Riva Restaurant - Maison Bérard Restaurant gastronomique

Réservation pour une célébration particulière, le déjeuner fut à la hauteur de l’évènement ! Tout fut excellent. Personnellement, je comprends maintenant « la notion » de bouillon grâce à celui des ravioles au foie gras, une découverte incroyable !

nous avions réservé pour fêter un anniversaire…. ( 10 ans de mariage … ) alors que dire ? …. sinon « exceptionnel « . Tout a été exceptionnel…. Nouveau décor après les travaux et il faut reconnaitre que l’on se sent bien dans cette salle bien pensée et revisitée. Le personnel a quant à lui été à la hauteur. « Lorie » qui s’est occupée de notre table a fait preuve de beaucoup de gentillesse et d’un professionnalisme exemplaire. Le repas, les vins ont également su nous ravir. Quant à Marie Victoire qui reprend le flambeau de cet établissement il faut reconnaitre qu’elle sait être présente et à l’écoute de chaque client, prenant le temps d’échanger et de recueillir notre ressenti . Alors un grand bravo pour cette belle soirée . C’était tout simplement génial. À très vite. Patrice et Tess le 8 juin 2024

Les goûts n'etait pas au rendez vous.Surtout en rapport de l'addition

Tout était très bien. Un endroit pour se sentir chez soi

Très bon accueil Très bon restaurant

Quel surprise de revenir dans ce lieu qui a pris un bain de jouvence des qu’on pénètre . Bravo pour les accords entre le lieu , la cuisine ouverte et vos plats . Merci pour votre service et à très bientôt.

Un très grand bravo pour cette transformation incroyable du lieu ! Nous avons passé un moment très agréable au restaurant. Nous étions venus pour fêter un événement avec un autre couple et nous avons tout apprécié. L'équipe est très professionnelle et surtout très agréable. Nous avons pu beaucoup discuter avec la serveuse. Nous ne manquerons pas de recommander l'établissement! Et nous reviendrons dès notre retour en France. Bravo et bonne saison!

Très belle table. Et le changement de déco est très jolie

Le lieu est superbe bien que sobre. La cuisine est un poil trop salée notamment les entrées. L'agneau était superbe en goût et en cuisson. Le service est attentif mais trop imprécis, il n'y a pas d'harmonisation dans les tenues, le contenu des plats n'est pas mis en valeur et les choses communiquées sont murmurées comme si les serveurs dérangaient.

excellent avec une vue imprenable !

Aucun service, une table sans nappe ni sets de table(!), des commandes prises de travers, pas de sommelier (!!) et en plus une totale incompétence des serveurs sur la connaissance des vins. Puis des plats mal cuits et insignifiants après des olives et cacahuètes en guise d'amuses bouches (!!!), une nouvelle erreur de commande sur les desserts puis des mignardises servies desséchées que personne n'a pu déguster (!!!!), bref un total désastre pour lequel on se demande comment Michelin ne l’a pas encore constaté, car visiblement cela perdure depuis des mois... Ni glorieux pour Michelin et totalement lamentable pour le restaurateur qui s'égare complètement et insulte l'étoile qu'il a par le passé reçu.

Cuisine raffinée avec une touche provençale qui met en valeur des produits de qualité, l'accueil et le service sont impecables, sans être obsquieux, la salle offre une vue spectaculaire sur un paysage typiquement provençal avec au loin le village du Castellet. Charmant.

Le repas était bon cependant le service était vraiment très et trop long

Très bon moment passé, cuisine excellente, le service était très bien. La décoration est chaleureuse et le placement idéal.

Très déçu

Service médiocre, nourriture moyenne. Certainement pas la norme Michelin Star.

Très déçu par ce restaurant Etoilé.. On a été bien reçu.personnel très aimable L'endroit est sympa Mais il n'y a pas de parking...il faut aller au parking public à 5 min à pied. Les toasts d anchoiade et de tapenade étaient trop salé.limite mangeable . L'entrée a été servie alors qu'aucun de nous n'avait fini son verre d'apéritif . L'entrée commune.rien d'exceptionnel . Le plats était bon mais visuellement décevant . Les desserts étaient très bon. En résumé des bons produits mais des plats sans imagination et au visuel pauvre. Je ne recommande pas. Surtout vis a vis de l'écart prix/ qualité C'est surtout la que le bas blesse..le prix est trop élevé pour la prestation et la cote au Michelin Sinon c'était bon et le cadre et le personnel très bien

La cuisine n'est pas à la hauteur d'un restaurant 1 étoile . Aucune saveur pour les papilles.

Une salle avec une vue splendide sûr les vignes varoise , un accueil chaleureux et Une cuisine à la hauteur de mes attentes

Décevant, tout simplement. Plus rien du restaurant qui faisait notre bonheur il y a un an encore. Rien de plus à rajouter que ce qu'ont déjà indiqué d' autres clients. Service mediocre, qualités gustatives inexistantes, viande dure, raviolis sans goût et froids à cœur. Noix de cajou et olives.....en apéritif. Dessert indigne d un Etoilé! A fuir, et quel dommage que je n ai pas pris le temps de lire les avis des autres, je n 'aurai pas la frustration d' avoir jeté mon argent par la fenêtre, car le prix est la seule chose qui n'ait pas varié !

Ce n’est plus ce que c’était ! Menu à 88€ avec entrée plat dessert Pas de mise en bouche, pas de mignardise..pas digne d’un restaurant étoilé Peu de saveurs, viande très dure, dessert sans plus. très peu raffiné Je suis du même avis que les deux autres personnes ayant laissé un commentaire la semaine avant mon passage , la qualité et le dressage des 3 assiettes n'est pas du tout à la hauteur du prix du menu. dommage que nous n’ayons pas consulté les derniers avis avant de revenir dans ce restaurant qui l’année dernière était très satisfaisant.

Bon restaurant avec un bon service Le serveur avait noté mes préférences afin de s’adapter à mon alimentation végétarienne. Une très bonne sélection de vins Je recommande le dessert au chocolat qui était extra Une bonne présentation de l’élaboration de chaque plat, ça serait excellent avec quelques recommandations concernant la dégustation. Le lieu est romantique calme apaisant Je recommande

Restaurant quelconque, qui va perdre son étoile, s'il ne se ressaisit pas. Venus fêter nos 12 ans de relation, mon compagnon et moi avons été déçus. Comme tous étoilés, le restaurant avait pris le soin de demander au préalable nos restrictions alimentaires (j'avais précisé être végétarienne). Le serveur est venu prendre notre commande nous précisant être parfaitement informé de cela, et m'a proposé trois plats : canette, veau ou poisson. Aucun plat végétarien à la carte. J'ai donc dû insister sur le fait que je ne mangeais pas d'ingrédient d'origine animale et il a proposé de me faire préparer un risotto aux légumes. ça encore j'ai l'habitude, car les végétariens sont de manière générale peu considérés, du moins dans les restaurants quelconques... En revanche, nous faisons régulièrement des étoilés avec mon conjoint et l'on me propose toujours des plats végétariens, à la carte, sans que je n'ai besoin d'insister sur mes choix alimentaires (ce qui me semble normal de la part d'un étoilé). C'est pour cela d'ailleurs que l'on apprécie ce type de restaurant. C'est bien la première fois que j'ai eu le sentiment de déranger un chef étoilé. En plus de cela les plats étaient quasi-tous quelconques, fades, voire sans saveur, hormis le dessert à la figue choisi par mon conjoint (le seul plat du menu digne d'une étoile selon nous, bien que nous ne soyons pas difficiles). Enfin, dernier point, et le plus grave pour nous de la part de ce restaurant de renommée : j'avais réservé un forfait à 500 € (1 nuit d'hôtel + un dîner gastro et 2 heures de spa). De ce fait, nous avons subi une différence de traitement. Nous n'avons pas eu les olives que nous avons pourtant aperçues sur les autres tables (ni d'ailleurs aucune mise en bouche pour l'apéritif) mais directement les entrées (étonnant!). Nous n'avons pas eu droit non plus aux mignardises offertes à la fin du repas. Si j'avais su que ce forfait nous vaudrait une telle différence de traitement, je ne l'aurais pas pris, et me serais contentée du restaurant sans la nuit d'hôtel. Ce qui m'aurait peut-être épargné ce sentiment de discrédit. Nous ne reviendrons pas. Nous préférons les restaurants qui méritent leur(s) étoile(s). Nous saluons toutefois les serveurs qui étaient très sympas et très professionnels malgré leurs directives.

