Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique ROZO qui ce trouve au 34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul (59). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Boucle magnétique
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Chiens admis
Nous y sommes allés pour mon anniversaire, Ce fut un réel bon moment. Le lieu est sobre avec une pointe de satisfaction. De la salle nous avons une vue sur la cuisine. Le service était parfait un bon tempo entre les plats ni plus ni moins. Un charmant ballet de serveurs. Parlons cuisine alors, la excellent du début à la fin, nous n'aimons pas la coriandre on nous a donc indiqué un autre plat qui était plein de saveur ! Petit plus une petite attention pour mon anniversaire, c'est pas grand chose mais cela fait plaisir. Merci !
2ème expérience en 4 mois pour nous habitant à 2 h de route. Tout est parfait, accueil et service parfait en tout simplicité qui met très à l'aise. Cuisine pour le coup très sophistiquée et raffinée. Je recommande vivement. Service 4 plats avec mise en bouche et miniardises pour 98e, pour la qualité c'est plus qu'abordable.
Grâce au coffret Table d'hôte, nous avons pu vivre cette soirée au coeur de la cuisine. Très intimidés, l'équipe a vite su nous mettre à l'aise 🙏🏻 Que dire si ce n'est que tout est impeccable du début à la fin 🤗 Un grand merci à vous !
Bonjour cher monsieur si cela vous amuse de me harceler continuer j'ai rien à perdre mais arrêtez de me mettre des petits mots sur mon pare-brise je vous accuse pas de quoi que ce soit mais mais hier lundi 20 mai j'ai retrouvé ma voiture avec 4 pneus crevés un coup de couteau je dis pas que c'est vous. Mets je vous mets quand même une petite photo des messages que je reçois sur mon pare-brise merci bien de me respecter la place handicapée n'est pas attitré à votre restaurant
Superbe claque, ou comment sublimer chaque produit. Tous les plats sont une invitation à la découverte, on manque de superlatif à chaque fois qu’on déguste une bouchée qui nous amène vers une nouvelle saveur, une nouvelle texture… très très haute niveau. On n’oublie pas le service, lui aussi de très haute qualité, on n’attend jamais, chaque plat est parfaitement détaillé, un excellent moment
Excellent moment dans un endroit sublime! Accueil soigné, service aux petits soins et cuisine surprenante et délicieuse. Les saveurs et la présentation sont sublimes. Un ++++ pour le terre et mer végétal et le dessert autour du miel!
Accord parfait du début à la fin ! Un festival de mets préparés avec des produits excellents sublimés par le chef et sa brigade. Hâte d'y retourner.
J’ai adoré l’expérience ! Les plats étaient vraiment très bons, servis suffisamment rapidement pour que le parcours s’enchaîne correctement. À faire et refaire
Expérience inoubliable. Tout était parfait, de l’accueil sympathique aux mets excellents. Nous avons passé un moment merveilleux dont nos estomacs se rappelleront ! Je recommande à 100% si vous voulez vivre une expérience gustative dont vous vous souviendrez.
Une expérience à faire sur la métropole parmis les restaurants avec 1 macaron Michelin
En deux fois, deux fois on était conquis. Dans l’assiette c’est réfléchi, tout est là pour sublimer son voisin. Les odeurs apporte une dimension aux plats, qui vous apporteront l’eau à la bouche. Ah… et puis leur tarte au sucre ! Que du love ❤️❤️ À découvrir sans hésiter !
Un vraie expérience culinaire, la justesse des cuissons et des assaisonnements est juste parfaite (l’acidité est la ou il faut et quand il faut 😉) NE CHANGEZ RIEN ! 👌🏼 encore merci pour ce déjeuner plus que réussi 🙏🏼
Magique ! Nous avons adoré du début à la fin tout le repas. Tout était parfait.
De l'entrée au dessert tout était acide .... donc tout l'ensemble de mon repas semblait mal équilibré, il n'aurait eu qu'un ou deux plats acide ça aurait été parfait là à la fin du repas ça laisse un ensemble décevant. Le service était correct... et comme beaucoup de restaurants quand vous avez un bon cadeau on vous précise pas ce qui est compris et à la fin vous payer 50 euros de plus pour votre apéritif... dans l'absolu on s'en fiche mais c'est mieux d'être prévenu
Parfait de bout en bout. L' une des meilleurs expériences gastronomiques que nous ayons fait. On y retournera souvent.
La qualité des plats, le serve, la gentillesse, les explications. J'ai aimé cet endroit où l'on se sent bien, sans sentiment de ne pas être à sa place.
Soirée passée en expérience table d'hôtes. Exceptionnel ! Pour avoir tester plusieurs restos étoilés, tout est juste. Les assaisonnements, les accords, les vins. Le fromage est un véritable plat à part. A tester sans modération. Tout est parfait. L'équipe est d'une gentillesse ! Le chef gère son équipe tel un chef d'orchestre et vient passer quelques minutes avec nous à la fin de son service, une fois détendu. Magnifique ! Une véritable pépite. Je recommande les yeux fermés. Vous ne serez pas déçus !
Je recommande sans hésiter ! Tant pour la cuisine on ne peut mieux exécutée que pour le service et l’accueil remarquable Merci pour ce très beau moment !
Deuxième soirée pour nous au ROZO, et toujours aussi comblé. Une cuisine excellente, novatrice, qui bouscule les codes des restaurants gastronomiques traditionnels. Un service irréprochable et « friendly » vraiment adéquat avec l’ambiance et tout simplement l’esprit des chefs et de leur personnel. On comprend tout de suite pourquoi l’étoile a été conservé encore cette année. La cuisine de Diego et Camille, reconnaissable entre mille, nous a encore une fois plus que convaincu. Un vent de fraîcheur qui fait plaisir à la nouvelle génération Merci beaucoup pour votre accueil A très vite Margaux et Arthur Parent
Cadre chic sans être guindé. Cuisine précise et gourmande. On s est régalé.
Excellent repas, personnel au top.
Toujours aussi incroyable. Merci au chef et sa brigade de nous avoir fait vivre cette belle parenthèse. Le service est juste. Pas guindé, pas décontracté, très à l'écoute. Bravo à Camille et Diego.
Excellent restaurant service au top.
Jolie moment au Rozo 🌿 Lieu magnifique, ambiance tamisée très agréable et intimiste Service très professionnel, aux petits soins! Plats surprenants,où nous avions découvert de nouvelles saveurs!🐚🍄🥬 Dessert au miel, souvenirs d’enfance 🍯
Magnifique moment, qualité superbe, service impeccable. Un très grand moment gastronomique. Merci à vous le service et la cuisine.
Ambiance calme et très agréable. Repas délicieux Nous avons passé un super moment
Expérience étoilée globalement très satisfaisante. Service irréprochable. D'un point de vue tout à fait personnel 2 plats sur les 7 proposés sont moins convainquant que les autres. Gros coup de cœur pour le plat Terre et mer
Excellent ! Je n'ai jamais mangé de mets aussi succulents. Tout y est, de la fraîcheur, de l'acidité, des saveurs incomparables qui tout au long du repas apportent une cohérence et une explosion en bouche et un accord parfait entre boissons et plats. Bravo à l'équipe pour son professionnalisme.
Expérience très réussie. Je recommande quand cela est possible, la petite table en cuisine de laquelle on observe l'effervescence et l'organisation minutieuse. La table est servie par le chef en personne. La cuisine y est raffinée, délicieuse et innovante sans basculer dans le folklore. Bravo à toute l'équipe pour le travail et l'accueil. Au passage cela nous a permis de connaître une boulangerie sympathique d'Arras.
Nous revenons d’un voyage gourmet parfait avec des escapades gustatives délicates originales. C’est un parcours juste et vrai avec un service irréprochable attentionné. Un autre voyage est bien sûr déjà dans la tête Merci
Superbe 1ere expérience dans un étoilé, le service et la cuisine étaient digne de nos attentes ! Merci également pour la petite attention pour l’anniversaire de ma copine !
Le guide Michelin n'a pas fait d'erreur. L'une des meilleures tables de la métropole lilloise, de mon point de vue.
J y suis allé pour mon anniversaire Super accueil 1 etoile en merite 2 pour l excellence du service de l accueil de l atmosphère et biensure de la cuisine Diego le chef partage sa passion avec les clients en toute simplicité Bravo et merci pour ce moment
Top, la constance est un art. Service cool mais pro. Cuisine imaginative avec du renouvellement .
