Pier - Le Goût du Vrai - Cuisine iodée Restaurant gastronomique

Merci à Pier et Anaïs pour ce magnifique moment partager à l occasion des 70 ans de ma maman. Je vous invite à découvrir ce magnifique établissement : vous ne serez jamais déçu 😊

Belle découverte ! Resto sympa sans prise de tête avec une belle carte et une belle ambiance (playlist très chouette) ...Bon rapport qualité/prix ... Dommage que la spécialiste des cocktails était absente, cela sera l'occasion d'y retourner 😊

Belle découverte culinaire. Acceuil souriant. Plats succulents. A refaire pour une nouvelle découverte

UN COUP DE FOUDRE CULINAIRE!!! Un grand bravo pour cette cuisine raffinée...une explosion de saveur dans la bouche autant sur l'entrée, le plat et le désert avec des produits de saison et de qualité! Une très bonne cave également. Un service au top, professionnel et très sympathique en plus d'une ambiance chic et chaleureuse. Le passage du chef a notre table lors du repas fait toujours plaisir😍 number one sur ma liste de restaurants préférés. Encore bravo et je pèse mes mots ! A très vite....

Nous venons exprès de Belgique pour y manger. Les plats sont toujours très raffinés et les cuissons de poissons juste comme il faut. Le service est chaleureux et souriant. A recommander !

Un cadre très agréable, une hôtesse et un chef très accueillants. Les plats (poulpe et magret de canard) étaient delicieux et le vin très bon. Un vrai régal ! Nous reviendrons !

3e visite en 4 ans dans ce restaurant que nous avions au départ trouvé par hasard. Une valeur sur dans le Valenciennois. Vous êtes très bien accueilli dans un cadre très sympa et chic. Jamais déçu par un plat. Les cocktails maison sont toujours originaux et délicieux. Des assiettes avec un dressage irréprochable. Le goût est toujours au rendez-vous. Hier soir, je n'étais malheureusement pas suffisamment en forme, pour laisser de la place au dessert, mais le baba au rhum m'aurait bien fait plaisir... Les prix répondent à la qualité de cet établissement, rien à redire, mise à part que je recommande +++ A bientôt ❤️

Très très bon. Un accueil parfait, plats, desserts délicieux et le vin orange a découvrir.

Nous avons très bien mangé dans un cadre chaleureux avec un service irréprochable Les plats étaient savoureux copieux Et une belle présentation

Super en tout point Produits frais, assiettes travaillés, service parfait et accord vin/plat proposé par la serveuse un délice

En plus d’avoir observé des propos fachisants de ce restaurateur sur les réseaux sociaux, méfiez vous du caractère capitaliste de celui ci, vous vous verrez facturé une réservation même si vous n’êtes pas présents au restaurants ...de plus les cuissons restent à désirer si vous observez les commentaires négatifs. Restaurant haineux à boycotter

Canard avec feuilleté de pomme de terre et sauce teriyaki à tomber . ambiance feutrée et musique super agréable.je recommande. très agréable soirée

Très belle surprise. Plats originaux. Présentation parfaite. Prix corrects. Accueil très sympathique dans une ambiance cosie. Je recommande.

Première fois et sûrement pas la dernière tout est au top le cadre, la cuisine fine local et délicieuse, l ambiance calme et feutrée Merci et continuez!

Excellent Restaurant 🤩🤩🤩 Une première pour nous et honnêtement un régal. J'ai pris la bouillabaisse de Pier et je m'en suis léchée les doigts 🤣🤣🤣 ... très bon plat revisité 😉 Ma Grande s'est régalée avec la Saint Jacques, ma dernière et mon époux ont pris le magret de canard... Un vrai DÉLICE 🤩 Niveau dessert, nous avions pris Pavlova aux figues, Saint Honoré façon Pier à la crème chibouste, fromage à la tête de moine 😜 Une belle qualité de produit 😉 Le plus... le chef qui vient à votre table pour savoir si tout se passe bien 😉 Niveau tarif... totalement abordable. Fan de gastronomie, je vous recommande ce petit restaurant 😁😁😁

Très beau moment en amoureux . Cadre chaleureux et services professionnels. On y reviendra car nous nous sommes régalés, des plats raffinés excellents. Merci pour le bon moment. Bonne continuation

Délicieux et très chaleureux. Le service est au petit soin. Un très joli petit resto. A recommander

Un petit restaurant très accueillant avec un excellent chef ! A faire !

Très bonne surprise, très bon plat avec une sauce excellente, un dessert parfaitement dosé.

Une très bonne table sur Valenciennes. Proposition d’une carte terre et mer pour permettre de régaler tous les convives. Bravo et à très vite.

Excellent moment passé ! Repas excellent également. Je reviendrai sans hésiter.

Un établissement que je vous recommande à 100% . A la recherche du Goût du Vrai, cet endroit y répond à 100%.Grâce à Pierre et Anaïs, nous avons passé un repas excellent. L'alliance produits de qualité, frais, savoureux , des oeuvres servis de l'apéritif, au délicieux repas, un RAPPORT / QUALITÉ/ PRIX TOP. J'ai été conquise par mon poisson, et nous avons été conquis, par la bavette partagée, tout est EXQUIS. Je suis, nous Sommes conquis, je suis , nous sommes PIER 👌😋 Allez y sans tarder.

