La table du marche chez fred Restaurant gastronomique

Nous aimons ça!!! Depuis 2016, nous avons régulièrement visité le restaurant « Chez Fred » 3 à 4 fois au cours de notre séjour annuel de deux semaines à Ste. Maxime. La nourriture répond aux normes les plus élevées et est absolument recommandée. Comme il n'y a pas de pizza au menu, les familles avec enfants sont rares. Vous pouvez ainsi vous attendre à une soirée agréable dans une atmosphère calme. Le restaurant est situé à l'écart des foules touristiques et compte donc de nombreux habitués qui apprécient la bonne cuisine. Pour nous, le goût et l'hospitalité sont plus importants que la « vue sur la mer », c'est pourquoi nous y profiterons à nouveau de notre dernière soirée jeudi (30/05/24). Après il est temps de tenir le coup jusqu’en 2025😀 Merci merci merci

Plats très soignés Superbe Foie gras maison Ris de veau moelleux Accueil chaleureux Bonne ambiance

La nourriture était bonne. L'ambiance pourrait mieux lui convenir

Je n'ai pas aimé le plat, poisson séance tomate, qui était très quelquonque

De passage à St Maxime, nous nous sommes arrêter pour dîner chez Fred et nous étions ravis! Tout est délicieux… merci. Je recommande vivement !

Très bon resto du début jusqu'à la fin rien à dire tout et parfait je recommande vivement

Expérience gustative fantastique et personnel très sympa. Cette fois-ci également, nous avons mangé un menu à trois plats. C'est la quatrième fois que nous y sommes allés et toujours aussi satisfaits. WOW quelle Pavlova ! ✨️✨️✨️ 5/5 sur tout à chaque fois.

Très bon resto dans Madame est très sympathique

Très bonne table à con seiller

Moment agréable. Cuisine savoureuse, un délice.

Délicieux et très régulier

Nous venons très régulièrement chez Fred, l’accueil est toujours très sympathique, la carte est délicieuse et le service impeccable. Je recommande vivement pour passer un bon moment à Sainte Maxime.

Ambiance cosy . Accueil agréable . Cuisine au top . Je recommande

Le menu à 28€ est très bien rapport qualité/prix, c'est bon et le choix des plats est varié (les prix des plats à la carte peut-être un peu élevés). On y va et on y retourne !

Menu à 35€... rien à redire, la qualité des mets était bien présente, la bavette d'Angus excellente et le dessert, mousse d'orange et pépites de chocolat, divin.

Jolie déco et excellente cuisine

Excellent , je recommande sans hésiter.

Heureux de découvrir de bonnes recettes nos papilles en frétillent encore

Une bonne découverte ! Voulant s’arrêter pour manger avant d’aller à la plage ce restaurant un peu cachés nous laisse le plaisir de découvrir une carte avec des produits frais et de très bonne qualité ! Grand plaisir sur la bavette sauce au poivre exceptionnel par sa sauce et sa tendreté Un bon accueil avec un personnel souriant et gentil Bon rapport qualité prix

Déception totale sur les gambas sans goût Je penses que le cuisinier n'a jamais mangé de vrai gambas. Le dessert crémeux orange ganache au chocolat. Il n'y avait pas de ganache au chocolat,juste la mousse.

Délicieux

Établissement discret qui mérite le détour. Cuisine raffinée et accueil chaleureux. Nous y retournetons

Très bonne cuisine au centre de Sainte Maxime.

Bon restaurant, l'acceuil est un peu froid. Très bonne cuisine, servi par des professionnels qui connaissent leurs travails. Prix dans la moyenne, en saison il est préférable de réserver.

Recommandée par notre hôte Airbnb, la nourriture chez Fred est incroyable. Le steak et les frites étaient incroyables et un incontournable si vous y allez ! Le personnel était également adorable et nous a fourni une table sans réservation !

Très bon restaurant. Le chef fait une cuisine raffinée, c'est d'abord un plaisir avec les yeux et puis gustativement . Le service et le cadre est agréable. Je vous le conseille.

Très bon restaurant, je conseil a 100%, entre parfaite, plat très bon et dessert rien à dire. Si vous êtes vacanciers n’ayez pas peur d’y aller. Mercii pour le service

Très bon restaurant

Je confirme la qualité du repas ce qui bien sûr est essentiel pour un restaurant .. Mais pour le sourire et la convivialité, pour nous , ce devait être en prime ce jour là.. Il y avait du vent , ceci expliquant sûrement cela .. Envolés ..! Service parfait par ailleurs .. Dommage , l' impression d' être bienvenus est importante et compte aussi .. Sans rancune ...

