Mosuke par Mory Sacko Restaurant gastronomique

Exceptionnel, bravo au chef et des équipes 🥰

Expérience décevante. Après plus d’un an à essayer d’obtenir une réservation chez Mosuke, enfin une table! Les plats étaient excellents, avec des saveurs originales, je me suis régalée et rien à dire là dessus. En revanche, je reste choquée du service et par une serveuse en particulier (les serveurs étaient très sympa). Pas un sourire, des gestes brusques permanent, des yeux au ciel, un verre renversé sans excuse ni même en resservir quand bien même il était entamé, difficile de savoir si c’est notre table spécifiquement qui l’agaçait ou son métier en général, toujours est-il que je n’ai jamais été servie aussi désagréablement dans un restaurant, même dans une brasserie. La nous sommes dans un étoilé avec une note de 900€ à 4. C’est tout simplement le inadmissible. Et je ne parle même pas d’une bouteille de vin blanc à 130€ servie fraîche mais laissée à température ambiante sur la suite du repas, ou de devoir demander à être resservie en pain, et enfin de se faire sortir du restaurant à 23h30 avec le personnel en civil attendant impatiemment qu’on s’en aille. Impossible de recommander ce restaurant.

Après une longue attente pour avoir une disponibilité enfin le moment tant attendu arrive un diner en 9 services pour 4 personnes hier soir. Difficile de dire que ce moment était à la hauteur de nos attentes : un accueil froid, un service qui n'ai pas digne d'un restaurant étoilé avec une serveuse qui à manqué de renverser les sauces par 2 fois sur moi, un verre de vin qui est renversé non remplacé et surtout avec des excuses tardive ... Des plats servis sans douceurs et sans tact, nous étions à la limite de demander une autre personne pour le service. Concernant le vin nous avons été surpris de commander une bouteille de vin blanc à 130 euros qui reste à température ambiante sans sceau à glace donc du vin blanc chaud. Le seul moment de douceur à été la présence du chef lors d'un service de plat pour rendre ce diner plus agréable. Le repas était de qualité mais avec les épices omniprésente du début à la fin du repas. Si vous êtes amateur de viande vous n'en profiterez pas. On repart avec une déception certaine au vu du prix (table à 900 euros ) et de la qualité du service qui n'est clairement pas au niveau d'un étoilé. A 23h30 nous sommes priez de partir avec les manteaux amenez à la table et le personnel de service habillé en civil et accoudé en cuisine.

Nous nous faisions une joie de venir dans ce restaurant. Le repas en lui même est excellent et copieux. On voyage tant en Afrique qu’au Japon tout en passant par la France. Mention spéciale au plat « lac des montagnes françaises et rivière japonaises » ainsi qu’au dessert « le peuple peul ». En revanche un gros bémol sur le service… La serveuse que nous avions a été clairement désagréable. Elle posait les couverts et les assiettes sur la table de manière brutale, soupirait, levait les yeux au ciel, n’a pas parlé avec nous et n’a pas esquissé un sourire de la soirée. Le chef du restaurant est venu à notre table nous parler d’un plat ce qui heureusement à ramené un peu de douceur dans cette soirée. À 23h30 alors que nous étions les dernières clientes, on nous a redonné nos manteaux en nous invitant, de ce fait, à partir. Au vu du prix final, la qualité du service est clairement pas à la hauteur, c’est la première fois que je me sens mal à l’aise dans un restaurant étoilé. Bien qu’ayant très bien mangé, je ne pourrais recommander ce restaurant.

Une cuisine très réussie avec différentes influences qui se magnfient les unes les autres sans jamais que l'une écrase l'autre. Décor très agréable, japonisant, paisible mais pas fade. Mention spéciale pour les toilettes !

Déjeuner, Hivernage déclinaison en 4 courses. Le voyage commence avec un œuf parfait aux saveurs très japonisantes (Onsen Tamago...) On continue avec un défilé de petits plats qui nous préparent à la prochaine escale, avec le bien nommé Lacs de montagne français et rivières japonaises, notre coup de cœur. Joli et savoureux avec une mention particulière pour le beurre blanc au vin jaune et saké. Puis on part sur la Côte Camerounaise avec une pépé soup gentiment piquante. Ensuite on rejoint le Sahel avec la sauce mafé qui entoure un fondant bœuf d’Aubrac. On termine par les douceurs : fines lamelles de rhubarbe laquées en croûte de meringue avec son riz soufflé. On goûte aussi la délicieuse tarte aux chocolats de Tanzanie et Madagascar et la surprenante glace au wasabi avec son praliné chocolat. Il faut beaucoup de persévérance pour décrocher une réservation chez Mosuke. Aussi le jour J, on aurait aimé un service un peu moins pressant pour nous laisser le temps de lire le foisonnant menu et le temps de décanter la saveur de chaque plat aux alliances riches et parfois inhabituelles. On aurait apprécié que Mory Sacko, s’arrêtant à l’une des tables avant de s’éclipser, vienne saluer les autres tables ainsi qu’il l’avait fait lors de notre précédente visite. Ceci dit, l’expérience chez Mosuke est un agréable voyage pour les papilles et les yeux. Merci »

J'ai mangé avec une amie ici pour les ans de ma fille c'était un agréable moment vraiment Merci beaucoup ma petite princesse s'en souviendra

Après un an de combat pour réussir à réserver, nous avions de grandes attentes; ces dernières ont été plus que comblées. Le service, un peu cavalier, n'est pas pour autant désagréable et nous avons été conduit à notre table, dans un environnement chaleureux et emprunt des cultures japonaises (tentures, dépouillement) et africaines (étagères et décoration). L'apéritif ne nous fut pas proposé, mais la carte des vins offre une lecture intéressante, et nous choisîmes un Meursault (Les Narvaux), par ailleurs de plus en plus difficile à trouver. Commença alors une farandole de plats (amuse bouche, menu en 4 services, café, mignardises) qui nous a laissé pantois. Préparation et/ou cuisson des ingrédients parfaites (mention spéciale aux produits de la mer), utilisation très créative mais parfaitement juste des épices, construction du menu intelligente dans la montée en puissance, l'équilibre des saveurs et des textures. On peut ici parler véritablement d'une expérience culinaire qui promène de l'ouest africain au kaiseki Kyotoite, sans bouger du 14éme arrondissement. Mosuke mérite assurément une deuxième étoile, ce que nous avons déclaré à un Mory Sacko toujours plus souriant officiant ce jour-là en cuisine. Mérite l'année d'attente, nous nous remettons dès aujourd'hui dans la queue ...

Quel voyage culinaire !!! La fusion est parfaite et l'accord mets vins était brillant 😊 Merci à toute l'équipe de MoSuke

Cuisine créative et savoureuse. Les influences sont toujours bien présentes et équilibrées. Très belle expérience.

Très bon repas , nous avons voyagé à travers la cuisine de Mory Sacko en passant notamment par l’Afrique , l’Asie ……tout était parfait ,en revanche je trouve dommage que soit proposé un unique menu en 9 courses , habituellement dans ce genre d’établissement nous avons le choix entre plusieurs menus .le service était très moyen pour un restaurant étoilé dommage !!!!!

Une déception !!!! Par où commencer .... Un accueil glacial par un maître d’hôtel qui visiblement devrait revoir les bases de son métier : froid, distant, insistant et pressant pour passer commande. Un sommelier surgissant au milieu du repas, et qui nous assure que le serveur était mieux placé que lui pour nous conseiller ...... bref on l'avais sûrement dérangé pendant notre repas. Une bouteille de chablis agréable mais posée à côté de nous sans seau à glace ...... comme toutes les bouteilles sur les autres tables. Un café qui arrive tiède avec des mignardises très sucrées et peux digestes ..... parfait pour clôturer le repas (notamment le caramel enveloppé dans une algue). Un repas plus que moyen avec des mélanges parfois improbables et souvent trop épicés. Je tiens à souligner néanmoins, le sourire et la gentillesse d'une serveuse qui a été la seule à nous rappeler que nous mangions dans un restaurant étoilé. Je ne recommande pas cette adresse.

Un très beau voyage culinaire. Merci au chef Mory Sacko et à toute son équipe pour ce très bon moment.

Dans une ambiance cosy, chaque plat, des amuses bouches au dessert est mise en scène et est l’opportunité de découvrir des saveurs, des associations inhabituelles, un voyage initiatique entre continent. Toute l humanité et l humilité de Mory imprègnent ce lieu et ses plats et les quelques mots qu’il a eu la gentillesse de partager avec nous en fin de repas. Merci de tout coeur pour ce moment si délicieux dans un monde si détestable.

Excellente expérience, excellente cuisine ! Merci pour ces belles découvertes et bravo pour les super alliages d'ingrédients.

Cuisine sensationnelle. L'alliance des saveurs africaines et asiatiques est subtile. Tout était bon avec une mention spéciale pour l'huître et le Tiakry revisité. Merci pour l'accueil, les serveurs sont sympathiques et aux petits soins. Si vous souhaitez voyager gustativement, c'est la bonne adresse !

Incroyable expérience culinaire avec mélange des influences asiatiques/africaines/francaises. Un régal. Mention spéciale pour le service et la visite du chef à chaque table.

Incroyable !! 🇫🇷🇸🇳🇯🇵⭐️🍽️ Merci au Chef Mory Sacko de nous avoir fait revivre notre beau voyage au Sénégal 🌺 merci à toute l’équipe également aux petits soins , top du début à la fin! Bravo 👏🥰🤩✨

Merveilleux voyage, une découverte, éclectique, savant mélange d’inspirations et de saveurs. Une réussite totale, service parfait, chef accessible.

Un mélange de saveurs très réussi, une expérience enrichissante. Le service était parfait. Merci au chef Mory Sacko pour ce précieux moment.

