Bessem Restaurant Restaurant gastronomique

Plats variés et très gouteux. Merci pour ce délicieux repas

Très belle découverte, merci pour votre accueil et surtout pour toutes ces saveurs inoubliables . Bravo au chef 👍👍👍

Nous avons passé un excellent moment. Le service était très agréable et le repas incroyable.

Très belle table qui mérite largement son étoile obtenue récemment.

Félicitations pour cette première étoile, amplement mérité ! L'histoire incroyable du chef, les équipes au petits soins et le repas somptueux, nous pousse a revenir chaque année pour passer un doux moment.

Mérite vraiment une petite visite

Belle découverte ce Dimanche ! Nous voilà réconciliés avec la gastronomie locale ! Plats équilibrés , très bon dosage des aromates et épices , de la créativité mais sans surplus , l'étoile au Michelin largement méritée. Nous avons déjà réservé pour le mois prochain , je crains que cela devienne notre cantine ! Merci Monsieur Bessem et à très vite

Nous avons partagé un repas exceptionnel. Merci chef pour votre talent, votre modestie, et gentillesse. Le cadre est beau et le service parfait. Merci

Notre premier repas dans ce restaurant, tout était parfait, originalité des plats, vin, service, ambiance, très bon rapport qualité /prix Merci au Chef et son équipe

Dîner pour 2 personnes le 22 mars 24! Excellent accueil de la réservation par téléphone au départ du restaurant. Service non moins excellent, attentif, souriant et sans pression. Atmosphère détendue et apaisante. On dîne dans le calme en prenant son temps. Excellente cuisine gastronomique, raffinée, subtile et originale. Nous avons pris le menu decouverte/surprise à 95 euros avec la possibilité de l'adapter à vos allergies, goûts etc...Nous sommes répartis avec une très belle bouteille d'huile d'olive de Tunisie (parcelle du chef). Nous avons d'ailleurs pu échanger avec le chef qui est venu à notre table. Nous reviendrons dîner dès que le temps permettra de profiter de la magnifique terrasse.

FÉLICITATIONS ! Nous sommes tellement heureux d'apprendre que le chef Bessem Ben Abdallah et sa brigade ont été récompensés par une étoile tellement méritée ! Au plaisir de vous revoir prochainement. Nous sommes toujours si bien accueillis.

Félicitations Monsieur Bessem pour première Étoile . Vous l’avez bien méritée ! Nous reviendrons avec grand plaisir . Merci 🙏

Top du Top. Merci beaucoup Chef.

On ne compte plus le nombre de fois où nous nous sommes régalés à votre table. C’est avec grand plaisir que nous irons samedi fêter cette étoile

Bravo pour cette étoile elle est méritée. Fier d’avoir été parmi les premiers à se régaler

Au hasard d'un sejour a Mandelieu. Une superbe decouverte. Un service impeccable. Une cuisine avec du gout et du talent autour des produits de la méditerranée. Nous reviendrons c'est certain. Incomprehensible qu'il n'est pas une étoile.

Certainement le meilleur restaurant gastronomique de Mandelieu.

Une grande table à Mandelieu. Bravo M. BESSEM. Quelle belle réussite. Salle moderne, mobilier confortable, tables parfaitement dressées, tout le personnel est très professionnel et agréable, un menu découverte plein de surprises et un grand bouquet de saveurs. Tout est parfait et la visite du chef nous a permis de le remercier.

Repas offert par nos enfants. Merveilleux moment passé grace à eux et aussi au chef qui n hésite pas à mélanger des saveurs inconnues pour nous. Tout est parfait du debut a la fin. Expérience a renouveler vraiment. En plus gentillesse du chef et du personnel quel qu Il soit.

Repas excellent du début à la fin, saveurs inédites et succulentes, je recommande vivement et espère y retourner bientôt

Un voyage sublime dans le monde la cuisine .une expérience inoubliable avec un personnel de qualité et un chef exceptionnel. Tout simplement Savoureux ,unique et subjugué merci pour ce fantastique voyage culinaire.

Tout était parfait. Une adresse à se partager pour ce restaurant gastronomique. Le cadre est très agréable, le service au petit soin et la cuisine savoureuse et délicate. Le menu est une découverte préparé par le chef Bessem chaque jour. Nous avons excellemment bien mangé. Merci à l'ensemble de l'équipe pour cette expérience.

Un accueil très agréable et bien sympathique. Une excellente cuisine, très raffinée et digne d'un chef étoilé. C'était pour nous une magnifique découverte et nous reviendrons avec grand plaisir. Merci à Monsieur BESSEM et à toute l'équipe.

Pour commencer l'accueil est des plus agréable Nous sommes de suite mis à l'aise dans le restaurant, le personnel est professionnel et convivial La cuisine est des plus raffinés avec recherche des saveurs et une justesse extraordinaire dans l'assaisonnement des plats Aucune fausse note Nous reviendrons sans hésiter À bientôt

La perfection... Un accueil très agréable, un service fort sympathique, et des mets juste PARFAIT. Félicitations au Chef ainsi qu'à toute l'équipe.

Un cadre cosy ,une expérience culinaire incroyable, un service impeccable, un chef très humble . Nous avons passé un excellent moment à refaire et a conseiller BRAVO

Ambiance feutrée et explosion de saveurs en bouche.

Merveilleuse soirée. Tout est absolument parfait !!