Nous avons passé un délicieux moment avec mon Mari. Très bonne table, Fred est attentif aux attentes de ses clients. Le résultat est parfait. L’accueil est chaleureux et les assiettes sont somptueuses. Les crêpes Suzettes sont un vrai régal !!

Waouh, une belle adresse à découvrir absolument à Sainte Maxime. La suggestion du jour, Turbot grillé est une merveille pour les papilles, et que dire des crêpes Suzette.... un régal ! Un service parfait et surtout un patron qui prend le temps de discuter malgré le coup de feu. Bravo et merci, continuez comme cela, nous reviendrons avec grand plaisir.

Grosse déception lors de notre découverte de ce resto en Mai dernier , Le menu était pourtant prometteur : une brochette de gambas !! qui s'est avérée être une brochette de 3 pauvres crevettes de petite taille , donc rien n'a voir avec le menu annoncé et l'attendu ; nous en faisons part à la serveuse qui nous dit simplement qu'elle fera remonter cette info en cuisine ... le service fût très long pour une période loin de la foule estivale ....et cerise sur le gâteau , une dame qui n'arrête pas de venir voir ce qu'il se passe dans les assiettes , dans mon dos , derrière la vitre du restaurant : sentiment fort désagréable qu'il faut quitter la table au plus vite ! De ce fait, même si la carte des desserts était plutôt attractive, nous avons demandé l'addition et sommes allées déguster notre dessert ailleurs ... Dommage , la cuisine et la présentation avaient l'air de bonne qualité mais tout a été gâché ...

Vraiment savoureux... pas cher... nous y retournerons encore😉🙌

Je vous conseille ce restaurant gastronomique à Ste Maxime, une cuisine raffinée, des produits frais avec un service au top .une ambiance chaleureuse. Bonne saison Sylvie

Plats et desserts du jour vraiment tops Plein de saveurs et un dressage super soigné Un joli cadre au calme et un service rapide et de qualité

Sans aucun problème 👍 Beaucoup de choix

Resto agréable, cuisine familiale.

Une très bonne adresse pour manger sur Sainte-Maxime, une équipe accueillante et le repas fu délicieux. Je recommande vivement ! À très vite.

Très bon rapport qualité-prix. Un cadre agréable pour passer une soirée à 2 ou en famille. Des plats travaillés avec beaucoup de goût, et un dressage soigné. Un service attentionné et pro, franchement un sans faute, nous avons passé un bon moment nous reviendrons sans hésiter. Bravo, continuez.

Très bon, poisson cuit à la perfection, terrasse agréable Les gros chiens sont acceptés sans problème

Déjeuner très agréable en terrasse. Des plats délicieux, des produits frais et bio avec un très beau dressage. Le service en salle est très agréable. nous avons passé un très bon moment.

Très belle présentation. Le nouveau chef avec son nouveau menu va certainement plaire aux clients. Il a travaillé chez plusieurs étoilés.l'équipe en salle est toujours aussi disponible et efficace.

Très bonne cuisine

C'est bon...c'est sympa... quoi demander de mieux... une bonne adresse sur Ste Maxime... je recommande

Cuisine excellente, fine et originale ! On sens la recherche, l'attention et le cœur qui est mis dans tout ce qui est proposé. Beau dressage et l'équipe est très agréable. Ajoutez à cela des prix plus qu'abordable pour la qualité proposée, ca pousse à revenir continuez ainsi bravo

Excellent dîner, service discret et attentionné, produits frais et délicieux, mention spéciale pour la crêpe Suzette !

Très bon restaurant qui ne paie pas de mine ! Je recommande fortement ce restaurant, et plus spécialement leur dessert « crêpe Suzette  ». L’accueil est également chaleureux et les produits sont frais.

J adoooor

Nous sommes arrivés pratiquement à la fin du service. Merci De très bons plats (soupe de poisson avec sa rouille excellente et le vrai fondant au chocolat maison 👍 Un bémol : la saison joue les prolongations pour la dame qui dresse les tables. Elle a oublié son sourire …dommage.