Tout était excellent. Le service est impeccable. Aucune fausse note et le tout dans un lieu magnifique. Définitivement notre restaurant préféré de la métropole !
Superbe expérience !!! Quels assaisonnements... très présents, toute en finesse sans jamais écraser le plat. Très belle maîtrise ! Et quel feu d'artifice en fin de repas !!!... nous avons été impressionnés par la qualité tant gustative qu'esthétique des 2 desserts !!!
Nous avons été très déçus de la prestation proposée par le Rozo lors de notre venue samedi soir. Nous avions découvert ce restaurant rue de la monnaie à Lille qui nous avait enchanté et avions beaucoup d’attente pour découvrir leur nouvel établissement. A notre arrivée nous avons été un peu surpris d’être conduits au bar pour déguster les amuse- bouches. Nous avons ensuite choisi le menu caractères 5 plats avec accompagnement mets/vins. Cependant nous n’avons pas souhaité prendre un apéritif pour accompagner nos amuse- bouches sachant que nous avions plusieurs vins à déguster au cours de notre repas et avons donc demandé à avoir notre premier verre de vin au bar. Ensuite nous sommes descendus dans la salle de restaurant avec nos verres pour débuter notre repas. Nous n’avons pas compris l’intérêt d’une telle mise en scène, hormis bien sûr de rajouter des apéritifs à la note finale. Ensuite les 4 plats servis ne nous ont guère satisfaits. Les saveurs dominantes très acidulées avec beaucoup d’amertume retrouvées dans la composition de chaque plat nous ont paru un peu redondantes pour un menu dégustation et nous avons été un peu déconcertés. Bien que les mets proposés étaient très élaborés le manque d’équilibre des plats par un apport d’une note plus douce et fruitée nous a manqué et nous aurait davantage convenu. Nous aurions aussi apprécié de pouvoir découvrir des saveurs plus subtiles et variées lors de la dégustation de nos plats qui nous ont apporté peu d’émotion. Nous avons été déçus également par les vins quelconques proposés pour accompagner nos plats. Aucun vin d’un grand vignoble français, et un choix étonnant pour accompagner une viande d’agneau avec un vin rouge du Roussillon très puissant et tannique… En revanche félicitations pour le dessert excellent digne d’un restaurant étoilé élaboré avec différentes textures et des saveurs très fines et subtiles ainsi que quelques touches florales Dommage qu’il n’y en avait qu’un sur les 5 plats proposés… Nous avons trouvé aussi l’ambiance de la salle de restaurant un peu bruyante et agitée avec beaucoup de mouvements du nombreux personnel qui manquait un peu de classe dans le service, ce qui donnait l’impression de se trouver dans une brasserie. Enfin nous avons réglé notre note de 150€ chacun à une personne peu aimable et sans attention ni remerciement, comme si nous avions réglé une consommation dans un bar de centre ville. Je ne comprends pas l’intérêt que portent les gens à ce restaurant et les avis positifs. Peut être une question de mode pour certains bobos Lillois… Nous étions 4 convives et avons tous faits le même constat décevant. Nous sommes allés dans tous les restaurants étoilés de la métropole Lilloise, tous excellents par ailleurs, et c’est le premier où nous sommes repartis déçus et celui dont l’addition était la plus chère.
Super moment chez Rozo ! Plutôt habitué des étoilés j’ai trouvé que Rozo proposait un très bon rapport qualité prix : -Service jeune, très sympa et qui nous met à l’aise tout en étant très pro -Cadre et mobilier très beau -bonne expérience de commencer au bar puis de descendre dans la grande salle pour profiter au max du lieu Et surtout … Une cuisine délicieuse maîtrisé et intéressante ! Bravo et merci au chef et à toute l’équipe. On a hâte de revenir !
L'ambiance est agréable, assez minimaliste. Le service est un peu long à mon goût (30 minutes entre chaque plat environ, on est resté 3h sur place en ayant pris le menu simple à deux). J'ai bien aimé : le premier plat. Iodé juste ce qu'il faut avec un travail intéressant sur les algues. Le fromage, revisité sous 4 formes. Et le dessert, où là aussi, les différentes formes, textures et températures étaient assez chouettes. J'ai été moins séduit par les deux autres plats.
Lieu agréable, cuisine inventive, surprenante et savoureuse. Service impeccable
Formidable cheffe pâtisserie , Mme Pailleau, d'ailleurs étoilée , qui nous avait été recommandée par Mme Prealpato du Plazza... ♥️ grand moment
Impressionnant, excellent, pas assez de superlatifs pour exprimer mon ressenti. Une expérience à vivre.
Superbe découverte, le chef est très sympathique, il vient se présenter de manière naturelle et avec simplicité.
Une très belle expérience, une cuisine inventive et pleine de surprises gustatives. Un service parfait. Merci à l'ensemble du personnel de nous avoir permis de passer une excellente fête de Saint Valentin.
Le top. C'est dit, c'est répété, c'est VRAIMENT le top. Alors oui, nous avons été chanceux avec une petite table dans les cuisines. Admirer ce ballet où s'enchaînent les demandes, les consignes, les envois, les assaisonnements, les cuissons, les retours de salle, les notes d'humour et de respect le tout dans une orchestration parfaite de plats tous plus savoureux, beaux et originaux. Que demander de plus ? Rien en réalité. L'étoile est plus que méritée. A refaire.
Nous avons une fois de plus été enchantés de notre passage chez vous, ROZO. L’accueil et le service sont attentionnés, les mets raffinés et inventifs. Un grand MERCI à vous tous.
Stratosphérique un super voyage entre le Japon la Bretagne et le Nord Entre la l’Ocean et la Terre c’est fabuleux Quel Aitonnement 😜!!!
Un restaurant au top. Le chef et la patronne sont accompagnés d’une équipe formidable, pendant tout le repas c’est comme un ballet entre la cuisine et la salle. Vous pouvez venir dans le restaurant les yeux fermés.
Pour fêter notre anniversaire, ma compagne et moi avons pris 2 menus Nuances au Rozò. La cuisine est excellente, l’entrée et le plat étaient délicieux, mais les amuse-bouches avaient un petit truc en plus. Des sortes de tapas de luxe, légers et succulents. Mais les desserts ! Nous étions déjà fans de la cheffe Camille Pailleau, il nous tardait de tester ses desserts avec ma compagne. Et si nous avions de hautes attentes, celles-ci ont quand même été largement surpassées. Qui plus est, la cheffe Camille Pailleau nous a fait l’honneur de venir nous saluer. Indéniablement notre plus bel anniversaire en 12 ans ! Merci !
Reçus comme des rois dans un cadre moderne qui permet d'apprécier le ballet en cuisine derrière cette grande baie vitrée. Nous avons été étonnés du calme et des mouvements maîtrisés du Chef et de toutes son équipe, un spectacle reposant qui montre la maîtrise d'une cuisine équilibrée tout en étant surprenante! Un plaisir de découvrir l'envers du décor de cette cuisine extra ordinaire et un plaisir de partager avec le Chef et les serveurs qui échangent volontiers et de manière très agreable. Une soirée d'anniversaire mémorable, merci a tous pour votre travail et vos attentions
Juste parfait. Cadre exceptionnel, ambiance exceptionnelle. Cuisine incroyable. Que dire de plus... Une expérience incroyable !
Très très bonne expérience culinaire, globalement à hauteur de nos attentes. A part un boeuf un peu ferme sous la dent, et un accord mets et vins que nous avons trouvé manquer d'audace, qui ne sublimait pas nos plats, en tout cas nos papilles. Bémol également pour la bière du Singe Savant, très bonne au demeurant, servie avec le fromage, mais facturée 8 euros, pour quelques 15 centilitres environ. Nous ne sommes pas venus pour un remake d'Oktoberfest, j'entends bien, mais tout de même... Voilà pour les bémols. Pour le reste du menu, c'est un grand bravo. Tout est beau, soigné, bien présenté, intelligent, c'est bon, c'est très bon. Une très très bonne expérience, et en rien gâchée par les quelques détails que je viens d'évoquer. En revanche, grosse déception et frustration, quand il nous a été annoncé que le menu Impressions n'est valable que le soir. Cette précision n'est pas du tout aisée à trouver sur le site. Il faut cliquer en haut à gauche sur Cartes & Menus, puis faire défiler les différents menus, cliquer sur le + de Impressions 120€ et là seulement l'indication apparaît... Rien que ça... Si l'on clique juste, depuis la page d'accueil, sur Découvrez nos menus, chemin le plus court, le PDF renvoyé ne l'indique pas... En quittant l'établissement nous nous étions dit que nous reviendrions donc un soir pour découvrir ce que nous souhaitions découvrir initialement. Et puis finalement non, car ce serait amputer notre budget au profit du même établissement, alors que notre désir est d'en tester deux ou trois sur l'année en fonction de nos moyens. Mais nous reviendrons un jour, assurément.
