Au Crocodile Restaurant gastronomique

Un repas exceptionnel au Crocodile : du service à l'assiette (et dans les verres), tout est parfaitement maîtrisé pour laisser un souvenir gustatif impérissable. La qualité des produits et l'excellence avec laquelle chaque plat est travaillé est remarquable.

Nous avons eu la chance de déjeuner dans la salle du haut, donc entres copines, et c’était particulièrement agréable. La cuisine était excellente et le service aussi. Nous avons particulièrement apprécié les serveurs qui se sont adaptés très facilement à notre envie de bien manger ici sans pour autant s’entourer de manières. A refaire avec grand plaisir !

Merci a toute l équipe pour cette magnifique expérience culinaire

Somptueux. Mets prestigieux et raffinés. Présentation digne de l'orfèvrerie.

Nous avons fêté mon 60ème anniversaire en famille. Sincèrement un grand merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment et tout particulièrement à l'équipe en salle pour toutes ces attentions et que dire de la perfection en cuisine.... Nous sommes repartis avec des étoiles pleins les yeux du salon Monique Jung . À tous un énorme merci.

Une adresse renommée depuis des décennies à Strasbourg et je comprends désormais pourquoi. La salle est somptueuse et le service aux petits oignons. Nous avons été agréablement surpris des produits travaillés que je n’apprécie pas forcément, mais qui étaient ici délicieux (huître, andouillette, ris de veau). Les accords sont audacieux et très bien trouvés. Gros coup de cœur pour le dessert autour de la vanille et de l’huile d’olive qui était incroyable.

Une Odyssée des goûts et des sens. Merci pour votre accueil chaleureux et pour l'excellence de votre service.

Une ambiance et un repas parfait pour un anniversaire! Les plats s'enchaînent avec une qualité qui augmente à chaque plat pour finir sur des desserts aux saveurs incroyables! Une superbe expérience étoilée!

Très bonne expérience et le repas était parfait.

J’ai toujours apprécié cette table, du temps et après le regretté Émile Jung. Alors pourquoi cette appréciation négative de 1 ? Très déçu que pour une réservation pour 6 personnes il faille « définir votre formule de menu en amont, qui doit être identique pour l’ensemble des convives » et « ce que nous pouvons vous proposer en termes de menus (qui sont des menus surprise à découvrir sur place) » 🤔 🙃 Ainsi ce qui doit être un moment plaisir se transforme en casse-tête d’un choix unique et à l’aveugle 😡 Nous avons la chance tant à Strasbourg qu’en Alsace d’avoir des étoilés qui n’ont pas ce fonctionnement en mode caserne ou industriel 😊

Excellent menu de Saint-Valentin, coup de cœur pour la Douceur à la poire et jasmin. Plats soigneusement adaptés à nos restrictions alimentaires 🙌

Superbe expérience dans le cadre du programme des étoiles d'Alsace. Une belle salle et une originalité sur les mets et vins servis

Une soirée parfaite de bout en bout. Nous avons diné au Crocodile en couple, et cela a été l'un de nos meilleurs diners dans un restaurant étoilé: l'ambiance est calme et plaisante, le service parfait et détendu (pas de chichi inutiles), et les plats... merveilleux. Le foie gras, le homard, les desserts, tout est fabuleux. Merci pour cette soirée parfaite.

Une belle expérience gustative. Sur certains plats on atteint le nirvana. Service attentif sans être trop maniéré. On a juste envie de revenir

Au top,nous reviendrons !!!!!!!

Un bonheur du début à la fin, de l’accueil au dessert, c’est Un plaisir à chaque fois, y répéter de déjeuner ou dîner dans ce restaurant. Tout était parfait, un accueil adorable, Le personnel à table professionnel et gentil Qui nous laisse grâce bien sûr, au Chef aussi et surtout un souvenir mémorable Au plaisir de vous revoir bientôt

Experience incroyable pour notre 1ere au crocodile. Ravi de découvrir ce lieu historique à Strasbourg.

Je précise que ma visite au Crocodile à été réalisée en groupe, nous étions 11 personnes ce qui explique que nous n'étions pas dans la salle principale mais derrière un rideau sur la gauche de l'entrée. Nous avions un menu découverte sans les vins pris à part. Les plats étaient très bons avec mention excellente pour le dessert. Néanmoins je note 3 du fait de plusieurs fausses notes. Le repas surprise nous est dévoilé en début de repas afin de pouvoir marier les vins au mieux avec les plats et petite surprise, on nous avait annoncé du sanglier qui s'est transformé en canette. Deux personnes avaient annoncé au début du repas ne pas manger de viande et vouloir un 2e poisson, du coup un autre plat leur a été préparé en hate une fois la canette apportée... Au niveau du service, les jeunes serveurs étaient très bien, mais le maître de salle semblait stressé, et sa présence était trop pronnoncée, il m'a également oublié au niveau de l'apéritif, où après avoir servi du champagne avec la 1ere bouteille, il n'a pas complété mon verre, j'avais donc 2 ou 3 gorgées, idem avec l'eau où à 2 reprises il a servi d'autres personnes et m'a oublié... La dernière fausse note était au moment du café, ces derniers nous sont arrivés tiedes. En définitive, après avoir eut la chance de découvrir plusieurs restaurants étoilés, je sors déçu du Crocodile. Le repas était très raffiné, mais trop de détails m'ont déçu surtout pour une addition à plus de 150€ par personnes. Je ne pensais pas forcement y retourner, mais je tenais à remercier la Direction qui a pris contact avec moi afin que l'on puisse échanger sur cette experience. Du coup j' y retournerai dans d'autres conditions afin de pouvoir y vivre, je l'espère, un bon moment et revoir ma position.

une découverte visuelle et culinaire . tout était parfait . merci au personnel pour leur gentillesse. merci au chef et à son équipe pour vos plats succulents. je recommande

Merci pour l accueil pour le service et pour l incroyable cuisine .....une mention spéciale au jeune homme talentueux qui a pris soin de nous 🙏💙

Merci à tout l’équipe du crocodile pour leur professionnalisme, service plat vin rien à redire juste incroyable, merci également au chef d’être descendu à notre demande . La deuxième étoile devrait arrivée très vite, à bientôt .

Quelle belle soirée nous avons passé. Quand la cuisine devient de l'art alors le plaisir est complet. Le chef a su s'adapter au pied levé au demandes d'une table de 12 et à changé son menu au dernier moment. Chapeau.

Belle table à ne pas manquer ! Nous avons été reçus dans un cadre magnifique alliant tradition et modernité, par une équipe au petit soins, efficace et discrète, qui nous a présenté un menu déjeuner époustouflant. Mon époux et moi même avons l’habitude des grandes tables, (notre dernier restaurant avant le crocodile était le Mirazur par exemple) et notre livre de chevet est le guide Michelin. Toutefois nous avons tous les deux trouvés que le crocodile était clairement au dessus de la première étoile qui lui est attribuée. La délicatesse du dressage et la finesse des mets associée au service lui valent à notre avis deux étoiles.

Excellent diner que ce samedi soir. Un moment de pures saveurs. Des notes étonnantes et des mélanges incroyables. Le service jeune, dynamique et agréable a contribué aussi à nous faire passer une soirée délicieuse. Un grand bravo. Nous ne manquerons pas de revenir malgré la distance !!!

Bien pour les touristes, pas pour les strasbourgeois. 34 euros pour un dessert sans plus, 69 euros pour un plat de blé riquiqui ou on sent à peine la truffe. On a faim en sortant de 4 heures de supplices et de chichis. Mieux vaut aller au bistrot franchement, surtout qu'on ne manque pas de bons restaurants à Strasbourg

Ce fut un vrai régal dans nos papilles du début à la fin. Nous avons également été séduis par l'accueil de ce restaurant je le recommande vivement c'est une expérience a ne pas rater et nous ne manquerons pas de conseiller votre établissement bravo à toute l'équipe .