Très belle découverte ! Ambiance, cadre, qualité du service et plats divins et toujours agréable de faire la connaissance du chef. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Une première pour nous qui sommes mandolocien nous avons passé une soirée inoubliable un régal du début à la fin on ne voudrait pas que cela se termine tellement c’est délicieux et tellement nous y sommes bien et quel privilège de pouvoir rencontrer le chef je nomme Monsieur Bessem au talent de cuisine extraordinaire et doté d’une grande générosité et d’une humilité incroyable merci Monsieur ainsi qu’à votre précieuse équipe nous reviendrons avec nos enfants pour leurs faire découvrir ce lieu merveilleux encore merci. Stéphanie et Pierre Dagorn

Une expérience exceptionnelle, avec une équipe professionnelle et discrète, des plats exquis et raffinés, le tout dans un cadre calme et feutré. Merci encore pour cette expérience culinaire mémorable.

Cuisine raffinée des mets originales à découvrir avec plaisir

Nous avons pu déguster une cuisine innovante avec des saveurs inoubliables. Le service et le personnel est à la hauteur de cette belle table à découvrir rapidement. J’espère que cette maison va connaître le graal avec Michelin mais ça c’est une autre histoire.

Un beau moment de raffinement et de gourmandises !

Une très belle adresse sur Mandelieu. Nous y avons déjeuner ce jour pour notre anniversaire et ce fut un délice du début à la fin. Grâce au chef nous avons fait un merveilleux voyage de saveurs et de douceurs. Une équipe qui a été adorable du début à la fin et d’une gentillesse réelle. Merci à vous tous pour ce très très joli moment

Excellent repas ! Tout était très bon ! Merci pour ce moment incroyable Le chef a été très gentil et étant végétarienne, il m’a fais une assiette spéciale Chaque plat est expliqué et avec des goûts très subtils, originaux et raffinés Le chef vient nous voir a la fin du repas et c’est des plus appréciable Je recommande ce restaurant a 100% !

Excellent Belle découverte Parfait

Un moment parfait : dîner entouré d'un jardin méditerranéen illuminé, service professionnel, élégant, précis dans ses explications, attentionné au possible. Cuisine inventive, festival de textures, de saveurs, mélanges inattendus et reussis... Et toujours la même question : qu'attend Michelin pour l'étoiler ?

Un client a parlé d'orgasme culinaire la métaphore est appropriée. Dîner exceptionnel inoubliable ! Une étoile au guide Michelin s'impose. Ambiance douce et intime. Merci à tout le personnel pour son accueil et son grand professionnalisme. Merci chef pour nous avoir donné tant de plaisir!! A bientôt j'espère.

Excellent rien a dire sur tout les niveaux

À ce jour le meilleur restaurant dans lequel j’ai pu manger… un orgasme culinaire!!! Mérite largement une étoile au guide Michelin!!! Le service est irréprochable et l’équipe entière sait comment vous faire passer un bon moment!!! Je recommande vivement!!!

Tout juste merveilleux cuisine digne d'un restaurant étoilé service soigné et attentionné Un superbe moment !

Merveilleux moment passé dans cet établissement tout y était parfait la cuisine est exceptionnelle et le service impeccable

Superbe Diner en terrasse dans un cocon à l'abrit de l'exterieur . Le fait que le restaurant soit a coté de l'autoroute nous avait un peu questionné mais une fois sur place , le bruit de l'eau de la fontaine et le decor fait qu'on tombe sous le charme. La cuisine est d'un tres haut niveau, incarnée par le Chef et sa Cheffe pâtissière avec un beau sourcing produits (pour moi d'un niveau étoilé) , le service impeccable. Que dire de plus à part que c'est la meilleure table de la région et de loin. Courez y !

Une adresse, exceptionnelle, une multitude de saveurs, des amuses bouche au mignardises apporté par le talentueux Chef en personne, qui prend le temps de discuter. Un personnel professionnel bienveillant, discret, le sommelier passionné. Qu'attend le guide Michelin pour vite décerner une étoile !!.

Une pépite !!! Chef exceptionnel pour sa cuisine et sa gentillesse, service attentionné.

Le top du top même la 2eme fois! Un chef adorable dont la cuisine est remarquable, fine, fraîche, surprenante, un service remarquable et un sommelier exceptionnel, je recommande vraiment tant on passe une soirée magnifique. Cette fois-ci nous étions à l'extérieur et c'était tout aussi magique. Un grand MERCI à toute l'équipe pout tout ce bonheur donné! Ca fait plaisir! Parole de cannoise!

Que dire ? A part que c’était parfait tout et organiser pour que vous ne manquer de rien et surtout le chef vient vous voir à table c’est juste magnifique un grand merci à toute l’équipe pour leurs sourire et leurs bienveillance nous reviendrons 10/10 Cordialement Souleymen Benzirar

Très chic et très bon moment !!

Super restaurant gastronomique, quelles saveurs !! Personnels très sympa et le chef également.

A ne pas manquer !!! Un moment de plaisir pour découvrir une bonne cuisine remplie de surprises (sucettes de foie gras )en saveur,suivie d une équipe formidable dans un décor verdoyant. Bravo et merci

Le dîner était juste parfait, accueil et service impeccables. Nous reviendrons c’est sûr. Merci Bessem pour ce délicieux repas !

Une adresse exceptionnelle Un lieu magnifique Une cuisine juste sublime Un personnel fort aimable Le sens de l’accueil et du service Une superbe adresse ! Un véritable moment de Bonheur, au rythme des attentions tout au long du déjeuner, des échanges de qualité avec le sommelier, les serveurs, tout en restant discret dans le déroulé du service… Je recommande chaleureusement.