Un moment délicieux à plus d’un titre. Beau voyage qui réveille les papilles. Petit bémol : la Pèpè Soup était difficile à terminer, vu la brique rectangulaire et la cuillère ovale :)

Nous avons été invités pour l anniversaire de notre fils dans votre restaurant. Le mélange des trois continents dans notre assiette nous ont fait voyager. Les différents ingrédients font exploser les papilles en bouche. Excellente ambiance pour cette soirée ou nous avons pu échanger avec vous en fin de repas Bravo à toute l'équipe ainsi qu'à vous.

Une des plus belles expériences de tables étoilées à Paris pour nous. Nous avons essayé Mosuke un midi et nous ne le regrettons pas. Le menu migration est exceptionnel et nous a fait voyager vers des saveurs sublimes. Bravo pour le travail de préparation, les pré-entrées et les desserts : des délices !

Quel bonheur! Une experience parfaite de A a Z! Une reel creativite et un talent fou dans les assiettes (bravo a Mori et a ses equipes), un service en salle sans fausse note et une vraie bienveillance, un vrai regal de bout en bout! Bravo a toutes les equipes, et nos papilles nous ordonnent deja de revenir tres rapidement!

Mory Sacko fait danser crescendo les saveurs sur nos palais, cuissons, condiments, épices, bouillons - du nippon le plus suave (dashi & poivre de selim) pour le Onsen Tamago avec son œuf mi-cuit parfait en immersion, jusqu'au surprenant Pèpè Soup (billes de maquereau, rouget, moules et gombo). Une petite bouchée marocaine et son émulsion épicée a fait sensation à ma table (désolée, toutes ces saveurs m'ont dépaysée et je n'ai retenu que le nom de son plat signature Sahel, le fameux bœuf Aubrac macéré au beurre de karité sauce mafé), tout comme cet oshizushi à l’omble chevalier-petits pois-sauce vierge aux œufs de poisson fumés. Pour le dessert, la majorité s'est régalée de la tarte au chocolat Tanzanie et Madagascar, glace au wasabi. Mais la rhubarbe n'a pas convaincue. Son menu Migration – végétal est aussi gourmand et audacieux que le classique. Si le service est très discret et professionnel, on aimerait qu'il soit au plus près de la personnalité du Chef Mory Sacko – naturel et souriant – pour être totalement conquis. À près de 32 ans, Mory Sacko, autrement dit le samouraï des fourneaux, est à coup sûr l'étoile montante de la cuisine tricolore, après des créateurs géniaux comme Guérard, Troisgros, Veyrat, Gagnaire, Bras, Marx, Ducasse, Pic…

Très très belle expérience culinaire. Les courses sont surprenantes et sublimes, un vrai voyage à travers des saveurs inattendues et incroyables et tellement savoureuses. Une cuisine unique et délicieuse tant pour le palais que les yeux. Je reviendrai.

Expérience incroyable. Un mélange de saveurs épatant et délicieux. Un plaisir d’avoir eu l’opportunité de découvrir ce restaurant

En cadeau d'anniversaire de nos enfants, un bien beau souvenir de ce merveilleux repas servi avec le sourire par des personnes attentionnées. A recommander.

Déçu! 25mins d'attente pour un burger à emporter. Le poulet était tellement fin que je ne le distinguais pas entre le bun. Pour 19€ je me suis sentie arnaquée.

Le meilleur resto que j’ai fait, j’ai découvert des nouvelles saveurs, tout avait un goût incroyable !

rien a redire , et pourtant j'ai cherché ! voyage dans un repas plein de saveurs , recherche , étonnement , les vins de vignerons indépendants excellent beau rendu du travail en cuisine

Menu dégustation en 4 plats. Certains très savoureux, d'autres déroutants. Dommage que les différents serveurs expliquent mal (ou plutôt débitent leurs pseudo-explications) et articulent mal. Expérience néanmoins intéressante, à un prix très élevé sans doute dû au travail exigeant d'élaboration des mets. Nous avons eu droit en prime au beau sourire de Mory Sacko, passé saluer les clients à toutes les tables et s'attardant particulièrement à la nôtre, en se prêtant de bonne grâce à la séance photos !

Un moment délicieux. Tant dans l'assiette que dans le décor. Et le Chef aussi agréable qu'il semble l'être dans les émissions TV. Merci à lui et son équipe pour ce très bon et beau déjeuner. Une seule envie : y retourner.

Inoubliable ! C’était un voyage culinaire aux saveurs africaines et asiatiques. Un véritable régal.

Une première dans un étoilé. Une cuisine qui fait voyager sur plusieurs continents : l'Afrique (notamment le Cameroun), l'Europe (essentiellement avec des produits français) et pour beaucoup, l'Asie avec de nombreuses inspirations venues du Japon. La salle est petite, simple et cosy, le service est quant à lui aux petits soins, tout comme la cuisine. De petites portions qui permettent de découvrir de nombreuses choses et qui, en cumulés, nous offre un repas bien garni aux 1000 saveurs. Merci M. Sacko et votre équipe !

Nous avons passé un merveilleux moment au restaurant Mosuke. Cuisine très inventive, très gustative. Le chef Mori Sacko est passé de table en table avec une gentillesse et une simplicité exemplaires.

Je suis extrêmement déçu pour une raison très simple : j'ai réservé pour mes parents, j'ai laissé mon empreinte bancaire, ils fêtaient 50 ans de mariage...j'ai pris le temps et la peine d'écrire dans le mail de ma réservation que je réservais pour mes parents pensant qu'on me ferait payer la note...et bien non. On la présente à mes parents. 400 euros. Beau cadeau. Merci beaucoup de ne pas avoir lu mon mail. Merci pour ce service pitoyable. 25 ans que je suis dans la restauration et j'ai jamais vu ca...Donc 1 étoile n'est bien évidemment pas le résultat mérité du service, de la qualité de la cuisine. Je n'y ai pas été donc je ne jugerais pas. Mais la nullité du service à distance et du système de réservation, sans compter l'impossibilité de joindre qui que ce soit au restaurant, jamais, sont le reflet de ma déception et de cette note.

Après de multiples tentatives (il faut être au taquet le jour de l'ouverture des réservations, et privilégier un nombre de convives >2) nous entrons enfin dans le seul étoilé du 14e. La salle a été totalement redécorée depuis le temps du Cobéa, dans des tons chauds et boisés, très cosy. Puis commence un festival de saveurs, avec les amuses-bouche puis les 9 plats du menu - les saveurs sont franches, le chef ne s'interdit pas le côté bien relevé, et il ose des accords improbables au carrefour de l'Europe, de l'Afrique de l'Ouest et du Japon. Beaucoup de produits de la mer cuits à la perfection avant un bœuf d'Aubrac maturé au karité de toute beauté. Le sucré n'est pas en reste avec du fruit, de la mousse, du chocolat, tous les goûts seront satisfaits. Quelques légèretés dans le service, comme l'oubli du 3e verre de l'accord mets-vins d'un des convives ; rien de bien grave, mais à ce tarif c'est la perfection qui est attendue.

Cuisine originale et raffinée. Tout était excellent. Menu végétarien aussi travaillé que le menu classique, ils sont très similaires. Service agréable. Décoration épurée et sophistiquée.

Ce fut une très belle expérience gustative, je recommande ! J’ai pu découvrir de nombreux mariages de saveurs. Pour terminer, j’ai eu la chance de rencontrer Mory, une personne vraiment accessible et sympathique.

Un voyage culinaire plein de saveurs et de découvertes! Extraordinaire! Bravo au jeune chef talentueux et plein d'avenir.

L’intégralité du déjeuner était divin. On a été transporté dans plein de saveurs et d’émotions . Tout était parfait , avec une équipe attentionnée . Merci , et bravo !

Une cuisine lumineuse à l’image de son chef ! Partez pour un voyage en 9 étapes pour 190 euros, et le prix en vaut la chandelle… Vous découvrirez des goûts et des saveurs a travers des produits parfois rare (pour les connaisseurs) et noble qui vous transporterons vers d’autres contrées de manière ajustée afin de ne jamais vous perdre 😄 un régal ! Un petit restaurant cosy, avec un service humain où vous sentirez bien. Alors accrochez vous pour réserver une table mais l’attente fait parti du plaisir.

Tout a déjà certainement été dit , l'originalité des associations des goûts et cultures est sans pareille, l'experience est divine , le dosage des saveurs , le rythme du service , l'esthétique de la vaisselle en accord avec les plats , l'atmosphère apaisante...tout est parfait ( et pourtant nous sommes exigeants bien que sans pretention aucune ).En bref , la cuisine , le lieu , l'équipe, l'ambiance tout est lumineux et solaire , à l'image du chef qui possède une telle aura . Pour finir , comme me l'a dit un adorable serveur en réponse à ma crainte de ne pas arriver à manger à cause d'inatendues douleurs au ventre : ne vous inquiétez pas , sa cuisine soigne...et c'était vrai... Tout le meilleur à toute l'équipe. Lionel et Hanane.

Nous avons vécu un voyage culinaire. Le mélange des saveurs est surprenant, voir déroutant, mais toujours succulent. Merci encore à l’équipe pour sa gentillesse et la qualité de services. Respect à l’imagination et aux talents du Chef 😉. Au plaisir de revenir vous voir pour goûter de nouveaux mets. Delphine et Sébastien

Une cuisine délicieuse, un mélange de saveurs surprenant, très apprécié 😋. Un accord mets/ vins parfait. Seule réserve, le service un peu rapide mais sinon, très bon déjeuner.