Expérience culinaire exceptionnelle au restaurant Au Crocodile à Strasbourg ! Nous étions quatre et avons opté pour les menus dégustation, qui ont été une véritable explosion de saveurs. Le service impeccable et attentif a ajouté à notre plaisir. La cuisine raffinée a surpassé nos attentes. Un endroit incontournable pour les amateurs de gastronomie. Nous recommandons vivement !

Le service était impeccable. Je ne bois pas de l'alcool et ils m'ont proposé un accord de boissons sans alcool avec le menu. J'ai déjà fait beaucoup de restaurants gastro et ça m'était jamais proposé. Les boissons choisis allaient parfaitement avec mes plats. Pour le menu rien à dire, digne d'un restaurant étoilé. La decoration de la salle etait très jolie. Ça se voit que le personnel fait attention aux petites détails.

Très belle soirée au Crocodile ! Merci

Repas de Noël de la société qui s est déroulé dans un magnifique cadre. L accueil, le service, les explications des mets, l accord des vins et des mets, tout était parfait du début à la fin. Nous avons passé une agréable soirée dans une salle à part. Tout simplement MERCI pour cette belle expérience 👍🙏. Je recommande sans hésitation

La salle est très élégante avec un grand tableau de Grison. Pour la deco et la service , il n’y a rien à dire. La cuisine est traditionnelle et assez sage, manque une touche surprise.

Juste parfait. Merci pour l'accueil, la délicieuse cuisine dont nous nous souviendrons longtemps et une mention particulière pour le service au top. Un très bon moment passé au Crocodile.

Un repas magique à la table d'Emile Jung. Le chef Romain Brillat est un artiste, une cuisine élégante qui allie à la fois l'innovation tout en préservant les codes de la grande cuisine française. Les sauces, les jus, le morceaux généreux et surtout du gout, du gout et du gout. Nous y retournerons c'est sûr lors de notre prochain passage à Strasbourg.

Très bon accueil. Équipe au top avec un service efficace. Cuisine raffinée

Super restaurant ! Un cadre calme et magnifique. Une équipe au top !

Restaurant exceptionnel, la salle est spacieuse et les tables sont bien disposées , l'équipe est au top, de l'entrée au dessert parfait rien à redire !

Lieu magique, la cuisine est exceptionnelle. Je recommande sans hésiter. Merci à l'équipe pour le super service.

Un repas en couple pour fêter nos 20 ans de vie commune!!! Un repas en 6 temps avec accord vin Juste délicieux, du débat à la fin nous nous sommes régalés!!! Un restaurant joliment décoré Un personnel aux petits soins et à l'écoute des clients. Je recommande vivement.

Le service est incroyable, les plats sont délicieux et l’ambiance y est extrêmement chaleureuse. Merci encore pour cette superbe expérience ✨

Un moment exceptionnel avec un service hors du commun, nous avons fêté avec mon épouse nos 3 ans et c’était parfait !

Un très bon moment passé en famille. Un personnel très accueillant dès la réservation qui fait le maximum pour nous satisfaire. Le sommelier de très bon conseil. Une cuisine raffinée et excellente. Et une très bonne ambiance d’autant plus si vous avez accès à la salle privative où vous n’êtes pas dérangé par les autres tables. Merci pour ce TRÈS BON moment

Nous sommes habitués aux etoilés, et honnêtement le service du Crocodile est le service d’un 2 etoiles. C’était vraiment super, cuisine, service, ambiance, compositions florales. Également, une superbe carte des vins. Et on repart avec un cookie pour le goûter! On a adoré

Une institution à Strasbourg que nous avons décidé d'aller enfin essayer. Le service est professionnel et parfait. les plats étaient bons, mais il nous a manqué la découverte de nouvelle saveur. Nous en avons discuté avec l'équipe qui nous a expliqué l'équilibre que chercher à garder le Chef. Au final, nous sommes satisfait de notre expérience, mais elle ne nous à pas marqué, donc nous ne reviendrons pas. le restaurant est adapté pour un repas d'affaires ou l'assiette n'est qu'un support à la discussion. Pas pour un tête-à-tête en amoureux au risque de ne pas étonner votre partenaire.

Le top du top. Des plats non choisi donc surprise ! Très affiné, découverte des goûts et des sens. Aucune déceptions tout est bien expliqué. Le personnel agréable et avec le sourire svp ! Agréable avec les enfants.

Excellent repas, cadre exceptionnel, service aux petits soins.

La cuisine est raffinée avec des produits d’exception. Le service est impeccable 👍

Table Émile Jung, nous avons été très satisfait de la prestation proposée, les cuisiniers, les sommelier, et le directeur, ce sont des personnes très sympathiques et cela a été a la hauteur de nos attentes. Merci a l'équipe pour ce moment passé 👍

Ambiance magique,cadre agréable , une soirée formidable. En résumé très satisfaite de la restauration du personnel.Bravo

Ce restaurant offre une expérience gastronomique exceptionnelle. La cuisine est délicieuse.

Tout pour vous satisfaire même si le chef prend des risques dans le menu Découverte, petit bémol sur les sauces. Carte des vins exceptionnelle.

Un des meilleurs restaurants Michelin on a été! C’était plus que très bon et on a eu beaucoup d’attention pour nos 3 ans 😊 c’était en février 2022 Merci pour l’expérience !

Très belle expérience ! Un service très sympathique et professionnel une cuisine parfaitement maîtrisée avec une mention spéciale pour le menu découverte (chevreuil et turbot) un grand merci à tous. Avis aux amateurs de belle cuisine.

Nous étions un groupe de 8 pour un anniversaire. Le repas a été fantastique, le service parfait. Des serveurs très à l'écoute et prêts à s'adapter à vos besoins. Nous ne pouvons que recommander !

Très bonne expérience dans ce restaurant emblématique de Strasbourg. Une décoration sobre, de l'espace, un service rapproché sans être intrusif. La cuisine est délicate, bien assaisonnée, les ingrédients raffinés. Les vins très agréables. Une adresse de choix !

Excellent restaurant qui mérite son étoile ! Une cuisine simple mais parfaitement exécutée et un très bon accueil, je recommande.

Restaurant élégant, bon rapport qualité-prix avec des plats raffinés et une cuisine à dominante locale. Depuis les travaux de restauration, le cadre est plus moderne, mais garde aussi son charme d'antan. Le service est plutôt bon, avec un personnel souriant et attentif ( hormis peut-être le sommelier ).

Un repas très raffiné accompagné d’un service remarquable . Bravo !!! A conseiller fortement

Accueil : excellent et chaleureux Le cadre : superbe salle, tables bien espacées, décoration sobre sans être vieillotte. Service : personnel adorable, mention spéciale pour la sommelière. Rythme de service parfait pour le menu dégustation. Le repas : j'ai pris le menu dégustation. Plats impeccablement exécutés, un peu de créativité mais pas trop. Traditionnel, fin et solide mais pas super émotionnel. Un seul bémol : une table très bruyante à coté de moi. Visiblement des élus locaux dont la discrétion n'est pas le point fort... Conclusion : un restaurant fidèle à sa réputation, une valeur sure.

Excellent restaurant d'autant plus que les prix sont totalement raisonnable et valent clairement l'expérience

Pour être honnête, j'ai eu des échos disant que depuis un certains temps, la qualité culinaire ne serait plus au rendez-vous...et bien pour ma part la qualité était bien là (cuisine, service,...). Les plats étaient nickels, le service au top. Une belle institution. Je recommande.

