❝ Plats raffinés à base de produits frais du marché servis dans un paisible restaurant doté de tables recouvertes de nappes blanches. ❞
Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Pleine Terre qui ce trouve au 15 Rue de Bassano, 75116 Paris (75). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Excellent! Plats délicieux présentés par le chef qu'on a envie de serrer dans les bras tellement il parle bien de sa cuisine. Service impeccable et hyper accommodant. Franchement parfait.
Très bon accueil ainsi que le service, un sommelier de bons conseils, un chef proche de ces clients et des plats délicieux
Repas délicieux, j'ai apprécié tous les plats et ils étaient accommodants avec les restrictions alimentaires.
Expérience culinaire absolument parfaite. Qualité extraordinaire, extraordinairement fraîche, détaillée. Merveilleux service d'accueil.
Belle carte inventive et restreinte - signe de qualité, et cela facilite le choix! Service rapide. Il manque juste un café gourmand !
Un excellent restaurant à l'atmosphère détendue et chaleureuse, avec des plats qui, en plus d'être originaux, ont aussi bon goût. Les vins d'accompagnement d'un niveau égal et élevé et un service extrêmement professionnel et très fluide qui pouvait s'exprimer parfaitement en anglais. Un endroit à retenir pour une prochaine visite.
Un dîner inoubliable ! Le raffinement des plats, la qualité exceptionnelle des ingrédients, le cadre cosy et sobre, et le service impeccable font de ce restaurant un candidat sérieux aux étoiles du guide Michelin. Le tout pour un tarif vraiment raisonnable. Une valeur sûre, je recommande vivement cette belle adresse !
Ce restaurant est une petite perle discrète du quartier Iéna à Paris. Nous venons d'y diner et l'expérience gustative restera dans nos mémoires. Maitrise parfaite des cuissons, accords subtils de saveurs et explosions papillaires sont au rendez-vous, le tout relevé d'un fil rouge d'épices originales. La salle est très élégante, d'une propreté irréprochable, le service amical et les chefs n'hésitent pas à venir régulièrement présenter leurs création à votre table pour le plus grand plaisir des convives. Bref, une très belle adresse en route vers les étoiles !
Super moment, la cuisine est excellente (et je ne mâche pas mes mots), le service impeccable, une adresse incontournable !
dans un ambiance très feutrée, vous êtes pris en charge par l'ensemble du staff. Le chef lui même vous accompagne tout au long du menu. Les 3 menus sont une vrai balade de saveurs. Cuissons parfaites.
Dîner parfait. Pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup. Excellents ingrédients frais/de saison. Tous les plats préparés à la perfection.
Une cuisine exquise avec des melanges de saveurs originaux mais excellents, un service au petits oignons que demander de plus? Je recommande vivement. Merci au chef Jimmy Desrivières !!
Dans l’ensemble, nous avons eu une bonne expérience culinaire. Les apéritifs et les entrées étaient tous fantastiques. Le plat principal, le foie gras, était bon, le steak et la purée de pommes de terre étaient corrects.
Nous avons eu un déjeuner des plus agréables hier à Pleine Terre. Un restaurant tellement accueillant et professionnel. On sent que tant d’efforts et de soins sont mis dans chaque assiette de nourriture. Le serveur et le personnel sont vraiment gentils. La nourriture est d'excellente qualité et l'ambiance est merveilleuse. Merci beaucoup d'avoir rendu cette expérience culinaire mémorable! Une trouvaille rare à Paris ! Croyez-moi, je vis ici depuis pas mal de temps et il est devenu difficile de trouver un restaurant de qualité comme Pleine Terre. Bonne année!
Excellente nourriture et bonne ambiance. Le chef se tenait dehors pendant que nous cherchions un restaurant pour dîner avec notre enfant de 1 an. Il nous a invités et s'est montré très accommodant quant à l'idée d'avoir un bébé dans son restaurant.
Service perfectible, mais la cuisine est vraiment exceptionnelle.
Une pépite lovée dans la belle rue Bassano. La salle et l' ambiance vous enveloppent, le personnel est professionnel et chaleureux à la fois, les deux chefs n'hésitent pas à aller à la rencontre de leurs clients, quant à la cuisine .... à chaque plat un voyage envoûtant, une émotion. De l' art et de la générosité dans chacune des propositions. Une expérience inoubliable.
Menu du chef et accord mets et vins
Très bon accueil. Service soigné. Les plats était originaux et très bons. Bonne adresse.
Whaaaooouu! Lieu exceptionnel, discret et surtout très cosy ! Un chef qui souhaite faire plaisir et vous régaler. Nous étions 3 nous étions tous ravis ! Le rapport qualité prix est excellent, les produits sont bons et frais , les plats recherchés .. N'hésitez pas à vous offrir ce petit plaisir, ça vaut vraiment le coup ! Au plaisir de revenir Vincent
Juste extraordinaire... Une cuisine sublime, un service parfait, et un chef tellement sympathique et bienveillant. PS chef si vous lisez ce commentaire, j'ai bien noté de toujours dire oui, ou Ja à son épouse..
Magique ! Un chef très doué et proche des clients habitués ou de passage. Une atmosphère chaleureuse et une cuisine raffinée et succulente
Mon mari m'a offert ce restaurant pour mon anniversaire et je me suis regalé de l'entrée au désert! Le service est top et nous avons apprécié que le chef soit en salle et au petit soin pour sa clientèle, c'est rare. Nous y retournerons c'est sûr
Ce n'était pas la premiere fois et de nouveau un sans faute de l'entrée au dessert . Le mélange des saveurs, la délicatesse des plats nous ont enchanté encore une fois. Que des produits frais, tout est transformé sur place Le service est parfait, l'explication détaillée des plats, le chef présent en salle , à l'écoute des souhaits de chacun ajoute a cette ambiance. nous avons passé une excellente soirée grace au travail exceptionnel de toute l'équipe. Merci. je recommande vivement sans réserve.