Très belle expérience,tout était parfait digne d un étoilé, le repas excellent avec les vins en accord avec tous nos plats, un bon accueil, Le personnel était au petit soin. Nous avons fêté notre anniversaire de mariage et une petite attention nous a touché ! Nous recommandons ce restaurant Au plaisir 😊

!! Cet avis date de Juillet mais a été re posté suite à une suppression !! Accueil très chaleureux. Le cadre est parfait et calme. Nous étions en face de la fontaine, qui était notre demande et a bien été respectée ! Un menu à prix des plus correct au vue des prestations proposées. Entre amuse bouche, pré entrée, pré dessert… Le menu était plus que complet (celui à 89€), et les plats proposés sortent de l’ordinaire avec des saveurs et des produits de saison. L’explication de tous les plats, leurs produits, goûts etc.. est top et vraiment apprécié car pas toujours présente dans des restaurants du même type. Nous sommes jeunes et nous apprécions ce genre d’expérience, surtout lorsque aucune différence de niveau n’est ressentie. Ce qui n’est pas le cas de partout. Nous recommandons ce restaurant si vous aimez les expériences culinaires avec un accompagnement de bout en bout.

Quelle découverte ! Nous avons passé une soirée inoubliable et loin sans faut Une équipe accueillante, souriante et professionnelle, un sommelier qui vous embarque dans sa passion, et le chef « Tuniçois » qui met en exergue vos papilles et qui vient vous saluer au moment du café… moment pendant lequel vous lui décernez cette étoile telllement méritée Un ravissement cet établissement ♥️

Très bonne adresse, un chef passionné, les détails sont présents dans l'assiette. Les tarifs sont d'un très bon rapport qualité/prix. La platerie est d'un très bon goût. La terrasse est au calme de la route. Parking à proximité.

L'accueil, les personnels sont aux petits soins, la nourriture excellente... J'adore 🙏 Profitez ce lieu d'exception.

Accueil agréable Restaurant très stylé, Style de repas que nous rencontrons rarement et avons apprécié, tout est bon et très bien présenté

Un accueil et service irréprochable, ! et ça fait du bien ! Un menu surprise d’une grande qualité, d’originalité, et de saveur ! Merci à toute l’équipe , pour ce bon moment , juste le prix du verre de vin 30 euros, qui nous a un peu surpris !

Ce restaurant est incroyable de A à Z. Le service est digne d'un restaurant étoilé, les serveurs sont bienveillants, drôles, conseillent parfaitement tout en étant à l'écoute du client mais sans déranger pour autant. La cuisine est tout simplement bluffante, les goûts sont surprenants, les saveurs délicieuses et chaque détail compte. Le chef également est quelqu'un de très humble qui prend le temps de discuter avec ses clients ce qui rend l'expérience parfaite. Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant n'est pas encore étoilé Michelin, probablement pour bientôt!

Du haut de gamme de l'assiette au service. Un chef fantastique avec un univers enchanteur ! Jamais de déception au Bessem !

Merci Encore pour ce bon moment passé dans votre joli cadre! Entouré par une équipe professionnelle et au top ! Tous sont à remercier ! Pour nous avoir permis de goûter au talent du chef avec ses mélanges de saveurs et de produits exceptionnels ! Quand au sommelier , sa culture , son savoir du vin , des terroirs, des cépages, magnifiques ! Quel Bonheur d’avoir dégusté les plats avec des vins adaptés aux saveurs concoctées par le chef ! Bravo et Merci à tous ! Vous avez compris ce que voulait dire le mot SERVICE !!!!!!! Je dirais pour conclure c’est un rendez-vous au Bonheur des Saveurs ! MERCI POUR CE MOMENT DE. BONHEUR ! Jacques Parent

Nous avons passé un moment hors du temps ! Une cuisine digne d’un restaurant étoilé, un service d’une qualité exemplaire, un sommelier qui vous fait voyager à chaque verre totalement en harmonie avec chaque plat ! Cet endroit est vite vite à découvrir ou à redécouvrir…

Excellent repas, et superbe cadre. Le personnel ainsi que le chef ont été très accueillants, agréables et professionnels ; de quoi sublimer la qualité du repas ainsi que l’expérience. C’était parfait !

Très belle découverte, grâce à des amis, une gastronomie hors du commun! Excellent service et très bon sommelier! Le patron se donne à fond dans son art culinaire! A recommander!

Je recommande a 100% , merci à tous le personnel et au chef qui nous a fait encore rêver !

Excellent repas,aucune fausse note. Personnel et chef très agréables et professionnel. De bons échanges notamment sur le vin!

J’ai choisi le restaurant Bessem pour fêter l’anniversaire de ma mère et la seule chose à dire c’est PARFAIT. Allant de l’amuse bouche aux mignardises, tout n’était que découverte et explosion de saveurs avec des mariages de saveurs insolites mais tout aussi bons. On remercie toute l’équipe allant de celle sur le terrain et l’autre en coulisse que nous oublions pas. Le service était irréprochable et cela à en quelques sortes embellie notre repas, nous avons manqué de rien. On vous dit à bientôt en espérant que ce soit le plus vite possible.

Voyage au pays de la gastronomie avec un chef d une grande humilité, un sommelier exceptionnel et une équipe à la fois professionnelle et cordiale. A recommander sans réserve

Toujours un bonheur de passer un moment dans cette belle table.

Nous sommes bien fidèle à notre grand chef Bessem. Quel talent et quel plaisir. Nous recommandons vivement +++ les yeux fermés. Bravo chef pour votre grand travail prenez bien soin de vous . Famille ABBASSI

Une invitation au délice, tous était parfait, les mets tous plus délicieux les uns des autres, le sommelier parfait et très professionnel, le maître d'hôtel excellent, le chef et sa brigade au top, que dire d'autre, j'ai adoré et je recommande ce restaurant les yeux fermés, merci à toutes l'équipe

Extraordinaire, fabuleux... Il n'existe pas d'adjectif assez puissant pour qualifier le Restaurant Bessem ! Tout était excellent du début à la fin du repas ! Nous considérons BESSEM comme un des meilleurs Restaurants de la Région PACA. A quand la 1ère étoile ???

