Des plats recherchés, étonnants et succulents ! Des quantités réfléchies pour qu'à la fin de l'expérience nous n'ayons plus faim ! On recommande

Très belle surprise pour nous. Très beau restaurant, le personnel est aux petits soins. C'est un endroit chaleureux et cosy à la fois. C'était une première pour nous, pas de carte habituelle, juste une liste de produits, qui plus est, locaux. Nous avons été agréablement surpris par la beauté des plats servis, c'était un régal. Petit plus, qui nous a touché, le chef vient à votre table, pour saucer et détaillé les plats. Merci infiniment pour cette belle découverte et ces bons plats. Je vous recommande vivement.

Parfait du début à la fin. Avec une cuisine travailler et raffinée, bravo pour votre travail et merci au personnel qui est à l'écoute et répond à vos attentes. A très bientôt Merci

Nous avons l’habitude de célébrer les grandes occasions dans des restaurants étoilés chaque année, mais rares sont les fois où nous sommes ressortis charmés par la cuisine, l’ambiance et l’accueil de A à Z. Ce fut le cas avec Nature. Nous avons apprécié cette carte à l’aveugle, composée de produits de saison et locaux. Chaque plat était d’une finesse incroyable et particulièrement savoureux. Le chef vient à votre rencontre au cours du repas pour vous servir. Petit plus du menu : le plateau de fromages, qui se fait rare de nos jours dans les étoilés. Nous avons également pu profiter d’une carte des vins très raisonnable. Pour parfaire le tout, le décor et le petit nombre de couverts permettent de passer une soirée au calme, agréable. Un grand merci aux propriétaires et à toute l’équipe pour cette soirée d’anniversaire réussie pour mon conjoint !

Chasser le naturel! Nature revient au galop. Merci Chef Nico, Cécilia et votre Team pour cette dernière estivale avant vos vacances bien méritées. A l'affiche, oups au menu Racine, Jean raffole poétique, dramaturge comme cette pièce en quatre actes aux notes boisées et florales. Madame est conquise, il est là le bonheur. Quel privilège pour la place St Vaast d'être mise en valeur par ce couple de restaurateurs. Une vue de notre table me rappellant une jeunesse heureuse. Bon, allez encore bonnes vacances, bises prenez soin de vous. #levieuxdelille #mavieestbelle #jaimelavie #jaimemavie #unhommeheureux #restaurantnature #gastronomique

Un peu déçu... Des quantités microscopiques (on s' en doutait mais la..) premier plat avec du maquereau, Raviole aux légumes avec 1 moule, autre plat avec 1 écrevisse, punaise pour un restaurant de cette classe on s'attendait à autre chose que du maquereau et des moules...... Même si c'est régional.... la viande c'était un bout de blanc de pigeon, le morceau microscopique faisait 6 cm de long... Un des desserts à la bière glacée, l'autre, glace aux champignons(même desserts qu'en début d'année alors que pleine saison des fruits rouges....) je ne sais pas si il est vraiment étoilé mais pour une première fois, déception, encore plus pour mes enfants qui nous ont payé ce menu découverte à 288€

Une cuisine extraordinairement inventive (une glace au chocolat blanc avec des champignons, du boeuf Angus à la sauce caramel...) des vins parfaitement accordés, le tout dans un cadre discret. Un must.

Une expérience exceptionnelle avec de belles surprises pour les papilles et pour un tarif étoilé raisonnable ! On a découvert la glace à la moutarde dans une entrée et un dessert aux champignons délicieux 😮🥰🙃

Service très bien, les plats sont travaillés. Seul bémol, les verres de vins sont tout tout juste sur la quantité... Un Bon moment.

Un chef sympathique et passionné. Une équipe aux petits soins. Une carte originale et abordable. Des produits frais et de saison en toute circonstance. Et pour couronner le tout, c'est excellent ! Un restaurant qui mériterait une seconde étoile !!

Cadre agréable, cuisine raffinée, des plats très goûteux et surprenants. A tester absolument.

