La Table de Colette Restaurant gastronomique

Nous avons pris le menu en 5 temps et les vins proposés en accord avec les plats, les plats étaient très innovants les vins étaient plutôt bien.

Bonjour, nous avons dîné dans ce restaurant hier au soir, la présentation et la qualité des produits est indéniable, nous avons été, nous concernant, déçus de la qualité du service, un couac a chaque plat avec un serveur ou serveuse différente pratiquement tout le long du repas, cela a gâché notre soirée, déception signalée en fin de repas, un service détendu mais pas assez professionnel au regard du tarif pratiqué. Le poisson proposé n’apporte rien au plat servi et le crémant avec l’excellent dessert au citron n’est peut être pas le meilleur choix, mais dans l’ensemble la cuisine est de très bonne qualité.

Mais quelle découverte ! Niché dans une petite rue du 5e arrondissement, ce restaurant est tout simplement délicieux, une cuisine créative et délicieuse avec des ingrédients étonnnants. Un service impeccable pour ce voyage gustatif original.

Une très belle table avec un gros travail sur les légumes et peu de protéines (viande, poisson), pensées plutôt comme des accompagnements ou pour relever le goût de l'ingrédient principal. Ambiance chaleureuse et service au top

Vraiment incroyablement bon et original, on s'est régalé•es. Peut-être un peu plus de vin rouge dans les accords mets vins ? (Je ne suis pas objective je préfère le rouge avec tout) Le personnel est adorable et le chef vous sert à table avec gentillesse et humour. Mention spéciale au sommelier qui nous a chouchouté•es ! Je conseille le menu en 5 temps, nous en 7 temps on a vraiment eu du mal à finir et nous sommes des gros•ses mangeur•ses :)

Tout simplement délicieux. Le jeu des textures et des saveurs est fou ! L’équipe est top ! Un plus pour le sommelier qui a beaucoup d’humour et qui sait mettre à l’aise les clients. Nous reviendrons encore une fois.

Joli lieu , le service est impeccable, personnel attentif et souriant Les plats sont très bons , le seul bémol serait le fait que la cuisine soit ouverte : les odeurs de cuisine dans la salle de restaurant sont importantes. Peut être améliorer les extractions/recyclage de l’air en cuisine ?

Nous avons passé une très bonne soirée. L’accueil était agréable et attentionné. Le menu à 7 temps permet de découvrir des assiettes et saveurs très variées. Je dois dire que c’est assez inégal en termes d’impression laissée. Nous avons eu certaines très belles surprises et quelques petites déceptions. Néanmoins j’aurai du mal à qualifier le restaurant de gastronomique car au-delà de l’assiette certains détails importants manquaient à mes yeux : décor, table, nappe, explications des serveurs, etc.

Globalement c'est une très bonne adresse. Service rapide et délicieux. Le menu en 3 temps est un excellent rapport qualité prix et nous a suffit. Le cadre est joli et le staff très agréable. Je ne mets pas la note maximale en revanche pour plusieurs petites raisons qui selon moi ne m'empêcheront pas de revenir néanmoins 1) un premier verre de l'accord met et vin qui est arrivée une fois mon plat fini 2) les saveurs bien que délicates et harmonieuses ne m'ont pas totalement conquise. C'est osé de mettre de l'algue dans le sucré. Et pour moi ça n'a pas matché du tout. Mais être aventurier du goût c'est une qualité que je n'ai pas à 100% je le confesse 3) une arrête et un cheveux dans mes assiettes... Mais ça arrive même aux meilleurs. En résumé belle adresse, à re tester puisque les menus changent :)

Expérience fantastique. Rare et appréciable experience pour découvrir une cuisine gastronomique, faiblement carnée, ou les protéines animales sont un agrément plus qu'une fin en soi

La table de Colette est une vraie belle découverte ! Pris le service en 7 temps… avec un accord mets vins. Une vraie cuisine « moderne », du goût, du travail dans l’assiette… c’était beau et bon ! S’il ne devait y avoir qu’un petit quelque chose à améliorer… ce pourrait éventuellement être au niveau des vins… l’accord ne permet pas de juger toute la carte, mais peut être mes goûts auraient orienté d’autres vins avec les plats (mais cela reste très personnel). Enfin… et parce qu’il est important de leur rendre également hommage : les personnels ont tous été parfaits, tant dans l’accueil et le service pure, mais aussi et surtout dans leur bonne humeur et leur joie de vivre

Un moment unique, hors du temps où nous dégustons de délicieux plats, avec une belle présentation des produits par les chefs eux-mêmes. Tout le monde est au petit soin, merci !

Les plats, la présentation, le concept et le service étaient super. La cuisine est ouverte sur le restaurant et on voyait que l’équipe s’entendait bien, nous avons trouvé cela agréable.

5 eme visite, repas sympathique mais baisse de qualité et des accords. Manque d’évolution, de conviction dans les plats, pour rapport qualité prix en baisse. Pas certain d’y retourner.

SUCCULENT! De l'amuse-bouche au dessert. Une belle surprise à l'arrivée de chaque assiette. Toute l'équipe est adorable, le cadre est cossu. Merci pour le bel accueil, la bonne humeur et la bougie sur le dessert pour célébrer nos noces d'argent ;)

Un plaisir culinaire comme l'on en fait peu. Un travail somptueux sur l'assemblage des plats, une poésie qui associée à l'accord des vins transforme l'expérience en une symphonie de saveurs, elle-même relevée par l'accueil chaleureux et attentionné du personnel. Comment ne pas recommander ! 🙏

Sans doute l’une des cuisines et l’un des chefs les plus créatifs et les plus généreux de sa génération. Ne pas venir découvrir la Table de Colette serait une faute.

Excellent, très bon rapport qualité prix, le cadre est super agréable, rien à redire ! On reviendra avec plaisir 😋

Très bel endroit : service irréprochable et plats surprenants et succulents

Nous avons pris un menu en 7 temps. La surprise était le mettre mot du repas et quelle surprise. Bravo au chef et son équipe Le service au top également Je recommande

Très bonne soirée à tous points de vue ! Accueil excellent, plats raffinés et surorenants, tout est bien !

Très sincèrement, les plats ne justifient pas du tout le prix, c’est certes bon mais pas du tout à la hauteur de la note. En outre, le service, quoique sympathique, laisse à désirer: nos bouteilles de bières vides ont traîné sur notre table tout le long du dîner, dans être jamais débarrassées, et beau raté de l’accord mets/vins, avec un service de vin oublié (servi donc après qu’on ai fini notre plat) Très dispensable, dommage.

Nous nous sommes régalés avec des saveurs délicieuses bien qu'innatendues mais ce que nous retenons par dessus tout c'est la gentillesse et la délicatesse du personnel. Encore merci à vous !

Une découverte. Même si l'intitule cuisine végétale pourrait en faire fuir rien que sur le nom, détrompez vous une excellente surprise vous attends.

Ce restaurant vaut bien plus que 5 étoiles. Plats gastronomiques très bien exécutés. Saveurs surprenantes et très agréables. Décorations dans les assiettes exceptionnelles. Chaque plat est un bijou. Mention spéciale pour le risotto de céleri à la truffe. Menu 100% végétarien possible. Vaut vraiment le détour. Menu à l’aveugle.

J'ai pris le menu en 3 temps à 45 euros pour un déjeuner en semaine à midi. Les petites mises en bouche et les mignardises sont très bonnes et joliment présentées. Le service était impeccable et les plats excellents. Le cocktail Manhattan est frais et accompagne très bien le repas. Je recommande

Une très belle expérience de restauration lors de mon déjeuner à la table de colette. Le service est aussi remarquable que la cuisine. J’ai sélectionné un menu découverte qui laisse place à la surprise à chaque plat. J’ai fortement apprécié la thématique éco responsable de l’établissement. Amateurs de dégustation, je vous recommande cet endroit.

Nous nous sommes vu refuser l’entrée à 13h…. Au prétexte que « le second ne prend plus de clients à partir de 13h » et que « on commence à préparer pour le soir » Il est pourtant noté 13:30 sur Google Bref incroyable

Personnel tellement agréable et à l'écoute. Les ingrédients choisis sont de haute qualité. Nous avions choisi le service en 7 temps. Au bout du 5eme temps, nous avions déjà plus faim..... Je recommande!!

Nous avons passé une merveilleuse soirée. Une salle très agréable par son beau volume, sa décoration moderne, et son traitement acoustique qui evite d'être dérangée par le bruit. Le personnel est très sympathique, attentionné et professionnel. La cuisine tout en finesse et légèreté, pleine de saveurs et de sensations originales. Nous avions choisi le service en 5 temps. Un grand merci à toute l'équipe. 💡Je vais me permettre une suggestion d'amélioration : Nous avons trouvé la présentation de la mise en bouche dans le petit coffret, étrange et difficilement distinguable des galets posés dans le fond. Peut-être faudrait-il les disposer sur une sous-coupe claire ou un simple napperon blanc, par exemple, posé sur les galets pour mieux mettre en valeur les M-e-B.