Quel repas !!! Un moment extraordinaire chez Bessem, tout était parfait. Les plats sont succulents, le service parfait, les serveurs sont prévenants. Le sommelier de très bon conseil. Le chef est même venu parler avec nous . En clair, nous reviendrons.

Un miracle ,un des meilleurs restaurants ou nous avons déjeuné toute region confondue.Accueil,service (remarquable),cuisine bien sur:plats de grande finesse ,vins étonnants et excellents servis par un sommelier cinq étoiles.Michelin vient de donner la 1ere étoile immensément méritée (en route pour la seconde)....Presence d'un parking et cadre raffiné.

Digne d'un étoilé! La découverte culinaire à été parfaite, le service et le chef à disposition et très sympathiques.

Nous avons dîné ce dimanche soir avec mon épouse au restaurant BESSEM. Le repas fut exceptionnel ! De l’accueil au service en passant par le sommelier, nous avons passé un moment inoubliable. Quel plaisir de pouvoir échanger en fin de repas avec le chef . Pour avoir déjà fait des étoilés, BESSEM mériterait largement sa première étoile.

Excellente découverte et quel regal! Laissez vous emporter par la magie du chef au fil du repas sans appréhension aucune. Produits de saison et circuit court, la qualité est au rendez-vous. Service impeccable, cadre cosi, ambiance feutrée. La première étoile n'est pas loin.

Cuisine inventive, très belle salle et un excellent sommelier, tout pour passer un moment parfait qui ravit les papilles. A découvrir !

Franchement magique 🤩 J’ai adoré les descriptions des plats et des vins, inhabituelles et plus précises qu’habituellement en indiquant également ce qu’on ressent avec tel goût et pourquoi etc. Je ne bois pas d’alcool donc au moment où on servait le vin pour les autres a table on m’a proposé un cocktail sans alcool. On m’a demandé ma préférence en terme de taux de sucre et d’acide j’ai dit « ni trop sucré ni trop acide » (pas facile). Tout de suite on m’a décrit et servit un cocktail qui correspondait et que j’ai trouvé très bon. Tous les plats étaient vraiment absolument délicieux 🤤 le seul que j’ai moins aimé (d’un avis général) était le poisson qui était plus « quelconque ». TOUT le reste était MERVEILLEUX. Il a été glissé dans la conversation que c’était mon anniversaire ce jour là. J’ai eu une bougie et écrit « joyeux anniversaire du mon dessert ». Sur la photo le dessert peut sembler petit mais il y avait des « avant plats », des plats puis des « après plats », pareil pour le dessert donc rassurez vous il y a largement de quoi manger. Tout le restaurant a chanté pour moi même le chef qui était venu me le souhaiter personnellement. Le personnel est particulièrement sympathique et performant. Je suis émerveillée par ce que le chef est capable de fournir comme travail à lui seul (et une pâtissière toute aussi excellente). J’étais vraiment triste de voir que le restaurant n’était pas rempli car c’est sincèrement une expérience qui vaut le détour. Je recommande vivement. Merci énormément à tout le Bessem pour ce merveilleux moment.

Dîner succulent. Cuisine raffinée, très belles associations dès mets, de belles sauces pour le menu gastronomique et les vins en accords proposés par le sommelier. L’équipe est adorable et professionnelle, le chef disponible avec un mot et une présence pour tous. Très bon moment, je recommande. L’étoile semble proche :-)

Raffinement et générosité en gastro c’est possible !” Enfin une belle table gastronomique sur la Côte d’Azur ou l’on ne ressort pas avec la faim. Le cadre est très agréable et invite à la méditation culinaire. Le service est très pro mais humain et bienveillant. Une équipe qui connaît ses produits, quel plaisir. Enfin, la cuisine est vraiment très raffinée et pleine de saveurs. Les quantités ne sont pas des échantillons perdus dans une grande assiette. Le dessert du moment à la pêche est une merveille. Nous avons passé un très bon et savoureux moment. Nous avons trouvé notre gastro sur la côte Avons hâte de revenir 😀

Un moment convivial devant des plats merveilleux, des mariages de saveurs provençales qui vous font frétiller les papilles. On sent sans difficulté l'amour de leurs métiers du personnel de salle qui vous présentent les mets servis avec précision et simplicité à la fois. Et que dire du sommelier dont les conseils dans le choix des vins vous font voyager dans tous les vignobles de France. Le chef viendra toujours à votre table vous faire partager son amour de sa cuisine raffinée. Nous reviendrons voyager dans ce magnifique royaume des saveurs.

Tout est exceptionnel, du chef au personnel Nous sommes enchantés

Que dire, à part que c’est une merveille. Raffinement, professionnalisme, goût, service au petit soin. Je recommande avec plaisir.

Expérience culinaire magnifique. À faire!

Toujours excellent: notre adresse favorite en France, de loin. Cadre, équipe, accueil, sommelier, produits, qualité, générosité: tout y est. Bravo au Chef Bessem et son équipe!

Une très belle surprise pour les fiançailles de mon fils. Nous nous sommes régalés, un accueil et un service au top. Les papilles se sont réveillées à chaque bouchée. Un moment formidable en famille.

Excellent repas, fin, savoureux et généreux à la fois Service de grande qualité par une équipe et un chef trés accueillants Nous avons adoré. Merci

Super rapport qualité prix. Plat de saison, association de saveurs, on découvre... et on aime. Très bon service. Très bon sommelier. Cadre charmant. What else?

Très agréable, le sommelier est de bon conseil et connaît bien sa carte, service nickel et parfois avec humour. Terrasse agréable

TOUT SIMPLEMENT PARFAIT situé juste à l’entres de mandelieu ca démarre par le parking puis l’accueil ensuite le charme du lieu ainsi que la qualité des plats de l’entrée jusqu’au dessert ce restaurant est simplement unique pour un rapport qualité prix exceptionnel je le recommande absolument à très bientôt

Excellente soirée passée au Bessem ! Les plats excellents et l équipe aux petits soins ! Le Bessem mériterait une étoile.