Gastronomique? Nous sommes très loin des belles tables gastronomiques. Heureusement que le pain était présent. Assiettes insuffisantes. Apéritif digne d'un petit bar à tapas (olives,tapenade et noix de cajou). Aucun amuse bouche entre chaque plat comme nous pouvons le connaître dans d'autres gastronomiques ou ne serait-ce un digestif. Le repas était bon mais sans saveurs et de goût digne d'un gastronomique puis à ce prix... 100euros par personne. 7euros la bouteille d'eau plate... Quel dommage !

Prix correct pour 1 étoile michelin, très bon choix accord mets/vins du sommelier. Bonne cuisson viande et poisson Entrée et dessert qui pourraient être plus recherché

Je suis venue dîner au restaurant hier soir. L’expérience était simplement fabuleuse sur tous les plans et le service impeccable. Je recommande sans aucune réserve. A ne pas louper lorsque l’on visite la Cadière !♥️

Nous avons été déçu du repas. Cadre superbe par contre les plats ne sont pas à la hauteur de leur prix. J'ai trouvé un cheveux dans mon plat principal. Malgré mon signalement, aucune excuse, aucun geste. A plus de 200€ pour deux, je déconseille, je pense qu'il y a bien de meilleurs endroits pour passer un agréable moment dans les parages.

Restaurant à fuir absolument !!!! Nous avons la chance de pouvoir aller dans des restaurants étoilés, c'est hélas le premier qui n'est vraiment pas à la hauteur !! Cela ne nous dérange strictement pas de payer mais par contre il faut avoir en face le savoir faire !! Ce restaurant ne l'a pas du tout, cuisine fade, insipide, service limite, aucune considération pour le client... ambiance hyper bruyante, arrivé 19h30 ,parti 21h30!!! Petit conseil pour ceux qui cherchent un vrai restaurant étoilé, la table de Nans vers la Ciotat, juste magique !!!

Restaurant une étoile Michelin sur place de l'Hostellerie Bérard & Spa. Nous avons visité pendant les heures de déjeuner. Le restaurant se trouve à flanc de colline et donne sur la magnifique campagne en contrebas. Les plats étaient bons comme une étoile Michelin typique. Cependant, nous n'avons pas ressenti l'ambiance d'une étoile car les serveurs ont simplement posé les plats et sont repartis au lieu de passer du temps à expliquer les plats comme dans les autres restaurants Michelin.

Entrée : artichauts à la barigoule pas violet, pas fumé, fade Plat ; bisque de poissons locaux _ bonne _ mais hors saison Dessert : fraises = excellentes - Menu à 88 € !!! sans compter les à-cotés Tables sans nappe - décor simpliste - mais la vue splendide !! C'était un essai et le dernier vu le prix.

Séjour inoubliable pour nos 19 ans de mariage. Hôtel provençal typique ambiance chaleureuse et au petit soin avec un spa sensationnel. À faire sans hésitation moment détente bravo à toute l’équipe

Repas tout à fait ordinaire. Décors vieillot. Heureusement la vie est magnifique

Très décevant au regard du prix payé, reservation par internet qui ne fonctionne pas malgré prise en compte de la cb. Code d'accès au parking privé non communiqué et plusieurs minutes d'attente au portail nécessaires pour l'obtenir par téléphone. Amuse bouche indigne d'un étoilé. Mise en bouche servie alors que l'apéritif n'est pas fini. Les présentations des plats sont mécaniques et n'inspirent aucune appétence. Service moyen pour un étoilé, par exemple, personne ne veille à remplir les verres vides. J'ai connu et apprécié la cuisine du papa René, l'accueil chaleureux et le regard avisé sur le service de son épouse, les débuts prometteurs du fils, le chef actuel. A distance, j'ai été heureux de son étoile. Retrouver le restaurant après plusieurs années a été une grande déception : la cuisine, excellente et de qualité même si j'ai connu des desserts plus originaux de la part du chef, n'est pas suffisante pour masquer un accueil et un service insuffisants pour un restaurant étoilé. Ultime regret : le chef ne vient plus échanger avec ses clients.

Décevant, nous sommes des amateurs de cuisine raffinée (nous avons la chance de pouvoir fréquenter ce type d’établissement régulièrement) et la nous avons été déçus : pas de saveurs spécifiques… pas de recherche … et des quantités tres insuffisantes. Nous avions pris le menu en quatre étapes, nous avons du rajouter le fromage car nous avions tous faim après le plat principal ….

Très bon, j’ai pris le menu à 89€ entrée/plat/dessert et mon mari le menu végétal à 79€. Le service est très agréable et le lieu très bien décoré.

Des produits simples mais magnifié par une touche provençale ,une vue panoramique sur le terroir de ce fameux vin de bandol...

Ambiance, cadre et cuisine de grande qualité. Le gout, la présentation des plats sont excellents, le seul regret serait la quantité insuffisante des mets. Je suis restée sur ma faim.....

Entrée et plat raffinés, en quantité trop gastronomique. Les desserts ne sont pas la hauteur d'un étoilé. Le cadre est magnifique et le service très agréable.

L'endroit est charmant et reposant, les chambres confortables mais quelques aménagements ne seraient pas inutiles. Quant au restaurant, je crains malheureusement qu'à la prochaine visite l'étoile ne soit perdue. Cuisine de bonne facture mais pas au niveau d'un étoilé c'est certain. Service agréable.

Déjeuné en couple

excellent

Tres bon rapport qualite prix excellent service tres agreable, cadre magnifique

Encore un très bon moment passé au sein de cet établissement. Le service est impeccable et la nourriture est toujours exceptionnel.

un très bon moment

Personnel efficace et à l'écoute Plat principal très bon ainsi que le dessert

Séminaire de deux jours dans ce merveilleux endroit cette semaine. Tout était parfait : cuisine merveilleuse, chambre douillette, personnel au petit soin. Je recommande à 110% !

Ce chef a la bonne idée de faire bénéficier de ses talents et des services de son restaurant étoilé à prix doux le midi puisque le menu est à 49€ et le chef a accepté une petite variante sans fromage de chèvre. C'est une formule gagnante car nous avons découvert et vraiment apprécié une cuisine sans trop de chichi mais des supers saveurs, des produits frais annoncés du jardin. Le service était parfait. Du coup, forcément, pour une autre occasion, nous reviendrons car la page des menus à 89€ était vraiment très attirante...et nous avons vu passer des plats qui faisaient envie. Alors, oui, j'ai lu que certains disent qu'il manque des nappes...mais dans l'assiette c'est très bon et cette simplicité saine nous a beaucoup plu. Merci encore pour votre accueil (et la vue sur Le Castelet est top).

