Voici toutes les informations sur le Restaurant chinois YUE DORE qui ce trouve au 16 Rue du Sommerard, 75005 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Le plats sont très bon , le service sympathique ! Recommande
J'ai pris les gros bao à emporter. Ils sont tout sauf gros. Ils sont plutôt bons, mais ils se mangent en deux bouchées. Il faudrait revoir l'appellation de ce plat.
Je recommande vivement ce très bon petit restaurant. Tout est fait maison et livré à table avec un enthousiasme charmant et l’amour de la nourriture et des thés incroyables…
Des plats vraiment moyens. Je suis surprise pour 4,7/5. Les raviolis crevettes étaient pateux. Rouleaux de printemps (= nems) travaillés. Les raviolis chitake crevettes- corrects. Les xialong bao boeufs etaient bons mais sans bouillon a l’interieur alors que c’est la definition du plat. Pour 8 euros le plat, ça ne suffit pas.. Addition a 50€ pour deux. Decevant.
Très bien. Vraiment. Les plats sont réellement délicieux. Nous nous sommes régalés. Il y a un effort d'originalité. Le service est très bien. Les prix sont raisonnables. Merci
Un sans faute. Service discret mais de qualité, et que dire de la cuisine … rare d’avoir quantité et qualité et pourtant Yue Dore allie les deux. Tout est ultra frais et savoureux, à mille lieux des traiteurs chinois que nous connaissons tous. des assiettes roboratives, un vrai voyage en Chine cantonaise. A recommander x100000
Ils ont eu la gentillesse de nous installer une table dehors. Très bonne cuisine.
C'était très bon !!!
La nourriture était super!
Soupe de boulettes très délicieuse. Goût moyen de Char Siu.
Découvert par hazard .ce restaurant est un peu caché dans une rue parallèle du bd St Germain. Ce fut une très bonne surprise. On est loin du traiteur Chinois Cuisine goûteuse de qualité. Service agréable.
Quand je suis entré, j'ai vu une pancarte indiquant la plaque d'aujourd'hui à 15 €. J'ai demandé à la serveuse et elle m'a dit que c'était un plat de poulet. Après cela, elle m'a dit que l'assiette du jour était réservée aux jours de semaine. Pourquoi ont-ils placé cette pancarte devant la porte ? Le service est très lent. J'étais le premier à entrer et j'ai attendu 30 minutes pour le dim sum (j'ai regardé l'horloge !). La peau des boulettes de crevettes est très collante et s'est effondrée. La garniture est difficile à dire s'il y a des crevettes ou non. Le prix est élevé et je ne sais pas s'il justifie le rapport qualité-prix. La taille de la portion est ultra petite. J'ai commandé un plat principal et trois dim sum. J'ai encore faim. Quand j'ai commandé la soupe aux boulettes, la serveuse m'a dit qu'il y en avait 5 et quand elle a servi la soupe, elle a dit qu'il n'y en avait que 4. Je sens que la soupe aux boulettes manque de substance. Ce n'est pas un wonton, il peut s'agir d'une toute petite boulette faite maison. La serveuse m'a donné un légume gratuit quand je lui ai dit que la portion était très petite. J'ai dépensé plus de 50€, pas satisfait. Je ferais mieux d'aller au restaurant habituel de dim sum à proximité et dépenser 25 € suffirait. J'ai discuté avec la serveuse de l'addition et de ce que j'ai mangé qui me donne faim. Elle m'a dit que le restaurant utilisait des ingrédients spéciaux et que le prix était donc élevé. Enfin, je suis allé dans un autre restaurant chinois pour une soupe dumpling après 🤭
Une cuisine que je ne connais pas bien, mais des plats bons, digestes, bien réalisés, un peu plus chers que les restaurants touristiques... Mais ce n'est pas un restaurant touristique. J'y ai dîné deux fois près de mon hôtel, je le recommande à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent
J'ai été déçu par la cuisine cantonnais raffinée. Les dumplings a la soupe avaient quelques gouttes de bouillon à l'intérieur, le poulet croustillant avait une panure plutôt molle avec beaucoup trop de piment sans sauce et le porc laqué était bien sans plus.. Heureusement l'ambiance et le service était agréable.
La nourriture est caractéristique et traditionnelle, très savoureuse. L'endroit est petit mais calme et reposant. Les gars qui travaillent là-bas sont drôles et adorent aider.
Un dîner incroyable! Un excellent dim sum et le porc Char Siu caramélisé étaient l'un des meilleurs plats de porc que j'ai jamais mangé ! Une excellente sélection de thés. Menus disponibles en français et en anglais. La plupart du thé et des assiettes à partager entre 2 personnes. Compter 6-8€ l'entrée et 20€ le plat principal, mais cette cuisine cantonaise en vaut largement la peine ! Idéal pour dîner sur place mais aussi 10 % de réduction pour emporter.
Une belle découverte, pour une cuisine cantonaise de qualité,les dim sum étaient excellents, le dessert également, agrémenté d'un thé délicatement parfumé. Nous avons passé un très agréable moment.
La nourriture n'est pas authentique, la serveuse était gentille mais la nourriture prend très très longtemps à venir.
Cet endroit est absolument fantastique. Chaque plat que nous avions était merveilleux. Le chef et l'hôte sont venus nous parler du menu et nous ont aidés à décider de ce que nous voulions. Les nems aux crevettes et aux pétoncles étaient parfaits. Fraîchement préparé et cuit. Je n'ai jamais mangé de nems aussi parfaits que celui-ci. Quand il est sorti, je me suis demandé « où est la trempette ». Il n’en avait pas et n’en avait pas besoin. La fraîcheur des fruits de mer m'a époustouflé. Les nems aux légumes semblent ennuyeux mais nous avons commandé 2 commandes. Les Shu Mai étaient des crevettes dans un bouillon. Magnifiquement cuisiné et si bien présenté. J’ai adoré le fait que le repas était rythmé et que nous n’avions pas tout compris en même temps. Les 2 coureuses principales étaient le porc au barbecue. J'ai déjà eu ça avec des plats à emporter chinois. C'était gastronomique. Peau croustillante et viande parfaitement cuite. Le poulet et les poivrons étaient incroyables aussi. Super croustillant à l’extérieur et moelleux et très chaud à l’intérieur. Prix très bon. La bière pression était excellente et je ne peux pas en dire assez sur ce petit bijou. C'est. Il a été noté sur jappement et bien que nous soyons restés à 30 mètres de cet endroit, je ne l’ai pas vraiment vu. Vous ne serez pas déçu. Allez-y et profitez-en !!