Excellent en tous points ! Chaleureux, délicieux, gourmand et minéral ! Merci !

Une soirée offerte par nos petits enfants.soiree exceptionnelle. Mets gustatifs . Un service très professionnel Ce fut un vraie vraie soirée exceptionnelle

J'ai passé un très bon moment à la table de Colette. Bravo au chef et à son équipe de nous avoir fait redécouvrir les produits locaux et de saisons. Le service est chaleureux et bienveillant. Tous les ingrédients sont présents pour savourer ce moment !

Restaurant gastronomique à 2 pas du Panthéon. La réservation d'un table est indispensable en avance sur Internet. Menu en 3 temps 45€ le midi. Choix entre un menu en 5 temps 75€ et 7 temps 95€. Eau microfiltrée de Paris à volonté et accord mets et vin entre 35 et 55€ selon le menu choisi. On a choisi 2 menu 7 temps sans accord. Nous sommes de gros mangeurs donc nous avons eu assez à manger avec le 7 temps mais il est possible que le 5 temps n'est pas été assez pour notre estomac. Le détail du menu n'est pas explicité, tout est une surprise. J'aime beaucoup l'engagement de ce restaurant pour la planète qui est explicité sur le menu. De très jolies plats à majorité végétale ou toutes intolérances ou tendances alimentaires seront prises en compte. Les plats sont travaillés et goûteux. Il me manque cependant une identité plus marqué sur les assaisonnements et associations de saveur qui restent classiques pour moi. Service excellent avec une belle organisation en cuisine, on attend peu et on passe un bon moment !

Tout simplement parfait, le service agréable, le prix raisonné pour la qualité. Idéal pour une sortie romantique.

Menu en 5 temps. Nous sommes allés de découvertes en découvertes! Belles présentations mais surtout quelles saveurs!

Une réelle découverte ! le chef décline des légumes sous toutes leurs formes. C'est délicieux. Le service est rapide, qualitatif attentionné. Je n'ai pas mis 5 étoiles quant à l'ambiance car l'endroit reste assez bruyant.

Nous avons dégusté un menu dégustation en 7 plats. Coup de ❤ pour le plat de poisson ce soir. Les accords mets-vins étaient surprenants et délicieux. Merci de proposer un menu compatible aux intolérants ! Merci à toute l'équipe pour leur accueil et bravo !

Une cuisine eco responsable créative (mais on retrouve toutes les saveurs réconfortantes que l'on connaît !). Je recommande vivement !

Expérience magique Un vrai voyage sans l’univers du chef plein de poésie

Diner dans cet etablissement a été une belle découverte ! En tant que végétarien, il est souvent difficile de trouver un restaurant proposant des plats végétaux de qualité. Mais ici, j'ai été agréablement surpris par la variété et la créativité des plats . Le service était impeccable, avec une équipe attentive et professionnelle. J'ai même pu échanger avec le chef, qui m'a fait découvrir de nouvelles saveurs. Le cadre chaleureux et la terrasse ombragé ont également contribué a rendre cette soirée mémorable. Mais ce qui m'a le plus impressioné, c'est la qualité des plats, avec des associations de saveurs surprenantes et équilibrées. Les vins proposés en accord étaient également excellents. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonnes tables, végétariens ou non. Merci à toute l'équipe pour cette belle expérience culinaire !

Plus qu'un repas, surtout une expérience. Du debut à la fin nous n'avons cessé d'être surpris, enchantés par les propositions de plats toutes plus inventives les unes que les autres. C'est aussi un ravissement des papilles. Qui l'eût cru : j'adore les topinenbourgs maintenant,si,si... Nous avons eu la joie d'échanger avec le chef passionné autour de son engagement ecoresponsable et de sa vision plus large de l'alimentation. C'est pas qu'un concept de plus, cela se retrouve absolument dans les assiettes. Le 5 temps est copieux pour un dejeuner (pas trois branches de céleri au milieu d'une grande assiette..). Le service est impeccable et chaleureux. Le lieu épuré sans être aseptisé laisse toute sa place à l'expérience culinaire. La vue sur la cuisine comble notre curiosité. Nous attendons l'ouverture de la terrasse pour revenir et profiter de celle-ci. Bravo au chef et à l'équipe de La Table de Colette pour nous avoir fait passer un moment d'exception. A très bientot.

Restaurant très agréable, équipe au petit soin très sympathique. Le plus dingue se fût la cuisine avec de multiple saveurs et franchement délicieux! Je recommande! Bravo au chef

Un déjeuner au cours duquel on voyage. Des associations de saveurs extraordinaires qui mettent en éveil nos papilles. Tout est très bon, frais, et bien présenté pour le plaisir des yeux. Le personnel est adorable. Merci à toute l’équipe!

Un très bon accueil avec une équipe souriante, agréable, et très professionnelle. Nous avons adoré les différents plats proposés (nous avons pris la formule 5 plats), une découverte de goût, de texture, de couleur. C'était délicieux et change de l'ordinaire. Bravo pour votre imagination et de m'avoir permis de manger des légumes avec autant de plaisir!

Délicieux ! À essayer absolument ! Service très attentionné, chef au top.

Très bon restaurant et personnel très agréable. Un grand bravo pour le concept végétal

concept original et intéressant très jeune équipe très courtoise

Excellent ! Notre restaurant préféré pour les grandes occasions. MERCI

De très bons plats qui racontent une histoire, bien servis. Un peu de longueur entre l'entrée et le plat. Et un départ contraint sur la fin.

Un super dîner pour une occasion spéciale. Les légumes sont très travaillés autour de différentes textures. Nous les avons redécouvert. Le service est fluide. Le restaurant est très beau.

Nous avons passé un excellent moment culinaire en dégustant des plats raffinés. Merci pour votre démarche innovante permettant de réduire l’impact carbone d’un repas. J’ai juste regretté d’avoir pris l’accord mets et vins car un vin différent par plat c’est beaucoup trop. 2 ou 3 vins pour les 5 plats auraient été suffisants. Au niveau service, dommage que les différents vins aient été servis dans le même verre …. Au niveau ambiance nous avons regretté que les tables soient si serrées.

Très bonne table avec des accords surprenants et très réussis, dans un cadre paisible au coeur du quartier latin. Mention spéciale à l'huitre végétale et à l'association topinambour-artichaud du plat.

Cadre épuré, service bon, rapport qualité prix moyen, assiettes assez petites

Ce fut un merveilleux moment une belle découverte mettant en fête tous les sens et évidemment les papilles particulièrement. Une belle déclinaison de plats : plaisirs visuels avant ceux des saveurs et textures subtilement travaillées en équilibre. Une note particulière pour les mises en bouches, la déclinaison de carottes, et le dessert au cassis. Juste un tout petit bémol : le dessert au cassis est tellement bon que la force du dessert à la pomme/ caramel qui vient après en écrase trop les parfums. Heureusement les miniardises accompagnant le café permettent de terminer sur une note tout en délices. Merci aux élégants serveurs et apprentis cuisiniers tout autant en distinction que les assiettes qu'ils présentent. Bravissimo au chef pour le concept et la réalisation

Belle promenade gustative , service adorable. Soin du choix des ingredients jusqu au café qui était bon!

Mon restaurant préféré à Paris. Les desserts un peu trop sucrés à mon goût Tout le reste au moins 3 étoiles

Nous avons pu déguster une cuisine végétale absolument sublime. Le chef Josselin Marie et son équipe vont vous faire (re)découvrir de nombreux légumes et fruits, chacun déclinés individuellement dans différentes saveurs et textures, pour le plaisir du palais autant que des yeux. Un coup de génie que de nous régaler ainsi, que de nous permettre de communier en profondeur avec ce qu'on a l'habitude de considérer comme... un accompagnement. Beaucoup découvriront combien ce terme d'accompagnement relève d'une hérésie absolue en cuisine, tant un fruit ou un légume peuvent à eux seuls constituer un plat à part entière. A quoi bon la viande ou le poisson ou les produits animaux quand on voit qu'au bout du compte qu'ils ne servent strictement à rien en cuisine, sinon à générer de la souffrance pour notre seul égoïsme ? Cela ne s'arrête pas là. Le restaurant fonctionne en énergie verte, vous sert des produits locaux, bios pour la plupart, dont le chef a rigoureusement sélectionné chaque producteur. Vous rencontrerez un personnel adorable, dévoué à ce magnifique projet. Chaque cuisinier, chaque cuisinière viendra vous présenter le plat qu'il ou elle a cuisiné avec amour. Car de l'amour, il y en a beaucoup ici. Voilà un restaurant qui fait de la haute cuisine, sans tomber dans la pédanterie qu'on trouve trop souvent. Il sait rester simple, amical, sans aucunement aliéner son standing. Un restaurant qui méritera les étoiles que Michelin lui donnera un jour, pour moi cela ne fait aucun doute. Merci à toutes et tous pour cette soirée délicieuse.