Chouette service, personnel très sympa et réactif. À côté de ça, cuisine très traditionnelle et sans surprise gustative pour un étoilé. Voir même manque d’assaisonnement sur des légumes qui enlève tout l’intérêt du plat. Ne justifiant du coup aucunement le rapport qualité prix.

Menu en 4 étapes délicieux, de jeunes serveurs au top, peu d'attente entre les plats. Bref, une très belle expérience.

Repas remarquable tant par la qualité des produits que par le talent du chef avec un personnel aux petits soins.

C’est la troisième visite et nous sommes toujours satisfaits. Étoile méritée.

Au sommet de La Cadière d'Azur, vous trouverez ce lieu avec une très belle vue sur les vignes et les autres villages aux alentours. Le chef est vraiment passionné puisque presque tous les légumes et fruits proviennent de son propre jardin. Le fromage, la viande et le poisson proviennent également de producteurs très proches et régionaux. Le personnel est jeune et sympa.

Nous faisions une joie de déjeuner ici pour la fête des mères… Quelle déception, service très moyen, pain rassis, carpaccio préparé plusieurs heures avant d’être servis (tranche collée à l’assiette)…. 1etoile pour ça…

Un menu de huit plats absolument parfait. Personnel très agréable et serviable. Merci pour tout.

Tout est parfait.

Nous avons été invités à un dîner ici et avons reçu un accueil chaleureux et avons eu le menu dégustation de 4 plats ! Chaque plat était présenté de manière créative et belle sur diverses assiettes ! Les associations de légumes régionaux et de saison avec du poisson et de la viande étaient délicieuses ! Tous les serveurs parlaient français et anglais avec nous et prenaient très bien soin de nous, recommandant notamment des vins incroyables pour chaque plat ! Je le recommande vivement car c'est une expérience formidable!

Restaurant ou c était trop salé....je l ai dit à Mme Berard et elle n en avait rien faire....d habitude dans ce cas on vous ressert surtout dans un étoile.

Un lieu particulièrement beau hôtellerie dans un vieux monastère très romantique restauration gastronomique très professionnelle personnel impeccable très gentil à vos petits soins, SPA très agréable, relaxant dans une très belle bâtisse ancienne,et Madame Bérard scelle le tout d’une main de maître tout en douceur!! Merci pour ce séjour !

Simplement parfait, de l'amuse bouche aux petites madeleines au chocolat avec le café...

Un excellent moment ! Très belle salle et belle vue sur la campagne du Castellet, cuisine raffinée et inventive avec des produits de terroir et de saison et des jus extraordinaires, au final des saveurs parfaites. Service impeccable, présent, attentif et souriant, sans être pesant. Nous reviendrons !

Très bon moment passé dans ce restaurant étoilé ! La vue, le goût et le service impeccable

Repas exquis, service agréable et très belle vue sur les alentours depuis la salle. A recommander les yeux fermés!

En un mot exceptionnel! C'était ma troisième fois depuis quelques années et le menu de Pâques est le meilleur que nous ayons dégusté. Du carpaccio de dorade dont les agrumes réveillent nos sens en passant par un saint pierre cuit à la perfection et une agneau accompagné d'une sauce divine alliant ail fèves et autres saveurs, nous recommandons vivement.

Un peu déçu pour un restaurant étoilé. Beaucoup d’esbroufe pour pas grand chose dans l’assiette ou les mets n’étaient pas hyper savoureux. A paris votre étoile se serait envolée.

Incontournable! Un moment magique pour la beauté des plats pour les papilles gustatives ! !!

Cuisine ultra gastronomique, statut oblige. Cadre à la hauteur. Une once de simplicité n'enlèvrait rien à la qualité de cette adresse.

Service trop long plat trop froid dommage

Agréable moment, cuisine à la hauteur de nos attentes. Le personnel efficace, discret mais attentif...sans fausse note. Pour nous toute l'equipe mérite largement ses étoiles Michelin... Croquant des petits légumes frais, nacré du poisson, plaisir des yeux pour la présentation des assiettes... Il nous tard de revenir... Encore merci pour ce moment de plaisir gourmand.

Repas sans faute et un serveur qui a de suite compris l'ambiance de la table. meme si l'on s'attendait a d'autre prestation pour un étoilé, le jeune Damien a changer la donne!! bravo

Je ne comprends pas les avis et commentaires négatifs de certaines personnes. Nous avons, ma femme et moi, passé un moment exquis dimanche dernier au déjeuner. Du début à la fin, en ce qui concerne l'accueil, l'ambiance, l'emplacement, le raffinement de la présentation et surtout la qualité gustative des plats est un ravissement pour tous les sens. S'il n'y avait qu'une critique constructive à formuler, ce serait le service confié a de jeunes serveurs inexpérimentés, mais qui compensent quelques rares maladresse par un réel désir de bien faire, une sympathie spontanée et naturelle et une réelle gentillesse. L'accueil est un peu froid, on aimerait être accueilli par le patron ou sa femme, ou un membre de sa famille, ce serait plus personnalisé. De même qu'un petit passage en salle du chef, les clients aiment bien ça, ils se sentent chouchoutés. Mais pour le reste, c'est une expérience exceptionnelle et inoubliable a ne pas manquer. (je ne fais pas partie de la famille Bérard, je ne suis pas associé en aucune manière à l'établissement. Juste le désir de faire partager le plaisir. PS : rédigé par un voyageur du monde, gastronome et épicurien

Dejeuner anniversaire. Excellent repas et service.

Un excellent moment de gourmandise et de convivialité. Comme à chaque visite.

Une expérience culinaire de qualité dans un cadre qui l'est tout autant. Le service est sympathique et toujours attentif sans jamais être pressant. La responsable est adorable et prend attention à la satisfaction de ses clients. Niveau des plats, c'est fin et plein de goût. Le chef offre des mélanges de saveurs et de textures qui éveillent notre curiosité et donne un plaisir aux papilles. Pour une prestation de cette qualité les prix sont honnêtes. Si vous avez l'occasion de vous poser pour découvrir ce lieu et cette vue, n'hésitez pas.

Excellent

La qualité des plats. L'excellence du service. La vue... Tout y est !

Je suis adepte des restaurants étoilés mais un restaurant comme celui ci je n'en ai jamais vu ! Tout commence à l'arrivée par une coupe de champagne renversée sur moi, robe et collant, table inondée. Seule la jeune serveuse assume cet incident, aucun responsable n'est venu dire un petit mot sympa, s'excuser, aider la serveuse ..... OK cela peut arriver. Je me lève pour aller aux toilettes sécher ma robe et là je croise, la patronne, qui m'indique tout simplement où sont les toilettes sans que je lui demande, elle observait ce qui s'est passé. Ensuite le repas se poursuit sans problème jusqu'au fromage. Mon ami demande à la serveuse plusieurs fromage en très petite quantité. Elle lui sert 8 lamelles de fromages et lui dit, c'est exceptionnel, lui signifiant la faveur de lui donné autant de fromage. Elle est très insistante sur le fait qu'elle lui fait une faveur, cela lui à couper l'envie de déguster son assiette. On nous a tout de même proposer de nous offrir un digestif, j'ai pris un café et mon ami un Get 27, ce qui se fait spontanément dans d'autres restaurants. A l'addition, nous constatons que ma coupe de champagne a été facturée, sans proposition de prendre en charge le pressing pour ma robe, je trouvais que c'était le minimum, étoilé ou pas d'ailleurs. Quand nous faisons la remarque, le serveur nous explique que la patronne n'a pas voulu faire autrement. Pas très classe et pas au niveau d'un restaurant étoilé... Le repas était bien mais rien d'extraordianire en comparaison à d'autres restaurants du coin pas forcément étoilé. En bref un rapport qualité prix très décevant pour un repas à 530 euros pour deux. Pour nous ce sera la première et dernière fois.

