Restaurant L'Essentiel Restaurant français

Très bonne expérience,plats surprenants, originaux jusqu'au dessert.

Très moyen, la nourriture manquait de goût. La serveuse était serviable mais la nourriture était tout simplement insipide et semblait avoir été préparée longtemps à l'avance.

Cuisine excellente, service impeccable. Nous avons passé un agréable moment.

Cuisine et service d'excellente qualités. Des plats équilibrés. Super qualité.

Tout était parfait. Le service très agréable. Une cuisine très fine élaboré avec justesse et passion. C'était incroyable. Nous reviendrons et recommanderons ce magnifique endroit

Un moment de pur bonheur

Très belle table à Colmar. Cadre agréable, service souriant de la part de la maîtresse de maison ,qui a de très bons conseils pour les vins. Pour l'assiette, le chef Olivier maîtrise son sujet haut la main. Avec des assiettes pleines de saveurs et hautes en couleurs. Toujours un plaisir que d'y aller manger.

La nourriture était très bonne, nous avons visité cet endroit pour le déjeuner et tout était très excitant. Le service et la nourriture elle-même étaient très bons. Les vins qu'ils proposent ici sont également excellents. Le seul commentaire que j'ai concerne Crêpe Suzette. Ce n'était pas aussi bon que tout le reste. Mais pour être honnête, je n'ai jamais essayé de crêpes au jus d'orange auparavant et je n'ai rien à comparer avec😄

Très bonne formule du midi avec des propositions de saison, des produits frais.

Toujours un plaisir d'aller dans ce restaurant ! Accueil chaleureux, des plats excellents, une connaissance en vin très appréciable. Je recommande à 1000% !

Que dire, un pur moment de bonheur autant pour les papilles que pour l'ambiance cozy et l'accueil chaleureux ! Nous sommes plus que ravis à chaque fois que nous mangeons dans ce restaurant, la nourriture est excellente, les vins également de très bonne qualité, nous sommes entre de bonnes mains, Madame sait nous conseiller sur tout, un service professionnel et irréprochable, moi qui ne mange pas de viande j'ai toujours possibilité de prendre une entrée et un plat végétarien sans souci, c'est devenu une adresse incontournable pour nous, qu'une envie y retourner le plus vite possible !

Cuisine de qualité, service au top comme d'habitude. Rapide pour le midi, et un report qualité prix imbattable !

Comme d habitude un véritable regal

Comme toujours nous zvons passé un agréable moment, c est incroyable cette imagination,cette passion qua le chef a préparer les plat ça ça ressent dans les assiettes un vrai délice

Un des meilleurs restaurant de Colmar. Plats travaillés et savoureux. Les produits sont bons. Le prix est tout à fait acceptable. Le plat végétarien est travaillé, ce qui est plutôt rare à Colmar.

Repas très savoureux. Nous reviendrons certainement ici, également en raison de l'atmosphère et du service agréable.

Bonjour, un magnifique endroit à Colmar, change des restaurants qu'on peux trouver en centre ville. Cuisine délicate et parfumée,chacun des plats étaientune découverte culinaire. Un grand merci au chef.Une petite salle donc pas bruyant parfait pour des repas entre amoureux. Un service au top,le service était fluide. Très bonne quantité dans les assiettes. C'est avec plaisir qu'on reviendra manger avec nos proches. Ps: tellement bon que nous avons pas eu le temps de prendre des photos !

Très bonne expérience culinaire. J'ai réellement apprécié de la mise en bouche au dessert. Et pourtant pour me faire manger des légumes il faut y aller mais tout était excellent ! Merci pour ce bon moment.

Très bon rapport qualité prix. Conseils avisés sur l'association vins mets

Belle découverte ! Bon repas et ambiance chaleureuse

Après être venu une première fois par hasard, et enchanté nous y sommes retournés ( pour mon anniversaire) pas déçu du tout. Toujours aussi bien. Il est certain que nous y retournerons encore.

Très beau restaurant, petite salle, petite carte, mais une cuisine incroyable. Une proposition accord mets / vins parfaite. Une cuisine légère et délicate où les goûts sont présents et se mélangent parfaitement. Un vrai moment de plaisir où l'on se rappelle pourquoi on aime le bien manger😊.

Nourriture délicieuse, accueil très chaleureux. Prix ​​raisonnables. Recommandé.

Il n’y a rien que je n’aime pas dans cet endroit.