Dîner incroyable, nous avons passé un très bon moment, l'ambiance romantique, la nourriture DÉLICIEUSE et le service 10/10 !!! Merci encore aux gars qui nous ont servi, ils sont TOP. Ils ont pris grand soin de mes allergies aux crevettes et aux moules et m'ont apporté des hors-d'œuvre adaptés à mon alimentation. En plus, mon fiancé leur a dit que j'adorais le fromage et ils m'ont apporté 3 types de fromages pour le dessert. La viande que nous avons commandée était I N C R E I B L E ! Le gratin de pommes de terre est délicieux, la sauce maison OHHHH on reviendra c'est sûr AME !
Très bien mangé, menu 5 plats, service parfait, attentionné mais pas intrusif.
Bonne cuisine. Combinaisons avec un goût sûr et sans complications Service parfait Ambiance calme Bon rapport qualité prix pour le quartier (nous étions à déjeuner) Nous y retournerons
Premier restaurant gastronomique et pas déçu. Lieu très convivial. On ne vous prend pas de haut, même si vous n'y connaissez rien du tout. Au contraire on vous explique tout et on ne vous incite pas à prendre le menu le plus cher. Le serveur a été de très bon conseil. Le chef et les serveurs ont été aux petits soins avec nous. Le menu Dégustation était un régal pour les yeux et le palais. Personnellement j'ai préféré le dessert, le plat principal et la première entrée. J'ai tout adoré mais ce sont vraiment les plats qui m'ont le plus marqué. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons sur Paris !
Petit restaurant gastronomique bien situé. Des menus pour tous les goûts, pour des budgets assez élevés mais la qualité rentabilisera votre venue des le premier plat ! Des produits frais en circuit court, un service impeccable et a l'écoute des besoins du client. Néophyte de la gastronomie, n'hésite pas a t'y rendre pour mettre un premier pied dans l'univers du repas haut de gamme !
Que dire de notre expérience avec Adrien et le reste du staff hier soir ? Le personnel a créé un environnement dans lequel nous nous sentons plus comme des amis que comme des touristes. Étoile Michelin ou pas, cette équipe offre une expérience de classe mondiale en salle tandis que Jimmy vous fait voyager à travers la France depuis la cuisine.
Incroyable découverte, orchestré parfaitement en salle , côté cuisine de l'amuse bouche au dessert tout était juste parfait ! Je recommande, allez voir leur page Instagram ils ya olein de photos 😉
Endroit discret et charmant. La cuisine est délicieuse. Le chef est remarquable. Le service est à la hauteur des plats.
Sans doute la meilleure table gastronomique du 16 eme !
Ça ne vaut pas ce que ça coûte, ce n'est pas au niveau d'un Michelin, des plats audacieux mais sans magie en bouche... Service régulier et prix normal. Je n'y retournerais pas…
Nourriture bien préparée. Cuisine typiquement française avec un menu dégustation harmonieux. Bonne expérience. J'ai eu de meilleures expériences, notamment dans des restaurants étoilés Michelin, mais pour le prix que vous payez et ce que vous obtenez, je pense que c'est juste.
Wow, cet endroit est incroyable, nous avons eu le menu de dégustation du chef et chaque plat était si bien pensé et était délicieux. Le personnel était formidable et très serviable, le sommelier est également incroyable. Il a recommandé le vin parfait pour chacun de nous et a partagé de très belles histoires intéressantes sur le vin, son origine et sa fabrication. Cet endroit vaut vraiment le détour et pour la qualité de la nourriture, le prix n’est vraiment pas déraisonnable. Je reviendrai certainement pour essayer les autres menus dégustation.
Très bon restaurant, plats savoureux et ingrédients de belle qualité. Peut être que pour le plat nous aurions aimé que cela soit un peu plus consistant.
Ma petite amie nous a réservé pour le menu dégustation et cela allait bien au-delà de n'a pas déçu. Elle a eu le menu fixe, j'ai eu le menu du chef et nous avons tous les deux eu un accord mets et vins. Les saveurs étaient superbes et créatives. Les truffes étaient indulgentes. Nos accords mets et vins accompagnaient parfaitement la nourriture. Nous n'avons pas pu choisir parmi les options de desserts, nous avons donc décidé d'en choisir un de chaque et nous n'avons pas été déçus. Adrien, notre serveur, était informé et expressif, il nous a raconté l'histoire de notre repas et l'a rendu immersif et spécial. Je recommande vivement Pleine Terre aux convives qui souhaitent un repas agréable et exploratoire dans un restaurant chaleureux et accueillant avec des ingrédients et des plats de la plus haute qualité.
Un véritable délice de la 1ère a la dernière bouchée. Une explosion de saveurs en bouche. Tout etait bon. Merci Chef!
Excellent moment dans ce restaurant. La cuisine est un délice ! Et le personnel est très professionnel. Je recommande !
Un délice!! tout les plats sont incroyables frais et bien assaisonner,le chef nous à surpris avec ses associations. Le service est de haute qualité, je recommande à faire absolument.
Très bonne table La Cuisine un vrai délice Le personnel très accueillant Trois fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière fois ! Bravo à toute l’équipe!
Nous avons choisi les chefs memu. Le point fort pour mon mari et moi était la deuxième entrée au thon et à la coriandre. Les sensations gustatives qui ont explosé dans nos bouches étaient étonnantes. Le maître avait suggéré un beau vin de Bourgogne. La serveuse était vraiment sympathique et le chef est même venu discuter. Recommande fortement
Délicieuse soirée au Pleine terre. Tout était exquis. Bravo au chef et sa brigade.
Une adresse à connaître sur paris. Nous avons voyagé au travers nos assiettes . Des explosions de saveurs en bouche . Les assiettes joliment servies ,dressées, et les plats nous ont été présentés avec poésie . Les chefs sont tous venus nous voir pour savoir comment se passait le dîner. Bravo à toutes l’équipe. Merci pour ce magnifique voyage culinaire. Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous êtes amateurs du raffinement à la française .
