Le Bistrot de la Tour Restaurant

Fin septembre nous sommes déjà hors saison. Nous sommes entrés sur avis favorables sur Google. Bien mal nous en a pris : le menu n’était pas visible à l’extérieur et avons du « composer » avec ce qui était à la carte. Repas correct au demeurant mais on nous a mis à la porte à 21h30. Dans ce cas il vaut mieux ne pas ouvrir certains soirs de la semaine…

On y est bien, on y mange bien.. J'adore cet endroit!

Si vous passez par Sauve, arrêtez vous dans ce bistrot très très sympa ! Les plats sont fait maison et locaux , le vin nature. Que demander de plus ? Mention spéciale pour les deux serveurs avec le coeur sur la main. Merci 🙏

Super service avec du personnel gracieux et professionnel.cuisine au top .bon rapport qualité prix.rien a dire c'était super.

20/20 A très bientôt

bonne nourriture, bonne ambiance, bon service et bonne musique

Un très bel endroit ! Les plats sont délicieux, le cadre très sympa et les serveurs aux petits soin. Allez-y les yeux fermés !

Petite découverte au hasard d'une promenade dans Sauve. Très beau restaurant avec une terrasse très agréable. Repas au top avec du vin blanc de qualité, très bien conseillé et une brochette de porc délicieuse. A refaire sans hésitation

J'avais lu des commentaires négatifs sur ce restaurant et j'avais lu aussi des commentaires disant que la direction avait tenu compte des remarques pour moi c'est important j'ai donc tenté le coup et effectivement j'ai constaté que c'était vrai ,le restaurant est agréable le personnel est à l'écoute de bon conseil notamment sur le vin les produits sont frais la cuisine est excellente raffinée les quantités sont à la hauteur du prix . Bravo

Nous sommes venus manger dans ce restaurant un soir avec 2 enfants. Nous avons mangé de très bons produits, le vin est juste excellent et les serveurs très attentionnés. Le service était un peu long mais la sympathie de toute l'équipe a vraiment rattrapé le retard ! Pour ma part j'ai mangé une lasagne aux légumes qui était excellente. Mention spéciale pour la tarte aux myrtilles un délice !

Je recommande ! On a vraiment bien mangé, service excellent par Louis et Élian, très bon vin Orenia produit par le propriétaire du restaurant, en bref très bonne soirée!

En vacances en famille, nous avons mangé deux fois dans ce restaurant, et on espère appliquer l'adage jamais deux sans trois. Les serveurs sont vraiment sympas, le cadre est agréable et surtout la cuisine est exquise. Chaque ingrédient est mis en valeur, les plats sont originaux mais restent simples et sans artifices. Un vrai délice !

Bon Beau et accueil au top. Très bon rapport qualité prix. A découvrir!

Tout était parfait du service à la cuisine !

Super repas, très bon service et conseil sur le vin. La terrasse est bien située.

Nous avons très bien mangé, le serveur est top et de bons conseils, bon choix de vin Plats très bien cuisinés , peut-être un peu petits

Une nouvelle carte avec plus d'entrées et de plats et moins de tapas ! 🙂Très bonne cuisine avec des produits locaux et de saison ! Recommandations pour le vin au top ! Je me suis régalée 😊

Très déçu par ce restaurant. La carte est limitée et les prix exorbitants vue la quantité dans l assiette. Je n’y retournerais jamais. J ai préféré interrompre le repas, payer la note et partir manger ailleurs. Vivement déconseillé.

Le meilleur endroit pour déguster des tapas françaises dans une région plus large. Mieux encore, Philippe Nusswitz (qui a remporté le titre de meilleur sommelier de France il y a quelques années) dirige les lieux désormais et si vous aimez le vin, c'est l'endroit où aller - nous avons discuté près d'une heure avec lui mais cela pourrait être aussi nous y étions hors saison - mais n'hésitez clairement pas du tout s'il est là pour lui parler et vous verrez qu'il adore discuter de vin

Très bon petits plats, le Pape s'est régalé avec sa Pavlova aux fraises🍓.