Merveilleux (pour le moment) joyau caché ! Ambiance confortable, personnel compétent, aimablement utilisé l'anglais presque immédiatement (et nous étions les seuls Américains là-bas donc des points bonus pour avoir trouvé un endroit apprécié des Parisiens) Maintenant le menu. La nourriture était excellente ! Notre ventre avait besoin de repos entre de riches repas français. Le bouillon de soupe won ton avait une saveur douce mais il était parfaitement équilibré avec la saveur won ton. Su mai, raviolis aux crevettes et rouleau de printemps bien emballé avec canard et shiitake. Excellente saveur, prix raisonnable, joliment présenté. Maintenant le service à thé ! Gamme étonnante de thés de style de haute qualité servis dans un manoir approprié qui met en valeur le bouquet du thé. Le propriétaire est clairement un expert dans ses connaissances et sa présentation et se fera un plaisir d'éduquer et de discuter. Il s’agit peut-être en réalité d’un bar à thé secret qui sert également d’excellents plats ! Nous sommes ici pour encore quelques jours et je suis certain que nous reviendrons encore. Bravo et bonne chance à ce restaurant assez récent.
Endroit agréable et convivial avec une cuisine délicate.
Très bon Bien reçu Familial
C’était excellent, des plats de grandes qualités !
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard et avions assez faim. L'endroit est sympa et le personnel très sympathique. Les raviolis à la viande sont délicieux ! J'ai eu le riz cantonais, tandis que mon copain avait le porc. Tout cela est vraiment délicieux. Informé
Cuisine cantonaise savoureuse avec des produits frais. Service et ambiance chaleureuse, bravo au chef et à l’établissement. À refaire
Très bon, mais les portions sont un peu légères pour le prix.
Un excellent restaurant ! Les plats sont délicieux, bien présentés, avec des produits de qualité. Je recommande vivement !
Expérience un peu décevante : la moitié des plats n’est pas disponible, la taille des nems (4 minuscules pour 6€ c’est de l’abus) et la cerise sur le gâteau, le plat « mini pak choi » qui est réalité est du chou 🥬. Nous l’avons signalé mais la serveuse, très gentille, n’avait pas l’air de savoir à quoi ressemble le pak choi. Il aurait suffit de mettre une croix devant sur le menu, comme c’était déjà le cas pour de nombreux plats. C’est vraiment dommage. L’honnêteté paie toujours 🙃 En revanche le resto est cosy et le gâteau de riz était bon. Pour le reste, désagréable sensation de se faire arnaquer. Aucun geste commercial et nous ne sommes même pas passées par la Fourchette. Bref c’était bon mais les prix sont trop élevés, en même temps c’est le quartier, nous ne sommes pas à Belleville.Nous ne reviendrons pas.
Très bonnes assiettes mais beaucoup trop cher. Service laborieux
Le goût est très bon et facile à trouver. Je continuerai à venir !
Le propriétaire est super sympa et la nourriture est très préparée.
Trop trop bon! Tous les plats sont hautement recommandés, notamment le Sui Mai et le Ha Kao👍👍
Le meilleur repas que j'ai eu lors d'un voyage à Paris!
Bon mais très cher et portions vraiment petites. 2 raviolis pour 8euros en entrée !
Quelle découverte exceptionnelle! Tout est fait maison, le chef comme le serveur sont aux petits soins et pleins d’attentions, mais c’est surtout la qualité et le niveau des plats qui nous a bluffés! Un régal raffiné et abordable À ne pas manquer !!
Toute l'expérience était délicieuse. Restaurant à faire et refaire !
Plats réchauffés au micro-ondes… Nous avons pris un canard laqué. Très sec , viande caoutchouteuse. Les entrées boffs aussi Le plat en sauce bien mais pas de la haute gastronomie. Entrée plat bière + de 40€. Dommage, ça semblait simpa et bon sur les commentaires
Bon restaurant cantonais dans l'ensemble mais vraiment cher (8 euros pour un plat avec 2 dim sums dedans par exemple)
La nourriture était délicieuse ! Ma femme et moi avons bu le meilleur thé que nous ayons jamais goûté et avons terminé notre repas avec des boules de sésame fourrées à la crème au lait accompagnées d'une glace au thé fumé et aux fruits de la passion faites maison !
Tellement délicieux!!! Expérience de thé et de restauration incroyable. La meilleure nourriture que nous ayons eue à Paris jusqu'à présent. 😌
Très délicieux restaurant cantonais, le service est également très bon, fortement recommandé
Woooooo ! Trop bon !!!
Chance sur ce restaurant et aucun regret. L'endroit n'a pas l'air luxueux. Mais la nourriture est 5 étoiles. J'adore tout ce que nous avons mangé, surtout les crevettes et le riz frit. Le nian gao et Char Siew avaient l'air si simples mais ils sont très bons. Je suis cantonais et je peux dire que ça vaut ce prix. J'y retourne 👍
Je recommande cette table. Une cuisine fine et raffinée. Au top
Bon plat et bon dessert! Un restaurant chinois raffiné!
C'est un très bon restaurant, des plats très délicieux et on va sûrement retourner. Je vous conseille vivement.
