Bistro Régent Castres Restaurant

Jour de fête des mères Les employés étaient à fond et volontaire La direction doit voir de trouver du personnel pour compléter son équipe

Comment gâcher un repas de fête des mères...on reserve pour 13h30, parfait nous dit notre interlocutrice. On arrive devant le restaurant, une file d'attente jusqu'à l'extérieur. Lassées, de nombreuses personnes partent. Une serveuse finit par nous dire de nous installer où on veut, qu'elle viendra débarrasser. 45 mn plus tard elle vient débarrasser sans redresser la table. 40 mn plus tard nous sommes partis manger au Burger King. Alors vraiment je n'en veux pas du tout au personnel. Les 4 jeunes femmes en salle couraient dans tous les sens pour faire au mieux. Les gens n'en pouvaient plus et nous n'avons pas été les seuls à partir. Que s'est il passé pour en arriver à un tel carnage ? La direction n'a rien anticipé en ne prévoyant pas le personnel nécessaire ? Problème d'absence au dernier moment ? Je ne sais pas mais c'était vraiment une catastrophe. Bravo à une serveuse qui était partout, elle desservait, prenait les commandes, servait, passait au bar..... heureusement qu'elle était là. J'y reviendrai quand même car en principe tout est très bien.

Nous avons réservé pour la fête des mères pour 16 personnes . Je ne recommande pas du tout ce restaurant. Service désastreux catastrophique ! On a eu nos plat avant l'apéritif sachant que sa fessait 1h qu'on était tous arrivé et quon avait passer commande ! Ils perde où se mélange les bon de commande je sais pas mais les dessert on les a eu au compte goutte sur 6 enfants 1 à eu son dessert les autre on du attendre plus de 30 min pour avoir des glace .... et nous les adultes pareil ..... On était dans la petite salle et c'était pareil pour toute les table . La plupart des table son partie sans prendre de dessert du temps que le temps était long et le Service honteux . Il y a aucune organisation !!! Ils peuvent faire venir Mr ESTCHEBEST !!! Une table de 2 personne qui était la avant nous a attendue plus de 45 min ses dessert !! Franchement a fuire !!!!!

Restaurant à fuir le personnel pas compétent du tout !!! Réservation faite la veille, arrivé le jour j du monde à la porte et dedans qui attendait, J' ai appelé la serveuse elle m'a fait poireauter 15min au bout des 15min je lui ai dit que j'avais réservé pour 5 personnes elle m'a dit d'attendre elle allait débarrasser et 20 min plus tard toujours pas installé. Les personnes toujours dehors à attendre. Cela faisait 2 fois que j'y allais déçu de plusieurs petites choses (apéritif servi en même temps que le plat et en le demandant en plus sinon oublié, quand on demande à la serveuse un renseignement pas capable de répondre ,la moindre des choses est de former les employés) mais là c'est vraiment trop !!! Quand on réserve c'est pour avoir une table et pas attendre plus de 35 min dehors . Personnel speed mais pour brasser de l'air !!! à revoir !!!!

Restaurant à fuir nous avions réservé pour 9 personnes le jour de la fête des mères attente tellement longue que mon grand père a fait un malaise dans le restaurant aucune aide de la part du personnel du restaurant heureusement des personnes de la table d’à côté nous ont gentiment aider avec un fauteuil roulant ! Aucun geste commercial de leurs part ! Nous n’avons même pas pris de dessert ! A BANNIR

Le concept de ce restaurant est intéressant. Quel que soit le plat choisi l accompagnement ( frites maison ) est à volonté. Une salade l accompagne. La sauce unique est plus discutable. Le service était tout à fait correct malgré le nombre de clients, important, et le coup de feu lors de la pause déjeuner. Il manquait facilement 2 personnes supplémentaires. Je tire mon chapeau aux cuisiniers et serveurs qui malgré le rush ont gardé le sourire et sont extrêmement professionnels.

Nous avons opté pour un dîner familial dans ce restaurant ce soir, un lieu inconnu pour beaucoup d'entre nous. Nous avons tous été pleinement satisfaits de notre repas. Le personnel était formidable. Merci beaucoup !

Nous étions un groupe de 20, nous avons très très bien mangé, les portions étaient très généreuses. Le personnel très pro, très agréable! Nous reviendrons Merci à l’équipe

Service convenable repas également. Dessert très bon. Serveuse qui semblerais encore en formation , bouteille d’eau salle couverts également. Les toilettes pour personnes à mobilité réduite ne fermer pas à clé, l’évier pour se laver les mains que de l’eau chaude, pas d’essais tout dans les wc a mobilité réduite. Au moment de payer pas de présentation du ticket de caisse.

Bonsoir, je tient à partagé mon expérience dans ce restaurant que dis-je ce gâchis, sincèrement je m’attendais à bien manger et à me régaler, mais ça a été l’inverse, nous avions commander 1 burger et 1 magret, concernant le burger je pense que je me serais bien plus régaler si j’avais été dans un fast food ou bien si je l’avais fait moi même, ensuite le magret été pas aussi mauvais que le burger mais n’était pas dingue non plus avec une sauce qui ressemblait à une sauce acheté en grande surface, concernant les serveur ils étaient très speed alors qu’il n’y avait pas énormément de monde, nous avions dû préciser la cuisson des viandes nous même car le serveur n’a pas pris la peine de les prendre a peine les plats demandé il filait à toute vitesse, l’apéro servis en même temps que les plats est une chose incompréhensible, je tient tout de même à porter une mention spéciale à un des serveurs qui a su être très gentils et très accueillant contrairement aux autres, c’est le serveur qui a les cheveux long et une barbe bien poussé, bref ce restaurant ne mérite aucunement d’être relier à etchebest, à fuir

Se restaurant est de moins en moins bon , le service est très fouillis en retard dans les boissons apéritifs servi en même temps que les plats ???? Repas toujours pareil , leur seule et unique sauce commence vraiment à faire pitié. Les toilette ( la pièce en générale était assez sale pour un midi sa crin ) Vraiment très déçu 🥴😵😵‍💫

Accueil super et rapport qualité prix super. Equipe très accueillante et au petit soin

Les personnel doit enterré le patron de l enseigne dommage car j adore c est endroit

J'ai passé un super moment, plat chaud et rapide je recommande !

Très bon resto !! Super cuisine et service au top merci à l’équipe pour l’accueil, nous reviendrons ! 😁

Super accueil et avec le sourire ce qui est primordial dans le monde de la restauration, simple et efficace!

Nous avons l habitude des restaurant en déplacement celui là et vraiment top . Ont recommande fortement. Accueil au top cuisine vraiment bonne . Ont reviendra sans soucis.

Très mauvais accueil personnel incompétent restaurant à éviter

Très bon restaurant je recommande

Chaque fois que nous venons à Castres nous y allons personnel très sympa et le menu un délice

Très bon restaurant nous avons très bien manger et service sympa,je recommande c'est endroit.

J'avais laissé l'an dernier un avis négatif, vis à vis du service qui était malheureusement décevant à cause de 2 anciennes serveuses. J'y suis retournée jeudi 4 avril et j'en suis ravie ! Serveuses très agréables, cuisine toujours aussi bonne. Vraiment pas déçue d'être revenue!

Bon service restaurant agréable

Perssonel nonchalant, 20 minutes d'attente pour deux hamburger, pas bon en plus, et on ne nous a même pas demandé la cuisson,et il a fallu réclamer le café commandé qui n'arrivait jamais. Et je précise que le restaurant était vide. Je ne recommande pas c'est établissement.

Cuisine sans plus, magret de canard trop cuit . Service pas au point du tout, on demande un apéro ( table de 15 personnes), la serveuse traine les pieds.. Sert un par un... Déssert industriel très cher.