Bien

Une table qui s annonçait prometteuse. Une bonne cuisine indéniable, une ambiance agréable, mais le reste qui gâche tout. L amabilité de Mme ( la mère) je confirme le précédent commentaire, exécrable. Un exemple parmi ses quelques remarques lors du repas : dans le menu enfant c est du saumon, plutôt rare habituellement cabillaud ou Colin. Mon fils n aime pas, pas grave je commande une autre assiette que je paye. Je fais juste la remarque qu il serait bon de préciser que le poisson du menu enfant est du saumon. La réponse de Mme : ca a toujours été comme ça ! Avec un air et un ton pas aimable. Bon.... Je paye l autre assiette juste une remarque de ma part .. car nous ne venons pas tous les jours... Soit l écrire soit le préciser à la commande. Le plus gênant, arrivés à 12h30, nous sommes 2 adultes et 3 enfants. Notre plat après avoir demandés à partir arrive pour 14h20. Presque 2 heures pour une entrée et un plat qui se fait attendre. Des gens arrivés à 13h30 sont servis en plat du jour bien plus vite. Illogique de privilégier des plat 2 a 3 fois moins chèrs que les plats que nous avions commandé à la carte. Un manque de logique dans le service et sûrement un manque de personnel. Nous sommes donc partis en doggy bag avec nos plats car à 14h30 l appétit était parti.... Pas de dessert pour les menus enfants servis alors que 2 de nos 3 enfants ont eu la chance de manger. Le 3eme attend également son plat du menu enfant après 2 heures... Pas un geste commercial, ni excuse ce qui est le plus détestable. Cela peut arriver mais je ne pense pas être le fautif ( client je ne suis pas le professionnel). Reconnaître que 2 heure d attente pour un plat n est pas normal, est je pense la moindre des choses. Qu en pense les autres restaurateurs ? La qualité n excuse pas tout. Néanmoins bonne continuation car la cuisine semble excellente et maison, mais l organisation ne suit pas. Mais notre restaurant de la semaine est tout de même gâché et l addition de 127€ bien vite apportée ! ( En moins d une minute 😅)

Très bon repas, qualité/prix abordable. A recommander.

Des pro, très bon, je recommande...

Excellente adresse, nous avons très bien mangé, c'était délicieux, et le service ne chôme pas,

Très bon restaurant. Viande excellente. Nous y mangeons très régulièrement. Service rapide et efficace.

Après une première visite il y a 5 ans, nous voulions retrouver ce restaurant qui nous était resté en mémoire. Excellent choix! Pour fêter nos 30 ans de mariage, nous avons passé une soirée exceptionnelle. Des produits frais et très bien travaillés qui fondent en bouche, un service professionnel, tout ça dans un cadre cosy et confortable. Le tout arrosé d'une bonne bouteille de Pouilly fuissé. Félicitations à toute l'équipe. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Plats délicieux depuis l’entrée jusqu’au dessert, service très professionnel!

Cuisine raffinée avec des produits frais on se régale toujours

Formidable!!!! Restaurant familial très surprenant.. Cuisine excellente, copieux et extrêmement bon bravo

Les plats sont fait maison, très bon. Mais Madame a du perdre sa langue et son sourire pendant le service qui s’est fait en silence, et sans amabilité. Dommage

Nous avons très bien mangé avec 2 enfants en bas âge, par contre nous avons été placés en fond de restaurant, nous avons eu un service déplorable, il nous a fallu demander le pain( alors que les autres tables été servies), une petite cuillère pour notre fille de 2 ans et aucun arrangement pour le menu enfant a 12€ car si nous voulons une boisson plutôt qu un dessert c est nous qui refusons le dessert ! Tout ça dit avec un ton non compréhensif ! Bref passez votre chemin

Très bon restaurant un patron sympa, je vous le recommande si vous êtes sur Sainte Maxime

Les plats sont trop salés.(entrée saumon et plat porc teriyaki)L’ambiance est froide.Le personnel n’est pas accueillant. Ils ne nous ont même pas demandé si les repas nous plaisent ou pas à la fin du repas.

Ce restaurant ne nous laissera pas un souvenir inoubliable. Les plats que nous avons eu étaient beaucoup trop salés (saumon et porc). nous voulions en discuter avec le personnel, mais à aucun moment on nous a demandé notre avis sur le repas, et les leurs passages à notre table étaient toujours en mode express. Deux étoiles, pour la cuisson parfaite du saumon du menu enfant (même si servi avec un simple riz blanc sans sauce) et une salle climatisée, appréciable durant l’été.

Très bon repas, Fred le patron est très souriant et accueillant ! Je conseille vraiment ce restaurant ! Câble et nous pouvons parler sans crier ! Je retourne volontiers.