Excellent ! La réservation de dernière minute hier soir nous a permis de faire cette très belle découverte. Produits et saveurs incroyables dans les assiettes Merci au Chef et à toute son équipe en salle.
Une belle surprise, une très belle surprise le chef nous vient de la Martinique il nous offre une cuisine étonnamment très équilibré, étonnamment car cette nouvelle génération à tendance à partir un peu loin... Là c'est rempli d'équilibre, tout est maîtrisé du début jusqu'à la fin... Peut être 2 déserts un peu trop proche... Il faut y aller c'est magique
Un restaurant gastronomique sympa, prix élevé mais beaucoup de goût. Nous avons eu le menu du chef et avons été très satisfaits et vraiment complets à la fin.
Très belle découverte… raffinement et excellence sont au rendez-vous digne d’un grand palace…. MERCI au CHEF 🧑🍳 et à toute l’équipe qui maîtrise à perfections les codes de la restauration les plus exigeants…une véritable ode à la gastronomie.
Super référence du quartier, la cuisine est excellente depuis toujours, le service est parfait, à la fois formel et chaleureux
Excellent restaurant, merci à toute l'équipe...
Le repas le plus délicieux que j’ai jamais mangé. Pendant six plats, le chef et notre chef de maison Adrian nous ont fait vivre l'expérience culinaire la plus délicieuse, la plus superbe et la plus unique que nous ayons vécue à Paris. Chaque plat faisait partie du parcours du menu du chef qui combinait parfaitement saveurs, équilibre et décadence.¡ Magnifiqué !
J'ai adoré. C'est très fin et inventif. Cela fait longtemps que je me suis régalé ainsi. Je reviendrai c'est certain.
Très bon restaurant, tant au niveau de l’accueil et des menus. On ne peut qu’aimer le travail des produits de saison et de qualité. Les plats sont maîtrisés en terme de cuisson et présentation. A titre personnel, nous avons trouver que les assaisonnements était bien choisis bien que parfois mal équilibrés et prenant le dessus sur l’élément central du plat. Personnel agréable, mais qui parfois n’ont pas présenté les plats.
Restaurant gastronomique de grande qualité. Menu déjeuner en 4 temps, au top ! Belle découverte
Une belle table avec des plats recherchés. Cherche parfois un peu trop à twister les saveurs présentes dans l'assiette, ce qui donne une impression d'un léger déséquilibre. Ceci étant dit, l'accueil comme le service sont excellents, les plats sont bons et on y a passé un bon moment.
Le lieu est magnifique et super romantique. La cuisine est très bonne
Un restaurant exceptionnel, les chefs présentent des plats orignaux que l'on ne goutte nul part ailleurs. Les prix sont cohérents avec la qualité de la cuisine proposée. A tester les yeux fermés !
Tout bonnement l'un des meilleurs restaurant de Paris avec une cuisine fine et délicate que l'on ne trouve plus nul part à ce prix là.
Une perle dissimulée dans un petit sous sol permet de se sustenter de préparations culinaires recherchées, néanmoins, précieux donc onéreuse. Tout est disposé de manière à passer un délicat instant avec un cadre chaleureux, un personnel de haut standing et une cuisine créative très bien exécutée. Cette derriere se compose d’assiettes d’une rare élégance et des mets exquis où rien n’est disposé au hasard, déployant alors un beau bouquet de saveur. C’est mon seul reproche, un manque de consistance pour des plats somme toute assez minces.
Agréable moment. Merci ♥️
Une délicieuse expérience gastronomique! J'ai beaucoup apprécié la variété et les saveurs inventives des plats qui nous ont été présentés. Mon plat préféré de la soirée était sans aucun doute la langoustine, délicate, tendre et joliment servie. Le carpaccio de bonite a été une très agréable surprise, les saveurs sélectionnées par le chef (notamment le sorbet aux agrumes) se marient à merveille avec les éléments marinés et le poisson salé. La présentation de chaque cours était d’une beauté classique. Dans chaque plat, la plupart des garnitures et des éléments semblaient soigneusement sélectionnés et avaient leur propre objectif, mais j'estime que l'anchois ne se mariait pas bien avec le steak. Malheureusement, je dois retirer une étoile pour le service, qui me semble manquer pour un restaurant de ce calibre. Le restaurant n'était pas plein à craquer mais le serveur a oublié d'apporter notre plat de fromage et a dû être rappelé. Il y a eu plusieurs cas, notamment vers la fin du repas, où nous avons essayé d'attirer l'attention du serveur. À un moment donné, des amis du chef sont entrés dans le restaurant et les serveurs semblaient très distraits. Nous avons attendu assez longtemps pour notre plat de desserts.
Un restaurant français haut de gamme de très haut niveau avec des prix raisonnables et une cuisine délicieuse. Le serveur m'a recommandé des vins délicieux qui conviennent très bien. Les entrées, les plats principaux et les desserts sont parmi les meilleurs de la cuisine française que j'ai mangé ces derniers jours. Je le recommande vivement aux touristes. Pensez à prendre rendez-vous, il est difficile de prendre rendez-vous en vacances.
Le service était très inattentif au vin et au versement du vin. Nous voulions commander une autre bouteille mais le serveur était absent depuis longtemps (plusieurs fois) et la plupart de nos verres étaient vides. La nourriture était bien présentée mais le goût était moyen et de mon point de vue trop cher pour ce que c'était. À la fin du dîner, le chef se promenait sans tenue de chef, ce qui est inacceptable et vous donne l'impression d'être dans une cantine et non dans un restaurant chic et cher. Dans l’ensemble, on a l’impression qu’ils veulent que tout le monde parte parce qu’ils sont fatigués même si le restaurant était vide.