Bonjour, Vu que la supérieure ne m'a jamais rappelé malgré deux appel de ma part sans réussir à l'avoir.. Je fini par mettre un avis. Nous sommes venu en groupe d'une soixantaine de personnes. La réservation et le service s'est bien passé. Serveuses agréables, repas ok. Au moment de passer à la caisse, je reste jusqu'à la fin pour être sûre qu'il ne reste rien une fois que tout le monde ait payé (souvent il peut y avoir des oublis de boissons quand on est si nombreux). A la fin il restait de nombreuses boissons ET UN MENU. A ma grande surprise je demande le tiquet que la supérieure ne me sort pas en me disant non mais il n'y a pas d'erreur!. Curieux.. Je finis par tout régler et j'ai ensuite fait le tours en rentrant de mes amis qui avait visiblement tous régler leur repas (preuve tiquet CB à l'appuie). Le lendemain j'appelle donc pour avoir le tiquet du total et le nombre de menu compté pour comparer avec le nombre de personnes afin de voir si un menu n'avais pas été compté en +. IMPOSSIBLE D'AVOIR UNE REPONSE. J'en conclu donc que le restaurant ne s'est pas montré honnête avec nous et a profité du nombre pour facturer des choses en +. car même au niveau des boissons compté en + ca ne collais pas non plus! Il y avais un autres groupes juste avant nous qui a par a m'en avait aussi été facturé d'un menu de plus ainsi que de boissons, mais eux ne l'avait pas régler. Ils ont été plus intelligent que nous visiblement. A l'avenir, je n'organiserai plus d'événements chez eux. Je suis très déçu de la direction de ce restaurant. Puis en +, aucun geste commercial n'a été fait. Si vous voulez me contacter, vous avez mon numéro depuis plus de 15 jours qui attend toujours..

Nous nous sommes régalé . Service impeccable souriant attentif à l’écoute Pas déçus comme d’hab Nous reviendrons !!

Oui très bien pour le prix rien a dire

Je me suis régalée. C est simple mais bon avec un service rapide

À fuir, on nous a donné la viande que la table d'à côté avait renvoyée en cuisine avec un bon coup de couteau dedans. Le burger avait un goût suspect, donc nous n'avons ni mangé la viande ni le burger car il semblait avarié. Arrivés en caisse, on nous demande si tout s'est bien passé. Nous disons non, mais elle se permet de faire son petit rire sans demander pourquoi, puis elle nous donne l'addition. Je ne comprends pas comment Philippe Etchebest peut avoir son nom associé à ce genre de bistrot.

Bonjour, je tiens à partager ma mauvaise expérience au sein de votre restaurant. Malheureusement, le service n'était pas à la hauteur, nous étions 5, nous avons commandé 3 saumons et les 3 dans la même assiette avec la même sauce pour tout le monde donc pas assez, et cette même sauce n'avait pas le même goût elle semblait coupé cette fois avec du citron ou de l'eau. Et lorsque nous avons suggéré avant même de manger qu'il n'y avait pas assez de sauce pour les 3 saumons dans une même assiette, on a voulu nous faire payer un supplément de 2€ en plus. De plus, concernant le poulet, nous avions demandé s'il était halal, la serveuse étant trop speed, elle nous a mit le doute en disant à haute voix qu'elle n'était pas sûr de son authenticité certifié halal (je ne travaille pas à l'abattoir). Du coup, nous n'avons pas mangé ce dernier car en plus de ça la sauce n'allait pas avec le poulet (c'est une sauce pour le poisson). La serveuse nous a tout de même dit gentiment de changer le plat ce qu'on a accepté mais la gérante est arrivée tout sourire en nous disant tout de même que le plat de poulet serait facturé sachant qu'il était inmangeable et que la serveuse a bien compris mais manque de professionnalisme pour la gérante qui n'a pas su avoir un geste et faire son travail. Enfin, concernant les porportions pour la salade, nous étions 5 et nous avons reçu seulement 1 bol de salade pour nous tous ce n'était donc pas assez. Et vous avez encore voulu nous facturer un supplément pour d'autres salade en sachant que les proportions étaient inssufisantes dès le début. Tarif élevé pour les proportions données. Pour finir, soirée gâchée par un manque de professionnalisme de votre part, serveuse sympathique mais trop stressante et gérante pas à la hauteur car aucun geste de leur part, je ne conseil donc pas votre restaurant, contrairement a celui de Toulouse Labège au top.

Première fois que nous venons ici,,,, juste envie de partir en arrivant, apparemment on les dérange, le sourire est une option dans cet endroit,,,,, faite que passer devant

Comment peut on avoir la même sauce pour la viande et le poisson ? ?? C'était franchement pas bon.Déçu très déçu...je ne reviendrais plus et je ne recommanderai à personne. Désolé

Super reto vue certains commentaires qui sont négatifs on avait un peut peur mais au final super accueil la serveuse a été de très bon conseil pour le dessert.nous avons super bien mangé.nous recommandons le bistrot régent de castres.nous reviendrons

Bonjour, Nous sommes venus à 2 dimanche 17.12, plur la toute première fois, nous avons prit 1 hamburger saignant chacun. Le goût me semblait bizarre mais comme mon conjoint ne disait rien, j'ai pensé que c était peut être la touche du bistro régent. Depuis cette nuit un horreur, nous vomissons à tour de rôle.. Intoxication alimentaire... 😢

Dommage qu’il n’y est pas de chauffage dans ce restaurant . Pas très agréable de déjeuner dans ces conditions !!! Même le personnel avait froid 🙄

Personnel sympathique, service rapide. Je conseille.

Nous avons attendu 40mn pour nous entendre dire que notre commande n'était pas inscrite. il fallait attendre 8mn de plus. Au bout de 15 mn toujours rien. Serveurs trop jeunes incapables de prendre une commande. 2:serveuses débordées. Sans parler des toilettes dont une avec une fuite a débordement incroyable A éviter

De tout les bistro R. Que l’on a manger C’étais très chaleureux convivial cela donner envie de revenir une prochaine fois mais alors celui là c’est du n’import quoi les serveuses sont froide. Niveau plat déçu🤢 mais vraiment déçu Un magret trop cuit voir même oublier Avec un cheveux dans la sauce. Aucune organisations les serveuses sont perdu de chez perdu 😡. Nous avons pris : Un Margret saignant qui étais (oublier ) voir trop cuit. 15,90€ 3 entrecôte une saignante, deux autre à point (donc malheureusement les cuisson ne sont pas respecter) pour être plus précise c’était des entrecôtes séparer chacun et non celle à 55€. Sur le menu ce n’est pas certifié que l’entrecôte étais à 27€. Sinon il aurais du le certifier ! arriver à la caisse surprise pour nous et surtout le comportement de la serveuse étais mais inacceptable, Donc une facturation en plus. Tellement gêner et par peur ne nous faire facturer la nourriture nous avons fait un emporté. On avais des éco concernant ce restaurant qu’il n’étais pas bien et en effet nous somme aller le confirmer. Réfléchis à deux doigts avant de jeter votre argent sur ceux bistrots. Accueil : 0 Service : 0 Cuisine : 0 Organisation : 0 Nous somme très déçu.

Le restaurant est très agréable, le personnel est souriant. Il est facile de se garer. La viande y est exceptionnelle, je recommande fortement.

Les plats sont froids Parfois les viandes carbonisées Ne parlons pas des frites qui ressemblent à rien . Seul point positif un service accueillant Et l établissement est toujours ouvert

Bien mangé et rapidement servis Seul bémol pour les Wc qui étaient très sales (sol, mur, lavabo)plus de papiers toilettes.. alors qu’il n’étais que 12:15

Un peu cher mais bon......Dans tous les sens du terme 😜

Acceuille tres synpatique,j'ais tres bien mangé ,le saumon super ,tout etais parfais je vous remerçie on reviendra à plusieur . Jeank.