Très déçu de la personne qui prend la commande et impoli avec d’autre client devant tous le monde , les plats ( la viande de qualité mais aucun légume pour un prix élevé, pour moi nullement un gastronomique. Très déçu.

Très bonne table, plat du jour très bon une bonne adresse ah oui j'oubliais personne très sympathique ça fait deux fois que je vais chez eux et je retournerai

Excellente table merci à Alix pour cette découverte. Nous nous sommes régalés du plat au dessert pour ma part j'aurai bien repris le soufflet glacé au grand marnier. Une qualité des mets à souligner loin des surgelés spécial touristes de St Maxime Proche des rues touristiques. Nous reviendrons !

Sur nos 3 semaines de vacances, nous y sommes allés 2 fois car nous avons découvert ce merveilleux restaurant lors de nos vacances 2017. C'est notre restaurant préféré dans la région. Allez-y, vous allez vous régalez. La Belgique

Agréable moment en famille, très bon cuisinier ! Je recommande.

Incontournable à Sainte Maxime !! C’est fin et très bon Bien conseillé selon nos envies Allez y Satisfaction garantie

N'a rien d'un restaurant gastronomique. Les prix sont corrects, le menu a 29€ ne vaut pas plus...avec le saumon cela ne serait pas du luxe d'y ajouter un peu de légumes en plus du riz qui lui est très bon.

Nous recommandons ce restaurant. Vraiment très bon de l’entrée au dessert! Produits frais. Accueil sympathique

Nous venons régulièrement dans ce restaurant, et nous sommes toujours satisfaits De l accueil et de la qualité des plats qui nous sont servis. Nous reviendrons lors d un Prochain passage à St Maxime

Une véritable pépite ce restaurant. Quelle belle découverte et quel moment agréable passé. Le personnel et la patronne sont des personnes très très agréables et à l'écoute des clients. La cuisine est très très bonne et surtout faite maison avec des produits frais les desserts un vrai régal pour les papilles. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne saurez absolument pas déçus, le lieu est calme et la terrasse ombragée et surtout les animaux sont très bien accueillis, nous reviendrons sans hésitation. Si je pouvais mettre 10 étoiles je l'aurais fait sans hésitation. Mille merci pour ce bon repas Sandrine Costa

Très bon restaurant, accueil aimable et menu plat dessert abordable à 18€50 ce jour (foie de veau persillade purée fait maison ou bien salade de foie gras poulet maïs tomate) en dessert (baba maison sauce chocolat ou cruelle pomme). C'est du frais et ça ce sent dans l'assiette. Ne pas hésiter à venir. D'où mon 5 étoiles. Se fût un régal.

J'ai adoré. Très bien service et sympa.

Les plats sont très frais et originaux. Le meilleur restaurant où on a été à Sainte-Maxime.

Convivial

Je recommande la table du marché de Fred, si vous souhaitez manger de bons plats. Tout est très bon de l'entrée au dessert.

Toujours ravie de déjeuner ou dîner dans ce restaurant, le service est soigné, la cuisine de qualité, on est jamais déçu ! 😋

Super restaurant !! Nous n'avons jamais été déçu. La cuisine est bonne et l'accueil aussi !!

Très bonne table, la qualité, le prix et le service.. Tout y est !

Je recommande vivement.

Nous y sommes allés deux fois en une semaine Excellente table Je recommande

Remarquable , super ambiance tout est délicieux bravo on adore et merci pour votre gentillesse

Nous avons passé un très bon moment entre amis le soir du 1er de l'an La cuisine était vraiment très bonne et le personnel très agréable Merci encore

Bon accueil et bonne cuisine

le menu à 28 € ,bon rapport qualité prix,potage potimarron excellent, cabillaud riz avec une bonne sauce à la crème, seul bémol le dessert,pain perdu trop de caramel,je n ai pas retrouvé le pain perdu d antan Pâtes aux champignons sauvages cuisinées Service attentionné

Parfait... À recommander.. Excellente adresse..

Nous y sommes allés pour le lunch. Excellente nourriture, accueil amical. Et y sommes retournés pour le dîner. Encore meilleur. Merci pour cette belle expérience. Diane et Jacques de Laval au Québec.

Rapport qualité-prix correct - accueil peu chaleureux..... À améliorer

Tout était Très bon, de l'entrée jusqu'au dessert, les prix sont corrects.

Suite aux avis laissés,nous sommes allés découvrir le restaurant, c'est une excellente découverte gustatives .A refaire, merci à l'équipe.