J'y suis allé pour le dîner du réveillon du Nouvel An, une expérience absolument merveilleuse, tous les plats étaient d'excellente qualité et l'accord mets et vins complétait la nourriture. Une super soirée et je le recommande vivement
Super restaurant gastronomique! un émerveillement de saveur, tout est bon et beau de l’entrée au dessert. Le chef est très présent et aux petits soins pour ses clients et le service irréprochable et chaleureux. Nous recommandons grandement ce magnifique restaurant et sommes impatients de revenir.
Excellent restaurant ; le service est irréprochable et la nourriture exquise ( le poisson est très bien cuisiné par exemple : il acquiert de la saveur grâce à une sauce légère et parfumée ) . Une expérience à renouveler sans hésiter .
Mes papilles sont encore sous l émotion..
Personnel serviable et souriant. Plats délicieux.
Délicieux et l équipe est adorable
Plat très goûteux, raffinés. Gastronomique ! Je recommande cette adrese.
Mais quelle belle découverte ! ❤️ C'est beau, c'est bon, c'est super beau, c'est super bon, l'équipe est très sympa, c'est sans chi-chi, sans bla-bla, a la cool, d'une efficacité redoutable, tout est parfait, un moment de pur bonheur du début à la fin ! Tout ce qu'un épicurien peut aimer, il le trouve dans ce tout petit restaurant qui gagne vraiment a être connu ! Sans aucun doute une de mes nouvelles adresses a Paris, gros gros gros coup de coeur !
Restaurant qui se fiche de la législation. Nous voulions nous faire un restaurant pour notre anniversaire de mariage. Chose qui peut arriver après un mariage...nous sommes desormais 3. Je précise donc qu'il y aura une poussette au moment de la réservation et notre réservation est refusée. Explication simple reçue : Nous n'acceptons pas les enfants de moins de 6 ans. Pas de place et mauvaises expériences passées nous ecrit-on... Vous êtes certes (et je n'en doute pas vu vos avis) une excellente adresse, mais sachez que : - Non, tous les enfants ne sont pas des terreurs gâtées et incivilisées qui gâchent la soirée des autres clients. Si nous voulons venir à 3 c'est que nous savons le gérer. - Non, vous n'avez pas le droit de refuser des enfants. C'est une discrimination et vous êtes passible d'une amende si je dépose plainte (avec vos mails a l'appuie, il ne sera d'ailleurs pas difficile de le prouver) Au final nous sommes allés dans un restaurant dans le quartier. Il etait tout aussi petit que le votre mais le gérant s'est mis en 4 quatre pour nous acceuillir. Le bébé s'est tenu a carreaux et nous avons passés une excellente soirée. Comme quoi, il est possible de bien cuisiner et aussi être commerçant
Nous avons très bien mangé dans ce restaurant qui pourrait passer inaperçu. Un régal de l'entrée au dessert, mention spéciale pour le beurre noisette à tartiner et le dessert au chocolat, très gourmand et avec des associations originales. Service attentionné. Nous avons passé une excellente soirée !
Bonjour à tous, Quelle belle adresse! Dans un petit sous sol très simple et chic vous retrouverez du personnel aux petits soins, un service impeccable et un chef qui se montre en salle. Tous les services nous ont plu de la petite mousse apéritive au dessert fruité, nous nous sommes régalé grâce au mélange d'épice, d'herbes aromatiques et mets très justement assemblés. Je recommande vivement cette adresse si vous pouvez vous le permettre, pour une belle soirée en amoureux, et/ou une occasion spéciale. (273€/2pers) Néanmoins le label eco responsable me semble légèrement inadmissible quand on vous vend 1l d'eau de Norvège à 8€.... La vitel ou la volvic auraient eu un moindre impact CO2.... Angélique PS: Ne soyez pas surpris par la demande d'avance faite par mail par le restaurant, c'est fait pour éviter les désistements.
Magnifique repas pour notre lune de miel le pleins de saveurs, avec une équipe très sympathique. À bientôt
De la grande cuisine ! Nous avons pris le menu du chef pour déjeuner avec deux entrées, un plat et un dessert, et nous nous sommes régalés. Les plats sont originaux et les saveurs s'accordent très bien ensemble. L'enchaînement des plats est rapide avec un personnel est très agréable et à notre écoute. C'était un très bon moment.
Dîner d'entreprise de 25 couvert réussit avec un bon service, un menu très bien cuisiné (mention spéciale au suprême de poulet fumé au feu de bois), des vins bien choisit Dommage que le quartier soit un enfer pour y venir en voiture.
Un équilibrage des saveurs maîtrisé, une expérience culinaire riche et agréable 👍
Je recommande ce super restaurant ! Une carte alléchante et une cave très fournie ! Dans l’assiette, tout est aussi beau que bon et l’équipe est au top. Un lieu très chaleureux dans un magnifique quartier très calme. Mille merci au chef Desrivieres et à l’ensemble de son équipe !
Notre meilleure expérience Michelin ! Cuisine française très authentique, portions généreuses, menu surprenant. Le personnel est très attentif et le sommelier est extrêmement compétent et sympathique. Le menu peut être ajusté si vous avez des allergies, si vous êtes enceinte ou si vous suivez un régime végétarien.
Terrasse magnifique, service très sympathique et efficace, plats délicieux, addition raisonnable.
J'adore le menu du chef, tous les plats sont de la meilleure qualité et des ingrédients exquis. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui aiment la bonne cuisine. Il y a un personnel serviable et arrangeant qui fait de la gastronomie une expérience vraiment formidable pour notre fille difficile à Paris.