Le bistrot selon moi, n'est pas fait pour manger je pense qu'il est plus pour boire un verre entre amis Vous avez des tapas au prix de plat, 19€ pour une gardianne de taureau au format amuse bouche, ma laissé complètement sur ma faim, dommage car elle était bonne Et le dessert un Pavlova à 8,5€ avec au choix une boule vanille ou fraise ma laissé sans voix quand on sait que ce dessert n'a pas de glace J'avais mangé ce même dessert dans un autre restaurant à 100m de là, au même prix, et à une qualité incomparable il suffit juste de regarder là photo des 2 pour comprendre Dommage de partir de Sauve en terminant pas cette mauvaise note

Tout était parfait ...à refaire

Assiettes à partager...des coques aux aubergines en passant par le kefta d'agneau et le magret de canard...une cuisine éclectique aux saveurs estivales. Je recommande

Une cuisine originale, délicieuse et pleine d'amour servie par un jeune homme adorable et de bons conseils dans un cadre agréable.

Des commentaires élogieux que je ne comprends pas tout e fait rations très petites au tarif d’un plat exemple magret un filet sans aucun accompagnement 12€ même pas une feuille de salade désert 8€ !!! C’est goûteux original mais beaucoup trop cher pour la quantité ce veut cuisine moderne et originale mais nous repartons avec la faim Comptez 50 € / pers pour bien manger

Une belle découverte !! L accueil et le service était parfait. Les plats étaient très bon et les vins en adéquation et surtout découverte des vins de la région. Un conseil réservez, et tout les plats sont fait minute.

Restaurant exceptionnel, service impeccable et dessert très bien réalisé (excellent aussi)

Parfait, les plats partagés permettent de goûter de tout et d'apprécier les mets goûteux 😊.... une petite faim ou une grande faim il y'en a pour tout le monde Et de très bons vins suggérés par le patron-sommelier 😉 Nous reviendrons !

C'est le plus beau est simpa restaurant en sauve' le patron est super gentille et Il est in très specialist des vins. Let's plats sont super. En bref deux belges très contentes ;) smakelijk aan iedereen

Au top ! Très bel emplacement. Plats excellents et originaux et très bien cuisinés. Amabilité des personnes . Une très chouette expérience. Nous vous souhaitons une très belle continuation et merci pour ce que vous nous avez servi !

Super! Je recommande cet excellent restaurant. Concept assez destabilisant au début puis ensuite on s'y habitue. Un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé!

Un vrai coup de cœur pour ce restaurant !! Julien qui est sommelier nous a trouvé le vin parfait pour la soirée Le concept plat/tapas est très sympa et surtout excellent ! On s’est régalé, service très sympathique également! Ne changez rien on reviendra avec plaisir !

Délicieux du cocktail aux tapas ! Les serveurs sont très agréables Je recommande

Carte version tapas avec du goût et des bons produits. La terrasse est sympa et l'accueil chaleureux.

Pensez à réserver. Vous êtes accueillis par un connaisseur en vins et une serveuse très sympa. Les cuistots sont au top.

Le restaurant est très sympa l'endroit est calme, les tapas sont excellente et le service est au top. Je recommande. 👍

Super tapas.....les croquettes aux petits pois...la feta au sésame...que du bonheur ! Le tout accompagné d'un vin sélectionné par Julien. Et des desserts à tomber.....

Une très jolie découverte que ce petit « bistrot ». Un grand restaurant avec des mets savoureux et recherchés, un accueil très chaleureux et attentionné avec de bons échanges. Un moment inoubliable dans un cadre médiéval. Un immense merci au Bistrot de la Tour pour ce merveilleux moment et pour avoir subjugué nos papilles !

Je ne peux que recommander !