Tout était parfait du service à l'assiette en passant par le cadre magnifique sublimé par un tableau gigantesque . L'expérience vaut son prix et vous ne serez pas déçu, l'équipe de salle est au top et sont de très bons conseils. Pour un repas de midi, dans le restaurant gastronomique le plus réputé de la ville, on s'en sort à moins de 100€ par personne avec entrée, plat, dessert, amuses bouches, fromage, vins, etc. PS: pensez à réserver avant, le restaurant est souvent complet même en semaine le midi.

Agréable, très attentif aux allergies. Produits locaux mis à l'honneur

Très beau cadre, excellente cuisine avec un personnel très avenant et d'une extrême gentillesse. Merci à toute l'équipe pour cet agréable moment

Quelle magnifique expérience ! Le cadre est sobre et design. Le personnel très professionnel, à la fois discret et observateur, est toujours prêt à partager une pointe d'humour délicieuse de subtilité. Le rythme des plats était juste parfait. Les plats justement... Une découverte visuelle et gustative pour chacun d'entre eux associant grande finesse et explosion de saveurs. Une superbe maitrise. Une remarque cependant, concernant le sorbet à l'aneth lors du pré-dessert et les fraises accompagnées d'une pointe de piment d'Espelette, de vinaigre et de piment oiseau lors du dessert : extraordinaire, une tuerie, j'ai adoré !!! Il ne manque plus que la petite attention du cheesecake apporté spécialement pour mon anniversaire. Merci. Merci au Chef, merci à tout son personnel en cuisine et merci à tout son personnel en salle. Merci à mon épouse pour cet excellent choix. Une superbe adresse pour un repas magique. A refaire.

Les mots manquent pour exprimer tout l'exceptionnel de cette expérience unique. Le personnel opère un manège aussi délicat que celui des automates de l'horloge astronomique de la Cathédrale, malgré trois salles comblées. Les mets sont d'une finesse difficile à décrire, mélangeant curiosité des yeux avec émerveillement du palais. Pas une personne n'a quitté sa table en moins de 3h30, ce qui est assurément la meilleure indication de la qualité de l'expérience Au Crocodile 🐊. Les mots me manquent pour remercier tous les membres du personnel qui travaille sous la direction de Maître Romain. Merci à tous pour cette soirée inoubliable ! Grazie mille! Thank you so much! Words are short to express the unique experience that is a dinner at Au Crocodile. The wonders that open the eyes are each a delicate amazement of the pallet, each gently doused with the perfect match from white or red grapes, perfectly tailored to each individual's taste by an expert Sommelier. The very best testimony is that not one guest left the room in less than 3h30! Simply extraordinary, the way an exceptional dinner should be. Thank you all so very much, including Chef Romain. 🙏

Nous avons adoré la cuisine de haute volée, technique, précise et gourmande que nous avons pu découvrir au Crocodile. Les accords mets et vins ne nous ont toutefois pas convaincus.

Nous sommes venus le 27 avril 2023 avec mon père pour une découverte d’un établissement historiquement connu. Nous avons passé une soirée exceptionnelle, tant par l’équipe de salle qui était aux petits soins avec nous, tant par l’équipe cuisine qui nous a fait voyager à travers une cuisine gastronomique très dynamique et osée. Je recommande mille fois cet établissement. Mention spéciale au chef Romain qui nous a fait visiter sa cuisine et également au directeur Amaury qui je ne doute pas une seule seconde va emmener l’établissement au plus haut niveau. Encore merci à toute l’équipe et à très bientôt je l’espère.

Franchement très déçu. Le vin, alsacien de surcroît, était à plus de 100 Euros la bouteille. Comment expliquer un tel prix. Le crémant d'Alsace à 14,50 Euros le verre. Idem Le boeuf, minable en quantité et en qualité ressemblait plus à du pot au feu sec et sans saveur. 280 Euros pour 2 personnes et encore, nous n'avions pas pris de dessert ! Bref, une expérience à oublier et à ne pas renouveler. DG

Nous avons procédé à la réservation d'une table afin d'y convier des clients. Nous avons été stupéfait, de la réponse de cet établissement, ce dernier nous imposant deux menus. Je ne m'imaginais pas demander à mes clients en amont de cette rencontre, ce que ces derniers souhaitaient manger. Pour un restaurant de ce standing c'est inaceptable.

Expériences culinaire et visuelle excellente. Chaque plat a une chorégraphie bien étudiée et le plat en devient une expérience. Un service au top. Un très bon moment.

Nous avons pris le menu affaires (midii) Tout était excellent dommage que les portions, notamment les accompagnements, soient aussi peu peu généreux Service impeccable

De passage a qtrasbourg , nous avons decouvert cette parenthèse enchantee avec une cuisine délicate soignée, subtile . nous avons pris le homard et le dessert à la vanille, les deux plats phare' de la carte. après la fin de cuisson devant nous des homards et de la raviole, avec son bouillon corsé, nous avons savoure et eu une explosion de saveurs. Le meilleur homard jamais mangé. 🙏 Le dessert on en parle ? de cette délicatesse en bouche je n ai pas les mots.... merci à Hugo pour la sélection de champagnes et vins pour accompagner ces mets, ( decouverte du vin orange d'alsace),merci aux personnes qui ont assuré un service discret, professionnel et très agréable avec nous.( nous avons oublié les prénoms). nous avons passé un moment très très agréable dans un décor cosy feutré . nous ne sommes pas des critiques gastronomiques mais nous découvrons beaucoup de restaurants et celui-ci aura largement fait la différence . à bon entendeur

Un soirée inoubliable, plats de qualités très équilibrés, un grand Merci à Gauthier qui grâce à lui, avons reçu un service 5 étoiles, visites des salles et cuisine en prime.

Repas exceptionnel ! Maîtrise des cuissons et des jus extraordinaires ! Originalité des recettes, service aux petits soins et convivial. Je recommande vivement et me demande encore pourquoi ils n’ont qu’une étoile

Pour un repas à 4, très bonne soirée. Service impeccable et serveurs aimables. Bons conseils en vins. N’aimant pas la Saint-Jacques, ils ont improvisé un remplacement d’une étape de mon menu sans soucis.

Expérience incroyable, tout était parfait. Non habitué des restaurant étoilés, les serveurs et l’accueil ont su nous mettre totalement à l’aise. Nous avons merveilleusement bien mangé.

Un merveilleux endroit, incontournable à Strasbourg ! Un régal pour les yeux et les papilles, dans une ambiance chic et chaleureuse. Bravo pour cette cuisine exceptionnelle, ces accords mets et vins parfaits, avec un accueil et un service au top ! Au plaisir de revenir au Crocodile !

Un restaurant qui mérite son étoile. Le service est attentionné et pas du tout collant. La grande salle à manger est très jolie. Il n'y pas plus de 10 tables donc cette dernière est relativement calme ce qui rend la discussion agréable Concernant la nourriture, c'est bluffant. Nous avons très bien mangé. Les photos sur Google peuvent avoir l'air trompeuses : la réalité est bien plus belle (et bonne) que celle en image !

Un délice

Un régal, merci au Crocodile pour son délicieux accueil. Le lieu est élégant et chaleureux et la cuisine du chef nous a emporté. J’étais à deux doigts de transformer mon déjeuner en dîner par une occupation du restaurant sans préavis. Je me souviendrai très très longtemps de notre voyage à Strasbourg grâce à vous.

La continuité de cette belle maison est assurée ! Menu déjeuner sans faute avec un enchaînement de plats tous savoureux et délicat... De la mise en bouche au dessert que de surprise et d'équilibre. Le cadre est raffiné et confortable et le service accompagne avec brio le déroulement du déjeuner. Merci à Enzo et au directeur de salle pour toutes les explications et la passion raconté du chef Romain Brillat et de sa brigade. Une très belle halte dans cette visite Strasbourgoise !