Restaurant incroyable. Chaque étape du repas était plus que délicieuse et le service était parfait. Il y avait quelques cours supplémentaires entre les autres. Je ne bois pas d'alcool, alors ils m'ont préparé une boisson avec du jus de pêche et de la vanille qui me mettait l'eau à la bouche. Nous avons commencé avec une mousse de pomme de terre, puis avons eu des écrevisses vraiment exquises. Une merveilleuse portion de chair de crabe, magnifiquement agrémentée de cuillerées de sauces colorées et de chou-rave. Thon cru, magnifiquement présenté. (Mon ami a refusé le thon et a obtenu une délicieuse mozzarella de bufflonne avec des tomates jaunes) Puis de l'agneau, servi de trois manières différentes, la plus succulente que j'ai jamais goûtée. Un pré-dessert - à base de melon et de fruit de la passion - une invention géniale que je dois ramener à New York ! Puis un dessert aux pêches melba. Puis du café et deux délicieux chocolats. J'y suis retourné le lendemain car je ne pouvais pas rester à l'écart. J'ai eu du foie gras à tomber par terre... Le personnel était incroyablement gentil et le chef - le chef !! - il était ce qu'il y avait de mieux dans cet endroit, bien sûr. SUPER sympa, incroyablement sympathique et tellement talentueux. De la Martinique. Cela vaut largement le coût.
Bravo! Un voyage culinaire et un art de l'agrume inégalé.
Pleine terre est un restaurant gastronomique qui vous fait travailler tout vos sens. Quel surprise déjà de trouver cette sale si cosy, en descendant ces quelque marches, la décoration est soigné on se sent tout de suite à l'aise. Un bon point. Mais ce n'est que le début d'une soirée qui restera à jamais dans nos souvenirs. Le souvenir d'un amuse bouche, d'habitude peu de monde y font forcément attention ce n'est qu'un détail qui est censé ouvrir l'appétit mais déjà a ce moment précis le chef nous emmène dans son univers. D'emblée nous assistons à des plats avec un goût puissant mais équilibrés, des saveurs unique rafraîchissantes qui nous mènent en voyage. Alors ajoutez à cela un accord mets et vins au top, et une équipe en salle souriante et qui connait ses produits sur le bout des doigts. Ajoutez à cela du beurre demi sel avec un goût incroyable a la noisette un pain de m.Poujouran qui est un délice. De l'entrée au dessert que de surprise en surprise aux niveau des sensations gustatives. Un rapport qualité prix plus que correct au vus du quartier a Paris. Bref, n'hésitez pas trop longtemps on a eu une chance formidable d'avoir eu de la place en dernière minute mais je doute que ce soit le cas pendant la grande saison. Aucune fausse note bravo au chef et a toute l'équipe. Nous reviendrons a coup sûr.
Toujours un plaisir ☺️🍽️ un accueil et service parfait repas 🤤
Très bon rien a redire
Excellent!
Délicieux, très bon vin. Hâte de revenir
Incroyablement délicieux une vrai découverte des plats et des saveurs très recherchées pour un prix abordable avec des produits de qualités. Service rapide et très agréable. Je recommande. BRAVO à toute l’équipe de ce restaurant. Merci
Une excellente table dans ce quartier! Bravo
Très ,très , trop bruyant. Chef et personnel à l écoute. Pour les amateurs, dont je ne suis pas, de cuisine moderne et recherchée. Selon ce que vous aimez, vaut le détour pour s y rendre.....ou pour l éviter. Serge F
Découvert la 1ère fois agréablement par la vente à emporter de l’époque. Bon accueil directement en sous-sol. Les proportions sont petites, ce qui m’a fait un peu regretter en cours de déjeuner de ne pas avoir choisi le menu en 4 services. En fait, après avoir fini le dessert de bon cœur, cela s’est avéré juste comme il faut ! Il faut signaler que l’ entrée « mer » accompagnée de ses pickles et agrumes est une symphonie qui déroule le salé, l’acide et le sucré avec une maestria éblouissante. Le chef l’a d’ailleurs apportée à table de façon tout à fait sympathique. Le plat et le dessert étaient très fins. Vins au verre sans reproche. Rapport qualité prix intéressant, au vu du quartier.
Menu dégustation très surprenant et équilibré. Prestation impeccable. Plats de grande qualité avec des touches d'agrumes. Le ceviche de corvina et le gibier sont particulièrement bons. Ils ont eu la délicate attention d'adapter le menu à une personne enceinte qui ne pouvait manger ni poisson ni lait cru. FORTEMENT recommandé, très bon rapport qualité-prix.
Digne d'un 1* !!!
Excellent, je recommande !
Entre amis très sympa tarifs correct
Établissement de qualité. Un rapport qualité prix imbattable. Je le recommande vivement à tous.
Au top
L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais vécues de ma vie ! Chaque cours était fantastiquement préparé et bien pensé. Il n'y avait jamais de pénurie de pain sur la table et les serveurs étaient excellents. Le seul « problème » que je puisse trouver, c’est que les repas de la journée utilisaient beaucoup de gingembre. Mais néanmoins un repas fantastique, je le recommande vivement !
Les meilleurs pour la 4eme fois que j’y vais, mon restaurant préféré 🥰😍🤤🤤
Grande expérience de la nourriture, au service, à la recommandation de bouteille de vin, à l'atmosphère. Recommande fortement!
Les menus sont travaillés, il y a du potentiel. Mais on regrette l'attente entre les plats et certains arrangements nécessite d être retravaillés. Niveau quantité on reste sur sa faim néanmoins les pains et beurres arrangés sont excellents. A suivre.
Nous avons passé un excellent moment pour l'anniversaire de mon épouse en famille. L'équipe a été super et à notre écoute, c'était une très bonne soirée. Nous nous sommes régalés tout au long du diner, savoureux et riche de découvertes, de l'apéritif au dessert. Bravo encore au Chef. Nous y reviendrons et recommandons ce restaurant a la fois intimiste et de haute qualité. Merci à tous
Chaque plat était délicieux ! Surtout le sashimi de thon. Recommande fortement.