Première fois super service bien ,rapide très gentil et en suite très bon ,magret très tendre frite belle portion ainsi que salade ,on reviendra surtout pour un prix très correct.

Ambiance repas et services au top merci morgane pour votre excellent service et accueil

Je me permet d'écrire suite au mauvais avis car je trouve cela lamentable. En arrivant j'ai compris qu'il y avais un manque de personnel ce qui de nos jours n'ai pas surprenant vu les salaires payés par les patrons restaurateurs mais l'équipe a fait de son mieux pour nous servir. Vous avez un serveur ( responsable) qui n'a pas refuser de clients et qui a fait preuve de professionnalisme. En tant que directeur de restaurant et après 15 ans de métier je tiens à dire BRAVO . Et aussi dire à l'autre client mécontent qu'il suffisait simplement de faire 50m pour manger au Burger King ou dire à sa femme de lui faire à manger !! Surtout s'agissant d'un dimanche et supposant que ce monsieur n'a rien à faire.

Première expérience dans ce restaurant et sûrement la dernière. Temps d’attente pour commander une boisson très long (40 min). Notre commande est passée à la trappe, nous sommes arrivées à 20h30 et avons été servie à 22h15. Commande de magrets saignants reçu à point, mauvaise fois du serveur me disant que c’est comme ça qu’il est saignant, aucun échange de plat. Un ami a nous servit longtemps après tout le monde car oublie de sa commande. Erreur de leur part sur la note au moment de la régler. Nous comprenons qu’il y a avait beaucoup de monde et que l’erreur est humaine. Mais aucun geste commercial n’a été effectué suite à notre mécontentement. Les serveurs ont fait du mieux qu’ils ont pu mais nous n’avons malheureusement pas pu échanger avec un responsable afin de faire un point sur la situation.

Nous sommes très déçu du service de ce restaurant. Arrive à 20h30 , 40 min d’attente pour boire, nous avons commencé à manger à seulement 22h15. Un plat oublié pour un de nos amis, très mauvaise cuisson pour la viande. Demande un saignant reçu à point , mauvaise foi n’a pas voulu reprendre le plat pour refaire la viande. Tromper dans la note au moment de payer que des erreurs mais surtout AUCUN geste commercial. Ce n’est pas la faute des serveurs, livré à eux même , nous avons vu aucun responsable pour pouvoir discuter de la situation

Tartare de saumon pas de sauce coupe trop gros frite froide salade abîmé.nouveaux cuisto !!!!!.toilette très sale

Je suis devenu accro à ce restaurant je ne m'en lasse pas, le personnels est agréable et d'une gentillesse, les patronne son des amours trop gentils, je recommande à 10000% ce restaurant BISTRO RÉGENT Castres😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰

Cuisine moyenne, service interminable, manque de personnel certainement, les serveuses par contre sont très souriantes et sympathiques.

Toutes les fois où nous y sommes allés avec mon conjoint et mes enfants, RAS 👌 service au top, le concept j’adore. Pas du tout prévu, le midi des 3ans de ma fille on y mange en famille, bougies + musique dans le resto, ma fille était trop fan 🤩 et nous avec… enfin voilà je recommande +++. Nous reviendrons encore et encore 😉

Accueil super , serveuse au top , repas plus que correct , prix accessible à tous ,rien à dire .

Je suis une cliente régulière je suis toujours satisfaite des plats, bonne qualité et quantité malgré l’inflation cela vaut le coup copieux mieux que certains restaurant à castres l’ambiance familiale et l’équipe dynamique , souriante et professionnelle rien à dire je recommande les yeux fermés

Super accueil hygiène parfaite on s'est vraiment régalé je recommande à 100 %

Très bon restaurant pour y être allé , je le recommande ☺️

Accueil parfait, très bon rapport qualité prix. Je recommande les yeux fermés. Merci

Tartare de bœuf, trop bon 👌 et cette sauce obligé de goûter. Merci à vous

Très bon service, Morgane la responsable est accueillante et professionnelle. Je recommande.

Service efficace, repas de bonne qualité, dommage que les portions de viande ne soient pas plus généreuses, heureusement frites et salade à volonté

Étant client depuis quelques temps c’est vrai que je n’avais jamais pris le temps de laisser un petit commentaire. Et oui ! On laisse souvent un avis quand ont est pas spécialement content, mais le contraire est aussi intéressant ! Une très belle et bonne équipe, un service agréable et chaleureux. De la bonne viande comme on les aimes et une sauce excellente. Une équipe de jeunes vaillant. Je le conseille fortement ! Jeremy

Je suis venu ce soir servi par Morgane comme toujours servi rapidement avec le sourire je vien régulièrement toujours heureux de pouvoir constater que l'ambiance es au rendez vous

Arrivée à midi, répartie 1h plus tard, sans avoir pu commander un café ou dessert car personne n'est venu. Dommage qu'il n'y ai pas une deuxième personne pour les commandes...

Beaucoup d'attente avant d'être enfin servi. Copieux mais sauce identique à tous les plats...

Super moment, la cuisine est vraiment au top , et la serveuse qui s’est occupée de nous est vraiment bien ! Ont reviendra et surtout garder votre sourire !

Nous sommes venue manger avec mon conjoint ce soir ,repas copieux et serveuse au top ! Nous reviendrons rapidement !

Accueil lapidaire en nous disant une table de deux allez y choisissez celle que vous voulez avec un geste de la main assez discourtois surtout chez une jeune femme. Les deux autres serveurs nettement plus agréable ce qui nous as rassurés. Plat bien cuisinés et copieux,juste trois bémols, le premiers pour l apéritif ou même pas quelques cacahuètes ou chips...d ailleurs un voisin de table a fait exactement la même remarque, réponse il n y a heaks rien de cela dans l établissement...le deuxième c est le desserts, nous sommes partis sans le commander car personne ne venais débarrasser notre table et prendre la commande des desserts, 3 aux services pour 16 couverts...je pense pourtant que c était faisable étant moi même du métier et le troisième bémol il serait plus opportun d afficher les ruptures de viandes que de les annoncé au moment de la commande. Dommage car bel établissement et bien cuisinés ce qui n est pas le cas de tous les régents. Je reviendrais si je suis sur de certaines amélioration. Cordialement

se restaurants était pas si mal. Petit bémol,je m'attendais a avoir un menus entré, plat, désert. Vu le prix sa ma un peu déçu. Au niveau du service je tiens à féliciter les serveurs homme. Je précise car il était souriant a l'écoute du client et attentionné que les femmes qui faisait le service était froide distante et pas souriant du tout.

Je réitère les propos de mon mari sur notre venue hier et c'est effectivement à 15h15 que la serveuse est venue nous demander de terminer rapidement donc si vous appréciez l'objectivité soyez le et avec honnêteté ce serait mieux. Sachez apprendre la politesse et le respect de vos clients à certains de vos employés car au vu des commentaires il semblerait que ce ne soit pas la priorité dans votre établissement. Nous sommes pourtant allés dans d'autres restaurant de votre chaîne et ça ne se passe pas comme chez vous. La critique est certes déplaisante mais j'espère pour les prochains clients qu'elle leur sera profitable..