Nous avons passé une superbe soirée avec un menu en 5 temps, original, végétal et délicieux et un accords mets vin inventif et gouleyant. Convient parfaitement à une soirée en amoureux. Nous étions avec une poussette et un bébé de 6 mois et le personnel a été attentif et très joyeux à nos côtés. Mention spécial au chef. Adresse à recommander pour une très belle soirée

Superbe découverte culinaire. Nous avions vu les avis pour les végétariens et nous n’avons pas été déçus. Le service est également très bon avec la présentation de chaque plat par un membre de la brigade.

Une déception totale. Un mélange de saveurs sur canapé de galets. That’s All . À un prix exorbitant et non justifié !

Excellente expérience. Service très chaleureux et cuisine impressionnante, qui sait mettre en valeur des ingrédients et des saveurs souvent inexplorés.

Un restaurant, à l'écart du brouhaha, qui vous fera voyager vers mille et une saveurs. Parfait pour les grandes occasions.

Le personnel était très attentionné et détendu (dans le bon sens du terme). Les mets étaient dépaysants, végétariens ou avec du poisson et toujours de saison.

Un très bon service, chaleureux et accueillant, pour accompagner une cuisine gourmande

Restaurant trouvé un peu par hasard, mais ce repas a été une vraie réussite. Accueil, cuisine et service ont été au rendez-vous. Et rapport qualité/prix très bon (j'y suis sensible !) Nous y reviendrons.

Magnifique restaurant gastronomique les saveurs sont très étonnantes à chaque changement de carte. Ils ont même réussi à me faire manger des aliments que je n’apprécie pas de base. Mais là délicieux. L’accueil est très sympathique est toute l’équipe est au top. Je mets quelques photos mais le reste il faudra le découvrir sur place. Dommage que les amuse bouches ne change pas au fil des saison, j’aurais aimé en découvrir de nouveaux.

Très belle expérience culinaire végétale. Le service était au top, parfois même par le chef en personne. J'ai tout aimé du début jusqu'à la fin. Si vous êtes végétarien, ce restaurant est fait pour vous !

Très bon moment. Plats raffinés et tout de même copieux. Salle très belle. Petit bémol seulement sur le prix au verre des vins, un peu excessif (mais comme beaucoup de restaurants à Paris). Je recommande !

Service à la hauteur du menu. Autant dire authentique et raffiné ! Restaurant et menu (sans oublier les vins) à la hauteur de nos attentes. Nous le recommandons chaudement !

Menu parfait, très bon eapport qualité prix. Gustatif, creatif, et ilpact carbone moderé. Felicitation ! Je recommande vivement, et reviendrais. La table voisine un peu trop bruyante

Délicieuse découverte ! Des surprises gustatives très réussies, des présentations créatives et plein de finesse dans un esprit agréable ! Merci

La table de Colette a été une très belle expérience ! Cadre, cuisine, service, tout est relativement homogène et côtoient les sommets 😀. Si vous n'êtes pas pressé, je vous conseille le menu 7 temps. Surprise ! Vous ne saurez pas ce que vous mangerez, et le découvrirez lorsque votre plat vous sera servi par le serveur ou par le chef directement. L'ensemble des entrées et plats fait la part belle aux légumes. Soupe de butternut, millefeuilles de poireau, fenouil en beignet, chou-fleur et rhubarbe sont les stars de l'assiette ! Mention spéciale également au plat avec une viande de sanglier fondante cuite pendant 15 heures (ce qui permet d'atténuer sa force naturelle) ainsi qu'au poisson pêché par Mathieu Chapel. Avec les desserts, on reste au même niveau d'exigence. L'accord sapin - cassis sous l'apparence d'un macaron (qui en réalité n'en est pas un) était juste délicieux 😋. Idéal pour un dîner en amoureux comme pour une tablée de 5 bons vieux amis (notre cas), prenez le temps d'apprécier la Table de Collette !

Franchement ca ne vaut pas ce prix là. Le clou étant le serveur qui s'occupe de vous avec le tel à l'oreille 🤨🫣🙄. Nous avons demandé à la fin quel était le plat principal que nous avons mangé : réponse, il y avait une huître 😶. Sérieux ?

Cuisine autour des légumes. Les plats sont bien pensés et bien structurés. Nous avons pris la formule en 5 services. Les plats sont servis à l’aveugle. On précise les intolérances au debut. Pour moi : 1 coup de cœur, 2 bons, 1 bon- et 1 moyen ( pour des plats gastronomiques). Pas topissime mais bonne dégustation. Le service est rapide et de qualité, presque pas d’attente entre chaque plats. Bon à savoir : C’est vraiment uniquement autour du légume donc très peu voire pas du tout de viande ou poisson. Je recommande

Excellent accueil, amuse-bouche exceptionnels, entrées, plats et desserts savoureux et originaux. Personnel souriant, agréable.

De passage sur Paris, nous décidons de réserver dans un « bon » restaurant. En voyant les avis de celui-ci, on se dit qu’on ne peut pas se tromper. Mais on est ressortis déçus. -Décoration un peu triste, ce n’est qu’un détail mais ça fait tout de même parti de l’expérience. -On a pas retrouvé le service haut de gamme et les petits détails auxquels on s’attend pour ces tarifs. Aucune explication sur les plats, on vous donne juste les 2/3 ingrédients principaux. On ne vous parle pas une seule fois du concept eco-responsable du restaurant, c’est dommage. -La carte des cocktails est un peu triste alors qu’ils sont aux alentours de 16/17€. Il faudrait soit revoir les prix, soit proposer des cocktails plus travaillés. Prix des vins au verre excessifs également. (15€ en moyenne il me semble) -De manière générale, nous avons trouvé que les plats étaient un peu fades et manquaient de créativité. On aurait voulu être un peu plus bousculés. A chaque fois, il manquait quelque chose pour créer un plat et une expérience mémorable. Encore une fois, c’est dommage. -Les dressages manquaient d’originalité, et pour certains, d’élégance, ce qui ne correspondait pas à ce que l’on avait vu sur le site et les avis google. Pour synthétiser, tout n’est pas à refaire mais ce n’était pas à la hauteur des tarifs pratiqués et de la réputation du restaurant.

Superbe restaurant avec offrant une vraie expérience gastronomique. Le rapport qualité prix est bien et le service excellent. Certains plats manquent cependant de saveur !

Le temple du légume! Un cadre cosy et confort. Une terrasse ombragée très agréable. Un service extrêmement sympathique, fait parfois par le chef Himself! Une vue direct sur la brigade. Une découverte surprenante. Moi qui adore le poisson, les crustacés et la viande..j'avais quelques appréhensions.. Très vite levées je dois bien l'avouer. De somptueuses versions de la tomate, de la courgettes où tout est utilisé dans le légume. Des condiments incroyables de puissances provenant des pickles des dits légumes.. Vraiment bluffant ! Des desserts gourmands et pourtant tout en légèreté . Un accord mets vins judicieux. Un très bon moment.

Un lieu à découvrir pour un dîner en tête à tête où l'ambiance est plutôt décontractée et où on saura vous accueillir comme des amis à la maison. Le menu 7 temps est vraiment un moment savoureux, vos papilles seront enthousiasmés en particulier pour le menu vegan. Les cocktails sont un peu cher mais ils sont généreux et non recouverts de 30 cl de glaçons. La réservation est plus que nécessaire bien que l'été la petite terrasse en arrière cour offre des places supplémentaires.

Excellent restaurant, que des accords de saveurs et mets-vins etonnants mais parfaits. Aucune fausse note. Convient parfaitement à des végétariens avec des plats prevus pour tout en restant proches de ceux des non végétariens. Service sympathique tout en gardant la distance nécessaire. Excellente expérience !

Excellente cuisine inventive. Réserver impérativement, surtout si on veut profiter de ka terrasse en arrière.

Une très belle découverte pour feter un bel événement. Accueil au top. Accord met-vin parfait. De belles découvertes gustatives. Le produit est travaillé sous toutes ses formes, un régal. Merci au chef, à sa brigade et à l'equipe en salle 👍

Tous les plats sont travaillés avec soins et avec de bons produits. Plusieurs préparations dans l'assiette se répondent avec harmonie. Nous avons adoré tous les plats servis. L'accueil et le lieu étaient également très agréable.