Cuisine excellente service très agréable et prix correct Je recommande

Très bon restaurant. Service parfait. Plats délicieux. Je recommande.

Toujours un plaisir de partager cette belle adresse. C'était aujourd'hui pour le repas de Noël de l'entreprise. On y mange délicieusement dans un cadre cozy et avec un service toujours irréprochable. Que c'est bon si loin de la cohue des marchés de Noël !

Je recommande vivement ! Accueil chaleureux et cuisine excellente !

tres belle découverte, jolie salle, cuisine créative et savoureuse, service rapide et très à l'écoute des demandes bravo nous reviendrons

Les plats délicieux bien présentés et un choix de vin adapté avec pertinence. Un accueil professionnel , avec le sourire .et la gentillesse de la patronne Que voulez-vous de plus?

Très bon repas avec menu affaire du chef, belle déco, on s'y sent bien. Le poisson était excellent. Bravo

Le menu du déjeuner était une bonne affaire. La nourriture était exceptionnelle ! Il n'y a qu'une seule serveuse mais elle a très bien géré les choses, je recommande totalement

Deuxième fois et pas la dernière.. Madame en salle monsieur en cuisine. Un duo parfait ... Madame connaît très bien sa carte des vins et l ardoise du jour. Quant à la cuisine une joie de découvrir.. Et le meilleur kir royal bu... A la liqueur de safran... Wouawwww... Merci à ce couple... Et surtout sans réservation aucune chance d avoir une table..

Très belle découverte!

Excellente expérience dans votre restaurant, les plats étaient délicieux. L'accueil parfait. Le seul petit point est au sujet des muffins à l'apéritif qui étaient un peu trop froid. À température ambiante, ils auraient été parfait, le goût est excellent.

Quelle belle découverte! Accueil et service irréprochables - Qualité culinaire succulente - Ambiance cosy. Oubliez le superflu du quotidien et passez à l'Essentiel

Menu du jour de qualité ( le midi) qui permet de découvrir ce que ce restaurant peut proposer à moindre de coût et avec de belles prestations.

Moment très agréable, repas délicieux. J'y retournerai.

tout commençait à être un 5 étoiles, mais ensuite le steak est arrivé et c'était vraiment moelleux. l'amuse-bouche était délicieuse avec du chou et de l'huile de truffe. cappucino de champignons également bon. un seul serveur semblait un peu surmené par trop de tables.

Un accueil chaleureux et professionnel. Des plats savoureux avec un dressage soigné. Ce fut une très bonne expérience que nous recommandons vivement.

Restaurant Gastronomique à prix abordable Cuisine soignée et plats de saison. Bon accueil 👍

c'est une bon plan pour manger quelque chose

Restaurant gastronomique que je recommande ! Produits de qualités et cuisinés avec goût ! Très bonne adresse !

Bel accueil - service impeccable - choix des mets excellents. Nous recommandons ce restaurant

Très bon restaurant, prix correct pour un restaurant étoilé en 2019. Personnel très sympathique 😊

Excellente adresse que je recommande vivement. Accueil chaleureux. On y mange très bien et le rapport qualité -prix est imbattable.

Excellent de l'arrivée au départ! Accueil chaleureux, endroit cosy, service vraiment impeccable, ni trop présent ni absent, toujours un oeil sur les tables, et dans l'assiette... du bonheur! Des cuissons maitrisées, des assaisonnements cohérents, des choix de produits et des combinaisons intéressantes. Bref, je ne peux que recommander! Nous reviendrons si nous repassons par Colmar!

Très très bonne nourriture et service. L'ambiance est à la fois chaleureuse et exclusive avec seulement quelques tables. Pour le dîner uniquement sur réservation.

Accueil agréable et toujours sympathique ainsi qu'une cuisine fine, bien travaillée pour un bon prix.

Le service et l'ambiance étaient excellents, la nourriture était très bonne mais pas excellente. Le seul point négatif était qu'il faisait très chaud dans le restaurant. Je me rends compte que la France traversait une vague de chaleur importante, alors peut-être que la climatisation n'était pas en mesure de suivre le rythme. Dans l'ensemble, une très belle expérience.

Ambiance sympathique,bonne accueil, satisfait du plat je recommande..