Les plats étaient excellents... très goûteux. Par contre nous avons dû demander la carte des desserts à deux reprises. 1er fois la serveuse nous dit, je vous ai oublié.... pas d'excuse, rien. Au bout d'un quart heure ne voyant pas arrivées les desserts, nous interpellons la serveuse, et elle nous répond. .. j'ai oublié d'envoyer en cuisine... pas très professionnel. 15 mn après enfin nos desserts. Nous avons demandé un geste commercial, nous avons eu une réponse ironique.... a savoir, je ferme les yeux et vous passez la porte discretos Pas de quoi en faire un plat. Un grand merci au cuisinier, les serveuses... on oublie Nicole Marine Babeth Serge

Très bonne viande en revanche on se fait mettre dehors suite à mauvaise information à la réservation.. Passé 15h15 on vous presse de partir car vous êtes hors délai.. On accueille le public jusqu’à 14h30 donc il serait de bon ton de préciser l’heure à laquelle il nous faudra partir..!! 82€ à 2 nous ne reviendrons plus..!!! Je n’ai jamais vu ça en 25 ans de déplacement à travers toute la France… Au revoir.!

Niveau cuisine rien à dire bien au contraire excellente. Niveau service nul. Serveuse incompétente attente interminable. Oublie de prendre la commande des desserts. Puis oublie à nouveau de préparer les desserts, sans ma moindre gêne de leur part surtout au moment d'encaisser

Très bon repas, bravo aux cuisiniers. Par contre niveau service c'est une autre histoire : la serveuse nous débarrasse la table et nous précise qu'elle revient desuite pour la commande des desserts. Le temps passe et personne ne vient. Nous somme allés l interpeller car elle avait commencé le nettoyage de la salle et nous répond qu'elle nous a oublié. Sa collègue arrive nous prend la commande. Et nous attendons encore et encore... nous les interpellons à nouveau elles nous répondent qu'elles nous ont encore oubliés.... pas d excuse et 0 gestes commercial. Les réponses qui nous ont été amenés ne sont pas du tout professionnelles. En résumé, la cuisine très bonne mais les serveuses devraient un peu plus professionnelles et respectueuses des clients. Une note à 110e pas sur, que l on reviennent.

Très bonne cuisine mon magret était cuit à la perfection seul bémol la sauce même si c'est évidemment le concept, l'accueil y étaient très bonne. La dame qui s'occupe des paiements était tout à fait charmante et très bienveillante, je le recommande !

Inversion de commande Aucun changement de plat obligé de manger ce que d'autres avaient commandé 25 min d'attente et plus... Entre la fin du repas et la prise de commande pour les desserts Nous sommes partis avant et aucun geste commercial Les tables autour n'étaient pas débarrassée

Cadre sympathique, menu copieux et service agréable merci

Comment vous dire Cuisine top comme dab Service déplorable.. japl à 20h30 je demande 21h30 c'est possible réponse mais oui biensur.on arrive à peine 5mns après vous avez choisi? Ben on aimerait un apero ok mais vous avez choisi😒elle amène apero et 5mns après le repas, je lui dit on aurait aimer prendre d'abord l apero( ah oui dsl )mais elle propose pas de retour ..... On a pas pris le dessert biensur on est parti on attends encore qu elle on nous propose du vin et amène de l eau.. Mr etchebest serait furieux de voir ça

Déçus, serveuse pas agréable, nous n'avons pas spécialement apprécié la viande française car les pièces de boeuf demandées saignantes étaient trop cuites et pas assez copieux. Petite adresse pour une halte rapide mais rien d'exceptionnel. Tables autour non débarrassées, peut être pas assez de personnels ? Il n'y avait pourtant pas beaucoup de clients . Sans plus.

Je suis déjà venu plusieurs fois au bistro regent de castres, Je n ai jamais été déçu.le poisson la salade ou même les frites pour moi une vraie tuerie et après le personnel très agréable. Nous avons justement choisi votre restaurant pour fêter notre anniversaire mariage ce mois ci.juste pour dire que je recommande votre établissement.

Très bon et pour pas cher ! Les serveuses sont très sympas !Je vous recommande les profiteroles au Nutella !! Une tuerie !! Miam miam 😋

Une brasserie plus qu'un restaurant rien de transcendant beaucoup d'artifices mais l'essentiel manque ''le goût'' nos papilles restent sur leur faim.

Très cher pour ce qu'on mange. Prix d'appel intéressant mais dès que vous rajoutez un peu de vin , un dessert et un café, la note grimpe très vite.

Service rapide et agréable. Bonne qualité des produits. Rien de particulier à relever 🙂

Très bonne cuisine, mais table trop petite, pas à l'aise pour manger, personnel incompétent, on attend encore que l'on vienne nous demander si l'on voulait des desserts car le personnel discutait entre eux.

Super restaurant avec une super équipe. J'y reviens chaque fois avec autant de plaisir.

Je confirme qu’il y a un gros problème avec la viande qui nécessite un contrôle… j’ai pris un bœuf grillé avec une forte odeur de viande avariée de plus qu’elle était noire en la coupant….. la serveuse me soutient que c’est qu’elle était bien cuite…..problème récurrent dans ce restaurant…. Je n’y retournerai plus

Je suis déçue ! Le prix augmente et on n'a moins dans l'assiette. Avant on avait un menu copieux avec salade à volonté, maintenan il faut payé 2€ pour avoir un peu plus. On viendra plus.

Simple et bon rien à rajouter !! Superbe endroit à venir en famille ou entre amis voir seul. Nous nous sommes régalés la cuisine est bonne les frites aussi et la salade superbe. Le personnel sympathique souriantes. Nous reviendrons c’est sur !

J'ai pris un magret... Que dis-je une tranche de canard il y a même pas un cinquième de magret dans l'assiette,deux bouchée et c'est fini heureusement qu'il y a les frites pour remplir mon estomac à 99%.

Très bon accueil, service au top, nourriture délicieuse, je recommande vivement

Bon accueil , personnel aimable, repas correct.

J'ai bien aimé, service rapide,bonne cuisine! La musique était super, elle aurait mérité d'être un peu plus forte...à mon goût !

Très ordinaire au niveau de la qualité de la viande . Déçue par le tartare de bœuf : trop froid et viande insipide quand au magret la qualité et la portion n’étaient pas au rdv . Par contre les frites et la salade étaient au top. Le personnel est nickel bon accueil. Gentillesse et courtoisie.

C'est là deuxième fois que nous y allons, nous avons pris le saumon à la plancha et le magret de canard, toujours aussi bon. Un bémol pour les fraises aux sucres sûrement pas Française, trop froide et pas mure du tout presque jaune à l'intérieur.

Au dîner, il y a eu une assiette avec une pièce de boeuf commandée à point. L ayant mis en bouche , ça a été l horreur , très mauvais, viande avariée et puante, la serveuse est venue s excuser et a été d accord avec le client. Seulement au moment de régler la note, la serveuse a retourné la situation en disant que c était normal le goût et l odeur, et que ça arrivait à d autre, on a demandé si on POUVAIT avoir un geste commercial et la serveuse a dit : on exige pas d un air assez hautain. Elle nous a offert une bière qu on n a pas consommé. Nous étions 8 personnes, on a commandé 9 apéros et elle nous a offert le 10eme verre qu on a jamais eu. Conclusion : viande avariée et aucun geste commercial. Nous ne reviendrons plus

Excellente soirée en famille, nous reviendrons ! Nous sommes revenus ce jeudi 13 juillet, nous avons été très bien servis par Youssra. Merci beaucoup à vous pour votre gentillesse et nous vous souhaitons une bonne continuation !

Nous sommes venus un lundi soir à 21h45, la serveuse peu enthousiaste de notre présence, nous a clairement dit qu'elle prenait la commande rapidement au vu de l'heure je suppose. 10 min après, apéritif et repas servi. Les cuisiniers à 22h10 était prêt à partir puisqu'ils étaient changés de leurs tenus de travail et attendait après nous que nous partions. On aurait voulu d'autres frites ou salade, ça aurait était compliqué étant donné que la cuisine était nettoyée et rangée. Lumière éteinte. Nous avons pris le dessert dans un autre établissement, afin que l'équipe du Régent puisse rentrer bien tranquillement chez eux. Pour des habitués de votre établissement, la déception est grande.....

