La Vieille Forge Restaurant gastronomique

Venez découvrir cette cuisine originale avec les produits de saison Magnifique

Je ne regrette pas d'être venu la cuisine est savoureuse et bien présenté, nous avons passé un très bon moment pour la fête des mère... Je reviendrai avec grand plaisir

Merci au chef Pierrés pour ce merveilleux repas de fête des mères. Une très bonne adresse une mention particulière pour le service

Tout c'est bien passé. Petit bémol pour le dessert. Sable un peu sec et fraise sans goût.

Restaurant d'une 15 de tables dont le cadre est une ancienne forge dans un petit village breton typique. Le personnel même étant réduit (2 personnes) est très efficace, aimable et chaleureux. La carte offre un choix réduit mais suffisant pour trouver son bonheur. 2 Menus principaux avec 2 choix pour chaque plat (environ 40-60€) et un 3e pour les gourmands regroupant les plats de poisson et de viande. Tout ceci est gage de fraîcheur ! Les plats ont une belle présentation, seront vous surprendre sans non plus aller dans l'extravagant et finir par vous perdre. Je recommande tout particulièrement le plat de fromage pour ceux qui aiment sortir un peu plus des sentiers battus. Le rapport prix, qualité, quantité et plaisir est très bon. Vous y passerez sûrement un excellent moment.

Merci à vous, bon repas et service nickel 👍

Excellent moment ! Les plats sont copieux et excellents Le personnel du restaurant est agréable. Je recommande ce restaurant

Cuisine raffinée pour le plaisir des yeux et des papilles. Personnel très accueillant, souriant et très professionnel. Service irréprochable. Très bon restaurant gastronomique. Je recommande. Un incontournable sur la Presqu'île.

Toujours très bien accueilli et la qualité toujours la

Très bon restaurant, équipe très sympathique et souriante. C'était un véritable plaisir de déguster les plats dans ce restaurant. Je recommande sans hésitation

Très bel accueil, service impeccable. Plats succulents Acoustique pas terrible. On entend les conversations des autres tables trop facilement

Mercredi soir , parfait du début à la fin Le personnel est professionnel Repas créatif avec beaucoup de saveurs

Des plats excellents , une très belle présentation et en quantité plus que raisonnable. Un gastro où l’on ne ressort pas avec la faim. Service au top, très agréable, souriant, à l’écoute. Merci pour cette magnifique soirée

Beaucoup de saveurs et de la découverte. Un délice !

De passage dans la région, nous avons eu l'agréable surprise de découvrir ce petit restaurant gastronomique à Mesquer. Une véritable symphonie de plats vraiment délicieux, des accords de saveurs sans fausse note, des plats agréablement structurés pour le plaisir des yeux, et quelle générosité dans l'assiette ! Mention particulière pour le service efficace, agréable, souriant. Une très belle adresse pour nous qui sommes amateurs de bonnes tables. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée.

Un voyage gastronomique exceptionnel, une très belle découverte et expérience à vivre.

Dîner en couple un samedi soir. Cadre agréable et chaleureux, manque un rapport avec le nom du restaurant dans la décoration. Service soigné et très agréable. Les goûts et les couleurs sont parfaitement harmonieux dans l'assiette. Temps entre chaque dégustation parfait, qui permet d'apprécier d'autant plus. Une belle découverte.

Très belle découverte, allez goûter les saveurs de ce maître restaurateur, aliments très bien travaillés avec beaucoup d imagination, on reviendra !

Cuisine raffinée avec des saveurs d’avant dans certains plats , des goûts bien marqués, des vins surprenants, des classiques aussi des très bonnes factures à prix raisonnable Un service impeccable avec une juste mesure . Le seule regret serait mon goût, est la décoration qui mériterait un autre esprit. Vous passerez un très bon moment pour les papilles . Je recommande les fermés

Un excellent repas , de très belles assiettes avec beaucoup de travail et de la générosité ! Des associations de saveurs subtiles : yuzu , «  feuilles d’huître », wazabi, tagète… Une mention particulière pour les desserts originaux et savoureux. Désolés encore pour les miettes sous la table mais c’est le signe que le repas a été fort apprécié ! Merci pour l’échange avec le chef qui a à cœur de faire partager sa passion.