Très bon déjeuner. Beaucoup de finesse dans les plats. Service Très agréable. Je valide !!!!!!! Bonne continuation aux 2 chefs !!!!!!! Thierry Chevillard
Un émerveillement, il faut connaître ces sensations au moins une fois dans sa vie. A chaque bouchée une émotion. Merci de m'avoir fait découvrir la jouissance gustative 😄 En plus de tout ça, une brigade parfaite, proche des clients, je le re dis, un émerveillement
Belle découverte. Endroit très agréable, service de qualité, et surtout un régal pour les papilles. Merci
Vraiment une belle découverte... Une cuisine légère et goûteuse, un chef très présent et à l'écoute de ses clients, une équipe jeune, attentive et motivée pour vous faire passer une excellente soirée, une tarification correcte. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
Un restaurant qui gagne à être connu. Découverte exceptionnelle: le service est au top, les plats originaux avec des mélanges de saveurs qui sont tout simplement à tomber par terre, le cadre est intimiste. Un sans faute de À à Z. Je recommande chaleureusement. Encore merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée.
Nourriture fantastique, le dessert était absolument incroyable. Personnel très sympa. Merci pour cette expérience !
Un très bon restaurant dans lequel vos papilles gustatives vont jouir de plaisir!
J'y ai déjeuné. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup si vous pouvez vous le permettre. Le serveur était super sympa et faisait des blagues douces, ce que j'ai trouvé très apprécié. Je lui ai demandé de choisir pour moi. Juste en entrée, j'ai eu des betteraves grillées au foie gras. Pas ce que j'aurais pris normalement mais quand le plat est arrivé, j'ai simplement pris un morceau de betterave et c'était wow !. Bien sûr, le foie gras n'a pas aggravé les choses. La viande était excellente. Le vin rouge suggéré (au verre) était également très bon. Je vais certainement revenir.
Une expérience à refaire, toute l'équipe est à votre soin, si le menu du jour ne vous plaît pas vous pouvez le modifier, le chef passe vous dire bonjour et vous pouvez lui poser toute sorte de question, un chef en or !
Chef passionné aux petits soins pour ses clients, service attentionné. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci
Excellent restaurant, la salle est assez petite, on se sent un peu à la maison. Le personnel est vraiment sympathique (sans être envahissant), et les plats parfaitement exécutés ! Certes il faut mettre un certain budget, mais c'est le prix pour une cuisine d'exception.
Quelle belle découverte ! Les plats sont excellemment raffinés, parfaitement présentés et quel régal pour les papilles ! Le personnel est réellement très agréable et chaleureux. Nous reviendrons dès que possible tellement nous avons passé un merveilleux repas ! Nous recommandons grandement !
Hier j’ai devrais avoir dîner mais .... J’ai réservé la table pour 20h EN TERRASSE , 2h avant le dîner j’ai confirmé la présence et que nous nous avons aucune d’allergie ( menu imposé par restaurant) Nous arrivons dans restaurant à 20h10 ils sont pas eu la table pour nous... C’était pas le simple dîner à venu fête notre anniversaire Donc merci beaucoup C’est inadmissible
Plats vraiment délicieux. Formule du midi à 39€ entrée, plat, dessert. C’est pas donné mais cela vaut vraiment le coût au regard du service et de la qualité des produits. Bravo pour votre réouverture.
Vente à emporter entrée plat et dessert pour 30 euros pour une cuisine du marché avec des ingrédients frais et cuisiné avec soin, ils ne font pas l'impasse sur le dressage raffiné même pour du à emporter . Brigade très sympathique qui se décarcasse pour régaler nos papilles pendant cette période difficile. Merci à vous. Michel
Excellent restaurant et personnel accueillant même débordé.
Une belle expérience Les plats sont non seulement très bons mais en plus dans des proportions très généreuses ce qui est rare dans un restaurant de ce standing. Les plats sont simples à rechauffer et vous pouvez manger l'entrée et le dessert directement dans les boîtes en carton. Merci au chef très à l'écoute et adorable. Nous recommandons vivement ce restaurant pour la vente à emporter.
Je recommande l'option à emporter pendant cette période covid. Le prix est très abordable pour une nourriture très savoureuse. Les suprêmes de volaille et le saumon gravlax sont de très bons choix ! Ps : il faut réserver à l'avance pour avoir le plat souhaité. Ps : je recommande avec ce plat de volaille au vin rouge Nuit Saint Georges🍷 ! 👌 (en sortant du restaurant)
Nous avons testé le menu confinement pour un anniversaire. Excellent 😊. C'était la première fois qu'on se faisait un repas à emporter et nous n'avons pas été déçu. J'ai été accueilli par le chef qui a pris le temps de m'expliquer la cuisson du plat. Tout était bien empaqueté. L'agneau était fondant. Un vrai délice. 10 jours après, on en parle encore. On a prévu d'y aller dès la réouverture pour y dîner cette fois sur place.
Tout simplement excellent 👌
Délicieux ! J'ai commandé via Tiptoque 2 menus à emporter pour un anniversaire. C'était un régal. Le foie gras a mis la barre haute pour ceux à venir dans la fin de l'année. Le chef est de plus très accueillant.
Très discret mais une bonne découverte
Très bien, agréable, cuisine recherchée.
Un accueil chaleureux, un service très ouvert et très a l'écoute. Un restaurant très convivial. Chaque plats ont été excellents ! Rien a dire , magnifique !
Super experience, les plats sont très bien assemblés, avec une touche d'originalité très agréable. Le désert était incroyable et le serveur très sympa !
Chaleureux accueil, menu délicieux, prix très raisonnable
Très bel endroit, accueil chaleureux. Entrée de coquilles st jacques superbe et d'une grande finesse, avec un assaisonnement à base d'agrumes parfaitement maîtrisé. Le canard avec son jus parfumé au poivre est un délice. Bravo
Très bon accueil du sommelier. Menu dégustation avec des produits d'une fraîcheur parfaite et des parfums d'agrumes.
Extraordinaire. Délicieux très raffiné. !!
Belle surprise dans le quartier, un bon restaurant avec une équipe sympathique et aux petits soins.