Nous y avons déjeuné pour mes 25 ans. C'était tout simplement divin ! La cuisine est plus qu'excellente, les saveurs sont subtiles et rafraîchissantes. Le service est aux petits soins et les conseils du sommelier viennent parfaire l'expérience. Le meilleur restaurant de ma vie ! Je recommande +++ ✨

Nature Un lieu incontournable à Armentiere! L'accueil de Cécilia et son equipe le cadre le détail dans chaque plat et les saveurs tout y est!! Nicolas est là pour vous régaler vous faire partager sa passion et cela se ressent dans vos assiettes avec bien sûr les vins pour accorder ses mets d'exception qui vous font voyager....vraiment je recommande!!

Quelle déception ! Peut-être sommes-nous mal tombés ce jour-là, mais difficile de comprendre les autres commentaires devant tant d'approximations dans certains plats et dans l'équilibre des saveurs, le summum étant atteint avec le dessert à base de champignons ! Très loin d'une étoile sur ce que nous avons mangé ce soir-là et donc forcément trop cher...

Un repas raffiné et original. La table ovale au centre du salon privé permet une ambiance chaleureuse et intime avec des conversations communes. Un ensemble qui a favorisé une excellente fête de famille.

Un superbe cadeau pour mes 50 ans. Ma fille m a invitée à déjeuner à Nature. La découverte d une cuisine raffinée aux saveurs exquises. Un véritable instant de bonheur culinaire dans un joli cadre. Bon accueil. Nous reviendrons.

Des plats magnifiques dans une ambiance douce et réconfortante. Une mise en avant des produits du terroir et des artistes et artisans locaux qui permet de découvrir à la fois des saveurs et des talents. Nous avons passé un moment plein d’émotions en famille, avec de surcroît, des adaptations particulières aux allergies de chacun. Deuxième fois que nous venons et c’est vraiment le restaurant à faire. Merci à toute l’équipe.

Bel établissement travaillant des produits locaux et de saison avec le plus grand respect, moyennant un rapport qualité prix de haute lutte à 1/4 d'heure de Lille... Le service est sans chichis, la brigade souvent jeune, s'impliquant à satisfaire le client avec le sourire. A faire et à refaire, sans hésitations.

Enfin un restaurant étoilé sans trop de chichi: cadre épuré, service simple mais souriant, attentif et efficace. La cuisine est inventive, respectueuse des produits, si possible locaux. Une mention très spéciale pour un dessert improbable en théorie ( je ne divulgache pas ) mais vraiment emballant. A noter une vraie recherche d'harmonie avec les vins proposés. Nous avons passé un très bon moment, nous applaudissons et nous recommandons

Excellent restaurant tous les plats sont bien dosés, bien présentés aussi bien dans l'assiette que par les serveurs. Belle ambiance cosy et décoré. Je recommande.

Un restaurant qui nous laisse un souvenir particulier, à la découverte de menus inédits, de saveurs différentes, et d'une grande qualité, accompagnés de très bons vins.

Endroit à la déco trèsnature sobre et efficace. Produits principalement locaux et qualitatifs. Des plats savoureux, très bien présentés et servis avec de très bons vins. Personnel très pro et sympathique. Excellent moment merci !

Nous avons tout adoré tant le lieu que l'accueil, mais aussi le service et avant tout le repas. Les saveurs sont fantastiques. Le prix est très raisonnable pour une telle prestation. Nous reviendrons assurément

Très bonne qualité gustative. Comme on peut s'y attendre dans un restaurant de qualité. Un peu trop protocolaire au niveau du service en général. Détendez-vous ! Vos convives n'en seront que mieux.

EXCELLENT! Nous avons passé un moment très agréable et très romantique au restaurant Nature ce week-end. La cuisine est raffinée. Les vins sont très bien choisis. Le chef et l'équipe présents en salle sont au petits soins pour nous et sont d'une gentillesse incroyable. Un énorme bravo .

Cuisine excellente, raffinée, un pur délice. Nous nous sommes régalés ce mercredi 23 février, dans ce lieu cosy, calme, avec un fond de musique relaxante. Un excellent moment, avec un personnel bienveillant, efficace, aux petits soins. Les plats sont vraiment exquis, travaillés, nous avons pu découvrir de nouveaux accords, des mets succulents, d'une finesse sans nom. Nous avons beaucoup apprécié le fait de ne pas connaitre à l'avance les plats que nous avons mangés, tout était énigmatique, nous avons simplement eu une liste avec des fruits, des légumes, des fleurs, des aromates, de saison évidemment. De plus, ce restaurant favorise les produits locaux, ce qui donne encore plus d'authenticité au concept. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment, merci pour ces très belles découvertes, nous reviendrons avec grand plaisir.