Excellent restaurant, peut-être dans mon top 5 de tous ceux que j'ai faits dans ma vie. Chaque plat était magique, une explosion de saveurs. Le chef est également très sympathique et vient saluer les convives. Le seul plat que je n'ai pas trop apprécié était la glace au wasabi, qui était créative mais un peu trop forte.

Déjeuner absolument parfait. Dommage que la table de 6 soit passée en format rectangulaire, beaucoup moins conviviale pour les invités et moins pratique pour le service. Dommage également que la serveuse ait semblé perpétuellement agacée ( par nous, par le service?). Maître d’hôtel et sommelier tops. Une expérience que je renouvellerai tant la cuisine est inventive…

Une découverte et une magnifique expérience ! Quelles saveurs ! Merci Mory Sacko et votre équipe pour ce délicieux moment de partage ! Je recommande !

Excellente cuisine, extrêmement raffinée, un régal pour les amateurs de cuisine ! Service de qualité également. Le chef en personne est même venu nous saluer à notre table, que demander de plus !

Nous avons été 5 malades et notre seul point commun est ce restaurant. On m’a refusé de me resservir du beurre. On m’a expliqué que le gateau patate venait des Antilles. 3 plats sur les 7 qui méritent l’attention. Bref, la gastro la plus chère de Paris.

Tout simplement exquis ! Un voyage culinaire au cœur de l’Afrique et du Japon. Des goûts originaux et subtilement liés entre eux. Le menu en 4 étapes m’a transporté dans une parenthèse culinaire enchantée ! Bravo et merci Chef Mory Sako ! À très vite

Nous étions quatre et tous ravis. Cuisine raffinée et légère, cadre simple et agréable, service discret et efficace. Excellent moment.

Quelle expérience culinaire indescriptible! Ma mère et moi avons passé un très très très bon moment au MoSuke, l’accueil y était chaleureux, le service excellent et la nourriture était + qu’exceptionnelle! Nous avons eu l’occasion de discuter avec le chef Mory Sacko pendant le service, très généreux il mérite amplement sa réputation. C’est un restaurant incroyable, et j’y retournerai avec grand plaisir afin de tester le menu du soir. Merci encore et à très bientôt.

Un voyage de saveurs incroyable.le personnelbtre souriant et a l'écoute.et puis le passage du chef en fin de repas il vient vraiment parler avec nous,prend le temps de s'intéresser à notre ressenti.que du bonheur !!!!!

Très très belle expérience. Explosion de saveurs pour les papilles. Le chef est d’une telle gentillesse, humble et souriant. Il prend le temps de venir discuter avec les clients. Le chef est venu nous présenter le dessert, mon fils et moi étions touchés et tellement contents par cette belle attention. Le service était parfait, l’équipe adorable et attentionnée, souriante comme le chef. Et le sommelier top !

Un grand moment de bonheur. Très belle exploration de saveurs de plusieurs pays, en particulier du Japon, d'Afrique du Nord et d'Afrique noire. Une belle audace que de proposer un tel parcours gustatif. L'ambiance détendue ajoute au plaisir. Que le chef est rayonnant !

Exceptionnel ! Magnifiquement beau et bon , tellement original tellement délicieux ! Accords mets et vins incroyables , tout ceci servi par une équipe très sympa . Cela faisait longtemps que je voulais venir découvrir la cuisine de Mory et son équipe. Ravie de ce moment merveilleux. Hâte de revenir, et la prochaine fois je veux une photo avec le chef 😊 Bises de Haute Loire !

Une explosion de saveurs Un magnifique voyage gustatif entre le Japon, l’Afrique Tout est divinement cuisiné et présenté Mille mercis pour cette plongée aromatique Bravo le chef et toute son équipe

Déjeuner en amoureux merveilleux. De vraies découvertes, le talent et le travail sont au rendez vous. Les goûts sont originaux et incisifs et l’accord mets et vins très pertinent. L’ambiance est chaleureuse et décontractée et le service contribue largement au voyage! Mention spéciale pour la playlist qui instaure une ambiance joyeuse, à l’image du chef. Merci et bravo à toute l’équipe, nous sommes ravis d’avoir persévéré et enfin réussi à réserver!

Des plats extrêmement raffinés, des alliances gustatives surprenantes et toujours délicieuses: chaque bouchée permet de découvrir de nouvelles saveurs originales, recherchées. Un grand savoir faire dans une ambiance simple et très agréable: un grand merci pour cette belle aventure!

Une cuisine très originale mélangeant les influences et les saveurs de la France, de l'Afrique et du Japon. Les goûts sont à la fois puissants et délicats, avec une palette de parfums très diversifiée. La présentation des plats est bien réfléchie, ce qui permet de s'immerger jusqu'au bout dans l'univers du chef. Le service est bon et discret, l'équipe est jeune et compétente. La décoration est soignée et épurée, mais manque peut être un peu de chaleur. En bref je recommande pleinement le voyage chez MoSuke ne serait-ce que pour cette cuisine d'une créativité unique.

Probablement le meilleur restaurant où j’ai eu l’occasion de manger. Une cuisine inspirée, riche en découvertes, qui éveille et qui réveille les sens. Tous les plats étaient excellents. La simplicité du chef Mory Sacko venu saluer les convives de la soirée ajoute au plaisir d’avoir partagé ce moment à deux.

Dîner absolument incroyable ! Chaque étape est une réussite tant au visuel qu’au goût. Le mariage des saveurs entre la France le Japon et l’Afrique est parfaitement équilibré. Le petit plus avec le passage du chef en fin de repas ;) Qu’une hâte, y retourner !!!

Cuisine intéressante et qui réveille les papilles. Belle présentation. Mais service à revoir assez précipité. Un serveur qui s'est permis une réflexion sur une autre table alors qu'on pouvait l'entendre. Une assiette et une cuillère ébréchées. Dommage...

On a adoré avec mon mari !!! On a été pour le déjeuner et on a eu la chance d'avoir la table juste en face de la cuisine. On a pris la formule 4 temps et on a dégusté du début à la fin. Accueil et service au top. Le chef accessible et trop accueillant. Je le recommande les yeux fermés et le temps d'attente vaut le coup pour le réservation. Foncez !!!

Très belle expérience. Un voyage en Asie et Afrique. Une découverte de nombreuses saveurs mais sur les 9 services (+3 soit 12 au total) c'est beaucoup, et parfois inégal. Service très rapide et salle agréable mais bruyante.

Très belle expérience culinaire. Un excellent rapport qualité prix vu le travail présenté dans les assiettes. Des saveurs multiples parfaitement équilibrées. Tout nous a beaucoup plu. Le lieu est agréable, le service professionnel, efficace et très aimable.

Nous avons passé un déjeuné extraordinaire pour un événement familiale important. l’expérience était au delà de nos attentes. Merci au chef pour la discussion en fin de repas. Je ne mets qu’une photo car je trouve les surprises du déroulement du menu plus intéressant. On a tous adorés. Et pourtant, certains n’aimaient pas le poisson cru ou certaines épisses. Seul anicroche, ce petit flottement où on a peut être pas eu la bonne info dans l’ordre de dégustation. Mais le rythme du service est comme une chorégraphie. Manque peut être quelques sourires. Cela n’empêchant ma très forte envie d’y retourner.

Nombreuses saveurs délicieuses qui vous emporte et vous fait voyager. Je recommande vivement ce restaurant. Bravo Mory et toute son équipe vous êtes formidables.

Superbe cuisine, mais très dommage que la table que nous avions, celle au bout du restaurant, ait été dans un courant d’air froid, en permanence. Nous avons dû manger avec nos manteaux, et j’avais les pieds gelés pendant tout le repas. Le confort, c’est important pour savourer.

Cuisine absolument délicieuse et surprenante sur certaines saveurs. Service impeccable. Le point d’amélioration: les vins qui sont moyens avec un manque de choix

Une très belle expérience, nous voulions venir depuis longtemps mais il est très difficile de trouver de la place. Très beau cadre chaleureux et sobre, gentillesse du personne, placés face à la cuisine nous a un peu surpris au début mais très sympa de voir le chef et son équipe travailler. Un voyage culinaire incroyable entre le Japon, l'Afrique et la France, découverte de multiples saveurs : Incroyable. Seul petit bémol la table n'est pas nettoyée entre les plats, repose couvert non plus entre plats et dessert. Salué par le chef en fin de repas, il est accessible et souriant. Bref allez y

Une tres belle découverte il faut avoir de la patience pour avoir une table dans ce restaurant mosuke du chef mory sacko 1 etoile au michelin tres belle experience fusion de la cuisine africaine et japonaise exceptionnelle raffiné fin pleins de gout J’ai choisis le menu hivernage Un regal vraiment avec les different plat servis de l’entree au dessert une farandole de different mets et gout un delice le service est trés agreable Y aller les yeux fermés

Bravo au Chef Mory Sacko et à son équipe ! C’était un pur délice, une invitation au voyage à travers l’Asie et l'Afrique !

Exceptionnel ! Un véritable voyage gustatif. Des plats avec des saveurs incroyables. Un vrai régal ! La décoration du restaurant est elle aussi parfaite, tout comme le service. Très heureuse d'avoir pu échanger quelques mots avec le chef !!

Aucune fausses notes, le personnel est attentionné et n’en fait pas trop, la cuisine est un réel voyage culinaire, elle est humble et c’est là que ce trouve toute la magie de cette proposition. Chaque bouchée est unique. Je recommande sans hésitation cette expérience culinaire. Point important étions à satiété à la faim de notre repas, ce qui n’est pas toujours le cas dans les enseignes gastronomiques. Après des mois à essayer d’avoir une table nous n’avons pas été déçus.