Expérience ultra enrichissante, Les goûts ainsi que les saveurs sont superbe cela nous à permis de tester des choses que nous n'aurions jamais pris au par avant ! Je recommande avec plaisir votre cuisine ainsi que l'expérience et le personnel.
Une belle expérience culinaire et une adaptation en douceur pour certaines restrictions alimentaires d’un des convives. Des conseils avisés du sommelier. La Bonne recette pour passer un moment très agréable
J'ai partagé avec mon fils un moment extraordinaire. Dîner dans les cuisines. Discussion avec un chef enthousiaste qui fait partager sa passion. Des plats d'une finesse rare et surprenant. Un service souriant à votre écoute. Un pur moment de bonheur.
Un accueil et un service très chaleureux. Une cuisine créative, originale où le mélange des saveurs et des textures montre une maîtrise rare aujourd'hui. Des desserts merveilleusement à la hauteur, au sens propre. Merci
Inutile de faire la fine bouche, ce restaurant a été un coup de coeur. Camille Pailleau, Diego Delbecq et leur équipe nous livrent un savoureux feu d'artifice aux notes iodées, herbacées, acidulées, anisées, sucrées ou savamment relevées. Il y a clairement de la personnalité dans ces plats et il est plaisant de voir la finesse et la gourmandise des compositions. Nous conseillons vivement cette adresse et souhaitons un beau et long chemin à toute l'équipe.
Quelle magnifique découverte ! Une parenthèse idyllique rendue possible par ce lieu d’exception, à la fois moderne, raffiné et convivial ; un service bienveillant et connaisseur ; et surtout une cuisine gastronomique gourmande et équilibrée ! Les textures et goûts se mélangent pour créer de nouvelles expériences gustatives. En bref : nous nous sommes régalés, à tous les niveaux ! Merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception !
Cuisine sans faute note du début à la fin. Chaque proposition ravit le palais tout en restant très accessible. Cadre épuré sans surprise. Service efficace et presque parfait. Sans doute une des meilleures tables de la métropole... qui se paye.
Le cadre est chic, l’ambiance chaleureuse, le personnel prévenant et attentif et la cuisine est fine et divine. Merci à toute l’équipe pour les soirées délicieuses que l’on passe dans votre bel établissement.
Repas parfait !! très beau lieu , service raffiné sans être trop guindé , et les assiettes un vrai régal pour les yeux et les papilles . Fabuleux , Merci Camille et Diego pour vos créations et merci à toute votre équipe pour leur professionnalisme .
Samedi 11 Novembre 2023,jour férié, déjeuner Chez rozo. Le restaurant étoile était complet. Seul un menu était proposer 3ou4 services. Cuisine de qualité, bien présentée. Service assez désinvolte et parfois arrogant. Nous étions trois, nous avons choisis une bouteille de champagne blanc de noirs et une bouteille de meursault. Il nous a été facturé une bouteille d'eau chateldon 70 cl 27 euro.... Du jamais vu ! Jolie promenade au bord de la Marque
Soirée en famille, nous avons tous adoré :) Nous sommes bluffés par autant de talents. Bravo aux chefs et aux équipes !
Déjeuner le 30 novembre 2023 C'était la deuxième fois que nous y déjeunions.Nous avions un chèque cadeau . Nous n'avons que des compliments à formuler quant aux mets toujours aussi raffinés. Par contre, il nous reste le sentiment de nous être fait avoir.Jamais le sommelier ne nous a dit que le chèque cadeau nous donnait droit à l'apéritif ou autre boisson... si bien que l'addition était de 220€ alors que notre chèque cadeau était d'un montant de 260€. Malgré la différence importante, la personne de l'accueil n'a rien voulu entendre d'où notre profonde déception.
Un parcours client agréable (passage par le bar à l'étage avant le repas au restaurant), un menu sans faute de goût (viande, poisson, végé & crustacés) et une petite attention pour un anniversaire au dessert !
Bonne découverte, le circuit est intéressant, l'apéritif et le repas ne se font pas au même endroit. Rien à dire sur la cuisine, top ! Bien présenté, bien servi, bien expliqué et surtout bien bon !
Invitée par ma meilleure amie pour cette expérience inoubliable - (une première dans un restaurant étoilé!!!) - j'ai été séduite de ce repas dès la première bouchée jusqu'à la dernière. Tous les plats étaient simplement excellents, très fins et raffinés - des vrais délices ! Je ne peux que recommander le ROZO et je reviendrai de loin, Bordeaux, pour renouveler ce voyage gustatif ! Merci pour tout, autant à la cuisine, qu'au service, tout est impeccable ! En plus, j'ai beaucoup aimé la décoration et le style décontracté du restaurant qui m'a mis de suite à l'aise. Bonne continuation !
Une superbe expérience culinaire. Les plats sont juste fantastiques associés à un service excellent qui sait rester simple et abordable. Allez-y, vous allez adorer.
Lieu historique de la ville de MARCQ, réhabilité et magnifié par cette institution de la métropole.. Moment hors du temps, cuisine incroyable, goûteuse, gourmande, et une identité forte qui se retrouve au fil des expériences : touche d’acidité dans chacun des plats, et desserts peu sucrés mais exquis, ce qui rend le repas particulièrement unique. Un service et une proposition de boissons à la hauteur de la cuisine Merci!!
Un moment magique rempli de chaleur, de générosité et de bienveillance. Merci à l’équipe pour l’accueil et à la cuisine pour ce travail incroyable !!! J’aime la présence du chef avant de partir pour connaître nos impressions. Merci chef 👨🍳
Nous y sommes allés un samedi midi à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. Excellent repas, un régal pour les yeux, les papilles... accord mets/vins parfait ! Service impeccable et sympathique ,déco sympa. Le chef,est venu nous saluer lors de notre départ, nous n'avons pas manqué de le féliciter ainsi que toute son équipe. À recommander sans hésitation si vous cherchez un bon gastronomique !
Déjeuner hier 16 novembre. Tout fut parfait dans un cadre très agréable. Du grand art. Merci à toute l’équipe.
Tout simplement excellent. L'endroit est magnifique, la cuisine délicieuse et le service impeccable. Il n'y a vraiment rien à redire. Tout est parfaitement équilibré et c'est un véritable plaisir gustatif.
Très bon accueil et bon accompagnement tout au long du repas Un point d'honneur à la sommelière et sa devinette sur le vin spécial Superbe moment
L'expérience chez ROZO est fantastique. L'endroit est élégant et bien conçu. Les plats proposés étaient excellents, les entrées et desserts étant particulièrement délicieux, je citerai le cromesqui mimolette qui fut un véritable chef d'oeuvre. Cependant, j'ai trouvé que les plats principaux étaient légèrement en dessous du niveau fixé par les autres plats. Néanmoins, je vous recommande vivement d’essayer de vous faire votre propre opinion !
Un moment exceptionnel. Une cuisine singulière, raffinée et recherchée. Mention spéciale pour les Saint-jacques en entrée. Le meilleur restaurant de la métropole lilloise, sans hésiter.
Nous avons vécu une expérience incroyable au restaurant Rozo, nous avons réservé la table d'hôte et nous avons eu la chance de voir l'équipe travailler et préparer un menu incroyable. L'équipe est très sympathique et efficace. La nourriture était très bonne, riche et forte, sans aucun doute l'une des meilleures que nous ayons eu jusqu'à présent. Le chef est très sympathique, il nous a expliqué et a pris le temps d'échanger avec nous. Je recommande totalement ce restaurant pour une expérience unique.