Cuisine excellente !
Très bon acceuil Mets délicieux et très bon conseil sur le vin je recommande Fatiha
Merci pour ce moment comme dirait l’autre ! C’est une bien belle caverne que vous avez là ! Aujourd’hui celle du Baba revisité toujours avec cette touche précise des goûts craquants et un visuel printanier comme un petit parfum d’anticipation du beau temps qui revient. Le soleil n’est pas vert et Platon n’a qu’à bien se tenir j’hiber’erai bien encore jusqu’en mars dans cette antre goûteuse. A très bientôt. Un voisin ravi. Nb : merci au Michelin de s’être fourvoyer en oubliant de lâcher une étoile ça nous laisse l’opportunité de pouvoir trouver une bonne table confidentielle .
Superbe cuisine !
Lieu privatisé pour un mariage. Service top et souriant et aux petits soins. Champagne, punch et vins excellents. L'ensemble des plats fins, aux saveurs top. Repas exceptionnel.
Restaurant très agréable où tout est fait pour votre satisfaction et votre confort. Le chef est au petit soin de sa clientèle et vous explique ses plats. Merci.
Repas de fin d'année hier soir avec ma société Un très bon accueil des plats excellents de très bonne qualité Et juste délicieux Merci au chef et a son personnel
Pleine Terre est une surprise hors-norme ! La cuisine est authentique, riche en saveurs et vos papilles en redemandent. On y goûte ici un vrai moment de plaisir. Le Chef est très proche de ses clients et de plus très drôles aussi. Un grand merci ne suffirait à exprimer cette belle soirée que vous nous avez offert, cependant... MERCI !
Très agréable, très bon accueil, cuisine raffinée, excellentes découvertes, saveurs aux Rdv, lieu que je recommande !
Excellent!
Accueil, service, chef, repas, la salle en elle même... Rien à dire 9/10 le 1 je le garde pour pour me remercier d'être allé à cette adresse.
Super cuisine raffinée et savoureuse. Petite salle à la fois intimiste et accueillante. Service agréable et efficace. Un chef créatif et sympa. Une tres belle decouverte.
Excellent, parfait, à découvrir!
Quelle agréable surprise! Venant de dîner au Ramsey 1 étoile à Versailles deux jours plus tôt, nous essayions de voir comment cela pourrait se comparer. C'était l'anniversaire de ma femme et nous avions réservé un menu fixe via The Fork. Du début à la fin, le service était incroyable, la nourriture était fraîche et chaque plat me surprenait de plus en plus. J'ai vraiment adoré et bien que peut-être pas aussi technique que notre expérience à Ramsey, le repas a définitivement été livré au goût. Les assiettes avaient l'air fraîches, les combinaisons étaient incroyables et j'ai adoré que le chef utilise un œuf vert dans la cuisine. Il m'a invité au barbecue. Je recommande absolument d'aller ici. Jimmy le chef est très talentueux. J'espère revenir.
Endroit très agréable accueil chaleureux, menu gourmand avec une succession de saveurs différentes et recherchées. Je recommande ... Même le service est fait avec gourmandise et bonne humeur.
Excellente surprise sur ce restaurant, plat et saveurs super originaux, vins bien choisis et excellent rapport qualité prix. Nous étions en famille dans une petite salle privée vraiment très sympa. Un excellent moment, je recommande fortement
Un service superbe et und cuisine très bien réalisée
Super bon moment et super diner. Mets tres fins et succulents. Service au top et Jimmy le chef aussi !
Un vrai bonheur. De belles découvertes et un accueil excellent. Nous nous sommes régalés du premier plat au dernier. Je recommande !
Un restaurant qui mérite d’être étoilé. Un mot : Excellent 👌🏻
Dîner délicieux, service impeccable, très bon vin : un excellent moment
Excellente cuisine et accueil au top !
Très bien Excellente cuisine Service efficace
Tout simplement exceptionnel. Original, raffiné, très savoureux. Beaucoup de plaisir dans l'assiette et une équipe en cuisine et au service aux petits soins. Une des meilleures tables de Paris !
Cuisine nouvelle délicieuse
Sans doute une des meilleurs tables de Paris. D'un raffinement remarquable, les ingrédients de choix travaillés avec justesse donnent une cuisine chaleureuse. Le personnel est professionnel et accueillant, le chef fait son tour de salle à chaque service. Une mise en scène parfaitement orchestrée.
Une adresse incontournable.... Une carte d exception.. Une équipe agréable, attentive et aux petits soins
Merci pour ce dîner formidable avec des mets d'exception. Excellent moment de partage.
Cuisine aux saveurs surprenantes, très créative, avec une équipe très sympa.
Mériterait sa première *...
Belle découverte Cuisine pleine de saveurs
Hâte d'y retourner : pour l'équipe et les saveurs, la carte de vins et celle des rhums!
Nous y sommes allés par pur hasard. Anciennement c'était un restaurant cambodgien. Excellent service. Les chefs n'hésitent pas à sortir de cuisine pour nous informer sur la provenance des produits et l'histoire des plats proposés. Tout est très frais et très bon. Les assaisonnements sont juste et offrent un magnifique concert aux papilles. J'y retournerais pour sûr c'était un véritable régal ! Merci aux chefs pour leur accueil et leur petite attention pour mon anniversaire.
Très bon restaurant... Très agréable moment
Accueil et service très agréables. Plats excellents !
Excellent accueil et des crêpes toujours aussi savoureuses !
Table de grande qualité, cuisine raffinée, un accueil qui l'est tout autant. Ingrédients de toute première fraicheur et qualité! Un service original où chaque plat est apporté par une personne différente, qu'elle soit de la salle ou des cuisines. Original et ça respire les passionnés. Je recommande!
Qualité au rdv mais un peu frugal
Excellent! Je recommande vivement, tout était parfait!
