Voici toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Sandikala qui ce trouve au 7-9 Rue de la Barsogue, 65330 Galan (65). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Wi-Fi
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
Un déjeuner au top, avec un personnel chaleureux. Merci à la cuisine pour ce repas ! 😍
Endroit exceptionnel sur tous les plans. Du confort, du respect avec les tables à bonne distance. Le paysage de rêve au jardin! Bravo au chef, et bravo à la qualité de l'équipe de service pour la communication élégante simple et chaleureuse et l'attention. Un vrai voyage avec de la cohérence ( je penseau jardin au potager).
Délicieux repas en plein air dans le jardin ombragé de l'arboretum. Accueil chaleureux, ambiance calme et atmosphérique. Tous les plats étaient savoureux, avec des saveurs surprenantes et des influences du monde entier.
Excellente expérience tant dans la qualité, la présentation, la convivialité et le service. Du très haut de gamme. Merci au chef et à toute l’équipe!
Jolie table gastronomique que je mets dans le top 10 des hautes Pyrénées. C est bon mais quand même un peu cher.
Super restaurant personnels adorables plat original avec de magnifiques saveurs je recommande
Cuisine de très haute qualité un régal absolu cadre idyllique acceuil adorable je conseille plus que vivement ce restaurant nous y reviendrons avec plaisir merci
Nous nous sommes rendus au Sandikala pour l’anniversaire de mon mari. C’est notre plus belle découverte gastronomique dans la région, et de très loin. Cette adresse est un vrai bijou, qui surpasse tout ce que vous pouvez en lire. Le cadre est splendide, l’équipe d’un professionnalisme, d’une politesse et d’une gentillesse rares, avec une touche d’humour en prime. Le chef est accessible, très concerné par les retours clients. Dans l’assiette, c’est un véritable festival, un voyage gustatif de l’entrée au dessert. Les épices sont merveilleusement travaillées, le végétal au centre de toutes les créations (un régal pour les végé) et le chef a pris le soin d’éviter de tout atténuer pour préserver des habitudes trop ancrées. C’est franc, osé, goûtu, équilibré et raffiné. L’élégance de la cuisine contemporaine à l’état pur pour un rapport qualité prix défiant toute concurrence. La perfection est de ce monde et vous en trouverez la preuve dans cet endroit, improbable par sa situation géographique. Même si vous avez des heures de route, allez-y. Ça vaut le détour. Un très grand merci à toute l’équipe !
5 étoiles pour tout, tout est dit.
Un magnifique restaurant qui nous invite à voyager et à découvrir de magnifiques saveurs dans la bonne humeur et un décor chaleureux
Cours de cuisine formidable Repas excellent, cuisine très inventive Tres bons choix de Vins conseillés par Le chef et son sommelier A recommander vivement
C'est toujours un superbe moment de découverte de saveurs nouvelles et de belles surprises quand nous venons dîner au Sandikala! Jamais de routine, la passion et la créativité, et tellement de travail pour nous offrir ces magnifiques assiettes ! Bravo et merci au Chef Luke et à toute son équipe pour ce moment délicieux ! A très bientôt !
Un cadre intimiste et soignée au milieu de la campagne Un menu unique à 65€ travaillé, aux saveurs inspirées des origines du chef et ses diverses expériences souvent des associations asiatiques Nous avons particulièrement aimé les associations végétales brutes et différentes textures. L’équilibre est présent avec des associations originales, on ne s’ennuie pas ! Service au petit soin, les commentaires de pré réservation sont lus, nous avons même eu des bougies pour fêter notre anniversaire de rencontre, merci ! On apprécie beaucoup de se faire encaisser par le chef qui prend le temps d’écouter notre retour d’expérience, à bientôt
Samedi 17 février soir. Une expérience culinaire incroyable dans un lieu improbable à quelques kilomètres de Tarbes et Lannemezan. Nous avons découvert une cuisine inventive qui monte crescendo au fil du menu unique qui est renouvelé tous les mois. Explosion de saveurs jusqu'au dessert étonnant de ce menu fin d'hiver. Le service impeccable prend son temps, nous avons apprécié de pouvoir échanger y compris avec le chef qui vient au contact de ses clients et surtout les écoute avec attention. Bravo à l'équipe, nous reviendrons. Nous recommandons vivement cette expérience gustative.
On endroit charmant perdu au milieu de nulle part. Tout était parfait ! Service chaleureux et professionnel, toujours calibré pour ne pas trop attendre mais laissé le temps de savourer. Tarif abordable (65€ le menu + 12€ l'assiette de fromage + 9€/verre de vin) pour un gastro avec une quantité suffisante. Les vins blancs et rouge étaient tous délicieux. Les plats étaient tous uniques et avec des saveurs parfois surprenantes mais agréables. Vous avez le choix d'être dans 2 salles : une plus aérée et lumineuse puis une autre plus exiguë et tamisée. À notre départ le chef n'a pas manqué d'échanger quelques mots avec nous, dans la bonne humeur, il le fait d'ailleurs avec tous les clients. Nous sommes restés 4h sur place et le temps était comme arrêté tellement nous avons apprécié le moment🙂
Une belle découverte, une cuisine aux saveurs exotiques avec des produits de qualité. Sourire et attention caractérise le service.
