Restaurant Braisenville Restaurant gastronomique

Tellement bon ! N’hésitez pas à franchir la porte de cet établissement.

Très sympathique moment, de belles assiettes avec des bons produits et de délicates saveurs. Service efficace et agréable. Un menu à midi d'un excellent rapport qualité prix qui font du restaurant Braisenville une adresse à recommander.

Noua avons prs le menu desgustation que je recommande vivement. Très très bon. Sans compter le staff qui est très sympa.

Un menu dégustation carte blanche absolument divin (bravo au chef et à sa brigade) avec un accord mets-vins impeccable (merci au sommelier). Merci à toute l'équipe pour son accueil chaleureux... Bref, une soirée au top, on recommande !

Du début à la fin, tout est parfait.

Super accueil, les repas sont excellents! C’est raffiné et les patrons sont tellement commerçants, je vous recommande ! Ils peuvent aussi s’occuper de vos cérémonies. 😊

Le meilleur restaurant que nous avons visité à Paris sans conteste. La nourriture était excellente, le service était encore meilleur. Les prix sont plus que raisonnables et l'ambiance était excellente. Ce sera notre nouveau rendez-vous régulier en ville !

Les plats sont originaux sans fioritures, saveurs nettes, pas de mélanges excessifs. bien présentés, portions honnêtes, on n'a pas faim en sortant. Carte des vins alléchante, conseils avisés. Vin carafé avant d'être servi. Ambiance calme (lundi soir), déco sympa. Chaude recommandation

Une sublime adresse, ne proposant que des plats succulents. La velouté de rattes, un must. À tester absolument. Merci à la sympathique équipe.

Très bien. Personnel très aimable et bonne ambiance générale

Belle surprise que cette découverte pour nous ! Un restaurant gastronomique avec en plus tout ce que nous aimons dans les restaurants inscrits durablement dans leur quartier de rattachement. Des habitués, de belles rencontres et un patron à l'écoute et disponible pour échanger et partager sa passion. Mais revenons à la cuisine, une belle inspiration et composition pour le menu accords mets/vins pour lequel nous nous sommes laissé guider. Des plats raffinés, des vins plaisants et pour certains surprenants. Une équipe jeune et dynamique au contact souriant et accueillant. Enfin bon, vous l'aurez compris nous avons passé une excellente soirée dans un cadre agréable et très sympathique. Nous reviendrons et pas qu'une fois, accompagnés d'amis pour partager cette adresse qui fait du bien au moral sans assommer le porte monnaie. Merci encore à toute l'équipe, devant les fourneaux ou au service.

Un vrai délice ! On s’est régalés, cuisine très inventive et système de petites portions pour en déguster plusieurs top !

Soirée incroyable ! Le serveur était super, dynamique, connaissait ses produits. On s'est laissé tenter par le menu dégustation avec l'accord mets/vins, c'était exquis ! Un restaurant abordable au vu de la prestation fournie !

Service impeccable et avec sourire. Notre serveuse nous introduit chaque plat avec délicatesse. Nous avons pris le menu dégustation. Parfait enchaînement et les bonnes proportions. Cuisine délicieuse et fine. En résumé, très belle découverte ! Je recommande vivement !

Les plats sont très bons et la carte évolue régulièrement

Super menu, équilibré et original, pour 26€

Cuisine raffinée avec de la recherche côté goût et association de saveurs. Personnel professionnel et souriant ce qui ne gâche rien. Rapport qualité prix très raisonnable c’est sûr à chaque montée sur Paris nous en ferons notre cantine.

Accueil chaleureux et très bons conseils, nous nous sommes laissés porter par le menu dégustation. De très belles découvertes et de nouvelles saveurs avec un goût de reviens-y.

Super restaurant , mets exquis personnel au top !

Cuisine exceptionnelle et un service attentif

Une valeur sûre, tout est excellent et le service au top !

Toujours un bon accueil et un replat qui sort de l'ordinaire

Un immense merci Léon pour votre service client au top et l'adaptation au pied levé aux restrictions alimentaires des convives ! Super menu, super soirée !

Un bijou. Tout simplement tellement délicieux et perfectionné. Probablement le meilleur repas de notre séjour à Paris. Il semblait rempli principalement de locaux. La seule chose qui n'était pas parfaite, ce sont les desserts, mais ça va.

Je recommande ce restaurant. La réservation en ligne est parfaite. Très bon accueil de la part de la jeune femme qui nous a servi ainsi que du sommelier. Nous étions 3 et avons été très contents des repas. La viande et le poisson étaient excellents. J'ai pris une bouteille de côte du Rhône à 35 euros qui était très bien. Je recommande la formule du midi à 26 euros comprenant entrée + plat + dessert. Le magicien Abacus (à votre disposition pour toutes animations à Paris ou dans le Var).

Une délicieuse soirée avec une succession de 4 plats très savoureux (mille-feuilles patate douce coings... une tuerie) puis un dessert onctueux. De bons vins, de bons copains, on était bien ! Serveurs très sympas aussi.

Personnel super sympa. Cuisine soigné. Produits de bonnes qualité. prix raisonnables. 5 sur 5 !

Une cuisine fine et très agréable au palais, au cœur d'une salle très accueillante, avec un service souriant et discret, et une ambiance sereine propice aux échanges sans se sentir obliger de parler fort !!!... Un excellent souvenir et une véritable invitation à revenir...

Cuisson des viandes parfaites, emplacement sympa

J'adore cet endroit! Les plats sont délicieux, superbement travaillés. Service tellement souriant et sympathique, çà fait du bien !

A notre arrivée l'accueil fu parfait, à table la Côte de bœuf Angus et l'accompagnement de patates braves nous a régalé les papilles, la ganache au chocolat émulsion fève tonka, sorbet citron vert/menthe est un dessert que je recommande aussi bien aux gourmets qu'aux gourmands. Le vin rouge recommandé par le sommelier fu le choix parfait pour accompagner le plat et le dessert. Enfin nous avons appréciez l'attention apporté par les serveurs à notre égard. A titre personnel je remercie toute l'équipe du Braisenville pour l'agréable soirée que nous avons passé en leur compagnie. Je recommande le restaurant Braisenville à toutes personnes qui lira mon avis.