Exceptionnel, la guerre pour avoir une réservation mais on comprend vite pourquoi. Tout est Excellent

Un voyage gustatif, l'équilibre parfait et un grand chef qui a su rester humble malgré son succès. Sa passion pour la cuisine est totalement partagée à travers ses assiettes. Une découverte extraordinaire pour nos papilles qui en redemandent ! Chaque plat restera un merveilleux souvenir, impossible de choisir un préféré. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment unique et cette expérience inoubliable. Restez comme vous êtes. 🙏

L'excellence à tous les parfums. Bravo au chef et son équipe. M. MORY SACKO est très humble et très accessible. Un grand Monsieur qui prend le temps de bavarder avec ses clients !! Un voyage culinaire et gustatif à ne pas manquer !!!

Tout d'abord, nous vous remercions pour cette magnifique expérience. Le menu en 6 étapes nous a fait voyager de surprises en surprises. Difficile de décrire la richesse des goûts des accords des contrastes des évocations...et des inventions ! Le vin recommandé selon notre goût convenait parfaitement. Ma maman qui mange comme un oiseau a tout mangé et les gourmands ont terminé rassasiés... Très bel équilibre! Le service dans un tempo impeccable et la présentation très justement assortie trouvent leur parfait point d'orgue dans la présentation du plat principal par Mory Sacko lui même, qui nous a charmé par sa gentillesse et son humanité. Merci encore pour cette expérience qui nous a illuminé et inspirés. Elle restera un beau souvenir familial.

Merci au chef pour cette belle expérience culinaire et surtout d'avoir pris le temps de faire une photo avec nous tout en sourire. Selon moi, les points à améliorer : - Les sièges qui ne sont pas confortables sauf si on mange le dos droit toute la soirée. - (Hormis le sommelier) le service manque d'accueil et de sourire. Certains serveurs ne disent pas bonjour dès l'entrée et la serveuse qui me dévisage car j'ai renversé mon portable sans faire exprès en la touchant et en m'excusant auprès d'elle.

Nous vous remercions pour les émotions que votre équipe nous a permis d'éprouver. Nous avons voyagé et nous avons rêvé depuis le creux de notre banquette de velours vert. C'est merveilleux d'être ainsi emportés par un menu exceptionnel de finesse et de pouvoir ressentir, à travers les plats, la générosité de leur créateur.

J’ai pris il y a un mois une réservation pour l’anniversaire de ma femme le 31 janvier. Le restaurant qui l’avait acceptée dans un premier temps vient de l’annuler et me propose une nouvelle date en mars !! Un peu cavalier, tout de même. Je suis très déçu et très en colère !

Pas grand chose à dire si ce n’est que je suis extrêmement satisfaite de mon expérience. Je suis le chef Mory Sacko depuis sa participation à top chef et j’avais donc hâte de visiter son restaurant. Tout a été à la hauteur de mes attentes, de la qualité des plats au service, en passant par la gentillesse du chef.

Nous avons passé un moment exceptionnel en famille. La cuisine est délicieuse, les plats superbement présentés, le service est parfait ! La créativité qui se dégage des plats est remarquable. Tout est art dans ce restaurant, et tout est fait avec beaucoup de coeur. C'est touchant. Un vrai bonheur. Un grand merci au chef Mory Sacko et à toute l'équipe pour ce moment que nous garderons à l'esprit comme un superbe souvenir en famille.

Je pense ma meilleure expérience au restaurant. Ce mélange de saveurs entre la France, le Japon et le senegal vont vous réveiller les papilles. Le service est gentil et bienveillant tout en gardant la repartie à la française que j’aime. La cuisine est à la fois douce, agréable, punchy, étonnante, explosive…. Je pourrais continuer la liste des adjectifs mais allez le découvrir par vous même. En attendant bravo à la cuisine, comme à la salle

Une expérience gustative hors du commun ! Mory Sacko est définitivement un génie de la cuisine !

Une attente de 1 an pour enfin y être. Et quand on y est, on mesure la chance que l'on a. Une expérience culinaire unique, le menu Vol de nuit décliné en 9 courses. j'ai refusé de me plier au classement habituel des meilleurs plats, mon palais ne peut être critique vis-à-vis de réalisations aussi complexes mais si parfaites, je connais les ingrédients utilisés leur préparation en bouillon, mousseline, le bœuf de l'Aubrac maturé et j'en passe, mais je ne connais pas d'autres côme le Curry tanzanien, l'huître façon Sugaki, l'Oshisushi et j'en passe encore. Je ne connais sûrement pas cette combinaison de saveurs, je connais les notes mais pas la mélodie. Le dîner était divin. Bravo Chef Mory Sakho.

Très belle expérience … endroit simple et convivial dans une petite rue sans prétention. Cuisine étonnante, originale et créative … personnel cool et sympa. On a adoré. Merci pour ce moment de bonheur.

Merveilleux voyage culinaire. J'y étais aujourd'hui,une belle et savoureuse parenthèse de saveurs, des associations étonnantes et d'étonnantes...j'ai l habitude des restaurants et des voyages mais j ai vraiment été séduite par des sensations nouvelles et inattendues,en plus le chef a eu la gentillesse de venir me parler. Mention spéciale au service. Merci pour cette découverte 🙂

2ème visite au restaurant de Mosuke. Et malheureusement encore un plaisir immense 😜. Tout est excellent, mise en bouche, entrées plats et desserts. Un mélange d'Afrique et d'Asie ( Japon) qui se savoure de la 1ère à la dernière bouchée. Mon seul regret ne pas avoir échangé quelques mots avec le chef. Une très très belle adresse Jean-Pierre

Excellent ! Une ambiance simple et très cosy. Tout se marie très bien et les influences culinaires proposent de très belles surprises. Très content d'avoir pu échanger quelques mots avec le Chef! Bravo

Une expérience culinaire incroyable un service bien timé merci à Alexis pour son service et ses explications très clair. Nous avons eu la chance de pouvoir échanger quelques mots avec le chef un véritable honneur.

Une explosion de saveurs dans la bouche à chaque plat, depuis les mises en bouche jusqu'à l'après dessert ! Que de découvertes avec ce mélange de cuisine Afrique-Japon-France grâce à la créativité du Chef. Nous étions 4 et chacun d'entre nous a ressenti ce même bonheur gustatif. Quant au personnel, irréprochable du début à la fin. Nous avons déjà fait notre publicité à nos amis épicuriens. Un GRAND MERCI

Un voyage culinaire incroyable en Asie et en Afrique... nous avons énormément apprécié tous les plats ainsi que le côté accessible et chaleureux de la cuisine de Mory Sacko. Mention spéciale pour la soupe de poissons qui nous a donné l'impression de déguster du poisson tout juste pêché !

Très heureuse d'avoir enfin pu réserver une table dans ce restaurant exceptionnel avec un chef talentueux et très accessible. Merci pour ce moment très agréable avec des goûts et des saveurs du Japon, d'Afrique et de France ! Un vrai régal de l'entrée au dessert avec une préférence pour le dessert aux fruits et champignons.

Formidable expérience et quel plaisir de rencontrer le chef Mory Sacko. Le menu à 5 plats était parfait, le service presque parfait. Un peu plus d'attention au remplissage des verres et aux introductions des plats serait bienvenu..

Un voyage culinaire incroyable ! Une pensée émouvante pour 2 plats … la soupe de poissons avec son biscuit j’ai encore l’eau à la bouche , et le dessert la tarte au chocolat est extraordinaire. Une vraie merveille de saveur juste parfaite en sucre, en goût j’en reprendrai bien une ! Merci 🙏 je veux bien la recette de la tarte si vous l’a partagé je suis preneuse 😋 A refaire sans doute très vite VM

Si 6 étoiles avaient été possibles pour la cuisine, nous les aurions accordées. Quel voyage gustatif !!! Une expérience inédite et formidable. Une richesse de saveurs, fruit d’un travail exceptionnel. Le tout servi par une équipe souriante et prévenante, une véritable chorégraphie! Nous recommandons plus que tout! S’armer de patience pour la reservation.

Mets très raffinés, surprenants et délicieux . Service haute qualité . Un moment unique ! Et nous avons eu la chance de rencontrer le chef Mory Sacko en fin de repas, il est effectivement, comme nous le pensions, d’une immense gentillesse . Nous avons été comblés.

Un petit écrin en toute intimité où se mélange cuisine française africaine et japonaise. Le mariage original marche bien et le travail des goûts paye. Avec le menu du soir unique de 3 apéritifs et 9 plats, on a eu de belles surprises gustatives avec l'apéro de mousse de pomme de terre et homard, entrée de sushi et sa sauce au beurre, plat de boeuf sauce mafé, pré-dessert avec sa pâte de datte et dessert de tarte à la ganache au chocolat et glace wasabi. Merci aux 4 serveurs qui ont pris soin de notre table de deux. Pensez à réserver le premier du mois pour le mois à venir. Les tables sont vite prises d'assaut.

Nous avons passé une excellente soirée en famille. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas pris autant de plaisir à découvrir une cuisine succulente, pleine de saveur et originale. Merci également pour le service très prévenant et décontracté. Nous reviendrons à coup sûr.

Une véritable claque gustative le temps d'une soirée ! Le chef Mory Sacko nous fait voyager à travers sa cuisine aux inspiration africaines et japonnaises. Les plats se succèdent et le plaisir de manger ne s'essouffle à aucuns moments. Des associations audacieuses, des goûts surprenants (mention pour le sabayon chocolat / wasabi), une présentation soignée, et le tout dans un cadre somptueux. Bref, on atteint la quasi perfection. Nous sommes dans un restaurant étoilé, et donc les prix décollent assez rapidemment (190 euros pour le repas du soir en 9 temps), mais le plaisir que vous prendrez décollera lui aussi à la hauteur de vos espérances. Le gros points positif ici c'est que le menu classique est entièrement déclinable en version vegetarienne, et ça tout le monde ne le fais pas. Si il y avait une toute petite chose sur laquelle je me suis questionné, c'est justement sur ce dernier point avec un menu végétarien sans viande ni poisson au même prix que le menu classique. Après même si sûrement que le coût pour le restaurant est moindre, le travail de recherche est tout aussi important et justifie l'égalité des prix. Le chef est venu nous voir à la fin du repas, c'était une adorable attention. Un immense coup de cœur pour ce restaurant et son équipe.