Un vrai regal !!
Super restaurant à la classe. Très bel ambiance et bonne cuisine du haut niveau. Les recettes sont typiques mais raffinées, avec les ingrédients de haute qualité bien choisies. Je recommande!
Trop bon expérience ! Top restaurant cantonais à Paris. Recommande avec les yeux fermés !!!! Soupe Wonton aux crevettes au bouillon de poulet !!!!
La nourriture est très exquise et délicieuse ! Le patron est très passionné par la cuisine délicieuse👍🏻
Très bon restaurant. Cuisine raffinée dans un jolie décor.
La nourriture était bonne. Le service était attentionné. Les boulettes sont fortement recommandées. Ils ont besoin de quelques options supplémentaires en matière de poulet et de bœuf, sinon toute l'expérience a été exceptionnelle.
Délicat et délicieux. J'adore !
Ils sont en quelque sorte en train de prendre de l'ampleur sur le service. Ils ont oublié que nous étions en ligne et ont proposé notre table à d'autres personnes. Ce n'était pas cool. Mais ils ont fait un travail incroyable avec la nourriture.
Excellents Dim Sum 👌
Excellent ! Carré dans l'axe fort. Les baos sont top !
Surestimé. Des prix bon marché mais vous en avez pour votre argent. Dim sum et canard où c'était moelleux, le bouillon était insipide, les légumes servis froids...
Aujourd'hui, c'est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant. J'ai commandé du siomai, du porc grillé et des côtes de bœuf, du riz en terre cuite. Ils étaient tous délicieux. La chair des crevettes du siomai est très élastique et le porc est très parfumé. Le porc grillé est sucré, avec juste ce qu'il faut de gras et de maigreur, et j'aime beaucoup les fruits qui vont avec. Le riz en terre cuite contient beaucoup de viande. Déjeuner très satisfaisant !
Nous avons apprécié cette découverte. Le serveur était très gentil et attentif. Il nous a aidé à choisir parmi toutes les spécialités. Nous avons apprécié les plats commandés comme les gambas obsiblue et surtout la cocotte d'agneau avec tofu et shiitake. En entrée nous avons pris une petite bouchée bonne et originale Siu Mai vapeur. Nous recommandons ce restau.
Très bonne cuisine cantonaise et personnel adorable
J'ai attendu plus d'une heure pour 25 euros par personne. Je n'avais pas assez à manger. J'ai vu les notes folles. Quand j'ai voulu demander à manger, j'ai constaté que tous ceux qui sont arrivés plus tard que nous avaient presque fini la nourriture. La nourriture n'était pas mauvaise, mais l'expérience était très mauvaise. Les portions étaient également petites. Comment puis-je me le donner ? Il s'avère que sur une si petite table, un seul plat peut être servi toutes les vingt minutes.
La quantité de nourriture est vraiment médiocre ! Le temps d'attente est long (plus d'une heure à l'heure du déjeuner) Endroit horrible, n'y retourne jamais
Cuisine chinoise authentique avec un large choix de thé.
Bonne nourriture mais très petites portions. Je n'étais pas rassasié même après 35 $ de nourriture (3 boulettes de xiao long bao, 10 morceaux de crevettes papillon tornade décortiquées et environ 1 tasse de riz frit)
C’est un gros coup de circuit si vous entrez ⚾️ !! ️ Peut-être le meilleur restaurant chinois décontracté de Paris 🥟🍜🦆❣️ Le propriétaire est un 🇨🇳 ingénieur de Shanghai 🧑💻 Non seulement la nourriture 🥘 est délicieuse 😋, mais le goût, le service et la sélection de vins du restaurant sont également excellents 👏 La bière Asahi 🍺 est également disponible❗️
Excellent comme à chaque fois
Délicieuse cuisine cantonaise, accueil charmant. Je recommande cet petit restaurant !
Des dimsums et plats sont très délicieux. A part la carte de vin, on a également trouvé une carte de thé de classe! Pu erh conservé dans l’agrume vieilli est vraiment inédit.
Merci pour votre accueil et pour vos plats délicieux!
Claypot cuisson céramique riz à l’entrecôte est extraordinaire
Pas très fan de la cuisine asiatique mais ce petit restaurant est une vraie révélation. Cuisine raffinée, absolument pas grasse, petites bouchées très bien dosées
Après avoir lu un article sur Télérama, on a découvert ce restaurant pas très loin de chez nous. Les dimsums sont très bons. Attiré par les plats servis aux tables à côté, on est prêt à les déguster la prochaine fois
Excellents Dim Sum ! Nous avons commandé différents types de plats et tous étaient excellents. Le service était également excellent.
Excellente expérience, comme à chaque fois : de bons produits, des recettes authentiques, un chef doué et un service attentionné. What else ? La volonté de vous faire partager le plaisir de la bonne chère en vous expliquant l’origine des produits proposés
Niché dans un coin discret juste derrière le frénétique boulevard Saint-Germain, et voisin des emblématiques boutiques du Vieux Campeur, le Yue Dore s'annonce comme un joyau caché de la cuisine cantonaise à Paris. Ici, pas de menus interminables ni de prétention; le restaurant se distingue par une carte concise qui mise tout sur la qualité et l'authenticité. Le Char Siu – un délice de porc fermier laqué et caramélisé – est une symphonie de saveurs qui danse gracieusement entre douceur et intensité. Les amateurs de fruits de mer se délecteront des crevettes frites, sautées à l’ail et au piment façon hongkongaise, un plat qui évoque l’esprit vibrant et cosmopolite de l’ancienne colonie britannique. Quant aux dim sum, ils sont l’incarnation même de la convivialité : simples, réconfortants et délicieusement authentiques. Bien sûr, le Yue Dore n'est pas sans ses petits défauts. Le riz sauté cantonnais pourrait faire grincer des dents à 9€ l’assiette, et la section des desserts, disons, laisse à désirer. Mais dans l’ensemble, Yue Dore ne s’embarrasse pas de fioritures. Il s’agit d’une ode à la cuisine cantonaise dans sa forme la plus pure et savoureuse. Un lieu où chaque bouchée célèbre la richesse et la diversité d'une culture culinaire qui a traversé les âges et les continents. Un passage obligé pour tout gourmet en quête de saveurs authentiques dans un Paris de plus en plus cosmopolite.