Une très belle expérience : la cuisine est moderne, soignée et gourmande. L’équipe en salle est à l’écoute du début à la fin, pour gérer le moindre détail de votre repas. Nous avons apprécié voir le chef prendre le temps d’aller voir chaleureusement ses convives en salle.

Tout simplement surprenant et délicieux ! Nous avons fêté une remise de diplôme dans ce restaurant, en famille et avons opté pour le menu 5 temps. A chaque plat nous allions de surprise en surprise, chaque ingrédient est soigneusement choisi et cuisiné. En plus de cela, le chef et son équipe ont un très bon sens de l’humour et sont super sympa ! Un très bon moment partagé autour de la table de Colette.

Je voulais tester la cuisine lors d'un atelier. Mais le chef ne s'occupait que de faire son show devant des ados turbulents (en leur laissant toucher d'ailleurs aux plats de tout le monde) en ignorant royalement sa potentielle clientèle formée par les autres participants et en plus en laissant faire le travail à sa collègue sans vraiment lui donner la parole alors qu'elle essayait de donner des explications. Bref, je ne sais pas au final si la cuisine est bonne car je n'ai pas eu le courage de tenir jusqu'au bout de cet atelier complètement bordélique et ça ne m'a pas donné envie d'aller dans un restaurant où le chef est plus soucieux de faire son show que d'exercer son art dans le respect du client.

Une découverte incroyable et un délice pour les yeux et les papilles. Pour ce restaurant de sélection Michelin, avec une carte proposant des menus en 3 à 7 temps 100% végétals, les qualités du service et du personnel étaient vraiment bonnes, pour un prix contenu. Le service était extrêmement rapide, les cuisinier.e.s amenant leurs plats, ce qui apporte un vrai plus à l'expérience. Je recommande vivement.

Un superbe voyage gustatif en Bretagne! Des produits de qualité sublimés par le chef, Josselin Marie, et son équipe ! Nous avons passé un excellent moment.

L’expérience des 7 plats a été particulièrement appréciée, la cuisine réalisée autour des légumes est merveilleuse. Et mention spéciale pour le dessert à la rhubarbe, qui est un chef d’œuvre ! ✨

Nous avons adoré ! Le cadre, l'accueil et le service sont très agréables ! La cuisine est semi-ouverte sur la salle, j'avais un peu peur du bruit mais cela n'a pas été gênant : on se sentait proches des personnes en cuisine ! De plus, les plats sont servis la plupart du temps directement par les cuisinier·e·s qui nous présentent leurs créations. Nous avons choisi le menu surprise 7 temps et avions adoré. Des légumes et fruits de saison sont utilisés et après le passage magique en cuisine, en sortent délicieusement embellis ! Un coup de cœur sur le chou pointu, la sauce était exquise ! Rien à dire de négatif sur cette expérience. Merci beaucoup à l'équipe, que ce soit en salle ou en cuisine, toujours souriante et aimable !

Nous avons été divinement conquis par la cuisine végétarienne de la Table de Colette !! Endroit parfait pour fêter les heureux événements 🥰 Merci à toute l'équipe, on reviendra ;)

Les plats sont délicieux et quasi tous sont végétariens. Ce sont les chefs qui servent les plats directement à table en expliquant chaque ingrédient. Le menu est un peu cher mais ça vaut la peine. Commentaire de Luiza, étudiante EFI.

Très bel accueil à la fois professionnel et convivial. Les plats se suivent à l'aveugle. Nous allons de surprises en surprises. De belles découvertes de saveurs. Je recommande chaudement d'autant que ce restaurant s'inscrit dans une demarche eco responsable. Merci au chef et à ses commis. Merci pour le service impeccable.

Un dîner incroyable, surprenant et exaltant ! La rencontre avec le chef fut passionnante, nous avons longuement échangé sur l’éco responsabilité et sa vision hyper poussée de la cuisine de demain. Bravo pour vos engagements et votre créativité ! Je recommande +++ pour une évasion culinaire hors du commun.

Accueil très chaleureux ! Cuisine bretonne fine et végétarienne sur demande ! Le paradis pour un Breton Végétarien ! Bravo

Le + : service impeccable. Les - : grosse déception sur les plats à part l’entrée avec les lentilles. Les desserts étaient passables. Le reste du repas avait peu de quoi surprendre. Utilisation de chou-fleur dans 2 plats. La même chapelure a été utilisé dans 2 plats. Les sauces n’ont pas apporté grand chose aux plats, à part peut-être au premier plat, avec pour certaines une consistence douteuse. Un autre point qui mérite une étoile en moins est l’irrégularité sur certains plats entre les 5 convives: le poireau frit avait une friture convenablement exécuté (friture croquante) seulement pour 2 assiettes sur 5. Le reste des assiettes avait un extérieur mou. Le premier dessert était tiède pour 3 convives, et froid pour les 2 autres. En résumé, malgré le service, l’expérience culinaire a été loin d’à la hauteur. Certains aspects relèvent probablement des préférences personnels mais il s’avère que d’autres touchent à des problèmes logistiques. Malheureusement, je ne reviendrai pas et ne recommanderai pas l’établissement.

Super restaurant surtout pour les végétariens ! J'ai adoré du début à la fin. Le chef est très proche de sa clientèle et toute l'équipe est génial. Surtout les deux serveurs qui ont laissé une surprise dans mon téléphone 😅

Expérience formidable. Nous ne sommes pas habitués aux restaurant de cette gamme, mais je dois dire que nous n'avons pas regretté. Nous avons choisi le repas en 5 services. Certes les portions ne sont pas énormes (encore que, tout cumulé....), et c'était un peu ma crainte, mais le plaisir gustatif est tel qu'on prend le temps d'apprécier chaque bouchée (avec le verre de vin qui va avec). Le service était parfait pour nous, tout s'enchaîne sans qu'on nous presse ni qu'on attende. Le cadre est agréable. Au final, même si c'est un repas qui nousa coûté plus cher que nos restaurants habituels, nous avons trouvé que cela en valait largement le coup!

Une soirée parfaite ! Le cadre est très agréable, le personnel souriant et attentionné... et les plats ! Menu 7 temps végétarien pour moi. Chaque assiette est une surprise, les saveurs et textures se déploient en plusieurs couches, tout est ciselé. Le prix est raisonnable compte tenu de l'expérience, gustativement la Table de Colette vaut bien un Étoilé ! Nous reviendrons dans quelques mois sans hésiter, découvrir la nouvelle carte et la terrasse :)

Vue sur la cuisine depuis la salle de restaurant, tous les membres de la cuisine se deplacent pour apporter les plats (meme le chef) et les explications sur la degustation. Atypique et très sympathique et ce alors que le service est assuré en partie par des apprentis.

Quelle belle Soiree :) Je suis peu habitué de ce type de tables, et j’ai peu de comparables. En revanche j’ai un palet, des yeux, des émotions... et de la première à la dernière bouchée c’est un voyage magnifique ; et tous les sens sont en émoi !! J’ai goûté des saveurs qui m’étaient souvent inconnues :) Le service est très agréable : pro, appliqué mais aussi détendu. Merci à toute l’équipe 😋😙

Tout simplement délicieux, accueil très sympathique, service aux petits soins, très bons accords mets & vins, le tout dans un magnifique quartier, bref, on revient régulièrement

Nous avons passé une superbe soirée accompagné par l'ensemble de l'équipe de la table de Colette qui est vraiment au petits oignons pour nous guider dans une découverte de saveurs a l'aveugle ! Un vrai moment de bonheur gustatif et de laisser aller. Nous avons dégusté le menu en 7 plats avec accord vins. Juste ce qu'il faut de vin pour profiter sans excès et une vraie découverte de légumes en différentes façons, chacun ayant SON moment et son plat dédié. J'espère y retourner cet été pour profiter de la terrasse

Superbe ! La cuisine est excellente, l'accueil aussi, un petit oubli de bougie d'anniversaire a été rattrapé a la seconde....nous avons adoré... Merci beaucoup a La Table de Colette

Un repas gastronomique très appréciable avec un accord mets-vins inoubliable. Certains accord proposés par le chef de salle sont une véritable épiphanie ! Un budget conséquent pour nous mais une sortie que nous avons instituée pour notre anniversaire : le lieu, le repas et surtout l'équipe en font un moment très plaisant.

Repas en 5 temps, la partie salé était excellente voire même exceptionnelle cependant j’etais moins fan des desserts qui n’etaient pas à la hauteur des premiers plats. Il en est tout de meme que cette expérience était très bonne, tout est pensé afin que chaque personne (peu importe ses intolérances puisse manger). Le pain était excellent, je tiens à le dire. Le chef passe à table durant le service, ce dernier était très sympathique. Pour conclure, je recommande cette expérience culinaire!