Nous étions venu dans ce restaurant afin de fêter un évènement très important pour nous, malheureusement très mal accueilli et des promesses non tenu nous avions demandé un table a part afin d'être au calme et la serveuse très impoli n'as pas tenu compte de sa elle nous a serrer comme pas possible nous étions très déçu, mon mari a laissé un commentaire ou la direction a demandé de laisser son numéro de téléphone afin de régler le problème, encore une fois une promesse non tenu , ce restaurant est a déconseiller si vous voulez fêter un évènement en tête à tête !

Vraiment déçu +++ promesses non tenues... nous avions réservé hier pour un évènement, nous avions demandé si il était possible de nous donner une table légèrement retiré, le Monsieur au téléphone nous avais dit que c'était possible et que la table était réservée. A notre arrivé , mal accueilli, nous avons pourtant dis que nous avions réservé. Elle ne nous a pas écouté et a tassé tous le monde en milieu de salle , serré comme des sardine, bruit pas possible, elle nous a dit qu'il n'était pas possible d'être placé ailleurs. Pourtant énormément de tablesdisponible sur les côtés... l'impression d'être pris pour des idiots.... nous sommes donc partis sans commander.. tout en faisant mauvaise pub de ce restaurant.. J'aimerais une réponse... Vous nous avez gâché un événement, vous nous avez fait perdre beaucoup de temps.....

Pas un restaurant mais plutôt un cantine...une salade sachet peu appétissante, une viande frites surgelées mal préparées trop froid malgré une cuisson saignante et un dessert chocolat congelé aussi. Addition élevée pour un repas très, très moyen...nous n'y retournerons pas.

un bon moment, les plats sont très bon malheureusement le service quand à lui reste à désirer… notre serveuse Lisa très accueillante souriante au top petit bémol une serveuse venu lui couper sa commande, elle lui a fait remarquer sa réponse : « ce n’est pas mon problème » en nous demandons de débarrasser notre table… venu au restaurant pour ne pas débarrasser nous ne sommes pas à la cantine…

Service extrêmement long pour la qualité du plat, quasiment une heure d’attente pour un magret cuisson bleu, le service laisse à désirer.

Client régulier du restaurant aujourd'hui à midi il y avait 5 tables occupées on m'a donné la table en face de la porte, j'ai demandé à changer on m'a mis sur une table sur la ventilation et j'ai demandé une autre, il y avait 8 tables occupées la serveuse me dit qu'il n'avait pas d'autre. Je suis parti tout de suite, je ne viens plus et je ne recommande plus vôtre restaurant, même je dirais le mauvais accueil

Bonjour, restaurant très propre, le personnel est au petit soins pour le client. Moi j adore tout (j ai tout goûté) merci à tous pour votre travail. A très vite.

Les 2 filles brunes sont super, petit bémol cependant sur les serveuses qui se sont pas souriante et pas vraiment agréable c’est dommage !

Petit restaurant en mode bistro avec une carte réduite à 5/6 plats axés viande/poisson. Prix raisonnable et bonne qualité des aliments malgré de petites portions : gros mangeurs passez votre chemin. Bonne alternative avec un sandwich pour un repas de midi.

Nous nous sommes régalés. Le service est top, les serveurs/serveuses sont super gentils/gentilles et souriant(e)s, très agréable.

Lieu convivial avec une formule sympa, salade, viande ou poisson, frite, tout est très bon, je recommande.

Très bon restaurant rien n’a dire le seule soucis il manque davantage de choix à la carte et d’ambiance

1 etoile car ne peut pas mettre moins !! Nous sommes venus manger mardi soir, nous avons été très déçus : frites pas assez cuites et tièdes, salade pas assez assaisonnée, viandes et saumons tièdes. Nous ne renouvellerons pas l’expérience et nous ne le conseillerons pas à notre entourage.

Table confortable et originalité du service et du fonctionnement avec service au plat, et saladier de frites et de salade. Dommage car Frites trop cuites, salade trop salée, et la sauce est partout. Dommage qu'elle ne soit pas servit à part. Super dessert.

Je ne sais pas s'il y avait un manque de personnel mais 2 personnes pour prendre les commandes, servir, encaisser même avec un restaurant peu rempli c'était compliqué. Elles étaient très accueillantes et faisaient de leur mieux mais il y a eu des petits couacs. Nous avons demandé la viande sans sauce pour ma part et avec sauce à part pour l'autre plat et on nous a amené les deux viandes dans le même plat baignant dans la sauce. On a renvoyé le plat et du attendre un long moment pour avoir notre viande donc on a mangé les frites et la salade en attendant. On a demandé un nouveau service de frites pour les manger avec la viande, mais elles ont mis tellement de temps à arriver qu'on avait déjà fini la viande (qui était arrivée tiède alors on l'a mangé de suite) En dehors de ça c'était très bon au niveau qualité rien à dire.

Déçu du passage, un soir de semaine pas grand monde mais un service difficiles une carte des vins aparament pas à jour car rien dans les stocks. 14,90 le magret qui se perd dans l'assiette et froid. Le steack tartare demandé non prépare a été difficile. Quand nous avons demandé de baisser la ventilation car très forte et placé en dessous ils ont baisser la température 😳. Bref dommage pr un soir d'anniversaire....

Une soirée cantine... Une équipe très sympa, souriante et active. Cependant côté assiette Côté plat : frites servies sèches & froide, le pain juste cuit, Pour une chaine les bouteilles de vin à 28€ ....dommage 60€ pour 2 ça ne les vaut pas !! Et pour terminer ....il faudrait que les desserts du café gourmand soient goûtés en cuisine car le fondant est vraiment amer et pas cuit et le pseudo Tiramisù à goût à eau.... Je reste sur une note négative Desolee de cette sincerité 🙄

Hier soir (10/12) le service était brouillon ,pas le temps de réfléchir au choix du repas que mon mari et moi avons vu défiler deux serveuses et un serveur pour la prise de commande en a peine 5mn d'intervalle. On nous a servit un repas tiède ,manger des frites à pratiquement froide n'était pas agréable, d'autant que nous avons eu l'impression que ce n'était pas le mêmes frites que d'habitude. Dommage je voulais faire plaisir à mon mari qui fêtait son anniversaire,nous étions tellement déçu que nous n'avons même pas pris de dessert ni de café . Nous vous connus mieux dans cet endroit,.

Après 45 minutes d'attente, la serveuse prend les commandes mais pas la nôtre on lui faire remarquer seul réponse y a du monde mais elle continue à prendre les commandes des gens arrivés bien après nous bref... On est parti déçus sans y avoir mangé

Super personnel une carte restreinte mais on comprend pourquoi tout est de qualité. Nous sommes venus à 4 service rapide. On reviendra

Le réchauffe plat ne sert à rien, la bougie s'éteint au service mais personne ne la rallume et il n'est prévu que pour 1plat...choisissez qui mange le plus chaud! La salade, le magret, le saumon et les frites sont très bons mais faible en quantité. Rien d'exceptionnel, rien d'original sauf la sauce. Les frites à volontés sont un mensonges sauf si vous voulez attendre plus d'un quart d'heure pour la deuxième tournée...sans certitude car nous sommes partis. Ils n'étaient pourtant pas débordés pour un samedi soir, la moitié de la salle était accessible mais pas pleine. Au moment de l'addition aucune question sur la satisfaction, ça fait tel montant merci au-revoir. 1ere et dernière visite

Personnel pas très agréable. Serveur débordé, et pas très à l écoute. Et placer sur une table sale et pas débarrasser.Presser qu on parte.c est vraiment dommage.