J'ai apprécié le cadre avec une vue magnifique sur les vignobles. Mais surtout les plats qui étaient remplis de saveurs.. De l'entrée au dessert, un pur délice. L'équipe est jeune mais très professionnels et attentionnés. C'était une belle découverte! Je recommande cet endroit si vous souhaitez vivre une expérience dans un étoilé bien mérité..

Adresse incontournable, cuisine inventive, légumes du jardin sublimés par le chef Jeff!

Nous sommes venus le 28/10, pour l’anniversaire de mon mari. Avant notre arrivée je l’avais bien précisé, et je ne vous raconte pas quelle était ma déception quand j’ai vu que cela n’avait pas été pris en compte. Le service était catastrophique; absolument pas digne d’un étoilé et cela se répercute sur ma note. Car une étoile ce n’est pas uniquement la qualité de cuisine, mais cela doit l’être également pour la salle. Que les effectifs ne soient pas assez formés ou autre, nous clients, ne devons rien percevoir de cela. Les Serveurs ne connaissent pas bien leur argumentation commerciale, temps d’attente relativement long pour avoir la carte des boissons… Néanmoins la cuisine était bonne, les plats étaient joliment dressés. Dommage qu’en salle ils ne soient pas à la hauteur !

Un de mes restaurant gastronomique préférer, toujours très bien accueilli. On mange vraiment super bien. Ils ont fait en plus le bistro de jeff qui est aussi vraiment super je recommande les deux restaurants.

Toujours aussi bien.

Excellente cuisine, toutefois service extrêmement long.

C'était un bon dîner bien organisé avec une excellente ambiance

Nous sommes venues pour mon anniversaire. Le repas était absolument divin, nous nous sommes régalées, rien a dire ce côté là, mais du côté du service, nous avons été très déçu. Nous avons dû nous y reprendre à deux fois pour avoir une bouteille d'eau. Lors de l'arrivée de l'entrée, la serveuse ne s'est pas souvenu du contenu de nos plats pour nous les expliquer, nous dit qu'elle va chercher l'autre serveur pour nous les expliquer, nous décloche nos plats et nous laisse dans l'attente sans que personne ne vienne. Au bout de quelques minutes ne voyant personne arriver et nos plats refroidir, nous avons manger sans explications sur nos plats. Lors de la commande du vin, nous commandons au verre. Mon amie commande un verre à 10€, et se retrouve en fin de repas avec un verre facturé à 60€, LE VERRE!!!! Mon amie et moi aimons le bon vin , il n'y a pas de problème là dessus mais mon ami étant malade ,n'aurait pas commander un verre qu'elle n'aurait pas su apprécier. Quand nous avons fait la remarque au serveur celui nous a tenu tête et n'a rien voulu savoir , nous faisant une remise de 30€ sur le verre, en grand seigneur . Je n'ai pas pour habitude de faire ce genre de commentaires, mais je suis très déçu surtout pour une soirée d'anniversaire.

Un endroit rempli de charme , une restauration de saison et un chef qui vient en fin de service partager sa passion… un moment divin

Le restaurant est situé dans un très joli village médiéval avec une vue incroyable sur le Castellet voisin. Le restaurant a un cadre agréable et une atmosphère particulière. Malheureusement nous avons réussi à faire une journée moyenne. L'accueil à la réception était très sympathique et nous avions hâte de passer un excellent déjeuner. Malheureusement, le personnel n'était pas très professionnel et la nourriture était chère, mais pas meilleure que la moyenne. Je m'attendais à quelque chose de bien mieux. Je donne très rarement un commentaire moyen, mais ici je dois le faire. Afin de leur faire prendre conscience de performances plutôt médiocres. J'espère que c'était une « mauvaise journée », qui peut arriver à nous tous.

Très beau cadre , belle demeure , jolie salle avec des plants de tomates , basilic etc tout autour de la salle de restaurant . Les mets sont de qualité , le pigeon , le dessert aux figues , un délice . Mais quelle attente 1H30 avant d'avoir nos boissons pour l'apéritif , du coup , nous nous sommes jetés sur le pain aux olives qui était comme le reste délicieux .

Très bon dommage c'est assez bruyant

Merveilleux moment

Un accueil surréaliste ! On nous présente notre table on s'assoit et là plus rien pendant 15 très longues minutes les serveurs passent repassent evitent notre regard comme si nous étions pas là, je finis pas leur demander si on peut boire qq chose.. On va venir. ça commence plutôt mal. la lumière xe notre table ne fonctionne pas ils en ont pas d'autre. Plats sont bon mais pas tres moderne concernant les goûts pas whaou. Le personnel est sous tension surveillé de près donc pas chaleureux bref pas un repas agréable et on me dit quil est étoilé

Qualité des plats d'un excellent niveau Équilibre parfait

Une expérience intéressante et inédite. Des saveurs et cadre inoubliables

Excellent le service impeccable très sympathique l'endroit est merveilleux avec une vue magnifique j'ai passé un très bon moment

Exceptionnel, pas étonnant que cet établissement soit repertorié, 1 étoile au guide Michelin, table remarquable 3 toques au Gault et Millau. L'accueil est agréable et le personnel attentif et courtois. Les tables suffisamment espacées préservent notre intimité. René'Sens porte bien son nom, il a su nous mettre en émoi . Un festival de saveurs authentiques, un peps de modernité dans la pré sentation et l'assaisonemment des mets. Merci. Nous y reviendrons.

Un bon moment, reste plus qu'à recommencer..

Déçu …

Repas d'exception dans un cadre idyllique.

Nous avons tout aimé!Ce restaurant c'est la perfection à tous les niveaux! Un grand bravo!!Nous reviendrons.

Tout était absolument sublime et délicieux, autant visuellement que gustativement. C'est un travail de grande qualité qui mérite d'être connu et reconnu ! Le service quant à lui, était également irréprochable, avec beaucoup de qualité et de maîtrise. Merci à toute l'équipe, de la cuisine, en passant par l'accueil et le service pour ce très agréable moment. Nous reviendrons avec le plus grand des plaisirs ! P.S : Bravo et merci d'avoir inséré une si belle carte végétale au menu d'un si grand restaurant !

Très bel endroit et vue Service parfait, vraiment : gentil, professionnel, ponctuel, souriant. Un de mes meilleurs jusqu'à présent. 1 ⭐️ Michelin est plus que mérité Le menu végétarien est fantastique, tout cela Bandol boissons blanches et rouges très savoureuses, j'ai adoré J'y retournerais à tout moment. Dois essayer ! Et je suis française, donc je connais ma cuisine 😃

Nous avons passé une Magnifique soirée dans votre restaurant tant avec la qualité des plats mais également avec la qualité du service c’était vraiment un sans faute, nous reviendrons avec un grand plaisir.