Très bon restaurant. Personnel très sympa

Après quelquefois années sans y être allée. Fini la viande vive le poisson. Nous avons passé un super moment gastronomique

C'est un vrai régal à chacune de mes visites. Merci pour le qualité des plats et votre gentillesse. Excellente cuisine que je recommande

Excellent ! Des mets remplis de saveurs Un super accueil Je recommande

Terrasse très agréable. Mention spéciale a la serveuse qui au dela de sa sympathie, dégage quelque chose de fort appréciable. Nous recommandons le menu découverte qui a un excellent rapport qualite prix. Un excellent moment. A découvrir.

Un lieu chaleureux et classe. Une serveuse gentille et souriante. Des plats aussi bons que beaux. Une vraie réussite sur tous les points.

Un menu à l aveugle excellent Produits frais et de qualité Des accords mets vin bien rodés une ambiance lounge tout y es pour passer une agréable soirée

Excellent menu ! Service appréciable ! Je le conseille fortement 👍

Superbe expérience, de l'accueil jusqu'au depart. Allez y les yeux fermés. Un grand merci !

Très bon moment, endroit calme, décoration agréable. Nous avons très bien dîner, beaucoup de saveurs et une belle présentation ! Et en prime la serveuse est très professionnelle.

Toujours top ! Le service est super agréable, les conseils vin pertinents, la cuisine recherchée, bien équilibrée et goûteuse, la visite du cuistot pour ponctuer l expérience... j adore !

Un vrai délice, nous y sommes allés de nombreuses fois et toujours un régal ! Produits de qualité et cuisinés à la perfections ! Le service est également irréprochable !

Restaurant au delà de mes espérances, Cuisine délicieuse et généreuse ! Accueil chaleureux . Un véritable sans fautes! Je recommande vivement 🙌

De passage à Valenciennes, choisi un peu au hasard, aucun regret une belle surprise nos 3 plats excellents et originales même mon fils de 7 ans difficile a adoré, à refaire

Je suis client régulier de ce restaurant et je témoigne de la qualité et de la constance de chaque plat. Jamais de fausses notes, des plats qui varient pratiquement chaque jour et toujours des saveurs sublimes et équilibrées. On retrouve une ligne directrice de la part du chef. Il y'a souvent plusieurs saveurs dans un même plat, avec ici une petite épice, ou là une sauce, qui amènent toujours une bonne surprise renouvelée et un signe de grande qualité et de maîtrise. Visuellement, c'est déjà un régal ! Les couleurs sont alléchantes et saisonales, avec des couleurs dorées et de sous-bois en automne, ou des couleurs vivifiantes en été. Le service est souriant, efficace et attentionné. Penser à réserver, les produits sont frais, ce qui fait que vous pourriez vous faire recaler. Ça m'est arrivé la première fois et j'ai apprécié qu'on me dise on ne voudrait pas que vous soyez déçu plutôt que de chercher un client à tout prix. Une très belle adresse pour les amateurs de belle cuisine inventive et innovante !

Cet endroit et très chaleureux. Les plats sont vraiment excellent je recommande les yeux fermée.

bonne cuisine faite maison. Cependant les appoints de cuissons des viandes ne sont pas maîtriser, qui plus est le mille feuille de PDTerre est très médiocre.

Très désagréable Patron exécrable à éviter absolument pas du tout commerçant Surtout ne réserve pas une table avec une wonderbox vous vous faites incendier au téléphone

Chez Pier-Le goût du vrai ,de l’accueil à l’assiette on déguste l’excellence à la petite cuillère, en un mot « divin ».

Première fois dans cet établissement et très apprécié. Très bon accueil, à l’écoute et bonne cuisine. Très satisfait du pavé de bœuf, de sa cuisson et du homard pour ma compagne. Merci à vous !

Deux steaks crus reçu sur l'assiette. Ils ont été renvoyés 4 fois en cuisine, toujours aussi bleus. Ils nous les ont fait payer quand même, et après beaucoup de mauvaise foi, même extrême dirais-je, et de critiques, on est sorti directement. Un accueil absolument décevant.

Deuxième fois dans l’établissement et absolument ravi de la prestation. Les produits sont frais, l’hôtesse est agréable et le cuisinier a l’écoute connaît parfaitement sa partition ! Malgré un petite déconvenue d’un client mécontent (pour ne pas dire odieux) à la table d’à coté, l’équipe est restée très professionnelle et patiente. Merci pour ce bon moment c’était notre anniversaire de mariage. 😉 À bientôt.

Repas savoureux, service de qualité Sourires et détente étaient au rendez vous Je recommande vivement

Très bon restaurant. Tout était parfait : l'accueil, le service, le cadre, la qualité et la présentation des plats. De plus, les cocktails sont vraiment excellents ! 🍸

Un délice ! Excellente soirée Huitres de Cancale très iodées ,😋... Un vin délicieux....coktails subtils De très belles rencontres 👍🍀 A refaire ! Merci pour tout .

Excellent Super accueil

Des plats délicieux et copieux (nous n'avions plus de place pour le dessert ^^) Le chef est très sympathique et passionné ! La serveuse est quant à elle, aux petits soins, agréable et à l'écoute du client ! Nous avons passé un super moment en terrasse sur la petite place pavée. Merci pour cette chouette soirée :)

Une jolie découverte complètement au hasard de notre roadtrip en Europe ! Un petit restaurant à taille humaine comme on aime. Par une belle journée d'été, la terrasse est très agréable. La serveuse très gentille et le chef au top ! Nous avons goûter les huîtres, le Gravelax de saumon et la paella, nous nous sommes régalés. Les plats sont très copieux. On valide et on recommande !