Il me manque les mots, pour exprimer mon enchantement. Chaque plat transpire l'amour et la passion que le chef met dans ses créations culinaires. Le service en salle n'est pas en reste, service étoilé sans faute, non coincé mais une belle note familiale et d'humour. On peut ressentir qu'ils font tous pour que le client soit heureux. Vraiment un très très bel établissement que je conseil fortement à tous les amoureux de la gastronomie Française.Un grand BRAVO à vous tous

Expérience unique , service irréprochable. Tout était parfait , un moment suspendu avec des plats succulents .

Extra,du haut de gamme,service hors pair,plat gastronomique exquis..etc.

Sublimissime ! On a beau chercher, on ne trouve pas d’erreur ! Accueil magnifique ! Tout était parfait et même plus 🤩 très grande subtilité dans les plats ! A refaire. Merci pour ce si bon repas.

Une cuisine d'exception. Un cadre chaleureux, une équipe bien rôdé. Une adresse où les saveurs et le goût prend tout son sens. Tout est parfait. Les mets sont travaillés et un plaisir pour l'oeil. Un sans faute. Une expérience culinaire extraordinaire. Merci. Nous reviendrons prochainement profiter de la terrasse.

Toujours au top même si à cause de la crise Covid il y a moins de personnel. Mais ce lieu est une petite perle.

Première expérience dans et type de restaurant et nous n'avons pas été déçu, le service est impeccable, le cadre simple et agréable et les plats sont incroyablement bons avec un rapport qualité prix imbattables Bravo, rien à dire !

Repas exceptionnel, d une grande technicité au service du goût . Service parfait , merci pour ce beau moment

Expérience extraordinaire à l’occasion de mon anniversaire. Saveurs exceptionnelles et service irréprochable ! Ambiance tamisée comme j’aime. Le chef vient vous servir le dernier plat, c’est très appréciable. Nous reviendrons sans aucun doute ! Bravo à vous.

Tout simplement fabuleux ! Déjeuner en famille le 23/12. Chef très sympathique et rapport qualité prix imbattable !

Accueil et service de qualité, cadre très agréable. Excellente table, rapport qualité prix inégalable. Vaut vraiment le détour. Chef très sympathique, très à l'écoute de sa clientèle.Table vraiment à recommander, l'étoile au michelin est très proche.... 3 toulonnais.

Repas excellent et surprenant !! Très bon accueil. Je le recommande vivement. Que du plaisir.

Les 2 secrets du succès la qualité et la créativité !!! Une cuisine Exceptionnelle, un chef passionné, un voyage culinaire qui nous a transporté au paradis des gourmets ! Chapeau et bravo Mr BESSEM ainsi qu’à vos équipes !!!

Un service incroyable et tres professionel De lacceuil a la sortie Merci a toute lequipe pour votre travaille et dedication De retour a dublin Mais je serait de retour a chacune de mes visites a mandelieu

Plats très bons. Mais beaucoup d'attente, hélas, due au manque de personnel en cuisine. Problème de tous les restaurants actuellement 😕

Excellent accueil et service. Le repas était succulent. Bon rapport qualité prix. Le chef est disponible et très accueillant. Le plus : chef disposé à adapter le menu aux personnes suivant un régime végétarien.

C'est tout simplement parfait. S'il y avait la possibilité de mettre une 6 e étoile, je la mettrai sincèrement Bravo !

Supee ecperience! De la qualité et l'originalité des plats au service impeccable.

Une formule originale de menu à l'aveugle proposée par le chef qui magnifie gustativement chacun des plats.

Un chef prodigieux qui a fait les meilleurs établissement étoilés.

Un concept innovant pour découvrir tous les talents d'un chef exceptionnel, et sa cuisine gastronomique de haut niveau. Le service de qualité dans un cadre sympathique ne gâche rien. Je recommande vivement pour un rapport qualité/prix correct.

Quel repas délicieux ! Le menu surprise est parfait. L'accueil est très agréable, pas guindé du tout, la salle de restaurant très claire et nous avons eu la chance de voir le chef. Ce restaurant mérite vraiment le détour et plus encore !!! Nous reviendrons avec plaisir

Excellent repas digne d'un étoilé, cadre très chic et sobre. Hâte d'y retourner.

Dîner en amoureux tout simplement idyllique . Lieu agréable. Climat de convivialité. Service de qualité en toute discrétion. Une succession de mets fins, raffinés et originaux. Une explosion des sens, un enchantement des papilles. Merci à toute l' équipe pour ce moment de contentement .

Totalement anormal que ce restaurant ne soit pas étoilé. Très bon menu Service agréable Bravo

Venus en famille , nous avons savouré un moment gastronomique d'une qualité irreprochable devenue si rare. Nous tenons à remercier tout particulièrement le chef , M.Bessem , ainsi que ses collobarateurs pour l'immense talent et professionnalisme dont ils font preuve. Les temps sont très durs pour la haute gastronomie française . Cette adresse mérite un tonnerre d'applaudissements . À très bientôt le plaisir de revenir dans ce lieux si parfait ! Une mention spéciale pour l'huile d'olives de ce talentueux chef

Un excellent restaurant sur Mandelieu où tout a été parfait pour ce dîner entre amis. Le lieu est reposant, l’accueil prévenant et le repas a été un véritable enchantement pour les yeux et les papilles. Que de saveurs et ingrédients de qualité ! Quel plaisir cette parenthèse reposante sous les platanes bercé par le bruit de la fontaine et quel repas !! Félicitations au chef.. Une adresse a conserver.