Bonne cuisine, un restaurant incontournable à Paris !

Nous avons commandé la « Carte Blanche/Dégustation », alias menu dégustation et c'était superbe. Nous n'avons pas eu l'accord mets et vins mais avons commandé nos propres boissons à la carte. Le cocktail au gin pamplemousse était délicieusement rafraîchissant et nous avons dégusté un superbe vin blanc de la vallée de la Loire. Le service était attentionné et jamais insupportable. Les plats eux-mêmes étaient une symphonie de saveurs : tous les composants apparemment disparates travaillaient ensemble à l'unisson pour créer un incroyable mélange gastronomique. Nous voulions essayer quelque chose de plus moderne lors de notre visite à Paris. J'ai trouvé Braisenville sur le site Web de leur restaurant partenaire et cela n'a pas été déçu.

Nous avons passé un très bon moment ! L’équipe est aux petits soins et les plats sont tous plus délicieux et surprenants les uns que les autres ! On reviendra <3

bon c'est déjà écrit sur Tripadvisor...ce que j'en pense...de bien!

C'etait mon anniversaire mes amis et moi même avons apprécié cet excellent repas On reviendra très vite

Cuisine excellent et service au top. A refaire !!

Ce restaurant est une pépite ! Rapport qualité prix imbattable pour le déjeuner ! Et un service attentionné qui prend soins de ses clients !

Cuisine originale et raffinée. Les plats sont savoureux. Végé friendly. Le sommelier est extra et propose des vins délicieux qui sortent des sentiers battus. Service accueillant. Nous avons passé une très belle soirée au Braisenville.

Une cuisine délicate et surprenante, une vraie expérience culinaire réussie à 100%! À découvrir absolument

Nous avons passé un bon moment 😃

Plats très originaux avec de beaux accords et un bel équilibre entre les différents ingrédients.

Nous avions réservé sans attente particulière. Nous avons été agréablement surpris par la finesse et la qualité des plats. Une personne dont c’était le troisième jour dans le restaurant a assuré un service irréprochable. Ce restaurant peut être fier de compter de tels collaborateurs dans son établissement. Bravo et merci !

Meilleure cuisine raffinée. Meilleur service. Un endroit charmant. Toujours un bon moment.

Cuisine excellente, personnel très sympathique. Restaurant un peu bruyant. Je recommande

Assiettes dégustation toutes meilleures les unes que les autres et sommelier au petit soin! Endroit parfait pour un date ou un diner entre amis :)

À part la côte de bœuf à consommer seul, le reste des plats à la carte est trop peu copieux par rapport au prix.

Très bon rapport qualité prix Service attentionné et cuisine originale et raffinée

Merci pour cette soirée :) un repas tout en finesse et élégance, des associations étonnantes et innovantes. La liveche n'était pas a la carte et allait pourtant si bien avec le chocolat du dessert <3 nous avons regretté l'absence du caviar dans le plat de canette, mais pas grave ~ Un merci spécifique de ma part par rapport à la gentillesse et sollicitude du service en salle : je l'ai grandement apprécié ;)

Diner au comptoir entre copines. Service super souriant et aimable et en plus on a été extrêmement touchées : une voisine âgée de l'immeuble est venue diner (une habituée) et on voyait les serveurs à tour de rôle venir lui faire la conversation. Je n'avais pas encore commencé mon diner que je me suis dit que c'était drôlement des gens bien ici ! Alors en plus la cuisson du poulpe a été l'une des plus réussies de ma vie, la lotte top également .. la carte des vins bien réfléchie et des prix tout à fait corrects. Bref, bravo pour le mindset et la cuisine !

Un Côte de Bœuf (Rib-Eye) très délicieux ! Excellent service poli et attentionné, ambiance élégante, bons cocktails, bon vin et une excellente côte de bœuf. Je ne peux que recommander. L'entrée et les accompagnements étaient délicieux, mais assez petits et même si le faux-filet valait vraiment son prix, les autres plats étaient plutôt petits et peut-être un peu trop chers pour ce que c'est. Quand même : super adresse. Allez voir !

Super soirée chez Braisenville !! Service impeccable, cuisine délicieuse (on a goûté tous les plats, 100% de satisfaction). Je recommande !

Très bonne expérience dans ce restaurant. Le rapport qualité-prix pour le menu entrée-plat-dessert le midi est vraiment excellent. Les associations de saveur sont surprenantes, les cuissons maîtrisées et le tout très bon.

Cuisine inventive, pleine de saveurs, service au top à la fois pro et décontracté, superbe adresse

Diner dégustation en cinq services délicieux, nous étions huit et avons tous été ravis!! Service très agréable, endroit chaleureux, tout le monde souhaite y retourner! Bravo

Peut être, cela fait il suite à un changement de gérant ou de propriétaire, mais ce n'est plus comme avant.... Fini la déco avec la charcuterie pendue (d'ailleurs plus de dégustation de charcuterie possible), les plats (au demeurant très bons) sont tellement réduits que l'on teste plus que l'on ne dine, les années des vins sont erronées à la carte (mais comme nous l'a rappelé le serveur : 2021 et 2022 c'était presque la même météo), et pour finir les cuissons des côtes de bœuf n'étaient pas bonnes. Dommage, c'était vraiment mieux avant

Tout est parfait ! Aussi bien en salle qu’en cuisine !

Délicieuse cuisine, portion du hors d'œuvre Saint Jacques en bouillon très petite.

Très bonne expérience, nous avons pris le menu carte blanche accompagné des accords vins. C’était excellent !

Un bon repas (mention spéciale au suprême farci), dessert trop sucré (à mon goût). Une bonne adresse mais prix du menu (31/12)excessif

Superbe découverte! Une sélection de plats et boissons impressionnantes avec des options pour tous les goûts. Des plats originaux avec des produits de qualités. Ne pas oublié les desserts qui étaient excellent!

Les plats sont originaux et bons mais la quantité est assez chiche pour le tarif. Inhérent au concept de prendre plusieurs petits plats, le service est forcément assez lent et il faut prendre son mal en patience. Cela reste une bonne expérience au global, avec un personnel affable et une ambiance cosy.