Excellente cuisine Service ok Au dégusté des sardines grillées Y aller pour savourer les produits de la mer A recommander sans réserve

serveuse très lente. Les plats sont arrivés froids.

Bonne nourriture et service médiocre.

Magique !!! Du début à la fin très peu de restaurants du Valenciennois peuvent se vanter de réunir tous ses critères : accueil parfait, plats excellents, ambiance agréable, prix abordables. On ne peut que le recommander et y revenir très vite. B r a v o a ses deux personnes 😊

Nous y avons très bien mangé, cependant l'attente fut longue pour recevoir les plats!!

Nous venons chez pier très régulièrement, c’est un plaisir à chaque fois, jamais déçu de l’accueil, de la qualité du service ainsi que de la carte très régulièrement renouvelée par le chef, une très bonne adresse que je conseille sur le valenciennois

Moi et mon mari y avons mangé deux fois. La nourriture était excellente et l'accueil chaleureux.

Un superbe restaurant, une équipe au top ! Merci anais pour ton accueil et pierre pour ta cuisine ! Nous sommes des clients fidèles de longue date et apprécions toujours autant venir ! Nous recommandons !

Repas au top service impeccable

Service et cuisine au top. A visiter absolument

En cuisine : du gout du vrai 👌, service agréable

Cocktails, excellents, service impeccable, produits frais et de qualité. Je recommande vivement, merci pour cette belle expérience.

Une très bonne adresse. Intime par sa taille et très agréable pour sa cuisine. Pour les amoureux des produits de la mer et pour tous ceux qui veulent varier de nos traditionnels et toujours aussi bons des carbonade, welsh et Pot'.

Excellent repas chez Pier, de l’entrée au dessert, et du cocktail sans alcool une tuerie. N’hésitez surtout pas y aller, ils sont pros

Services au top !produits frais ,moi qui n’est pas très poisson pour le coup j’ai kiffé mon plat. Je recommande vivement ! Ce restaurant 😉

Le patron est plus soucieux de répondre aux commentaires que de donner un bon service client.

Malheureusement un peu déçu de mon expérience cette semaine au restaurant. Service beaucoup trop long et personnel très peu aimable. Rapport qualité prix un peu trop cher, malgré que les produits soient frais ils ne sont pas bien préparés. De plus le cuisinier qu’on entend « hurler »sur ses collègues dans la cuisine nous a dérangé pendant le dîner.

Le cocktail el calmionero un pur régale !! J'ai adorée! A très vite !!

Très bon cocktailC'est pas 5 étoiles c'est 6 étoiles

14 euros et 25 min d'attente pour 2 verres de côte du Rhône blanc assez moyen, service peu aimable et peu attentif (vin rouge au lieu de blanc au depart, réflexions du type je fais ce que je peux ou on est un resto pas un bar lorsque je commente le prix du verre a la serveuse sanchant qu'avant de nous assoir nous lui avons indiqué que nous souhaitions seulement boire un verre et qu'il n'y avait pas de soucis)... a ne pas refaire!!! Réponse au restaurant: Nous sommes visiblement devant un établissement incapable d'accepter la critique et qui de plus invente les choses, non n'étions en AUCUN CAS en état éthylique 😂 nous nous chargerons de faire savoir au Valenciennois qu'il est bien mieux de ne pas mettre les pieds chez vous!

Accueil au top, le cocktail Esméralda était vraiment génial. Des bons produits frais. Pour ce qui est de la cuisine ce n'est pas mauvais mais pas du gastronomique. Nous avons pris du tataki de boeuf, bon mais sans plus. Petit restaurant sympathique mais n'y allez pas pour manger gastronomique. Édit après la réponse à ce commentaire, je retire une etoile, quand on accepte pas la critique on ne cuisine pas pour le public. PS sur Google vous êtes affiché a cuisine gastronomique hors le manque de travail sur le produit proposé qu'il ne soit qu'une entrée ou non ne permet pas d'appeler ça gastronomique et n'y tend pas non plus. Bonne continuation à vous.

Je suis extrêmement déçue, je suis déjà venue dans ce restaurant ou tout était parfait que se soit l accueil et les plats nous nous étions régalé. Aujourd'hui je souhaitais partagé un bon moment chez vous avec ma fille mais malheureusement j ai du annuler ma réservation pour raison professionnelle. C est la que cela se gâte je viens de me faire incendier au téléphone pour mon annulation sans que la personne ne cherche à en comprendre les raisons.... Dommage vous ne m avez pas donné l envie de revenir.... Peut-être n en n avez-vous pas besoin ? Bonne continuation.

Accueil, menus, je n’ai jamais mangé des moules aussi bien préparées, le poulpe grillé extra Très bon conseils pour le vin Les desserts parfaits un pavlova aux fraises une tuerie Le chef est accessible et très à l’écoute Je recommande les yeux fermés

Belle découverte, accueil chaleureux. Plat délicieux, paella divinement bien cuisine et revisite .

Excellent restaurant gastronomique. Des produits de qualités et associés à la perfection. Un service irréprochable. Une équipe accueillante et de bons conseils.

Petit resto qui de l'extérieur n'a rien de plus qu'un autre, mais qui, quand on goûte les plats, est splendide ! Une carte courte et donc fraîche ! Un vrai délice !