Un endroit très cosy, cuisine surprenante et goûteuse. Un mélange des saveurs osé mais qui fonctionne à merveille

Une équipe sympathique, un repas merveilleux qui monte en puissance au fil des plats pour finir en apothéose avec ce dessert champignon/chocolat blanc qui est incroyable. Mention spéciale également pour les ris de veau 🤩. Des produits locaux, frais et bons tout simplement. Un grand merci à Nature pour ce moment inoubliable.

Beaucoup de plaisir tant gustativement que pour les moments passés chez Nature. Tout est très bien ! Parfait ! Après plusieurs expériences dans ce très bel endroit, j'éprouve toujours autant de plaisir à déguster l'originalité des plats proposés. Je suis FAN !

Excellent moment partagé, la dégustation du menu Racine ponctué d'une cuisine tout en finesse mélangeant la re-découverte des produits de la région, en tout simplicité, sobriété, mélangeant arôme, délicatesse, goût. Je recommande ce restaurant pour ceux qui recherche la gastronomie avec des produits locaux et du terroir.

Expérience gastronomique exceptionnelle, avec le service par le chef, cerise sur le gâteau! 2ème fois et certainement pas la dernière, une fierté pour Armentieres! A faire sans hésiter

Que dire!! Que du bonheur. L'accueil, le service, l'ambiance. Nous avons passé un moment très agréable. Une cuisine raffinée et pleine de découvertes auquel on ne s'attend pas. Continuer comme ça. Un grand MERCI.👍

Tout était parfait et bon un p’tit bémol sur le dessert et sur le fait qu’on n’est pas le choix des plats et sur le cadre qui manque un peu de raffinement les serveurs sont très agréables

Magnifique dégustation. Le thème du restaurant est respecté , la nature est autour de nous, les plats sont locaux, la décoration est magnifique , les plats sont délicieux ( petit + pour l'émulsion aux maroilles). Un petit restaurant qui permet d'être dans son cocon , le maitre des lieux vient a votre table pour vous présentez ces merveilles. L'accueil et le service irréprochable , les prix très abordable pour un étoilé . nous reviendrons c'est sur !

Le repas était excellent, produits frais, locaux et associations originales. Compter 45€ par pers. pour des amuses- bouches, une mise en bouche, une entrée, un plat, un dessert et un verre de vin. Accueil et service au top. Déco très agréable. Le bémol il faisait froid dans le restaurant.

Accueil, service, attention tout en simplicité du chef, finesse et subtilité des plats sont tous parfaits et méritent un 5 étoiles. La carte des vins est oroginale, elle pourrrzit compter quelques fins « d’exception » qui iraient très bien avec les mets, notamment des Bourgognes ou vins du Rhône. En revanche, sinon Mike Horn, recevoir ses clients dans un tel froid n’est pas correct. Un chauffage d’appoint éviterait de déjeuner en manteau. Dommage car pour le reste, c’est top!!! Bravo à l’équipe.

Un menu surprise. Nous avons aimé l entrée et le plat proposé mais mitigé sur sur le dessert. Glace à la noix de coco avec des champignons émincés non cuits. Les prix sont élevés.

Excellent accueil dans ce restaurant que nous voulions faire depuis des mois ! Les plats sont excellents, le souci est donné pour avoir des produits locaux, assaisonnements harmonieux et goûteux ! Très bien

Très belle et bonne expérience gustative. Le welsh revisité en amuse bouche… excellent. La glace au champignon, inhabituelle mais très bonne. Noix de veau fondante. Etc…

A découvrir, de très bons professionnels, service impeccable, les mets sont succulents et travaillés avec une excellente fusion d es saveurs. L accompagnement des vins est de très bon goût. A recommander Christophe ValéChristoChristophe

Tout est délicieux de la mise en bouche au dessert ! Une excellente soirée et un accueil très chaleureux. Le rythme du service est parfait 👌 merci pour cette agréable soirée