un rapport qualité prix service imbattable. une jolie terrasse bucolique dans ce lieu qu on imagine pas à cet endroit anti commercial de Mandelieu. à encourager pour l excellent travail accompli par toute l équipe en ces temps difficiles. carte au goût du chef variable ou menu unique. vins au verre appropriés... parking à proximité si celui devant le restaurant est plein et pensez au pass

le dimanche 15 août, pas de chance : du personnel malade en moins susceptible, par conséquent, de perturber le service. Et bien, non pas vraiment tout s'est passé au mieux grâce à la belle diligence de Mr BESSEM , lui même, son excellent maître d'hôtel et par une jeune débutante sympathique et pleine de bonne volonté. Le repas fût excellent mais cela n'était pas une surprise. En résumé, chez BESSEM on aime. A bientôt

Excellent repas gastronomique, belle cuisine, et au final le rapport qualité-quauantité-prix est pas cher !

Tout était parfait: le cadre, les plats, le service, le responsable de salle et la rencontre avec le chef en fin de repas! Un chef très abordable, sympathique et qui ne cuisine que des produits frais et fait ses sauces lui-même, cet endroit est magnifique, merci Bessem!

Magnifique endroit. Diner digne d’un deux étoiles au Michelin. Tout était parfait de l’accueil, au lieu, à la qualité et l’inventivité des plats. Une adresse à recommander sans réserves .

Magnifique expérience culinaire dans un aménagement exquis. Merci

Une merveille !!! Félicitations à toutes l'équipe de A à Z un vrai voyage culinaire👏👏👏 Vous méritez largement 1 étoile 🌟 bien plus que certains grand restaurant sur Paris. Continuer comme ça nous reviendrons avec grand plaisir. Très belle adresse

Si vous cherchez un gastro je vous le conseille très raffiné bon accueil endroit très agréable

Nous avons passé un excellent moment ce midi chez Bessem à Mandelieu. Merci à toute l'équipe et au patron lui-même. À recommander !

Une agréable découverte, le menu surprise du chef et un régal pour vos papilles, subtilité et délicatesse à chaque assiette. Un cadre très agréable, le personnel avenant et sympathique. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés.

C est toujours parfait service au top toujours accueillant les plats toujours fabuleux je reviens et je reviendrai toujours a ce resto gastro délicieux

Juste Magnifique Une cuisine efficace, préparée à la demande , qui laisse libre cours à la créativité d'un Chef qui magnifie avec des associations de saveurs, les produits du marché où il se rend chaque jour. Les difficultés qu'on rencontrées tous les restaurateurs pendant la période Covid ont touché au cœur cet établissement mais Monsieur BESSEM donne une belle leçon de professionnalisme en profitant de cette période pour se démarquer de beaucoup d’établissements. Il n'a pas choisi la facilité et offre des plats d'une qualité exemplaire et d'une créativité qui l honore. Les Menus sont superbes,dévoilés sur place uniquement, et c'est une réussite. Bravo à toute l’équipe Service excellent tout en étant décontracté Sommelier au top Merci pour ce moment et à bientôt Allez y les yeux fermés.

Bien accueillis Par le chef en personne Super menu surprise tout en parfums et merveilleuses saveurs À refaire volontier

Un voyage pour les papilles dans un endroit cosy servi par un personnel attentif et au top.

Tout était parfait ! Allez y les yeux fermés, enfin bien ouvert car tout est magnifique. ++++++++++

Excellent restaurant sur Mandelieu-la-Napoule: absolument tout est de très grande qualité: l’accueil, la cuisine, le cadre. ..

Commande de 5 couscous dimanche dernier, ce qui change, il est vrai, des plats habituels du Chef: juste excellent! Légumes confits, boulettes excellentes, cuisson des viandes parfaites! Bravo Chef et surtout MERCI!

Vener'avec'lcarte'bleue'je'retournrai'pas

Nous y avons mangé à 2 hier soir et avons passé une excellente soirée. Le repas était succulent, plein de surprise. Le service d'Alberto était aussi parfait, rempli de petits details sur la source des aliments et des vins. L'accueil était tout aussi excellent. Merci à toute l'équipe pour cette soirée.

Accueil sympathique, cadre chic et confortable,cuisine inventive et savoureuse , une excellente adresse.

Accueil, décor, conseils et bien évidemment qualité des plats ... tout parfait, plus que parfait même en termes de rapport qualité/prix ! Je ne peux que recommander chaudement ce lieu qui mérite vraiment le détour.

INSOUPÇONNABLE, PARFAIT !!!! Un service, discret et attentionné. Un feu d'artifice de saveurs, à redécouvrir à chaque saison. Merci à toute l'équipe.

Excellent restaurant accueil des serveurs très professionnel et très chaleureux plat succulent très bien travaillés service plutôt rapide et prix correct pour se genre d'établissement. Je recommande sans hésitation.

Un merveilleux voyage de saveurs et de délicatesse tout au long de ce déjeuner. Le cadre ne gâche rien bien au contraire. Le personnel est très professionnel et agréable. Comme le chef ils aiment leur métier et savent expliquer et raconter le voyage gastronomique. Merci pour ce merveilleux moment

Un endroit exceptionnel .... Le patron est passionné et passionnant Des collaborateurs compétents avec le sourire Une super équipe C est vraiment excellent avec des produits frais et de saisons Vous pouvez y aller les yeux fermés, une des meilleurs adresses de la côte

Très très bien du début à la fin. Très bon accueil, très bonne cuisine et patron attachant.

Très bonne surprise ! Beau jardin au calme le personnel est très sympathique, il faut savoir que c'est un menu à l'aveugle et on s'est régalé, tout était très bon et raffiné, nous y retournerons.