Premier restaurant étoilé pour ma part! Tout était excellent , que ça soit les plats , le service et le lieu . Des plats originaux avec la découverte de nouvelles saveurs ! A refaire ;)
À l’occasion d’un anniversaire de couple, j’ai eu l’opportunité de manger au Rozó. Vous pouvez vous attendre à un voyage culinaire qui, au dîner, vous emportera pour plus de 3 heures autour de plusieurs plats, tantôt surprenants mais toujours avec de la gourmandise et un assemblage subtiles d’aliments. L’équipe du Rozó et minutieuse et à l’écoute des demandes du client, surtout ne pas hésiter à préciser des aliments à éviter ou des allergies, l’adaptation est un mot d’ordre très bien exécuté. Enfin, question budget, il faudra compter le soir il faudra compter +150 euros par personnes au minimum, mais pour pleinement vivre l’expérience 180 euros (cocktails, menu caractères et accords vins et boissons). Mes félicitations à toute l’équipe du Rozó et à Camille et Diego, je ne peux que conseiller.
Troisième fois pour nous chez ROZÓ et c'est toujours un délice ! Tout commence par un accueil chaleureux ponctué d'amuse-bouches aussi surprenants que réconfortants. S'en suit une explosion de saveurs et de textures de l'entrée au dessert. De délicates mignardises viennent parfaitement conclure le repas. C'est non seulement très bon mais en plus très beau ! Le service est détendu et de qualité, c'est simple, on s'y sent bien. Un grand MERCI à la cheffe Camille pour ce délicieux gâteau d'anniversaire fait sur mesure selon nos goûts, une merveille 🎂 Notre 4e visite est déjà programmée, sans aucun doute notre restaurant préféré ❤️
le temps passe, Et l’inventivité perdure… Diego est un passionné, précis en cuisine, et surveillant avec rigueur sa salle pour déceler toutes les sensations des convives, ainsi que la rigueur du service, dont l’apparente décontraction style Street wear c’est face vite devant la qualité du service et la précision de la description des plats et Vins. Alors certes tout n’est pas plus que parfait, car si je disais cela, cela voudrait dire également que Diego et Camille ne peuvent plus progresser alors qu’il sont nés pour cela. Je n’ai pas trouvé de laurier dans l’assiette, et Diego et Camille ne se reposent pas sur les leur non plus c’est toujours un moment exquis, de saveur d’amertume, d’acidité, sans trop d’épices, ni de sucré, Pour moi, c’est de loin mon restaurant préféré de la région, y compris d’autres étoilés. Alors certes, ayant vécu 15 ans à Marcq, je savais rapidement où me garer à côté du restaurant, ce qui peut parfois décourager un peu ceux qui viennent de loin ou de moins loin, sans connaître les alentours de l’établissement. À très vite j’espère. Avec toute ma reconnaissance. Éric GARDIN
Je mets 5 étoiles car ce Chef et son équipe le mérite, j'ai juste un détail à souligner, l'un de mes plats a été servi dans une assiette très ébrechée ce qui n'enlèvait rien à la qualité ! Bravo ! Je me devais de signaler ce problème sans en faire un drame !
Je n ai pas apprécié qu on nous presse à l apéritif pour descendre à notre table alors que pour finir l attente pour nous servir notre plat aurait largement suffi à profiter de l apéritif. Également déçu d avoir dû partager notre table avec des inconnus. Sinon aucun reproche sur la cuisine qui était excellente.
Mon restaurant favori et assurément la meilleure table de Lille ! Un bonheur pour les sens et le plaisir d’être choyés par une équipe de passionnés. C’était mon anniversaire ce soir et quel joli cadeau que d’être emportée par le ballet de l’équipe du Rozo (en plus de repartir avec le curry vert ;-), merci Diego et Camille, merci à tous. Val
J'ai adoré ! Une des meilleures tables sur la metropole Lilloise! Dorénavant dans mon top 3 des restaurants étoilés. Toutes les saveurs sont subtiles, fines, goûteuses, étonnantes... je pourrais rajouter une longue liste d'adjectifs. L'équipe est très sympathique et c'était un plaisir d'échanger avec le chef à la fin du service. On y est bien, on s'y sent bien, et c'est extrêmement bon. J'ai juste hâte de pouvoir y retourner
Incroyable ! Nous avons passé un excellent moment ce midi au Rozo ! Les plats étaient tous savoureux et parfaitement maîtrisés, le personnel était à la fois attentif et discret; et enfin, toutes les tables ont leur intimité dans cette salle accueillante.
Exceptionnel : que ce soit le cadre , l’accueil, le service, tout était absolument parfait. Les plats originaux, raffinés, les textures étonnantes , les accords remarquables ! Je recommande vivement ce restaurant. Un écrin de douceur et de saveurs mémorables !
Un excellent moment, on ressent la maîtrise des saveurs et des textures à chaque plat Le service est très agréable, la table côté cuisine était parfaite. Encore merci je reviendrai
Lieu très agréable avec une équipe jeune, dynamique, souriante et bienveillante. Le service et la qualité des plats sont juste incroyable. Vous vous y sentez bien, peu importe l’âge! Je recommande à 100%
Une expérience folle ! Une cuisine incroyable, un personnel détendu et au petit soin, un ensemble harmonieux et, je dirais même, parfait ! L'un des meilleurs restaurants qu'il m'ait été donné de faire ! Bravo !
Le MEILLEUR RESTAURANT de notre vie 👏🤩🥳😍 tout était parfait, le cadre, l'accueil,le service, le repas. Une explosion de saveurs, un raffinement extrême, des produits exceptionnels, d'une fraîcheur inégalée....du grand art, alors félicitations à toute l'équipe et un grand MERCI !
Vraiment au top, quoi de mieux que de venir pour découvrir de nouvelles expériences, de nouvelles saveurs. Accueil chaleureux, serveuses et serveurs accessibles et à l'écoute. C'est une belle expérience avec un démarrage au bar pour un apéritif avec amuse bouches et une fin au restaurant pour déguster un menu élaboré, frais ... incroyable, rien n'a redire. Merci
Très bonne expérience pour ce restaurant gastronomique. Bravo au Chef et à toute l'équipe pour son dévouement. Avons passé une excellente soirée. Les plats sont joliment bien présentés et très bons. A découvrir absolument. Que du bonheur pour les papilles !
Restaurant excellent Service et cuisine parfaite Les plats sont gourmand et évidemment équilibré 🤤🥰 Je recommande sérieusement
Cadre magnifique, cuisine copieuse et service détendu et efficace C’était parfait
J'ai vraiment beaucoup apprécié le voyage culinaire, je me suis laissé surprendre, étonné par les étonnantes associations avec les différents mets qui ont constitué mon déjeuner. J'ai apprécié aussi le lieu, la décoration. Je vous recommande ce une étoile au Michelin et Gault et Millau pour laisser surprendre à votre tour.
C’est la troisième fois que nous sommes allés dans ce restaurant et, une fois de plus, nous avons été très impressionnés. La cuisine est remarquable et toute l’équipe est au petit soin. Merci !
Une expérience incroyable visuellement et en bouche! Un menu rempli de découvertes Un lieu calme ou se sent à l’aise … Merci Camille et Diego pour votre gentillesse et votre talent!
Cuisine exceptionnelle, cadre épuré et chaleureux, accueil professionnel et détendu ! Vraiment tout ce que j’aime ! Bravo Diego et Camille
Une superbe découverte. Cuisine florale d'une grande délicatesse, et pourtant gourmande. Un Chef au Top Et un personnel charmant ! A fréquenter sans modération !
Excellent service et expérience de bout en bout. Un parcours spécialement créé depuis l'arrivée jusqu'au départ. Un lieu sublime et élégant. Ça se joue également sur les détails, tous les serveurs ayant les mêmes chaussures... J'ai grandement apprécié le pigeon et le dessert autour de l'amande. Service au top, le chef est même allé jusqu'à passer quelques minutes avec chaque table pour discuter... Je conseille chaudement ce restaurant
Une très belle expérience culinaire, des plats très surprenants (c'est aussi pour cela qu'on se rend dans ce type d'établissement 🙂) sans pour autant choisir le menu le plus cher de la carte. Nous avons été conquis même si le dessert était un ton en dessous ! Un seul petit bémol concernant la localisation du restaurant où il est très compliqué de se garer à proximité.
Restaurant incontournable pour les amoureux d' une cuisine Française, restaurant étoilé 😜👍
la meilleure table de la grande métropole Lilloise, sans équivoque,qui transcende la notion de gastronomie et s'impose comme le parangon de l'excellence culinaire dans notre région. C'est une odyssée gustative éblouissante qui vous emporte dès la mise en bouche, se frayant un chemin équilibre et délicat à travers le panorama des saveurs et des sensations jusqu'à l'apogée sucrée du dessert. Les maîtres de cérémonie, Camille et Diego, ainsi que leur équipe dévouée, méritent des louanges sans réserve pour leur dévouement infaillible. C'est leur travail acharné en coulisse, aussi invisible qu'indispensable, qui permet à chacun de nous de nous abandonner à cette traversée sensorielle sans entraves. Un grand bravo pour leur maîtrise artistique, qui donne vie à une expérience culinaire hors du commun et en fait une symphonie de délices à savourer.