Excellent restaurant, une expérience super, la cuisine du chef Gilles Pierrès est un régal. Une découverte gustative jusqu'au pain😉. L'accueil et le service est très professionnels et attentionnés À découvrir vous ne regretterez pas À bientôt.

Un accueil et un repas excellents dans, un cadre élégant. Une très belle découverte. Merci

Super cuisinier un super accueil un service impeccable merci à toute l'équipe. A découvrir absolument si vous êtes gourmets

Un très bon moment et un super repas gastronomique accord mets et vin pour nos 10 ans. Mention spéciale pour le serveur qui est très sympathique et compétent. Nous recommandons sans hésitation !

Un vrai régal ! Comme à chaque visite, tout est juste parfait, le cadre est chouette, le personnel est toujours très agréable et on se régale à chaque fois. Des menus gastronomique abordable, des plats tous aussi beaux les uns que les autres avec des produits de qualité. Merci pour la petite attention que vous avez eu suite à notre passage, pour fêter nos 9 ans de vie commune avec mon compagnon (petite bougie sur nos desserts). Si vous aimez la bonne cuisine vous pouvez y aller les yeux fermés !

Très bon restaurant . L'accueil et chaleureux, le serveur très gentil. La cuisine est excellente la présentation des assiettes extra . Bravo à toute l'équipe Nous reviendrons

Cuisine vraiment préparée finement et de saison Des plats bien présentés et des aliments bien associés Petite salle magique en pierre Service impeccable

Restaurant à recommander. Plats de qualité. Tarif très corrects On y reviendra avec grand plaisir !

Un très bon moment autour de plats savoureux et innovants de l'entree au dessert. A recommander . Deux salles dont l'une avec Pierres apparentes très sympa.

Très bon accueil, Fin conseil pour les vins, Plats succulents rimant avec surprise et découverte, Plats esthétiques et de quantité raisonnable (soir). Petite suggestion : des tables pour 2 personnes en tête-à-tête seraient les bienvenues. Une très bonne adresse à conserver !

Un délicieux moment. L’accueil et le service est impeccable (courtoisie, explication, une pointe d’humour). Les plats sont très bien réalisés, de belles découvertes gustatives, de bonnes associations, et une belle maîtrise. À faire et refaire sans hésiter.

Nous avons l habitude d'aller au restaurant sur la côte mais il y a longtemps que nous n'avons pas passé un aussi bon moment. Merci pour votre professionnalisme et quel plaisir de découvrir des saveurs que nous ne connaissions pas. Nous recommandons vivement cette établissement et que dire des œuvres du chef qu'il est possible de découvrir sur son pupitre.

Après plusieurs visites dans ce Restaurant Gastronomique, surpris par le dessert d’automne: les moules frites et mangue. Ce 14 février 2024 tout à été aussi magique avec cette épaule d’agneau de pré salé fondante à souhait Merci pour l’accueil et félicitations au chef pour son association de talent et d’ingéniosité… Nous reviendrons évidemment.

Si vous souhaitez faire voyager vos sens, vous êtes à la bonne adresse. Le Chef nous raconte une histoire à chaque plat magnifiquement dressé et excellent. Le service est tout aussi à la hauteur. Grâce à vous, nous avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons!

Déjeuné entre amis. Nous avons passé un bon moment avec un service attentionné et une cuisine à tomber. A conseiller sans hésitation.

Très belle bien accueilli et un vrai régal culinaire félicitations au chef

Le chef est un artiste, sa cuisine est subtile, inventive, gourmande et divinement présentée. De la haute couture. Le service est à la hauteur des mets, chaleureux, souriant et attentionné sans excès. Tout est dans la subtilité, l'inventivité et la recherche de l'excellence. Un grand moment de bonheur autour d'une table qui mérite sans aucun doute une étoile 🌟 Merci à tous et toutes, nous reviendrons avec le plus grand plaisir découvrir votre nouvelle carte.

Cuisine créative, inspirée et juste, de belles assiettes et un service discret et parfait . Très belles expériences à renouveler les yeux fermes

Très bon restaurant. Menu très copieux et raffiné, une très belle présentation des plats. Un service chaleureux, décontracté et d'un professionnalisme. Vraiment au TOP ! Merci.