J’y suis allée la semaine dernière avec mes enfants et rien à redire. Service de qualité, repas juste délicieux avec des produits frais. Quel plaisir de manger sain et bon. Nous nous sommes régalés

Endroit très intime avec un accueil chaleureux et agréable il faut réserver avant de venir Les plats sont parfaitement exécutés et les produits sont très frais Le chef est présent pour ses convives Nous avons passé un agréable moment en famille Nous recommandons sans hésiter cet établissement digne d’un étoilé

Repas toujours aussi réussi, service impeccable à l'écoute du client.

Bonne cuisine, fine. À recommander.

Nous avons passé une agréable soirée pour nos 8 ans. Nous avons connu ce restaurant grâce à une connaissance. C'est la 3 ème fois que nous venons et on est jamais déçus. Un accueil chaleureux, une décoration soignée, un dressage raffiné et surtout des plats savoureux. Alors foncez les yeux fermés !

Une cuisine avec des saveurs incroyables . Un service sympa 👌 Belle découverte ✨

La meilleure table de Valenciennes ! Des produits frais , de saison ,cuisinés par Pierre avec beaucoup de délicatesse , de créativité pour le plus grand plaisir de nos papilles . Le service est au top avec Anais , toujours très attentive , souriante , et qui crée d’excellents cocktails . N’hésitez pas à faire appel à leur professionnalisme pour des évènements particuliers , ils sont à l’écoute de vos envies et de vos attentes. C’est une valeur sûre . L’ambiance y est intime et chaleureuse . Je recommande à 200% Merci Pierre et Anaïs pour avoir participé et embelli cette belle journée du 16 avril 😊

Déçu ! Non pas par la cuisine (nous n'avons pas eu l'occasion de la goûter) mais par le manque de savoir être du restaurateur! Selon moi, la cuisine est un partage de valeurs, de goûts, de savoir-faire et de savoir être ! Les faits : Une table était réservée pour un dimanche 13h30. Malheureusement pour diverses raisons, nous avons pris du retard sur la route. Nous décidons à 13h40 de contacter le restaurant pour annoncer notre retard pour 5-10 minutes encore.. Et surtout pour prévenir que la table réservée serait bien occupée. La commence le show de ce cher restaurateur dans un ton loin d'être agréable : - c'est à cette heure ci que vous annoncé votre retard.. - Il faut anticiper les aléas - Je vous attendais à 13h30 pile poil - Ma serveuse est souffrante... -... Au final, nous lui demandons, si il est préférable d'annuler notre resa.. Il nous répond sans hésitation OUI. Conclusion : Oui, nous sommes en retard et franchement désolé ! Cependant, je considère votre manière de vous exprimer, totalement déplacée. Et surtout, je n'accepte pas de recevoir une leçon de morale d'un inconnu insignifiant !!! Selon moi, le UNE étoile est encore trop gentil !!! ***Update 12/04/22*** Cher Monsieur, Au regard de votre retour et de vos précédents retours aux clients insatisfaits, il me semble que vous avez dû mal face à la critique. Je dois tout de même vous remercier , merci d'avoir confirmé les faits. Votre menace est prise en compte. ( Les screenshots seront conservés précieusement) Pour votre information , aucune insulte, aucune vulgarité se trouve dans mon précédent message. En même temps, libre à chacun son interprétation. Enfin, je ne comprends toujours pas comment un restaurant comme le vôtre puisse recevoir des distinctions. Un email à cet organisme sera bien évidemment envoyé !!!

Superbe soirée, accueil chaleureux et cadre intimiste. Peu de plats à la carte ce qui promet un dîner de qualité. C’est bien servi, bien présenté et surtout très bon ! Nous reviendrons !

Repas excellent... la serveuse est vraiment gentille ... moment très agréable... si nous repassons dans la région nous reviendrons....🥰

Restaurant au top. Hesitez pas à solliciter l'imagination du chef pour une soirée spéciale.hier pour nos deux ans avec ma femme il nous a fait un menu unique en respectant mes suggestions avec son talent et son imagination c'était parfait. Encore merci à lui et sa femme

Très bonne table et cadre très agréable. Du cocktail au dessert c'était parfait.

Jamais déçue par ce restaurant. Produits frais et de qualité, service très agréable, excellents cocktails et très bon choix de vins. Que demander de plus ?

La seule fois ou nous voulions nous y rendre,notre reservation a été annulée la veille au soit,sans explications.

Joli décoration comptemporaine, service au top, produit de qualité, très bon assaisonnement. Prix a hauteur de la qualité du repas. C'est une bonne adresse

Excellent restaurant : cuisine maison et généreuse, frites excellentes et service en salle très convivial. A recommander sans hésitation.

Un très bon et chaleureux accueil . Une très bonne cuisine. Un petit tour du chef en salle. Vraiment très sympa comme endroit. Je recommande.

Toujours un plaisir de se rendre dans ce lieu chaleureux et intimiste avec un accueil toujours très sympathique. Ne parlons pas des cocktails subtilement préparés et des desserts à tomber.. Une belle adresse à partager!

C'était une belle soirée. Le restaurant n'est pas très grand mais l'espace est bien aménagé, l'ambiance calme et agréable. La serveuse est une personne merveilleuse de gentillesse. On sent que le chef est impliqué et qu'il veut régaler nos papilles. Il réalise un travail magnifique, aussi beau que délicieux, chaque assiette est un régal. Nous reviendrons avec plaisir.