Excellent restaurant 👍 Service au top 👍 Accueil chaleureux 👍 Si vous passez dans le coin, allez-y les yeux fermés 😋

A faire impérativement ! Tout est parfait. L'accueil, la finesse des mets... excellent rapport qualité prix.

Personnel très souriant et attentif aux demandes, les plats étaient tous très bon.

Excellent!! Le menu du jour est incroyable et seulement 26 €. Ouah!

Une expérience culinaire très sympathique avec un mariage des saveurs et des textures parfois surprenant , toujours réussi. Je recommande vraiment. C’est mon deuxième passage dans ce restaurant et ce ne sera pas le dernier 😊

L'accueil très impersonnel et distant, a part le sommelier... Les plats étaient bons, mais seris très tiede, dommage...

Toujours aussi bon et délicat… à quand une étoile au Michelin 😉 ?!

Un peu de temps d’attente mais c’était très bon et pour un restaurant gastronomique le prix est abordable !

C'était un endroit incroyable avec un si grand choix de plats de très bon goût. Nous avons vraiment apprécié notre séjour. Les serveurs étaient également incroyables et heureusement excellents en anglais car je ne suis pas bon en français. Je le recommande vivement pour un bon dîner avec des plats de très bon goût

Resto correct. Nourriture correcte et service tout juste acceptable. Conclusion mitigée. Pas mal si on est dans le quartier mais je ne ferais pas un détour pour aller a ce restaurant.

Menu découverte en 5 plats. Une vrai découverte et ravissements pour les papilles Avec accords Mets Vins

C'était une très belle expérience, la cuisine est à la fois originale, subtile et bonne. Le service est courtois et très pro. C'est un peu bryant .

Superbe expérience au Braisenville, mention spéciale au carpaccio de Langoustine qui était excellent en plus des autres plats, la carte est variée, je recommande.

C'est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant le midi, super découverte, l'entrée, les plats et les desserts, tout était top ! J'y retournerais sans hésiter !

Superbe expérience au Braisenville. La qualité des mets est vraiment incroyable, les proportions sont agréables et permettent de se régaler! C'est vraiment un très beau concept, unique à ma connaissance à Paris. Un grand merci au patron très chaleureux et pour les margaritas que nous avons particulièrement appréciées! Une valeur sûre!

Plats très originaux, produits frais de saison, la carte change chaque jour, très bon rapport qualité/prix le midi.

Nous avons passé une belle soirée au sein de Braisenville, chaque tapas était délicieux mais je recommande x1000 le filet mignon de cochon qui était tout bonnement un régal !

Une adresse sûre pour le déjeuner (très bonne formule à 21 euros) et pour le dîner. Tous les plats sont goûteux et les sauces et assaisonnements irréprochables. Et le service toujours sympa !

Chacune de mes visites est une très belle expérience ! Je suis à chaque fois épater par les saveurs. Tout est bon !

Excellente cuisine très travaillée et endroit très agréable, je recommande!

Dîner à 6 en famille + un enfant de 4 ans, nous étions tous ravis du moment passé dans cet établissement. Tous les plats étaient excellents ainsi que les vins testés. Addition en accord avec la qualité des assiettes. Staff adorable et conciliant, lieu calme, jolies tables avec bougies et sanitaires propres. Je recommande cet endroit sans hésiter

L’un des meilleurs restaurant de Paris. Une équipe de passionnés qui saura vous guider et cela se ressent dans l’assiette!

Superbe et délicieuse découverte ! Un concept innovant ! Des mets succulents, un univers dans chaque petite assiette, dont le bal est réglé par l'équipe en fonction des plats choisis. Un sublime voyage de sensations et de goûts à partager ! Une ambiance très agréable. La déco simple : tt est fait pr se concentrer sur les plats. Une carte des vins courte mais de choix. Mais surtout, oui surtout, une équipe aux petits soins, efficace, souriante, professionnelle et à l'humour aiguisé :-) Merci encore pour cette très belle soirée ! Une dégustation unique !

Les murs nus font caisse de résonnance. Niveau sonore désagréable. Il était déplaisant de s’être fait facturé une seconde bouteille par erreur.

Nourriture et service absolument exceptionnels. Hautement recommandé!!!! Chaque plat avait une saveur incroyable. Cet endroit est une visite incontournable.

Excellente cuisine, et accueil chaleureux . Seul petit bémol : un peu trop bruyant.

Magnifique découverte. Cuisine atypique, fine. Du plaisir pour les yeux et pour les papilles. La taille des plats est appréciable. Cela nous permet de goûter plusieurs mets. Je recommande vivement.

Créatif délicieux carte changeante ambiance super unanimité des 6 convives exigeants.

Mauvaise expérience ! Réservation faite pour 2 pour un anniversaire. Nous arrivons le gérant (?) nous dit qu’il n’y a pas de table pour nous (malgré une réservation…) mais qu’on peut se mettre au bar pour dîner. Nous souhaitons dîner sur une table donc nous attendons au bar et prenons un verre pour attendre. Nous attendons plus de 30 minutes… Pendant ce temps le gérant dispute son serveur comme du poisson pourri sous nos yeux, situation gênante. Le serveur nous propose ensuite de prendre les entrées au bar et que nous passerons à table pour le plat. Nous acceptons car nous avons faim. Mais là le gérant lui dit non, attend ça ne va plus durer longtemps. Finalement nous passons à table, nous attendons 1h (!) notre plat… pas d’excuse évidemment. Finalement nous ne prenons pas de dessert car nous en avons marre d’attendre. Voyant mon regard excédé, le gérant nous dit en sortant merci pour votre patience. Pas une explication, pas une excuse, pas un seul geste commercial. Sur le fond, les entrées étaient excellentes. La côte de bœuf pas très tendre mais je pense qu’il eut fallut privilégier les assiettes type « tapas » proposées qui avaient l’air très travaillées plutôt qu’une pièce de viande dans ce genre de restaurant. Mais la qualité des entrées ne suffira pas à nous faire revenir étant donné la déception pour un dîner qui avait de l’importance pour nous.