Très bonne soirée et une belle expérience culinaire. Le service est aimable et très sympathique, le cadre superbe et la cuisine aux accents asiatiques excellente. Merci Chef !
Très bel établissement, chef cuisinier très sympathique et bien évidemment un repas parfait à chaque fois avec des saveurs qui sortent de l'ordinaire. J'adore
C’était tout simplement parfait 👍 Merci au Chef Luke pour nous avoir fait goûter toutes ces saveurs 😃 On reviendra ☺️
Une belle découverte dans un petit village de haute-Pyrénées, des saveurs à la fois épicées et douces qui font voyager nos papilles, un délice… Bravo
Clients depuis plusieurs mois, nous tenions à remercier et à féliciter le chef ainsi que son équipe pour ce délicieux moment passé dans leur restaurant. Le Sandikala est un endroit incroyable pour ceux qui cherchent des plats raffinés et une expérience culinaire inoubliables. Une parenthèse enchantée, nous recommandons vivement. À très bientôt
On vient au Sandikala pour vivre une expérience et pas seulement pour prendre un repas. Tout est parfait. Chaque plat est une invitation au voyage, des associations subtiles, parfois surprenantes mais toujours réussies. Un défilés de plats plus beaux et plus bons les uns que les autres. Ajoutez à ça une salle bien décorée, une équipe très pros et très sympas, un parc extérieur magnifique et vous n'avez plus envie de partir. Un régal sur tous les plans et un rapport qualité-prix totalement respecté.
Un mélange de saveurs toujours aussi surprenant. Les ingrédients sont de premier choix et les préparations délicieuses.
Excellente adresse, le menu est recherché et propose des saveurs et associations uniques. Très belle présentation également. Le cadre extérieur est très agréable et le personnel également.
Un peu perdu dans la campagne mais quel régal des papilles. Merci Luke tout était parfait et nous avons bcp apprécié notre dernier échange..désolé pour les kangourous Pour sur, une adresse que je recommande
Déjeuner au Sandikala après avoir repéré l établissement depuis plusieurs mois : l attente fut à la hauteur de l expérience. Le lieu est aussi beau que la cuisine est bonne, le service de la même belle stature. Les aromatiques directes du jardin sont un pur délice, et la cuisine de Luke est sacrément impressionnante de fusion terroir et voyages réussie.
Extra ! Cuisine, service..tout fut parfait ! Merci à ces restaurateurs pour cet excellent moment.
L'endroit où aller pour cette occasion spéciale - un cadre magnifique et paisible pour manger à l'extérieur - mais aussi un bel espace de restauration intérieur - les meilleures saveurs fusion les plus intéressantes et des accords mets inhabituels - des propriétaires et un personnel charmants et sympathiques
Cadre bucolique et reposant qui surplombe le jardin d'aromatiques , et un si beau voyage dans l'assiette... diversité des saveurs, des couleurs et des textures, un régal. Et de ce que j'ai vu et entendu des tables voisines, ce qui se passe dans le verre, si vous prenez un accord mets et vins, ne doit pas être mal non plus... à tester la prochaine fois : on sort vec une réelle envie de faire découvrir ce restaurant, et comme la carte du midi change toutes les 3 semaines.... Je n'oublie pas le service, souriant, discret et attentif. Un sans-faute'. Merci :)
Cuisine particulière. A découvrir absolument.
Quelle belle expérience ! Chaque assiette est une véritable découverte gustative ! Vivement la prochaine carte...
Exceptionnel a tout point de vue On revient après le 30 au changement de menu Peut-être même avant A la hauteur de votre réputation
Restaurent gastronomique, dans un environnement paisible. Un menu unique, qui change tout les 15 jours, avec la possibilité d'un vin différent pour chaque plats. Explication des mets détaillés. Service irréprochable. La cerise sur le gâteau, le patron qui vous demande, ce que vous en avez pensé. J'ai découvert ce restaurent a 20 mn de chez moi, par l'invitation surprise de ma fille pour mon anniversaire. Je le conseille, car vous ne ressortez pas la faim au ventre, comme dans la plupart de ces établissements.
Des recettes inventives, avec des alliances de saveurs originales, des produits frais et goûteux et des cuissons bien ajustées. Bravo au cuisinier. Mais les prix sont élevés tout de même (pas trop de concurrence locale), le service un peu maniéré (trop d'explications orales, un petit texte écrit ferait le job) et l'accord menu-vin reste très onéreux lui aussi. 26 € pour 24cl, cela laisse imaginer que l'on pourrait profiter de vins assez qualitatifs (cela permet d'utiliser des vins à 75€ la bouteille, allons, réduisons ça à 30 pour faire un peu plus qu'un fois 2). Mais les vins ne sont pas à la hauteur de ces attentes, même s'il y a des choix amusants. Bref, une soirée intéressante mais un peu trop onéreuse, avec un service qui devient un peu 'artificiel' par moment. Rester simple quand c'est possible.