Ancien café avec son grand comptoir pas du tout exploité avec une décoration de mauvais goût, une salle sans ambiance. Le restaurant se situe dans une rue sans charme. Le choix des entrées était limité à deux propositions, le visuel des assiettes était beau, les nouilles mal égouttées mais le reste était bon. Quant à la serveuse, un de nos amis a eu 45 minutes de retard dues à des bouchons, il est arrivé à 13h15, la serveuse s'est emportée sur un ton plus qu'énervé devant toute la salle en disant ô combien cela était irrespectueux, que cela la forçait à garder toute une cuisine allumée, que nous n'avions pas prévenu, elle venait de nous forcer à choisir ses plats en son absence. Nous sommes partis à 14h00 et nous n'étions pas les derniers. Inacceptable et dommage d'avoir fait ça à un colmarien qui a beaucoup d'amis restaurateurs, les réputations tombent si vite...

Toujours un excellent accueil, une cuisine toujours juste et parfaite !!!

De l'extérieur, le restaurant n'a rien de spectaculaire. L'atmosphère à l'intérieur est moderne et chaleureuse. Peu de tableaux. Le service était très attentionné et compétent. Les plats étaient écrits sur une ardoise. Mais ils nous ont été présentés et expliqués. Nourriture très fine. Très joliment présenté sur une superbe vaisselle. Nous avons passé une agréable soirée ici.

Un tres bon restaurant avec un accueil tres chaleureux et professionnel ! Je recommande fortement.

Service impeccable, cuisine raffinée, je recommande !

Jolie pause gourmande...Accueil chaleureux...

Beau cadre

Joli petit restaurant gastronomique à l'ambiance agréable. Plats très bons et bien présentés. A ne pas manquer le vacherin revisité cerise et violette avec sa sauce chocolat. En salle la patronne est efficace et très sympathique.

Un service impeccable et une cuisine créative

Grande hospitalité de la part de l'hôte des lieux. Un seul serveur et elle était très heureuse de nous servir et de nous expliquer le menu. Bravo pour le déjeuner et les boissons à 3 plats. Excellent service et cela se voit au sourire de l'hôte avec le menu. Bonne ambiance et endroit pour se détendre. Fortement recommandé 👍👏👏👏

Nous avons très bien mangé. Je recommande !

Excellent repas avec mon ami Colmarienne qui ne connaissait pas cette adresse. La salle est chaleureuse, le nombre de couverts limités, le service impeccable et avec la bonne dose de personnalisation pour chaque client. Le choix de plats est limité mais chacun trouve de quoi se faire plaisir avec une réelle recherche de la part du chef. Je reviens chaque fois avec plaisir à l'Essentiel !

Pourquoi aller se perdre dans les pièges à touristes quand à quelques encablures du centre historique et à deux pas de la place Rapp vous avez l'occasion de faire un vrai repas composé de produits frais élaborés avec finesse le tout sans Bourse déliée. Aller à l'Essentiel, mérite bien son appellation.

Repas en couple, un moment vraiment très très sympathique. Service très chaleureux et cuisine super raffinée. Le repas dans sa globalité était vraiment génial !!! Nous reviendrons !

Nous nous sommes régalés, le service est discret et attentionné. La cuisine est toujours aussi excellente.

C’est toujours avec plaisir que nous déjeunons au restaurant L’Essentiel, tout est parfait, l’accueil, le service, la qualité et le cadre très cosy. Merci pour ce bon moment.

Plats de qualité et excellent service

Toujours impeccable. On y retourne toujours avec grand plaisir 😊

Un des meilleurs restaurant de Colmar. Ambiance Jazzy, serveuse extrêmement sympathique et nourriture à tomber par terre. La symphonie gourmande que nous offre le chef est un délice à chaque nouvelle carte. On a déjà hâte de revenir pour découvrir les prochaines suggestions ! Bonne continuation !

Très déçus dans l'ensemble, le contenu de l'assiette ne correspond pas aux annonces très attrayantes de la carte. Le crémeux de Butternut sur oeuf parfait crumble aux graines de courges avec chips de canard fumé correspond à un vulgaire oeuf poché tiède et loin d'etre cuit parfaitement, accompagné de trois graines de courges où l'on cherche encore le crumble. Les 2 cannellonis étaient le plat le plus gouteux mais surement mis au four trop longtemps, ce qui les a rendus desséchés. La tarte TATIN mais pas que... était des cubes de pommes qui baignaient dans une boule de glace vanille fondue, sur fond de tuile cassée. le baba au Rhum sentait plus l'eau sucré que le Rhum. La note salée correspond absolument pas à la qualité proposée et attendue. Je mets deux étoiles car le cadre et l'accueil étaient chaleureux.