Nous avons pris un menu 3 temps. Tout était délicieux. Par contre, nous avons été surpris et déçus de la quantité du plat principal (1 noix de Saint Jacques) ainsi que des verres de vin servis en accompagnement (plutôt des demi verres). Le rapport qualité/prix n'est pas vraiment au RDV, dommage car endroit très sympa!

Deuxième passage dans ce lieu. Comme la première fois épatée et régalée nous fûmes. Vraiment vraiment une excellente adresse

Superbe du début à la fin ! Les mets sont excellents et les accords avec le vin sont parfaits. Nous avons passé un très bon moment.

Un super restaurant c'était merveilleux un des meilleurs restaurants que j'ai faite, le serveur très professionnel, merci pour cette agréable soirée.

Lieu et équipe sympathique. Une cuisine gourmande et en quantités suffisantes ( un menu 5 temps végétal et un 5 temps mer) Une pensée émue pour la noix de saint Jacques servie qui restera très longtemps je pense dans mes souvenirs de bonheurs culinaires. <3 Quel que soit le plat et le produit mis à l'honneur dans l'assiette (marron, carotte, salsifis, pomme, noisette) on ressent clairement le travail des cuisiniers pour atteindre le parfait équilibre dans l'assiette. L'amuse bouche et les mignardises étaient aussi au rendez-vous. C'est donc un grand oui. Nous reviendrons. Merci à tous pour cette soirée de pré Noël :D !

Enfin le restaurant gastronomique que Paris attendait ! Mets délicats, présentation recherchée et prix adaptés. +++ : Excellente découverte, menu en 3 déclinaisons délicieux et inventif. Nous reviendrons. - : hôte de cuisine à améliorer pour éviter d'avoir trop d'odeurs en salle, mais peut être difficile à consillier avec une cuisine ouverte (ce qui est top).

Le repas était plutôt bon, mais rien d'extraordinaire non plus. Ce restaurant dit de concept, aidé par un coach culinaire, est malheureusement une merveille en terme d'optimisation de rentabilité. Le menu en 7 plats, à 89€, est une succession de petites quantités (sur 7 plats rien de choquant) mais aussi de très petites quantités. Les entrées se rapprochent plus d'amuse-bouches. Sur les 5 plats salés, 1 poisson (espèce non précisée, probablement de la morue) et petit bout de porc pour la viande. Quel coup de maître de faire du presque gastronomique avec des produits aussi simple. La succession de plats et bien cadencée, à l'américaine, il ne doit pas y avoir trop de repos entre chaque plat. Nous étions entourés quasiment que de touristes impressionnés par toute cette esbrouffe. Le gros point qui fâche a été l'accord mets/vins Tout d'abord nous avons hésité. 7 verres, pas très raisonnable... facturé 45€ cela semblait correct. Nous avons vite été rassurés : les verres servis étaient des 1/2 verres... Déception suivante, les verres ne sont pas changés entre chaque vin. Et on nous invite à lever le coude, bref de boire plus vite pour vider nos verres et accueillir le vin suivant. En insistant la serveuse me change mon verre à chaque vin ainsi qu'à mon épouse mais pas aux autres convives pour cause d'essuyage de verres trop important. On commence par 4 vins blancs, certains sympathiques, d'autres très basiques. Et ensuite on monte d'un cran : dans l'accord mets/VINS on nous sert une bière (ou un hydromel). Un petit cran en plus : on passe au cidre Pour finir je prédis un petit beaujolais (tout petit beaujolais, pas un beau beaujolais) : gagné ! Avec le dessert, ça pique quand même un peu. Et là la machine s'enraye. Le discours des serveurs récité par cœurs depuis notre accueil, les mêmes blagounettes à chaque table, n'arrive à argumenter face à notre déception...Le coach culinaire ne l'avait pas prévu! On nous dépose la note, on ne nous demandera pas si nous prendrons un café. Nous réglons la note, quittons en disant au revoir, sans réponse. Nous avons donc été pour un soir dans le circuit idéal du touriste à Paris. Nous aurons tout de même évité la visite de Paris en 2cv (même si j'aime bien les 2cv) et eu le bon goût de ne pas acheter un béret dans un magasin de souvenir. Merci au restaurant le Kitchen Galerie bis (KGB), qui nous régalera le lendemain!

Service impeccable par une équipe aux petits soins. Nous avons pris deux menus en 7 temps (un végé et pas l'autre) avec l'accord mets et vins. 1 entrée était un peu décevante mais le reste était excellent. Bon rapport qualité-prix.

Excellent accueil, amuse-bouche exceptionnels, entrées, plats et desserts savoureux et originaux. Personnel souriant, agréable (toutes et tous). Aucune fausse note.

Un très bon moment gastronomique et convivial ! Le service est top, l’accueil est souriant les plats originaux et très délicats Une très belle découverte J’adore aussi le concept de l’eau filtrée pétillante ou plate offerte ! et sans avoir besoin de demander 20 fois. Ça change de ces restaurants gastronomiques qui vous facturent 15€ une bouteille d’eau ! Bref … j’ai adoré ! Mention spéciale pour la soupe de butternut 😋

Absolument délicieux, un excellent travail sur les textures, des goûts créatifs et surprenants. Il y a la possibilité de prendre le menu végétarien, que je recommande vivement. Un vrai repas gastronomique sans mauvaise conscience, chapeau à toute l'équipe. Service au top également. Je ne peux que recommander !

Superbe diner en famille, les mets étaient savoureux, les associations originales et le service irréprochable et super sympathique. Ils prennent le temps de nous expliquer chaque plat et chaque vin. Nous avons pris le menu 5 plats végétal et mer. Expérience inoubliable en famille, merci !

Que ce soit la qualité de l'accueil, du service de l'assiette tout n'est que le bonheur. L'un d'entre nous est intolérant au gluten et au lait de vache les plats ont été adaptés avec le sourire tout en restant excellents. Atmosphère est feutrée, un peu trop chaude à mon goût, le contact avec les tables n'est pas top.

Le plat végétarien est très pauvre et sans protéine : à la place du poisson, j'ai eu un petit morceau de chou fleur frit grand comme un œuf. J'avais encore faim à la fin du repas mais on m'a dit qu'il n'y avait pas de plat contenant des protéines végétales. J'étais très déçue.

Très très bon , un personnel très gentil et agréable.On mange super bien et le vin est délicieux.De plus , je suis breton et j’ai vraiment apprécié ce petit côté breton qu’offre les plats de ce restaurant

Ce fut un excellent moment hier soir, un rapport qualité /quantité /prix excellent. La nourriture est divinement préparé avec soin et le service l'est tout autant. Nous avons passé un agréable moment, nos papilles sont ravies ! L'accord mets et vin, parfait, de beaux domaines et l'expression des vins avec les plats est maîtrisé. Leur démarche très étique est respectée ! Merci pour votre accueil.

Comme toujours, une cuisine intelligente et très créative. Les produits de saison sont vraiment mis en valeur par les plats qui les déclinent sous toutes les formes, on a un réel plaisir à découvrir l'inventivité d'un chef qui met brillamment en avant ses racines bretonnes tout en respectant l'environnement et en réduisant les déchets. Le service est souriant, impeccable tout en ne se prenant pas trop au sérieux, ce qui est vraiment appréciable dans ces grands restaurants où le personnel en salle est trop souvent guindé et prétentieux. C'est là qu'il faut aller pour déguster une cuisine qui ait une véritable identité !

Un déjeuner magique! Aussi beau que bon. Des saveurs surprenantes et un personnel élégant et décontracté à la fois ! Le + : on peut offrir un déjeuner sous forme de bon-cadeau à un proche via le site internet. Une expérience haute en saveurs bien plus remarquable qu'un énième bien matériel pour Noël (ou anniversaire)

Nous avons eu la chance de profiter du menu en 7 temps, offert à un anniversaire, et l'expérience était très agréable. L'accueil est soigné sans être guindé, ce qui caractérise également tout le service. La décoration de la salle est chaleureuse, j'apprécie beaucoup d'avoir vue sur la cuisine surtout que l'ambiance avait l'air d'y être bonne, et quand on connaît le milieu, ça fait plaisir. À la Table de Colette ce sont les cuisiniers, voire le chef, qui vous apportent les plats et les expliquent, ça n'est plus si novateur aujourd'hui mais ça marche toujours, surtout que ce service reste décontracté et bonne humeur. Le menu est soigneusement réfléchi et cohérent, portant sur le végétal et le minéral (la seule viande proposée est présentée comme accompagnement !). Nous étions le 26 septembre et l'automne pointait déjà son nez dans nos assiettes, une courge en plusieurs façons (délicieuse) côtoyant la courgette et l'huître (incroyable). L'accord mets-vins est cohérent, mon compagnon averti et moi débutante y avons chacun trouvé notre compte et même quelques surprises. Aucune fausse note donc, à une excellente adresse où nous aurons plaisir à revenir si l'occasion se présente.