Incontournable à Mandelieu ! Avec un excellent rapport qualité prix. Personnel très sympathique, dans un endroit très agréable. Nous avons passé un super moment

C'est la première fois que nous mangions dans un restaurant gastronomique et c'est une très bonne expérience. Les plats sont très bons et audacieux. Service chouchouté. Si vous aimez les surprises alors allez y car le choix des plats est imposé mais tout est succulent. C'est une très bonne adresse.

Super cuisine très bonne et cadre très agréable

Expérience inoubliable!! Le chef est un véritable chef d'orchestres, le pâtissier un maestro et l'équipe du service sont de magnifiques stradivarius, pour un bolero de ravel sans aucune fausse note. Un menu de surprise en surprise, je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourné, lors d'une prochaine visite dans la région. Joël schaer

Une excellente surprise à tout point de vue. La qualité, la présentation, la quantité et l'originalité tout y est. C'est une note de 5 sur 5 sans hésiter. Le cadre est très sympathique et chaleureux, personnel très sympathique, à l'écoute et explicatif. Merci au chef et au serveurs pour cet belle soirée gastronomique, nous en sommes ravis 😊 Nous recommandons à 100% Merci et à bientôt !

Vraiment délicieux le personnels souriants agréables 👍belle soirée à conseiller

Ce dimanche midi une expérience formidable nous attendait. Menu surprise gastronomique. Une idée originale. Des mets de très haut niveau du début jusqu'à la fin qui nous ont permis de savourer de nouvelles saveurs. Le cadre est chic, cosy et discret de l'extérieur. Le personnel très accueillant, qualifié et à l'écoute du client. Nous n'avons qu'une envie, celle d'y retourner. Merci au chef et à toute l'équipe qui nous a permis de passer un moment très agréable

Un super lieu et cuisine à l’image du chef, top!!!!

Apres en avoir entendu que du bien nous nous sommes enfin lancé et quel belle découverte ! Concept original, service organisé et soigné, cadre chaleureux pour une dégustation délicieuse. Nous reviendrons sans hésitations

EXTRAORDINAIRE !!! Personnel très accueillant et sympathique. Très à l'écoute des envies des clients. L'idée menu surprise est très originale. Le repas était succulent. Nous nous sommes régalés. Vous pouvez y allez les yeux fermés. Nous reviendrons.

Superbe L'endroit est très joli, intime et le concept de menu surprise est très sympa. Laissez vous guider par le chef, il va vous régaler, c'est fin, c'est gourmand. Il vous propose pleins de saveur, c'est un vrai délice c'était un grand plaisir de manger là-bas. Merci

Tres bel endroit et succulent repas bravo à toute l'équipe

Accueil superbe. Très belle table . Le chef vous explique tout, un vrai passionné et un véritable artiste. Et que dire des desserts Un voyage au pays des merveilles

Ce dimanche 6 octobre 2019, nous sommes allés pour la première fois chez Bessem. Tous les mets sont délicieux et raffinés. A recommander.

Un très bon moment passé entre les assiettes présentées et la qualité du service avec les commentaires du chef doté de cet esprit d ouverture propre aux amoureux de la cuisine ravis de la partager avec des passionnés

Nous y avons déjeuné 2 fois en famille, à une année d'intervalle et la cuisine du Bessem nous a totalement ravis. A quand l'étoile qu'il mérite tant? A ne pas louper si jamis de passage dans le coin.

Surtout à ne pas manquer. C’est Un délice de l’apéritif Au dessert. Accueil très chaleureux, impeccable. Personnel très attentionné. Pour nous c’e Un véritable coup de cœur, nous vous le conseillons vivement. Un menu à 53 euros bluffant. Tous est vraiment très fin. Allez-y.

Nous avons été gâté,un menu très agréable,un excellent vin blanc et un service impeccable,très prévenant. Un plaisir de se rendre chez Bessem

Vous venez dîner chez un ami . Le chef,une gentillesse extrême , le maître d'hôtel formidablement compétent, le service irréprochable. Alors !!!!!! Les amuses bouche, une explosion de saveur. Je ne conseille pas,je recommande. Merci au chef pour cette excellente soirée entre amis.

Moment suspendue et délicieux

5 étoiles bien sûr !! Impossible de noter autrement ce splendide établissement Une équipe de professionnels extraordinaire !! Et c'est peu de dire .. J ai organisé l anniversaire de mon ami et ils ont étaient adorables avec nous. Cote cuisine un régal rien à redire. J'aime l'idée que le chef choisit pour nous le menu . La présentation des plats est d une finesse. Nous avons étaient plus que ravis de ce moment passé dans ce lieu. Merci encore pour votre raffinement, votre professionnalisme et votre sourire. A bientôt

Excellent dîner et service mériterait 1 étoile Michelin . Beaucoup de restaurant à Cannes même étoilés ne sont pas aussi raffinés.

Cuisine excellente et originale. Très bon accueil. A découvrir !

Tout simplement parfait ! Nous avons choisi ce restaurant par hasard , eh bien le hasard a bien fait les choses ! Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant Bessem . Accueil chaleureux avec un personnel d’un grand professionnalisme et aux petits soins tout au long du diner . Nous avons choisi le menu surprise à 72 € et nous avons été enchantés tant par l’originalité des mets que par la finesse de la cuisine . Nous avons fait confiance pour le choix de vins et nous n’avons pas été déçus : la jeune fille nous a bluffé par sa connaissance des vins et sa pertinence des choix . Nous avons déjà testé pas mal de restaurants étoilés et Le Bessem n’a rien à leur envier ! La petit note touchante et agréable : le chef Bessem vient vous saluer et vous remercier avant votre départ avec une petite attention sucrée . Talent et humilité …c’est assez rare pour être souligné . Merci encore pour cette merveilleuse soirée . Ne changez rien !