On y mange mais sans plus rien d’exceptionnel cuisine classique non raffinée

Absolument fantastique. Service, ambiance et la qualité des plats, ainsi que leur prestation. Je recommande chaleureusement.

Parfait, l'adresse incontournable à Colmar. Très bon, produits frais et de saison, j adore. Excellent rapport qualité/prix

Oui la cuisine est bonne mais un peu de simplicité ne ferait pas de mal ... rien d’exceptionnel malgré ce qu’on essai de nous faire croire.

Cadre chaleureux et cosy. Le plat de viande avait la bonne cuisson. Dommage le dessert était un peu trop simple à mon goût pour une affiche gastro

Cuisine excellente. Accueil chaleureux. Très beau cadre

Nous y avons déjeuné ce midi Tout était délicieux, fins et goûteux Produits frais et cuisinés par le chef avec un vrai savoir-faire Établissement à recommander, nous y retournerons sans hésiter Respect pour la Patronne qui enceinte cavale partout et transmets un professionnalisme pour le conseil des vins Merci Madame et merci Chef

Je recommande, c'est classe on y mange très bien la patronne est au service, très agréable et de bon conseil sur les vins. Au top !

Cuisine qui éveille les papilles, décoration intérieure soignée Service attentif , de bon conseil et discret. Belle adresse pour un repas à 2

Petit restaurant familial dans une salle cosy bien qu'un peu datée, accueil aux petits soins et de bons conseils. Nous avons dégusté de fins plats avec une sélection de vin intelligente. Le diner aurait pu être plus rythmé mais notre hôte était seule au service et il était visible que le nombre de couverts était judicieusement réduit afin d'assurer la qualité du service. Mention spéciale au chou farci (végétarien) savoureux et léger.

Quelle belle découverte ! Un joli cadre, un service au top, une carte minimaliste qui favorise la qualité. Un vrai régal du début à la fin !

Accueil superbe. Carte réduite comme j'aime avec un choix vraiment suffisant et pour tous les goûts. Les plats sont beaux et bons. Une carte des vins variée ! Ps : le chef ne doit pas hésiter à mettre un peu plus de sauce, même si c'est à côté 🤫

Ambiance très agréable, nourriture super délicieuse. Si j'avais pu donner 10 étoiles, je l'aurais fait. Merci beaucoup pour le plaisir offert !

Tres belle découverte ! L'Essentiel était là : accueil et plaisir des papilles 🤩

Nous avons passé un très bon moment à l'Essentiel. Un accueil chaleureux et souriant, des plats excellents et créatifs, un cadre très agréable. Je recommande cet endroit tenu parfaitement par un couple adorable !

Excellent! Nous avons passé un bon moment. Il faut penser à réserver. Mais le. Restaurant n'est pas bondé. La cuisine est excellente. La carte des vins est très riche en vins alsaciens et les produits cuisinés sont frais et de saisons. Il y a une alternative végétarienne. Les tarifs sont OK et d'un bon rapport qualité. Je recommande vivement. Les conseils donnés pour choisir les vins sont de bonnes qualités. La carte est petite. Les plats servis sont joliment présentés. Les cuissons sont réussies.

Une très belle découverte , Accueil chaleureux et qualité !

Une très bonne expérience, comme d'habitude. Pour la réservation, on laisse son empreinte de carte bancaire. Après l'effet surprise, on comprend vite qu'il est primordial pour les professionnels de prévoir leur activité, pour proposer le meilleur aux clients qui jouent le jeu d'honorer leur réservation. Gagnant-gagnant ! L'accueil est personnalisé, le service fluide et courtois, la cuisine savoureuse et de saison, belle vaisselle et présentation soignée. Nous étions 3 plus un bébé très sage, au service de midi, menu du jour. Merci pour ce bon moment. Nous reviendrons vite !

Ce n'est pas une mauvaise nourriture. Bon vin d'Alsace

Super restaurant qualité de service et cuisine très professionnel à recommander

Inodore et incolore Plats sans saveur manquants clairement d'assaisonnement. Et à 22 heures 30, un samedi soir, on nous a fait comprendre qu'il fallait partir. Bof. Très bof.