Un restaurant gastro excellent, que ce soit dans l’assiette que dans l’accueil, la serveuse et le cuisinier sont vraiment agréable et sympathique, on sent qu’ils veulent faire plaisir. Les cocktails sont très bien exécutés. Nous avons passé un superbe moment en famille. Le prix est en plus très juste pour la qualité des plats, avec 2 toques Gault et Millau amplement méritée. A recommander et à refaire.

Note trop salée pour un restaurant qui se veut gastronomique mais pas encore au niveau

Accueil chaleureux, une cuisine délicieuse avec des produits de qualité... Je recommande et j'y retournerai avec plaisir !

Cocktails excellent, service au top 👏🏻 Excellente table sur Valenciennes, pour peu qu'on choisisse les bons plats :P Foie gras mi-cuit, saint-jacques, homard bleu risotto, canard rôti, et les desserts très bon et joli. Nous avons passé une excellente soirée. Et la carte change relativement souvent, le chef s'adapte aux arrivages. Produits frais uniquement. Franchement chapeau 🎩

Cuisine de qualité Très bonne accueil Très bien comme à chaque fois Nous reviendrons

Accueil chaleureux, ambiance très agréable, plats délicieux. On ressent la volonté de bien faire et de nous donner satisfaction. Un très bon dîner dans un restaurant de qualité.

Repas extraordinaire du début à la fin. Service très agréable et qui s'enchaîne sans attente. Hâte de remettre les pieds sous la table.

J'étais venu pour Anaïs et je n'ai pas été déçu. Agréable, souriante et au service irréprochable. Cocktail très bon ainsi que les plats. A refaire.

Endroit très agréable, une serveuse au top, de bons produits de qualité

Une excellente surprise ! Idéalement situé à quelques minutes à pieds du centre ville. L’accueil y est chaleureux, le personnel dégage une bonne humeur qui fait du bien au moral. Les plats sont réalisés avec justesse, équilibre parfait des saveurs et un dressage délicat ! Tout est fait maison avec des produits frais et de saison ! La déco est moderne et sympa ! Le rapport qualité, prix est plus qu’intéressant ! Possibilité de manger en terrasse. Personnellement je suis conquis et je vous le recommande chaudement ! Un régal de l’entré au dessert.

Une superbe adresse a connaître. La cuisine est délicieuse. L'accueil est chaleureux, l'emplacement sympa permet de profiter d'une terrasse. Les plats sont faits avec l'amour de la cuisine, on retrouve des plats en 3D qui ne demandent qu'à etre dévorés. La côte de boeuf présentée avant cuisson tient toutes ses promesses à l'issue de celle-ci. L''entrée nous fait patienter dans les meilleures conditions avec une premiere idée du travail du chef, ensuite, les frites permettent de retrouver ce gout oublié des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Le dessert n'est pas en reste et nous accompagne agréablement jusqu'à la fin du repas. Merci pour avoir fait voyagé mes papilles, 😁 je ne manquerai pas de parler de vous 👍

Excellent ! Parce qu'il n'existe pas plus spirituel pour les papilles que ce que nous avons déguster ce soir ! L'apothéose fut le Dôme Blanc en dessert. Une émulsion vaporeuse ! Un service parfait . Et appréciable venue du chef Pieren fin de repas. Nous conseillons à 100%. Les prix correspondent à la qualité.

Une très bonne table sur Valenciennes. Très bon accueil, les produits sont frais, c'est fait maison et ça se voit. Pier - Le goût du vrai porte bien son nom ... Même la musique est bonne... Un adresse a ne pas manquer !

Cuisine excellente et raffinée, surprenante et mystérieuse.Une bonne table et service parfait. Bravo !

Très bien. Des plats aux goûts inventifs et équilibrés. Un personnel très agréable. Le cadre toutefois peut surprendre, mais ne vous laissez pas rebuter.

Clairement notre restau préféré avec ma compagne, le service, la qualité des plats, les conseils/explications sur tels ou tels produits avec justement des produits de qualité. Que dire de plus, je recommande !

Une très belle découverte. Des plats de qualité. Une présentation soignée. Un accueil parfait Adresse à retenir et à partager

Bonjour à tous, J'ai eu le privilège de manger dans ce petit cocon très intimiste... Wahouuuu !!! Une Surprise gustative pour mes papilles... Synphonie de saveurs, de belles notes et surtout l'équilibre parfait 😉 Un grand Merci pour le Cuisinier qui a su nous faire voyager dans son monde culinaire, de la 1ère bouchée à la dernière : je donne ces 5 étoiles. Nôtre hôtesse qui nous à fait découvrir l'Alliance Terre et Mer : un grand Merci Une Très Belle Équipe Nous reviendrons 😋

Nous avons passé un très bon moment ! Pour moi une des meilleures adresses du Valenciennois . Merci pour votre accueil chaleureux .

Super accueil... burger excellent.... je recommande !!

Les patrons sont vraiment agréables et charmant. La cuisine est savoureuse et goûteuse Très très bonne expérience Je recommande

Service client au top malgré annulation de la réservation a cause de la météo Commande en livraison arrivée à l'heure Onglet de veau excellent

Excellent repas, excellente soirée avec un super accueil ! A bientôt 👍👍👍

Nous avons toujours été agréablement surpris par ses plats. Pas aujourd'hui: La commande reçue ne correspond pas aux plats demandés... J'appelle donc le restaurant qui m'affirme avoir effectué correctement sa commande... Au lieu d avoir de l'agneau, des concombres, du chou rouge et des pommes de terre, nous avons reçu un vulgaire kebab, sans crudités, avec des frites ... Le plus décevant est d'avoir eu un interlocuteur qui affirme avoir envoyé la bonne commande... Dommage.

