Restaurant gastronomique Le Montaigu Restaurant gastronomique

Restaurant, dans un cadre exceptionnel dans un château sur un domaine avec une étendue d’eau. Service irréprochable, mais un peu long. Cuisine de haute qualité et créative. Très bon rapport qualité prix par rapport à d’autres restaurants de standing et qualité comparable. 300 € pour deux avec le vin. (pour respectivement six et huit plats)

Très bon restaurant et service parfait. Merci à tous

Lieu exceptionnel. Tarif élevé mais la cuisine est à la hauteur. Le personnel est souriant, attentif, au petit soin. Je mettrais un bémol sur les vins, les tarifs sont facilement 4 à 5 fois (voir plus) plus élevés que le prix public de la bouteille. Bcp de restaurants sont maintenant plus raisonnables sur le sujet Expérience à vivre

Dîner en couple avec le menu en 8 plats. C'est très ambitieux, on était plus que rassasiés ! C'était globalement très bon sauf pour deux plats que j'ai moyennement apprécié. L'un d'eux comportait une tarte dont la pâte était trop cuite et l'autre, c'est une question de goût personnel. Le service a été parfait! Je recommande pour un moment en amoureux avec le dîner, la nuit à l'hôtel, le petit déjeuner et le spa!

On est vraiment déçus de notre expérience au Montaigu; pas à cause de la nourriture mais vraiment du service. Nous avons étés délaissés du début à la fin du dîner avec des serveurs absents ou incompétents. On attend 45mn pour avoir la carte (que nous sommes obligés de demander); puis nos entrées sont servies nous n’avons toujours pas de pain (que nous sommes obligés de demander). Les plats arrivent tièdes; le sorbet de langoustine est fondu lorsqu’il arrive à notre table; la lotte est tiède. Les serveurs multiplient les erreurs en nous présentant les plats. On nous annonce de la lotte quand on nous amène l’entrée (c’est de la courgette); lorsqu’on demande des informations sur le lapin on ne nous précise pas que c’est du lapin en farce. On nous amène des couteaux à viande pour manger le poisson. Le sommelier ne passe pas à notre table durant la première heure où nous sommes installés; nous finissons par choisir notre propre bouteille. Au total nous avons mis plus de 3 heures à dîner. Très déçus de cette expérience que nous avions attendus avec impatience lors de notre séjour au domaine.

Expérience Décevante, nous avons eu une table bancale... J'ai commandé un pommeau de Bretagne mais le serveur m'à apporté une eau de vie... Sûrement de la même maison (distillerie du gorvello) Nectar de fraises=Pago... La cuisine est excellente mais rien de surprenant. Les accords de vins non plus... Nous avons avons passé environ 3 heures à table... Pourquoi imposé un nombre de plats si la cuisine n'assume pas où n'anticipe pas? Dommage pour un restaurant étoilé Michelin... Il est peut être temps de se remettre en question et d'améliorer votre service. Heureusement que le cadre est magnifique.

Plus un restaurant traditionnel qu'un véritable gastro. La cuisine est correct, le cadre sympathique. Bar et salle de restaurant vétuste. Cocktails indignes d'un établissement qui se veut d'un certain standing. Addition très élevée par rapport à la qualité des prestations.

Cadre très agréable, ambiance calme et chaleureuse, personnel attentionné et discret. Menu 2 entrées, 1 plat et 1 dessert avec apéritif et 3 verres de vins. Cuisine excellente, simple et raffinée. Un très bon repas et moment passé au domaine de la Bretesche.

TRES BELLE DECOUVERTE

Nous avons l'habitude des restaurants gastronomiques dans la région, certe de bons produits bien cuisinés, mais, entrée, plat, dessert pour 85 euros complètement injustifiés... De plus mauvaise surprise au moment de l'addition, le supplément de taxes complémentaires non clairement identifié que nous avons préféré laisser en pourboire. Dommage, nous sommes déçus....

Tout d'abord le cadre :féerique. L'accueil chaleureux- le service en salle :attentif et souriant c'est ça la classe ! Le sommelier au top avec son humour et son professionnalisme-enfin la cuisine merveilleuse d'inventivité et de fraîcheur avec une maîtrise parfaite sur tous les plats. merci à toute l'équipe! Nous reviendrons avec plaisir. Jacques et Christine mareschal

Dîner spécial du 14 février décevant. La cuisine est bonne mais pas en accord avec le prix. Pas de décoration des plats ni de la salle qui rappel que c’est la saint Valentin. Trop grande prise de risque sur le dessert à la truffe à mon avis. Dommage

Un excellent moment, un repas délicieux et raisonnable, dans un magnifique cadre je recommande !

Beaucoup de saveurs inedites !

Très bonne découverte dans ce restaurant plein de saveurs très belle presentation , Personelles de salle très discret et à votre service. Je recommande ce lieu même si les prix sont élevés. La qualité à un coup

Pur bonheur un.moment partagé avec mon époux séjour agréable et gastronomie exceptionnelle et d une qualité incroyable...le sommelier un grand merci pour sa façon de nous présenter les vins et ce suspens de la découverte serveuse souriante et agréable et bravo au chef cuisinier....nous avons passés un.delicieux moment la classe.....je reviendrai

Superbe dîner, le chef est top, le sommelier top, le service top. Plats fins, originaux, un vrai plaisir. L’endroit est agréable, le personnel super sympa et on s’est régalé. Bravo et merci pour ce bon moment

Excellent mais l'assiette de fromage a presque 20 € m'a laissé un goût amer. Dommage car sinon tout est parfait.

Très agréable tant au point de vue culinaire qu,ambiance ballade dans le parc. Charmée

Je suis venue à plusieurs reprises dîner dans ce restaurant très français ! Un lieu superbe, un accueil très agréable, et une cuisine délicieuse et inspirante de bout en bout, des amuses bouches jusqu'au beurre aux algues ! Un lieu parfait pour tout : un dîner familial, romantique, amener des amis étrangers.. etc Le seul bémol : malgré un service exceptionnel et exigeant (vraiment à la française) on sent une ambiance tendue entre les équipes, on entend le personnel se faire crier dessus depuis les cuisines, pour une simple erreur de prise de commande à notre table. Certes la serveuse s'est trompée une fois dans la prise de commande nous avons donc renvoyé un plat. Nous n'étions pas du tout énervés. Les erreurs ça arrive ! Mais la pauvre a subi le courroux de son manager. Quel dommage. Cela brise le charme de ce superbe lieu de savoir que le personnel se fait traiter de la sorte. Merci de veiller au bien être de vos clients ET de votre équipe!! Niveau cuisine, parfait.

Nous avons très bien mangé mais l'attente était beaucoup trop longue. Plus de 4h pour deux couverts. Donc nous n'avons pas apprécié notre repas.

Nouveau chef, nouvelle cuisine inventive, colorée, japonisante, délicieusement bonne. Cadre exceptionnel. Nous avons adoré.

Nous avons pris le menu découverte, c'est un menu dont on ne connaît ni les plats ni les vins, des mets fabuleux qui nous sont expliqués au déroulement de la dégustation....C'est de l'Art, un voyage extraordinaire... N'hésitez pas, c'est un cadeau UNIQUE et une belle ballade pour les fins gourmets... De plus, contrairement à bien d'autres tables, les parts sont copieuses.. Je le recommande sans hésiter avec en prime un cadre très chic avec des parcs et un château superbes. Attention, il est préférable de s'y prendre à l'avance et de réserver.. Cordialement Eric & Luz