Ce fut une très belle découverte ! Nous étions pris par le temps et l'avons précisé, nous avons été servi rapidement mais juste ce qu'il faut pour nous permettre d'apprécier ce moment. De l'entrée au dessert tout était exquis, une cuisine raffinée, tout comme le service, à l'écoute, avec gentillesse et efficacité. Nous y reviendrons sans aucun doute !

Top Service parfait très bonne adresse

Nous avons découvert ce restaurant a Colmar, notre fils et son épouse désirant fêter leur anniversaire de mariage. Incroyable restaurant, super accueil, très agréable salle (petite, mais intime), plats gastronomiques au top, plein d'intentions, présentation des plats en anglais pour les personnes américaines, ..............que du bonheur, nous avons passé un moment magique. Nous remercions beaucoup pour tout cela. Nous conseillons vivement, nous reviendrons dès que possible, lors d'une nouvelle visite à Colmar.

Super expérience et nourriture super délicieuse ☺️. Je reviendrai.

Pas assez de choix sur la carte. 3 entrées (rien trouvé qui fasse envie), 3 plats... Écrasé de pois sans un brin de sauce, c'est un peu étouffe chrétien... Verre de vin 12,5 cl à vue de nez. Pas sûr que le compte y ait été... Bref...

Une carte petite mais raffinée avec des ingrédients de haute qualité, absolument de première classe. Serveuse très courtoise mais pas intrusive dans une ambiance calme, voire moderne, agréable. Tout est parfait!

Bon accueil, cadre joli et plats bons.

Un moment très agréable, tout était parfait : de l'assiette au service en passant par le sourire de l'hôtesse (qui tend à devenir rare de nos jours !) Nous recommandons ! Et nous reviendrons ;-)

Super déjeuner !! Tout fut parfait !! Très belle salle . Accueil très chaleureux . Excellente cuisine de l entrée au dessert !! Association vin mets très appréciée Nous nous sommes régalés et avons passé un super moment !!

C'est un bon restaurant juste à l'extérieur du casino du centre-ville. L'endroit est accueillant et la dame en salle à manger est très gentille. Nous avons très très bien mangé et bu un excellent crémant. Les plats étaient beaux et savoureux avec quelques notes de nouvelle cuisine sans exagérer. Fortement recommandé.

Les plats sont recherchés, raffinés, et excellents ! Bon service et bon rapport qualité / prix, nous reviendrons.

Excellent restaurant ! la nourriture était délicieuse, le service était au-delà des attentes. il est également végétarien. situé au centre ville. J'ai vraiment adoré notre soirée là-bas!

Excellente cuisine et service au top

Toujours parfait, l'assurance d'un repas original et bon. Je recommande.

Serveuse très aimable. Repas de qualité. Je recommande

Très belle découverte avec un accueil très sympathique, une belle carte et des mets de haute qualité. A recommander. Bon rapport qualité prix. Petite salle donc il faut réserver.

Toujours aussi bien, tant pour ce qui est de l'accueil que du service et de la qualité des plats. A bientôt

Un vrai moment de plaisir !

Superbe adresse culinaire, excellent repas tout était parfait, la serveuse nous à bien conseillée pour le vin l'accord avec les plats était sublime , cadre très chaleureux , accueil sympathique nous avons passés un très bon moment.

Excellente cuisine. Très bon accueil, très bons conseils. C'est avec plaisir que nous reviendrons.

Cuisine délicieuse et audacieuse mais quantités trop petites et prix prohibitifs

Les plats du menu du jour étaient parfaits. Le service est très pro, aimable et accueillant. Nous reviendrons c'est sûr.

Service attentionné et compositions originales. Nous avons passé un agréable moment. Trois choix d'entrées, de plats et de desserts sur l'ardoise.

Très bonne expérience dans ce restaurant (menu du marché) Le personnel est très agréable Rapport qualité prix imbattable pour un déjeuner sur Colmar. Si nous revenons dans le coin, nous y retournerons

C'est beau, c'est bon, le service est super, juste bravo!

De l'entrée au dessert, avec des vins bien sélectionnés, on se régale. Service attentionné

Excellent, aussi bien en gastronomie qu'en qualité de service et d'accueil.

Excellent repas👍 Accueil et cuisine de très grande qualité. Un grand merci au chef et à son épouse 😀

Une soirée placée sous le signe de l'excellence, dès la porte franchie le ton est donné, éclairage soigné, ambiance musicale feutrée, décoration réussie. L'accueil est souriant et chaleureux, le conseil avisé la compétence indéniable et la dégustation me direz-vous? C'est là que s'exprime tout le savoir faire et la créativité du chef sublimé par un accord mets/vins d'exception. Compliments.