C'était un deuxième expérience à cette restaurant et tout était très très bien. Les plats sont intéressant, créatif, et tellement délicieux.

Franchement, j'ai super bien mangé, c'était délicieux, les saveurs sont excellentes et le dessert fantastique ! Les serveurs/cuisiniers sont vraiment très chaleureux ! Merci pour ce repas ♥️

Nous avons passé un superbe moment à la Table de Colette : les plats sont délicieux, le service est soigné et très agréable. La cuisine est écologique et végétale. Aucune mention des plats sur le menu, tout est une surprise ! Les cuisiniers ainsi que le chef viennent servir directement en salle, et donnent des explications sur les préparations et les plats. Très beau moment !

Un des meilleurs restaurants de Paris, ou à défaut un des meilleurs rapports qualité/prix pour une cuisine gastronomique ! Tout est délicieux et le service est impeccable, le chef qui vient présenter les plats rapporte vraiment une touche en plus

Superbe découverte aux tables de Colette ! Nous avons pris le menu découverte 7 services et n'avons pas été déçus ! Chaque plat était une découverte en tant que telle. Bravo au chef pour l'élaboration de chaque plat. Service très agréable. Pas besoin de demander du pain, de l'eau ou de nous resservir du vin, tout le monde est au petits oignons ! Merci à toute l'équipe

Très satisfait de cette belle adresse et du résultat dans l’assiette ! Très bonne expérience, fidèle à sa réputation. Du début à la fin, tout est une surprise gustative et une réussite !! Ils jouent sur les saveurs, tout autour du végétal en plus ! Enfin une bonne action pour la planète tout en se faisant plaisir ☺️ Et en plus les serveurs assurent le service : nous avions un impératif pour partir plus tôt et ils ont respecté le timing ! Que du positif, je recommande chaudement 👌

Déjeuner en terrasse très agréable. Merci pour cet excellent moment gustative, pour la présentation des plat par les cuisiniers, pour le service accueillant et prévenant. Un merci particulier à la petite serveuse.

Très bon moment passé dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés. Le service est tout aussi bien que chaque plat. Je recommande

Accompagnés de nos invités, nous avons dégusté un menu en 7 temps. L’ensemble des convives a été ravie de cette expérience unique. Les plats et les découvertes les ont surpris et enchantés. Une mention spéciale à la pâtissière pour ses choux exceptionnels. Félicitations au chef à toute son équipe souriante et attentionnée. Un grand merci à Morgane pour son écoute et sa disponibilité. Camille & Mickael

Très bonne table . Cuisine bien recherchée, bien présentée et très savoureuse. L'ensemble de l'équipe est sympathique, cela fait envie de revenir encore et encore

Déjeuner pour l'anniversaire de notre petite fille, et bien je recommande ce restaurant eco responsable avec une cuisine végétale de qualité. Le service est sympathique et professionnel. Le cadre très agréable. Nous avons pris le repas en 7 services et bien super bonne surprise. Je recommande ce restaurant.

Expérience fantastique de bout en bout. Quel bonheur de pouvoir également en faire profiter sa compagne végétarienne ! Nous reviendrons à coup sûr. Un grand bravo à toutes vos équipes.

Super adresse ! Le personnel est vraiment professionnel en plus de la cuisine qui change et nous qui nous a beaucoup plu. Nous recommandons l'accord met et vin qui a remarquablement bien accompagné notre menu sous la gouverne du sommelier. Mention spéciale au chef et à son attention vis-à-vis de sa clientèle ce soir.

Superbe découverte ! Cadre agréable, service chaleureux et impeccable, nourriture excellente et concept eco-responsable. A notre grande surprise, ce sont les plats végétariens que nous avons préférés. Conquis !

Nous avons dîné ici il y à peu près un mois. Nous avons eu quelques soucis de réservations dans le passé mais le service était excellent. Une réelle expérience culinaire, nous avons beaucoup apprécié la démarche du restaurant et sa cuisine aux air(e)s bretons. L’echo des saveurs entre les différents plats m’a transporté dans ma propre curiosité. Je recommande !

Une très belle découverte, une table à essayer absolument. Un accord mets vins parfait, un travail mono produit époustouflant notamment le travail de la carotte. Bref à essayer de toute urgence. A coup sûr une future première étoile le tout dans un respect de l environnement et du bilan carbone. Un grand merci à toute l équipe jeune et dynamique. Deuxième visite ce jour qualité constante très bel accord mets vins.

Un des meilleures restaurants dans lesquels j'ai pu manger, et j'en teste beaucoup. Le cadre est simple et sobre, l'ambiance détendue et non crispée, ce qui est appréciable pour moi. Le personnel est rigoureux dans le service tout en étant extrêmement sympathique et même drôle. Le chef sert lui aussi et semble passionné. Les plats sont inventifs, très beaux et succulents. Les desserts sont aussi bons que les plats, ce qui est rare. Nous avons pris le menu 5 temps et un accord mets/vins, nous sommes sorties repues et ravies, pour 100e par personne ce qui reste très raisonnable pour une expérience pareille. J'y retourne aujourd'hui!

très belle soirée, la décoration est tout en sobriété et en élégance. les serveurs et serveuses très aimables, efficaces et disponibles. la composition des plats nous est expliquée à chaque fois ainsi que la boisson proposée dans la formule mets et vins. Les plats sont réalisés parJocelyn Marie, soucieux de limiter l'empreinte carbone,il ne limite pas les saveurs ni l'originalité ni la présentation, tout était parfait. merci et kenavo

Nous sommes venus dîner en couple au mois de décembre et nous avons passé une excellente soirée! J’avais choisi ce restaurant pour l’option végétarienne proposée dans son menu - fait rare pour un restaurant gastronomique - et nous avons également pris l’accord mets et vins. Les plats étaient excellents, raffinés et de saison, et le service très agréable. Globalement, j’ai trouvé le rapport qualité/prix vraiment bon, tout était parfait, le tout pour une addition raisonnable au vu de la prestation. Mention spéciale aux cuisiniers venus présenter leurs plats en salle, ça ajoute une touche originale ! Bref je recommande ce restaurant les yeux fermés, c’était vraiment très bien !

Nous avons passé un très bon moment. Le service était super. Les cuisiniers viennent eux-mêmes vous servir leurs plats, le chef est également très présent et n’hésite pas à apporter sa petite touche d’humour 🙂. Le menu était copieux et très bon. Que ça soit au niveau des assiettes ou concernant le personnel, tout était parfait. Nous étions 5 et avons dégustez le menu 5 temps. Nous reviendrons cet été pour profiter de la terrasse !

Un endroit original, résolument moderne, où les légumes sont cuisinés avec une finesse absolue. De surcroît le personnel dynamique est charmant, et le chef avec son grand tablier de cuir, une vraie personnalité !

Bonne cuisine raffinée et originale. Belle présentation. Personnel efficace et courtois. Lieu cosy sympa. Dommage que le chef ne passe pas discuter.

Très bonne ambiance et très bon service, l'équipe renvoie l'image d'un resto où il fait bon travailler, c'est important. Dans l'assiette, c'est très bon et parfaitement exécuté. Le seul bémol serait qu'il n'y a pas forcément beaucoup de produits nobles pour le prix du menu. Et un discours sur la responsabilité environnementale très dans l'air du temps 🙂.

Lieu exceptionnel ainsi que la cuisine. Zéro fausse note. Recommandé vivement. Non je suis pas payé pour dire ça, c'est vraiment une bonne expérience

Première expérience dans un restaurant gastronomique pour mon compagnon et moi et nous n'avons pas été déçus ! L'ambiance, le service, les plats, tout était parfait. En plus de s'être régalés, nous nous sommes sentis très à l'aise, ce qui nous a permis de réellement passer une bonne soirée. Je recommande fortement ce restaurant !

J’ai découvert les recettes de Jocelin Marie sur tchac.io. J’ai aimé sa volonté d’utiliser des produits de saison. A La Table de Colette nous avons passé une soirée mémorable en dégustant le menu végétarien à 5 plats et vins (avec des inspirations Bretonnes 👌) ! C’était excellent et l’accueil extrêmement chaleureux ! Merci !

Super restaurant avec un personnel au top. Les plats étaient très bons (ici le menu 7 temps).

Restaurant où nous souhaitions aller de longue date, et nous savons désormais pourquoi. Il y a dans ce lieu un vrai lien entre le service et les clients, entre la cuisine et la salle, et entre les produits et la cuisine. De l art de laisser transpirer une ambiance familiale via un grand professionnalisme, à tous les niveaux. Des produits très simples sont ici sublimés dans des assiettes qui, si elles sont quasiment toutes mono produit, ne sont jamais monotones. Un vrai plaisir!