Avons passé une très bonne soirée. Accueil, apéro, menus à 28€ entrée, plat, dessert. Tout était parfait. Nous retournerons chez Fred.

Délicieux produits frais de grande qualité je recommande

Délicieux je recommande

Très bon resto avec des plats qui changent de l'ordinaire

Accueil parfait ! Une assiette fraîche et de grande qualité ! Que du bonheur !

Accueil sympathique, personnel souriant et agréable Excellente cuisine Rapport qualité prix excellent Restaurant en centre ville mais un peu à l ecart ce qui fait que nous mangeons au calme loin de la foule des rues piétonnes

Très bonne adresse familiale, des plats super bien assaisonnés avec des épices sortant de l'ordinaire. Nous avons passés un bon moment. 😁

Resto super sympa, jolie terrasse, personnel aimable et compétent et surtout très bonne cuisine, bons plats fins et copieux...jamais déçu. A l année prochaine

Au top

Dommage un restaurant dit gastronomique avec du pain de mie industriel servi avec le foie gras, un dessert avec des gavottes industriel donc semi industriel à 10euro,des frites surgelés, un accueil pas sympathique . Pour répondre au sujet du restaurant gastronomique tapé simplement le nom de votre restaurant sur Google et vous verrez. Concernant les frites nous avons était très surpris qu'un restaurant comme le votre propose des frites surgelés hors les restaurantateurs on fait beaucoup d effort détrompez-vous, 90% vous exagérez un peu je suis pas restaurateur mais j'y mange très régulièrement pour en parler .Passez une bonne journée.

Exceptionnel!! Nous y avons manger à 2 reprises pendant nos vacances et à chaque fois nous nous sommes régalé, les sauces sont particulièrement bonne. Un grand merci pour l’accueil.

Oasis danse Sainte-Maxime ! Cuisine délicieuse à un prix raisonnable avec un service extrêmement sympathique dans ce restaurant familial. Tout était très savoureux et bien préparé. En termes d'animation, c'est un soulagement par rapport aux restaurants directement sur le boulevard. Recommandé!

Excellente nourriture, on sent la passion dans la création des plats, très bon ingrédients, avec beaucoup de saveurs, un rapport qualité prix imbattable, dans un cadre calme et agréable, on été vraiment impressionné

La nourriture était vraiment fantastique, les produits étaient frais, les plats intensément parfumés, les quantités raisonnables et les prix plus que justes. Rien à redire, merci pour cette agréable soirée !

Deux ans plus tard nous voilà de retour et nous ne sommes pas déçus !! Aiguillette de dorade en plat du jour à 14€pour moi...rien à redire au top !! En entrée céviché de loup très bon également. Je n ai pas craqué pr le baba au rhum qui fait parti de mes desserts favoris mais choisi une tarte fine citron figue qui était un régal. Bref ne changez rien. Produits frais et de saisons sublimés par des chefs qui proposent enfin autre chose que les plats que l on trouve partout quelque soit la région !! Sans parler du service attentionné sans être trop présent. Merci pour ce bon moment.

Super resto . Bon marché et délicieux ! Le service impeccable et agréable. Je recommande .

Une cuisine très intéressante et des bons produits. Le menu est intéressant (15 € en plat+dessert) Le jour de notre visite, il y avait un risotto au basilic et moules, qui était très sincèrement excellent, même notre petite fille s'en est régalée. Pour ma part, hors menu, j'ai pris le filet de bœuf sauce au poivre de timut. La viande était d'une tendreté parfaite, la cuisson respectée et la sauce ajoutait vraiment un plus. En dessert un millefeuille gavotte et crème de citron délicieuse. Endroit à recommander et où nous reviendrons sans problème.

Premier restaurant de l'année pour l'anniversaire de mon chéri. Tout était parfait, des mets succulents et un personnel très chaleureux et accueillant. Je recommande vivement. Et le plaisir final, un bel échange sur notre région natale : la Franche-Comté. Noureviendrons

Tout était super. De l'accueil simple mais chaleureux aux différents plats d'une grande qualité de l'entrée au dessert. Foncez y les yeux fermés !

J'ai commandé une bouillide à 27 euros et j'ai eu à la place une assiette de soupe de poisson dans laquelle flotté un filet de poisson.Une honte !!!.

Plat du jour excellent et à prix vraiment raisonnable, servis rapidement et personnel très agréable. Je me suis régalé merci beaucoup 😊😊

Incontournable si vous passez à saint-Maxime , les plats valaient le prix payé. Merci au serveur de nous avoir guidé dans nos choix.