Cadre agréable, bonne cuisine et sélection de vins. Un peu lent dans quelques cas mais c'était un vendredi soir. Le personnel était gentil et agréable, donc ils ont compensé. 9,5/10 je le recommande totalement.

Cuisine super, cuisson et assaisonnement impeccable ! Et si il faut un point négatif,peut être l'éclairage des tables un peu insuffisant , c'est dommage les assiettes sont superbement dressées.

je recommande les assiettes absolument délicieuses belles originales avec des saveurs uniques! ma préférée la langoustine cuisinée de façon si rare. je ne me lasse pas de cette adresse je reviendrai encore et encore.

Pour les anglophones, le personnel parle anglais et il existe un menu en anglais. Le service était agréable, mais un peu lent donc je ne le recommande pas si vous êtes pressé. Le menu est plus expérimental et de style tapas. Je recommande de réserver une réservation quelques jours à l'avance.

Les repas étaient, comme à l’accoutumée, excellents. L’ambiance était très bonne et le service également. Nous recommandons vivement cet établissement. Comme promis, nous sommes revenus.

Pour les 30 ans de ma fille, on était 7. Super service, super nourriture, inventive et recherchée, grande attention... Merci

menu qui change très régulièrement, option poisson, viande, végétarienne. C'est frais, travaillé et très qualitatif. Le service est impeccable.

Nous sommes arrivés les premiers, mais après 5mn, le restaurant s'est rempli très rapidement ! Nous avons apprécié le repas et l'ambiance dans l'ensemble , très bonne 1ere dégustation langouste/crème douce Un bon dessert ;un bémol sur le tartare thon trop salé, le mariage thon/glace ricotta/vin n'a pas emballé nos papilles; idem pour la viande ; Service tranquille

Une très bonne soirée pour l’anniversaire de ma fille. Un accueil chaleureux, un menu signature recherché, raffiné et délicieux, accompagné de toutes les explications nécéssaires tout au long du repas pour les plats et les vins. Une très belle adresse à recommander à Paris

Voyageur seul. Assis au bar et commandé trois petites assiettes salées. Incroyable combinaison de saveurs. Certainement à la hauteur de sa réputation.

Très bonne surprise(s). Chaque plat est une découverte très agréable.

Nous sommes tombés un peu par hasard sur ce restaurant qui était très bien noté, et les avis ne mentent pas. Les plats étaient délicieux et le rapport qualité prix pour un restaurant sur Paris est là. Mention spéciale également pour le service et la gentillesse du personnel. Nous reviendrons avec plaisir lors d’une prochaine visite ! Je recommande

Premières fois qu’on essaie ce restaurant et nous avons adoré ! La cuisine est délicieuse et les prix abordables.

Une des meilleurs adresses de paris pour ce budget ! Un service sans chichis et des assiettes qui vous font tourner la tête ! J'y retournerai tester le reste de la carte.

Les plats sont excellents, en particulier les Chipirones, les artichauts, les ris de veau et le poulpe. Petite terrasse sympathique pour les jours de beau temps. Seul point à améliorer, les cocktails qui pourraient être plus originaux et plus variés

Nous y avons fêté nos 4 ans de mariage la semaine dernière. Expérience merveilleuse, nourriture fantastique, excellent vin !! Hautement recommandé!

Nous avons passé une soirée superbe, nos papilles s’en souviennent encore, nous étions 6 à l'unanimité Le concept est de prendre pleins de petits plats , ce qui permet de gouter un bon nombre de saveurs différentes entre le végétal, la mer et la terre Une petit peu d’attente entre les plats, mais cela valait le coup Nous y retournerons avec d’autres proches pour leur faire découvrir ce top restaurant Merci pour votre accueil chaleureux et la gentillesse dont toute l'équipe à fait preuve

C'est beau, vraiment délicieux et tres chaleureux.. avec de tres bons vins....un restaurant à ne pas manquer...il faut absolument y aller

Des plats délicieux et originaux. Service très agréable. A ne pas dans le quartier Rochechouart Condorcet

Excellente cuisine, merveilleux vins naturels et le menu dégustation avec vins assortis offre un excellent rapport qualité/prix. La prochaine fois que nous irons à Paris, nous reviendrons !

Toujours un plaisir de venir se régaler chez Braisenville. Tout est au top : le service, le dressage qui donne envie aux papilles de découvrir de nouvelles saveurs. Félicitations à toute l’équipe.

Comme d'habitude super expérience et très bon rapport qualité prix. Service attentionné et très pro, repas en 5 services délicieux et l'accueil est parfait, je recommande vivement.

Excellente expérience ! Nous y étions pour l’anniversaire de mon mari et nous avons tout adoré, la qualité, le goût et la finesse des plats, la présentation ainsi que le service qui est vraiment chaleureux, professionnel et sympathique !

Expérience très agréable dans ce restaurant que je souhaitais connaître depuis longtemps. Il n'y a pas de grand plat principal mais de nombreuses petites assiettes parmi lesquelles choisir et celles de la mer sont un délice. Nous avons également eu un gros steak cuit à la perfection et assez tendre. La carte des vins est bonne et les prix d'une bouteille commencent autour de 40 €. Le personnel est très gentil et professionnel. Très facile de réserver en ligne sur leur site internet.

Je ne m'attendais à rien de moins qu'une expérience impeccable. La nourriture et le vin étaient exceptionnels. les saveurs étaient au top ! Les serveurs étaient très attentifs. J'ai observé l'un d'eux aider une dame âgée à sa table de l'extérieur, faisant preuve de tant de gentillesse. Je pense que tout le monde devrait venir ici pour goûter à ce que Braisenville a à offrir. Le concept de plusieurs saveurs dans un seul repas est exactement ce que je recherchais, et elles sont toutes cuites à la perfection.

Petites portions et beaucoup d'émulsions, certes jolies, mais qui n'apportent pas beaucoup de valeurs nutritives. Le rapport qualité-quantité/prix est plutôt décevant. Ambiance décontractée. Service correct

le 26/07/23 plats originaux et biens cuisinés, belle sélection de vins même si la liste n'est pas très grande. L'hospitalité méditerranéenne en plus. à découvrir ou re-découvrir.