Très beau restaurant, service de très bonne qualité, cuisine de haute qualité et de belle saveur. Une belle ambiance dans un beau cadre. Je recommande pour un dîner chic.

Tout simplement... excellent... A très bientôt....

Sehr leckeres Essen und absolut toller Service. Une nourriture très savoureuse et un service absolument génial.

Très bon restaurant, une patronne au petit soin et la cuisine de monsieur tout simplement délicieuse et de Saison !😀

Excellente table et cuisine. Service attentionné et sympathique.

Très belle soirée agrémentée par un excellent menu et une belle découverte de vins. Le Mac Vin du Jura avec son assiette de fromages est à déguster... 🤪😋👌

Exceptionnel ! Cuisine divine, digne d'un restaurant étoilé. Accueil très chaleureux, cadre très cosy, ambiance très agréable. Nous avons passé un merveilleux moment et nous recommandons sans hésitation. Laurent et Nathalie

Belle découverte! J'y étais avec 4 amis pour diner. Les plats étaient copieux et de très bonne qualité. Les boissons et vins originaux et le service au top! Bravo!

Le côté cosy du lieu, l'accueil chaleureux de la patronne et son professionnalisme, la cuisine délicieuse du patron digne d'un restaurant étoilé. Bref ! A chaque fois un pur moment de détente et de bonheur pour l'esprit, mais aussi pour les papilles. BRAVO !

Si vous désirez une expérience gustative inoubliable, l'Essentiel est incontournable. Le charmant couple qui vous accueillera saura vous transporter dans un jeu de saveurs à la maîtrise parfaite (le chef ayant fait ses armes à l'auberge de l'Ill et la maison des têtes, n'ayez pas peur d'explorer l'inconnu). Laissez vous également tenter par un menu de découverte des vins car ils seront choisi avec raffinement en fonction de vos plats. Ce n'est pas de la gastronomie, c'est de l'art.

Menu unique pour un anniversaire très satisfaisant et goûteux

Très sympa cuisine très bonne

Ce fut la 1ère en ce dimanche 5 septembre pour y fêter un anniversaire. Ce fut super un magnifique restaurant et le repas tellement excellent.. merci aux restaurateur. Que du bonheur de l'apéro au dessert

Très bon restaurant. Peu de table donc très chaleureux et cosy. Proposition de menu végétarien. Cuisine raffinée

Restaurant gastronomique Il porte très son nom Prix corrects Service personne agreable

Un restaurant comme il en existe finalement rarement : des produits frais et simples, sublimés par un véritable savoir-faire. C'est facile de rendre un homard bon, mais rendre un oeuf mollet sur son lit de champignons excellent, ÇA c'est du talent ! Le tout dans un budget très très raisonnable, avec un accueil élégant et sympathique, une salle tout à fait jolie, l'expérience était tout simplement parfaite. Bravo et merci !

À découvrir absolument : accueil top, cuisine raffinée et goûteuse avec des mélanges de saveur très réussis . Mention spéciale aux deux gros toutous 😊

Ils ont fait mentir le petit prince, l'essentiel n'es pas invisible. Très bonne cuisine, très bon service, très bonne expérience.

Restaurant très sympa la patronne fait la serveuse et elle c est très bien occupée de nous la cuisine est bien j ai senti que l on nous servez des produits frais. le chef réalise tout lui-même c'est un Restaurant que je recommande et de plus c'est un couple jeune et qui a la niaque et qui mérite que nous leur donnions une chance. Vous ne regretterez pas votre choix

Très bel endroit on mange très bien et en plus le service est parfait

Pour notre retour a la vie nous avons choisie l'écrin du restaurant l'essentiel. Parent de trois enfants 3-6-10 nous avons fait le pari fou de leur faire découvrir la gastronomie avec un grand G. J'ai été très surpris des remarques de mon plus jeune.Papa c'est normal que c'est ci beau dans ce restaurant ? ( La vérité sort de la bouche des enfants... ) Quand il commençait à être remuant et que nous l'avons menacé de le laissé sur place, la première réaction de ses soeur 6 et 10 ans fut la chance il pourra tout les jours manger ici pour la punition c'est raté. Je remercie sincèrement le cuisinier qui a su éveillé les sens de mes enfants, mon épouse et ma mère lors de ce repas. Qui est sûrement mon meilleur repas d'anniversaire sur les 41 passés. Le choix des couleurs des saveurs du dressages font que je me sent obligée de vous conseiller l'essentiel. Car les bonnes choses sont encore meilleur quand on les partage. Je remercie chaleureusement la gérante qui a su considérer les goûts de mes enfants. Bien cordialement Merci.