Un très bon moment, du gout , des saveurs dans un superbe cadre. un très bel accueil Dès l'amuse bouche, nous sommes transportés dans le potager avec l'élixir de tomates du jardin, une vrai merveille. Ensuite le saint pierre cuit à basse température est un délice avec une cuisson parfaite Service de qualité, ambiance feutrée Je conseille l'endroit aux fins gourmets

Magnifique endroit , accueil très très bien et repas ... DÉLICIEUX !! Merci à ce magnifique restaurant ! Quel bel expérience

Nous avons passé un merveilleux déjeuner, le cadre était magnifique ! J’ai pris à la carte en entrée l’escalope de foie gras accompagné de ses fraîches fraises mara des bois du jardin, passion. Pour le plat j’ai apprécié la langoustine justement acidulée et ses légumes du jardin. Pour finir cet excellent moment j’ai retenu le nouveau dessert « mûre du jardin au poivre de timut et au chocolat Valrhona » En clair, un délice, je recommande à 100%

Un lieu exceptionnel, pour une cuisine exceptionnelle. Le menu Végétal est un plaisir pour les papilles, c'est rare de trouver une alternative végétalienne dans un étoilé, et on apprécie d'autant plus. Rien à redire.

Une très belle table, un bel endroit, des produits de qualité J’ai eu la chance de diner au restaurant Rene Sens avec mon époux la semaine dernière. Nous avons pris le Menu Gourmand, un vrai moment de plaisir. Les fleurs de courgettes farcies à la marjolaine et parmesan sentaient bon le potager, le pigeon et son jus au curry était fondant à souhait, les abricots accompagnés d’un sorbet orgeat et crème brulée sentaient bon la Provence. Le service à table était sans fausse note. Le personnel est professionnel, accueillant, agréable et disponible. Nous avons passé une vraie belle soirée, merci encore, on reviendra.

Je m'attendais à passer une soirée parfaite, j'ai pour le coup été déçu par une multitude de détails. La cuisine est raffinée et excellente, mais gouter une langoustine non nettoyée est plus que décevant pour type d'établissement. Tomber sur un noyau d'olive dans le pain est assez surprenant, probablement la faute à pas de chance. Mais avoir dans son assiette un aliment pour lequel j'avais informé être allergique me dépasse. Le personnel est nombreux souriant, mais pas vraiment à l'écoute... Histoire de finir sur une bonne note le digestif apporté ne correspondait pas à celui de la carte, les explications m'ont semblé approximative. Tout s'est mieux passé pour ma compagne, en ce qui me concerne je ne comprends pas ce qui s'est passé ce soir là, je ne me vois pas retenter l'expérience.

J’avais réservé ce soir pour 2 personnes à 20h45 je viens de prendre la peine à 19h09 de vous appeler et vous dire que j’étais dans l’impossibilité de venir et on me raccroches au nez ? Je trouves ça inadmissible.

Cuisine exceptionelle, service chaleureux et vue panoramique

Un sans faute pour ce restaurant qui mérite bien mieux qu'un 3,9/5. Accueil des plus sympathique par une directrice radieuse, relayée par une équipe jeune, souriante et aux petits soins. Un repas en 4 actes parfaitement orchestré : - dans le timing d'abord : pas d'attente entre les plats mais aucune précipitation - dans le service : des explications suffisantes et quelques finitions à table (jus/sauce, condiments) mais sans fioriture - dans les quantités : parfaitement équilibrées, ni trop ni trop peu (comme c'est souvent le cas dans des étoilés) - dans les techniques mises en œuvre dans chaque plat : suffisamment variées mais sans chichi inutile pour des plats très fins - dans l'esthétique de chaque assiette très réussie comme dans la vaisselle utilisée (sauf le grès un peu bruyant) - une addition tout en douceur pour ce niveau de prestation (2 menus, 1 bouteille d'eau, 1 verre de vin et 1 café pour moins de 200€) Bref, il y a des restaurants étoilés qui sont plus proches de la 2eme que de la 1ere et celui-ci en fait clairement partie. Alors, profitez-en tant qu'il est encore temps.

Une perle à La Cadière. Excellent menu, certains plats sont capables de transmettre de nouveaux détails gustatifs d'ingrédients bien connus, un service agréable et courtois, une vue magnifique, une expérience formidable. Mérite vraiment l'étoile !

Franchement un régal! Présentation au top, un service qui est à la hauteur, bonne qualité des produits pour le prix, c’est un peu cher

Je ne comprends pas les mauvaises notes. Nous avons pris le menu gourmand en 7 actes, la totale. C'était la perfection de A à Z, tout semblait contrôlé, de la température des assiettes au temps entre les services de chaque met. Le cocktail que nous avons commandé était délicieux (Pina cachaça), au même titre que tout ce qui nous a été servi. Seul un plat ne m'a pas séduite à 100%, mais c'est une affaire de goût, j'ai du mal avec l'amertume, mais j'y travaille ;) Amatrice de vin, j'ai également adoré le rosé et le rouge de Bandol (valeur sûre, en même temps, et locale car la Cadière d'Azur bénéficie de l'AOC Bandol !) D'autre part, les serveurs, jeunes et dynamiques, étaient irréprochables. J'ai été agréablement surprise de constater qu'une demi-heure après nous avoir servi nos verres de vin, le serveur se souvenait avec précision de chaque cuvée, de chaque domaine et de chaque année. (d'accord, c'est son travail, mais la carte des vins est très longue). Et le cadre, mon Dieu !! La vue depuis le restaurant est juste splendide. Je n'en dirai pas plus, à vous de découvrir ce lieu magique... Je précise, s'il le faut, que nous ne sommes pas candides et nous avons l'habitude de la bonne cuisine et des bons restaurants, ce n'est pas notre premier gastronomique, donc notre avis est aussi légitime que ceux à 1 étoile. :)

Bonjour, Je souhaite faire part de mon mécontentement lors de nôtre dîner gastronomique le 5 juin 2022 vers 20h pour 4 personnes. J'ai précisé lors de nôtre réservation que nous souhaiterions 4 menus poissons surtout sans viande. On nous propose donc un menu qui semble nous convenir puisque sur celui-ci est composée En entrée la copanata sicilienne est composée de petits légumes. En plat une lotte accompagnée de palourdes et petits pois En dessert un chease cake fruit de la passion Tout se passe bien jusqu'à l'entrée qui est accompagnée de jambon de parme sur le dessus en décoration, j' interpelle la serveuse en lui expliquant que nous avons précisé un menu sans viande et quand plus nous ne mangeons pas de charcuterie. Elle fait donc repartir nos assiettes en cuisine et après leurs retours nous précises que les assiettes ont été changé. Nous commençons nôtre dégustation mais avec ma plus grande stupéfaction je m'aperçois que celles ci n'ont pas été changé puisqu'il reste du jambon dans mon assiette. Nous stoppons net nôtre dégustation, sans faire de scandale je précise au serveur qui s'aperçoit que nos assiettes sont pleines que ce n'est pas digne d'un restaurant de cette renommée de faire une chose pareil. Mais le pire c'est le comportement du personnel qui a changé après nôtre remarque et SURTOUT de n'avoir reçu AUCUNE EXCUSE de la part du chef ni AUCUNE COMPENSATION. Nôtre week-end est passé mais je tiens à faire cette note en espérant que cela ne se reproduise pas pour d'autres et surtout imaginer si quelqu'un a une quelconque allergie c'est inacceptable. Cordialement

Accueil parfait repas excellent service agréable et très professionnel.tres belle salle du restaurant avec vue

Un pur moment de délice A refaire tout était parfait

Déçu de l'ensemble

Très bon moment passé dans votre hostellerie pour un anniversaire Tout était parfait de l assiette au service.je recommande à bientôt sûrement. merci encore m girard

Haut

Aie aie aie!! Gout vraiment très amer après avoir réservé pour fêter mon anniversaire. À l arrivée du dessert on ne fête rien.... même pas un chocolat joyeux anniversaire... rien! C est pourquoi on a vraiment pensé qu il s agisait du pre dessert.... Quel dommage! Après plus de 40 restaurants étoilés visités autour du monde, c est un des seuls oú le pre- dessert est inexitant... On a oublié l' humain, je vais mettre une photo pour montrer qu on l avait signalé à la réservation Anniversaire Madame Portions extremement petites, j avais faim à l arrivée chez moi, je croyais on allait manger, pas des tapas..... (49 kg, il ne faut pas trop des mets pour succomber mon appetit en plus) Menu pas à jour sur le site, c est pourquoi afin de ne pas prendre 2 menus pareil ( puisque on ne mange pas la viande proposé) on bascule sur 1 des menus vegetarien. On a eu le droit à un regard en dessus des épaules de la part de la chef de rang en partant, elle n a pas regardé que c etait un anniversaire alors à l arrivé du dessert... on pensait que c etait pre dessert, mais elle n a pas capté notre remarque subtil... Déçus... On a visité il y a 5 ans ce restaurant et une charmante dame que je n oublierai pas ( d ailleurs je pense, elle etait présente à l' entrée) n a pas zappé un détail pendant notre repas. Suivez l experience , les jeunes....