Une petite merveille que ce restaurant de quartier à la cuisine hyper inventive et juste délicieuse. Plats raffinés, étonnants avec des produits de saison. Et la formule de plusieurs petits plats est parfaite pour les différents appétits.

Cuisine originale et gouteuse, jolies presentations ds des petites assiettes qui permetttent de gouter plusieurs plats. Belle carte des vins. Service detendu mais attentif. Une jolie adresse où l'on aimerait avoir son rond de serviette.

Restaurant sympa au pied de la butte Montmartre. Nous avons eu le Black Angus avec légumes et desserts puis les desserts au chocolat et aux fraises : tout était délicieux ! Le service est professionnel et accueillant les vins sont super ! Nous le recommandons !

Un ami m'avait déjà fait découvrir ce restaurant il y a un an et je les redécouvert cette année. Très bon restaurant, la qualité, la quantité et le gout des plats sont juste parfait. Si vous hésitez encore alors n'y a plus de doute il faut foncer, c'est un réel coup de cœur. La carte tien sur une feuille car les produits travaillés sont frais et de qualité. Un vrai régal. Conseil : demander conseil au serveur pour accompagner chacun des plats avec une boisson qui lui correspond !

Une superbe expérience gustative ! Nous avons choisi le Menu Signature laissé à l'initiative du chef. Un vrai régal. Bravo !!

Dans un coin où les riverains (pas que) sortent profiter d'un quartier avenant et dynamique, restaurant très agréable. Assiettes bien présentées, originales et délicieuses, joli choix de vins et de digestifs. Personnel fort agréable, enjoué, connaissant leurs produits et avides de faire découvrir leurs coups de cœur (notamment sur la cave). Très bonne soirée (une nouvelle fois).

Je recommande très bonne cuisine,belle présentation, qualité des produits, concept sympa du menu et vins de choix je recommande si vous êtes gourmet

Restaurant très sympathique, l’accueil est top. Les plats sont généreux et de très bonne qualité. Prix un peu élevés par contre. La salle est assez bruyante, privilégiez plutôt la terrasse si vous souhaitez parler sans difficulté.

Un restaurant qui ne paye pas de mine avec une petite terrasse sur la rue. Un menu avec au choix 5 plats pour entrée, plats et desserts. Les plats sans être exceptionnels sont intéressants malgré que la viande soit arrivée froide. Petite assiette sans prétention même si on dénote une volonté du chef de faire comme les grands. Un dessert intéressant même si la réalisation n'est pas parfaite et les goûts pas toujours en accord.

Absolument immanquable ! De bons produits, une belle carte pleine de surprises et un super staff. Mention spéciale au carpaccio de langoustine... et à Dalinda toujours sympa, super pro et de bons conseils. À très vite !!!

Je me promenais dans les rues du 9e, à la recherche d'un resto pour dîner en cette soirée estivale de déplacement pro à Paris. Après 1 ou 2 refus dans des tables du quartier, je tombe sur Karim qui immédiatement essaie de trouver un spot sympa pour m'installer dans son restaurant. Etant seul, je choisis finalement de m'installer au comptoir. La suite, une farandole de saveurs magnifiques, l'accent chantant de Léon au bar, et un bon moment inattendu comme on les aime. Je souris en écrivant cette critique, tant j'ai apprécié la simplicité du lieu et du service, et la belle alliande des saveurs. Coup de coeur pour l'aubergine grillée.

Tout à Braisenville était fabuleux. Chaque petite assiette était non seulement délicieuse avec des profils gustatifs innovants, mais aussi joliment servie. Le service était chaleureux et amical et nous avons apprécié que chaque petite assiette soit présentée comme un cours séparé au lieu d'être présentée en même temps comme le font certains restaurants à petites assiettes. Je le recommande vivement.

La cuisine est toujours aussi créative, equilibrée, le service sympa. juste un petit reproche les quantités sur le carpacio de langoustine et les asperges blanches laisse un petit gout de revenez y, comparée a celles des tartare de thon et la tartelette de tartare de veau

Les plats sont d'une qualité et d'une finesse rare. Le concept de tapas haut de gamme est très séduisant et on se laisse vite tenter. Le goût y est, c'est frais, on se régale. Seul bémol, le service très chaleureux, mais un peu aléatoire, on a attendu une trentaine minutes pour commander, puis les 4 premiers plats sont arrivés en 10 minutes, puis nous avons attendus 45 minutes pour les deux derniers plats. Ce n'est peut être qu'un aléa ponctuel, car je n'ai vu personne se plaindre à ce sujet dans les autres avis. Bref, je retenterai bien l'expérience, car niveau papilles, c'était un vrai régal.

Cela fait la troisième fois que je viens. Les plats sont toujours aussi savoureux (le carpaccio de langoustines !), et le service est toujours très sympa. On a pu profiter de tout cela en terrasse, ce qui fut très agréable.

Un concept original et des plats très bons, dans un cadre et un quartier agréable Carte des vins un peu chère par rapport aux vins proposés, mais on y vient surtout pour les repas ! Le midi carte entrée plat dessert à prix raisonnable, mais avec la même qualité Je recommande !

Une super expérience ! Des serveurs très sympas et des plats originaux et délicieux. Nous avons pris 3 plats salés et un dessert et chaque bouchée a été un ravissement ! La prochaine fois, on n'hésitera pas à tenter l'expérience du menu en 5 plats surprises. Foncez-y ! N'hésitez pas non plus à aller prendre un cocktail dans l'établissement juste au-dessus.

Expérience exquise ! Les plats sont très raffinés et excellents. Le service est agréable, le vin est bon... Vraiment un super moment pour un prix élevé dans l'absolu mais relativement raisonnable compte-tenu de la qualité de ce qu'on déguste. Je reviendrai à coup sûr !

Nous avons choisi le menu 5 services avec sélection des vins. Une excellente dégustation et un verre de vin par plat avec des découvertes intéressantes. A recommander

Excellent restaurant !!! Tout était très fin, digne d'un gastronomique ! Concept original, pas de plat au menu mais seulement des mini plats. Rapport qualité prix très bien, il faut compter 3 plats salés par personne, aux alentours de 12€ chacun.