Recommandé par Télérama, tous les dim sum sont délicieux et plats sont très raffinés
Nous avions de grandes attentes sur ce restaurant mais seulement deux repas sur quatre étaient bons. Je ne sais pas si le chef a passé une mauvaise journée. Pour ajouter à votre question, la soupe aux boulettes était très insipide, le bouillon n'avait pratiquement aucun goût. Et le porc était trop sec, on aurait dit qu'il avait été préchauffé de la veille. Aucune source ni quoi que ce soit pour l'accompagner. La boule de sésame en dessert également un peu sèche. Les deux autres repas étaient un endroit savoureux et agréable et un bon service
La crevette Obsiblue est extraordinaire, de haute qualité, très délicieuse avec la sauce XO
Les serveurs sont très enthousiastes, le riz en pot d'argile est incroyable et le thé Pu'er à la mandarine rouge recommandé accompagne la cuisine cantonaise, c'est vraiment délicieux
Plats et produits fins et goûteux, un vrai régal !
Nourriture raffinée étonnante. Ce n'est pas votre restaurant chinois habituel. Les wontons étaient al dente, ce qui change toute l'idée de la soupe. Le poulet était cuit dans des feuilles de lotus et n'était pas méchant. Le désert de tapioca était délicieux. Ce n'est pas bon marché mais vraiment délicieux.
J'ai essayé le nouveau plat recommandé : crevettes bleues cristal, cuites à la vapeur avec de la poudre dans une sauce XO. La texture de la chair de crevette mi-cuite est vraiment particulière. D'après l'introduction, elle est non polluante et peut être consommée crue.
Pour ceux qui disent que c’est comme si retourner à HK: non c’est faux. Étant cantonais et ayant grandi avec la culture de Yum Cha, Je n’y trouve pas le goût cantonais. Tombé sur cette adresse par hasard sur Internet, j’ai été tenté par le menu qui me semble authentiquement cantonais. Je suis donc venu avec le plus grand joie pour essayer les Dim Sums à ce jour, mais je n’ai pas été satisfait. En ce qui est de la cuisine, ce n’est pas mauvais mais c’est fait par quelqu’un qui ne connaît pas le goût cantonais. 糯米雞 « le riz gluant farcie au poulet » c’est fait aux feuilles de lotus mais pas aux feuilles de bambou comme le 粽子. Sans parler des Wonton qui sont en fait des «水餃 », les Char Siu Bao qui sont en dessous de la taille habituelle, la soupe avec un bouillon fait avec des cubes, trop de glutamate…. Ce n’est pas à la hauteur de leur positionnement prix de « Fine Dining ». Cela dit, ce n’est pas sans qualité : le thé est de qualité premium, le serveur est très sympa malgré son service amateur. En discutant avec le serveur, nous avons compris qu’ils viennent de Shanghai, ce qui explique le goût. En conclusion, je ne recommande pas SI vous êtes cantonais, ou vous connaissez très bien la cuisine cantonais/Hongkongais et vous cherchez à retrouver ce goût à Paris.
Nous nous sommes.régalés d'un pigeon cuit au feu de bois de cerisier et des crevettes sautées à l'ail. Desserts (tapioca.mangue et glaces Reys) parfaits. Originale et délicate cette cuisine nous a étonnés et conquis. Accueil très sympathique. De bons conseils Une très belle découverte.
Très bonne expérience, je recommande Pigeon excellent
Il n'y a vraiment rien à dire sur les ingrédients de ce restaurant. Les crevettes sont très fraîches et tendres. J'aime le plus le riz en terre cuite. Le bœuf qu'il contient est délicieux. La sauce mélangée au riz est très appétissante🤤
Cuisine cantonaise très nouvelle, les crevettes sautées à l'abri du typhon sont étonnantes. Je ne m'attendais pas à ce que le thé chinois sur la carte des boissons soit illustré d'images et de textes. L'introduction est très détaillée et attentive. est vraiment authentique et délicieux.
Bel endroit, tout le monde est très gentil, la cuisine cantonaise est vraiment délicieuse.
J'ai mangé mon riz Claypot préféré à Paris, à base de faux-filet de bœuf. J'ai hâte de manger des saucisses cantonaises la prochaine fois !
Une nouvelle étape rafraîchissante loin de l'approche « nous avons tout » de la cuisine asiatique - plus bistronomique où même sur la petite carte bien composée, les plats peuvent manquer. Hourra ! La nourriture à base d'ingrédients de qualité est fraîchement bien préparée et assaisonnée, sans chichi, le service sans faille, les prix très justes - qu'y a-t-il ici pour ne pas aimer ici ?
Tres Bonne adresse Riz Claypot poêle en céramique à l’entrecôte. Poulet fermier vapeur au shütake et jujube, feuille de Lotus Zongzi riz farci aux haricots rouge et jujube, feuille bambou Plats préparés et cuits à la commande Tres Bon accueil. Ambiance sympa et cool. Bonnes informations et conseils
Très belles saveurs, excellent service. Bel endroit mais ils n'avaient pas de climatisation
Le restaurant est petit et confortable. La nourriture est très bonne (les desserts également) Les gens qui travaillent sont très sympathiques :)
J'ai adoré le restaurant 🤩, le service est très bon. Tout le monde est très sympathique et la nourriture est délicieuse 🤩. Commandez les crevettes !!!