Nous avons passé une très bonne soirée,le service et le repas était au top 👍

C'était un excellent moment, tant dans les assiettes qu'au service avec Anthony ! Superbe découverte ! Menu local délicieusement bien travaillé ! Nous reviendrons

Belle découverte de la Vieille Forge à Mesquer. Accueil très chaleureux, la cuisine est délicieuse et variée accompagnée d'une décoration inventive. Ce restaurant mérite une étoile félicitation au Chef. Je recommande vivement ce restaurant.

Nous sommes venus déjeuner en famille le 1 octobre et nous avons à l unanimité apprécié la découverte. Des plats excellents (mention spéciale pour le jus de viande accompagnant le pigeon), surprenants (la pomme foie gras et anguille fumée) et une présentation millimétrée pour chaque assiette. Vous me direz que cela n a rien d exceptionnel pour un restaurant de cette catégorie, si ce n est que le chef est seul en cuisine. Cela rend l'exercice digne d admiration. Bravo chef pour votre travail. Le service en salle, assuré par la patronne et le maître d'hôtel, est professionnel, agréable, les explications des plats sont claires, précises. Un restaurant à découvrir et où revenir

Très belle endroit, avec un accueil à la hauteur des mets déguster, des conseils de choix de vin qui accompagne les plats superbements présentés et vraiment sublime. Mille merci.

Magnifique restaurant au centre du village, parfait de l'accueil au service. Professionnalisme de toute l'équipe, très bon conseil concernant les plats et l'association avec le vin. Service efficace, et un grand bravo au chef qui concocte des plats avec une rare inventivité, d'une grande saveur et le tout superbement présenté . UN VRAI RÉGAL. Encore merci pour ce bon moment.

Nous avons pris pour un dîner en amoureux le menu de la vieille forge et avons passé un très bon moment à déguster des produits frais, savoureux, de qualité : du homard, des noix de St Jacques, du pigeonneau, de la truffe. Le clou ce sont les desserts trompe l'œil comme le moule frites (chocolat-wasabi) ou encore la boîte de camembert/tiramisu. Je recommande ++

C’est toujours un réel plaisir de découvrir les nouveaux plats proposés. Jamais déçus! Nous nous sommes régalés ce midi! Tout y est ! Service impeccable, et personnel attentionné et à l’écoute et des mets plus surprenant les uns que les autres. Je recommande vivement. À bientôt

Accueil et service parfait , plats excellents du poisson à la viande avec explications détaillées à chaque plat. Un réel coup de coeur pour le brillat savarin sarrasin et cacahouètes présent sur la carte d'automne. Une vrai découverte guistative!

Très bonne cuisine Cependant .....Cadre très moyen. Décoration à revoir. Pas de charme. Le pigeon servit dans une assiette bleue m'a choqué. Non cohérent.

Félicitations à toute l'équipe 👍👍 Une cuisine remarquable avec un équilibre parfait entre gastronomie et des assiettes bien garnies. Une mention spéciale au chef seul en cuisine qui doit naviguer des entrées au desserts, chapeau bas monsieur ! Le service hyper agréable, aucun temps mort. Des serveurs qui maitrisent leur travail. Encore félicitations à vous tous 👍👍🙏🙏

Une présentation artistique parfaite,un cadre idéal,un service irréprochable,un régal pour les papilles tout simplement sublime...curieux de découvrir les nouveaux menus d'automne!

L’occasion de déguster une nourriture succulente, en quantité généreuse dans un cadre chaleureux. Un service impeccable qui met à l’aise et qui donne envie de revenir. Merci à vous!

Nous avons pris le menu dégustation avec 1 accord mets et vins. Tout était très bon mais copieux pour un menu à 5 plats. Donc si vous avez peur d'avoir faim après ce menu, rassurez vous ça ne sera pas le cas. Les vins sont étonnants et bons. Une belle découverte sur l'ensemble du menu et des vins. De belles présentations, surtout le dessert qui représente... un bouchon de champagne évidemment. ;) Le service est top. Du professionnalisme tout en adaptant le côté décontracté suivant les clients qu'ils servent. Rien à dire.