Un très beau site pour une cuisine extraordinaire . Quel artiste votre cuisinier ! Un mélange de saveur incroyable. Je recommande +++++ .A découvrir vous ne serez pas déçus..
Excellent, quelle chance de pouvoir profiter d’un endroit comme celui-ci. La qualité, la recherche, l’harmonie, la diversité, tout est dans votre assiette. Merci
Très belle expérience culinaire. Nous y sommes allés un dimanche pour déjeuner et avons vraiment apprécié le menu créatif à 5 plats. Il y a beaucoup de places de stationnement juste devant et le restaurant dispose d'une cour agréable et ouverte lorsque vous entrez. Le service était excellent et chaque plat était accompagné d'une explication détaillée des ingrédients. Le Chef nous a expliqué que la carte change toutes les 3 semaines environ et que les plats sont réalisés avec le plus de produits locaux possible. Nous reviendrons certainement dans un avenir proche.
What a restaurant ! What a meal ! What a chef ! And amazing service ! Merci beaucoup pour cette belle expérience de notre parte à toute l’équipe ! Nous avons passé un très bon moment, très spécial, avec un service très chaleureux et un menu fait avec beaucoup d’amour et sagesse dans un très belle endroit 🧡🚐🧡 Nous recommandons vivement ! Merci encore l’équipe, and Thank you Luk for your hospitality and your English time with us 💛 Enjoy Majorca 😉
Très bon accueil des plats et produits de qualité et une touche du chef raffinee belle expérience! Bravo
Vraiment sympa, service merveilleux, vins et regardez cette entrée... jamais rien vu de tel auparavant !
Une nouvelle grande expérience d'autant qu'elle est partagée entre amis. Un site remarquable, une vieille bâtisse rénovée avec goût, le lieu est très accueillant. Le service est impeccable et des assiettes ressortent des saveurs incroyables. On sent incontestablement la passion d'un vrai chef.
Là il y a du niveau, un vrai orgasme culinaire. J'ai jamais dégusté quelque chose d'aussi bon. A faire au moins une fois dans sa vie
Établissement à recommander, la cuisine est délicieuse, beaucoup de travail de la part du chef, un service irréprochable
Encore une super expérience au sandikala. Des mets raffinés avec des goûts que l'on ne retrouve qu'ici. Merci encore.
Très belle découverte merci encore superbe cuisine et service parfait.
Un très bon moment Personnel accueillant, sympathique et professionnel. Menus du chef au top Merci à toute l'équipe, nous reviendront.
Exceptionnel. Merci :-)
Excellent
Absolument divin, un mélange de saveurs dosées à la perfection, des plats surprenants et délicieux de l'entrée au dessert.
Nous sommes venus ici pour le menu du soir à l'invitation de nos amis allemands. Endroit très agréable et bien situé. Le personnel agissait très naturellement, y compris le patron, qui nous a expliqué tous les plats du menu et les boissons de manière agréable et calme. Les plats individuels du menu ont révélé des saveurs très intéressantes et savoureuses, notamment avec des influences de la cuisine asiatique. Carte des vins bien fournie, principalement d'origine française de tous bords Très réussi pour nous, et le tout dans une ambiance agréable à un prix plus que correct. Merci!!! P.S. Ma seule critique concerne l'éclairage, qui pourrait être un peu plus subtil (plus sombre et plus confortable en hiver).
Accueil très chaleureux dans une belle bâtisse décorée par les propriétaires qui nous font voyager tant par la décoration que les saveurs dans l'assiette. Ce restaurant se distingue des autres restaurants de cette catégorie pour l'originalité des mélanges de culture dans l'assiette. Nous avons découvert des produits, des arômes. Merci pour votre partage humain et culinaire !
Très belle découverte, un lieu qui a une âme avec un chef très accueillant et un personnel très à l'écoute, je recommande. Un menu surprenant avec des mets inhabituels.
Excellent restaurant gastro dans un coin perdu mais charmant dès Pyrénées mêlant l'asiatique et la cuisine française ! Que de saveurs !!! Je recommande
Un cadre très agréable, du personnel au top et des plats succulents avec des saveurs inhabituelles mais à découvrir. Mérite le détour. A recommander sans restrictions
Superbe Du cocktail maison aux bouchées apéritives en passant par le gravlax et le plat principal exquis puis un dessert délicat et des petits beignets thaïlandais… il ne manquait rien Merci pour la découverte de plantes aromatiques explosives en bouche J’ai passé un excellent moment gustatif
accueil super sympa, cuisine délicieuse et service excellent. Nous reviendrons certainement !