Vu la recommandation sur Télérama, on a découvert ce nouveau restaurant. En fait, ils ont fait non seulement des petits dim sum élaborés comme recommandé et aussi les plats très raffinés comme une surprise. On reviendra!
Recommandé par l’ami, très bien !
Dim sum cantonais, brunch au thé chinois
C'était juste parfait là-bas ! Le service était très sympathique et la nourriture était délicieuse! Si vous y allez, essayez les boules de sésame frites.
Très bon restaurant qui propose une carte restreinte de qualité. Service au top!
Dans une rue très calme, c’est la première fois que j’ai vu le pigeon dans la carte de restaurant chinois à Paris. Fumé au bois de cerisier, sauce hibiscus et rose, délicieux !
Dim sums parfaits et autres spécialités originales et raffinées. A refaire !
C'est la deuxième fois que je viens ici puisque je reviens enfin à Paris pour les vacances. L'année dernière, j'ai essayé Yue Dore et c'était bien. Cette fois, j'ai essayé leurs nouveaux plats et bien… encore mieux. Les plats sur mes photos sont ceux que je recommande personnellement.
Très bon restaurant chinois La cuisson des viandes est topissimme
tellement heureuse de trouver un nouveau resto cantonais à Paris, vous pouvez commander leur plats avec les yeux fermés ! Surtout les dim sums 😋 L’espace est très bien rangé et propre, la musique d’ambiance est très relaxante, et le service est très amical. Franchement tout est parfait 👍 merci encore au patron pour vos suggestions de plats et à très bientôt :)
Un délicieux mélange East-West, le gérant est vraiment sympathique
Nous avons passé un week-end extraordinaire à Paris et Yue Dore a été un moment fort ! Ils servent une très bonne cuisine cantonaise, subtilement modifiée pour plaire aux palais occidentaux. L'ambiance est conviviale et le personnel est génial. Faites-vous une faveur et essayez-le lorsque vous êtes en ville !
Je met une mauvaise note car c’est extrêmement cher pour ce que c’est 70 euros à deux pour avoir peu mangé, pour ma part les crevettes sauté étaient bonnes mais mon copain à eu un porc laqué sec et sans rien dans l’assiette a part quelques bouts de viande, le riz cantonnais ( 7 ou 9 euros je ne me souviens plus ) toute petite portion pour deux. Mon plat était bon mais extrêment cher pour ce que c’est et on sort en ayant faim ( on a prit entrée plat dessert ). On a voulu essayer un nouveau restaurant de quartier et on ne reviendra plus car c’est trop cher payé. Les raviolis (3 pièces ) de l’entrée était très radin, petits et sans goûts. On connais d’autres adresses de nourriture chinoise traditionnelle plus généreuses et moins cher dans le quartier où dans paris ! Quand on vends ses assiettes chères on sert des quantités correctes ou on propose des menus entrée plats desserts ( on avait vu 11 euros à l’entrée l’annonce des menus midi et au final il n’y a aucun menus midi ) Très déçue La serveuse était gentille et attentive seul bon point gardez la !
Délicieux 😁
Excellente cuisine. Très fine et pleine de goûts. Faites le détour vous ne serez pas déçu.
La nourriture était vraiment bonne! J'y suis allé avec mon partenaire et ils avaient un menu dégustation très complet et très savoureux. J'ai vraiment apprécié le dîner.
C'était la meilleure cuisine cantonaise que j'ai jamais mangée. Les propriétaires ont pris beaucoup de temps et de soin pour nous expliquer chaque partie du menu en fonction de ce que nous aimions. Et la nourriture était incroyablement délicieuse. J'étais à Paris pendant une semaine et nous y sommes allés deux fois.
J’ai été très agréablement surpris de ce restaurant, les plats étaient vraiment très bien travaillés, les saveurs étaient vraiment divines, et le service vraiment réactif et agréable, j'aime beaucoup la décoration qui donne un petit charme au lieu très agréable, restaurant que je recommande vraiment !
Le restaurant a une super ambiance. Calme et accueillant ! Rien à dire sur le service qui fut irréprochable. Les plats sont variés, on ne s'y perd pas et sont très bien expliqué à la commande. Excellentes saveurs et découvertes ! C'est un sans faute. J'y retournerais avec plaisir une fois de nouveau sur Paris.
Le service était impeccable et la nourriture délicieuse ! L'ambiance était aussi très convivial et parfait pour un repas entre amis
Très délicate et fine cuisine. Ambiance sympathique et service très cordial.
La qualité des produits est excellente, et l’attention portée au détail est aussi parfaite. Le service ici est très aimable avec l’environnement très chouette. Une très belle soirée dans ce resto !
Nous étions en vacances à Paris pendant quelques jours et avons découvert ce super restaurant. Service très sympathique et attentionné et très bonne nourriture. Tous les plats ont de belles saveurs et sont très bien cuisinés. En entrée nous avons eu Ha Kao, les asperges au bambou et sauce XO et le rouleau de printemps au canard. Pour les plats principaux nous avons eu le canard aux 5 épices, servi fumé sous cloche avec un peu de fumée de bois de cerisier. Également le porc caramélisé et les crevettes aux saveurs d'ail et de piment. Le tout a des saveurs très délicates et est très bien cuisiné avec des ingrédients de grande qualité. En plus de la bière et des boissons gazeuses, il existe une carte des vins. Le restaurant est fortement recommandé et vaut chaque centime.
Une table excellente, une carte raisonnable car faite avec des produis cuisinés sur place, un lieu calme, une adresse à garder !
Très bon. Les petits pains au porc grillés sont tellement délicieux. Absolument un grand chef cantonais.
Un restaurant basé sur la cuisine cantonaise récemment ouvert. Nous avions envie de plats chinois et nous sommes tombés par hasard sur Yue Dore, près de l'hôtel où nous avons séjourné. Le propriétaire a recommandé des asperges sautées avec des champignons noirs, une soupe aigre et épicée et leur canard rôti signature.