Un délice du début à la fin ,merci pour tout , 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 merci au maitre d'hotel qui est d'un professionnalisme incroyable, de superbes patrons , un cadre apaisant.. Le foie gras me laisse sans voix (comme le reste) mais un goût de trop peu... je suis une adepte 😅 en espérant revenir profitez d'un bon moment en amoureux pour célébrer nos 9 années de mariage🥂 un grand merci à tous !

Très très très déçus, nous avons attendu 45mn pour pouvoir être servis en boissons, 45mn sans rien sur la table, la commande prise, mais pas de verre de vin...bon, on finit par etre servis en nourriture, au bout de plus d'1 heure, la serveuse s'excuse en nous disant que le chef est seul en cuisine, d'accord, dans ce cas, vu le prix des repas, embauchez un commis! La nourriture décevante, sole pas fraîche, amère, cuisson de la viande non respectée, saignante, pas à point comme demandé, desserts sans intérêt. Passe encore, mais mon mari a été malade le lendemain et ça cest inexcusable. Comment est-ce possible ? Mais au lieu de traiter les gens de menteurs et de lâches, remettez vous en question! Nous sommes venus au mois d'août.

Cuisine raffinée, inventive, à la subtilité gustative. Chef Gilles Pierés nous a ravi hier soir, par cette harmonie de saveurs qui a enchanté nos papilles tout comme nos yeux. Bravo à l’équipe car il ne faut pas oublier l’accueil chaleureux et bienveillant. Vive la Vieille Forge à Mesquer et harro aux grincheux !

Pour notre deuxième dîner à la vieille forge nous avons été déçus par notre repas. Il n est pas normal de servir des pommes grenailles rechauffees avec le tournedos !! Le dessert aux fruits rouges était trop sucré et pas assez frais c est dommage après le bon souvenir de votre maison

Superbe expérience dans une ambiance tellement sereine ! Un succulent et copieux repas avec un mélange très élaboré de saveurs et de textures pour un résultat parfait : Royal d'après un de nos convive !

Dès l'entrée on est acceuilli avec chaleur. La cuisine de Gilles Pierres est toujours aussi recherchée, un régal pour les papilles et les yeux. Le service est très professionnel, ils sont attentionnés et charmants. Je recommande le foie gras qui est excellent et surprenant. Dernier atout et non des moindres, le rapport qualité/prix est imbattable. Nous avons passé une très bonne soirée, comme toujours dans cette Vieille Forge.

Présentation et saveur des plats au top! Il est vrai que tout est fait maison. Merci le chef vous êtes un artiste. Et bravo le service sympathique et attentif . Ce restaurant mérite sa renommée. Christine & Jacques mareschal

Un régal pour les papilles, une cuisine inventive, des produits ultra frais, très bon accueil et service efficace. Bref, une très belle expérience sensorielle à partager sans hésitation. Bravo au chef !!!

Belle découverte. Très bel accueil, cuisine créative, service très agréable. Excellent rapport qualité prix.

Nous avons passé un très bon moment. Restaurant gastronomique que nous conseillons. Service au top et de bon conseil Côté cuisine rien a dire parfait 👍 bravo au chef car ce sont que des produit frais et tout seul c'est beaucoup de travail. Merci beaucoup a vous ❤️

Venu deux fois et les deux fois très satisfait: service soigné et plutôt rapide, plats bon et travaillés, personnel accueillant, salle propre et agréable.

Pas beaucoup de tables, il est sage de réserver... Cuisine assez originale et intéressante. Mais que le service est long ! La pénurie de personnel en est probablement la cause.

La qualité des plats est bonne. Toutefois le service gagnerait à étre un peu plus souple pour répondre aux desideratas des clients. On regrette l'absence du menu du marché qui donnait un peu d'inventivité.

Waouh !! Je ne pensais trouver une telle qualité de mets et de saveurs surprenantes. Gastronomique par les découvertes via les goûts les assemblages et la beauté des plats. Mais comme les plats sont aussi copieux, le plaisir se prolonge tout au long du repas. Merci encore pour ces plaisirs, la canette avec la sauce à l ail noir est un régal, le dessert autour du melon est rafraîchissant et surprenant avec sa menthe. Même le menu enfant est très recherché et sa glace chocolat maison est délicieuse !!!