Repas en groupe. Excellent accueil. On avait un temps très court pour le repas et le service a été géré au top. Repas très apprécié par tous (25 personnes). Merci à notre serveuse kadja. Et à toute l’équipe Je recommande.

Super moment en famille. Je mets 5 étoiles malgré que 2 plats sur les 6 n'étaient plus disponibles pour l'énergie que notre hôte de table Enzo a déployé pas uniquement pour nous mais pour tout le restaurant qui était plein. Prévoir une personne de plus en service. Un grand bravo à Enzo ( du personnel comme on ne trouve plus, je parle bien sûr en tant que patronne).

L'enseigne propose de bons plats rien à redire. Par contre, le service de ce restaurant n'est absolument pas agréable, un personnel plus en colonies de vacances qu'au service du client, j'éviterais dorénavant celui-ci.

Accueil inexistant repas cher pour le contenu de l'assiette surtout tartare de saumon petite quantité .frites trop cuites et grasses.Cadre non chaleureux. A éviter ±++++++

L'accueil était rapide, l'attente niveau plat étais légèrement longs mais on comprends pour l'équipe de cuisine pour leurs travaille. Le plats était bon mais pas assez copieux pour un Homme. Par contre la serveuse on peut trop brusque quand elle nous donne les plats !!

Bonjour , Si j’aurais pu mettre 0 je l’aurais fait . Nous avons mangé hier avec ma mère le saumon était visqueux limite pas cuit . Nous avons demandé à nous le changer, la serveuse nous la ramené en cuisine , puis 2 min après nous ramène le même saumon avec de la sauce rajouter par dessus 🤢 comment vous dire … la sauce était piquante le goût du saumon avait empiré .. nous ne reviendrons plus.

Service très agréable, le saumon excellent... vous pouvez choisir ce plat sans aucun problème... bon appétit

Nous avons mangé un midi, l'installation rapide mais ensuite ça laisse à désirer : cuisson non respectée (2 pavés bleus au lieu de 1 bleus et 1 saignant) , pas de carafe d'eau, un verre de vin blanc sec imbuvable et pas de retour de serveur donc pas de temps pour prendre 1 dessert... Au final, je demande un geste sur le verre de vin (facturé 6,50e) et rien... Je n'y retournerai plus et déconseille

Joli resto mais nous n'avons pas adhéré à la sauce maison qui est, pour nous, un peu trop relevé, cependant la viande est bonne et le poisson aussi, dommage qu'il n'y ait pas d'autres alternative.

Accueil irréprochable. Très souriant, très accueillant. La salle à l'air bcp plus grande qu'avant. Et elle est bien décorée Après c'est bon, mais on n'a pas été fan de la sauce. Et c'est la sauce qui est ds tous les plats... dommage.

Prix du menu très correct,salle de restauration agréable mais manque de personnel,pas assez compétent,prix des boissons trop cher,attendus 45 mn pour passer la commande après l’apéritif,personnel qui se déplace beaucoup à vide,conclusion je n’y retournerai certainement plus.

C'était délicieux. Cher mais ça valait le coup. Par contre, je n'ai pas du tout aimé le fromage blanc. Le coulis ne se sentait pas.

Habituellement Bistro Régent me donne satisfaction . Pour y être allé un midi, ouah un temps d'attente trop long ,aucune attention du serveur, le seul contact a été lors du paiement....Je veux aussi précisé que les frites servies étaient limites....En conséquence nous n'avons pas prie de dessert(On peut penser que le manque de personnel est envident dans ce restaurant)

Une formule plutôt simple, 4 plats de protéines, une sauce unique et des frites à volonté. Mais malgré cette simplicité, le service est très lent à tel point que nous sommes partis sans prendre nos desserts faute de temps.. et nous n'étions pas les seuls..

Toujours bien, j y retourne avec plaisir régulièrement. Ca reste un brasserie de grande chaîne mais, c est efficace selon moi, l'équipe est organisée et le sourire est au rdv, la fameuse sauce est la marque de fabrique. Je l'adore. Les prix plats sont tout doux. Les cuissons sont respectées, a refaire!

Alors... par où commencer ? Commençons par l'accueil : impeccable, rien à en redire, le serveur a était très agréable. Ensuite pour ce qui est de la prise de commande et du temps d'attente : Pareil, service plutôt rapide, serveuse agréable et professionnelle ! Cependant, la où ça pêche un peu... c'est sur la qualité du plat et les quantités... en effet, j'ai était un peu déçu de la taille de la pièce de bœuf grillé (malheureusement pas plus grosse que mon poing) et surtout j'ai était déçu de voir qu'elle baignée dans la sauce... Ma compagne avait pris le tartare de bœuf, qui a était malheureusement vite écœurant ( trop d'échalotes dedans qui coupe le goût de la viande ) Pour ce qui est des desserts, ils ont était ... comme ils devaient être ? Un sunday avec un coulis au Nutella qui avait bel est bien le goût de sunday au Nutella, et une tiramisu qui était bon. Pour conclure, on en ressort un peu déçu, mais pourquoi pas redonner une seconde chance dans un futur plus ou moins proche !

restaurant agréable , le personnel souriant , la cuisine est simple et bonne , c'est copieux ! le dessert très sympa ,la petite sauce gout Nutella au top!

Restau sympa. Serveuse agréable et souriante . La viande et très bonne et les cuissons respecter. Pas trop d'attente.

comme il n y a que vous qui avez un droit de reponse je suis oblige de donner un nouvel avis. Puisque je fantasme sur le prix du vin, pourquoi vous ne publiez pas une facture d achat du vin cela mettrait un terme a cette discussion, vous ne croyez pas? de preference pas une facture trafiquée. J attends votre reponse....et ne me dites pas que c est confidentiel

Pour une première...c'est raté. Serveuse du bar pas du tout agréable, non chalante. Pour le plat de saumon bon, mais frites dures,trop cuites, et vinaigrette à la salade plutôt que l'inverse....nous ne reviendrons pas. Déçus.

Serveurs sympas , peu d'attente , magret délicieux, Tarif très abordable..seul bémol table pour 2 manque vraiment de place !

Bien sûr ce n'est pas de la grande cuisine mais après un séjour en Croatie où ce n'est pas non plus le cas et les tarifs sont hors de prix nous avons apprécié le rapport qualité prix et les quantités. Par ailleurs l intégralité du personnel était souriant, agréable, professionnel avec un vrai sens du service.

Rapide, bon, simple et efficace. Tout y était pour une bonne première expérience : la qualité et la quantité étaient au rendez-vous pour un plat avec un excellent rapport qualité prix. Plats bien généreux. Les serveurs étaient accueillants et sympathiques. Belle découverte dans une très belle région. A refaire avec plaisir 😉

La cuisine est correcte, mais alors le service...pffff... trop long... le patron doit être absent, il vaut qu'il ne voit pas l'inefficacité de son personnel..., 1h50 pour manger a midi... inadmissible. Et puis le concept bistrot régent . Our deux personnes, Une table bistrot avec 6 plats, une corbeille à pain, 4 verres , la bouteille d'eau.... il faut être magicien pour ne rien casser... c'était ma première expérience chez bistrot régent...je doute d'y revenir

Tellement déçue , de la viande de mauvaise qualité , très mal cuite , un prix qui ne vaut absolument pas ce que l’on a dans l’assiette . Pas de choix , enfin bref sûrement pas un véritable bistrot . Faites plutôt travailler de vrais restaurateurs locaux ou bien votre boucher !

Très bon accueil, nous avons trés bien mangé... Merci pour votre gentillesse. Cela fesait 4 ans que nous étions pas revenus dans un restaurant pour des raisons personnelles mais ça fait super plaisir de voir des employés avec le sourire . Merci beaucoup. Bonne soirée

Accueil froid sensation de déranger serveuse pas du tout motivé et accueillante (sûrement pas envie de travailler un dimanche !!) Cuisine très bonne mais gros manque d'hygiène de la part de la serveuse, legging noir rempli de poils d'animaux ! Juste un sourire bien-sûr après avoir payé !!