Accueil charmant. Repas délicieux.
C'était délicieux !!! Je conseille mes amies.
Le poisson était bon. Le dessert à la mangue était frais.
Chaque plat est délicieux, une cuisine cantonaise très authentique ! Le nectar de peuplier est également très bon.
Cuisine cantonaise très délicieuse, les siomai et les wontons sont délicieux.
Délicieux ! Chaque plat est fortement recommandé ! Le service était excellent! Je reviendrai la prochaine fois !
Excellente découverte et cuisine raffinée et gourmande. Une adresse bientôt incontournable On a déjà programmé notre prochaine visite.
Enfin une vraie cuisine cantonnaise fraîche et sans additifs , avec les produits de saison par un jeune chef inspiré et compétent . Accueil très aimable et poli. . Au dîner de ce soir : Dim Sum à l'homard bleu au lieu de la sempiternelle crevette d'élevage. Asperges fraîches et champignons eringi . En plat : abondants tronçons de filets de bar frais aux champignons noirs ,( il y en a pour deux ) et quelques petits haricots noirs fermenté pour exalter le goût . Ambiance sobre et reposante . Tout est impeccable pour un prix plus que correct dans un quartier où il faut faire attention à où on met les pieds . Je conseille fermement ce restaurant
Service et nourriture incroyables. Le personnel de service a vraiment pris son temps et nous a expliqué chaque plat en français. La sélection de vins était également exceptionnelle. Dans l'ensemble, je le recommande vivement !!
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard, et le hasard fait bien les choses. N’ayant jamais mangé de plats asiatiques j’ai été très agréablement surprise, les plats étaient très bons, bien présentés et l’ambiance calme et chaleureuse.
Excellent restaurant cantonais. La nourriture est de très bonne qualité. Nous recommandons les dim sums particulièrement les raviolis aux crevettes « Ha Kao », les crevettes à l'ail et aussi le désert YangZhiGanLu un tapioca sagou lait de coco aux mangues. Le service est très agréable et efficace. Super restaurant
Juste le shaomai est délicieux, non ?
Un restaurant chinois atypique à Paris qui propose des plats traditionnels avec une touche française le chef est top et s’attache à utiliser les meilleurs produits pour donner une cuisine de qualité je recommande vivement
Très délicieux ! Je reviendrai certainement !
Trop bon les entrées et les plats, tout frais ce sont les produits de haute qualité d'origine française que l'on trouve pas dans d'autres resto chinois. Je recommande surtout les siumai, les crevettes et porc laqué. Pour moi ce resto est à l'image d'un Gastronomique français. Le patron est super gentil
La cuisine cantonaise est plutôt légère. Et a sa propre saveur unique. Le siu mai est incroyable !!!!!! Du porc grillé et du canard rôti sont servis avec du riz et un accompagnement de légumes.
On s'est régalé du début jusqu'à la fin! Présentation soignée et plats savoureux. Je recommande vivement si vous voulez tester de la cuisine cantonaise francisée avec des produits d'exceptions!
Une jeune équipe dynamique sachant faire découvrir de nouvelles saveurs d'une cuisine chinoise authentique, servie dans une belle vaisselle de grès.
Cuisine délicieuse et raffinée Bien accueilli
Restaurant cantonais chic avec des plats bien servis, petit mais dévoué, définitivement un joyau de ce quartier pour certains goûts asiatiques
Le siu mai n’était pas bien cuit. Le porc était même cru!! Surtout je suis enceinte. C’est vraiment irresponsable de la part de ce restaurant !!!
À découvrir cuisine de Canton (YUE) créative et raffinée. Accueil charmant.
Revisite ce restaurant recommandé par les amis, dim sum et les plats sont toujours délicieux, cuisine cantonaise intégrée des éléments francais, bien élaboré et moderne!
Un nouveau restaurant, cuisine cantonaise très raffinée!
C'est la meilleure cuisine cantonaise que j'ai jamais mangée. Je n'y suis allé qu'une seule fois et normalement je ne révise pas avant d'être allé quelque part au moins 3 fois pour m'assurer que c'est cohérent. J'ai tout de suite pu constater que ces gens sont très passionnés par la nourriture, et cela se reflète dans la qualité. Si j'avais été très difficile, je pensais que la nourriture aurait été encore meilleure avec plus d'assaisonnement, mais c'est peut-être une préférence personnelle. J'espère que cet endroit existera longtemps - j'y reviendrai très souvent !
Très bon et bien présenté.
La tradition chinoise agrémentée d’une pointe d’esprit français. Des mets délicieux et raffinés. Un accueil chaleureux et serviable. A découvrir absolument.
équipe jeune et très sympa, repas copieux, à recommander!
C’est vraiment délicieux et le serveur est très professionnel et gentil,je vais revenir bientôt.
nous avons vu que ce restaurant chinois avait 4,8 avis sur Google, nous avons donc dû l'essayer. nous avons eu le meilleur har kow et siu mai que j'ai jamais goûté? le canard chinois était vraiment délicieux et le service excellent. Si vous visitez Paris et que vous avez envie de cuisine chinoise, je vous recommande ce petit bijou de restaurant. vraiment de première classe👍🍜 Nghi du Danemark
Un nouveau restaurant chinois de style Hong Kong, la nourriture était vraiment bonne, je reviendrai et j'essaierai un autre plat à coup sûr !!!