Une table d'exception, un cadre sobre et élégant des tables espacées, un service courtois. Largement dignes d'un deux étoiles. Le menu découverte associé à ses vins est incroyable, laissez vous surprendre par ces menus surprises. Sans aucune hésitation courrez y ! Le budget correspond aux prix des autres restaurants gastronomiques.

Si la perfection n’est qu’un objectif, Romain Brillat vous fera aimer tout ce que vous pouviez détester auparavant ! Une cuisine de haut niveau, digne des étoiles et ce, dans tous les sens du terme ! Merçi à toute l’équipe du Crocodile 🙏🏻🥰

Nous avons eu en cadeau de nos enfants un bon pour un menu dégustation 6 plats. Tout a été excellent du début à la fin, nous avons apprécié tous les plats. Le service est au top, les serveurs, les sommeliers sont très professionnels, discret et à l écoute, de bons conseils. Le directeur est très abordable et sympathique. Nous avons passé une très belle soirée tout était réuni. Merci à toute l équipe du Crocodile et surtout bravo pour votre travail passionné.

Exceptionnel ! Tant au niveau du service, de l ambiance et des plats ! Tout était excellent! Les serveurs sont professionnels et sympathiques, l ambiance est feutrée, les plats sont beaux et très très bons. Une belle découverte

Experience unique et inoubliable. Les serveurs, les plats, les gouts, les presentations, le service, TOUT etait impeccable. Je garde un tres tres bon souvenir de cet endroit

Excellent dîner à la table du chef en cuisine. Expérience incroyable et une équipe très professionnelle ! Bravo et merci pour un excellent moment entre amis.

Cuisine excellente, de la recherche et du goût ! Merci pour l’accueil et le professionnalisme du personnel en salle, on se sent à l’aise et écouté ! Je recommande les yeux fermés.

Nous avons passés une magnifique soirée d’anniversaire de mariage au crocodile. Le service est exceptionnel et que dire du menu dégustation… tout était parfait! Merci pour vos attentions à notre égard, nous reviendrons avec grand plaisir lors d’un futur passage à Strasbourg. À bientôt, Margaux & Ors L.

Subliminal ! Tout est subliminal dans cet établissement, du début a la fin. Un grand merci à l'équipe pour votre accueil et de nous faire voyagé a chaque fois. Cette fois-ci nous avons opté pour la table d'Emile Jung, table particulière qui se trouvent au fond de la cuisine dans un cocon😍 on y est servit par le directeur du restaurant mais aussi serveurs et plusieurs cuisiniers. C'est vraiment top de découvrir l'univers crée dans votre cuisine 👌 Produits d'une très grande qualité, les cuissons et assaisonnements sont parfaits ainsi que le dressage superbe. Bravo à eux 💪 A conseillé

Pour notre premier étoilé, Au Crocodile fut une très jolie entrée en matière. Que ce soit le décor, la cuisine (bien-sur), ou le personnel, tout était parfait. J'aimerai mentionner tout particulièrement le cigare, qui, en plus d'être un trompe l'oeil qui fonctionne, fut vraiment une expérience pour les 5 sens ! Merci encore pour cette très belle soirée.

On est dans un petit cocon, la cuisine est délicieuse. Évidemment ce n'est pas pour toutes les bourses mais ça vaut le coup d'essayer une fois

Passé une belle soirée. Plats sont bons pour le palais et les yeux. Étant diabétique, le restaurant m’a préparé exprès un excellent dessert. Merci de nous avoir chouchouté.

Déçue mais déçue... la qualité est bien là dans l'assiette, d'où les 3 étoiles, mais le service n'est vraiment pas au niveau. Plusieurs de ces couacs ont gâché l'expérience, qui n'est pas à la hauteur d'un étoilé.

Troisième passage au Crocodile : toujours aussi magique. De la cuisine exceptionnelle au service parfait, il n’y a rien à redire. Nous avons passé un très bon moment ! Je recommande vivement

Excellent choix 👍 service impeccable 👌👈

Grosse déception pour un diner que l'on pensait inoubliable, menu dégustation sans grandes saveurs, vins au verre servis avec parcimonie et vendu 20 e alors que le vin est passable et surtout après vérification (pacherenc du vic bihl de labranche laffont 2020)vendu dans le commerce à 13.50 la bouteille !! pareil pour le sirah ! et service trop long entre les plats (3h de diner)

C'était excellent et les plats très fins visuellement et gustativement.

Que dire ??? Bon accueil, plats très bon, enndroit chaleureux, j'ai mis 4 étoiles car il y a eu beaucoup d'attente entre les plats, peut être je suis tombé dans un mauvais jour... mais je recommande cet établissement !

Haute cuisine Personnel très professionnel et sympathique. Nous nous sommes régalés!

Un moment exquis… nous avons voyagé de surprise en surprise.. entre explosion de saveurs à chaque plat et ravissement des papilles à chaque vin… une symphonie ! Pour finir avec le spectacle de la cathédrale. Un seul mot : Bravo ! Le service était à la hauteur du moment : irréprochable. Nous y reviendrons assurément!

Romain Brillat est un chef hors norme. Son équipe est excellente, jeune et dynamique. La soirée a été ma meilleure soirée culinaire de ma vie. Je recommande vivement de tenter cette expérience.

Première fois au restaurant Au Crocodile pour mon anniversaire, ce fut une soirée purement génial, entre la sympathie des serveurs/sommelier/accueil etc… leur sens de l’humour, leur amabilité et leur incroyable talent à mettre les gens à l’aise, à vous faire sentir comme chez vous dans un cadre aussi prestigieux. Les mets servis (6 actes) sont extrêmement bien préparé, spécial dédicace aux cèpes, mon coup de cœur de la soirée, des plats s’enchaînant parfaitement sans attente ni trop vite et une parfaite cohérence des plats pour cette saison. Encore merci à toute l’équipe en salle, surtout les jeunes qui font un travail admirable pour leur âge et qui ont clairement assuré par apport à leurs aînés ! Ils les ont surpassés !

personnel vraiment gentil et soucieux de bien faire, j'ai passé un excellent moment. Lors de la réservation il avait été précisé que je ne pouvais pas consommer de viande hormis le poisson et que je ne pouvais pas manger les aliments qui ont été cuisinés avec de l'alcool. Le personnel a vraiment fait attention et ont même modifié quelques détails pour être que cela me convienne. Les plats étaient copieux, sans oublier les amuses bouches qui sont une explosion de saveurs. Je ne peux que vous recommander ce bel endroit.

Hier soir, nous avons fêter l anniversaire d une de mes amie, nous étions 6 personnes . Cela faisait un moment que je n était pas retourné dans cette institution Strasbourgeoise. Nous avons unanimement passé un moment extraordinaire, autant dans la qualité des plats que nous avions choisi,,que dans le professionnalisme du personnels de salle qui ont une attention très personnelle pour chacun des convives. Un sommelier au top et enfin un chef, en cuisine qui nous reçoit pour une petite visite. Merci à vous pour ce moment important que vous avez su sublimer et qui digne de la mémoire d Émile Jung.

A l'occasion de la fête des pères, accompagné du mien le service y étais très agréable. L'ambiance y est sobre et les serveurs très souriants. Nous avons très bien mangé et les vins accompagnaient exceptionnellement bien les mets. Le dessert, un trompe l'oeil de cigare, amené dans une boîte fumante était une expérience particulièrement bien réussi et apportait un peu de magie supplémentaite et bien choisi pour ce jour de fête ! J'y retournerai en espérant être toujours aussi agréablement surpris 🙂

Très bel endroit, tout était parfait !. A visiter ABSOLUMENT, je recommande. Le Sommelier est de Très bon conseil. Un fabuleux cadeau de ma fille. Je remercie l'établissement pour l'accueil très chaleureux de tout le staff. J'y reviendrai un jour avec mon mari

Menu surprise du chef excellent, plats très aboutis, sommelier passionné, ambiance feutrée, service et présentation au sommet. Mérite largement une deuxième étoile.