Une expérience incroyable. Le plaisir de se laisser surprendre plat après plat par des saveurs que nous n’avons pas l’habitude de déguster. La promesse d’un beau voyage est 100 fois tenue ! Service impeccable et cadre intimiste très agréable. Bref, aucune fausse note et même l’immense plaisir et honneur d’être salués par le chef en fin de service, aussi humble et accessible que nous nous l'étions imaginé. Quel talent et quelle générosité. Merci !

Ambiance chaleureuse très japonisante. Le chef de salle a l'élégance d'un danseur. Les serveurs sont adorables Les plats nous font voyager. Cerise sur le gâteau le chef est simple et d'une extrême gentillesse. Très bon moment passé.

C'est juste un waouh !!! On découvre sa cuisine à chaque fois, c'est un bonheur de manger chez Mosuke on sent tout son amour de la cuisine dans ses plats . C'est un plaisir de le voir en personne il est si humble limite timide mais quand il commence à parler de ses plats c'est une autre personne et c'est beau à voir. Merci chef ..

Tout était parfait. La cuisine originale . Le cadre est agréable , reposant, peu bruyant. Le chef est d’une disponibilité très appréciable.

Quel magnifique moment passé ! Un ravissement pour le palais avec mélange de saveur entre Afrique et Asie , nous avons voyagé grâce à Mory, merci pour ce superbe repas et cette jolie rencontre tout en simplicité

Une cuisine inventive et le soin du détail, de l’apéritif au(x) dessert(s). Nous n’avions jamais dégusté de telles saveurs. Mory Sakho prend le temps de venir échanger à chaque table. Tout était parfait. Un magnifique voyage gustatif, avec un fil conducteur. Un vrai bonheur !

Des goûts sublimes, de magnifiques accords, une créativité surprenante : l’assiette est vraiment aussi étonnante qu’irréprochable. Mais… quelques fausses notes qui gâchent quelque peu le moment : - le service : car 2 des serveurs étaient vraiment désagréables, blasés et à la limite de l’arrogance, - la taille de la salle qui rend le service difficile (des convives plusieurs fois bousculés), et le lieu bruyant, - Enfin, le ménage des cuisines à partir de 10h (?) : le va et vient des éponges, des brosses et des serpillières alors que nous n’avions même pas terminé le repas apparaît clairement déplacé dans ce type d’établissement. Dommage vraiment… il ne faudrait pas oublier que la qualité exceptionnelle de la cuisine est bien sur essentielle mais que l’expérience ne se résume pas seulement à cela.

Le temps d'un magnifique diner exécuté par le chef Mori Sacko et l'ensemble de sa brigade nous avons voyagé en Afrique, Asie et Japon sur fond de cuisine française. Le savoir faire du chef est incontestable dans le mélange de cultures culinaires . Les produits proposés sont d'excellente qualité et très bien cuisinés dans le respect de la matière 1ère. Les goûts justes et les assaisonnements équilibrés. La présentation de chacune des assiettes mélange avec brio les couleurs, le graphisme et le raffinement ! L'équipe en salle est accueillante et très souriante et le service impeccable et détendu ce qui rend le repas unique et personnalisé. Voyage culinaire magique qui s'est déroulé dans une ambiance cocooning ,crée par la nouvelle décoration très réussie, et qui vous procure le sentiment de vouloir rester sur place Encore et Encore.... Un immense Bravo et Merci à toute l'équipe du restaurant Mosuke pour vôtre professionnalisme et gentillesse

Par où commencer ? - le lieu : le restaurant a été refait et est décoré avec soin, raffinements et beaucoup de goût. On s’y sent très bien. - le service : une merveilleuse équipe. Tous plus adorables et agréables les uns que les autres. Ils ont toujours un petit mot personnel pour accompagner et expliquer les très beaux plats qui arrivent sous nos yeux. De bons conseils, et très chaleureux, ils nous font merveilleusement bien naviguer dans leur univers. - la cuisine : que dis-je ! Les délices ! De découvertes en découvertes. Vos papilles seront surprises et conquises ! Une fusion douce et raffinée. Des couleurs qui vont intriguer vos yeux, des odeurs qui vous feront voyager, et des goûts merveilleux ! Tout est très bien pensé, des mises en bouche, aux plats, en passant par les vins, pour terminer sur de très bons desserts. - le Chef : et quand ce grand Chef, passe le pas de la porte de sa cuisine, pour venir vous présenter son plat, et échanger avec vous … quel bonheur ! Simplicité, gentillesse et sourires sont au rendez-vous. C’était un immense plaisir ! Encore merci pour cette merveilleuse soirée !

Ambiance un peu bruyante pour un restaurant de ce type. Table un peu petite pour un restaurant de cette catégorie. Sinon, décoration très réussie et surtout cuisine réellement imaginative avec des saveurs et des textures surprenantes. Ce restaurant mérite vraiment que l’on ne se décourage pas si on a du mal à y trouver une table car on est récompensé de son obstination.

Excellent ! 🤩 Un chef très agréable présent dans son restaurant et une excellente découverte culinaire ! Merciii chef Mory Sacko !

Nous avons vécu une magnifique expérience chez Mosuke ! L'accueil, le service et surtout la cuisine étaient à la hauteur de leur réputation. Nous avons eu la chance d'échanger quelques mots avec Mory Sacko, le chef, pour le féliciter de son travail ! Beau parcours depuis Top Chef, bravo !

Nous avons découvert des saveurs incroyables tout au long de ce dîner. L’accueil et le service ont été plus qu’agréables et la table face aux cuisines nous a permis d’admirer tout le travail réalisé par l’équipe et Mory Sacko.

Un voyage gustatif et culinaire qui nous fait découvrir des saveurs de l’Afrique, du Japon et un art de la table à la française. Félicitations à toutes l’équipe en cuisine ainsi qu’au service et Merci au Chef pour le partage de sa passion. Une évolution fulgurante du chef. Au plaisir de revenir très prochainement.

Le MoSuke est définitivement devenu mon restaurant de prédilection, puisque j'y ai dîné non pas une, mais trois fois dans ce restaurant. Le service et les serveurs sont toujours excellents et la nourriture est à tomber par terre. À chaque fois que je mets les pieds dans ce restaurant, je passe une soirée incroyable et je repars le ventre plein, et avec une expérience inoubliable. Je recommande ce restaurant à 1000%.

Superbe expérience, on était placés juste en face de la cuisine, on a pu voir tout le staff à l'œuvre dont le chef Mory Sacko qui est venu à la fin nous présenter le dessert et en a profité pour savoir comment s'était passé le repas. Il est vraiment très gentil. Le restaurant est très beau et toute l'équipe était très accueillante. Le service était rapide et tous les plats étaient vraiment excellents, raffinés et pleins de saveur. L'attente valait le coup, je ne suis pas déçue de mon expérience, je referais avec grand plaisir.

Expérience culinaire extraordinaire. Chaque plat était délicieux. Le chef est abordable et très sympathique. Je recommande cet établissement ++++

Joli fête gustative avec une explosion de saveurs contrastés et d’épices bien dosées. Le voyage est aussi visuel avec un dressage élégant et coloré. L’équipe est accueillante et pro. Le petit mot du chef à chacune des tables en fin de service ajoute une touche de chaleur à l’ensemble. Nous n’avons pas vu passer les 3 heures passés à table. Merci pour ce bon moment.

Superbe moment dans ce restaurant avec une décoration très douce et agréable. Nous avons pris un menu en quatre plats hivernage. Ce mélange de saveurs africaines, japonaises et françaises est vraiment une réussite et une invitation au voyage, c'est surprenant. Les mises en bouche, mignardises et pré desserts sont en accord avec l'ensemble des plats proposés. Nous nous sommes régalés. Le petit plus est le passage du chef pour saluer les clients et expliquer le dessert, un bel échange avec une personne simple et accessible

Un chef qui mérite amplement son étoile, sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants que j’ai pu tester jusqu’à ce jour. Tout était parfait : le mélange des épices, la maîtrise des techniques de cuisson et l’équilibre des différents plats. Petit coup de cœur pour le plat au bœuf sauce mafé au tamarin !!

Une cuisine de personnalité et de précision pour un voyage culinaire entre Afrique, Asie et France, plein de saveurs… Le chef, toujours présent et souriant, et son équipe, bienveillante et professionnelle, nous proposent un menu généreux pour nous faire découvrir une palette de saveurs aux accents épicés mais toujours juste et parfaitement équilibrés par des accompagnements en rondeur… un beau voyage jusqu’aux desserts et mignardises pour une touche sucrée non moins maîtrisée dans son caractère et son équilibre… Bravo à tous et à bientôt on l’espère…

Belle expérience, rien à redire sur le menu en 7 services. Les cuissons, les sauces sont maîtrisées. La fusion des saveurs asiatiques et africaines est sublimée par la qualité des produits. Mention spéciale pour les desserts, où l’on attend pas forcément le chef, et qui sont une agréable surprise (Chocolat-Wasabi sensationnel). Seul bémol, la table pour 6 personnes est mal placée, nous étions un peu serrés.