Tout nouveau restaurant cantonais dans le 5ème arrondissement de Paris. Pour les aficionados de tout type de cuisine chinoise, ce nouveau restaurant surpasse tous les autres du quartier. Le menu est petit comparé à d'autres restaurants asiatiques et il n'y avait aucun message en vue. Au cours de mes 15 années de vie à Paris, c'est la cuisine asiatique de la meilleure qualité et la plus authentique que j'ai jamais mangée à Paris. C'est un petit restaurant même selon les standards parisiens mais la nourriture vous donne l'impression que vous êtes vraiment entré dans quelque chose de très intéressant. J'ai commencé avec une soupe wonton qui était 100% fraîche au moment de la commande. Le bouillon était savoureux et léger et les wontons fondaient dans ma bouche. Ce désir en valait vraiment la peine. Ce n’était pas le gunge glacé gluant que l’on trouve dans certains restaurants. J'ai suivi cela avec de l'omble de porc ibérique glacé sui avec du riz blanc.........incroyable !!! Le porc était si succulent et riche en goût. Je ne voulais pas que ça s'arrête, même les légumes qui accompagnaient le plat étaient superbes. J'y retournerai très certainement et je penserai à poster quelques photos car la présentation a été réfléchie, délicate mais pas ostentatoire. J'ai dû protéger mon plat avant que mon mari ne finisse tout car je ne pouvais pas garder les yeux sur l'assiette après l'assiette de plats incroyables que je voyais servis aux autres tables. Je vous garantis que vous ne serez pas déçu.
Une cuisine très raffiné, surtout char siu et xiaolongbao, fait maison et de bonne qualité, une soirée bien régalé
Le canard laqué est excellent ! Je recommande
Très belle expérience culinaire « Hong Kong style » , service irréprochable, les dim sum sont faits maison, les gambas frites à l’ail à la cantonaise sont joliment présentées, copieuses et succulentes ! Le dessert à la mangue , crémeux et frais est à déguster sans faim ….
Excellent rapport qualité prix. Cuisine raffinée et savoureuse.
Nous avons testé ce restaurant qui vient d'ouvrir. Divine surprise ! La cuisine est précise, goûteuse et engagée. On sent une équipe en devenir. A suivre absolument!
La cuisine est ouverte, tout est fait maison par une jeune équipe. Rare dans ce quartier, une belle surprise de l’entrée au dessert !!!! La cocotte de poisson aux légumes savoureux est un délice…
Déçu restaurant marketing sans âme… y’a beaucoup beaucoup mieux niveau restaurant chinois dans paris.
J'ai trouvé ce merveilleux restaurant chinois sur Google. En tant que voyageur fréquent à Paris, je recherche toujours de la savoureuse cuisine chinoise locale. Celui-ci vaut absolument le détour.
Mise à jour janvier 2024 : A chaque fois à Paris, ce restaurant est mon choix. Carte constamment rénovée avec de nouveaux plats, des plats chinois complètement révolutionnés. La décoration art du thé au mur apporte un petit coin tranquille à Paris. février 2023 Un restaurant magique au coin de Paris, rive gauche. Je suis moi-même chinois, cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de plats aussi traditionnels mais modernes. Bon service, patron sympa. Environnement et prix orientés classe moyenne, qualité et goût orientés haut de gamme !
C'est un véritable restaurant cantonais, les ingrédients sont très particuliers, ils utilisent tous des ingrédients haut de gamme et ont très bon goût !
En visite sur Paris nous tombons nez à nez avec ce restaurant. L'accueil très agréable la nourriture vraiment excellente. Nous sommes trois à avoir vraiment apprécié.
Un très bon accueil, une cuisine raffinée ! Le lieu est convivial dans une rue très calme, nous comptons bien y revenir régulièrement.
Les travailleurs ici sont gentils et la nourriture était également correcte, j'adorerais revenir et essayer d'autres plats !!
C’est très bien!!😍
C’est très bien, le personnel est gentil. Excellent👌🏽
Je me faisais une joie de tester ce nouveau restaurant à 2 min de chez moi et en plus j'aime la nourriture asiatique. Mais je suis tombé sur un os, au propre et au figuré. Premièrement, la nourriture était très ordinaire, sans relief, digne des gargotes à touristes de la rue de la Huchette, les légumes peu soignés, la viande non déparée de son gras. Mais un os de canard, lâchement caché dans un des rares morceaux de viande m'a cassé une dent. Bilan de cette mauvaise rencontre buccale : 9 billets de cinquante chez le dentiste… Mais la cerise sur le gâteau, c'est la tête du restaurateur quand je leur ai raconté ma mésaventure. Cela lui fit ni chaud ni froid... […] Bon, mise à jour plus de deux mois plus tard ; le restaurateur a eu l'immense bonté d'accorder 20% sur la commande de ce soir et deux desserts gratuits, signifiant par là le geste commercial dont il parlait. Ce qui peut paraître quelque peu mesquin considérant une dent cassée et sa première réaction. Mais cependant, il faut être juste : les crevettes façon Hong-Kong étaient très bonnes et la portion copieuse et le riz cantonais bien meilleur que dans la plupart des établissements du genre, c'est-à-dire pas gras et correctement cuit.
J'ai commandé deux plats, des crevettes frites à l'abri du typhon et un porc grillé. J'ai beaucoup de chance aujourd'hui. Le patron a dit que le porc grillé d'aujourd'hui utilise du porc noir ibérique. Il a un goût très différent du porc blanc européen que je mange habituellement. Après une bouchée, la graisse est riche et non grasse, pleine d'arômes, et il y a une touche de vin rosé, ça sent bon, probablement parce que j'ai utilisé du vin rosé lors de la transformation de la viande crue. Le goût sucré convient très bien au goût des habitants du sud du Jiangsu, et mes amis du Guangdong qui voyagent avec moi sont également d'accord avec ce goût. Quant à l'apéritif, j'ai commandé le siomai cantonais, qui était très tendre, avec juste ce qu'il fallait de jus, et les saveurs umami de champignon, de champignon et de crevette étaient très distinctes. Les plats de légumes froids inclus étaient également très bien mélangés. Les haricots verts, les carottes et les carottes avaient une texture très croustillante et on pouvait constater que le temps de cuisson était bien maîtrisé. Dans l'ensemble, c'est un restaurant qui privilégie le contrôle de la qualité et des matériaux. Vous pourrez tester le canard rôti la prochaine fois que vous viendrez ici. J'ai déjà hâte d'y être !