Un plaisir pour les papilles et les pupilles

Superbe découverte avec ce restaurant ! Une salle agréable, bien décorée, un service soigné avec une présentation et une précision de chaque élément présenté, une équipe en salle réactive et discrète, qui connait son métier. La responsable du restaurant nous accueille avec naturel et un franc sourire. Des associations surprenantes en assiette, mais qui se révèlent toujours gagnantes en bouche. Une explosion de saveurs avec des produits frais et locaux. Des mises en bouche jusqu'aux mignardises, c'est un sans-faute absolu. Le chef qui vient saucer certains plats en salle et s'enquérir de la satisfaction de ses clients. Tout cela pour un rapport qualité-prix plus qu'honnête. À recommander les yeux fermés !! Merci à l'équipe en salle ainsi qu'à l'équipe en cuisine !

Une adresse qu'on ne risque pas d'oublier, tant les plats sont délicats, recherchés, déclinés en fonction de vos goûts et de l'inspiration du chef avec les produits de saison. Et inspiré, il l'est! Son dessert alliant chocolat blanc et champignons fut une révélation ! Merci pour cet excellent moment gustatif, et pour votre service chaleureux.

L'accueil est simple et agréable, la décoration soignée et de très bon goût, on s'y sent bien immédiatement.. les mets sont esthétiques autant que délicieux et surprenants, on s'en ravit les papilles. La surprise de la découverte s'ajoute au plaisir de la dégustation. Nous avons pu échanger avec le chef qui est chaleureux, très professionnel et abordable. Un sans fautes pour une première fois qui nous a enchantés ! A refaire

Le top du top. La qualité est le mot d'ordre = qualité de l'accueil, qualité du service, qualité des mets et des vins, qualité de l'ambiance, de la décoration,... La meilleure expérience culinaire que j'ai connue. Bravo.

Menu 4 plats accord mets et vins excellent... Aucune fausse note.... Service parfait et accessibilité du chef Gauthier.... Parfait

Très bon restaurant qui respecte son thème nature. Présence en salle du chef. Beaucoup de détails dans les assiettes, très bien équilibré. Grande surprise sur le dessert aux champignons ! Bonne continuation à l'équipe

Très bonne cuisine. Nous avons pris la formules 3 plats avec fromage. Entrée plats dessert parfait. Du Gustatif de la découverte de saveurs avec des produits locaux mis en valeurs. Je conseille. 👍

Un voyage gustatif ! nous avons été très bien accueillis, les serveurs mais aussi Cécilia et Nicolas sont aux petits soins tout au long du repas, fiers de mettre en avant leur travail. Le cadre du restaurant est en accord parfait avec la tonalité du menu. Un vrai plus de remettre à l'honneur des saveurs locales en les revisitant, des produits locaux (superbe pain servi au cours du repas d'un boulanger de la ville notamment). Les plats sont originaux et savamment travaillés. Nous avons été ravis de notre repas.

Lieu très beau, naturel. Personnel accueillant surtout le chef de cuisine. Très bons produits et mets délicieux. A refaire

Restaurant sobre,chic et chaleureux. Très bon acceuil,magnifique déco dans le thème nature...jolie table,jolie vaisselle ,agréable musique d ambiance. La cuisine est raffinée, inventive,délicieuse,surprenante avec des mélanges étonnants sucré salé ,avec parfois une petite note d agrumes ,des fruits secs concassées,des légumes de saison bien mis en valeur,des produits du terroir....Un plaisir pour les yeux, un régal pour les papilles ..!. Le chef vient à chaque table, présenter ses plats et servir sa délicieuse sauce à la chicorée . A découvrir absolument.. On a hâte d y retourner !!

Très beau cadre qui correspond au nom du restaurant, c'est très nature. Le service est simple, discret, efficace et sympathique. La vaisselle et les couverts sont beaux et en lien avec le cadre et les mets. Nous avons essayé le 4 services, les plats sont bien exécutés. La provenance des produits est locale. Le dessert était surprenant, de la glace chocolat blanc avec un carpaccio de cèpes. Petit plus, il existe une formule enfant.

Le cadre est très sympa, le service impeccable et personnel très gentil. Pour un menu 6 services, on découvre de nouvelles saveurs et textures surprenantes. J'ai adoré les plats salés, une très belle découverte.. Les deux desserts un peu moins pour ma part car mes papilles ne sont pas habituées à des mélanges étonnants avec des lamelles de champignons mais ce n'est que mon avis.