Excellent repas et expérience, merci a Mory Sacko c'était excellent ! Très beau moment cuisine inventive originale mais équilibré, des saveurs inhabituelle mais très maîtrisée ! Vraiment une belle expérience, l'étoile n'est pas usurpée! Léger bémol sur la déco qui n'est pas des plus soignée pour un une étoile màis date sans doute de l'ouverture et du budget initial mais ça ne gâche rien au plaisir de la cuisine.

Une expérience inoubliable. Merci pour l'originalité des plats, les saveurs qui s'accordent et nous ont fait voyager sans jamais nous dérouter, le service attentionné et la venue du chef, en toute humilité, auprès de chaque table pour échanger quelques mots et savoir si tout s'est bien passé. Mention spéciale pour le homard et pour le dessert avec la ganache au chocolat. Nous nous sommes vraiment régalés! Cette étoile Michelin est plus que méritée. Bravo à toute l'équipe !

Un véritable voyage culinaire de vraies découvertes, un seul mot, excellent. Petit plus le chef fait le tour des tables après le service et est très sympathique.

Nous recommandons le restaurant Mosuke. L'accueil et le service y étaient très chaleureux et Mory Sacko est un jeune chef très humain, plein de talent et de créativité. De multiples saveurs épicées et un menu végétarien digne de ce nom. Encore merci !

Expérience fabuleuse dans un lieu d’exception! Tout était parfait. Les lieux sont sublimes et très classes, le service est agréable, les plats sont délicieux et les saveurs très surprenantes, la playlist est choisie avec goût. Nous avons passé 3h délicieuses avec ce menu en cinq courses. Cerise sur le gâteau: Mory qui nous apporte les dernières douceurs et qui discute quelques minutes avec nous. Merci pour le partage! Allez y les yeux fermés. J’ai adoré !

Un moment inoubliable... Le cadre est très convivial et l'équipe très accueillante, on s'y sent bien ! Le repas était vraiment incroyable, chaque plat était délicieux. Un gros coup de coeur pour le boeuf et pour le dessert au chocolat... Merci !!!

Sans aucun doute le meilleur restaurant que j’ai pu tester. Tout était parfait, les épices sont parfaitement maîtrisées et équilibrent les différents plats. C’est un véritable voyage culinaire gustatif de 3h. La salle est intimiste et Mory est très accessible et sympathique. Merci pour ce moment inoubliable !!

le chef Mory Sacko s'engage à soit être présent en cuisine, soit fermer le restaurant. Ce respect pour ses convives se retrouve directement dans les assiettes et elles me laissent à chaque fois cette impression de n'avoir jamais goûté ça ailleurs. Et en plus c'est vraiment très bon. On est revenu et on reviendra

Étant un grand fan du chef Mory Sacko suite à son passage dans l’émission Top Chef, nous sommes venus déguster les plats de ce chef innovant et très médiatique. Le cadre est très charmant, cependant l’optimisation de la place est un peu excessive, nous retrouvant dans un coin assez sombre et très bas, ce qui gâche un peu l’expérience. La cuisine était déconcertante et nous faisait réellement voyager. Cependant c’était à certains moments très épicé et on se perdait dans les goûts. Le chef est très sympathique et vient en salle pour discuter un peu avec ses convives. Nous reviendrons sûrement à une autre période pour voir si les plats de saisons peuvent nous être plus favorables !

Très bon moment, cuisine excellente et creative. Tout était parfaitement maîtrisé. Le chef est disponible pour échanger à la fin du diner et c'est très appréciable. Merci

Une expérience culinaire unique, un voyage aux milles saveurs et surprises, un personnel agréable et aux petits soins. Et le salut du Chef Mory Sacko en fin de repas, tout en humilité et sympathie. Tout était parfait! Énorme coup de cœur pour le homard et sa mousseline de pomme de terre au miso! Je recommande également l accord mets vins au saké qui s y prête à merveille. Merci à toute l équipe!

Nous avons été très attiré par cette promesse du chef d'une cuisine fusion avec ces tonalités Africaine, pour le coup ça en jette, c'est ainsi que nous avons réservé une table pour deux. Pour donner un avis global, nous avons passé une très bonne soirée et avons apprécié les différents mets ... Mosuke mérite son étoile ! Le sommelier était de très bon conseil et nous avons beaucoup apprécié les différents vins proposés. Nous avons aussi beaucoup ri avec le personnel, c'était très agréable. Pour résumé, cela a été une très belle découverte, un jeune restaurant qui tant vers une belle réussite.

Petit restaurant très cosy. Accueil cordial mais manque de sourire de certains serveurs c'est dommage. Malgré cela, un service maîtrisé et agréable. Nous avons été débarrassé alors que nous étions encore en train de manger sur 1 service, cela peut paraître déstabilisant. Voyage culinaire très intéressant avec des saveurs asiatiques puis africaines. Le tout très juste et équilibré. Le chef est venu nous voir pour le dessert, nous avons pu échanger quelques mots c'est très appréciable. En résumé malgré quelques détails à améliorer, excellent restaurant, à recommander !

Très compliqué d’obtenir une réservation mais la persévérance en vaut la peine . Excellent du début jusqu’à la fin du service . Un véritable voyage gustatif entre L’Asie, l’Afrique et même la Bretagne ☺️ que demander de plus !

Une cuisine fusion maîtrisée à perfection, qui permet d’explorer des choses et saveur qu’on ne voit pas souvent. Le service est impeccable. Une très belle expérience qui nous a donnée envie d’y revenir très vite. Un bœuf sauce mafé à tomber par terre.

Nous avons testé le restaurant au Galeries Gourmet de Mory Sacko. Petit 4, pour le service qui est quelque peu brouillon et le manque de convivialité du lieu. Dans l’ensemble, nous avons bien mangé. Le pain est de qualité, le poulet bien cuit, les frites sont bonnes. Mais rien d’inoubliable, trop peu de sauce, de condiments.. La « limonade française » qui en fait est du sprite avec un citron pour décor .. très bof. De même que le coca servi directement de la bouteille.. on se sent un peu pour des pigeons..

Tout était excellent et original, les goûts bien prononcés mais toujours équilibrés, les plats (contenus et contenants) magnifiques, le service impeccable et très agréable, la salle et la décoration super jolies. Un grand merci à toute l'équipe, à Mory d'être passé nous voir et au serveur pour son humour et sa répartie très appréciés. À bientôt !

Parenthèse enchantée dans un endroit convivial, équipe jeune et agréable. Une générosité dans l’étendue de la gamme offerte, en sus du menu. Une vaisselle soignée et choisie, un visuel coloré, éclatant de verdures et d’épices. Des textures de y des mets surprenants, déroutants, nouveaux ou agréablement connus. Un juste milieu dans les épices, le sucre, tout est équilibre. Le chef souriant et à l’écoute est venu saluer chaque table après la confection des plats. Un merveilleux moment à recommander pour voyager loin!!!

Wow ! Quelle expérience ! Quel dépaysement ! Du début à la fin, nos papilles ont voyagé. Que des plats absolument bien travaillés et préparés avec des goûts et des saveurs qui nous étaient inconnus jusqu’alors. Chaque plat nous a transporté vol direct sans escale au Japon et en Afrique, un mélange surprenant et fabuleux. Concept réussi, bravo au chef et à toute l’équipe, qui était très sympathique et professionnelle! Merci également au chef d’avoir pris le temps de faire un tour en salle afin de savoir si tout s’était bien passé. Nous avons apprécié l’attention !

Expérience d’exception ! Je comprends mieux pourquoi le restaurant est si difficile à réservé. Des plats à l’image de leur chef, raffinés, doux, et savoureux. Rare sont (encore) les chefs qui viennent vous servir le dessert et discuter avec vous à la fin de leur service. Quel chance d’avoir pu rencontrer et discuter avec ce grand chef !

Je note en fonction de l’attente Je vais commencer par le négatif : - en théorie le service se fait par ordre d’arriver ce qui n’a pas été fait pour nous, car deux tables arriver 5 min après ont été servit tout de suite nous avons attendu 15min à notre table - la sommelière a fait une erreur sur l’accord met vin dommage - obligation de réclamer du pain - quantité de vin un peu maigre pour un accord mets vins - les sièges pas confortables, pas d’accoudoir Le positif c’est vraiment la cuisine c’est déroutant et très bon Chaque plat est une vrai découverte Notre serveur était très sympas et à l’écoute Il y a un énorme travail derrière toutes ces bouchées qui viennent en plus Les vins sont excellents Les points négatifs n’empêche pas cette découverte magnifique mais sont vraiment a améliorer

La fusion culinaire entre le Japon et l'Afrique est exceptionnelle. La promesse est tenue par le Chef, quel délice merci, on y retournera c'est certain.

Nous avons entendu parlé de ce restaurant et nous comprenons pourquoi il est souvent plein. Nous avons trouvé une date et nous y sommes allés pendant une escale entre 2 avions. L'endroit est super discret et regorge de belles surprises. Accueil impeccable. Installation au choix vu que nous étions les premiers sur place Cadre cozy et super simple. Pas d'extravagance pour intimider. Belle décoration épurée. Du fait du temps court nous avons choisi le menu de 4 services. Nous avons reçu tellement d'amuses bouches que nous avons eu le sentiment d'avoir eu le double de ce que nous avons commandé. En vérité nous en avons eu pour notre argent. Cette expérience est un véritable voyage de saveurs. Les papilles étaient en éveillent. Le personnel etait au petit soin afin de s'assurer sur nous soyons satisfait. A la fin on a pu avoir une photo avec le chef

Excellent moment chez Mosuke ! C'est une véritable expérience à vivre, pleine de saveurs et de découvertes. On est transporté dans l'univers de Mory Sacko. Et le petit plus de pouvoir parler au chef en fin de service. Foncez !