Très beau lieu situé au cœur de la ville par un accès piéton. Lieu connu de tous les amoureux de la gastronomie pour son histoire au Michelin. Entièrement rénové depuis janvier 2020, une nouvelle brigade a été mise en place en cuisine et salle. Excellent service en salle et bonne cuisine. Très bonne carte des vins. La climatisation fonctionne très bien, presque trop bien... C'est tellement bon, qu'on apprécierait des assiettes plus copieuses. J'ai adoré le tartare de Sébastre. Bonne continuation.

Extraordinaire soirée ! Quelle belle équipe, et quelle cuisine ! Tout est porté à la perfection. Le plaisir de l'équipe à travailler de concert et l'art des cuisinier et pâtissiers s'accorde magnifiquement. Sans doute le plus beau moment de gastronomie que j'ai connu. Merci !

Une soirée inoubliable au crocodile à l’occasion de mes 30 ans. La salle à l’étage est épurée et confortable. Le service du début à la fin était exceptionnel. Quant au repas, une explosion de saveurs en 4 temps. Vous y ajoutez des vins qui se marient très bien aux plats et, la soirée est réussie.

Nous avons eu le plaisir hier de découvrir ce magnifique établissement de Strasbourg. Entre élégance et raffinement, nous avons dégusté avec délice une carte aux saveurs parfaites, subtiles et délicates. Mention spéciale pour le dessert à la pêche, techniquement parfait ! Merci aux équipes, et a Amaury de nous avoir aussi bien reçus A très vite !

La cuisine est plus que délicieuse, le service était irréprochable mention spéciale au sommelier Enzo, qui nous transmet sa passion pour le vin le restaurant mériterait vraiment une deuxième étoile

Très bonne adresse. Excellent repas dans un salle avec beaucoup de charme et de personnalité. Personnel attentif. Carte ou plusieurs menu sont disponibles.

Lieu accueillant et superbe, le personnel est prévenant et attentionné. Le menu du chef était excellent. Le sommelier est de très bon conseil. Un moment magnifique et agréable passé dans ce fabuleux restaurant gastronomique. En un mot : exceptionnel.

A part la déco et notamment l’immense tableau qui selon moi dénote avec le lieu , tout était parfait, le professionnalisme des serveurs , les divines saveurs, la texture des mets ainsi que la présentation. Félicitations ! Et merci pour ce moment !

Un accueil souriant et prévenant , une salle agréable et paisible, un personnel passionné par son métier (un vrai bonheur) et et une table gourmande avec de belles saveurs , des plats très bien travaillés , le Crocodile nouvelle version mérite le détour. L'établissement a une seule étoile qui brille de 1000 feux . Merci à toute l'équipe et continuez

Une découverte au cœur de Strasbourg. Un personnel accueillant, un cadre soigné et lumineux et une succession de plats raffinés.

Mon mari et moi-même avons adoré ce restaurant, l’expérience a été absolument remarquable du début jusqu’à la fin. Les mets sont délicieux, avec de belles saveurs que je ne suis pas prête d’oublier. Le service y est incroyable : un subtil mélange de spontanéité et d’élégance, ce qui permet de sentir très à l’aise dans cet établissement d’un standing incontestable. Nous sommes ravis d’avoir choisi ce restaurant pour célébrer nos noces de coton. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Strasbourg, c’est certain 🥨

Personnel et lieu très accueillant ! C'était parfait ! Nous avons très bien mangé et les vins proposés s'accordaient parfaitement !

Comme à chaque visite au restaurant, un moment inoubliable. Nous nous sommes rendu au crocodile samedi soir dernier. Excellent accueil. Toute l équipe n'oublie pas les visages ce qui permet de créer des liens, de partager des conversations mais surtout de pouvoir réellement se detendre même dans un restaurant comme celui la. Ce qui n arrive pas dans les restaurants gastronomiques que nous avons fréquenté. Le carte des vins est excellente, le repas est tout juste parfait, le service impeccable. Ce sont les seuls à avoir pu faire manger une huître, très bien preparée, à ma femme. Le restaurant ne sert pas de Ketchup. Ma fille de 5 ans aime avoir du ketchup avec sa viande. Lors de notre dernière visite, un membre de léquipe est allé spécialement chercher du ketchup dans un restaurant voisin, en plein service et en pleine nuit pour elle. Samedi dernier ma fille avait du Ketchup avec sa viande. Spécialement pour elle. Ils avaient anticipe notre visite. Cela peut paraître insignifiant mais ce sont ces petits gestes, ces petits détails qui font la différence. Bien plus qu un restaurant gastronomique, un restaurant familiale haut de gamme Merci encore à tous pour ces très bons moments passes ensemble.

Un vrai moment de bonheur, pour l’ambiance, l’équipe du service et la cuisine. On se sent bien dans ce restaurant. Il y a un très bel équilibre dans les plats, on s’amuse à découvrir les saveurs et à se faire plaisir et c’est l’essentiel. Bravo à toute l’équipe

Très bonne adresse . Cuisine et service irréprochables. Petite attention pour notre anniversaire de mariage bien sympathique . Félicitations à toute l équipe

Très bon restaurant gastronomique. Service impeccable et bonne cuisine. Seul bémol, un peu cher pour un menu sans produit d’exception, même pour un une étoile

Bien évidemment nous avons extrêmement bien mangé et bien bu, mais je voudrais vraiment souligner la qualité du service: le personnel a été aux petits soins dés la réservation jusqu’à notre départ, nous avons passé un moment très agréable. Je voudrais remercier en particulier Pascal et Enzo et un autre serveur qui s’est occupé de nous dont malheureusement je ne connais pas le prénom. Amaury est également venu nous saluer et c’était très sympathique de sa part. Un grand merci pour votre professionnalisme !

Mon épouse et moi-même avons passé un moment merveilleux pour fêter nos 40 ans de mariage. SERVICE impeccable , plats délicieux. Un tout petit bémol : mon épouse avait dit qu’elle n’aimait pas les abats et on lui a servi un rognon !.Je retiens particulièrement le céleri cuit en croûte de sel et farci pour accompagner la langoustine. Dessert exceptionnel également. Un restaurant d’exception à connaître !

Nous avons adoré notre soirée. Tous les plats étaient délicieux, assaisonnement parfaitement justes. Le service était très bien également, à l'écoute et s'adaptant à l'ambiance de la table. Nous avons passé un excellent moment.

Bonjour, nous fréquentations ce restaurant depuis des années et tout est toujours aussi parfait. Merci au Chef pour ces bons mets , et aussi à l'équipe en salle qui rend le repas très agréable. Bonne continuation à bientôt

Excellente surprise pour notre déjeuner de ce jour ! Service très sympathique, discret et courtois ! Nous avons opté pour un menu surprise...merci au chef et à son équipe.....tout était délicieux ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Une ambiance feutrée, un service impeccable et une cuisine sublime. Notre fils nous a offert un bon pour ce restaurant et nous y avons passé un excellent moment. Seul bémol il fait un peu frisquet dans la salle Monique.

Un diner parfait pour fêter mon anniversaire avec en surprise un dessert personnalisé pour l'occasion. Le service est exceptionnel. Merci encore pour cette soirée !

Excellent repas Menu du chef au top Service impeccable

Très bon restaurant ! Cadre ultra agréable. Cuisine avec des saveurs surprenantes. Personnel très aimable et à l’attention de ses clients. Je recommande fortement ! A bientôt !

Une table exceptionnelle, un cadre sobre et élégant des tables grandes et espacées, un service courtois et efficace une carte courte mais dont tous les plats méritent d’être goûtées une seule étoile largement dignes de deux ou trois. Quelques plats spectaculaires côte de sanglier flambée au gin par exemple bref aucune hésitation courrez y.