Excellent et surprenant repas !

Que dire !! Whaou!! simple et efficace mais surtout une qualité de produit extraordinaire ! Je recommande vivement

Magnifique moment gastronomique. Lieu intime. Un feu d artifice pour les papilles. Produits ultra frais et mise en en-avant des producteurs locaux. Prix plus que correct pour le service. Réservation conseillée.

Une découverte extraordinaire pour les papilles. Un concept original. Des saveurs originales. Un chef qui vous fait partager et découvrir des sensations. Un personnel d'une grande gentillesse, mais avec un professionnalisme assuré. Un magnifique cadre et belle ambiance. Un choix d'accessoires (couteau pour la viande !)... Du Finistère au Nord il n'y a qu'une ligne droite... Mais c'est assuré, nous reviendrons vous voir...

(repas 6 services avec vin) Chaque plat proposé pas le chef était subtile et délicieux. Les accords et associations proposés était juste. Les produits choisis étaient locaux et simple mais avec le talent incontesté du chef il a réussi à les sublimés et en faire des chefs-d'oeuvre. Nous avons eu l'occasion d'avoir le chef 4 fois à notre table et celui-ci à même pris le temps en fin de repas de répondre à nos question (et nous dévoiler un petit secret de recette). 1 étoile amplement mérité Encore merci pour ce moment

Que rajouter de plus!! Nature mérite son étoile, tant le service et la saveur des plats sont au rdv. Un vrais voyage culinaire régional.

Cadre super, service irréprochable et attentionné ainsi à l'image des plats. Un très bon moment.

Cadre agréable, service aux petits soins, cuisine d'exception, prix raisonnables... Un étoilé abordable qui ne vous décevra pas. Une adresse à recommander !

Tout a été parfait ! Cuisine généreuse et délicieuse. Service du même niveau, professionnel et distingué. Rapport qualité-prix excellent. Très envie d'y retourner...

Je viens de voir le reportage sur ce restaurant au journal de 13h de TF1 et je regrette de ne pas habiter à côté pour y aller. Je trouve que les repas à emporter sont une excellente idée mais Nicolas devrait déduire une consigne si les clients ramènent les récipients, ainsi il ne serait pas obligé d'en racheter.

Super accueil et d'une grande gentillesse. La surprise passée, nous avons passé un très bon moment gustatif. Le chef est un vrai artiste. Il vient présenter chacun de ses plats et y ajoute la touche finale. Pour finir, le rapport qualité prix est excellent. Merci

Pas d autre mot que mot que : waouh Si ce n est qu en plus de déguster des plats uniques réaliser par le chef, nous avons passé une soirée très agréable, le personnel est accueillant et on espère renouveler cette superbe expérience bientôt...vraiment : Merci

Nous avons passé un agréable moment, bon accueil, mets délicieux dont certains très surprenants, seul bémol table ronde un peu grande pour deux. Nous y retournerons sans aucun doute et allons faire découvrir cet établissement à nos proches. Bon rapport qualité/prix. Bravo au chef et à toute son équipe ! Continuez ainsi, c'est parfait.

Merveilleuse découverte du début à la fin! Serveur et serveuses souriants aimables et au petits soins! Merci au chef qui mérite amplement son étoile nous reviendrons avec grand plaisir

Ce fut une grande première pour nous de découvrir le milieu gastronomique et ce fut une très belle surprise ! Que ce soit le concept, l’accueil, le service, le visuel, les associations réalisées par le chef et ses équipes, le cadre ... tout y est pour passer un agréable moment ! Nous le recommandons à tous et ne manquerons pas de le faire savoir. Nous reviendrons pour d’autres aventures gustatives ! Encore félicitations au chef et à ses équipes ! 👏🏻😁

Très belle adresse. Des assiettes surprenantes mais tout fonctionne parfaitement.... On ajoute un service précis et souriant, une atmosphère sympa et un chef qui fait le tour des tables.... On a tout. Bravo, merci et à bientôt.