Une explosion de saveur. Je connaissais de renom le restaurant et j'avais hâte de découvrir leur cuisine. Et là je n'ai pas été déçu ! C'est très simple, de la première bouchée apéritive à la dernière cuillère de désert, on part dans un voyage de saveurs et de textures. C'est non seulement très bon mais en plus très beau et très inventif ! Le service n'est pas en reste, agréable, attentif, présent juste ce qu'il faut. Magnifique adresse !
Très beau déco style industriel (ancienne imprimerie) totalement rénovée, cuisine excellente, le chef a 1 étoile , les mets sont très fins. Très bon moment. A refaire
Quel beau moment ! Quelle belle expérience ! Avec la chance pour nous d’avoir vécu ça à la table d’hôte dans la cuisine au contact de Diego, disponible, avenant et (super) sympathique. Quant à la cuisine, elle est inventive, pleine de saveurs et de délicatesse à la fois… et surtout du goût, du goût, du goût !!! Accord mets-vins très juste et un top dessert de la cheffe pour conclure en beauté ! 1 seule ⭐️ … pour l’instant 😜… mais déjà une seconde dans l’assiette, c’est évident ! Et le numéro 1 de l’agglo lilloise sans conteste. BRAVO à toute l’équipe.
Batiment joliment restauré, avec parkings à proximité. Cuisine vitrée avec vue sur la salle, d'où l'on peut voir et apprécier la propreté des lieux. Carte restreinte qui présage que tout est cuisiné maison avec de bons produits frais, ce qui se confirme dans l'assiette. Les plats sont bien présentés, les cuissons et les assaisonnements sont justes. La signature maison semble être la maîtrise de l'acidité, juste ce qu'il faut pour apporter fraîcheur et peps aux créations des chefs. Le rapport qualité prix (menu du midi en semaine) est correct. Le chef vient saluer et sonder les clients en fin de service, c'est une attention appréciable. Adresse que je recommande. La prochaine fois nous irons en soirée, avec plus de temps, pour apprécier un aperitif au salon de l'étage. Belle continuation à toute l'équipe.
Une expérience incroyable. Des sauces vraiment bien travaillées et un jeu de texture excellent. Un service à la hauteur de la cuisine ! Félicitations au chef, très prometteur.
Tout était parfait, de l'accueil, aux cocktails, et que dire des mises en bouche qui nous ont ouvert les papilles. Ensuite ce fût une farandole de saveur, de l'entrée au dessert, du croquant, de l'amer et des touches de parfum asiatique. Gros coup de cœur, pour le champignon dans toute les textures, le plat signature du chef Diego Delbecq. Une soirée que l'on est pas prêt d'oublier avec un personnel jeune, dynamique et décontracté Excellent rapport prix, prestation.
Pas de fausses notes pour ce menu! Tout était exceptionnel des amuses bouches au dessert…le maquereau avec son bouillon, le homard , l’agneau. Tout était gourmand et savoureux, surprenant et toujours excellent ! Quand est ce que l’on y retourne ? Encore merci!
Excellent ! A faire au moins une fois !
1er restaurant étoilé en amoureux pour nos 9 ans de mariage. Nous avons passé une soirée culinairement extraordinaire. Tout était incroyable, des amuses bouches jusqu'au dessert puis les mignardises en touche finale. Le mélange des saveurs est fantastique, l'accord mets-vin bien choisi et explicité. Même le pain est excellent ! Bravo également pour le service, impeccable. Si on veut chercher la petite bête, le décor pourrait être plus beau. En résumé, c'est cher mais ça en vaut largement la peine.
Le personnel est accueillant, souriant et très compétent. Les plats proposés sont inspirants et inspirés. Chaque cuillère, des amuse-bouches aux miniardises, nous réserve ses surprises et son explosion de saveurs! Les vins proposés sont parfaitement accordés. La soirée se termine par un salut du chef tout en sourire et humilité et dans le monde actuel, cela fait du bien. Bravo à toute l'équipe!
Nous avons passé une super moment. Le cadre est superbe, le service aux petits soins et les plats sont exceptionnels. Merci pour la soirée!
L'expérience était géniale. C'était mon premier restaurant étoilé. Je suis estomaqué par l'équilibre des saveurs. C'est comme si Legolas surfait sur mon palais. La veille de mon passage, j'avais cuisiné un poulet aux olives. Je le trouvais plutôt bon. Aujourd'hui je suis jaloux. Les plats sont préparés avec une précision d'horloger suisse. Ils sont aussi bons que beaux. J'ai pris un cocktail. Les boissons sont aussi savoureuses et équilibrées que la nourriture. Je me permets quand même une observation. La créativité, les couleurs et les surprises gustatives ont commencé très fort avec les amuses bouches. Puis, elles sont allé decrescendo. Les desserts étaient bons, mais relativement plus classiques et plus simples. Bravo à toute l'équipe pour le travail colossal. Je reviendrai volontiers.
Cadre moderne et spacieux, accueil chaleureux et irréprochable, ambiance agréable, confort parfait. Nec plus ultra de la gastronomie, surprenantes associations pour une explosion de saveurs assurée (des mises en bouche au dessert). Alliant professionnalisme, disponibilité, amabilité, discrétion, l'ensemble du personnel (très attentif au bon déroulement du repas), est a féliciter. L’établissement devrait, en toute logique, décrocher sa seconde étoile Michelin.....ce qui hélas, ne devrait pas raccourcir le délai d'attente....seul petit bémol qui attise encore l’envie d'y retourner.
Un Régal! L'attention et la gentilesse du service. Chaises, tables, espaces plus qu'agréables. Très intimiste, très beau lieu. Jeunesse, dynamisme et fraîcheur. Explosions umamique, surtout les amuses bouches....! Excellents accords mets et vins.. Complexes, aromatiques, délicatesses des plats... les papilles gustatives sont plus que ravies!
je recommande vivement ce restaurant . Son personnel discret et agréable, associé à une cuisine remarquablement créative, en fait une expérience culinaire inoubliable. Chaque plat est une explosion de saveurs. l'endroit est moderne mais chaleureux.J'ai hâte d'y retourner!
Un étoilé qui reste simple sans trop de chichi. Le personnel est jeune, agréable, à l'écoute et professionnel. Coup de cœur pour leurs tenues. Quant à la cuisine, et bien c'était la perfection, comment ne pas succomber. Nous restons dans des prix corrects, ça n'est pas négligeable. Merci pour ce délicieux moment..
La perfection conjuguée au pluriel ,la justesse ,la finesse ,le raffinement ,l explosion en bouche ,la beauté du lieu ,le service , l atmosphère du début à la fin l expérience est intense ! De plus la carte des vins est magnifique et surtout extrêmement accessible .le rozo ne tardera pas ,sans aucun doute ,à poursuivre son ascension merci à toute l équipe pour cette divine parenthèse ,
Cadre apaisant. Service attentionné et souriant. Plats raffinés, travaillés, parfois délicieusement inattendus. Sans doute le meilleur restaurant visité depuis de nombreuses années. Merci à toute votre équipe.
Expérience culinaire très intéressante et relativement complexe...on sait que l on est dans un étoilé. Cuisine très poussé en goût avec beaucoup de sensation qui peut laisser perplexe . L'accord de vin n était pas au niveau de la cuisine... dommage
Une qualité exceptionnelle dans un cadre unique. De bons produits, bien travaillés et mis en valeur avec originalité et goût. Un service de qualité avec un équipe souriante et agréable. L’endroit parfait.
Bonjour madame, monsieur. J’ai eu l’immense chance de voir une table se désister une semaine avant notre dîner chez vous , j’ai donc sauté sur l’occasion pour mon anniversaire. J’ai eu aussi la chance d’aller manger dans de grands établissements mais ils étaient loin du moment merveilleux que vous nous avez fait vivre. C’est certainement la meilleure table que j’ai pu faire. Tout était exceptionnel: - La beauté du lieu - La gentillesse de vos serveurs - Les saveurs du menus - L’accord avec le vin Merci d’avoir sublimé ma journée d’anniversaire. A très bientôt. Arthur Parent
Parfait Le cadre du restaurant est magnifique, les serveurs très agréables et a l’écoute. Quand au plat ils sont tous simplement délicieux. Mention spéciale aux dessert qui sont d’une justesse incroyable entre la sucrosité et l’acidité. Merci pour ces magnifiques moments. Nous reviendrons avec plaisir.