Merci chefs pour ce repas de saint Valentin tardif ☺️ on a franchement bien aimé! Les ingrédients sont frais et le service est sympa! Bravo!
raviolis aux crevettes J'étais sans voix. La peau était pourrie et avait une texture que je n'avais jamais goûtée auparavant... peut-être qu'elle était trop cuite à la vapeur. La peau était collante. La garniture aux crevettes était si poivrée que je ne pouvais pas vraiment dire que c'était des crevettes. .et c'était seulement 2 pour 9 euros. Porc grillé L'apparence est correcte, mais malheureusement dans la sélection des ingrédients, le porc est trop gros et a ce qu'on appelle l'odeur de porc, qui n'est pas du tout l'odeur que le porc grillé devrait avoir. On peut dire qu'il ressemble à du rôti. porc. Ragoût d'aubergines Le ragoût d'aubergines cantonais nécessite de l'huiler une fois. Ce ragoût d'aubergines a l'air bouillant. Il est cuit avec des poivrons rouges et verts, qui n'ont aucun goût. Casserole de morue C'est un petit pot, avec seulement un peu de chair de poisson, et les accompagnements sont exactement les mêmes que le pot d'aubergines... Quand je l'ai servi, j'ai pensé que c'était la même chose, mais il n'avait pas non plus de goût.. . riz sauté Ce n'est pas différent du riz frit surgelé au supermarché, je ne peux vraiment pas faire de commentaire. Crevettes sautées dans un abri contre le typhon Les crevettes n'étaient visiblement pas fraîches, l'enrobage à l'extérieur n'était pas aussi croustillant qu'il devrait l'être et n'avait aucun goût. Pour moi, ce n'est pas du tout de la nourriture cantonaise, la nourriture cantonaise n'a pas ce goût-là. Pour visiter ce restaurant, découvrez d'abord ce qu'est la cuisine cantonaise. Le prix était trop élevé et ne correspondait pas à la qualité de la nourriture. J'étais très en colère après avoir mangé ce repas. J'en donne habituellement aux Français, mais les Cantonais seront vraiment en colère s'ils en mangent. Veuillez demander au magasin d'écouter vos opinions et de les adopter sincèrement au lieu de trouver des excuses pour les éluder.
Nous avons découvert ce retaurant par hasard le soir de son ouverture mi-janvier. Nous avons été très bien accueillis et les plats sont délicieux. Tout est cuisiné à la demande avec une carte courte et variée. Nous y sommes depuis retournés 4 fois, au déjeuner et au diner. Et chaque fois il y a eu la même qualité, pour l'accueil et pour la cuisine. Bravo !
Le dim sum cantonais est très bon, recommandé. Le nectar de Yangzhi est délicieux, je reviendrai si j'en ai l'occasion.
À découvrir .. ce nouveau restaurant propose un menu à midi à des prix tout à fait raisonnable pour le quartier. Les préparations sont soignées et goûteuses.
Dîner parfait ! Accueil très chaleureux et repas délicieux ! A faire connaître.
Proche du Musée Cluny, nouvel endroit sympa, cuisine délicieuse, menu déjeuner à prix abordable. Découvrez leurs rouleaux de printemps spéciaux au canard.
Tous les plats étaient excellents
Un nouveau restaurant cantonais. Les plats sont classiques et exquis, et les matières premières sont bonnes. Il y a du homard bleu et du canard rôti à la truffe. Je le recommande vivement aux amis et aux familles pour les réunions. et on se croirait dans un restaurant français.
C’est un super resto avec des plats très raffinés. En discutant avec le patron, j’ai su qu’ils ont tous travaillé dans des resto étoilés, d’où l’exigence de la qualité des plats. À recommander certainement !
Pas encore goûté les restes mais au moins le canard et les Dim Sum étaient vraiment bon!
Je suis allé chercher des dim sum. Je recommande vivement les boulettes de homard et les rouleaux de printemps aux truffes. Les ingrédients sont très particuliers et le service est très bon ?
Un de mes restau préféré à Paris
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant récemment ouvert dans une rue calme et je n'ai pas été déçu. La cuisine est de grande qualité et comme devrait l'être la cuisine cantonaise - propre, claire, savoureuse et délicate, mais avec des touches de fusion française - par exemple. rouleaux de printemps truffés. Il est rare de trouver des restaurants de style cantonais dans la capitale, qui ont tendance à être dominés par des styles plus épicés provenant d'autres régions de Chine. Un ajout bienvenu à la scène culinaire asiatique à Paris et j'ai hâte d'y retourner et d'essayer les autres plats.
Très délicieux, je recommande !
Très bonne cuisine cantonaise avec un prix abordable.
Simple mais donne avis.
Les entrées sont délicieuses😋Le patron est très sympa👍
À l'occasion de fêter nouvel an chinois avec des amis, nous avons découvert ce nouveau resto super sympa et délicieux ! Cuisine cantonaise raffinée avec des produits frais ! Ne surtout pas manquez Turbo à la vapeur avec des champignons, rouleaux de printemps à la truffe et le dessert spéciale YangZhiGanLu!! Que du surprise ! Nous avons passé un moment super agréable et très bien accueilli. Très recommandé !
Bonne cuisine, à recommander.
Le goût est très délicieux, la nourriture est servie très rapidement et c'est une cuisine cantonaise très authentique. Tous les plats conviennent à tous les âges.
Une cuisine cantonaise de qualité, rare à Paris et qui vaut le détour🍻 Les plats étonnants sont d'un niveau élevé dans la région de la Grande Baie. Recommandé👍 : Dumplings de homard bleu/rouleaux de printemps à la truffe noire/turbot aux haricots noirs/porc mystérieux au barbecue/crevettes abri typhon/nectar de peuplier/ dumplings frits
Très très bon