Malgré un gout prononcé pour les bons restaurants de la métropole, je ne joue jamais au jeu des avis mais la je ne peux y résister. Arrivé hier midi pour un déjeuner, partis deux heures après avec une réelle envie d'y retourner. Un accueil chaleureux, un service en salle souriant/aux petits soins, des produits locaux, frais, travaillés, de belles assiettes pour un prix vraiment abordable (26 euros pour un service 2 plats+mise en bouche). Je n'ai jamais vu un chef aussi proche de ses clients, finalisant devant nous les plats et parlant de son amour pour la cuisine. Le Nature est bien plus qu'une expérience culinaire, simplement Merci

Très beau cadre et très bon service. Les plats sont dans l'ensemble excellents mais quelques choix sont déroutants : le Picon bière revisité en pré dessert ou le chocolat blanc - champignon en dessert. Cela reste une très bonne expérience.

Une très belle salle et une cuisine délicieuse. Les plats, surprenants et pleins de saveurs, sont aussi bons que beaux. L'accueil est très sympathique. Les prix sont tout à fait raisonnables pour un restaurant de cette qualité. Un passage obligé à Armentières !

Accueil, service professionnel, attentif et tellement agréable... atmosphère chaleureuse. Cuisine surprise, délicate, precise et gourmande, pas de hasard pour le coup ! Accord mets et vins en parfaite harmonie Je recommande à tous les gourmets !!! Bravo la team Nicolas et Cécile Gauthier vous pouvez être fiers ! Félicitations, vous êtes une vraie équipe ! 👍

Bonjour je me permets de mettre une note malgré que je ne sois jamais passer dans votre établissement j'ai regardé ce soir votre reportage sur l'obtention de votre étoile pour votre papa notamment, vous dégagez une belle harmonie vous et votre femme une bonté d'âme se lit dans vos yeux bravo je vous souhaite encore de belles choses dans votre chemin, restez comme vous le montrer simple humain et bienveillant. Longue vie à votre restaurant 🙏

Très bon accueil. Service impeccable. Mets fins et délicieux servis avec un accord des vins. Très bon moment.

Facile d'accès, un cadre harmonieux, une équipe professionnelle et à l'écoute, un chef soucieux de mettre en avant des produits locaux, de saison, et qui a à coeur de rendre la gastronomie accessible... On s'y sent comme chez soi tout en découvrant des saveurs made by Nature (à traduire en Ch'ti)...

Quelle belle découverte! Un cadre soigné et intimiste en phase avec le thème du restaurant, un personnel chaleureux et serviable et enfin un chef qui vous propose des plats qui vous surprendront et reveilleront vos papilles. Le chef est un vrai artiste culinaire. Le petit plus, il vient présenter chacun de ses plats lors du service et y ajouter un petit plus. Pour finir, le rapport qualité prix est imbattable. Merci pour cette merveilleuse soirée

Très bien. Bon rapport qualité/ prix. Nous avons pris un menu 3 plats de saison avec l'accord mets/vins. Parfait. Pensez à réserver.

Sens du client non existant, dommage J'ai souhaité réserver sur le site qui refuse ma carte bancaire car sa date d'expiration est inférieure à 2 mois. Ce qui est tout à fait anormal et hors la loi. De ce fait, je téléphone à 2 reprises, suis bien reçu mais aucune action, aucune envie du chef à essayer de trouver une solution Donc pas vraiment l'esprit cité du site internet depuis la mise en lumière via Michelin..... Dommage

repas en famille / amis ce midi et excellent moment tant en accueil qu’en plaisir des papilles ! Nicolas aime la cuisine et le fait ressentir par sa présence , ses plats (son jus à base de cerise pour sa viande/ la qualité de son poisson frais!) , et aussi par ses explications car c’est un chef qui aime connaître le ressenti de ses clients et ça se perd ! dans ce restaurant le temps s’arrête et il n’y a qu’à savourer. Heureux d’avoir eu dans l’assiette du local hyper mis en valeur! Prenez le temps d’y aller! Bravo

Un moment envoûtant tous les sens sont mis en éveil. Un accueil chaleureux, et des mets divins ! Pensez a réserver a l'avance

Cadre magnifique, repas excellent et propriétaire très accueillant je recommande ce lieu qui est nature !