Des l’originalité des amuses-bouches à la finesse des mignardises : rien à redire, c’était parfait. Un authentique plaisir dans ce restaurant promis à un avenir étoilé. Service irréprochable, chaleureux, et même drôle.

Merci au chef et à tout le personnel qui nous ont chaleureusement accueillis puis régalés. Une merveilleuse soirée en famille qui restera dans mes souvenirs. Idées, audace, talent, travail, accueil : je vous souhaite tout le succès que vous méritez ! Arielle, Bernard et les enfants (22 mai 2019)

Des plats qui s'enchaînent, aux saveurs parfaitement maitrisees. Ou l'on ressent que le talent s est enraciné dans le travail..... un service irréprochable.

Excellent, cuisine de grande qualité, et très bon accueil de l'équipe !

Excellent, sublime, Très bonne accueil Cuisine gastronomique et raffinée

Incroyablement bon...concept génial! Service parfait!!! Je recommande !!!

Très belle découverte un restaurant qui vos le détour. Un menu présenter par la serveuse qui a prit le soins de nous expliquer chaque plats un lieu magnifique. Une association de saveur original qui m'a surpris malgré que je sois du métier. Rien à dire à part que c'est sûrement l'un des meilleurs restaurant de mandelieu avec un très bon rapport qualité prix !

Dans tout les plats que de passions, d excellence ,de couleur digne d un tableau d art. Merci CHEF BESSEM. Claire Cézanne.

Accueillis par le chef et deux de ses collaborateurs avec simplicité et classe, on se sent de suite là où on souhaite être et on s' abandonne en toute confiance à l'inspiration du chef. Cuisine raffinée aux saveurs délicates présentée comme un tableau de grand maître. En ce début d'année 2019 tous nos voeux de prospérité et de réussite au chef investi avec passion et talent dans l'établissement BESSEM qu'il a créé depuis 18mois!

Un lieu à redécouvrir depuis sa reprise par le Chef BESSEM et son équipe. Accueil chaleureux, service impeccable et cuisine inventive et succulente, à recommander sans modération !

LE TOP DU TOP !!! Une très grande cuisine de très grand chef et pâtissier. La médiocrité n'a pas sa place dans ce lieu. Des plats très bien travailller, des produits irréprochables de fraîcheur et de qualité. Une très belle présentation. De l'art culinaire.Un lieu magnifique, très calme et reposant avec une belle fontaine dans le jardin. Le service est parfait. Un très bon rapport qualité prix, pas cher, vu la qualité des mets et le cadre. Le chef Bessem est très sympathique, soucieux de la qualité et de la perfection. Il est très modeste, et mérite largement une étoile au guide Michelin. Il est très beau, ce qui ne gâche rien, ainsi que son chien loup très sympa. (Qui ne sort que le soir, après le départ des clients).

Très belle adresse du grand professionnalisme dans cette cuisine . À connaître.

Une très belle découverte ! Un très bon accueil, une cuisine juste et rare délicate et chose qui n’est pas toujours le cas dans ce type d’établissement, les parts sont généreuses. Le chef est de grand talent, et très à l’écoute de ses clients. Encore merci pour ce très bon moment ! 🥂👍🏻

Une excellente cuisine dans un espace des plus agréable. Un moment qui ne peut que laisser un délicieux souvenir. Merci à toutes l'équipe qui anime ce lieux.

Tunisien qui a Deux étoiles Michelin, bravo et bonne continuation

Un menu divin pour un 6 mains avec les frères tourteau de Nice. Cadre exceptionnel. Menu à 37€ le midi et 47€ le soir. Accueil ultra top. Cuisine délicieuse pour les yeux et la bouche

TB table que je recommande aux Mandolociens napoulois et autres amis de passage.

Excellent !!! Accueil très agréable et des saveurs surprenantes !!!merci au chef

Bon restaurant, très joli cadre. Un peu déçus cependant par les plats - on en attendait peut être trop vu les commentaires précédents. Tout est bon, pas de souci. Mais sur 7 plats goûtés, un seul était mémorable. Un jour plus tard, j'ai déjà presque tout oublié. correct niveau qualité prix.

Excellent restaurant. Cuisine raffinée et créative, limite surprenante... Le cadre est agréable avec un service parfait. Vous pouvez y aller.

Très belle surprise! joli cadre Accueil et service efficaces et sympathiques Une petite carte très jolie interprétée par un jeune chef visiblement bourré de talent. Un sommelier qui nous a fait découvrir de très bons vins. À y retourner vite avant qu’il n’ait son macaron qui n’a va pas tarder!

Tout y est bien et bon mais manque quelque chose qui ferait prendre la sauce Bon Acceuil, bon service ,bon rapport qualité prix

Excellent moment dans cet établissement qui mérite d'être connu. Merci au chef et son équipe pour le professionnalisme et le talent qui donne envie de revenir souvent. Je recommande vivement

Excellent restaurant, très raffiné et la cuisine excellente

Dans un cadre elegant, le service est parfait et la cuisine tres raffinée. Ce genre de restaurant manquait a Mandelieu et je le recommande vivement.

Excellent restaurant! Tout était parfait, des amuses-bouche aux remerciements chaleureux du chef, d'une rare humilité. L'œuf parfait, était succulent, Les rougets magnifiques, Le vacherin délicieux... bref, allez-y Les yeux fermés! Le menu à 45€ est largement sous-payé. Je parie sur au moins une étoile Michelin l'été prochain... Les prix monteront, Mais nous y retournerons sans hésitation!

Nouvellement ouvert cet établissement mérite le détour la cuisine y est raffinée et le service très professionnel.

Excellent restaurant ! Qualité exceptionnelle et rare à Mandelieu ! Un grand plaisir ! Personnel très accueillant ! Je vous le conseille vivement !