Le Chef Mory Sacko nous entraîne pour un voyage culinaire exceptionnel. Des saveurs que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Tout est surprenant et délicieux, des amuses-bouche au dessert. Nous avons découvert, grâce aux conseils du sommelier, des vins d'Afrique du Sud remarquables. Une très belle découverte.

Une très belle cuisine proposée par Mory Sacko et sa brigade, une invitation au voyage entre Japon, France et Afrique. À tester pour tous les amateurs de nouvelles saveurs

Une cuisine inspirée qui nous fait voyager et nous permet de découvrir de nouvelles saveurs. Les serveurs sont très attentionnés et sympathiques. Le chef nous plonge dans son univers à travers également sa décoration et la vaisselle utilisée.

Après de longs mois d'attente je suis très contente de mon expérience chez Mosuke. Dans un premier temps je remercie toute l'équipe pour l'accueil et le service de qualité. Ensuite je félicite le chef Sacko, pour sa créativité et son audace. Allier la puissance de l'Afrique, avec la finesse de l'Asie sans oublier les excellents produits du terroir Français, tous cela à travers des plats d'une grande délicatesse,c'est tous simplement du génie. Continuez ainsi, votre étoile et votre reconnaissance, vous l'avez grandement mérité. Je vous souhaite encore plein de belles choses, pour vous, mais aussi pour nous clients, ravie d'avoir pu découvrir votre art.

Incroyable expérience chez Mosuke. Prévoir 3h pour le dîner en 5 ou 7 services (95€ ou 130€). Les plats sont excellents, pleins d’épices et de saveurs. On voyage à travers les différentes assiettes, plus belles les unes que les autres. Le service est à la hauteur de ce petit restaurant intimiste. Vue sur la cuisine avec le chef qui vient vous parler à la fin. C’est vraiment agréable ! Le meilleur restaurant de ma vie je pense.

Expérience incroyable. Il s'agit de l'un des meilleurs repas que j'ai eu la chance de pouvoir expérimenter. Les produits sont de grande qualité et le mélange de saveurs issu de la fusion entre la cuisine africaine et japonnaise est à la fois original et savoureux ! La décoration de la salle et simple et élégante, tandis que le personnel est agréable et à l'écoute. Un grand merci au Chef Sacko pour avoir pris le temps d'échanger quelques mots et de nous accorder une photo souvenir !

Je recommande !! Nourriture : c'est des nouvelles saveurs pour certains ou des saveurs existantes pour d'autres, mais le mélange des cuisines française, africaine et japonaise est une très belle découverte ! Les goûts sont prononcés et délicats en même temps. Le principe : même menu pour toute la table. 5 au choix, de 3 à 5 plats, déclinaison végétale pour certains. Apéro et amuse-bouches inclus. Belle carte des vins, large choix, aussi bien pour les porte-monnaies. Le cadre est très épuré, tout de blanc, avec un petit mot du chef sur le concept. Qui d'ailleurs passe à chaque table présenter un plat et dire un petit mot très gentiment (et timidement 😉), voir même pour une photo (très sympa). Le seul hic : être patient pour réserver. Faut dire que la salle est petite (et bruyante si tout le monde s'extasie autant que notre table...). A faire impérativement !!

Magnifique expérience !!! Une voyage culinaire, de belles découvertes de saveurs! Un service de qualité aux petits soins!

Excellent ! Mélange de saveurs originales et inédites nous concernant. Nos palais ont été plus que satisfaits ! L'équipe est très sympathique et professionnelle. Le Chef est venu nous voir en toute simplicité et humilité ! A faire !!!

Waw je comprends pourquoi j'ai eu beaucoup de mal à avoir une réservation. Le déjeuner fut magique , j'allais de découverte en découverte. Je reviendrais tout était au-delà de mes attentes 😋🤤

Très bon accueil...Personnel très souriant et à l'écoute. La cuisine de Mory nous fait voyager par les saveurs, les couleurs et son dressage au top ! Nous reviendrons certainement..

Venir chez Mosuke, c'est le meilleur moyen de voyager sans prendre l'avion ! Notre soirée dans le restaurant du jeune et très prometteur chef Mory SACKO a été une explosion de saveurs que l'on est pas prêts d'oublier. Une maîtrise parfaite des épices aussi différentes soient elles, on passe du Japon à la cuisine africaine traditionnelle en une bouchée, c'est assez incroyable. Sans compter un service impeccable et la venue très appréciée du chef en salle, cette soirée était vraiment au top ! Il nous tarde de revenir avec notre famille et nos amis pour leur faire découvrir, et il va bien nous falloir patienter, car le restaurant affiche archi complet pour plusieurs semaines. Bravo au chef Sacko et à toute son équipe, qui méritent largement leur étoile et qui n'ont pas fini de nous surprendre et nous ravir !

Un excellent restaurant où nous avons passé un très bon repas. La promesse du voyage est tenue et les saveurs bien que déstabilisantes sont incroyables. Quelques progrès à faire au niveau du service mais le passage du chef a la fin fait oublier les quelques approximations sur le sujet ! A recommander 100 fois .

Excellent, pleins de surprises entre les différents plats, une décoration simple, agréable et épurée, parfaite pour apprécier tout ces mets qui nous font voyager et découvrir des saveurs étonnantes. Merci pour ce beau moment.

Sens en alerte ! Papilles et pupilles en éveil ! Choix de 5 plats … des saveurs à découvrir, moment magique, j’ai adoré et l’équipe est à l’image de Mory qui est cool et perfectionniste jusqu’au placement des plats sur les plateaux qui partent en salle…on commence par un oeuf parfait …. En passant par des asperges croquantes craquantes, une soupe maquereau à se damner, un maigre gras généreux delicieux et parfaitement cuit, un homard fondant, un poulet terriyaki extra, un boeuf d’Aubrac cacahouète d’enfer et du chocolat surprenant avec wazabi, puis ananas de multiples façons et des mignardises fortes en gout pour finir avec une glace fruit de la passion (Ma passion) inoubliable…. En fait vous aurez compris, j’ai ete conquise ! N’hésitez pas à réserver sur internet et surtout n’oubliez pas vous passerez un super moment avec un chef Mory très gentil et toujours prêt pour une photo ! Evidemment incontournable !!!! 👌🏼👏🏼👍🏼👌🏼👏🏼👍🏼👌🏼👏🏼👍🏼👌🏼🍀🍀🍀

Excellent moment hier chez MoSuke ! Mory et son équipe sont exceptionnels et le story telling (au bon sens du terme) pour chaque assiette est très bien rodé. Je recommande à 100% pour les saveurs uniques et l'ambiance qui règne au sein du restaurant. Je reviendrai !

Trop bon et ambiance très relax tout en goûtant des plats délicats et pleins de saveurs ! On apprécie que tous les menus ont une déclinaison végétale délicieuse !

Il est difficile d’obtenir une réservation mais….. lorsque on a décroché le sésame c’est un véritable festival de saveurs. La cuisine est remplie de touches africaines subtilement épicées. Les cuissons sont millimétrées, les produits remarquables de fraîcheur. Le service en salle est agréable et d’une grande efficacité. La carte des vins est simple et excellente avec notamment cette très belle découverte d’une Syrah produite au Maroc par Alain Graillot, un vin d’une finesse et d’une délicatesse extrême. Bravo au sympathique et talentueux Chef ainsi qu’à toute son équipe.

Après quelques mois d’attente nous avons enfin pu goûter la cuisine de Mory Sacko ! Une très belle découverte, des saveurs venues du Japon et d’Afrique qui font voyager loin. Un menu en 5 plats accompagnés par de nombreux amuses bouches et autres mignardises qui rendent l’expérience encore plus appréciable. On ressort avec des nouveaux goûts et rassasiés A recommander

Tout était délicieux pour cette deuxième visite hivernale encore meilleure que la première l’été dernier. Comme nous sommes une famille franco japono malienne la palette de Mory Sacko nous touche particulièrement. Bonne continuation et à bientôt.

Voyage exceptionnelle entre l'Afrique le Japon et la France, un cadre et accueil simple, des assiettes dignes des plus grands restaurants. Superbe expérience !

Nous sommes venus de la région aquitaine pour savourer cette délicieuse cuisine aux saveurs inoubliables. Moments qui resteront gravés pour nous trois. Plats servis dans un service original. Succulent homard nori et miso au sésame rien à redire sur l’alocco en feuille de bananier et attieké. Les amuse bouches et les mignardises sont d’une grande recherche. Rien n’est laissé au hasard. Personnel discret mais très attentif à nos besoins et superbes conseils pour le vin et le saké. Et bien évidemment Monsieur Mory Sacko qui vient nous saluer avec un grand respect. Mille mercis encore pour toutes ces découvertes. Une merveilleuse expérience.

Audacieux et pointu, et sans prétention. Une pointe d'humilité présente du début à la fin qui démontre la passion toujours présente et le souhait de faire plaisir sincère. Addition conséquente mais excellent moment dans un cadre intimiste. Une équipe jeune et diverse, ca fait plaisir à voir. Je recommande, une expérience à vivre.

Nous avons dîné au Mosuke le 7 décembre 2021. Super expérience culinaire. Les saveurs sont parfois surprenantes mais toujours bien équilibrées et on prend du plaisir durant tout le repas qui est ponctué des plats et d’amuses bouche. Mention spéciale pour les desserts. Monsieur était par ailleurs ravi de l’accord des vins proposé. Point important à mon sens, le restaurant ne fait qu’un service. On ne se sent donc pas pressés de terminer par le personnel qui est d’ailleurs très agréable. Le chef, que l’on voit en cuisine depuis l’extérieur, fait son tour de table après le repas, ce qui est toujours apprécié des clients. N’hésitez pas à y aller mais pensez à réserver tôt (nous avons fait notre resa il y a trois mois).