Un lieu qui reste dans la ville, dans la vie de la cité. Un sourire pour votre journée. Une fois installé laissez vous guider. Point besoin de vous casser la tête les propositions seront fraîches, locales et de saison. Ici le chef prends le temps de venir vous voir pour vous raconter la sauce qui accompagnera votre voyage gustatif. N'hésitez pas, d'autant que la note reste très raisonnable en rapport à la qualité du moment

Super accueil et serviable. Nous avons passé un très bon moment gustatif. La cuisine est originale et très bonne. La déco est simple et raffinée, esprit cocooning. Le chef et sa femme sont souriants, agréables et accessibles !!! Au top !

Un lieu de la gastronomie à ne pas manquer. Chaque met et vin est une surprise pour les sens. Un accueil chaleureux et une gentillesse à votre service. Service au top.

Belle expérience. Je recommande

Le restaurant est très chaleureux et le personnel accueillant. Le chef nous propose une cuisine extrêmement raffinée et des associations surprenantes et savoureuses. Il prend la peine de venir nous présenter chaque plat. Les produits sont frais, locaux et de saison. Pas de soucis pour les végétariens : prévenir lors de la réservation.

Première étoile méritée, cuisine de saison et de produits frais du cru, ce n'est pas qu'un produit avec des accompagnements autour mais une cuisine d'associations de saveurs toute en finesse, quelques jeux d'amertumes audacieux, une belle réussite.

Déjeuner très agréable ! L'assemblage des saveurs est étonnant et subtil On avance de surprise en surprise, en redécouvrant des goûts pourtant de chez nous Service et ambiance simples, efficaces ....Nature !

Belle découverte, j'ai adoré l'entrée et les plats, un bémol sur le dessert que j'ai trouvé décevant par rapport au reste. Belle déco, le thème est respecté et le personnel est serviable. Juste éviter la table devant l'entrée on est vraiment dans les courants d'air.

Tout d'abord le lieux est super chaleureux, les tables sont splendides et joliment fleuris. Les patrons sont très à l'écoute du client et le chef qui met la sauce sur chaque mets c'est un très bon concept. Nous avons pris le menu Nature en 6 services , un pure régale!! De l'amuse bouche à la mignardise ! Tout est léger et les cuissons ainsi que les sauces sont vraiment bien maîtriser , cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien manger. Encore Bravos !! Et merci de nous avoir fait passer un aussi bon moment.

excellent repas. menu en 4 service. on se laisse guider par le chef. le chef est présent en salle. personnel aimable et discrait

Nature à Armentiéres (pays Ch’Ti), Octobre 2022 Cela fera bientôt 5 ans que Nicolas Gautier et son épouse Cécilia ont créé ce superbe restaurant sur la place d’Armentières, petite bourgade au nord-ouest de Lille, et ville natale de Line Renaud et Dany Boon. Après travaillé dans de grandes Maisons, le chef a décidé de revenir dans son village et du ouvrir un restaurant gastronomique à taille humaine et à budget abordable, et de revisiter en même temps les recettes du Nord tout en magnifiant les produits du terroir Ch’Ti. Et tout y est splendide. Du Welsh revisité en mise en bouche au superbe pigeon farci sous la peau, le repas y est totalement délicieux. On a mangé une magnifique lotte, un homard gourmand, un plat autour de la truite et de ses œufs, un dessert sur le champignon cru… de surprise en surprises et de plaisir en plaisirs, du simple au pluriel et de joie en contentement, un repas chez Nature est à chaque fois un grand moment. La carte des vins s’étoffe, le service reste sympathique et efficace, de décor fait de bois et de végétal imbriqué, est très reposant. Une maison de toute excellence.

Incroyable! Un voyage parfait du début à la fin!