Superbe
Vaut le détour. Tout était super, du service à la cuisine, en passant par le jardin. Pour le service, nous avions prévenu n'avoir que 2h15 (et sommes arrivés avec 15 minutes de retard ...). Toute l'équipe était au courant, on nous a vite installé et les plats sont sorti vite sans compromettre la qualité. Le service était aussi souriant et énergique. Pour la cuisine, le menu de la semaine nous a ravi. Mention spéciale pour la pêche pochée au dessert, le poulet au woke avec sa peau frite en fine chips, ainsi que la pâte de fruit en fin de repas. Le restaurant fonctionne en circuit court, voir très court (j'ai vu le chef aller prendre son basilic dans le jardin avant le début du service). Pour ceux qui auraient peur de l'aspect fusion asiatique, particulièrement au niveau des épices, j'ai trouvé que le menu que nous avions eu était plutôt léger. Plutot que reprendre des saveurs entières, ou des plats typiques, le menu proposait plutôt des cuissons (haricot, poulet au woke) ou des assaisonements asiatiques (sauce aigre-douce, sauce pimentée), qui étaient en plus en option quand ces assaisonements étaient un peu relevés. Seul petit bémol: le dernier biscuit à la figue. Je crois que la figue (fraiche!) a ramoli le sablé, qui était du coup mou plutot que croquant. Pour le lieu, si la salle est plutot classique, le jardin en exterieur est très agréable. C'était sûrement un des derniers beaux weekends. Avec du recul, j'aurais peut-être apprécié pouvoir manger dehors (même si je comprends la charge aditionnelle en terme de service). Les apéritif de début/fin dans le jardin étaient très agréables.
Moment délicieux De l'entrée au dessert,nos papilles ont été en éveil grâce à une association de saveurs, de mets qui nous ont fait également voyager. L'accord vin/mets était parfait. Une soirée vraiment réussie pour nos noces de perle. Edith et Christophe
Nourriture délicieuse, service qui vaut vraiment le détour
Expérience fantastique animée par Luke et Isabelle. La nourriture était incroyable et les vins merveilleux étaient assortis. Merci Luke et Isabelle et votre équipe !
Excellent
Un tour du monde des saveurs en pleine campagne des Hautes Pyrénées..... Un très très agréable moment en famille.... Merci à toute l équipe (cuisine et en salle), un régal !!!!
Bonjour, un moment de découverte culinaire inédit dans les 7 plats proposés par le chef over the world, un cadre bucolique magnifié par un point d'eau rafraîchissant et accolé à un potager accompli, un accueil souriant, sincère et professionnel, un rapport qualité prix très convenable, bref, l'étoile en devenir pour cette équipe méritante !!!
Nous passons une soirée gourmande fantastique en famille au restaurant Sandikala. Après l'apéritif sur la terrasse au-dessus du petit étang du jardin, nous nous sommes assis sur une longue table dans une pièce séparée mais n'avons jamais été laissés seuls par le personnel de service décent. Ils nous ont fait découvrir le menu de 5 plats qui répondait à toutes les attentes : des produits frais préparés, de saison et régionaux combinés à des saveurs exotiques mais jamais irritantes. Un gros câlin à Luke le chef de cuisine et à son équipe, qui amène dans le Gers son expérience extrême-orientale.
Magnifique cuisine de très bon goût avec les légumes du chef, porc de Bigorre dans un superbe cadre. Allez y !
Excellent restaurant. Nourriture extrêmement savoureuse et intéressante, excellent service, belle salle à manger dans un endroit attrayant. Si vous voulez quelque chose de spécial, alors cela coche toutes les bonnes cases.
apéritif très savoureux entrée également très savoureuse, la grande déception cependant est venue avec le plat principal la longe de porc fumée de noir de bigorre, alors que mes compagnons de table avaient un morceau d'environ 80 pour cent de viande 20 de matière grasse, j'ai eu un morceau qui était composé de 95 pour cent de matière grasse . après avoir mangé et payé, le chef nous a demandé ce que nous en pensions et nous avons dit que c'était très bon et j'ai également fait remarquer que ma gorgée de viande contenait trop de graisse. le chef a répondu très hardiment que c'est du Noir de bigore et qu'il contient plus de gras que n'importe quel autre porc et qu'il est très savoureux (uniquement pour ma pièce alors parce que mes autres convives avaient de la viande ?) il a aussi ajouté qu'à l'avenir il le ferait achète-moi un morceau de viande bon marché sans graisse. Et puis il est parti vers la cuisine. le dessert était également très savoureux. Globalement déçu, surtout par la réponse 19/08/2022 cher Luc on aime beaucoup vos plats parfaitement cuisinés, et on apprécie aussi le noir de bigore, mais le fait est qu'il faut qu'il y ait de la viande par portion pour tout le monde, pas de viande pour l'un et seulement du gras pour l'autre. et parce que nous aimons aussi plaisanter, j'ajouterai une étoile à mon avis. meilleures salutations Jack
Excellent, subtil mélange de saveurs et produits de qualité cuisinés a la perfection entre les légumes légèrement croquants et savoureux de l'entrée jusqu'à l'échine de Porc Noir fumée sans omettre la glace au lait de brebis 👌🙏 Merci encore pour votre accueil, votre écoute et ce moment de bonheur à table.
Un cadre magnifique, l'équipe est a l'écoute et extrêmement dynamique et la cuisine est juste magique !
Cuisine très savoureuse, originale toujours au top!!! Le service est impeccable et le cadre très agréable. Merci le Sandikala pour ce repas et cette soirée 🙏
Tres bien, cuisine moderne et originale. Prix un peu excessif cependant.
Super restaurant, certes cher mais vaut le détour.