3 mois d'attente qui en valait la peine !!! L'accueil est amical et chaleureux ! Restaurant cosy au décor épuré ! Cuisine créative et raffinée ! Les saveurs sont incroyables et nous font voyager à chaque bouchée !!! Note importante : option végétal prévu pour chaque menu ! Cerise sur le gâteau : présentation de desserts par le beau Chef Mory Sacko

Le cadre est lumineux et chaleureux. Le service impeccable tout en étant très sympathique. Et la cuisine est un régal. Les associations de saveurs sont innovantes tout en étant équilibrées et gourmandes, des amuses bouche aux petites douceurs en passant par les surprises entre les plats... Et les présentations mettent parfaitement en valeur les plats ! Il faut s'y prendre un peu à l'avance pour avoir une table, mais ça vaut le détour !

Si je n’avais qu’une chose à dire ce serait Merci ! Nous avons passé un excellent moment pour l’anniversaire de mon conjoint. Tout y est absolument parfait : le service, les serveurs, les plats, les saveurs, le cadre ! Nous nous sommes véritablement régalés avec des saveurs qui sortent complètement de l’ordinaire et qui nous font sortir de notre zone de confort. Un grand merci au Chef qui vient saluer ses clients et qui est très accessible et gentil ! Nous reviendrons sans hésitez !

Miam!!! Super moment passé à Mosuke. Une dégustation géniale pour les papilles. Vraiment la sensation de (re)découvrir plein de goûts puissants, parfois totalement nouveaux, parfois réconfortants. Particulièrement séduite par le maigre en feuille de bananier <3 Équipe souriante et décontractée. Le plus pour ceux qui ne boivent pas d’alcool : le Bissap maison vaut le détour !

Nous avons pris le menu à 5 plats et c'était incroyable même 2croyable ! Même si j'ai une légère préférence pour le boeuf au lieu du poulet, je me suis régalé ! Vous rajouter les 5 min à discuter avec le chef Sako et c'était du pur bonheur, je recommande !

Après de long mois d'attente et 2h30 de Route plus tard , nous voici parti pour un beau voyage gustatif 🖤 Un voyage en 5 temps 🖤 des Goûts, des Textures, qui se mélangent, s'assemblent, vous transportant ainsi dans une parenthèse enchantée 🖤 des Dressages plus beau les uns que les autres.... Mes Papilles et mes Pupilles ne sont pas prêtes d'oublier ce Voyage ! Merci également au Chef Sacko d'avoir pris le temps d échanger avec chacun d'entre nous. Derrière le Tablier se cache un Homme simple, d'une Gentillesse et d'un Amour que l'on retrouve dans ses Assiettes 😏 Belle continuation et Au Plaisir de vous recroiser à Lille

Une explosion de saveurs ! Aussi bon que beau ! Le déjeuner fut une agréable découverte. Chaque plat révèle plusieurs saveurs inédites

Surprenant et délicieux, nous avons pris le Vol de Nuit. Les mets sont beaux et savoureux. Mention spéciale pour le foufou de banane, le homard, le bœuf, le new thiackry et le dessert au chocolat. Le service est agréable et attentif. Le cadre est épuré et chaleureux.

L’attente de 2 mois pour avoir la réservation - ça vaut le coût, un experience culinaire incroyable, le chef a son style absolument unique avec le mélange des saveurs des plusieurs terres, nous avons découvert des nouveaux goûts et parfums, les combinaisons étaient parfois pas attendu et grâce à ça deux fois plus gourmands. L’accord mets à vin était très bon et intéressant également avec notamment des vins du Sud d’Afrique. Le seul petit bémol est le temps d’attente de vin (meme si le sommeiller s’est excusé et était très gentil) et parfois entre les plats. Sinon - 100% reco!

Une expérience culinaire vraiment exceptionnelle : fin, savoureux et l'accord mets/vins était royal. J'avais peur en voyant la carte car il y a des aliments que je n'aime pas particulièrement, tout est tellement bien cuisiné que même l'anguille a été un régal. Vous hésitez ? Allez y les yeux fermés ! Un grand merci à Mory Sacko que nous avons eu l'occasion de rencontrer à la fin du repas. Merci aussi à toute l'équipe du service qui était au top : agréables, discrets et efficaces.

Un peu compliqué avec le confinement, commandé emporté Plat assez gras (burgers veggie / poulet) et bon goût. Le dessert n’est pas mal non plus. J’aimerais bien d’y aller sur place un jour et avec d’autres plats bien évidemment.

Nous avons testé l'offre street food MoSugo. Le rapport qualité/prix est très intéressant (19€ la formule burger / frites / dessert). Le chicken burger et les frites de patates douces sont très bons. Moins convaincue par le dessert.

J'ai eu le privilège de consommer le menu de la Saint Valentin 😍 C'était très bon ! Je m'attendais à réchauffer des plats et donc avoir un moins bon goût Mais, le chef a bien pris en compte ce point et le plat fini le cuire au micro-ondes. Cuisine fine avec des goûts et produits exotiques. Un beau dépaysement ! J'avais jamais mangé l'anguille. J'ai adoré ! Je recommande chaudement cette adresse !

Très bonne découverte grâce au menu d'hier soir en click'n'collect (remis par le chef en personne !)! Les plats sont faciles à assembler (étonnamment tout se réchauffe au micron-ondes) et le résultat à la hauteur. Nous avons adoré et y retournerons avec plaisir. Mention spéciale pour la raviole d'anguilles, l'énorme pièce de cabillaud nacré hibiscus/coco et le dessert hyper frais aux agrumes et patate douce. Excellentissime, bravo !!!

Un enchantement de saveurs et de sophistication, doublé d'un très beau choix de vins du monde entier, ce qui est assez rare pour être souligné ; cela nous a notamment permis de déguster de bons vins sud-africains qui s'accordaient au plus près avec ce délicieux sticky rice aux champignons.

Je vous recommande vivement le restaurant de Mory Sacko au Mosuke. Nous avons opté pour le repas au Mosugo, vente à emporter pendant cette période de confinement. Il livre toute la rive gauche de Paris. Supers produits et super bon assortiment !! Au top ! Super accueil par Mory en direct et sa compagne, malgré les conditions sanitaires. Super restaurant avec une décoration simple efficace épurée belle et moderne. Je vous recommande beaucoup les menus fried chicken avec les 2 sauces au top. C'est un sans faute !! Bravo ! Hate d'y retourner !! Merci Mory et merci pour la photo 🤳

L'expérience au global a été plutôt décevante au vu des avis très positifs lus vant de nous y rendre. Certes il s'agit d'un restaurant gastronomique avec des mariages de sauveurs intéressants mais notre palais ne nous a pas fait palpiter. Nous avons trouvé que l'influence asiatique prenait le dessus sur le reste des plats très peu garnis. Il y une belle vaisselle dans un décor très épuré un peu trop à notre goût trop de lumière blanche. Peut être que l'expérience vaut plus le détour le soir et non pour le déjeuner. Le personnel est accueillant et le sommelier de bon conseil. Réservation obligatoire bien évidemment.

Je ne pensais pas avoir le don d'ubiquité, jusqu'à ce que le magicien Mory Sacko me prouve qu'on peut être à Bamako, Tokyo, Yaoundé, Paris et Abidjan en un seul repas. Mes papilles le remercient chaleureusement !

Juste délicieux ! Grande fan depuis top chef je ne suis pas déçu du voyage ! Personnel adorable vrmt au petit soin très pro et accueillant. La salle est très neutre et les service de vaisselles est superbe ! Les plats ont chacun leurs différence et leur spécialité. Chaque plats vont transporte et vous fait découvrir l’univers qu’il transmet. Des saveurs d’Asie, d’Afrique et française toute parfaitement équilibrée. Félicitations à toi mory tu nous a convaincu à travers l’écran mais maintenant, par par y’a faute nous sommes accro ! Je recommande vrmt, c’est un vrai voyage !

Excellent repas et service du Chef Mory et son équipe. L'accord mets et vins était parfait. J'ai vécu un voyage Ouest-africain/Japon et garderai un souvenir tout particulier de l'accord de la sole/livèche avec ce vin blanc sud-africain aux arômes pomme/cidre et sa teinte herbacée. Sans oublier le yassa revisité et les desserts de la pâtissière. Un régal. Merci Mory d'avoir passé du temps avec nous ! PS: On ne met pas toutes les photos pour garder des surprises :-)

Très bonne expérience. Des saveurs qui se marient parfaitement et le service est très agréable. Mention spéciale au chef Mory qui a pris le temps de venir discuter avec les clients.

Présent à l'inauguration pour fêter un anniversaire de mariage, on en gardera un très bon souvenir. Menu dégustation plein de saveurs et de découvertes culinaires alliant parfaitement la cuisine fusion africaine japonaise et française. Plats net, précis et raffinés. Nous avons particulièrement adoré le homard, le bœuf, le dessert au chocolat et la surprise à la fin avec le citron. Beau cadre avec une cuisine visible depuis la rue. Équipe aux petits soins et bien habillés. Mention spéciale au Chef Mory Sacko qui nous a régalé et qui a tenu à se rendre à toutes les tables pour discuter et obtenir nos impressions. Merci à ma femme pour la surprise. Félicitation et beaucoup de succès en attendant la 1ère étoile 🌟

Magnifique déjeuner avec ma fille chez MoSuke : une équipe aux petits soins, accueillante, un cadre moderne, épuré, superbe, et bien sur une sublime cuisine pleine de nouvelles saveurs et de créativité. Le chef Mory Sacko, omniprésent et chaleureux, nous a fait le plaisir de venir discuter, égal à l'image qu'il avait lors de Top Chef, plein d'humilité et toujours très souriant -