Bravo pour ce charmant petit restaurant , les plats étaient savoureux , des ris de veau a tomber par terre , des rognons au madère excellent , le vin extra , les desserts au top :) et l’accueil parfait . Merci pour ce bon moment , nous venons de loins , et nous reviendrons

Cela fait 3 ans que chaque année j'y retourne, mais cette fois-ci, obligé de laisser un avis. Toujours bien accueilli. Je ne savais pas du tout quoi manger, ni quel vin boire. Puis je me suis laissé guider par le serveur qui me semblait être le fameux Fred, parfait ! Je recommande vivement le risotto aux truffes pour les amateurs de truffes. Un délice !

Serveurs au petit soin, menu abordable et d'une très bonne qualité. Les plats sont bons, l'attente est raisonnable.

Excellent

Restaurant très sympathique, nous avons bien mangé. On sent le fait maison c'est très agréable. Le lieu est chaleureux de par le décor. Menu à 38€ bons et en bonne quantité, petit bémol sur le supplement de 4€ pour changer de dessert alors qu'ils sont aux même tarifs. Ceci étant la tarte aux pommes est chaude en arrivant et succulente. Nous recommandons.

Accueil chaleureux et avec le sourire Travail en famille, cela se ressent et ça fait plaisir. De l'entrée au dessert, rien a dire. Parfait. Si vous êtes de passage a Sainte Maxime, adresse incontournable.

Personnel agréable et pĺats bien préparé

Très bonne table et patron et personnel très très sympathique

Excellente adresse, les plats sont délicieux, le service est assez rapide. Je recommande

Je recommande

Très bonne soirée, très bon accueil et un régal pour les papilles. Merci !!

Parfait, accueil chaleureux et très bon plat à un prix modéré. Je recommande.

Très fidèle à ce resto, pour son accueil, sa tranquillité et sa très bonne cuisine . À conseiller vivement

Très très bien vous ne serez pas déçu

Un peu excentré on en profite pour se restaurer plus tranquillement plats de très bonne qualité

Une excellente adresse dans Sainte-Maxime ou nous sommes revenus deux fois de suite : nous avons apprécié, pour un repas entre amis, la délicatesse des différents mets proposés, ainsi que la présentation et la qualité de la cuisine, avec des produits de qualité ! (Le risotto aux truffes était vraiment délicieux !) Le lendemain, le plat du jour, à un prix tout à fait modeste (14 €), nous a apporté la même qualité de cuisine, ce que nous avons bien apprécié. Enfin je tiens absolument à signaler et à saluer l'extrême gentillesse du personnel, en particulier, le monsieur qui nous a installés si gentiment, se souciant de notre bien-être mais également de celui de notre petit chien... et ça, pour nous, c'est tout aussi important : merci encore ! Je ne manquerai pas de faire connaître autour de moi ce bon petit restaurant.

Toujours très bien reçu, plat changeant, innovant et excellent

Serveur très souriant et sympa, aïoli très bonne. Et le café gourmand est un VRAI café gourmand ! Je me suis régalée !

Nous avons récemment dîné dans ce restaurant (un couple). Nous avons pris le menu à 37 euros que nous avons trouvé assez cher pour la qualité des plats servis : - En entrée : soupe de poisson de roche correcte mais très relevée, foie gras maison correct - En plat : filet de boeuf plutôt bon et lotte bardée de lard trop cuite, pas savoureuse, purée de potiron acqueuse (potiron pas assez égoutté après cuisson et qui rendait de l'eau) - En dessert : pour l'un, bananes flambées très médiocres, très fines tranches farineuses (bananes sans doute trop mures), ratatinées et engluées dans du caramel. Et pour l'autre : crème de marron chantilly très décevante. La crème de marron, dont je raffole, était de qualité très moyenne, avec un monceau de crème chantilly. Lourd et indigeste. A part cela, service rapide. Peu de monde. Cadre dans la moyenne, sans plus.

La soupe butternut m'a apparu trop lourde malgré un bon goût. Je pense que l'ajout de nombreux morceaux de lard n'est pas nécessaire car une soupe doit rester une entrée légère. Attention du personnel tres appréciée.

ON Y ET BIEN REÇU ET ON Y MANGE FORMIDBLEMENT BIEN!

Très belle endroit gustatif. Produits frais. Service rapide. Important de réserver. Poulet curry j ai adoré. Dessert fait maison.