Exceptionnel. Cadre magnifique et cuisine d'une rare finesse . Quelle mémorable expérience ! Merci au chef et à ceux qui l'entourent et accompagnent le service.
Dos de bar Cuisse de canard confit Glace pêche sur perle de Japon coco
Une excellente expérience. Invité par un ami, j'ai découvert un excellent restaurant. Quelle explosion de saveurs. Le vin excellent. L'espace est très agréable. Le personnel donne un 5. Très sympathique 👏👏 bravo. Le chef est venu présenter un des plats et quel excellent professionnel 👌👌 Je recommande vivement l'espace et la nourriture. Félicitations et meilleurs voeux. Je reviendrai certainement.
Super accueil très belle découverte cuisine différente de notre Gastronomie à découvrir 🤙
Si je pouvais, j'irais toutes les semaines ! Après un accueil agréable nous avons pris place dans une des trois salles. Ils nous ont apporté des reposes sacs en bois, pour pas qu'il traîne par terre 🖒 Ce que j'ai apprécié c'est que l'on prend soin de vous, mais qu'il n'y a pas de manières ! On se sent à l'aise ! La Sommelière est charmante avec un sourire solaire. On s'est laissé porter pour qu'elle nous conseille un vin qui aille avec tout le repas. Nous n'avons pas été déçu 👌 Le jeune serveur en formation était appliqué, ça faisait plaisir à voir 😊 Je décrirai le repas comme 'doux et équilibré', de l'apéritif aux douceurs qui accompagne votre boisson chaude de fin de repas. De par la cuisson et la texture des aliments et de l'assaisonnement qui était toujours tip top moumoute, il y avait juste ce qu'il fallait de peps dans chaque plat. Les plats on défilés avec de la surprise, pour l'association des ingrédients, et beaucoup de plaisir, de découvrir de nouvelles saveurs et ingrédients. Longue vie au Sandikala !!
Superbe moment . Professionnalisme, et d excellents produits de proximité travaillés avec originalité .
Un cadre sublime dans un écrin de nature, ce restaurant propose un menu différent par semaine, très soigné, avec aux commandes un chef qui vous fait rêver au travers de sa cuisine aux saveurs surprenantes . Lors des beaux jours vous pouvez même prendre l'apéritif et même manger sur leur terrasse surplombant une immense marre où se trouve également le potager et le jardin des plantes aromatiques du chef (propre déduction ! 😁). Il faut bien penser à réserver et je recommande chaudement ce lieu
C'est un sans faute niveau cadre extérieur, terrasse en face du petit lac , jardin , petit bémol sur la salle à manger pas super chaleureuse. pour les plats c'est tout simplement une explosion culinaire , c'est beau , c'est très bon , parfaitement dosé et créatif ! Mention spéciale à la sommelière de très bon conseils ! Les propriétaires sont très sympa , bref je recommande à 100% !
Un superbe bâtisse dans un écrin de verdure. Une belle terrasse où nous avons pu déguster un cocktail maison. Accueil très agréable,le personnel a à cœur de vous faire partager l'histoire du restaurant et de vous donner des explications sur ce que vous allez déguster.Les restaurateurs privilégient les circuits courts ce qui est très appréciable (étoile verte) Des plats délicieux de A à Z,un vrai voyage culinaire . Nous reviendrons avec grand plaisir.
Luke et Isabelle sont des artistes, excellent de bout en bout, grande finesse dans les combinaisons d'arômes, cuissons parfaites
Superbe découverte ! Voyage gustatif exceptionnel, l'accord avec les vins surprenant. Le cadre, les propriétaires, la sommelière, les plats, les vins, tout était parfait. A très bientôt
Nous avons passé un très agréable moment , une expérience gustative parfaite un personnel agréable, un accueil chaleureux , un Chef sympathique. Nous recommandons
Toujours parfait. Un mélange de épices avec un savoir-faire incomparable. A must try !!!
Très beau lieu avec une cuisine recherchée, des saveurs différentes, des produits locaux et de saison. Rien à redire
Le MEILLEUR des voyages culinaires de toute ma vie !!!! Les cuisines du monde et les producteurs locaux se retrouvent à Galan, dans les Hautes-Pyrénées (65) et nous avons une chance ÉNORME d'avoir un restaurant de cette qualité dans notre département ! Je souligne aussi L'ACCESSIBILITÉ TOTALE de ce restaurant aux personnes à mobilité réduite. Merci à toute l'équipe pour votre gentillesse et votre disponibilité.
Une découverte gustative !!
Excellent établissement repas parfait
Un autre déjeuner exceptionnel avec les meilleures nouilles (fraîchement roulées à la main) que je pense avoir jamais goûtées et une autre délicieuse bouteille de leur carte des vins éclectique.
Super service! Super repas! Tout est fin et savamment assemblé ! Maison au top.
Ravis de notre dîner en amoureux! Un sans faute du debut à la fin. Au plaisir de vous revoir! La guatemalteque et le breton d'Ibos!
Bon accueil et repas succulent ,un voyage dans le monde des saveurs.. Félicitations à toute L'équipe
Nous avons adoré la nourriture végétarienne ici, c'était incroyable, une belle présentation, un goût incroyable, une grande sélection de vins et enfin un gin tonic au goût brillant. On reviendra certainement. Merci pour ce excellent service.