Objectif en tant que groupe. Aucune information tarifaire proposée, mais bon accueil. Voyage à forfait. Aucune sélection possible, menu. Cependant, le goût a dépassé les attentes. Les sièges du 2ème étage sont spacieux et idéaux pour regarder vers le bas.

Réveillon réussi grâce aux propositions d'un dîner complet agrémenté de pains de la maison Hirose, boutique de Colmar. De précieux conseils pour retrouver de très bonnes saveurs. Vivement un retour au restaurant pour encore plus en profiter.

Excellent repas pour le réveillon

Très bonne adresse, un repas excellent, avons passé une très bonne soirée. Je recommande.

Très belle soirée, accueil chaleureux, mets soignés très goûteux, ardoise de saison. Portion copieuse et le tout fait maison à l instant. Merveilleux baba... Cadre apaisant. A recommander vivement. Geiss C

Très bon accueil. Qualité de produits et de présentation .

Restaurant très soigné. Cuisine rafinée avec des saveurs originales. Je recommande !

Lieu sympa, belle déco. On y mange très très bien, je me suis régalée. Le service impeccable. Le personnel agréable et souriant, Bravo au chef. Je recommande fortement.

Bonne créativité et bon rapport qualité prix

Un vrai bonheur. Une découverte géniale ! Le cadre est raffiné. L'accueil, l'écoute et les conseils justes et chaleureux. La cuisine est absolument délicieuse et les assiettes très gourmandes.

Restaurant au top : bons produits très bien sublimés par le chef et le service !

Effort de légèreté et bonnes cuissons mais du coup saveurs un peu en retrait, manquant d'intensité.

Accueil parfait dun groupe de 16 Service au top et plats parfaits (Cuissons des viandes de toute la table réalisées à la perfection) Nous reviendrons !

Intime chaleureux, très bon accueil et toujours un délice. Très bon rapport qualité Prix. Que des produits frais cuisinés avec originalité.

Rapport qualité prix excellent, accueil parfait comme le service.

C est effectivement juste l essentiel. Bon mangeur n y allez pas. Heureusement le pain est bon.

Un grand merci pour cette soirée d'entreprise orchestrée d'une main de maitre par le chef et son équipe, dans un décor de Noel ambiancé par le groupe musical ForBand !!

Impeccable depuis l'amuse bouche au dessert. Idem pour le service. Nous recommandons vivement.

A midi, suggestion très bien !

Service impeccable, mais les plats manquent de finesse.

Lieu chaleureux accueil très sympathique et très pro La cuisine est délicieuse et originale Choix de vin abondant et de qualité

Le menu épicurien était tout bonnement divin. Une superbe expérience gastronomique !

Très belle découverte.

La qualité du service alliée au goût raffiné des plats contribue à notre entière satisfaction. Nous reviendrons avec plaisir et conseillons ce lieu.

Super endroit pour bien manger

Excellente nourriture et service. Calme. Bons vins.

Accueil et Service très sympathiques. Les plats sont exécutés avec des produits frais et bien cuisinés. Un très agréable moment. Adresse à recommander.

Très bon rapport qualité-prix

La cuisine est vraiment délicieuse avec de bons produits... et l'équipe est au petit soin. Promis je goûte un des vins avec mon plat la prochaine fois, la sommelière à l'air de s'y connaître !

Je recommande, très bon

J'ai découvert avec plaisir un lieu cosy, une table originale, des plats savoureux et originaux, un accueil chaleureux et efficace. Très content de ce bon moment. Je recommande.

Excellent gastro a testé Super cadre et menu abordable

Nous voulions tester ce restaurant gastronomique car il était particulièrement bien noté, et nous n'avons pas été déçus ! Le chef prépare des plats succulents avec des produits locaux, les éléments sont parfaitement présentés et la qualité est indéniable ! La femme qui nous a accueilli est douce et d'une gentillesse extrême, l'ambiance est chaleureuse, et le combo de tous ces éléments vous fera perdre la notion du temps ! De plus ils s'adaptent aux végétariens sans problème, et se soucient réellement du bien être des clients ! Un grand bravo au chef qui met vraiment de l'amour dans chaque assiette et qui pourtant maîtrise parfaitement son timing, l'attente passe inaperçue, Nous ne pouvons que conseiller cet endroit qui vous permettra de passer une excellente soirée !