Resto qui reste chère les plats sont corrects sans plus.la dame pas très aimable le serveur mal habillé le décor horrible surtout les chaises. Allez ailleurs...

Très bon moment en famille. Merci à l'équipe

Toujours bien accueillis..cuisine sympa et le cadre aussi...on y vas a chaque fois que l'on est dans la région.. Ardito - Taddei ..

Super accueil Plats excellents Que du bonheur! Merci et à très bientôt! 😉

Très bon restaurant de bon produits , serveur sympathique.

Très bon restaurant, je recommande produit frais, accueil sympathique, merci à vous et au cuisinier 👍

Bon accueil, décor marocain mais cuisine traditionnelle française, ris de veau aux truffes ou morilles , rognon de veau,baba au rhum avec la bouteille de rhum à table c'est rare. Très bon, je recommande

Très bien. Nous avons demandé au chocolatier du coin où nous pourrions déguster une bonne cuisine française à Ste Maxime. Il nous a recommandé Chez Fred. Nous y étions pour la deuxième fois et avons été vraiment très satisfaits. Merci.

un peu décu du repas en plus j'ai trouvé que c'était quand meme cher

Beau décor et service familial et rapide. J’ai été déçu par mon entrée un « ceviche au thon et à la dorade » à 16€50 qui n’était qu’un carpaccio de thon (pas de dorade) sorti du frigo, avec un filet d’huile et des légumes chauds émincés posés dessus: assortiment insolite pas mauvais, mais rien à voir avec un ceviche! Le carré d’agneau était très goûteux et bien cuisiné, accompagné d’une très bonne sauce de légumes provençaux et d’une bonne purée. Peut mieux faire compte tenu des tarifs. À aucun moment du service on ne m’a demandé si « tout s’était bien passé ».

Le restaurant chez Fred à Ste-Maxime nous a été conseillé par notre hôtel. Nous y avons dîné 3 soirs car c'est de la très bonne cuisine française. Les plats sont goûteux, servis bien généreusement et les produits cuisinés sont de très bonnes qualités. Merci à la patronne du resto et son fils pour leur accueil, c'est très appréciable car certains autres restaurants ne sont pas toujours aimables, refusent de vous servir alors qu'il n'est que 13h30... en pleine saison août, c'est grave quand même... Nous avons pu faire la différence avec les 7 autres restos que nous avons essayé... eux qui font des plats pour les touristes donc vite fait, pas bien fait... je vous recommande vivement le restaurant chez Fred.

La nourriture est excellente et le personnel sympathique... Le restaurant, bien que situé au centre, est situé dans un quartier plus calme et plus aéré. Je le recommande surtout à ceux qui préfèrent manger plus sereinement

Cuisine Familiale de très bon niveau . Le service est excellent. Un endroit à Recommander !!!

Très bonne table..

Moi je nème les nèmes donc très bon resto et surtout en compagnie du poteau sur, le Fredo !!!

Très bonne table. Endroit agréable dans une petite rue de ste Maxime. Un peu cher malgré tout.

Juste exceptionnel, comme d'habitude.

Excellent resto. Une équipe aux petits soins, des produits de qualité et des très biens cuisinés. Je vous le recommande.

A la carte parfait..Lunch bof

Moins bien menu trop cher dommage nous ne reviendrons pas

News au poulet excellent Filet de daurade et purée maison très bon Très bonne cuisine sans hésiter à refaire

Juste le meilleur restaurant que nous avons testé durant notre séjour, de toute la côte d’Azur!! Ne changez rien !!!!!

Je me suis retrouvé ici pour le déjeuner un peu par hasard. Situé au calme et pourtant proche du centre. L'accueil et le service sont très décontractés et super sympas. La nourriture était délicieuse. Comme j'avais une jambe douloureuse à cause d'un problème médical, je ne pouvais pas rester assis longtemps sur une chaise et nous n'avons donc pas pu en profiter pleinement. Nous reviendrons certainement ici lors de notre prochaine visite à St Maxime.

Bon plats locaux pour un prix abordable.

Cadre et personnel agréable et bonne cuisine

Le sourire est absent, je lui conseil de rentrer à la poste

Endroit très agréable repas délicieux en très bonne compagnie

Excellent rapport qualité prix service soigné cuisine fraîcheur, je le conseille

Très bon accueil et des plats tout autant agréables à regarder qu'à les déguster, on y retournera avec plaisir

Très bon et personnel très sympathique.