Nous avons passé un agréable moment dans un lieu bien décoré sans compter bien sur sur une cuisine raffinée avec de bons produits et parfois d autres moins connus. A réserver sans tarder
Super, à bientôt
Un très beau moment partagé
Rapport qualité/prix top, nourriture excellente ainsi que la démarche du chef (produits locaux). Cadre en extérieur très agréable. Dommage que le service ne soit pas à la hauteur : - accueil très froid de la responsable, on avait limite l'impression de déranger ; - pas de contrôle des pass sanitaires ; - staff qui se faisait des remontrances devant les clients (pas professionnel pour un endroit de ce standing) ; - service peu agréable et réactif. Dommage, car sur le plan cadre / nourriture c'etait parfait.
Excellent accueil Personnel accueillant et compétent Plats succulents avec explications de chaque produit excellent du début à la fin et en prime point de vue magnifique sur le lac Café et ses accompagnements proposés à nouveau à l extérieur quoi dire à Recommander absolument même les chefs cuisiniers sont venus nous rendre visite nous reviendrons sans soucis Un Grand MERCI Arlette CASTAING
Une explosion de saveur, service sans chichi et très agréable. Je conseille vivement ! Merci encore poir cette belle soirée !
L'excellence à tous niveaux
Excellent, très bonne table, très bon accueil, merci.
Superbe découverte ! Endroit sympa, repas délicieux, patron et chef très abordables et agréables. Nous avons passé un agréable moment et nous nous sommes régalé
Exceptionnel ! Une cuisine savoureuse et très recherchée, un service parfait et tout cela dans un cadre idyllique. Nous reviendrons très bientôt.
Excellent moment en famille dans un cadre charmant et raffiné. Le personnel a été aux petits soins avec nous. Une salle séparée nous était réservée. Le menu était parfait du début à la fin. Les produits locaux travaillés par le chef étaient à l’honneur. Le café accompagné de gourmandises du chef a conclu cette après-midi au bord du lac. Je recommande vivement !
J'ai passé un merveilleux repas avec ma famille. Le chef s'est mis en quatre pour répondre à nos besoins alimentaires. La nourriture était délicieuse et nous avons hâte d'y retourner.
Question cuisine saveurs délicieuses, des parfums bien marqués, des mélanges osés juste ce qu' il faut ..,menu copieux sans être lourd du tout , la sauce saté.... hummmm nous renvoie bien à nos souvenirs d'Asie ..... Présentation des plats impeccable, belle et sans artifice ..... Un peu déçus de l'accueil froid et le personnel froid à la limite de la politesse, mais le chef cuistot efface ce côté négatif de la prestation d'ensemble .... Nous y reviendrons pour nos papilles gustatives ...
Très beau restaurant !! Dans un cadre magnifique, dans un p'tit village atypique !! La cuisine est très bonne, pour les personnes qui recherchent de nouveaux goûts pour leurs papilles.. le mélange asiatique et continental est surprenant en bouche!! Mais malgré tout excellent!! Un menu unique renouvelé toutes les semaine... Un tarif modérément abordable.. ce qui se comprends !! Une carte des vins très bien fournie!! Bref, je recommande !!👍
Excellent. A recommander.
Simplicité dans un cadre chaleureux. Nous avons des assiettes bien présentées et un feu d'artifice de saveur. Je n'oublie pas Kevin pour l'harmonie des vins. A recommander
Magnifique!!!!!
Excellente cuisine proposée par 2 chefs qui savent nous faire voyager en utilisant exclusivement des produits locaux, avec une note asiatique. Les cuissons sont précises et parfaitement réalisées. Le meilleur restaurant de la région.
Super restaurant avec un menu digne d'un étoilé. Le menu change toute les semaines. On est toujours surpris par le mélange entre produits du terroir et l'inspiration asiatique des chefs. Les produits sont tous frais, pour la plupart issus de producteurs locaux. Les prix sont très raisonnables. Bref, un bel endroit pour se faire plaisir !
Plats et cadre très originaux au milieu d'une campagne très calme !
Super
De très bons plats sortant de l'ordinaire...
Lieu très agréable, repas exceptionnel,service haut de gamme avec des chefs très professionnels a recommandé merci pour ce bon moment
Un savoir-faire exceptionnel, des découvertes incroyables le tout dans une explosion de saveurs. Ne pas hésiter à y aller et y revenir !
Un lieu magnifique totalement perdu au milieu de nulle part et pourtant ,les services ne désemplissent pas et pour cause ......une cuisine riche en saveurs où du début à la fin du repas , c’est absolument délicieux......du bon et du beau .....quel régal.....bravo à toute l'équipe ......
Extraordinaire découverte Saveurs exquises et excellent accueil
Très bon moments dans un cadre calme, avec un accord des mets et des vins parfait, nous recommandons si vous aimez voyager gustativement
Excellente nourriture d'un niveau élevé
Magnifique découverte!! Nous recommandons, impossible de dire ce que nous avons préféré tellement tout est subtilement cuit, assemblé, dressé. Nous ne serions pas surpris si cet établissement avait un jour une étoile. Bravo! Continuez ainsi! Nous reviendrons très vite.