Un bon service et le menu dégustation de 5 plats pour 54 personnes (peut-être 52 personnes - je ne m'en souviens plus) sont une bonne affaire. Nous avons pu essayer tellement de plats différents et avons terminé avec un dessert unique. Si vous êtes gourmand, je vous recommande vivement cet endroit !

Excellent rapport qualité/prix. Cuisine et service au top. Belle carte des vins et personnel compétent en la matière.

Soirée très agréable, plats excellents, service impeccable. Bougie d'anniversaire en prime avec petite chanson du serveur ! Je recommande vivement !

Restaurant de qualité avec des plats de saison varié et d une fraîcheur parfaite Des accords rafines et juste Service premium Je recommande !

Les plats sont délicieux, produits de saison, très bonnes viandes mais nous avons testé quelques entrées et plats végétariens, très bon également. L'équipe est sympa et le service rapide, pourtant, nous étions douze à l'heure du déjeuner. Tester la mousse au chocolat glace chou fleur... Agréable surprise ! Seul point d'amélioration pour moi, le restaurant et sa décoration sont trop sombre, trop noir, peut être rajouter une pointe de lumière.

Super restau où les plats sont excellents et originaux! Le service est impec! J'étais déjà venue plusieurs et reviendrais avec plaisir! C'est une pépite à garder dans son carnet d'adresse.

Service super sympathique, nourriture super savoureuse. Bien présenté. Que demander de plus. Plats marquants : anguille, courge, bœuf, poitrine de porc Il faut y aller, vous ne serez pas déçu !

Cuisine inventive, moderne et gourmande. On sent la recherche, et le travail sur chaque produit, notamment les légumes qui sont bien mis en valeur. Le service etait parfait, merci Karim pour l’accueil, l’equipe toute entiere est exceptionnelle. J’ai pris en photo mes assiettes préférées, le roulé sarrasin, l’oeuf parfait, le potimarron roti stracciatella et pour finir le dessert kiwi aloe qui est super rafraichissant et ideal pour digérer en fin de repas. Je recommande et je reviendrais. ❤️

Des plats très savoureux et recherchés, avec un staff à l’écoute. Excellente adresse !

Bonne nourriture, personnel sympathique. J'y suis allé pour le déjeuner et ils ont un menu à 20 €. Un rapport qualité/prix incroyable ! 10 sur 10.

Excellent rapport qualité-prix, des plats goûtus, de saison, inventifs sans faire dans l'esbroufe. Dommage que le service ne soit pas à la hauteur le jour de notre visite. Lent, brouillon avec un côté amateur surprenant comparé à la qualité des plats. Peut-être un jour sans...

Excellent rapport qualité prix ! Le service est agréable et les plats sont très bons et variés puisque la carte change régulièrement. Je recommande !

Bon rapport qualité prix et service très agréable et sympathique. La salle est un poil bruyante mais en demandant une table « a l’écart » vous serez préservés :) Le menu déjeuner est imbattable (je ne l’ai pas testé). En soirée 3 plats salés par personne c’est très bien pour un appétit « moyen »

Belle découverte. Les plats sont élégants savoureux et originaux. Les produits sont de qualité. On mange sain. Le personnel est super agréable et de très bon conseil (découverte du vin orange). Enfin il y a un excellent rapport qualité/prix. Vraiment ce restaurant avec une décoration moderne sobre mais agréable vaut la peine qu'on s'y arrête. Merci à tous pour cet agréable moment

De petits plats en mode tapas, à partager ou non - mets de qualité, bon conseils sur le vin, service souriant et amiable. Le restaurant est un poil bruyant et les tables assez rapprochées, donc mieux adapté pour un dîner entre amis qu'en amoureux.

Venu à trois reprises pour le déjeuner (le soir l'offre semble être différente), j'ai été à chaque fois ravi de mon expérience. Tant par la qualité du service que par les recettes, riches en goût et en sensations.

Menu de la St Sylvestre très raffiné : produits de fête traditionnels cuisinés avec originalité, fraîcheur et légèreté : huitres accompagnées d'un granité d'estragon, langoustine avec kumquat, frais gras avec pomme acidulée sans oublier un dessert original à la hauteur des autres plats... Service en salle sympathique et attentionné : on a eu l'impression d'être des habitués des lieux. Ça nous a donné envie de revenir pour découvrir leur menu hors fête. A recommander

Ce restaurant est juste incroyable. Je ne sais même pas quoi dire tellement c'est indescriptible, à l'image des saveurs proposées, inventées. Une vraie aventure culinaire ou tout est nouveau. La cuisine est raffinée, de qualités et goûteuse, tout en restant à un prix abordable. Le service est top et le cadre très cosy. Un vrai coup de cœur

Deux chefs en cuisine, deux serveurs et une personne derrière le bar : avec sa cuisine ouverte sur la salle qui permet de voir les cuisiniers à l'oeuvre et un service attentionné, la cuisine du Braisenville m'a fait voyager tout en douceur ! Les plats sont pleins de saveurs délicates et originales, leur présentation est tout aussi soignée que la cuisson. Je recommande la dégustation de plats multiples, elle permet de découvrir un panel de saveurs et de se laisser surprendre. Un grand merci pour cet accueil !

Super restaurant très accueillant. Les plats sont raffinés et délicieux. Rapport qualité prix c’est le top ! L’ambiance est conviviale et joyeuse. Le service est rapide, efficace et sympathique. Une valeur sûre !

Bel établissement au design moderne. Excellent accueil et présentation détaillée de chaque plat. Assiette de qualité les saveurs sont bien là ! A recommander

Super table, original avec un système de tapas type gastronomique très réussis. La formule découverte avec 5 plats et l'accord mets et vins est une très belle réussite.

Table du fond dans l’angle pour dîner avec une amie le soir du 11 novembre… Très bonne ambiance, très bons vins et cuisine délicate. Un délicieux moment… tout autant que le serveur!