Un pur régal, de la mise en bouche au dessert ! Nous avons eu l'occasion de privatiser une salle pour un anniversaire entre amis. Ce fut une excellente soirée.
Lieu super... Nourriture d'excellente qualité...
Repas excellent service excellent rien à dire je reviendrais
Juste excellent ! Service au top du debut à la fin et ce qu'on mange est juste un vrai régal Je recommande
Un lieux à découvrir une cuisine travaillé est savoureuse dans une ambiance chaleureuse l'équipe est formidable
L accueil a été désastreux : La jeune femme de l accueil a été très familière avec mon compagnon, se permettant de lui demander Comment allez vous Monsieur X de façon insistante. A mon encontre, son accueil a été inexistant. Lors de la St Valentin, il s agit d accueillir des Couples d amoureux et non pas un homme seul surtout s il est accompagné. Elle nous a mis mal à l aise par son attitude... Il ne s'agissait pas d un diner familiale convivial dans une cantine mais d un diner de la St Valentin que nous souhaitions parfait. Nous aurions apprécié un accueil plus professionnel. C'était intrusif. De plus aucune explication n a été donnée au sujet des mises en bouches.... Nous sommes partis avant de l arrivée des entrées.
Un vrai délice, une symphonie des papilles sans fausse note. Un personnel irréprochable de l'hôtesse d'accueil au chef cuisinier... bravo!
Restaurant gastronomique très bon. Plusieurs petites salles, idéal pour des groupes. Le personnel est très accueillant et a nos soins. Le menu est très abordable pour la qualité des plats. Les produits sont de qualité et raffinés. seul reproche, le menu est court, n'offrant peu de choix, mais c'est la garantie de la fraîcheur. Restaurant à conseiller.
Cuisine délicieuse, service aux petits soins, je recommande vivement !
Un régal pour les papilles. Un lieu cosy .Le personnel est très agréable, la présence du chef dans la salle qui passe de table en table est appréciable.
Excellente surprise que ce restaurant : la cuisine est merveilleuse nettement au dessus d’un classique bistronomique bobo. Le local en sous sol en fait une adresse bien cachée qui ne doit pas rebuter.
L'essentiel est avant tout de bien manger et le contrat a été rempli. Cependant, il y a plusieurs détails qui nous ont laissé une impression mitigée. J'ai demandé des précisions sur le menu dégustation et j'ai écarté cette option en indiquant que je n'aimais pas le fromage du tout (il contient un risotto et un plateau de fromages) et l'amuse-bouche qui nous est servi 5-10 minutes plus tard est au gorgonzola (fromage fort), je n'y ai donc pas touché. On m'annonce ensuite que l'effort a été fait par le chef pour me faire autre chose (super!) et finalement on me dit que les entrées sont prêtes alors qu'on va nous les servir (ascenseur émotionnel). La raviole de champignons était tiède, plus chaude elle aurait été meilleure. Le cabillaud était un peu trop pimenté et légèrement desséché (peut-être seulement 30 secondes de cuisson en trop mais ça compte). Les Saint-Jacques et l'agneau étaient très bons. Le pré-dessert était très bon, mais comme il est déjà à la poire, ça dissuade de prendre la déclinaison de poire en dessert (pour varier et découvrir l'étendue du talent du chef). La tarte soufflée au cacao était très bonne, les agrumes étaient intéressants mais il manquait une texture plus tranchante vis-à-vis des gelées, confits, mousses etc, un sablé aurait été meilleur qu'un biscuit semoule selon nous. Concernant le service, il est prévenant, mais s'il n'y a pas de sommelier, essayez de connaître au moins les bases! Je n'ai pas pris de photo de mon agneau parce que je me suis jeté dessus, le service était un peu long.
Excellente decouverte culinaire dans un tres beau cadre
Bluffé par la diversité de saveurs et de textures. Les plats sont superbement travaillés et cela se ressent dans l’assiette. Une très belle adresse à découvrir !
Restaurant au top magnifique découverte pleine de saveur et d un rapport qualité prix imbattable. Produits de saison et frais. Intimiste et surprenant dans les goûts et saveurs. On reviendra
Une super soirée a l’improviste dans ce resto où tout est absolument délicieux, et le personnel comme le chef sont très accueillant ! On recommande le carpaccio de saint Jacques, excellent, d’une finesse rare. Et le cocktail « Christmas Pear » qui l’accompagne de façon impeccable. Une adresse à découvrir absolument !
Excellent ! De vrais artistes culinaires !
Voilà une table gastronomique à taille humaine! L'accueil chaleureux change d'autres restaurants. Dans l'assiette le chef se raconte à grands coups d'associations sucré/salé, de chaud/froid... chaque semaine le menu déjeuner à 35 euros change et laisse entrevoir une solide carte derrière.
Excellent ! La devanture cache en sous-sol un trésor de simplicité et de bon goût, autant sur les murs que dans l'assiette! Une cuisine originale et équilibrée, qui ravira les plus exigeants. Le menu du midi, que nous avons pris, affichait 29€ (entrée, plat ou plat, dessert) ou 35€ (entrée, plat et dessert). Les plats étaient travaillés, avec toujours une touche d'originalité pour réveiller les papilles, et un assaisonnement au top! Une très bonne adresse à découvrir si vous aimez la bonne gastronomie.
Un tout nouveau restaurant dans un quartier finalement intimiste même s'il est à deux pas des Champs Elysées... Un véritable coup de cœur pour cette équipe chaleureuse et professionnelle. Une harmonie des saveurs, des couleurs et une grande maîtrise des épices. Dépêchez-vous de venir goûter les produits frais d'une cuisine sachant mélanger recettes classiques et modernité. A quand la première étoile ??
Très belle gastronomie du restaurant Pleine Terre, chic et abordable
excellent dîner !! recommandé ***** est allé pour le dîner d'ouverture et d'anniversaire, restaurant vraiment sympa, très bon service, nourriture très attentionnée et délicieuse !! Il faut y aller !!