Désolée de donner une mauvaise note à cet établissement que nous fréquentons il y a 40 ans et où on se régalait... 1 étoile pour 4 morilles où 2 asperges en entrées 2 croquettes de baudroie ! D ailleurs on ne sait pas ce que c'est comme poisson car on n à pas un beau filet devant nous minimaliste quand même le prix ne l est pas !

Excellent moment, cuisine super et service de qualité ! On reviendra

Très cher pour ce que c'est. Pas étonnant que votre étoile vous ait été enlevé. Extrêmement décevant

Tres bon plats salle très agréable dommage que nous mangions sur de bois sans nappe

N'oubliez pas la loupe pendant le repas !!! Les portions sont si minuscules que s'en était comique... Par contre l'addition était vraiment salée... Pas digne d'un gastronomique ni d'une étoile au Michelin. Cuisine quelconque même si les 2 petits pois étaient du jardin...

Accueil extra; suivi superbe; on est comme des rois. Ceci dit personnellement je ne cours pas après ça, mais c'est le jeu; pourquoi ne pas s'y laisser prendre? Pour ce qui est du repas, c'est bon; oui, c'est fin, délicat, vraiment bon mais aucune saveur n'a transcendé mes papilles. Mais cela reste très subjectif. Par contre, venons en à ce qui fait mal.... 1 etoile donne t elle le droit de facturer une bière moyenne à 13 euros? Un café simple à 7 euros, un bouteille d'eau plate au même prix???? Je ressors de là ravi d'avoir passé un bon moment mais franchement persuadé d'avoir été pris pour un porte monnaie sur pattes... Dommage, non ?

Très belle expérience, nous sommes sortis ravis ! Service très sympathique.

Bonjour, Réservation effectuée sur le site Michelin pour un diner le 18 février. Repas intéressant et service jeune et dynamique. Une soirée plutôt agréable. Après vérification de notre compte bancaire, nous nous sommes aperçu d'un prélèvement de 100 € intitulé lafourchette rene sens. A la suite d'un échange avec le restaurant, il nous a été adressé le jour même un mail à l'entête du restaurant indiquant qu'il s'agissait d'une erreur et que nous avions reçu le remboursement des 100€. Pensant le problème résolu, nous passons à autre chose. Après 15 jours sans remboursement, nous sollicitons à nouveau le restaurant, et c'est dans le cadre de ces nombreux échanges que je choisis d'attribuer cette notation si sévère pour cet établissement. En effet, après 7 appels, et plusieurs mails, rien à faire, le restaurant indique que l'erreur vient du prestataire d'une part, et the fork (le prestataire) que c'est au restaurateur de les contacter, qu'ils ont reçu le montant prélevé et que c'est donc à eux de nous rembourser. Ce débat, en tant que client, je n'aurai même pas du en être partie prenante. Il aurait suffit de m'indiquer, voyant les proportions que cela prenait Monsieur, nous prenons en charge votre réclamation et vous adressons un remboursement de ces somme. Nous nous chargeons de la gestion de ce problème avec notre prestataire Etant moi même chef d'entreprise, il ne m'est tout bonnement pas audible d'entendre que la faute repose sur un prestataire que j'ai choisis et qui envoie des mails en mon nom! L'attitude des employés du restaurant a été inadmissible pour une maison de ce standing avec des je vous rappelle ce soir, je vous tiens informé demain matin au plus tard, je viens d'arriver et je ne peux pas prendre de décisions...A chaque rappel de nouveaux engagements jamais respectés mais surtout une attitude très désinvolte pour un sujet qu'ils ne souhaitent, de toute évidence, pas prendre en charge. La gestion de cette situation de vol manifeste est intolérable et c'est lorsque une situation est dégradée que l'on sait reconnaitre la qualité du relationnel client d'une grande maison. Nous étions clients ponctuels mais réguliers, nous ne reviendrons plus, dommage car le repas et le service justifiait une notation bien supérieure.

Un bon accueil le personnel de salle très agréable souriant et à l'écoute. Nous avons choisi le menu sept étapes et à aucun moment nous avons été déçu de notre choix. Nous aurions aimer que le chef viennes voir ses convives. Le seul bémol c'est la salle. Avec des fixations pour cadre mais pas de cadre, des chevilles à placo un peu de partout contre les murs et notre table un peu bancale. Merci encore aux personnels.

Très déçus… nous N étions que 6 à déjeuner le dimanche 12 décembre , donc nous ne sommes pas les seuls à être déçus… accuei : rien à redire. Table sans nappe… et collante ( inadmissible pour un restaurant de cette catégorie) nous avons été superbement à une table dans un angle dont les fenêtres donnent sur le village et la vallée mais …. Sous le rebord portant les plantes devant ces fenêtres, il y avait une grosse toile d araignée ! Effarant ! Repas délicieux mais servi très petitement . Nous avons commandé du champagne a l apéritif … servi sans amuse gueules. Rapport qualité prix décevant. Nous sommes venus à plusieurs reprises depuis HYERES mais regrettons vivement la baisse de prestations. Quel dommage de voir un tel établissement sur le déclin…

Nos papilles ont été enchantées par tant de saveurs brillamment associées. C'est avec plaisir que je me suis laissée portée par les déclinaisons végétales proposées. Le service était parfait. Je recommande cet établissement aux palais gourmands et délicats.

Magique... le lieu est transformé et modernisé très très beau. Le chef nous fait voyager au travers de tous ses plats. Une merveille gustative et les serveurs sont aux petit soins .. incontournable

Un régal !

Superbe cuisine

Très jolie vue et excellente cuisine! Regal a la vue et au goût!

Accueil, service, cuisine et cadre excellents.

Malheureusement un restaurant qui ne mérite absolument pas 1 étoile Michelin.... le service et l’accueil est vraiment parfait mais la table est déplorable : pas de chauffage dans la salle, une table qui colle, des tranches de pain qui sortaient du congélateur (et aucun choix), évidemment aucune mise en bouche (autre qu’un petit velouté noté sur le menu) aucun pré dessert ni mignardise, des plats minimalistes, bons, mais pas à la hauteur de l’addition. L’assiette de fromages composée de produits que n’importe qui peut trouver au supermarché dont, une, avec de la moisissure due à une trop longue conservation du produit. Cerise sur le gâteau, nous avions réservé à l’hôtel et au petit matin, on nous annonce qu’il n’y a pas d’eau chaude ! Le pire étoilé jamais expérimenté....

La vue magnifique Le repas délicieux Une adresse où nous aimons revenir

Cadre très agréable, et cuisine de qualité ; l'endroit parfait pour se faire plaisir en couple ou entre amis.