Des plats incroyablement bons et surprenants. +1 pour les cèpes aux gnocchis et +2 pour le potimarron. Les saveurs des plats se marient très bien les unes aux autres. +10 pour Adrien. Nous reviendrons!

La nourriture est tout simplement exceptionnelle : une haute cuisine française de qualité supérieure, à un prix abordable. Parlez au nom du gars, qui nous recommande également un choix incroyable d'accords mets et vins.

Équipe au petit soin pour ses clients Lieu épuré, belle carte des vins ! Nous avons pris une entrecôte à deux sans pouvoir la finir.... (il y avait quand même un gros mangeur ;)) la cuisson demandée était parfaite. Merci

Super bon et prix abordable ! Les Serveuses sont souriantes et l'ambiance est très calme. j'ai adoré avec mon ami.

Style tapas de cuisine française, et c'était fantastique. L'atmosphère est charmante et le service était excellent. J'ai particulièrement apprécié l'onglet, l'œuf parfait et la pomme de terre.

Un restaurant gastronomique de qualité. L'accord met-vin est très bien pensé, les assiettes sont à la fois belles et très bonnes.

Absolument incroyable. J'ai mangé les 5 plats que j'ai accompagnés de vin. Les coquilles Saint-Jacques étaient incroyables ainsi que le dessert. Le bœuf Angus était bon, mais il contenait un tout petit peu de tendon, mais il était quand même excellent. Les vins étaient parfaitement assortis, le serveur a expliqué le plat et le vin pour chaque plat.

Le menu dégustation avec accords mets et vins était délicieux et d'un excellent rapport qualité/prix. Le personnel était sympathique.

Le personnel est souriant et passionné, les vins sont excellents et la cuisine... Divine ! Des produits frais, des cuissons juste, des assaisonnements parfaits avec toujours le petit Twist inattendu qui en feront une gastronomie géniale! Pour les amateurs de découverte et les amoureux de la cuisine, vous papilles seront éblouies !!! A ne surtout pas manquer 😍

Excellent restaurant aussi bien au niveau qualité des plats qu’au niveau de l’accueil !

La forme plutôt que le fond. Le saumon et les pétoncles allaient bien. Un peu trop ambitieux. Le plat Kadaif a été recommandé par le serveur et n'était pas comestible. Entre le plat kafaif et les plats de bœuf et de cailles, nous avons dû attendre environ 20 minutes. Le bœuf était bon et les cailles bien, mais la garniture était horrible. Surestimé, trop cher et un dîner gâché, surtout pour un touriste, par rapport à tant d'autres endroits à Paris. Je ne sais pas à quoi ressemblaient les précédents manuscrits mais je conseillerais d’éviter cet endroit avec son menu actuel.

Le soir de réveillon passé dans ce restaurant, c’était un merveilleux moment. Le service a 5 plats, c’était fin, recherché, goûteux, parfois surprenant - un délice. L’accueil chaleureux. Juste une petite remarque, une décoration aurait apporté plus de charme dans ce restaurant.

Service moyen surtout au prix des vins clairement abusé et à l'incitation à consommer des assiettes. La qualité de la nourriture est bonne avec un bémol pour l'onglet, on cherche encore la garniture. Addition un peu chère mais les assiettes sont vraiment biens.

Mon repas préféré à Paris (et j'ai participé à deux menus dégustation Michelin). La soupe aux pois, c'était comme manger un jardin, de la meilleure façon possible. Le thon cru avec le cracker au sésame était une version raffinée du combo de saveurs traditionnel. Les accords étaient super intéressants et audacieux. Le seul reproche était que le steak m'a semblé trop dur, mais je suis également particulièrement attentif aux morceaux de viande que je commande et que j'apprécie. Le personnel était super sympathique et gentil et m'a même permis de goûter quelques liqueurs uniques qui m'intéressaient derrière le bar. Dans l’ensemble, mon expérience culinaire préférée à Paris et l’un des repas les moins chers que j’ai pris pour la dégustation/les accords.

Super restau de tapas haut de gamme, les produits sont de grande qualité, les saveurs sont en rendez-vous ! Parfait pour un anniversaire (on a même eu le droit à un joyeux anniversaire en bonne et due forme avec bougie etc). Service très sympathique, lieu agréable, que demander de plus ?

Le personnel est accueillant et souriant, les cocktails son frais et bons , les plats sont savoureux j'y retournerai lors de mon prochain séjour à Paris !

C'est une expérience culinaire assez hors de commun. Le menu contient des plats groupés autour des thèmes (terre - mer), qui sont de taille suffisamment petite pour en goûter plusieurs. Si on a faim, trois plats salés passent très bien. Les produits sont d'une très bonne qualité, mais c'est surtout l'imagination du chef qui ne laisse pas indifférent. En plus, c'est très joliment servi. La carte de vin a de quoi surprendre aussi. Le service est très efficace et agréable, le serveur prend du temps à expliquer la composition des plats, l'accords des vins. Bref, excellent.

Tout est irréprochable : des plats délicieux, des bons vins, super desserts et très bon service.

Personnel très accueillant. L'ambiance était géniale et le déjeuner était au-dessus de mes attentes. C'est maintenant l'un de mes endroits préférés à Paris !

Accueil et service très sympathique. Nous avons pris le menu dégustation accord met-vin. Après un premier plat décevant, nous avons dégusté un excellent poisson, une bonne viande et deux desserts. Bonne cuisine mais cher pour ce que c'est. Vins originaux.

Super restaurant gastronomique, très bon rapport qualité prix. Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets et vins, c'était excellent ! D'autant plus qu'ils se sont adaptés à nos intolérances alimentaires (gluten et lactose). Les serveurs sont super sympas ! On recommande vivement.