Un grand merci à toute l'équipe de ce fabuleux restaurant. Le personnel était très à l'écoute et attentionné envers notre petite fille par exemple. Le menu à 4 temps est une pure merveille , nous avons découvert des saveurs inconnues . Nous avons aussi apprécié le salon Lalique rien que pour nous (7 personnes), ambiance cosy et tellement intimiste....quel bonheur. Nous avons tous hâte de retrouver ce lieu magique et si convivial dès que possible. En un mot ...l'excellence. Merci à tous.

Magnifique service , recettes créatives .

Excellent restaurant tant sur le service que sur la qualité et la créativité des plats. Un pur moment de bonheur. Il ne manque qu'une seule chose : une étoile supplémentaire que le Michelin ne saurait ignorer 😉

La table d'Émile Jung a été une très belle expérience pour mon conjoint et moi-même. Je tiens surtout à remercier le personnel pour ce service, c'était chaleureux mais professionnel, vous étiez toujours aux petits soins mais avec tact et mesure. Nos serveurs et le sommelier nous ont permis de nous sentir dans une bulle pleine de douceur. Je tiens à remercier également le chef qui a adapté son menu à ma grossesse, et je termine par une mention spéciale toute particulière pour le chef pâtissier : Votre dessert autour de la vanille est un enchantement, une réussite qui aura clôturé le repas en apothéose. Nous souhaitons à toute l'équipe du Crocodile nos meilleurs vœux de réussite pour la suite, ainsi que de très belles fêtes de fin d'année.

Si vous voulez bien, nous allons différencier la cuisine du service. S'agissant du service, nous sommes dans du très haut de gamme : le personnel est nombreux, très attentionné et intervient toujours à bon escient avec pertinence et en toute discrétion et avec une excellente adaptabilité au Client. Vraiment un grand bravo à toute cette équipe professionnelle, agréable et sympathique. Concernant la cuisine, vous l'avez compris, les éloges ne sont pas au rendez-vous. La question n'est pas de savoir si c'est bon ou pas car évidemment que cela l'est, mais plutôt de savoir si on en reveut ou pas. Sur les 4 plats, mon épouse considère que seul le dessert était au niveau de la prestation attendue. Me concernant , 2 plats n'ont pas retenus mon attention, en positif, j'entends. Alors pourquoi ? A vouloir surprendre, on prend le risque de déranger ou de trop s'éloigner des saveurs habituellement appréciées. Par exemple, je choisis Lotte, canard et livèche. Au lieu de découvrir une complémentarité de saveurs qui subliment l'ensemble, j'ai plutôt ressenti que l'un et l'autre effaçait la qualité gustative de chacun. Finalement j'aurais préféré deux plats différents plutôt qu'un seul. Au Crocodile reste un très bon établissement et peut-être devons-nous considérer que l'excès d'originalité nous dérange plus que ne nous séduit ? Un grand bravo renouvelé à toute l'équipe en salle.

Inoubliable moment de douceur et de poésie! Un immense merci pour la générosité dans la créativité des plats. Beaux, bons, surprenants, décrits avec une subtilité qui vous fait voyager. Nous nous sommes régalés ! Toute l équipe a su nous faire profiter de son professionnalisme tout en nous mettant très à l aise. Beaucoup d attention à été accordée à mon mari à la main platrée. Le sommelier d une grande délicatesse a su nous comprendre pour nous faire découvrir des vins que nous n aurions jamais connus. Nous en sommes sortis riches de connaissances que nous ne manquerons pas de consulter et du coup un sommelier que nous ne sommes pas prêts d oublier ! Le monsieur a moustaches qui m a fait manger des oeufs d escargots non plus ! Merci à lui pour tous les soins qu il nous a accordé ! Le timing entre les plats était juste parfait ! Le décor chaleureux, la table au top ! Belle continuation à tous !

Très belle expérience, personnel aux petits soins, explosion des papilles pour nous

Merci, merci, merci ! Merci pour ces plats superbes qui ont régalés nos papilles. De l’amuse bouche au dessert tout était excellent un sans fautes. Merci pour ce formidable service, toutes les équipes aux petits soins, disponible et d’une grande gentillesse, un véritable bonheur dans ce cadre chic mais pas maniéré. Enfin merci à la sommelière qui s’est occupée de nous. Merci pour son professionnalisme, sa bienveillance et ses excellents conseils. Vous nous avez fait vivre une expérience qui restera inoubliable !

Superbe menu plein de créativité. Un service impeccable qui connaît très bien ses produits. Les saveurs étaient très bien développées avec des présentations de plats creatives

Expérience unique à La Table d'Émile Jung. C'était impressionnant de voir toute la brigade s'affairer à préparer les plats, on n'imagine pas tout le travail réalisé en cuisine. Bravo au Chef et à toute son équipe, nous nous sommes régalés avec ce Menu Surprise accompagné d'excellents vins proposés par la Sommelière. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Excellent restaurant qui mérite vraiment son étoile Michelin ! Jolie cadre, service sympathique ! Un restaurant traditionnel bien modernisé et un chef qui a de l humour sur le nom de ses plats ! Mention spéciale à la brioche fleur de sel qui était absolument incroyable de gourmandise !

un retour au Crocodile après de très longues années....Un déjeuner à 3 vendredi dernier. Quelle journée merceilleuse grâce aux talents du chef et de son équipe. Le menu du CHEF est absolument sublime: par la qualité des produits, les cuissons et le dressage. Un servce jeune mais très professionnelle et surtout souriant et qui fait passer le message du chef. Bravo au maitre d'hotel et un plus pour la sommelière qui nous a fait decouvrir un merveilleux vin des Charentes ( excellent rapport qualité / prix). Nous avons quitté le restaurant heureux et conquis. Quelle joie de retrouver ce restaurant, riche de son passé et ouvert sur le futur avec une cuisine pleine de saveur, originale et gourmande. BRAVO

Que dire ? Acceuil irréprochable. Un personnel hyper attentif et disponible. Des plats cuisinés avec des produits locaux et frais. Les mets sont d'une délicatesse et finesse irréprochables. Nous y avons passé une très belle soirée.

Vous cherchez un beau cadeau pour votre compagne ? N'allez pas plus loin. L'expérience en vaut la chandelle. Je recommande vivement !

Merci pour ce moment passé en votre compagnie. Nous avons passé une délicieuse soirée. Le menu du chef nous a transporté et le service en salle était parfait. Je reviendrai à coup sûr et je recommande fortement ce restaurant qui, d’après moi, est le meilleur de Strasbourg.

Merveilleux ! La qualité des mets, la beauté du cadre sont à la hauteur de la gentillesse naturelle et non guindée de l’ensemble du personnel. C’est peu dire…Les attentions et l’attention tout court au client rendent la soirée encore plus agréable, comme la rencontre avec le Chef. Bravo et merci pour cette magnifique soirée !

Une expérience incroyable. Tout était impeccable : cadre, service irréprochable, petites attentions, la qualité des plats, la sympathie de l'ensemble du personnel. Un instant magique aussi bien sur le plan visuel que gustatif.

Repas à deux en amoureux pour l'anniversaire de mon chéri. Nous avons pris deux menus du chef et n'avons pas du tout été déçus bien au contraire. Vous êtes très bien accueilli et vous mangez à votre faim. Nous avons adoré

Nous avons été très déçus du repas à emporter. Trop cher pour la qualité et la quantité... 3 fines lamelles de foie gras pour 20€ (preuve à l’appui), manque d’assaisonnement pour le cerf... grosse déception pour la boîte de grignotage pas très recherché pour un restaurant gastronomique...