Assez déçus par rapport à une précédente venue où tout était parfait d'où une nouvelle expérience .. ! Entrée et surtout dessert pas à la hauteur de ce que nous attendions. On aurait aimé un peu plus de choix dans le prix choisi du menu. Ne pouvant manger de glaces, pas eu d'autre proposition pour le dessert. Glace tout simplement enlevée. Dommage je fêtais mon anniversaire. Service un peu trop rapide à notre goût.
Expérience excellente Cet établissement nous a été recommandé par le bô jardin de Roubaix et nous en somme vraiment satisfais Là accueil superbe et le personnel est extrêmement agréable (mention spéciale pour le sommelier qui nous a servi, qui nous a offert une explication des vins exceptionnelle) Les plats sont goûteux, travaillés et vraiment agréable en bouche. Personnellement je n’ai pas aimé le dessert mais cela relevait seulement de mes goût et non pas de leur maîtrise de la cuisine J’y reviendrai volontiers quand quelques mois tester leur nouvelle carte !
J'ai récemment dîné au ROZO une étoile à Marcq-en-Baroeul avec mes collaborateurs puis avec ma femme, et nous avons été impressionnés par l'excellence de l'expérience culinaire. Les propriétaires, qui sont jeunes et dynamiques, ont créé une ambiance chaleureuse et accueillante qui a rendu notre soirée encore plus agréable. Ce qui m'a particulièrement plu, c'est leur adaptation au goût de chacun. Du sur mesure Si vous cherchez un endroit où passer une soirée mémorable, je vous recommande fortement ce restaurant une étoile. Vous ne serez pas déçu!
Un tres bel endroit, des goûts subtils et des mets raffinés Le personnel est aux petits soins
Un établissement qui mérite amplement son étoile. Les mets sont délicats et les vins excellents. Le personnel est au petit soin, de bon conseil et très agréable. A découvrir absolument.
Un moment inoubliable. Le chef aime les varier les saveurs. Pleins de surprises et d'explosions en bouche. Les vins sont particulièrement bien adaptés aux plats si vous prenez cette option. Extraordinaire. Prévoir 3 mois pour avoir une table le Samedi.
Une valeur sûre ! Nous y sommes allés plusieurs fois et chaque expérience est un plaisir pour les papilles. L’étoile est évidemment méritée car elle récompense des plats modernes avec explosions de saveurs et le respect des bons produits. Diego et Camille ont du talent et nous en font profiter dans leurs créations. Un sommelier agréable, discret et de bons conseils pour profiter pleinement de ce moment. Le tout est aussi réussi grâce au service qui est évidemment au rendez-vous avec un équipe professionnelle mais également chaleureuse. Pas d’ombre au tableau pour passer un excellent moment.
Un cadre très sympathique dans cette ancienne imprimerie avec une belle baie vitrée donnant sur les cuisines. Prendre l'apéritif à l'étage puis descendre à table pour le repas est un peu déconcertant au début mais au final le concept est plutôt sympa. La cuisine est bien travaillée et très bien présentée, avec pour chaque plat sa sauce qui l'accompagne. Des goûts très marqués, surtout dans l'acidité, l'épicé et l'amertume, ce qui peut être un peu clivant, ou un peu redondant en fin de repas. Petit bémol sur le vin rouge accompagnant la viande que j'ai trouvé fade, les vins blancs eux étaient bien choisis.
Extraordinaire ! Chaque bouchée est une expérience fantastique, une explosion dans la bouche. Le vin est parfaitement associé au plat. C'est un ballet harmonieux de service et une explication et présentation de chaque plat Un chef abordable qui prend le temps de discuter avec vous à la sortie .
Jamais déçue du Rozo, les plats sont délicieux, les vins qui les accompagnent sont très bien sélectionnés, le cadre est intimiste tout en étant très moderne. Seul bémol : quand on vient de Lille et qu’on compte boire il faut ajouter le prix du taxi à la note de la soirée ;)
Fantastique! Les mets se succèdent et c'est à chaque fois une explosion de saveurs, d'associations originales de produits. Le tout dans un cadre moderne et cosy. L'apéritif à l'étage est une bonne idée pour commencer la soirée. L'équipe est aux petits soins et l'expérience table d'hôtes rend la soirée vraiment unique : on se retrouve au cœur de la cuisine où le chef orchestre son équipe de main de maître. Encore merci pour vos attentions!
Excellent sur toute la ligne au niveau culinaire et au niveau du service ! La vue sur les cuisine etait géniale. Attention tout de même à l'apéritif pris à l'étage : nous avons attendu un bon quart d'heure avant d'être servi pour finalement nous inviter à redescendre assez rapidement ensuite. A refaire !!!
Incroyable ! Une chouette expérience à vivre. Allez-y! Merci encore de m'avoir fait goûter votre tarte de boeuf huître émulsion wasabi qui m'intriguait et qui pourtant n'était pas dans prévu dans mon menu. 🙏🥰
J’ai passé il y a une semaine une soirée mémorable au Rozo accompagnée de mes meilleures amies, où nous avons dégusté des plats singuliers aux saveurs subtiles et recherchées servis par un personnel attentionné dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Merci à Camille et Diego d’avoir contribué à ce superbe cadeau d’anniversaire !
Une expérience fantastique ! Mon mari et moi avons adoré et passé une soirée dont on se souviendra... Les plats; l'ambiance chic mais décontractée ; le service... Tout est au diapason pour passer une moment d'exception.
Un excellent moment dans ce fabuleux restaurant. Superbe accueil, et des plats à tomber par terre. Ils ont même réussi à me faire aimer des choses que je n aimais pas. C'est dire. Une chance d avoir pu manger à cet endroit. Et un service des plus agréables.
Expérience assez mitigée. Certains plats délicieux avec de belles harmonies de saveurs et d'autres beaucoup moins . Néanmoins Cadre moderne, spacieux et ouvert sur la cuisine . Quand aux personnels pas forcément très souriant et agréable. . Rapport qualité / prix décevant .
Nous avons passé une très agréable soirée au Rozo: l’accueil, les amuse-bouches au bar, la fluidité de passage entre les plats, les conseils pour l’association des vins, et bien sûr les plats! Le travail est immense tant dans l’association des mets, le peps des sauces ou bouillons, la beauté des présentations… nous avons tout apprécié. Un gros coup de cœur pour le dessert à la Mandarine :)
Nous sommes venus déjeuner avec des amis et nous avons été ravis. Cela faisait longtemps qu’on avait pas dégusté des plats de ce niveau dans un restaurant non étoilé. Les cuissons sont originales et justes. Tout est goutu avec de très bons équilibres. Tout était excellent des amuses bouches au dessert En bref, n’hésitez pas
Une table et une équipe exceptionnelle. Le Rozò est pour moi un lieu magique de la Métropole. Perfection des associations, bonheur des textures, expérience sensorielle, comble de l'attention et la gentillesse,... Les mots sont difficiles à trouver pour qualifier le Rozò. Peut-être simplement dire que le restaurant et l'équipe sont à l'image de Diego et Camille, et que c'est leur réussite. Dans l'assiette et dans les verres, des produits de qualité sont préparés avec passion pour vous faire voyager. Assortiment de textures et de goûts, avec un brin d'exotisme, la cuisine est très personnelle, inventive, plaisante. Le menu est unique, avec l'option que je vous conseille, d'ajouter leurs deux plats « signature ». Très belle carte des vins. Le service est attentionné, professionnel, mais pas guindé. Et surtout déployé avec beaucoup de gentillesse. Je ne peux conclure qu'en vous conseillant de venir profiter de cette magnifique table et de cette équipe exceptionnelle, qui progressent en permanence.
Magnifique endroit. Cuisine recherchée et subtile. Un grand bonheur. Pour les amateurs de service classique, respectueux et sans familiarité. A réserver pour les grandes occasions...