Très bon service, plats de qualité

Accueil très chaleureux restaurant convivial, convient aux enfants! Serveurs et serveuses souriants! Nous avons passés un très bon moment

Bien

Excellent établissement cuisine raffinée

Un restaurant que je recommande fortement de bon produit bien cuisiné et un superbe acceuil un bon rapport qualité prix.

Ambiance cool, bons petits plats

Très déçue, les moules farcies avaient un mauvais goût, ensuite nous avons pris 1 filet de loup avec sauce au beurre blanc , on nous a servi une sauce creme citronėe froide rien à voir avec ce qui etait indiqué sur la carte, aucune saveur !!! La purée qui l accompagnait relevait l'ensemble, elle était bonne. Sur votre carte il est bien mentionné que le poisson était accompagné d une sauce au beurre blanc et non AU BASILIC ! D ailleurs nous vous avons en avons fait part ....Grosse gêne....

Au top merci beaucoup

Une bonne surprise sur Sainte-Maxime avec un tataki de thon exquis. Prix raisonnables, service agréable, un peu en retrait de la foule.

Super ! Bon accueil & repas excellent comme toujours ! Merci!

Très bien

Très bon

J'adore ce restaurant ça fait 4 fois que j'y vais excellent. Je vous recommande les moules farcies c'est le top. Très bon accueil excellent rapport qualité prix ☺️

Très bien .cadre sympathique, petit menu du jours restaurant ,tres bien , accueil tres bien même pour des ouvrières

très bien mangé. raffiné sans être exorbitant. Adresse à retenir !

Premier menu à 25.5€ très abordable. Nous avons juste prit un plat car la salle était pleine et avons eu peur d'un service trop long. Les plats étaient bon, copieux et goûteux. Repas d'une heure, ça va. Juste un temps mort au début. Bien dans l'ensemble.

Très bonne cuisine, pour un prix relativement raisonnable et un service très agréable.

Bon restaurant. nourriture vraiment savoureuse à un prix raisonnable. le tartare de bœuf était délicieux. dommage que les serveuses soient plutôt froides et distantes =\.

Très bon service et très accueillant

Prix qualité et service parfait

Nous y sommes allés à 7 personnes rien a redire tout impeccable les hôtes et les plats a recommandé a tout les monde

C'est très joli et bien organisé, le service est rapide,les plats sont très bons et à des prix acceptables. J'ai adoré ce restaurant.À tester.

Parfait bonne cuisine et bon rapport qualité prix. Ouvert toute l'année. Qualité constante

Restaurant dans une petite rue calme. De l'entrée au dessert tout fut délicieux. Accueil et disponibilités des hôtes toujours agréable. Je le recommande Vivement.

Cadre et accueil agréables. L'escalope milanaise pourrait être plus tendre...

Un restaurant dans un endroit calme, même en pleine été, un acceuil très agréable, très bonne cuisine, très bons plats du jour. Des prix acceptables. Ciao et à bientôt. la fam Saerens

Service rapide et agréable,cuisson répondant très bien à notre demande et prix correct.Un très bon restaurant avec des produits frais

Très bon accueil. Sympathique sans prétention et service très bon. Les pattes langoustines sont excellentes

Bon accueil. Produits frais pour un coût raisonnable. Les plats sont bons et bien cuisinés. Une petite attention qui fait plaisir : notre enfant de 2 ans à été servi en premier. Endroit à tester sans hésitation !

Nous y sommes allés pour un bon dîner lors de notre tournée sur la Côte d'Azur en mai 2015. Service très gentil et amical, boissons/cocktails inspirants et nourriture absolument fraîche et raffinée avec un goût bien équilibré. Expérience exceptionnelle au centre du haut lieu touristique de Sainte Maxime, où d'autres restaurants proposent une cuisine standard à un prix de première classe. Bon séjour chez Fred !

restau legerement exentre du centre, Endroit calme.Que ce soit le menu ou la carte les produits sont frais avec un gout parfait, notemment pour le tartare de saumon et la bouride...quels parfums!!.rapports qualité-prix tout a fait excellent par rapport a certains restau du bord de mer...vraiment a conseiller.Toilettes trés propre.signé de donald22.

Contrairement à l'avis précédent ( le temps a du faire son oeuvre. ..) Prix correct pour cette partie de la côte d'azur!! accueil et service soigner, Cuisine traditionnelle et soigner. De nombreux plats maison à la carte comme au menu. Bonne adresse pour un repas. Excellent rapport qualité prix.