C'est vraiment un endroit fantastique. Le propriétaire connaît les vins et explique bien de quoi ils proviennent. De plus, une très bonne cuisine sous forme de petits plats que l'on peut composer soi-même en rondes. Avec la souris au chocolat en dessert, parfait !!

Curieuse de la note de 4,9 j'ai réservé pour partager un moment avec des amis. Personnel accueillant et disponible des tapas délicieux rien a y redire la note est bien méritée J'y retourne prochainement.

Super adresse, tres sympathique, apéro au top et choix original de tapas. Je recommande.

Très agréable moment ,vin excellent et tapas au top

Journée médicale dommage mais je pense un peu débordé boissons cannette chaude la pomme de terre pas cuite et salade de fruits tiède

Petit restaurant très sympathique au pied de la tour de mole patron et serveur très sympathique aiment leur métier et ça se ressent ingrédient du coin je ne peut que conseiller

Quelle belle expérience ! Un accueil au top, suivi d'un service parfait. Nous avons passé une excellente soirée. De bons conseils pour le vin ;) Je recommande sans hésitation.

Excellent original et bel endroit on recommande et l équipe est top

Accueil très sympathique, repas excellent, belle découverte de vins de la région 😊

Très bons tapas, originaux et goûteux. Les vins sont de qualité et le patron est d'excellent conseil. Le cocktail sans alcool était également parfait ! La terrasse sur cette petite place est calme et charmante. Mention spéciale pour l'amabilité et la qualité du service du patron !

Terrasse agréable bon choix de vins bonne cuisine et très bon desserts

Renseigné par l'Office du Tourisme local. Endroit magnifique. Reçu avec chaleur et bons conseils pour le vin. Des rires et des partages avec les gérants. Carte de très grande qualité. Une belle adresse.

Nous avons traversé Sauve un après-midi et sommes retournés un autre soir pour dîner sur la place principale. Quelle chance que nous n’ayons pas eu de table et avons dû venir au Bistrot de la Tour. La nourriture était fabuleuse et le personnel était vraiment attentionné et on peut dire qu'ils se soucient vraiment de leurs vins. Je recommande fortement cet établissement.

Super accueil dans ce lieu charmant. Le serveur est souriant et de très bon conseils, les boissons ainsi que les plats sont délicieux et fait maison.

Endroit chaleureux où nous avons pu goûter différents plats et vins sur les conseils des serveurs. C’était délicieux.

Super restaurant ! Joli terrasse, un accueil au top et surtout les plats étaient délicieux, le principe est super. Mention spécial pour les croquettes aux petit pois. Merci encore c'était parfait.

Très bon, très agréable bon moment .

Allez y les yeux fermés, nous avons été scotché par l'excellence apportée à nos plats. Des saveurs excellentes, pour le vin, nous avons là un connaisseur et nous nous sommes laissés guidés sans rien choisir. C'était parfait, merci notre meilleur experience vraiment de la cuisine au service.

Accueil super sympathique comme on en trouve rarement. Super bons petits plats à partager avec des produits frais pour un excellent rapport qualité/prix !

Une excellente cuisine ,ainsi que l'amabilité du serveur en font un restaurant des plus agréables.

Excellent endroit sur tous les plans : accueil, saveurs des vins et des mets, ambiance. Créativité et originalité. A faire et à refaire.

Lieu très accueillant, service très attentionné et tapas excellents!!

Lieu très agréable surplombé par la tour, super accueil, bons plats, et bonne sélection de vin

Délicieux et très bon accueil. Des plats simples, de qualité et généreux. Très bons vins. Une pépite.

Excellent restaurant, tout est délicieux. Le personnel très agréable et le sommelier excellent. Vraiment je n'avais pas aussi bon manger depuis longtemps (la faute était volontaire tellement c'était bon).

Excellente expérience.Situation très agréable, repas délicieux, équipe adorable et attentionnée, service irréprochable. Merci !! (ps très belle carte des vins....)