Je m'attendais à être surpris mais pas à ce point! Tout simplement inoubliable ! Un pur moment gustatif! Le restaurant Nature est un dépaysement total! Des mets d'une finesse irréprochable, des accords vins qui sont tellement subtile et qui tapent dans le mille! J'insiste également sur le cadre tellement apaisant qui vous plonge dans l'univers du chef et de madame! Ils sont d'une gentillesse, une belle chaleur humaine, à l'écoute, partageant leur passion, disponible ! (Le chef vient à chaque plat pour le saucer et vous le présenter ! Unique!!!) Que dire d'autre ! Tout était parfait! J'ai passé un tellement bon moment! Merci

Une véritable découverte et un sans faute ! Les mets sont délicieux, la cuisson parfaite, des petits détails même anodins, comme la décoration, les plats de présentation jusqu'au beurre, font que nous nous sommes sentis réellement bien dans ce restaurant, Le nombre de couverts raisonnable permet de se sentir dans une atmosphère détendue et au personnel d'être disponible, aux petits soins, attentif au moindre détail, et le chef vient en personne vous énoncer systématiquement les plats en personne et servir la sauce à table. Bref, j'ai eu beau chercher, je n'ai aucune critique à faire.. Rien à dire, si ce n'est, continuez comme ça ! Et ne baissez pas en qualité que ce soit au niveau du service ou de la qualité et l'originalité des plats.

Merci, pour ce merveilleux moment Tout est remarquable de la déco aux assiettes ,aux produits frais de la région De la qualité des mets au service Que de surprises dans les associations de produits notamment du dessert Quelle belle surprise Le savoir faire et la passion du chef y sont pour beaucoup ainsi que la communication de ceux ci par Madame Merci à vous

Merci pour ce super moment de partage. La cuisine est fine et bonne. Le service est rapide et organisé. La présence du chef en salle pour présenter ses plats et l'origine des produits est fort appréciable. Je recommande chaudement.

C'est bon et c'est beau.. .non c'est excellent et c'est très beau ! 😊 Les yeux se régalent tout autant que le palais. Tous les sens sont en éveil. Nous nous sommes régalés. Mention spéciale au pigeon (la cuisson et le jus sont exceptionnels!) au welsh mousseux en amuse bouche (à tomber!) et au dessert (champignons, glace mascarpone et chocolat blanc... Extra !) Le petit plus qui ne laisse pas indifférent: il s'agit de produits locaux. N'hésitez pas à vous laisser guider par le chef en prenant le menu, vous ne serez pas déçus ! Nous avons passé une excellente soirée et nous vous en remercions. A bientôt... 😊

Ce soir un client a demandé au chef quelle est votre recette?... Reponse des bons produits et beaucoup d amour... TOUT EST DIT !!! De la mise en bouche au dessert, tout était sensationnel. Merci pour ce moment de plaisir que l on a déjà connu dans les anciens établissements ou vous êtes passés.

Un cadre magnifique, reposant. Un accueil chaleureux. La qualité de produit est là avec le savoir faire du chef qui a une maîtrise du mélange de saveur au top. Aucune fausse note avec le thème Nature que ce soit la déco, le repas...et surtout le savoir être du chef et sa femme. Un pur moment Nature.

Excellente découverte culinaire ! Je ne connaissais pas la cuisine gastronomique , j'avais d'ailleurs quelques a priori mais ça, c'était avant ! Quelle cuisine ! Quel régal ! Et le restaurant est cosy, les espaces bien pensés, le tout dans une ambiance relaxante. C'est succulent, harmonieux et très fin, le chef est un magicien et l'équipe très professionnelle et agréable. Bravo !

Chaque ingrédient est un mot qu'on vous murmure, chaque plat est un vers à la métrique parfaite pour faire de votre repas une poésie sublime. Félicitations au chef et merci à toute l'équipe

Un délice ! Chaque plat est une découverte, service impeccable ! La décoration et l'atmosphère nous invite à la relaxation , nous y reviendrons !

Un accueil chaleureux et un personnel aux petits soins tout en restant discret. Le repas était excellent et varié; cuisiné avec des produits de saison et surtout un approvisionnement local que j’ai particulièrement apprécié. Un accord mets et vins subtil. Le chef est accessible et sympathique. Les tables en bois sont magnifiques, serviettes en lin et centre de table (plantes et fougères) sont naturelles ce qui reste dans l’esprit Nature du restaurant. Un petit bémol pour les finitions (peinture mur et plafond, toilette, fils du lustre ...) qui ne sont pas à la hauteur du reste du restaurant. L’essentiel reste l’assiette et le service qui sont excellents.

Une super adresse Haut de gamme sans être too much Pleins de produits locaux , même les couteaux viennent de la ville d’à côté! Un bel accueil dans un superbe cadre Plats excellents ! Je vous recommande l’adresse,ça vaut le détour