Nous avons découvert ce lieu hier soir suite à un cadeau d'un ami. Agréablement surpris. Un service irréprochable, notre serveur trés agreable, toujours avec une attention particulière. Service des plats par le chef, explication et la réalisation des plats. Un bon moment, des mariages de saveurs surprenantes. On recommande

Un endroit à part en Provence. J'adore l'ambiance de ce restaurant et le chef est tout simplement incroyable. J'ai eu un délicieux dîner et une belle expérience.

Bonjour c’était la deuxième fois que nous venions nous l’avions recommandé aux membres de notre famille hélas nous avons été très déçus les plats principaux ont été servis froids nous l’avons signalé on nous a indiqué avoir remonté l’information au chef mais à part cela rien personne ne nous donné d’explications concrètes aucune information aucun geste commercial le chef n’est pas venu cela n’est pas à la hauteur d’un restaurant étoilé nous avons dû demander deux fois une carafe d’eau le paiement de l’addition s’est déroulé sur coin de comptoir d’une manière un peu cavalière la note était déjà prête alors que nous ne l’avions pas demandé dommage les entrées et le dessert à la figue étaient parfait mais manger du homard froid (plat de plus cher) ce n’est pas digne au vu de la réputation de ce restaurant Anne marc et famille

Accueil, cadre, service, qualité des produits et des plats...parfait du début à la fin. Une vraie bonne surprise à recommander.

Très bon et très bien

Quelle déception ! Nous y sommes retournés pour notre anniversaire de mariage car nous en avions un excellent souvenir. Mais quelle déception ! Le chef faisait le beau aux tables féminines sans aller voir tous ses clients. La viande manquait de cuisson et était immangeable. Pour un étoilé, on s'attendrait à un petit mot d'excuse du chef. Même pas ! Faut croire que tous les clients ne sont pas au même niveau. Le service était très long et on a patienté 1 heure avant que l'on daigne s'occuper de nous. Très dommage

Des plats très savoureux, rien à dire quant à la cuisine, mais le service n'est pas à la hauteur : trop d'attente, bouteille d'eau commandée et non apportée, vin non servi... Manque de personnel ???

Très joli moment passé avec une mention spéciale à l’équipe des serveuses/serveurs qui donnent le bon rythme dans la salle (ça suit aussi bien sûr en cuisine). Prenez le temps de découvrir les multiples subtilités qui se cachent dans chaque assiette. Préférez le menu à deux entrées (plutôt qu’une) et pour les végétariens (et les autres), le menu végétal est une merveille de subtilité, jusqu’à son dessert à la tomate ! Merci au chef et à l’équipe :)

Entrée plat super dessert 3 boules de sorbets comme a la cantine décevant ambiance bruyante et fumeurs a l extérieur ou je déjeunais dramatique... Je n y reviendrais pas .

Difficile de croire qu'il s'agit d'un 1 étoile Michelin avec un service correct. La cuisine a tout ce dont on peut rêver : originalité, surprenante par les saveurs et les couleurs, tout était un plaisir pour les yeux et le palais. Mais désolé, le service doit être au même niveau si vous avez 1 étoile Michelin. Le chef est sorti et a commis l'erreur de verser notre bouteille de vin à une autre table. C'était en fait assez drôle. Mais au lieu d'une tape sur l'épaule et d'un commentaire maladroit, ils auraient dû au moins prendre une bouteille du vin que je buvais et niveler nos verres. Bon sens et pratique. Surtout, lorsque vous payez 306 $ pour 2 personnes et que vous déposez 50 $ de pourboire en plus sans même un merci à la fin, vous vous attendez à un peu plus. Nous avons demandé notre chèque 5 fois en 30 minutes en indiquant que nous devions y aller (enfants avec baby-sitter). Nous avons voyagé depuis Los Angeles et même si la plupart des serveurs ne sont pas professionnels là-bas, vous bénéficiez la plupart du temps d'un meilleur service avec davantage de personnes qui vous surveillent assez souvent. Ne vous méprenez pas, la nourriture y est délicieuse. Notre serveur était très gentil mais le personnel n'est probablement tout simplement pas prêt à valoir une étoile Michelin. Je ne veux pas nuire au secteur de la restauration, alors je mets quand même une critique de 4 étoiles mais nous ne reviendrons probablement pas.

😍

Excellent repas conforme au standing une étoile et j’ai bien du mal à comprendre certains avis négatifs ! Tres bon , copieux , dessert excellent et inventif à base de pêche de vigne et accord superbe avec un vin liquoreux de hongrie Nous recommandons !

Le menu est excellent mets succulents cuisinés et le détail recherché. Une petite visite du chef est appréciée ,vue magnifique, nous y retourneront avec plaisir.

Entrées et plats parfaits. Desserts bons, mais pas tout à fait à la hauteur de ce qui précèdait. Suggestion de vins intéressants. Accueil sympathique.

Produits de qualités mariés avec beaucoup ingéniosité nous ont fait passer un moment de pur bonheur. Les explications de préparation du chef nous a fait voyager dans son monde. Merci encore. Didier Véronique

Hotel agréable avec une superbe vue du paysage,restaurant de très haute qualité avec des saveurs surprenantes et beaucoup de plaisirs!

Très bien, avec un vrai menu végétarien. Je recommande fortement. Un seul regret : pas de terrasse, mais heureusement un parking privé un peu plus loin.

Surprenant pour un étoilé Des épinards mal lavés soulignés au Chef qui n’a pas pris le soin de se déplacer à notre table. Tout chef qui respecte sa cuisine et ses convives se serait déplacé pour comprendre. Ceci est d’autant plus curieux qu’il a servi lui même quelques tables privilégiées (entre maladresse et manque de respect pour les autres clients). Le service mérite quelques points d’amélioration (coordination qui souligne sans doute le manque d’un chef de rang, explication des mets en l’absence d’une partie de la table à deux reprises, des verres servis par nos propres soins et pour conclure, la file d’attente à l’accueil du restaurant pour payer) La table reste néanmoins de bon niveau.

Je ne conseille pas cette table (pas de mise de table décor rustique certes) Menu végétal, pour la tablée de 6 personnes, servi après 3/4 d'heure d'attente. Portions minimalistes, inégales avec des ingrédients peu recherchés tel lentilles et oignons. Le dessert est dans la subtilité légère. L'année de la bouteille ne correspondait pas au choix demandé. Servi Bandol 2020, vu après, car non présenté au débouchage. Un merci pour l'attention anniversaire qui nous a bien détendu. Bref..le prix n'est pas justifié.

Tres Déçu accueil en terrasse qui n'est qu'un trottoir le long de route fréquentée sur une table en fer sans aucune nappe ni set table serviettes à thé de la taille d'un mouchoir et encore ..couverts en inox basique assiettes à meme la table aucun coussin sur siege de jardin en fer tout ça indigne d'un restaurant étoilé et pris menu à 79 € cuisine de qualité mais rations congrues on à faim en sortant de table sans être des goinfres . Aucune remise accordée par rapport à accueil en salle ou on dine sur nappe blanche et couverts métal argenté (avions déjà expérimenté) c'est faire peu de cas de la clientèle Experience désastreuse et nous ne récidiverons pas ni ne conseillerons ne mérite pas son étoile à cause d'un tel accueil

Après réservation avec La Fourchette (qui nous a confirmé la réservation le jour même), nous nous sommes présentés à l'heure dans ce restaurant réputé. Nous nous réjouissions d'y fêter l'anniversaire de ma compagne. A la réception notre réservation n'a pas été retrouvée. Nous avons insisté pour qu'on nous trouve une petite place(seulement pour deux!). Impossible ! Merci pour cette absence d'adaptabilité et cette rigidité commerciale ! Nous ne retenterons pas l'expérience....ni ne réserverons plus avec La Fourchette.