Excellent. Un vrai bon moment: très bonne tapas, très bon vin, personnels et patrons plus que charmant. Je recommande chaudement cet endroit, pour un rapport qualité prix IMBATTABLE! Bravo! Dîner à 4, entre couple le 17/08/2021

Petit bistrot où l'on se sent bien. Assiettes à partager et vin à déguster.

Accueil très chaleureux 🥰 on y mange bien les plats sont bien cuisinés 😋👍

Toujours aussi bon, des vins biens conseillés, du choix, de la fraîcheur....et un service au top : petite erreur (en notre défaveur) de facturation. Pas grave mais signalé à notre retour à la maison ( et seuls ceux qui ne font rien ne font pas d'erreur), et bien, dès le lendemain le patron à fait 30 km aller retour pour nous rapporter le trop perçu !

Le bistrot de la Tour justifie amplement un arrêt dans cette charmante petite ville de Sauve. L'accueil très chaleureux est à l'image de la cuisine servie. Tous les plats étaient succulents. Petite mention spéciale pour les nectarines mozzarella, le patron Julien nous a confié que l'idée venait de sa cousine. Julien est par ailleurs sommelier, ses conseils avisés permettent de magnifier les plats. Les desserts sont à tomber ! La carte se renouvelle régulièrement nous y retournerons bientôt... Encore merci à toute l'équipe.

Vous serez accueillis avec de beaux sourires. Une ambiance cosy, simple et chic. Avant de choisir vos plats, demander Julien le sommelier. Il vous proposera au verre un très large choix de vin rouge blanc et rosé. Ensuite la formule est simple, il vous suffira de choisir 1, 2 ou 3 plats parmi la liste proposée. Burrata huile d'olive parsemée de germes de radis, avec quelques tranches de jambon de serano et quelques amandes. Une bouchée et vous partez en Italie. N'hésitez pas à goûter les croquettes aux petits pois, un nuage de bonheur pour vos papilles. Un pur moment dans un écrin rempli de l'histoire de cette belle ville de Sauve. Laissez vous guider par ses très sympathiques propriétaires pour partager leur belle aventure.

Superbe vin et bonnes recommandations. La nourriture était plutôt bonne mais rien de spécial.

Un restaurant où on prends toujours plaisir de manger! Des plats originaux et cuisiner toujours comme il faut, on adore, le service est top, toujours super bien accueillie!

Cuisine faite avec goût, service top, un plaisir a chaque fois!

Lieu agréable avec une belle terrasse dont le concept c'est des plats à partager et dégustation de vin avec un total de 65 vins a boire au verre. Une très chouette adresse.

- Ambiance Bel endroit calme dans la vieille ville médiévale Personnel très sympathique Amical avec les chiens. - Du côté de la nourriture Les goûts sont là, très satisfaisants. Snacking simple à orientation méditerranéenne, avec une belle touche. Très bons choix de vins

Excellente soirée, serveurs sympas, tapas frais, excellents vins et bières et bons conseils. On reviendra !!

Charmant restaurant dans les jolies rues de Sauve, accueil très sympathique. Nous avons pris salade césar et poke bowl et c'était parfait. Nous y retournerons avec plaisir.

Ouvert le dimanche midi. Une jolie terrasse extérieure. Un accueil très sympathique. Le Poke Bowl délicieux et rassasiant. Tout cela dans un village très agréable à visiter.

Accueil au top. Tapas délicieux et originaux. Super conseil de vins. Bravo !!

Lieu agréable et les mets sont très bons. Bon moment.

Un sans faute ! Des plats délicieux et surtout un accueil absolument adorable, nous reviendrons avec plaisir !

Excellent

Excellente soirée, les plats délicieux, un grand choix de vin au verre et un super accueil

Délicieux ! Tout était parfait, merci à toute l'équipe pour sa gentillesse et la superbe soirée !