De surprises en surprises, un délice !
Cadre, accueil, qualité des plats aux saveurs étonnantes qui ravivent les papilles ! Un restaurant original à ne pas rater dans la région.
Très bel endroit tenu par de vrais professionnels, accueil très chaleureux ; un site exceptionnel avec vue sur les coteaux et un bel étang.
Très bon restaurant avec une belle salle. Personnel accueillant. Subtilité des goûts et saveurs vraiment une belle découverte.
Un must
Des plats végétariens originaux et savoureux. Des desserts extras. Excellent accueil et des chefs aux couleurs du.Monde. Un sommelier plein d'enthousiasme. Que demander de plus pour fabriquer une excellente soirée ?!!!!
Une belle soirée pour ceux qui veulent sortir de la routine.
Tres bon raffiné produit de qualité je recommande fortement
Si vous voulez passez un bon moment avec une bonne cuisine... Sandikala est fait pour vous !
Meilleur restaurant du coin.
Seconde expérience, un nouvel enchantement. Je ne peux que conseiller.
Excellente cuisine exotique, avec des produits locaux aussi. Un bon équilibre exotisme et local. Le prix est est correct pour le niveau de cuisine.
Très bon accueil une cuisine raffinée
Délicieux je recommande
Une découverte de saveurs. Un menu excellent ainsi qu une équipe sympathique. Hâte de renouveler ce moment
Utiliser nos produits locaux pour faire voyager nos papilles... Tout ça dans un beau corps de ferme décoré avec goût et originalité. Un très bon moment partagé avec nos partenaires de table ainsi que le personnel de ce restaurant. Ce lieu est une chance pour le village de Galan. Un restaurant qui deviendra incontournable. Bravo.
Le menu change toutes les semaines, propositions de plats de qualité, savoureux et originaux, service de qualité !!! On se régale à chaques fois !!!
Superbe environnement, très bon accueil, et surtout délicieux repas! A refaire!
Le meilleur restaurant que nous connaissons, toujours des idées et des saveurs innovantes. J'attends déjà avec impatience la prochaine fois et je serai à nouveau agréablement surpris
Superbe soirée au Sandikala, un accueil des plus chaleureux, rencontre avec les chefs, un repas délicieux qui s'est achevé à son apogée avec un dessert aussi subtile que gourmand, une merveille. Je recommande chaudement !
Excellent repas dans un super cadre. On reviendra
Quelle surprise ce restaurant vraiment très a typique, joli intérieur, super accueil, plein d’attention à notre fille et un menu extraordinaire, quelle explosion de saveurs fait avec des super bon produits. Joli choix de vins. Et prix raisonnable. À recommander. C’était top.
Cadre agréable, parking spacieux. Menu sympa (gaspacho, saumon, fromage, dessert), une très belle présentation des plats avec des produits frais. Composition harmonieuse pour chaque plat. Carte de vin correcte. En b-mol, nous aurions apprécié un choix plus riche, soit entre les deux menus, soit par menu, ayant plusieurs options par plat. Un accompagnement plus prononcé pour les vins serait-elle bienvenue. Le tout tenu compte des prix demandés. Ceci dit, nous y retournerons car la qualité est au rendez vous.
Très belle surprise... Cuisine raffinée, excellent mélange des saveurs. Nous avons voyagé au travers des différents mets proposés et dégustés. Lieu chaleureux à découvrir sans compter. Merci à vous tous. Très bonne continuation....
Un restaurant de très haute qualité
Cadre et accueil super, la patronne connais exactement le contenus de l assiette est le décrit parfaitement, meilleur restaurant de la régions je le recommande vivement ,il me tarde le prochain repas dans cette endroit
Un mélange de saveurs,une présentation au top. Tout était parfait. Un vrai régal gustatif et visuel. Nous avons tout simplement ADORÉ.
Première fois et très satisfait de se repas à refaire et découvrir d'autres menus
Excellent lieu/service et nourriture délicieuse
Super bon et beau.
Très bonne nourriture très savoureuse excellence sert un bon rapport qualité prix
Très accueillant, délicieux
C'est formidable de voir que Luke et l'équipe se portent si bien. A bientôt pour d'autres repas fantastiques.
Une cuisine originale, fine, une salle chaleureuse, un personnel sympathique. Nous avons passé une trés bonne soiree et nous reviendrons
Très bonne table ! Un accueil sympathique et efficace. Dommage que le chef et son épouse partent début mai !
A découvrir absolument. Vous serez agréablement surpris
Très bon restaurant, attention menu unique mais cela permet d avoir des produits frais de très bonne qualité, on voit que l, equipe aime son travail et le fait bien aussi bien en cuisine qu, au service, petit menu enfant servi sur demande, menu normal à 32 euros, honnêtement cela n, ai vraiment pas exagéré au vu de la qualité
Repas excellent...aucune fausse note....