Déçu... Les entrées arrivent avant les apéritifs et ne correspondent pas au menu choisi, erreur de communication du personnel. Passe encore ça peut arriver. On recommence tout, les apéritifs arrivent mais ce ne sont pas les bons, les boissons aussi sont erronées, et il n’y a pas d’amuse-bouches avec les apéritifs. Pas grave, mais étonnant pour ce type d’établissement. Tout est enfin corrigé, le repas débute. Les plats et sauces sont bons mais à part l’excellent rouget, ils sont tous arrivés froids ce qui altère leurs saveurs. Malgré le signalement au personnel, pas « d’excuses » ni d’amélioration sur le plat suivant arrivé froid lui aussi , ni de geste commercial sur la note. On finit cependant sur une bonne note avec un magnifique dessert à la tomate, bravo ! C’est frustrant, nous n’avons pas pu apprécier tous les plats à leur juste valeur car beaucoup ont été servis froids. Nous n’avons jamais eu autant de couacs du service dans un établissement étoilé, peut être « un soir sans » mais vus les tarifs et le macaron à l’entree ce n’est pas acceptable.

Troisième visite dans ce restaurant. Jamais déçu. Variétés des saveurs et complexité des plats. Toujours un moment agréable ! (dommage que le chariot de gourmandises ne passe plus avec le café..; surement du a cause des règles Covid...)

Repas au restaurant gastronomique décevant , tant par le service que par la qualité , dommage car nous avions été ravis lors de nos 2 précédents passages dans ce restaurant (avant le COVID) et nous y invitions des amis ce soir là.. Expérience ratée , grosse déception Dés l'apéritif attente interminable pour obtenir notre bouteille de vin alors que les autres convives avait déjà leurs verres depuis 20 minutes au moins , quand il arrive enfin ce n'est pas celui commandé ! erreur de bouteille ! Pas de sommelier ou absent à notre table en tout cas! Serveuse pas professionnelle, est incapable d'ouvrir la bouteille de vin.. Anchoïade servie en guise d'accompagnement pour l'apéritif , mais sans cuillère, nous serions obligés de nous servir avec les doigts (pas top en période COVID) enfin après plusieurs réclamations les cuillères arrivent enfin Pour l'entrée , fleurs de courgettes sans intérêt , plutôt fanées , aucune assiette ne se ressemblait , aucune présentation.. En guise de plat nous avons eu un bout de poisson coupé en dés minuscules bien trop cuits et trois coquillages Devant notre appétit insatisfait nous nous sommes rabattus sur le fromage et non sur le chariot de fromage , nous avons été servis de trois malheureux morceaux de fromages choisis d'office , la serveuse nous a prétexté que le chariot était interdit pour cause de COVID , je peux le comprendre, mais le choix aurait pu nous être proposé. Quant au dessert , présentation et goût tout aussi médiocres que le reste , trois ridicules morceaux de gâteaux , dessert sans intérêt Vraiment décevant surtout que , je le répète, lors de nos précédents repas nous avions été ravis; Devant une telle différence de qualité , je pense que le chef était absent... d'autant plus , qu'il n'a pas fait le tour des tables comme à son habitude Ressaisissez vous !!

La préparation des légumes est un enchantement !!! Table qui vaut vraiment le détour !!!

Très bon restaurant et très bon service

Je suis venu manger l'été dernier mon conjoint à renverser sa coupette de champagne sans faire exprès la serveuse très gentille me l'a remplacer...sur ma route je regarde mon tiket de caisse et je m'aperçois qu'elle m'a compter deux coupettes de champagne!merci beaucoup pour votre sens du commerce!👍

Bon rapport qualité prix le chef très sympa

Habituée et grande amatrice de l’hostellerie Berard depuis plusieurs années j’ai été conquise par cette belle dynamique qu’a pris le restaurant avec sa nouvelle identité « Rene Sens »... tout est dans le nom : fraîcheur et renouveau dans le respect de cet héritage précieux transmis par Monsieur Rene Berard. Les saveurs exquises sont là, la présentation superbe et le service des plus sympathiques. Une belle réussite de Monsieur Jean-Francois Berard et de sa famille

Des plats d’une très haute qualité avec beaucoup de saveurs MAIS un service pas du tout à la hauteur d’un restaurant étoilé... c’est très dommage

Nous avons eu la chance d'avoir une place au restaurant sans réservation. Seul condition, en terrasse. Cadre parfait, dans une des petite rue de la Cadière d'Azur, très typique. Nous sommes servies par une jeune fille très agréable, mais un peu perdue. Nos apéritif sont servis, nous devons réclamer les amuses bouches promis dans le menu, la bouteille d'eau est chaude. Le service se déroule ensuite sans encombres. Un jeune homme très agréable et professionnel donne main forte à nôtre serveuse, tout les plats sont déclinés. Viens ensuite le moment du dessert servis par une femme désagréable, assiettes lâchées sur la table sans description. Nous demandons enfin l'addition... Qui doit nous arriver à table dans un premier temps... Mais nous devons nous lever à l'accueil car la maîtresse des lieux s'occupe des notes, mais n'est plus très efficace. Pour finir, je dirai que la cuisine est très fraîche et raffinée, mais que le service et le standing ne sont pas dignes d'un étoilé.

Repas en famille excellent, je n'en doutais pas un instant...bravo Chef. Le service et tout le personnel est d'une attention particulièrement bienveillante. Félicitations à tous pour vos qualités professionnelles. Un petit bémol, ...il en faut toujours un, n'est-ce pas, .... Un peu long avec une petite fille de trois ans. Merci à vous pour ces qualités humaines et professionnelles. M.HEDAN NANTES 44230

Les plats sont beaux et bons, avec des saveurs bien équilibrées. Bons conseils sur les vins, mais le cocktail maison est vraiment trop cher!

Fabuleux. Personnel formidable, nourriture merveilleuse, superbes vues. Je donne 2 étoiles Michelin !

Un seul mot BRAVO

Un repas végétarien délicieux! Des saveurs succulentes , un réel moment de plaisirs gustatifs , des serveurs aux petits soins avec de belles explications des différents plats . Seul petit bémol pas d’annonce des tarifs lors de la proposition des apéritifs, la carte est présentée après.

Serveurs sympas et disponibles. Repas dans le cadre de tous au restaurant super! Gros bémol au moment de l addition sur l apéritif, Martini blanc amélioré, au prix de 22 euros! Nous n avons pas eu la carte en amont pour vérification tarif, cela nous reste sur l estomac. Je pense que le restaurant c rattrapé du repas offert sur les apéros et cela n est pas cool.

Nous avons passé un très bon moment. Les plats et le service étaient parfaits.

Tout était excellent ! Très bonne cuisine

Une expérience incroyable! Un service parfait, un sommelier qui a choisi des vins qui s'accordent parfaitement à chaque repas de notre menu à 6 plats, un cadre qui vous transporte à l'époque médiévale et un chef qui vous fait rêver et vous demander comment quelqu'un peut créer une telle perfection. Merci l'équipe !

Rien à redire excellent

Magique

Très bon restaurant et vue agréable

Service en terrasse fort sympathique.village typique du sud.accrs très facile depuis l autoroute . Excellent plat du jour. Ce n est toutefois pas de la grande gastronomie.viandes er salades à prix abordable.