Plat copieux. Temps d attente beaucoup trop long pour la prise de commande autant que pour avoir son assiette. Ce sont toujours les mêmes plats depuis des mois et des mois.

Bon rapport qualité prix, frites illimités. Des serveurs au top du top qui n’hésites pas à discuter avec les clients et à être réactif sur les diverses demandes (musiques…) J’ai passé une soirée formidable. Je recommande à 100% on reviendra !

Ayant un petit budget nous aimons passés une fois par mois, notre moment de plaisir en amoureux. Les plats sont tous très bon, la sauce est un régal. Le service est toujours souriant et chaleureux. Une ⭐️ bonus pour le gâteau au chocolat 😍. A très vite !

Toujours de la place et un repas copieux avec frites à volonté. Bonne carte côté alcool. L'équipe est super et les clients aussi. À bientôt

Servent a la tête du client ! Apres 10 mins d attente au milieu des serveurs qui passent en rigolant personne ne s'occupe de nous....des personnes arrivées après nous, sont installées, et nous restons au milieu du passage. Un serveur arrive de dehors, entre dans le resto et va direct en cuisine en trotinette.... C'est cauchemars en cuisine, faut appeler Philippe.

Une première expérience bof bof. Le service est très long. Il a même fallu aller chercher le dessert de la petite sur le comptoir ! Et repartir chercher une petite cuillère.... En discutant avec les tables voisines, tout le monde avait le même ressenti : Trop trop d attente ! L excuse du serveur : il y a un match à 14h.... Sinon la viande de bœuf était bonne et tendre.

En termes de nourriture je suis agréablement surprise, les portions sont assez copieuses et de bonne qualité ! Je suis néanmoins déçu du serveur qui nous a presque ignorer de notre arriver jusqu’à la fin.

C'est la 1ère fois que je vais dans ce restaurant et je le recommande : personnel au top, très souriant. Produits frais et café gourmand très généreux. Ma maman et moi sommes ravies. Nous y reviendrons.

Un bon restaurant avec un personnel très agréable. Les frites et les viandes sont de bonne qualité. L'accueil est toujours excellent et les services aussi. Nous y venons fréquemment en famille. Trop forte la serveuse : d'un coup de maître, elle a convaincu ma mère de prendre un dessert. Sans doute mentaliste, elle a su que ma mère n'aimait pas la chantilly. J'ai accidentellement brûlé un des serveurs avec le plat de frites -- j'avais oublié d'éteindre le feu dessous -- en le lui tendant du mauvais côté. Non, ce n'était pas une représaille pour ne pas voir eu de glace pilée dans mon GET27. J'essaierai de penser à prévenir, la prochaine fois que je tendrai un plat -- j'ai bien dit essaierai, j'aurais pu me faire avoir aussi.

Je recommande ce restaurant. Le personnel est très agréable et à l'écoute de leurs clients. De plus la pièce de boeuf grillé est exquise. Leurs tiramisu ne fait pas exception. Il se démarque de la concurrence. C'est avec plaisir que je cracherais ma moula.

Habitué des restaurants Régent, je constate que celui de Castres n est pas à la hauteur. Les plats sont bons le service en revanche très limité. Le vin en bouteille est posé sur la table déjà ouvert, ce qui est inacceptable. En réponse, le serveur me dit que c est l habitude de ce restaurant. Heureusement que d autres établissements respectent les clients. Très déçu..

La premier fois que nous sommes venus un peu par hasard c etait pas mal même si les frites auraient meritees un peu plus de chaleur....La 2ieme fois on a attendu plus de 30mn avant d avoir quelqu un qui vienne prende la ommande..... J ai prit le magret ou plutot un morceau de magret(quand on marque magret sur la carte on donne un magret....c est la pub a la tele ou on voit un magret) Madame a prit la piece de boeuf, tout est arrivé froid même les frites apres une tres longue attente. L''excuse que l on nous a donné c est qu ils avaient eus a gerer un cas social.......On est arrivé a 13h30, une grande partie de la salle etait vide, donc le personel n etait pas debordé. C'etait le 16 Mars

Équipe complémentaire, positive, travail sérieux Très bon comportement avec les clients La sauce est magnifique. Les chef respectent la cuisson des viandes. Parfait.

Nous sommes arrivés vers 13h/ 13h30, nous avons demander si le service pouvait se faire, ok... hors nous avons eu l'impression de géner plus qu'autre chose. Pas d'eau à table, pas de pain, la cuisson du magret pas du tout respecté à 2 reprises, sauce qui ne va pas du tout avec (pour nos goûts en tout cas) Repas en 15 minutes éclair

Très bon restaurant je prends tout le temps le saumon à la plancha avec leur sauce spécial qui est incroyablement bonne. Personnel très agréable les deux serveuses et les deux serveurs qui sont le plus souvent, ils méritent vraiment un excellent retour car leur taf et leur gentillesse est incroyable je suis une cliente fidèle et je ne cesserai pas de venir encore 😍☺️

Les plats.sont bon mais les desserts glacés pas du tout . Glace vanille a la machine et de mauvaise qualité. Je vous remercie de changer cela et ce sera avec grand plaisir que de revenir dans votre établissement pour me régaler de l entrée à la sortie. A bientôt Cordialement

Personnels très agréables. Nous ont reçu à 14h15 pour une fermeture à 14h30. Petit bémol les profiteroles pas top choux à la texture plastique et glace pas terrible j'ai mangé des desserts plus délicieux.... Bonne équipe bravo. Choisissez un autre fournisseur de pâtisserie

Pour y avoir été dimanche pour le déjeuner, repas simple et bon. Deux personnes pour l'accueil, prendre les menus, servir, être derrière le bar pour préparer les cocktails, les desserts, servir avec le sourire et un petit mot agréable. Desservir pour les desserts et les cafés et être à la caisse. Le tout avec le sourire pour une salle avec plus de 50 couverts. Chapeau bas à ces deux personnes qui n'ont pas arrêté d'aller de table en table avec toujours leur bonne humeur malgré une pointe d'impatience de certains clients.

Belle découverte pour ce resto qui reste certe simple mais convivial. La viande est excellente ainsi que le saumon et la sauce qui accompagne est très bonne. Le personnel est très sympa. Bref ns avons bien aimé et ns reviendrons.

Nous avions réservé pour 10 personnes à 21h nous sommes arrivé 30 moins en retard mais malgré tout nous avons eux un accueil très chaleureux avec un personnels souriant et très agréables. Nous passons commande le repas et servie rapidement au top! Nous étions ravie car le repas étaient délicieux avec des escalopes de saumon et des viandes cuites parfaitement avec leurs frites et salades succulent puis par gourmandise un tiramisu et un sunday parfait! Ce sera notre cantine pour toutes évènements. Un grand merci à vous à très vite .

Accueil sympathique, cadre sympa, plat et dessert très bon. Serveur très gentil. Rapport qualité / prix 👌🏻 Pour une première fois nous sommes ravis.

Une formule qui marche, sans chichi mais avec du goût : tartare de viande ou de poisson avec frites et salade (super car bien assaisonnée !), accompagnée d'un bon rosé de provence. Nous avons été enchantés de notre visite deux soirs de suite dans cet établissement : une mention particulière pour l'accueil et le service, sourire et humour en prime ! Je recommande.

Pffff Le service trop long le midi et attendre nos assiettes (froides) pendant 25 minutes pour boire un verre c'est encore plus dommage. Le tartare et le saumon étaient bons mais la sauce était froide... bref déçu pour une franchise d'un fondateur célèbre donnant des leçons à la TV à des restaurateurs dans cauchemar en cuisine.