Petit coin à faire
Lieu très agréable, la cuisine est originale et vraiment excellente et les produits locaux de qualité. De plus, l'accueil a été très sympathique. Ce fut une très belle découverte. Nous recommandons sans hésitation.
Excellent rapport qualité/prix. Très bon accueil, cadre sympathique, cuisine au top. Que dire de plus ?
Réveillon magique pour nos papilles ! 🍾🥂 Tout était délicieux 😍 Merci à Luke et Isabelle et leur équipe. (L'assiette du fromage a été amputée avant la photo 😂😂)
Notre resto préféré ! Conversation arrêtant la nourriture ! Une carte en constante évolution, un chef extrêmement talentueux et un accueil toujours chaleureux. Recommande fortement!
un lieu plus qu agreable ...service impeccable et cuisine qui reveille les papilles ....a tester et approuvé
Nous avons beaucoup apprécié ce que réalise le Chef cuisinier. Des saveurs intelligemment associées et une présentation visuellement agréable. L'accueil est un peu 'particulier'; on a presque l'impression de déranger lorsque l'on arrive... Le cadre est superbe !
Cuisine inventive. Produits frais et locaux. Cadre champêtre. Salle sonore. Patronne sourit peu et pzs commercial, heureusement pas le chef qui travaille bien ses produits
A chaque fois un régal.
Nous avons fêté un anniversaire à la Palombe ,le nouveau restaurant de Lascazeres, samedi soir avec un repas qui a ravi les papilles de nous tous.Des mets subtils ,inventifs que l'on rencontre rarement dans nos campagnes.Bravo au chef et merci à ceux qui ont encouragé son installation.Joanne Bourgy
Un menu unique et gastronomique de qualité exepetionnelle, cuison parfaite, mélanges des saveurs très raffinés. Des prix très raisonnable autant pour les boissons que le menu pour la qualité recherchée. Un moment délicieux avec un service très agréable. Je recommande vivement! Rapport qualité prix parfait!!
La nourriture était très bonne. Menus uniques. On ne peut pas s'en sortir et il n'y a pas de menu. Le chef était très sympathique. Mais cher
Une très bonne adresse. Souvent un seul menu ou formule à un prix très modeste pour les plats proposés. La cuisine est originale et rafinée. Les plats sont préparés base de produits très locaux mais les recettes nous font voyager. Je conseille fortement .
Excellent repas plein de saveur. Bel endroit et accueil sympathique. A recommander.
Cuisine originale, un mélange inventif des saveurs de l'Asie et des traditions locales. Nous avons adoré le saumon cuit sur peau avec son condiment indonésien pimenté, l'araignée de porc et ses petits légumes verts, la glace à la verveine et ses fruits en dessert. L'accueil est très attentionné, le chef explique avec plaisir ses recettes, un moment charmant, un grand merci à toute l'équipe !
Un mot exelent
À la Palombe Gourmande, Luke chef australien ayant sillonné le monde et les palaces a établi des quartiers pour notre plus grand bonheur. Le menu unique lui propose de garantir la fraîcheur absolu des produits et un rapport qualité/prix inégalé. Quand nous y sommes allés il avait prépare un batang de boeuf (recette indonésienne) un peu relevé qui était délicieux et le dessert aux abricots était également très gourmand. Si vous voulez passer un moment unique, je vous recommande fortement ce restauran t et j ai hâte d 'etre de nouveau dans la région pour y retourner
Excellente nourriture. Le chef comprend vraiment la nourriture et sait tirer les meilleures saveurs de ses ingrédients. L'ambiance est bonne, le service est efficace et sympathique.
Pour moi le menu gastronomique était très largement suffisant par contre pour mon compagnon c'était un peu juste.... mais c'était très bon
J'adore cet endroit. Bonne nourriture et service amical. Nous y allons en moyenne au moins une fois par mois. Le menu du déjeuner est imaginatif et le menu du week-end et du soir change régulièrement. A visiter si vous êtes dans le coin. Je recommande de réserver.
Repas de fête des pères excellent et très bon accueil.Je recommande vivement cette adresse.
Accueil très moyen. Menus chers et peu copieux. Vins hors de prix. Rien de bien gourmand dans cette palombe gourmande. Aucun esprit, âme et générosité du sud-ouest.
Menu découverte du dimanche excellent, association de goûts surprenante et succulentes. Menu du vendredi soir également , produits du terroir superbement mis en valeur. Bravo Luke et Isabelle. Un si bon restaurant dans un si petit village, c'est extrêmement rare.
Juste parfait! Cadre irréprochable, les patrons sont juste Parfait, le menu du jour est très bon, le prix est plus que raisonnable. En plus de le recommander, j’y retournerai dès que possible.
Super
Un très bon resto à essayer !!!!! Un bon rapport qualité-prix une très bonne cuisine 🔪 on se régale à chaque fois... Merci Vincent pour ta cuisine savoureuse 😉
Un chef génial qui propose une cuisine tout a son image avec des produits du coin ! Je recommande fortement !!!
Superbe!
Restaurant très convivial Très bons repas simples et abordables
Excellent!!! Très bon produit , de qualité. Accueil très sympa. Cadre très jolie. À essayer absolument !!!!!!