La combinaison d’une excellente cuisine et un service irréprochable font pour une expérience fantastique

Une cuisine excellente et raffinée dans un cadre somptueux. Des menus pour tous les goûts et tous les tarifs. Merci encore à Florian et son équipe très agréable et passionné. Bravo ! Nous avons passé un moment fabuleux et repasserons lors de notre prochain séjour à Strasbourg.

Exceptionnel. Bien sûr, les prix sont à la hauteur des plats et vins proposés. La carte est courte, ce qui est un autre gage de qualité. L'accueil et l'accompagnement des repas sont assurés par des femmes et des hommes extrêmement courtois, discrets et efficaces. Chaque plat est expliqué et les vins sont commentés par un sommelier et une sommelière pleins d'humour et de poésie. Et je ne parle pas de la qualité et de l'esthétique des plats servis. Bref, un moment féerique à refaire de temps en temps, dans l'intérêt des finances familiales. Mais j'y retournerai...

Service parfait, adapté à vos envies/demandes. Le prix est certe présent mais la qualité et l'originalité des plats l'est aussi. Chaque serveur à sa spécialité et vous conseillera du mieux qu'il pourra en fonction du plat présent sur la table. De plus, la salle, la décoration et l'ambiance musicale sont adaptés au lieu et rendent la dégustation plus satisfaisante. Je conseille vivement aux personnes qui peuvent se le permettre et/ou aux personnes qui veulent s'essayer aux restaurants gastronomiques.

Une cuisine raffinée : le chef maîtrise son sujet, service en salle impeccable, sommelier au top : un moment de pur bonheur ! Mention très spéciale pour le gravlax de foie gras d oie sans oublier les chefs pâtissiers. Bref, une très belle maison qui a retrouvé toute son aura

Très jolie expérience au Crocodile grâce à toute l’équipe. La carte est très bien pensée, équilibrée, juste, lisible. Nous nous sommes laissées tenter par le menu du chef et avons été ravie. La qualité des produits est au rendez vous dans l’assiette, ainsi que le travail qui est minutieux et délicieux, le service est chaleureux et de très bons conseils, les vins sont parfaitement accordés sur les plats, le cadre est épuré... que dire de plus ? Nous reviendrons sans aucun doute. Merci le Crocodile.

Nous étions 4 jeunes, l’accueil a été chaleureux comme rarement. La soirée a été excellente pour tous les 4, le menu du chef avec son assortiment de vins était exceptionnel. A recommander fortement.

Un service exceptionnel, une cuisine délicieuse et fine, et des accords mets & vins recherchés. Nous avons passé un très bon moment dans ce cadre idyllique. Un grand bravo à toute l’équipe ! À bientôt !

Pris à emporté je me suis régalé pour 25€ super correct au vue des ingrédients frais et savoureux ! La proprio super sympa et avec des instructions super bien faites ! Le croco à la maison c'est vraiment top !

Dîner en amoureux dans ce lieu chargé d’histoire culinaire. Une première pour moi qui fut à la hauteur de mes attentes : cadre intimiste, décoration épurée, serveurs au petits soins dès le premier pas posé à l’intérieur du restaurant et surtout plats exécutés à la perfection. Un grand coup de cœur à l’entrée avec l’huître cuite ! Je reviendrai avec plaisir, sûre que vous aurez bientôt au moins 1 étoile !

Un repas incroyable, le service est parfait et toujours aux petits soins. Toutes les envies sont respectées, un rapport qualité/prix inégalable et des produits frais et de qualité. Je recommande vivement et n’oublions pas la nouvelle décoration très intimiste, agréable et très élégante. Vous ne serez pas déçu.

Superbe expérience, repas dans cadre d’un team évent d’entreprise et cela fut un plaisir du début à la fin. Un grand merci également au chef et sa compagne qui sont venu nous saluer très gentiment à la fin du repas. Excellente situation dans Strasbourg et vraiment une très très bonne table

Encore un excellent moment dans cet établissement. Chaque dégustation est un plaisir pour le palais, tout est excellent et raffiné. Le personnel est aux petits soins. Très bonne continuation à Franck et Sarah, nous espérons qu'ils resteront dans la région. C'est un duo formidable!

Une superbe expérience gustative sur Strasbourg. Le menu 4 plats est surprenant avec de nombreuses surprises autour. Un service au petit soins et de très bon souvenir avant le changement de chef !

Un endroit magique, des mets délicats, un accueil chaleureux et un chef au top.

Grande salle d'accueil ambiance 19eme , service impeccable, cuisine gastronomique créative. Le homard cuisiné est merveilleux , le foie gras revisité à faire. Attention pas de menus à moins de 108€ les jours fériés , compter au mini 100€ par personne.

Très beau moment au Crocodile. Je garde en souvenir la cuisine raffinée, le chaleureux accueil mais surtout... Les incroyables mises en bouche !

Super restaurant ! J'ai été mangé avec un ami et un client, et nous n'avons pas été déçu , l'ambiance est top, la nourriture aussi mais surtout l'équipe du restaurant... de l'accueil jusque l'encaissement ce fût parfait. Chose assez rare de nos jours pour le souligner... Je ne regrette pas une seule seconde ces repas. Merci à toute l'équipe !

Excellente table, accueil chaleureux et soigné. Seul le cadre un peu terne mériterait d'être rafraîchi.

Première fois dans un gastromique. Les serveurs savent mettre à l'aise, le service était au top. Beaucoup de saveurs. Ke recommande.

Excellente table du chef Frank Pelux and la splendide Sarah Benahmed. La cuisine est raffinée, recherchée et très bien exécutée et présentée. Le personnel est extrêmement chaleureux et professionnel. On se sent bien ici! Merci pour ce déjeuner et pour les petites attentions !

Accueil très chaleureux repas digne de chef sommier au top

Extraordinaire. Lieu superbe et chaleureux, qui arrive à allier un service de qualité et une proximité très agréable. Une viande comme nous en avons rarement goûté ma femme et moi. Si l'on peut conseiller un restaurant à Strasbourg, c'est bien le Crocodile. Bravo à toute l'équipe et à très bientôt !

Exceptionnel. Franck Pelux revisite les classiques d Émile Jung avec un talent rare. Il mérite largement une étoile supplémentaire et j'affirme que c'est la meilleure table que j'ai partagé cette année. Allez lui rendre visite, vous serez reçu avec grâce par son épouse Sarah. Bravo à vous deux.

Une expérience gustative, que dis-je, un voyage au pays de saveurs. J'ai passé une soirée exceptionnelle. Les plats étaient tout simplement magnifiques autant pour les yeux que pour les papilles, le Chef est un artiste. Mais que serait un Chef sans une equipe en salle, présente, au petits soins. La présentation des plats ainsi que celle des vins est tout simplement charmante, on voyage. Le cadre est à la fois classique pour un établissement de ce niveau mais sans être vieillot comme se prête a le dire certains. On s'y sent bien c'est meme très zen. Merci à vous et à toute votre équipe pour cette soirée.

Il n’y a rien à redire sur la qualité des plats. Aussi bon visuellement que gustativement. Par contre vu les prix élevés pratiqués ils pourraient faire des efforts sur la déco vieillotte. Comme pour les fleurs qui ne font pas très raffiné et pro. En résumé tout est top excepté le cadre un peu passé.

On y a invité ma maman pour son anniversaire il y a quelques temps et canard mal cuit tout sec ce qui est vraiment dommage pour un menu payé si cher par personnes. Choisissez un autre plat pour éviter d'être déçu ! Rien à redire sur le reste très bon et bonne qualité de produits, petits chariots de friandises faites maison pour réveiller son âme d'enfant après le repas.

Une expérience exceptionnel, beaucoup plus qu'un repas gastronomique, un vrai parcours gustatif au fil de saveurs locales, de Strasbourg et d'Alsace, ainsi qu'internationales, travaillées avec beaucoup de finesse. Le personnel est très chaleureux et aimable et accompagne le repas avec beaucoup d'attention. Chaudement recommandé !