Une très belle expérience avec une cuisine à la personnalité marquée. Beaucoup de saveurs lors de chaque plat et mise en bouche, toujours très maîtrisées. Cette complexité assumée peut s'avérer un peu déroutante à la longue et la présence de saveurs acides un peu clivante. Mais c'est aussi ce qui fait la personnalité du chef. Cadre moderne, spacieux et ouvert sur la cuisine. Service très professionnel et attentif
Nous avons partagé un repas excellent du début à la fin. Une équipe très agréable et professionnelle. Le cardre simple, minimaliste et une très belle vaisselle. C'est un vrai plaisir gustatif, époustouflant en bouche par des assaisonnements divins. Le sommelier nous a fait déçoivent de très bons vins originaux. Bref,n'hésitez surtout pas une adresse superbe pour les connaisseurs de très bonnes cuisines.
Première fois hier soir au Rozo en famille. Et certainement pas la dernière ! Le cadre est magnifique, la décoration sobre et élégante. Les tables suffisamment espacées pour être à l’aise et discuter tranquillement. Une mention spéciale à toute l’équipe qui s’est occupée de notre table. 5 ou 6 personnes, toutes aussi agréables que professionnelles les unes que les autres. Un service sans faute sans être guindé quel bonheur ! Quant à la cuisine, chaque plat fut une véritable surprise ! Un réel équilibre et des associations étonnantes qui ont sublimées cette magnifique soirée ! Merci à toute l’équipe du Rozo pour ce joli moment chez vous !
Quel plaisir ! Tout d abord le cadre : c est beau moderne mais chaleureux Le personnel : attentionné présent et discret Les assiettes : les saveurs sont délicates les textures variées et bien assemblées. Tout était bon des amuses bouches aux petites douceurs du café . Et le prix est tout à fait correct vu la prestation. Nous reviendrons et merci pour ce très beau moment
Véritable expérience gustative, cuisine engagée et subtile, ambiance feutrée et intimiste, personnel discret mais attentif, coup de cœur pour le chef de salle soucieux du détail et aux petits soins de chacun
J'avais prévenu en amont pour une allergie ce qui a permis d'avoir un menu adapté. Au niveau des plats, des bonnes saveurs avec une présentation cohérente et soignée (si on exclut un cheveux dans un des plats). Très bonne expérience culinaire si on exclut un agneau beaucoup trop tiède. L'accompagnement vins était pertinent, j'étais perplexe sur le dessert pour lequel le vin m'avait été vendu sucre (ce qu'il n'était pas) mais il était finalement très adapté. Par contre je n'ai pas apprécié le vous voulez de l'eau plate ou gazeuse proposé dès l'arrivée (une formulation qui impose finalement den prendre) pour se retrouver au final avec de l'eau du robinet (certes filtrée) avec un prix margé à ×20! (Et surtout que prenant l'accompagnement, je ne souhaitais pas d'eau. Bref, pour rester sur l'eau, celle-ci lorsqu'elle a été (mal) servie, a éclaboussé la table où elle est restée tout le repas. Elle a d'ailleurs été étalée ensuite lors du ramassage du pain...
Une expérience excellente tant au niveau du cadre, de l’accueil chaleureux que des saveurs !!! Des plats harmonieux et des mélanges de saveurs autant surprenant que délicieux !!! Une cuisine vive et engagée dans un cadre industriel subtilement revisité ! Mention spéciale pour l’inspiration fromagère à base de brie. A refaire d’urgence …
Très belle expérience culinaire. Cuisine créative, de belles saveurs. Le poisson est magnifique. Et pour finir le repas, après un superbe dessert aux figues, des mignardises dont une pétillante sur pâte de fruit mousse de litchis et pétales de rose. C'était superbe dans un lieu contemporain à découvrir.
Incroyable! Un délice! Rien à dire! Les plats sont divers plein de saveur, service exceptionnel. Décoration intimiste et agréable! Belle découverte 💛
Du pur plaisir de l'entrée au dessert. Tout est parfait, le service est impeccable sans non plus être guindé et la cuisine est magique. Certes le prix peut paraître élevé la qualité a un prix.
Très agréable expérience dans ce restaurant installé dans une ancienne usine désaffectée. Relookage réussi mais un peu froid. Plats savoureux joliment présentés . Certains serveurs manquaient de classe ou de connaissance des vins lors de notre visite.
Très déçus. Avions un cadeau mets+vins+boissons chaudes. On nous explique que la formule a changé et est transformée en valeur, sauf que les tarifs ont beaucoup augmenté ! + les mises en bouche servies au bar ce qui impose l’apéro: résultat 80 € supplémentaires. Explications du serveur : les travaux et du personnel en supplément! Cadre très froid, peu chaleureux a l’image des serveurs. Seuls les plats étaient excellents
Exceptionnel ! Festival de saveurs feu d'artifice en bouche. Des mets délicieux... une émeute de formes et de couleurs , une expérience gustative unique... une attention aux moindres détails qui s'étendent également aux domaines visuel et olfactif. Chaque plats étaient un chef-d'oeuvre ... gentillesse et disponibilité de chacun des serveurs.... aucune fausse note
Impeccable une belle expérience ambiance goût tout est parfait. On est loin d’un restaurant guindé bravo à l’équipe et bien sûr les cuisiniers. Petit bémol peut le dessert j’aurais été un peu plus gourmand.
Quel merveilleux moment passé chez Rozo cette semaine ! La cuisine de Diego et Camille est vive et percutante. C’est beau, c’est bon, chaque assiette marque les esprits. Le cadre est magnifique, nous sommes confortablement assis, le service est aux petits soins. Qu’ils ont de la chance les marcquois d’accueillir le Rozo ! ❤️
1ère fois et je vous le conseille vivement. Accueil chaleureux, cuisine qui vous titille les papilles réalisé par un talentueux mélange de saveurs.
Restaurant très discret de l extérieur. Décoration intérieure moderne. Personnel très professionnel et souriant. Menu à 64 euros fut une belle découverte. Les mignardises sont excellentes et les plats sont aussi savoureux les uns que les autres. Il ne fait aucun doute que l’étoile sera acquise l année prochaine. Nous recommandons vivement.
Excellent accueil excellente cuisine dans un lieu beau et calme. Marcq en Baroeul a de la chance de vous avoir !
La première fois qu’on a mangé chez Rozo c’était quand le resto était encore dans vieux Lille. C’était bon mais pas si impressionnant que cette fois-ci. La mis en bouche était une belle surprise. J’ai vraiment adoré l’effet qu’elle explose dans la bouche. Concernée l’entrée, la cerise sur le gâteau était le popcorn de sarrasin. La sauce de citron au estragon m’a plait beaucoup ! Et puis le chef(ou la cheffe) nous a montré sa maîtrise de cuisson du maigre rôti. La peau frite de poisson était magnifique. Il y a pas mal d’éléments dans ce plat mais chacun a joué un role, surtout le pouvoir timur (j’adore !). Le dessert était également succulent ! Le service était efficace et agréable. Un grand bravo !
Tout simplement le meilleur endroit où j'aie mangé. Délicieuses options végétariennes !
Finalement nous avons pu enfin dîner au Rozo après 2 années de Covid et un changement de lieu. Ça valait le coup d’attendre ! Un lieu magnifique. Les plats sont très raffinés avec un mélange de saveurs et de textures. Service au top ! Mention spéciale pour les mises en bouche, le pigeon et les mignardises. Je recommande vivement !
La perfection a un prix plus que juste. De l’espace entre les tables. Des assises qui nous feraient rester des heures. Un service souriant et simple. Et SURTOUT : une cuisine subtile, une cuisson parfaite, des textures idéales. Ne changez rien.
Fabuleux! Une cuisine engagée et une vraie identité. Beaucoup de travail et de recherche sur les envois que ce soit au niveau des sauces, des textures, des assaisonnements. Tout était très juste. Mention spéciale pour les champignons, le rouget et le dessert miel/pollen dont je garderai un excellent souvenir. Tout cela dans un magnifique écrin avec un service au top. Bref, une pépite qui casse les codes dans la région et qui fera forcément beaucoup parler d'elle. Bravo et longue vie à la V2 du Rozo!
Magnifique, 0 défaut. Accueil, cadre, équipe, présentation et qualité des plats et de l'accord mets et vins. Rien à redire, un excellent dîner. Bravo au Chef et aux équipes pour cette réouverture !
Depuis le temps que nous l’attentions ! Nous avons enfin pu franchir la porte du Rozo. Entre splendeur et élégance, le lieu nous a charmés par sa grandeur. Le service est toujours aux petits soins, soucieux de nous faire passer un agréable moment. Dans l’assiette, les saveurs se succèdent et nous transportent. Il nous tarde d’y revenir ! Bravo à l’équipe qui fait un travail remarquable et qui mérite des louanges.