Vente à emporter pendant le confinement et hier notre menu de St Sylvestre, tout était excellent, beaucoup de saveurs, félicitations au Chef. Angélique et Max

Sur place comme à emporter, comme d'habitude on s'est régalé! une valeur sure de Valenciennes!

Un repas délicieux, un cadre très agréable et la gentillesse des personnes qui vous accueillent sont un vrai bonheur. A tester et adhérer!! Nous reviendrons très rapidement. Merci pour ce bon moment que nous avons passé chez vous. Je recommande à 200%

Restaurant et Personnelle très sympa, les cocktails sont très bons (Big up au cocktail « el camionero »), les plats sont confectionnés avec des produits frais donc le goût est au rendez-vous ! Les prix sont abordables une soixantaine d’euros pour deux avec entrée plat dessert et boisson, j’y retournerai volontiers

Endroit sympa mais très déçue par la prestation. Spritz très light coupé au Fanta ? Pas de carafe d'eau à cause du COVID ? Côte de veau prestige à 23 euros pour 3 bouchées trop cuites...Et service hautain. Il y a beaucoup mieux sur Valenciennes...

La carte ne propose pas une quinzaine de plats ce qui prouve la qualité du chef. Le service vous met tout de suite a l aise. La logique des saveurs est très réussi. A faire absolument si ont recherche les produits de qualité. Le chefs est a l écoute et patient. La serveuse connaît bien ces plats et vous pouvait lui faire confiance sur le choix du vin. Enfin un resto qui ne cherche pas absolument la rentabilité mais plus la fidélité. Vraiment merci a cette équipe. Ah oui nous avons fêtes un anniversaire, très réussit. A vous de testé. Encore merci au chef.

Découverte de ce restaurant ,très agréable au niveau relationnel de part le patron et l'ensemble du personnel . Cuisine très raffinée avec le détail des aliments suivi du conseil. Tres bonne adresse que je recommande! Amara

Accueil super sympa avec ambiance sud américaine. Et je me suis régalé de leur bon petits plats. Je recommande.

J'ai testé à 2 reprises la version à emporter et c'était très bon! De l'entrée au dessert, les saveurs sont justement dosées. Je retiens le dessert de la fête des mères, un délice :)

Tres bon, service impeccable.

Cadre agréable. Service excellent. Nourriture parfaite

Excellent resto: - Cadre chaleureux - Très bon accueil - Cuisine excellente !!! Avec produits de qualité Bravo

Nous avons été très bien accueilli et nous avons surtout passé un super moment! Entré juste trop bon, plat parfait et dessert savoureux. Super content d’avoir enfin trouver notre cantine 😋 Bravo Anaïs et Pierre pour votre travail!

Superbe soirée cuisine goûteuse de qualité accueil parfait

Nous n avons même pas pu goûter la cuisine étant donné que la veille au soir on nous informez de l annulation de la réservation du lendemain midi je trouve cela très cavalier et je ne tenterai même plus de le rendre dans ce restaurant

Super ! Le goût exceptionnel et un accueil chaleureux. Nous étions pressés par le temps, nous avons passé commande par téléphone, une fois arrivés nous avons été servis en moins de temps qu'il ne fallait pour le dire. Parfait !!

Très bon restaurant, service agréable, belles assiettes. On conseillerait juste d’améliorer la présentation de la carte afin de mieux refléter le contenu de l’assiette.

On y mange très bien ! Le personnel est sympa !

Un super accueil, un repas délicieux... Tout pour passer un très agréable moment ! Vraiment merci beaucoup. Je recommande vivement ce restaurant, très bien situé et très bien organisé et décoré. A très bientôt

Messieurs du guide, revoyez vos copies ! Quel désastre ! 1ere et dernière visite ce soir. La carte est restreinte par rapport à ce qui est visible sur le site, mais ce soir il manque simplement la moitié, plus de Bar, ni de sole, pas l'entrecote. Même un simple Spritz en apéritif n est pas dispo. Nous faisons part de notre déception au serveur, et une dame(la patronne ? ) nous propose la côte à l'os, que nous acceptons. Mais juste après, le chef, viens à notre table et nous demande notre avis, et nous lui signifie notre déception, et la , il s emporte et nous parle sur un ton très désagréable , ce qui nous a conduit à payer nos apéritifs et à quitter le restaurant. Le chef est sorti par une porte de service et nous provoquait, comme si nous étions en faute ! C est vraiment une attitude intolérable de la part d un commerçant, nous avons juste fait part de nos remarques. Restaurant que je déco nseille et qui ne mérite pas d'être à votre guide.

Patron odieux qui se permet d'insulter ses clients d'enc... de pé... et de co... lorsqu'ils renversent quelque chose sur leur table, le tout aux yeux des autres terrasses bondées. Bref, à fuir.

Très mauvaise expérience dans ce resto qui ne mérite pas du tout les 4 étoiles.... le cuisinier ou Gerant est d’un vulgaire surtout finissez vos assiettes au risque de vous faire agresser à la sortie !!!

Merci au chef pour sa cuisine toujours très attentionné pour sa clientèle jamais déçu que de bons produits bravo bonne continuation un merci aussi au niveau du service

Sympathique restaurant intimiste au cœur du vieux Valenciennes. Convient aussi bien pour un repas d’affaire le midi que pour une soirée gourmande en couple ou entre amis. Le chef propose une cuisine de saison, rigoureuse et de qualité. Une belle découverte

Très bonne cuisine, accueil et service au top. Ce fût une belle découverte.