31 ans de mariage célébrés avec un défilé de saveurs et de surprises, dans une ambiance raffinée. Des plats de haute volée et des entre plats tout aussi exquis... Merci pour ce merveilleux moment, c'était «Top» !

Service parfait. Plats d'un très haut niveau. Un régal

Une soirée magique pour nos quinze ans de mariage ! Du moment où nous avons passé la porte du restaurant jusqu'à notre départ, tout les ingrédients étaient réunis pour passer un moment exceptionnel. Quel accueil ! Quel régal ! Merci à toute l'équipe - que l'on sent vraiment épanouie de travailler en ce lieu - ! Nous sommes très impatients de renouveler l'expérience ! Ps : C'était la première fois que nous venions depuis l'arrivée de la nouvelle direction et je peux vous que l'on sent vraiment la différence. Un grand bravo et à très bientôt !

De passage à Strasbourg pour un week-end prolongé à la cour du corbeau, nous nous sommes adressés à l'accueil de l'hôtel afin de connaître les meilleures tables de cette ville. Il nous a été vivement conseillé de choisir un etoilé au crocodile. Apparemment ce restaurant est célèbre malgré ce nom quelque peu inattendu. Réservation faite (par l'hôtel), nous nous sommes présentés dans ce restaurant pour dîner. C'était une surprise pour l'anniversaire de ma femme. La surprise a été de taille et bien entendu très appréciée. Afin de célébrer cet anniversaire l'établissement a eu la délicatesse de nous offrir le champagne. Très beau geste. Ensuite se sont enchaînés les divers services et ils ont été très nombreux, le tout entrecoupé d'amuse bouches entre chaque service. Une véritable symphonie de saveurs et de douceurs. Le tout ponctué par une sélection de vins remarquables. Un accord plus que parfait. Pour le dessert une autre surprise, j'avais discrètement demandé au chef de rang de présenter sous cloche le cadeau d'anniversaire de ma femme. Ce qui a été fait dans les règles de l'art. Et à ma grande surprise un gâteau d'anniversaire nous a été apporté à notre table une fois le cadeau offert. Très belle deuxième et très agréable surprise. De notre arrivée jusqu'à notre départ (Nous avons passé plus de trois heures à table) tout a été parfait et magnifiquement orchestré par l'équipe du restaurant. Un souvenir mémorable et exceptionnel. Un grand merci à toute l'équipe du restaurant pour ce délicieux et magique moment.

Une belle table Relais & Chateau, dotée d’un macaron au Michelin. Franck Pelux et Sarah Benhamed sont aux commandes et vous proposent des mets délicieux. La cuisine est innovante et les associations sont justes. Un beau moment plaisir.

Un très bon moment et une découverte gustative dans ce lieu mythique de Strasbourg. Le menu Gourmand était excellent et les vins en parfaite harmonie avec les mets. Terrine de foie gras, Sandre poché, agneau puis association litchi et marron d'Ardèche...Un régal sans fausse note. L'accueil était à la hauteur et le personnel nous a chouchouté. Les prix sont plus que raisonnables pour la qualité de ce que nous avons mangé. Je recommande vivement. Vous pouvez liker ou noter le commentaire si cela vous a aidé ou plu. Merci et bonne dégustation

Avec le changement de propriétaires nous voulions retester ce restaurant. Le personnel est accueillant, la déco est originale, le dressage de table est plutôt chic, par contre les arrangements floraux sont affreux. Dommage pour un établissement qui se revendique haut de gamme. Les plats sont bons, la qualité des produits est la, par contre je trouve que le rapport qualité/prix est assez élevé.

Excellent établissement. Les plats sont époustouflants de creativité et délicieux. Le service impeccable et le cadre raffiné.

J'ai passé un moment exceptionnel avec mon mari. Nous avons été enchantés par la cuisine raffinée et l'association parfaite des saveurs traditionnelles revisitées. Personnel sympathique et accueillant. recommande vivement ce restaurant.

Le cadre et l'accueil sont de qualité. Le sourire, la gentillesse de la maitresse des lieux est un plaisir et la cuisine de son compagnon un régal. Nous avions demandé de nous faire un dessert pour l'anniversaire de notre fils. Le chef nous a régalé les yeux mais aussi le palais. c'est un dessert qu'il doivent mettre à la carte. Plein de surprises agrémentes le repas et ce même juste avant de quitter les lieux. Merci pour ces touchantes attentions. Cet établissement vaut deux étoiles.

Superbe restaurant avec un extérieur sobre qui cache un intérieur somptueux avec ses lumières, ses miroirs et oeuvres d'art. Le tout dans une ambiance chaleureuse. Le service est impeccable et le personnel aux petits soins. Le menu est excellent avec des surprises tout au long du repas.

Restaurant top Menu et vins génial plus les plats pour attendre. De plus je conseils au gens tentés de demander la visite de la cave à vins en fin de repas ( 400 mètre carré pour plus de 3500 vins) super le chef qui viens discuter avec vous et vous saluer en fin de repas De plus le cadeaux à emporter es très sympa. Merci beaucoup

Les étoiles arrivent!!! Impossible que cela ne se passe différemment vu la qualité fantastique du repas auquel nous avons participé hier soir! Le personnel est au top! Le Chef Pelux et sa compagne sont accessible et d'une humilité remarquable. Merci encore pour le moment passé en votre compagnie :-)

Inviter mon compagnon de vie à l'occasion de ses 55 printemps, je n'avais pas le droit à l'erreur car il le vaut bien :) Je réserve une table pour 4 personnes dans cet établissement que j'ai connu il y a quelques années, et là !!! quelle agréable surprise, je n'ai pas pris une seule ride, car la déco était la même . Un personnel jeune, dynamique et très sympathique.Une cuisine toujours aussi succulente, un vrai régal, le sommelier nous a bien conseillé pour un bon cru, voilà l'essentiel à mes yeux, nous reviendrons très vite, quelle fierté pour nous Alsaciens

Cuisine bonne. Sauf le foie gras de canard qui est passable. Accueil glacial. Service glacial également. La base du service en salle n'est même pas respectée puisqu'il faut demander à se faire servir le vin; et du pain avec le fromage. Nous avions vraiment l'impression de déranger . La déco n'a pas changé depuis 25 ans c'est vrai, et c'est étonnant . Je n'y retournerai pas.

Je suis peu habitué de ce type de restaurant et j'ai donc passé un très bon moment. On y est très bien accueilli, on y mange très très bien, le vin est d'une grande qualité. Je ne sais pas où mangent les gens qui ont un mis un avis très négatif, mais c'est selon moi non justifié

Menu dégustation: les plats sont bien préparés et complémentaires, on s'attendrait tout de même à plus de diversité dans les saveurs et plus de créativité dans la présentation. Bons conseils du sommelier, néanmoins le prix du verre de vin reste élevé Cadre trop impersonnel à mon goût, personnel efficace.

Accueil chaleureux et très professionnel. Beaucoup de personnel à votre service. Une qualité de mets supérieure à un restaurant une étoile: un équilibre parfait, justesse et rigueur sont de mise! Un pâtissier à la hauteur du chef : découverte, équilibre à nouveau et technique pour terminer l'envol tout au long des plats. Pour terminer, un directeur à l'écoute, aux petits soins et passionné par la gastronomie. On le recommande vivement! Bientôt la deuxième étoile...

Merci de cette excellente soirée que vous nous avez permis de passer dans votre établissement. Un remerciement tout particulier à votre chef sommelier qui à su comprendre nos attentes et nous a permis de partager sa passion le temps d'une soirée. Tout petit bémol, le personnel de service pourrais ralentir un tout petit peu le rythme de déplacement pour ne pas donner l'impression de courir et apaiser encore un peu l'ambiance de la salle. Un grand Bravo à tous !