Remarquable comme à chaque fois…merci 😉

Excellente cuisine toute en subtilité qui met à l'honneur les produits de saison. La jeune équipe est très sympathique et le cadre simple et épuré met encore plus en valeur les plats. Nous recommandons vivement la table de Colette.

Très belle table, gourmande et engagée. Le chef Josselin Marie et son équipe sont aux petits soins pour nous régaler. Je recommande chaleureusement ! Pascale Baussant

Un concept novateur génial, une ambiance chaleureuse et réconfortante, un personnel sympathique et compétent, un service très bien rythmé, des plats divins avec des saveurs très originales et un chef qui prend plaisir à venir à votre rencontre. Nous avons passé un moment exceptionnel et nous nous ferons un plaisir de revenir ! Merci pour tout c'était parfait

Coup de coeur, la cuisine est au niveau d'un étoilé. Le service est sans chichi et c'est avec un vrai plaisir que l'on découvre chaque plat. L'accord met / vin est totalement réussi.

Très bonne expérience dans ce restaurant ! Nous avons pris deux menus 5 plats avec l'accord des vins. Les plats sont riches en saveurs et elles s'associent très bien ! On nous a fait goûter les vins avant chaque plat et nous avions la possibilité de changer si cela ne nous convenait pas. Nous avons hésité sur un vin mais nous avons fait confiance au sommelier et au final ce fut bien adaptés aux saveurs du plat (carottes-citron). Côté service ce fut impeccable ! Un peu d'attente entre les plats mais rien d'extravagant. Le personnel est attentionné, et sait trouver les bons mots pour s'annoncer. Je recommande ce restaurant !

Belle atmosphère, beaucoup de jolies idées gustatives et esthétiques. Par contre, remplacer le pavé de cabillaud par 2 petits traits de purée dans l'option végétarienne d'un plat, c'est indigne d'un restaurant qui prône le végétal...

Une superbe découverte et un plaisir réel à déguster ces plats fins et délicieux avec une histoire à chaque étape du repas. Le visuel, le goût, la générosité son à l'image du chef et de son équipe, à l'écoute tout en nous faisant voyager à l'aveugle. Je recommande fortement, laisser vous emporter en toute confiance. Merci encore pour se merveilleux moment.

Restaurant d’occasion pour fêter nos 4ans de relation avec mon copain. - Menu 5 temps à 59€ ( prix super raisonnable pour un étoilé honnêtement) - tres bonne présentation des produits, une super explication à chaque plats - une exigence sur les goûts super bien maîtrisés ( un coup de cœur sur la carotte c’était incroyable) - le personnel est très serviable et polie, nous avons été super bien accueillis de A a Z, vraiment un grand merci - le sommelier accompagne très bien chaque plats avec son vin avec les detail de celui ci - un details qui a pour moi son importance, les toilettes sont très propres ! Comme l’ensemble de la salle ainsi que la cuisine que l’on peut apercevoir. - la déco est très simple, manque de quelques détails personnels mais on s’y sent quand même très bien Je recommande !

Très bon restaurant en 5 plats. Les mets sont fins et bien construits et très bon service ! Petit moins mais non lié au restaurant , pigeons dans la cour intérieur, il faut faire attention.. une chance que ça ait éviter l assiette...

Très bon restaurant, le service est de qualité, seule fausse note sur le desserts, une attente relativement longue qui a rendu le dernier dessert moins qualitatif (glace fondue ...). Sans hésitation, une des meilleures tables du 5 ème. à bientôt

Super expérience, personnel très sympathique et repas au top !

Une soirée incroyable ! Pas de place pour le hasard, les plats étaient spectaculaires et les vins parfaitement choisis. Le service met la barre encore plus haute avec une équipe d'une gentillesse et d'un humour marquant. Merci

Excellent moment de convivialité et de partage avec une équipe passionnée (et engagée) autour de plats délicieux (option végétalienne possible, à demander au moment de la réservation)

Grand moment. Une expérience, un chef qui se plie en quatre pour vous plaire. De la simplicité de la créativité. Une belle table, un cadre magnifique, au cœur d’un quartier de Paris qu’il faut toujours redécouvrir. Bravo et merci

Expérience mémorable. Nous y sommes allées pour célébrer une occasion spéciale qui a été soulignée avec délicatesse. Le menu de saison est raffiné et responsable, le service irréprochable.

A la Table de Colette, chaque légume est revisité. Tout est exploité. Les produits sont beaux, les saveurs bien présentes. On va à l'essentiel avec maîtrise et retenue, du dressage des assiettes jusqu'au service en salle. J'ai découvert la Table à ses débuts, y revient à chaque changement de carte....Le niveau n'a pas baissé. Respect au chef, respect à la jeune équipe.

DIVIN. Je n’ai pas d’autre mot à la bouche... Accueil, service, ambiance, cadre, carte, concept... de l’amuse-bouche aux mignardises du café, une cuisine en total respect avec la planète, les producteurs et surtout, nos petites papilles qui en redemandent ! Une de mes adresses préférées sur Paris.

Très bonne expérience pour notre dîner de mariage. L'équipe s'est tenue à disposition de nos souhaits. Le service s'est déroulé avec une très grande disponibilité. Menus en 7 temps d'une très grande qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir

Belle adresse, les plats sont réalisés avec justesse et amour des produits. Un excellent moment partagé et eco responsable.

Super cadre, aussi bien dedans que dehors, Avé ce magnifique miroir en trompe l'œil et la cuisine ouverte. Menu carte blanche, en 5 ou 7 plats au dîner (59 ou 79€) et plusieurs accords mets / vins (2,3 ou 4 verres), compter 10€ le verre. Globalement on a passé une bonne soirée, mais assez inégale, Le menu a quelques merveilles, comme le brocoli (si si) et des plats très gras et sans intérêt comme la volaille avec sa frite de polenta. Et comme souvent, l'accord vins n'a aucun intérêt, sous couvert de découvertes, les vins sont souvent originaux mais assez moyens. Le service est agréable, convivial et animé. Dommage qu'il y ait tant de bruits de cuisine, entre le minuteur qui sonne toutes les 5 min et le passage du balais brosse en fin de soirée, ça fait un peu cantine. Bref, une bonne adresse qui doit corriger quelques défauts.

Tout était parfait ! La nourriture exquise, l'équipe d'une gentillesse et d'un professionnalisme rares, le cadre agréable... On a découvert à la fin du repas que ce sont les cuisiniers eux-mêmes qui servent leurs plats, et ça change tout ! Ils décrivent et expliquent les différents plats avec gourmandise et passion. C'était vraiment top, un sans faute !

Excellente table a quelques mètres du panthéon , les plats sont originaux, service agréable. Poisson cuit a la perfection , grande part donné au végétal , beaucoup de délicatesse . Belle carte de vin.

Cadre relaxant service impeccable cuisine pas très élaborée ni même très appétissante au visuel « la tomate farcie « désolé.. la cuisson du poisson parfaite bravo !malheureusement la sauce trop épaisse avec un goût trop prononcée le dessert bon mais trop amère entremets café plus sauce café trop de café ..

Tout y est : cuisine exceptionnelle, lieu chaleureux et, surtout, équipe au top. Bravo pour ce bel endroit.

Superbe restaurant très bien situé en plein Paris, proche du Panthéon. Nous avons apprécié la qualité du service faites autant par les cuisiniers que les serveurs, ainsi que l'authenticité des plats servis maîtrisés à la perfection. Le rapport qualité/prix est plus que correct. Seul bémol, dommage d'avoir une terrasse agréable et de ne pas pouvoir dîner dessus a 20h30.. Je recommande cette adresse.

Nous y sommes allés hier soir et quel plaisir d être aussi bien reçus par l équipe souriante et aux petits soins pour ses clients. L idée d un menu surprise est géniale et l accompagnement avec les vins parfait. Quant aux plats un régal ! Originaux et raffinés ! Bref une excellente soirée tant sur le plan gustatif que sur le plan humain. On reviendra c est certain !

J’ai bien apprécié les différentes saveurs des 5 plats proposés avec les mélanges froid-sucré-croustillants, le fenouil cuit avec goût d’orange ou encore le cabillaud très tendre. Les desserts étaient plutôt bons aussi mais pas au niveau des autres mets. En revanche, le cadre n’a rien d’exceptionnel : le restaurant est assez petit et la décoration sommaire. Le défilé des serveurs présentant leur plat ne me semblait pas utile

Nous y avons passé une soirée extraordinaire. Tout d'abord en profitant de leur très mignonne et très calme terrasse, dans la cour de l'immeuble et donc assez abritée. Ensuite par la grâce et la gentillesse du personnel : ils sont d'un avenant si naturel que nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise durant tout notre repas, et ils furent aussi de très bon conseil. Et enfin par la cuisine, qui était originale et intéressante à découvrir (comme cette entrée faite uniquement à base de tomate, ou ce plat fait uniquement à base de fenouil), très bien exécutée, et aussi ravissante que délicieuse.