Personnel aimable et compréhensif. La sauce, même offerte, ne devrait pas baigner le plat, perso j'ai détesté à la 1ere bouchée...serveur très gentil qui m'a ramené une assiette sans sauce. Désolée, mais gros doute sur la fraîcheur des frites, sèches et caoutchouteuse. L'absence de canard est signalée une fois à table. Bref nous n'y retournerons pas, déçus par la qualité.

Déco sympa personnel sympa aussi. Mais beaucoup trop d attente. 40 minutes pour avoir le 1er plat. Pas de pain pas d eau. Dommage

Je recommande ce restaurant, tous les produits sont frais. La salade est excellente et bien assaisonné, les frites sont trop bonnes. Le magret est très bon ainsi que le tartare de viande et de saumon . J'adore cette table .

Malheureusement nous avions très froid dans le restaurant nous sommes venu un samedi midi ´ il n’y avait presque pas ou très peu de chauffage dans le restaurant. La viande était convenable. Au niveau du dessert le moelleux au chocolat est très bon et les glaces excellente vraiment dommage que manger dans le froid est gâché l’expérience.

Serveur agréable et sympathique, quelques petits bémols, manque de sel sur la table, aucune bouteilles d'eau nous a été proposée et desserts pas très savoureux.

Alors, dîné soir st Valentin, arrivé à 19heures accueille sympathique, mais absence de magret au menu non signaler à l'extérieur, mais remplacer par du poulet... pas de changement pour le prix ou un geste commercial... repture dans la France... et vue l'affluence dans le restaurant 2 serveurs et la responsable, départ du restaurant à 20h30 .

Bon rapport qualité/prix, ça y a aucun doute. 2 petits bémols : la part du gâteau au chocolat a été drastiquement réduite et les plats étaient trop salés.

Très bon accueil, serveuses et serveurs très sympathiques. J’ai pour ma part adoré le tartare de saumon tout comme ma compagne avec sont tartare de bœuf, il n’en restait plus rien dans nos assiettes! Desserts copieux, petit plus pour le café gourmand.

Service trop rapide pour un samedi soir, même pas le temps d avoir l apéritif servi que les plats (froids au passage) sont sur la table.. Tarifs abordables, mais faible qualité. Lors de derniere visite, serveur en jogging, très peu avenant..20 mn pour avoir des frites supplémentaires...

Bon, pas trop cher , certes la carte est limité mais c'est bien mieu que 12 plats qui ne ressemble à rien. Equipe jeune et sympa.

Bon concept, carte intéressante, personnel souriant et service rapide. Quant à la recette secrète de la sauce mystère, je la trouverai ! N'A ! Je l'aurai ! 😀

Rien à dire sur la qualité des plats proposés, par contre service beaucoup trop rapide et salle pas assez chaleureuse à notre avis ( manque d intimité) Deux visites et deux fois les mêmes remarques de notre part

Plat très bon, serveur sympa, et un plat a 13,90€ par personne, pas eu besoin de dessert c'est assez copieux! Pris un tartare de saumon très bien prépa6rer, et une pièce de magret, rien a redire, cuisson parfaite du magret comme demandé !

Un personnel accueillant et très agréable, associé a une carte simple efficace...et en plus c'était bien bon...je le suis régalé pour un tarif raisonnable ( et en plus les frites n'étaient pas trop salées 😀)

Comme d'habitude super ambiance super équipe serveur au top , surtout quand on arrive avec Mike qu'ils connaissent, le Mike des animations foire aux vins de Castres et des alentours. Sinon esprit pro à la façon Etchebest équipe respectueuse des règles sanitaires et d'hygiène. A bientôt

Un lieu trè agréable, réunissant un cadre épuré, espacé, ou la cuisine est sans reproche,un service attentionné, tout est réuni pour passer un bon moment le rapport qualité prix finalise la note.

Tres bon accueil et serveur à nos petits soins... Viande excellente et super tendre Et un dessert au top On reviendra avec grand plaisir

Toujours très bon avec un rapport qualité prix à la hauteur et un service chaleureux et efficace. Que peut on attendre de plus d'un resto ? Ils verront pas débarquer leur patron pour remettre l'établissement en ordre ! :)

Bien dans l'ensemble, juste les frites qui avaient l'air d'avoir passé un petit moment dehors avant d'être réchauffer... pas terrible ... mais accueil sympathique

Frites de couleur douteuse sauce beaucoup trop épicé et caissière peu aimable j'ai signaler a la caissière mon mécontentement celle-ci m'a répondu que cela ne peut pas plaire a tout le monde ????????quelle professionalisme Soyez assuré que j'ai envoyer un courrier au siège social de votre chaine

C'est très accueillants, convivial, gustatif et bien décoré.❤❤ J'ADORE. Malheureusement, la signalétique n'est pas suffisante il est donc difficile à trouver. Mais une fois installé, tout est parfait.La gérante est au petits soin pour ses clients. CE RESTAURANT VAUT LE DÉTOUR. Strict respect des mesures sanitaire gouvernementale. BRAVO.

Bons plats Frites non grasses Serveurs au top ! Merci Édit : attention à ne pas noyer la salade sous la vinaigrette, il serait bien de moins tasser les gens, on se sent oppressé quand vous proposez deux tables au choix alors que la moitié de la salle est ouverte et il y a du monde partout donc on peut se dispatcher un peu plus des autres et ça ne change rien pour vous. Petite suggestion : le pichet de vin.

Nous sommes venues en famille , nous avons passer un très bon moment avec des serveuses extrêmement gentilles un repas succulent (entrecôte) même mes enfants qui sont difficiles pour les repas on adoré le petit magret et saumon dans le menu enfant . On reviendra très vite. Je conseil vivement ce restaurant.

Nous y sommes en ce moment 1ère expérience que nous renouvelerons Moinssss 1 étoile car le tatare est déjà prêt (un peu mixé dommage ) ce qui est une volonté de la chaîne Le tartare de saumon est très rafraichissant Merci pour le service la prochaine fois nous goûtons l' escalope de saumon Je recommande

On a super bien mangé, une équipe très agréable, très accueillante. Nous avons passé une excellente soirée (notre 1er restaurant en amoureux 😉). Le seul petit bémol (qui n'en est pas un) pour les profiteroles au Nutella, faut pas enlever le pain parce que on peut pas saucer, on gâche pas le Nutella, lol Nous sommes le 25 mai 2024, le jour de la fête des mères, je vais pas enlever des étoiles... Pour le moment..... Le service a été très difficile, très long, manque d'organisation mais 3 serveurs pour 300 personnes, est ce normal ? Elles ont fait comme elles ont pu, on voit sur leurs visages fatiguées.

Bistro bon et correct. Personnel très accueillant. Un petit bémol, je comprends le concept d'avoir très peu de choix à la carte, mais cela est dommage d'avoir qu'une seule sauce (surtout si au final on ne l'aime pas et qu'elle est servie avec tous les plats). 2 autres choix de sauces classiques type poivre ou Roquefort serait pas mal. Merci

Superbe accueil, personnelles très accueillant 👌, nous avons très bien mangé service de qualité👍, toujours un petit mot très agréable avec chaque plat. Nous reviendrons sûrement 😉

Accueil très chaleureux, ambiance très agréable. Service et nourriture de qualité. Rien à redire. Petit plus à notre serveur qui a été très attentif et très professionnel. Félicitation Nous reviendrons sans hésiter !

Nous sommes venus en famille dîner hier soir. La viande est fondante, leur sauce maison est très bonne. Seul petit bémol, il y a un peu de soleil en terrasse. Nous y reviendrons avec plaisir.