C'était une très belle expérience, l'accueil est sympathique, le décor est simple, pas de superflus, on s'y sent bien. Nous avons pris le menu à 36€ et avons découvert une belle cuisine...on nous a conseillé des vins très bons avec de bons accords. Certains disent que la quantité n'y est pas...moi je dirais que je préfère la qualité à la quantité et que je me sens mieux d'avoir mangé la quantité juste au juste prix que de s'en coller plein la lampe pour pas grand-chose.

Parfait !

Nous avons passé un beau moment, menu tres correct ,ambiance feutrée.

Cadre magnifique, repas délicieux et belle présentation et très bon accueil

Très belle adresse. Je n'ai testé que le plat du jour mais je n'ai pas été déçue du tout! Une qualité de produit mise en valeur a prix tout à fait raisonnable !! J'y retournai sans me faire prier

Agréablement surprise par l'originalité du menu du jour, une cuisine raffinée et goûteuse. L'équipe est super pro et sympathique!

Beau cadre. Couple charmant. N'hésitez pas. Prix correct.

Cuisine très fine. Galette de lentilles exceptionnelles. Pour le tiramisu aux poires dommage que les boudoirs sont simplement cassés et pas imbibés

Délicieux !!! C'est toujours un grand bonheur d'y aller !!!!

Restaurant de qualité. C’est toujours un grand bonheur de venir manger chez Anne lise et Olivier. Olivier maitrise l’art de la cuisine à la perfection et anne lise est toujours souriante. Elle sera toujours merveilleusement bien vous conseiller sur le vin qui pourra accompagner vos plats. Un restaurant qui est absolument à avoir dans son répertoire !!!!!!!!

Très bon restaurant. Accueil chaleureux. Menu à base de produits frais. A tester!!

Menu du jour du midi abordable et très bon. Quantité un peu juste si on a très faim mais la qualité est au rdv

Avons déjeuner ce midi avec des amis , très belle adresse , accueil très chaleureux , repas et vins très bons .Nous y reviendrons !!!

À découvrir sans délai. Très bon service et cuisine appliquée.

Je me suis peut-être trop réjouis d'aller dans ce restaurant. Je mange souvent dans des restaurants non gastronomique, mais avec de meilleurs saveurs,de superbes décorations et des notes originales. J'ai aussi souvent mangé dans des vrais restaurants gastronomiques. Ici nous étions à 4 et avons eus le même avis : rien d'exeptionelle que l'Essentiel.

Très bon ! Service très bien je vous le recommande !

Très bon restaurant à recommander

Personnel super sympa, délicieuse cuisine locale et de saison, ambiance cosy ! Hautement recommandé! Pas trop loin du centre ville de Colmar (5 min) ! Espace toilettes haut de gamme. Les prix sont bons, bien qu'un peu plus chers que la cuisine alsacienne générale, mais ça vaut le coup !

Très bonne cuisine (faite maison !), patrons sympathiques, je recommande vivement !

Très bon restaurant et ce n’est pas notre 1ère visite On nous débarrasse des vestes à l’arriver Le cadre est cosy et charmant, lumières tamisées. Des fleurs fraîches sont sur les tables et aux murs en décoration Belle carte, avec plat végétarien, et menus Tout est gourmand Produit frais et goûteux La carte des vins est complète et bien Le service est agréable , souriante et aimable. Amuses bouches en entrée. La faim s’éveille doucement, accompagnée de la gourmandise avec chacun des plats, l’un après l’autre sont toujours plus appétissants ❤️même le pain est un délice Quel régal! Et un dessert excellent (équilibre parfait et chantilly maison) Conclusion : pas notre 1ère fois et certainement pas la dernière !!

Grande surprise, bonne table, personnel très sympa, repas excellent même plat du jour. A revoir sans faute et à recommander

Très bon accueil repas excellent

Excellent accueil, très bon service, cuisine délicieuse avec des produits frais. Le poulet à l'estragon en menu du jour était extra! J'y retournerai avec grand plaisir lors de ma prochaine visite Alsacienne!