Je recommande vivement le restaurant de Josselin, une cuisine raffinée avec les produits de saison. J’adore ce concept des 3,5 et 7 temps où l’on ne sait pas à l’avance ce que l’on va déguster. Le côté positif c’est qu’il est impossible d’être indécis face à 2 plats! Chef surprend nous! Et j’ai été très agréablement surprise par l’association de certaines saveurs et le côté raffiné de cette cuisine. Je pense même que l’étoile est à tenter! Je tiens également à souligner l’ambiance du restaurant, on s’y sent très bien, comme à la maison. La décoration à la fois simple et complètement en accord avec le concept du restaurant. Le service au top, rien à dire, chaque plat est présenté dans les moindres détails, on sait ce que l’on mange au moment de déguster! On se sent au cœur de l’attention. Vraiment un grand bravo à toute l’équipe de La Table de Colette qui fait un merveilleux travail. Bravo!

5⭐️ ! Excellent restaurant, dans un cadre chic et simple cela fait l’affaire pour l’ambiance ! La personne qui nous a accueilli (un monsieur asiatique) était adorable et très souriante, elle avait l’air de faire son job avec envi ! Les menus ont été présentés avec perfection ! Lors de l’arriver des différents plats, tout ce qu’on retrouve à consommer est expliqué avec précision (pour ma part j’aborde) On a eu l’un des chefs qui nous a servi, ainsi que plusieurs cuisiniers c’était excellent le service, tous le monde a été très gentil et attentionné ! Au niveau de la nourriture rien à dire c’était parfait, très goûteux, beau visuellement ! Franchement rien a dire c’est impeccable à mon niveau de consommateur ! On a des menus à tous les prix c’est génial ! (Un gros plus de ce restaurant, bouteilles d’eau gazeuse gratuites, un gros point fort) !

Coup de cœur ! La qualité est tout autant dans l’assiette que dans l’attention portée au service ! Les plats sont délicieux avec des produits de saison magnifiquement mis en valeur. Nous recommandons l’accompagnement mets & vins qui complète parfaitement expérience. À faire et refaire sans modération!

C’était parfait. C’est l’un des meilleurs repas qu’il m’ait été donné de faire. L’alliance des saveurs est remarquable. La déclinaison autour de la carotte étonnante et savoureuse. D’ailleurs, mon regard sur les carottes a complètement changé.! Bravo!

Menu à la discrétion du Chef. Il y a très longtemps que je n'avais eu autant de plaisir à déjeuner, tout en délicatesse, finesse et somptuosité avec des produits de saison et aussi basiques que le céleri, le butternut, la carotte. Les desserts d'une légèreté incomparable et peu sucrés. Les vins au verre accompagnant les mets sans fausse note Allez-y avant sa prochaine Étoile .

Un moment de pur bonheur gustatif ! Les plats sont précis, avec beaucoup de goûts grâce à de superbe produits de saison sublimés par le chef et son équipe ! Et merci pour votre accueil chaleureux !

Incroyable de SENS (sous tous les angles) Merci pour ce moment. Ecoresponsabilité, cuisine juste et magnifiquement sublimée, un personnel abordable et passionné. Bref tout le monde à sa place et quelque chose à défendre. On reconnaît l'importance du chef mais il offre à son équipe la possibilité d'exister autrement qu'à travers lui. Une vrai cuisine OUVERTE dans tous les sens du terme. Et un sommelier aussi compétent que sympathique comme tous d'ailleurs. Allez-y

Nous avons trouvé ce restaurant par pure hasard et nous avons étés incroyablement surpris par l'accueil exceptionnel de l'entièreté du personnels!!! Un accueil chaleureux comme si nous étions des habitués de l'endroit, le cadre est cosy, le personnel nous informe en détails de chaque produit, de leurs qualités et de leurs provenances, nous explique avec passion le savoir faire et la maîtrise technique de ceux-ci. Un détail très appréciable c'est la cuisine ouverte sur la salle. Nous avons dégusté un menu 7 services incroyablement bon et sophistiqué, nous sommes amateurs de restaurants gastronomiques et celui-ci remporte les 5 étoiles haut la main!! Je recommande aux amateurs de gastronomie de passer goûter une cuisine éco responsable, une première pour nous et certainement pas la dernière chez vous pour nos futures passage à Paris! Merci à vous pour ce moment de plaisir partagé.

Un moment de bonheur pour les papilles ! et pas que... Chaque bouchée est une découverte de saveurs.Tout est absolument délicieux et délicat Dans ce joli restaurant l'ambiance est chaleureuse. L'équipe compétente travaille dans la bonne humeur. Le talentueux chef fait de chaque plat un petit chef-d'oeuvre qu'il explique avec passion et humour

Discrète et toute nouvelle, la Table de Colette rue Laplace dans le 5eme arrondissement, tient toutes ses promesses. Le lieu est cosy et reposant. (le petit jardin intérieur y participe aussi). L' accueil par l'équipe en place est chaleureux, les conseils nombreux. Les produits sont de belle qualité, les plats sont goûteux et les associations audacieuses, les dressages des assiettes parfaits. Cela a été pour moi, un moment suspendu ... Cette très jolie table de Colette mérite que l'on parle d'elle. A fréquenter seul et accompagné.

11/11/2019 – Déjeuner en 7 plats (2 personnes) – La table de Colette Saveurs, Raffinement et Convivialité : dans ce lieu moderne et raffiné, nous nous sommes sentis plus convives que clients. Quel bonheur de voir Josselin MARIE, le chef de cette toute nouvelle table gastronomique et eco-responsable, nous présenter certains plats et nous en raconter l’histoire. Sa cuisine est un hommage à la mer, aux vergers, potagers et producteurs de notre beau pays. Tout était exquis et tellement beau ! Tous les membres de cette jeune équipe, sous la direction de leur chef d’orchestre, savent faire partager leur talent, leur générosité, leur gentillesse. Merci à Vincent pour son accueil en salle et ses recommandations, merci à Josselin, Morgane, Louise, Chloé et Nicolas pour ces 7 plats et desserts réalisées avec maestria. Nous avons adoré, ne tardez pas à venir profiter d’un instant magique. Nous reviendrons bientôt et certainement aux beaux jours pour profiter de la terrasse intérieure.

Une adresse à découvrir de toute urgence. Outre la finesse des mets et la délicatesse de la cuisine, une équipe aux petits soins, une vraie philosophie humaniste qui prends en compte la nature, l'environnement et les producteurs. Respect des saisons et des produits, engagement écologique, affichage de l'empreinte carbone. Une approche résolument moderne de la gastronomie.

Quelle belle table ! A quelques mètres du Panthéon une nouvelle table gastronomique pleine de charme. Espace de calme et de repos. Accueil très attentionné. Service irréprochable. Choix d un Menu carte. Succession de plats plein de découverte, produits qualitatifs et goûteux. Très belle carte des vins et mention particulière sur le soin apporté au service de la température du vin. Vue sur Jardin magnifique dédié aux beaux jours. Merci pour ce moment.

Vendredi 1er novembre 2019, première semaine d'ouverture du restaurant et on frise déjà la perfection. Accueil pro et chaleureux. Excellent champagne pour attaquer cette soirée et on se décide sur le menu 5 temps. Les plats sont tous exécutés avec une grande justesse et finesse. Nous avons craqué sur la lotte et sa petite sauce aux agrumes que nous avons discrètement terminé en se léchant les doigts. Nous avons terminé en apothéoses avec les desserts, un premier poire/noix, le second tout chocolat et enfin les mignardises pour accompagner un thé et un rhum distillé à Paris... histoire de profiter encore et encore de cette merveilleuse soirée. Sans hésitation, nous reviendrons.

Superbe dîner en famille. Chaque plat amène une surprise de créativité et de goût. Le canard est incroyable, essayez le. Le chef et son équipe sont adorables et accessibles. Je recommande fortement.

Dîner en 5 plats avec amuse bouche et mignardises. Un régal ! Tout était délicieux, le service attentif et agréable. Le chef vient lui même vous présenter certains plats. Un très bon moment je reviendrai !

Une très belle adresse. Excellents produits sublimés par le chef, toujours avec une touche d’originalité. Service attentif et chaleureux. Bref, tout était parfait, nous nous sommes régalés !