Merveilleux déjeuner en terrasse. Croquettes de petits pois fabuleuses, du goût , de l’attention dans chaque plat et un accueil chaleureux . Nous avons adorés, nous reviendrons c’est certain . Merci !

Très bon accueil et très bons tapas!

Adresse incontournable de tapas à faire à Sauve ! Les + : - accueil souriant et service a l'écoute - tapas délicieuses (mention spéciale pour les croquettes aux petits pois et la canette) - très bon vin - ice tea maison - le charme de l'emplacement au pied de la tour mole Les - : - rien a redire on a tout aimé et le prix est raisonnable !

Excellent lieu avec une cuisine très sympa. De jeunes patrons qui en veulent et qui montrent que la restauration à un avenir. Des accords mets et vins locaux superbes. Merci des ces bons moments. Nous qui sommes propriétaires de gîtes et chambres d'hôtes, le bistrot de la tour fait partie de notre liste de recommandations. A bientôt Jean Pierre

Belle découverte ,personnel sympathique avec une belle connaissance des vins,des mets succulent on vous le recommande sans hésitation

Beau cadre pour un excellent moment de convivialité et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. À refaire !

Cadre ultra agréable, dans les rues de la vielle ville, au frais avec palmier et olivier. Tapas originales et savoureuses (croquettes aux petits pois), sans oublier le rosé et le gin tonic. Décoration soignée. Et surtout serveurs accueillants et de bons conseils.

Super repas en famille, excellent accueil, cadre superbe.... Très bon conseilles niveau vins. Adresse à retenir et à conseiller. Recommande +++

De très bons produits et du vin de qualité dans un cadre magnifique. On est bien reçus, un très bon moment

Très bel endroit, superbe ambiance, une carte atypique et surtout excellent 😁😉👌👍

Accueil formidable, une équipe géniale avec bien sûr un super conseil pour les vins rosés gris, de superbes tapas, mention particulière pour les tomates anciennes et surtout un cadre magnifique au pied de la superbe tour de Mole,on y reviendra !!

Cuisine de qualité, variée et très bonne. De plus, il y a des plats végétariens pour ceux qui n’aiment pas la viande.

Nourriture fraîche, croquettes délicieuses.

Nous avons très bien mangé, belles portions, bon et bien cuisiné Accueil souriant et sympathique, hâte d'y retourner aux beaux jours... une belle adresse à retenir!

Tres bon accueil et de tres bonnes choses a deguster tjs maison...

Très bon restaurant sur sauve, je recommande fortement !!

Tapas de qualité a des prix raisonnables, tres belle cave, les cocktails sont egalement excellents!

Excellent....... accueil chaleureux, bon vin, petits plats délicieux

Super restaurant, tout est au top du top, service, accueil, conseils, qualité, prix très corrects. Merci à toute l'équipe, je conseille et je reviendrai.

Un bistrot bien sympathique. Très bon accueil, plats savoureux et rapport qualité prix correct. Ce bistrot est à recommander.

Le top ! super soirée à Sauve, au bistrot de la tour .

Des assiettes savoureuses, des plats cuisinés avec des produits frais. Un lieu incontournable pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Un vrai régal. Carte des vins riche et variée. Tous nos encouragements à toute l'équipe. :-D

Lieux très agréable et relaxant. Service de qualité, la carte des vins est riche de choix et tout leurs tapas sont maison avec des produits de qualité. Je vous recommande vivement cette adresse !!!!

Des tapas à 6-7€ en moyenne. Des portions très raisonnable. La qualité des produits est top, aucune fausse notes. On est super bien accueilli et conseillé. Possibilité de boire de très bon vin au verre. Je recommande vivement l'adresse. Enfin des tapas variés de grande qualité et abordable.

Super Tapas ! j'y retourner, en famille et entre amis !!

Service sympathique, parlant anglais, ils sont à 100% derrière leurs produits, produits des régions proches, bon rapport qualité/prix. Notion de tapas. 4x 2 plats suffisent largement.