Petite carte, tout est frais et cuisiné par le jeune chef Pierre. Cuisine passion et de bons vins proposés

Simple et moderne, l'accueil est convivial, le chef n'hésite pas à partager avec ses clients. Les prix y sont raisonnables pour une cuisine de qualité.

Très bon, mais service très long...

Un délice ce petit restaurant ! Une reelle explosion de saveurs avec les riz de veau ! Le bœuf excellent ! Le temps de préparation est amplement justifié ! Amateurs de la cuisine micro-ondes-minute, passez votre chemin 😉 ! De plus, le service en salle au top ! Je pense, l un des meilleurs restaurants de Valenciennes. Une vrai surprise ! Continuez votre beau boulot !

Produits de qualité, cuisine raffinée et originale, personnel accueillant et sympatique, le seul bémol les toilettes a l étage avec un escalier raide difficile d accès pour les personnes handicapées

Déçu tout simplement. Je n'ai rien retrouvé des avis de certains. Dommage. Je ne reviendrai pas. Et avant même que vous me disiez que je suis un imposteur, je peux vous dire que je suis venu samedi 30 mars à 19h30. Je suis surpris que vous preniez autant de temps à répondre aux avis et pas du tout à accueillir vos clients . Il est vrai que j avais un bon Groupon... apparemment pas intéressant pour vous .

Après avoir réservé à partir d un bon Groupon à 100 euros recu en cadeau avec 4 services pour 2 personnes, nous avons eu un menu sans choisir a la carte, soit 2 menus enfants: assiette de 3 rondelles de saumon, un morceau de cabillaud à peine cuit, plat insipide, avec 3 légumes en bataille, et enfin une crème brûlé dans un petit ramequin . Soit 50 euros par personne. On a demandé l addition pour régler notre apéritif et notre verre de vin, et a notre grande surprise, nous avons vu que les menus servis étaient à 29,50 euros chacun. Quelle belle arnaque ! Et on attend encore notre cafe compris dans le menu.

Pure régal repas préparé avec beaucoup de finesse. Et utilisons très bien proportionné des produits locaux. Je recommande

Cuisine fine servie avec le sourire. Même le jus de cuisson est soigné ! 👏

Saveurs très correctes, service gentil mais encore hésitant. Petite déception cependant, nous avons dû revoir par 2 fois notre choix en plats car 2 propositions manquaient. ( entrecôte et la pièce de bœuf à partager.)

Cuisine très fine et goûteuse. Néanmoins il manque en quantité. Au vu du tarif on s attend à des assiettes un peu plus garnies

Un des meilleur restaurant de Valenciennes !!! A ne pas rater

j'ai acheté un coupon groupon et offert à mes parents pour Noël...menu gastronomique en 4 services à 59 euros au lieu de 100 euros. Ils y sont allés samedi dernier et ils ne le recommandent pas du tout, pour eux pas terrible, cuisse de grenouille pas bonne, avec la bavette pas de sauce, les frites pas chaudes et la plupart carbonisés, et en dessert café gourmand pas top. le menu complètement changé en plus sur 1 mois après l'achat...ça on est prévenu mais là c'était peut-être un menu spécial groupon bas de gamme. Réflexions faites au patron qui à par tirer son nez ne s'est pas excusé ou proposer un petit geste commercial, genre autre dessert par exemple. On dit souvent les restos sur groupon qui mettent des offres c'est que ce n'est pas le meilleur...ben là c'est bien vrai. Savoir se défendre en attaquant la personne sur son orthographe ou syntaxe, est quand même bien bas. Si vous ne savez pas prendre les critiques de manière constructive, c'est bien dommage pour un restaurant qui a en général de bons avis. Pour votre information cet avis a été rédigé avec mes parents qui sont venus dans votre restaurant. la frustrée vous dit bien des choses et si vous voulez que je vienne vous le dire en face pour vous prouvez que je n'ai aucun soucis de communication je me tiens à votre disposition. Bonne continuation.

Très bonne cuisine, excellent accueil. Je recommande.

Nous nous faisions une joie de retourner à ce restaurant où c'était très bien la première fois! Malheuresement, ce soir ça n'a pas été ça... En apéro 2 Martinis blancs qui ont été servis 45min après notre arrivée à température ambiante (sans glaçon) alors qu'une table arrivée juste après nous, avez déjà eu des entrées... La mise en bouche oubliée alors qu'elle avait été annoncé. L'entrée était bonne (oeuf cocote au maroile). Le plat pour moi était bon aussi j'avais pris de la lotte, mon copain a eu beaucoup moins de chance, il a pris du veau en demandant une cuisson rosée et s'est retrouvé avec un morceau de viande bien trop cuite, il l'a d'alleuir signalé à la serveuse qui est repartit avec l'assiette et est revenue avec sans aucun changement puisqu'il ne pouvait pas la changer car il n'avait plus de veau ( il aurait été peut être judicieux de proposer autre chose). Pour le dédommagement ils nous ont quand même offert l'apéritif. Mais bon, nous n'y retournerons plus.

Bonjour, nous sommes venus manger chez pier à 4 un samedi soir. L experience fut fabuleuse, une bonne ambiance, c'est chaleureux. Le repas est divin, la qualité est au rdv. Je suis végétarienne et je me suis régalée avec les légumes de saison. Mes amis ont profités du burger et des viandes maturee personnes n'a laissé une miette dans son assiette. Nous reviendrons c'est sur.