Je n'étais pas revenue au Rozo depuis leur déménagement à Marcq et sincèrement toutes les fois où j'ai pu dîner au restaurant de Lille, j'ai toujours été conquise. Hier soir, j'ai le plaisir d'y retourner et de voir leur établissement de Marcq. Le lieu est très beau, épuré et chaleureux. Côté assiettes, j'ai vraiment été déçue. Les cuissons sont parfaites, les produits sont de qualité mais quasi tous les plats baignent dans le citron. Le chef aime le citron et c'est super mais mis à part le citron ou les condiments citronnés, je ne retrouve plus les saveurs variées que j'avais eu plaisir à découvrir avant. La redondance du citron ou plutôt de cette acidité ne m'a pas plu et à priori je n'étais pas la seule. Vraiment dommage. Sinon les mises en bouche, les asperges (avec moins de citron) et le dessert étaient très bons. Pour les plats, j'aurais apprécié plus de saveurs, d'épices et pas du citron.
Premier restau post confinement... Qui met la barre très haute !! De l'amuse bouche au dessert, avec l'accord mets-vins, ce fut un vrai régal ! Et la bienveillance du personnel est très appréciable. Nous reviendrons sûrement le soir dans ce cadre cosy et serein, et nous testerons volontiers sur le déjeuner. Encore merci et bravo au chef et au personnel du Rozo
5 étoiles pour cet étoilé du vieux Lille ! Une cuisine respectueuse. Originale. Décontractée. Des serveurs qui mettent à l'aise. Accessibles et drôles. Un grand moment de gastronomie.
De retour au Rozo après plusieurs mois, je suis toujours autant charmé par le cadre que par l'accueil. Tout de suite à l'aise, proposition de la formule du jour entrée-plat-dessert exceptionnelle, tant niveau du goût, que de la présentation et qualité des produits. Ne pas hésitez à consommez sans modération. Mention toujours spéciale pour le déssert.
Les meilleurs sur Lille clairement. La cuisine est subtilement délicieuse. Le mélange créatif des saveurs est très appréciable en bouche. Le personnel est d'une gentillesse, à l'écoute et très professionnel. Merci pour ce merveilleux repas. Je le recommanderai auprès de l'entourage. À très bientôt Elodie
Cuisine raffinée au cœur du vieux Lille. C'est mon second passage dans cet établissement. Satisfaction d'avoir très bien mangé dans un lieu agréable. Service impeccable et belle vaisselle.
Ambiance cosy dans des tons kaki, cuisine originale, acidulée, bons produits de saison, formule dégustation au juste prix. Boissons et café raisonnables également, on préfère toujours payer le travail qui est dans l'assiette ! Merci et bonne continuation !
Un service rapide et agréable, des plats de qualité et un menu du midi plutôt accessible pour une adresse comme celle-ci. (29e pour E/P/D) N'hésitez pas, il s'agit de l'une des meilleures tables lilloises du moment !
Le meilleur restaurant étoile de la Métropole. Un sans faute de A à Z. Nous recommandons vivement. Le Menu dégustation n’est pas excessif et d’un très bon rapport qualité prix. Hâte de revenir !
Passage rapide (trop) dans le cadre du festival Mange Lille. Excellent accueil malgré le flux très important de festivaliers. Cadre subtil. Dommage que je ne mange pas de saumon. Ma femme et mes amis ont adoré. Nous reviendrons pour vous attribuer les 5 étoiles.
Des amuses bouche au dessert , tout est une merveille ! Assaisonnements justes, carte des vins impressionnante. Tout est magnifiquement orchestré, équipe au top ! Vaisselle raffinée Décoration épurée , chaleureuse, on s'y sent bien A faire et à refaire Bravo !
Découvert, il y a deux semaine lors d’un séjour à Lille. Que du bonheur ! Une très bonne expérience gastronomique Un cadre et un service à la hauteur des plats qui sont superbes et excellents. Une adresse incontournable lors de séjours à Lille. Mérite largement sa récente reconnaissance par le guide Michelin. Des jeunes « qui n’en veulent ! »
Menu dégustation 5 plats:TB accord mets/vins.Service rapide.Cadre assez froid avec ce vert et ces tables alignées. De bonnes saveurs mais je n'ai pas été complètement emportée.
Notre première dans un restaurant gastronomique ! Un peu d'appréhension au début mais le personnel a su nous mettre à l'aise rapidement. Nous avons opté pour la formule découverte avec le service 5 plats et l'association des vins. La cuisine etait délicieuse , raffinée, une explosion de saveurs en bouche. Les vins s accordaient parfaitement à chaque plat. De plus de nombreux produits proviennent de la région. Le service lui, était tout simplement parfait.
Excellente expérience! L'accueil est chaleureux et l'on se sent vite à l'aise même sans être habitué des grandes tables. Le service professionnel nous fait découvrir chacun des mets à déguster. Nous avions pris le menu découverte accord mets vins et ... c'est ce qu'il faut faire si vous venez!! Les assiettes sont délicieuses et délicates! Coup de cœur pour la signature du chef (champignons) et le dessert au miel et pollen! Merci enfin au chef qui a pris la peine de venir recueillir nos avis et nous raccompagner!
Changement d'adresse pour cet établissement qui se trouve maintenant à Marcq en Baroeul dans une ancienne imprimerie rénovée avec goût en gardant l'âme du bâtiment. La cuisine de Camille et Diego aux commandes de ce restaurant est originale inventive qui nous font découvrir des goûts et des associations de saveurs exceptionnelles avec un accord de vins parfait. Une équipe et un service au top.
Un espace qui rechauffe le coeur et les papilles. Une cuisine magique. Du goût, de l'originalité. Une adresse incontournable.
Formidable ! Accueil très chaleureux, ambiance feutrée. Carte originale et repas délicieux de l’entrée au dessert. Merci à toute l’équipe
LE meilleur restaurant de Lille ! Une cuisine raffinée, élégante avec beaucoup de saveurs ! Les plats donnent tous très envies d'être goûtés ! Le service est rapide et sympathique et le cadre est travaillé et moderne ! Une très belle découverte même si vu les prix on n'y ira pas tous les midis ! Merci !
Qualité des assiettes exceptionnelle ! Des produits frais et surtout entiers et vraiment travaillés sur place, c'est de plus en plus rare... Moi qui ne suis pas sucré, j'ai mangé un dessert excellentissime au restaurant Rozo !... de très bonnes suggestions en vin également... Le qualité justifie largement le prix!
Délicieux et vraiment très bon. Un vrai régal. Des produits de qualité et très bien mis en valeur. Un cadre très agréable et un service parfait. Nous reviendrons 😋
Cuisine inventive et goûteuse, excellents desserts peu sucrés. Service impeccable et bon choix de vins au verre. Le seul bémol serait pour le cadre et notamment les teintes de lumière.
Une très bonne expérience gastronomique. Le restaurant est récent, très bien aménagé et décoré. L'ambiance est agréable avec une vue sur la cuisine ouverte qui montre qu'il n'y a rien à cacher. La cuisine est moderne, soignée et inventive. Le carnet de réservation est chargé il vaut mieux s'y prendre à l'avance.
Magnifique restaurant récent et moderne. L’accueil est parfait . La cuisine est magnifique avec un rapport qualité prix incroyable. À tester absolument.
Un rêve culinaire ! Un voyage sensoriel au pays de deux jeunes chefs inventifs et résolument modernes. Digne d’un restaurant étoilé à un prix encore abordable. Courez y les yeux fermés et les papilles en alerte. J’y ai découvert des saveurs jusque là encore inconnues. Quelle belle surprise !
Un voyage culinaire et gastronomique sans fausses notes. Une carte des vins qui ravira les connaisseurs. Un service toujours au top et plein d'attentions. Splendide !
Délicieux, beaucoup de goût, d'attention portée aux plats. De plus, l'équipe est très sympathique et arrangeante, faisant tout pour vous permettre de passer un très bon moment. Une pépite dans le centre de Lille !
Un des meilleurs resto sur Lille actuellement. Tout a été parfait pour l'ensemble de la table. Les plats, le service, le cadre... Et pour une fois, c'était l'unanimité pour tous. Les plats sont recherchés, suffisants, présentés avec charme.