L'un des meilleurs restaurant du 9ème arrondissement de Paris. Nous étions un peu inquiets en arrivant à 20h30, car il n'y avait pas beaucoup de monde, par contre il y a eu beaucoup de monde dans la demi-heure qui a suivi, donc ne vous inquiétez pas si vous voyez le restaurant vide en arrivant 😉. Les plats étaient délicieux et bien présentés avec des fleurs, tellement jolies. Nous avons mangé du jambon blanc à la truffe, un œuf 63c en entrée, j'adore tellement le jambon et la truffe, la truffe ne couvre pas du tout la saveur du jambon, au contraire, ça marche super bien ensemble ! J’ai pris de l’anguille fumée et du foie gras en plat et c’est une très bonne surprise ! Il se présente sous forme de soupe liquide mais la combinaison est inattendue ! Mes amis ont pris la crevette et le steak, ils ont tous les deux dit que c'était délicieux ! Personnel sympathique, bon service, intérieur moderne, atmosphère décontractée et détendue qui vous fait apprécier tous les plats !

ici c'est horrible!!! comme c'est bon! C'est comme une drogue, dans Paris j’ai quelques coups de coeur dont celui-ci en fait partie... ce que j’aime aussi par-dessus tout, c'est que la carte change souvent, et qu’elle reste toujours aussi bonne!!!!!!! les plats sont finement préparés, tellement joliment présenté... les vins une délice... bref... j’en raffole!!!!!

Restaurant français confortable avec des tapas uniques et d'excellents vins et cocktails. La réservation à l'avance est fortement recommandée car c'était très complet même si c'était un lundi soir.

Un très bon resto sans prétention. Des plats tops, de bons produits, une bonne équipe, une super carte des vins et cocktails, des prix raisonnables.

Très bonne découverte gastronomique. Nous avons choisi le menu dégustation de 6 mets avec suggestion des vins (dont un végétarien). Les alliances étaient au rendez vous et les plats véggie étaient de qualité. Une cuisine très novatrice servie dans un cadre convivial. Nos meilleurs compliments au chef et à l'équipe !

Une très belle découverte, une variété de saveurs tant dans l'assiette que dans le verre et un bon moment entre amis. Nous étions 5 et avons donc commandé l'ensemble des plats proposés et nous ne l'avons pas regretté, tout est très bien maîtrisé et les goûts sont un vrai plaisir. Seul petit bémol, le service un peu lent par moments et un serveur un peu à l'Ouest.

Bon établissement. Ambiance: cadre agréable et bien décoré. Plats et desserts: un délice. C'est un plaisir gustatif. Les plats et desserts sont originaux et les produits d'une grande qualité. Tout est fait maison et la carte changent régulièrement. Le patron saura vous conseiller en matière de vins. Prix: corrects. Défaut principal: l'attente pour obtenir son plat ou dessert. Je conseil ce restaurant pour la qualité de la cuisine et la sympathie du patron.

Je recommande cet endroit. C'est un endroit très agréable. Bon menu et qualité. Les boissons sont bonnes aussi, nous avons pris la limonade maison, c'était excellent. L'œuf d'entrée était vraiment incroyable et surprenant. J'ai adoré le steak là-bas et j'y retournerai.

Prix un peu élevé mais les plats à partager sont excellents. La carte est renouvellée régulièrement et nous avons également aimé le black Angus d'1kg. Ce n'était pas la meilleure viande mais pour les amateurs de bœuf c'est tout à fait satisfaisant et relativement peu cher pour la quantité. Nous avons aimé le grand choix de vin naturel de qualité. Il y a un bar et la possibilité de commander de très bons cocktail. Une bonne adresse.

Excellent restaurant où l'on trouve de bons petits plats à la fois très beaux visuellement et très goûteux. Par contre je n'ai mis que 4 étoiles car lorsque j'ai découvert ce restaurant c'était en pleine canicule parisienne et il y faisait une chaleur étouffante, à laquelle se rajoute un bruit ambiant beaucoup trop élevé.

Un poil cher mais vraiment très bon. Il faut compter environ 80€ pour 2 pour 5 tapas et 2 cocktails. Le cadre est très sympa. En revanche le service est un peu discret et froid. C'est peut être une volonté de l'établissement cela dit

Une bonne surprise ! Nous ne savions pas à quoi nous attendre en allant en Braisenville, mais la soirée a été parfaite. Nous avons pris un menu signature qui nous a vraiment donné envi de revenir goûter les autres plats. Mentions spéciales aux ceviche et aux désserts qui étaient très intéréssants. Attention, il d'un endroit vivant et donc d'un endroit assez bruyant ^^

Ça n'est pas notre première visite, et on n'est toujours pas déçus ;-) Pourquoi ? Parce que derrière des intitulés souvent simples se cachent des goûts affirmés et des équilibres toujours justes (croquant moelleux sucre salé etc) On apprécie aussi toujours les desserts très cuisiniers!

Super restaurant avec une cuisine superbe. La qualité est excellente surtout pour le petit prix de 22 euros pour un menu avec entrée, plat et dessert. Le plat d'épinards en entrée était incroyable, la présentation était excellente et la sauce aux noix se mariait bien avec les épinards. Le plat principal était la morue, ce qui était bien aussi, très frais avec la salade et la sauce. Le dessert n’était pas mon préféré mais les autres membres du groupe ont beaucoup aimé le gâteau au chocolat. Le menu change tous les jours et le serveur est gentil et essaie de tout expliquer en anglais. La sélection de vins est bonne. L'intérieur est minimaliste mais agréable et la cuisine ouverte pour que vous puissiez voir la magie opérer.

Dîner de haute voltige dans un cadre très détente. Laissez vous guider par la carte et la recommandation des serveurs pour l’adéquation plats/vin. Tout était parfait et raffiné. Certes, le prix monte vite mais il faut savoir se faire (très) plaisir parfois. Allez y les yeux fermés. Je reviendrai.

Très bonne la cote de boeuf, cher en général et la salle ne me plait pas beaucoup surtout voir les cuisiniers les bras croisés observer tous les clients qui rentrent.

Un super moment ! On vous recommande de prendre 3 plats et un dessert. Nous n'avons pas eu la place pour le dessert, mais cela dépendra de vos choix. Le serveur ensuite vous fera une proposition pour établir l'ordre et comment vos plats seront servis au mieux. De très bon conseils aussi pour le choix des vins. Sinon les plats sont cuisines avec des ingrédients peu connu et de façons originale.

Super petit restaurant, la nourriture était excellente et le personnel très sympathique. Bons repas végétariens également.