Excellent repas nous avons adoré serveuse très gentille et félicitation au chef

Une petite salle intime et tranquille. Accueil chaleureux, service agréable et bien orchestré, nous nous sommes sentis à l'aise et entourés. Que ce soit la qualité, le goût et la présentation des plats proposés, on sent l'amour de la cuisine et l'envie de faire plaisir.

Produits frais bien préparés, restaurant très fréquenté

Super repas hier soir, avec un excellent oeuf cocotte en entrée et une entrecôte maturée cuite à la perfection. Et pour finir un super rhum au Zacapa, le bar du patron qui se situe juste à côté du resto. Bref nous reviendrons.😉

Bonjour Vos produits vienne du grossiste métro ?

Très bonne cuisine française à découvrir

Mets tres fins et saveurs originales accompagnes de vins de grandes maisons

Hyper bon, bon rapport qualité prix mais ça reste un peu cher.

J'ai adoré, réussir à me faire manger de l'avocat, du chou... Chapeau !!!!! En résumé, bon acceuil... Repas, excellent... Que dire de plus... Merci...

Un sans faute pour ce petit resto Valenciennois (et nous sommes assez critiques !) Un joli choix de whisky japonais, une musique agréable, un service sans faute et des plats frais et goûteux. Monsieur a même aimé les petits bouquets de choux ! Il fallait vraiment que ce soit bon !

Nous sommes venus dîner un samedi soir très longue attente pour être servi plus d'une heure nous étions en terrasse et celle-ci était complètement délaissé personnel de mauvaise foi lorsque nous faisons la remarque. Pavé de thon servi complètement cru et encore une fois de très mauvaise foi lorsque nous faisons la remarque mais bon après un second passage en cuisson j'avoue cela était très bon heureusement. déçu pour une première fois.

Très bon restaurant et très bonne table,

Super restaurant ! Des plats délicieux, un service au top, très bon vin ! Meilleur restaurant où on a mangé dans la région :)

Ce fût très bon, des moules cuites à la perfection et un café gourmand très agréable !

Une adresse que je recommande vivement. Un service au top et une cuisine de qualité. Pour ma part une viande délicieuse a souhait. Longue vie à ce resto qui vaut la peine d'être connu...

Anniversaire de mariage au top le chef nous a régalé !!!

Jamais une selle fois déçue. Cuisine de qualité qui s'enrichit aujourd'hui de formules business à faible coût. Un argument de plus pour fréquenter cet établissement plus souvent encore !

Je recommande Plat d'une finesse plein de saveurs ,service au top à très bientôt

Bon restaurant, service sympathique et belle présentation Seul bémol, j'ai trouvé cela un peu cher quand même, le prix d'un restau gastro mais qui ne l'équivaut pas A tester quand même

Excellent petit resto gastro 😉

ily en a qui disent que l'on est mal accueilli dans certains endroits avec une wonderbox , eh bien ici on est tres bien reçu et la cuisine est un delice . Ne changez rien . Merci

Plats savoureux, service de qualité le tout dans une ambiance intimiste, adresse à recommander.

Super restaurant. On y mange vraiment bien ! L'endroit ainsi que les gérants n'auraient pas pu être plus agréable !

Produits de très bonnes qualités, pafaite maîtrise de la cuisson, accueil très sympathique.

La cuisine est bonne, cependant le choix est très limité..notamment pour un vendredi soir. Les chaises et tables sont trop basses c'est assez inconfortables surtout si l'on attend beaucoup. La salle est franchement petite et les toilettes ne sont accessibles qu'en prenant un escalier étroit et raide.(à conseiller aux jeunes). Accueil sympa

Très bon. Petit prix le midi

Cuisine raffinée tout en restant simple, mais avec des bons produits. Les plus et pas des moindres : - s'adapte aux végétariens et véganes - l'équipe super sympa, merci à eux pour ce bon moment. Je recommande, très bonne adresse sur Valenciennes!

Resto super sympa, de qualité.personnel très agréable.

Très bon, super service, le couple est très impliqué. Un plus pour la cave à vins (pas le plus grand choix mais de très bon conseil, contrairement à de nombreux restos du valenciennois...) Je recommande les yeux fermés !

Carte réduite car elle est faite avec les produits du marché. Très bon. Belle présentation des plats. Ambiance chaleureuse J y retournerai avec plaisir

Excellentes viandes. Accueil très sympathique. On recommande.

à fuir….depuis l'ouverture tout a bien changé!!

Tous simplement excellent. Des produits frais d'exception à leur juste prix. Ûne cuisine raffinée et ûn accueil des plus agréable. L'endroit parfait pour ûne soiree en amoureux. Pour nous le meilleur restaurant de Valenciennes et de loin...

De la bonne cuisine, agréable et serviable. Je recommande!

Super restaurant. La cuisine est au top et l'ambiance et le service sont excellents. A recommander

pier que dire ?? je suis une fan conquise ce cuisinier est absolument talentueux tout ce qu'il cuisine est un délice pour vos papilles et ce jeune couple est tellement accueillant une superbe adresse a Valenciennes

Tout est dit dans le titre le goût du vrai et quel goût waouhhhhh. Pour y être allé plusieur dizaine de fois je n'ai jamais était déçu.

Il y a une copine qui habite la bas elle s 'appelle mila Rodriguez mais maintenant c'est ferme

Un régal dans l assiette ... Produits frais ... Cuisine raffinée et subtile (réserver c est petit)