Restaurant Le Vég'Gio Restaurant

Manque de sérieux ô combien regrettable... Nous avons tenté d'avoir une proposition de menu de Noël durant un mois : en vain. Nous avons contacté le restaurateur qui nous a indiqué mettre des plats de fêtes sur son site. Puis nous avons essayé de le joindre à plusieurs reprises : sans succès. Nous lui avons adressé deux messages électroniques : sans réponse. Nous nous sommes déplacés durant les heures d'ouvertures indiquées sur Google : porte close. À 5 jours de Noël toujours rien, ni sur son site, ni au bout du fil, ni sur les réseaux. On peut lire sur son site : LE VEG'GIO propose une cuisine semi-gastronomique digne des restaurants étoilés, tout en apportant une touche d'originalité et de nouveauté, avec des menus qui changent chaque semaine. Outre le caractère prétentieux de cette présentation il convient de rappeler au restaurateur que les grands chefs obtiennent des étoiles en répondant à leur clientèle ; et que pour les avoir faire preuve de professionnalisme n'est pas une option.

N'hésitez pas à venir découvrir les succulentes recettes du chef Giovanni au Vég'Gio !! Sa cuisine est très fine, savoureuse, originale, et ses assiettes sont magnifiquement présentées !! Le restaurant est sympathique, lumineux et propre !! +++

J'ai eu la chance de tomber sur l'unique restaurant végétalien de la région. Le chef est incroyable ! Tout est fait maison, et même les choses que l'ont ne pense pas fait maison le son (le fauxmage, le pain, tout !). Le repas était excellent et copieux. La technique est maîtrisée et les assiettes sont très belles. N'hésitez pas à parler au chef qui est aussi incroyable que sa cuisine !

Une cuisine faite maison avec des plats originaux très savoureux. À tester d'urgence !

Très bonne adresse dans le coin. Je recommande. Merci

Très bonne expérience ! service agréable et cuisine délicieuse, l'ambiance est simple et agréable et le gérant est très sympathique ! De plus le concept est vraiment original et les produits sont de qualités.

Super belle initiative d'avoir un restaurant végétalien dans une ville où les gens ont du mal à comprendre ce que végétalien signifie. La lumière est très blanche et brillante à l’intérieur, pourrait bénéficier d’une lumière plus chaude. La nourriture est très bonne, le personnel sympa, je le recommande.

Serveuse sympathique mais très stressée qui avait du mal à nous expliquer les choses (les plats). Concernant l’hygiène la vaisselle (verres, assiettes et la petite cocotte pour la semoule) étaient très poussiéreux surtout les verres (qu’on a demandé de changer mais même les nouveaux était sale et du coup nous n’avons presque pas bu alors que nous buvons beaucoup d’habitude) et les bouteilles d’eau il y avait aussi des dépôts (j’imagine car elles sont rangees sur un plan de travail et laissées ouvertes) Les plats: l’entrée était bonne mais ça aurait été bien qu’il y est une salade avec pour rentabiliser le prix par exemple. Pour le reste c’était bon mais la semoule était vraiment fade et sèche. Pour le dessert on a été très déçues qu’il n’y ai qu’un choix et nous n’avons pas trop aimées le goût (censé être au citron mais nous l’avons pas trop sentis et il y avait une texture spéciale peut être était-il vegan mais ce n’était affiché nul part). Et dernièrement on aurait vraiment voulu connaître les ingrédients ou au moins ce qu’il y avait dans les plats (que ce soit écrit sur l’ardoise au mur comme par exemple pour l’osso-bucco mettre quels légumes il y a dedans) En espérant que ce commentaire ne soit pas mal prit et qu’il vous permette de vous améliorer et vous aide.

Découverte de ce restaurant, ce jour. Accueil chaleureux et cuisine très bonne avec des saveurs à découvrir. Je recommande si vous voulez découvrir de nouveaux plats.

Tout était excellent nous nous sommes régalés. Petit bémol pour les mousses citrons qui étaient pour nous trop amères mais le reste est un sans faute, nous reviendrons 👍🏻

Très bon accueil et chaleureux Et le burger très délicieux je recommande

Très bonne accueil avec un personnel chaleureux et une cuisine de qualité. Je recommande fortement se nouveau restaurant qui vient d'ouvrir

Parfait, accueil et service impeccables, première expérience végétalienne réussie ! 👍

Alors pardon pour ma franchise mais pour ma part j’ai été très déçu. Accueil et service peu chaleureux, déco inexistante ou presque et la cuisine très décevante. Le seitan est ultra caoutchouteux, limite mangeable. 🤢 Première fois que je suis déçu par un resto végétalien. Dommage car c’est à ma connaissance le seul resto végétalien qui se trouve en Seine et Marne. 😔

Je recommande très bon plats , bon acceuil .

Vraiment déçue, j'attendais beaucoup du premier restaurant végan de Melun. J'avoue que je n'avais jamais vu l'obligation de payer pour avoir de l'eau (carafe d'eau refusée car il y a de l'eau filtrée). Pas d'indication à l'intérieur comme à l'extérieur sur le menu, la présentation succincte de la serveuse faisait penser que l'on avait droit à du tofu avec du riz. Les gentils convives d'à côté comprenant mon étonnement m'ont montré leur plat Je ne sais toujours pas exactement ce qu'il y avait dedans. Je rappelle que la communication des intolérances principales est obligatoire depuis au moins 5 ans. C'était bien mais avec des épices ce qui finalement gachait le goût des légumes. Finalement le dessert, un pain perdu constitué de 2 morceaux de baguettes et d'un miel dilué et peut-être d'autre chose.. N'était pas très sucré ce qui est plutôt positif.

Restaurant très accueillant cadre intimiste et plats succulents. Merci pour ce moment.

Plats au goût savoureux du plat au dessert dans la jolie partie du vieux centre melunais ! Beau démarrage !

Je ne regrette pas d'avoir testé le Pink Burger, c'était délicieux ! Je vous recommande sans hésiter le restaurant, même sans être on y trouve son compte. De plus, l'équipe est très chaleureuse . Merci beaucoup pour votre accueil