Tout est parfait ! Le meilleur de tous les restaurants de la région. Le chef est un grand créateur et artiste de plats exquis aux mille saveurs. Grand merci pour les choix de plats sans-gluten sans oublier le pain maison ! Le service est à l'image de la cuisine, professionnel, agréable, très attentionné. Une belle adresse, un grand bonheur culinaire ! Pascal & Dominique

Très bonne surprise ! Cadre raffiné et sobre à la fois. Plats fort bien travaillés et qui font la force du restaurant. Je recommande l'assiette de fromage qui est régale pour les papilles ainsi que pour les yeux. Un vrai bonheur !

Excellent restaurant gastronomique et félicitations au chef et à son art ainsi qu'à toute son équipe dans ce lieu magique. Nous étions venus pour le homard et avons été émerveillés par le plat et sa jolie présentation et les plats suivants bien entendu. Sommes repartis avec des étoiles 🤩 dans les yeux. Chapeau l'artiste et à l'année prochaine 😉

Belle découverte ! Nous nous sommes régalés, les saveurs explosent en bouche les unes après les autres. Merci au chef. Le service est parfait, le choix du vin est parfait et la présentation des plats est complète très bien détaillée. Une belle soirée. Merci à l'équipe. À découvrir !

Super restaurant ! Très bonne cuisine, très bon service bref c'était parfait. Merci

Repas fabuleux. La présentation des plats est une merveille. Et ce n’est pas que beau, c'est excellent. Le personnel est professionnel et souriant. Aucune attente

Très Belle expérience culinaire ! J’ai eu le plaisir d’y fêter en famille mon anniversaire le 18/07 dernier. De l’assiette au service tout était parfait. La qualité et la quantité sont au rdv et le service est agréable et bienveillant. Je recommande vivement.

Merveilleux repas à la vieille forge pour notre anniversaire de mariage. La salle de réception est magnifique en pierres apparentes. Le repas était excellent, le serveur est tellement gentil et plein d'attention. Mention spéciale au cuisiner qui gère seul les plats en cuisine. Menu qui s'adapte parfaitement à une femme enceinte. Nous reviendrons avec plaisir. Merci !

Une expérience remarquable ! Nous avons profité de notre anniversaire de mariage pour nous y rendre. Le menu dégustation nous a apporté un grande satisfaction. Les plats étaient parfaitement disposés et très savoureux. Le personnel a répondu à toutes nos attentes avec le sourire. A refaire !

Une pépite en Bretagne Très bien accueilli, service très organisé, très professionnel. Le repas Whaouuuuu Des assiettes magnifiques, des mets qui réveillent les papilles. Chaque assiette est expliquée dans le moindre détail. Rapport qualité prix irréprochable Nous reviendrons sans hésitations. Chapeau les Artistes

Superbe lieu excellents accueil et cuisine. Soutenez ce magnifique restaurant 👍

Nous avons pris le menu gastronomique. Tout était excellent du début jusqu’à la fin et les plats étaient vraiment joliment présentés. Juste l’accord des vins n’était pas trop à notre goût car pas assez goûteux ou acide pour nous, mais tout est une affaire de goût 😉. Nous reviendrons.

Très bel établissement doté d'une salle de caractère superbe. Les plats raffinés et colorés sont une explosion de saveurs d'antan et de couleurs. Merci pour ce moment très doux. Isa et Steph

Très belle expérience culinaire, cuisine délicate pleine de surprises, en cuisine comme en salle belle prestation. Bravo et merci nous reviendrons.

Quel plaisir d'avoir fêté notre anniversaire de mariage à La Vielle Forge. Tout est fait pour que l'on passe un agréable moment. Bravo pour l'accueil, le service, et la qualité des pats ! Nous reviendrons c'est certain.

Délicieux repas ce midi , le personnel est particulièrement agréable, nous avons passé un très bon moment avec mon papa, merci

Dîner prestigieux riche en saveurs et surprises en tous genres. De plus l'accueil et le service sympathique et professionnel ajoutent du bien être au plaisir de la table. N'hésitez pas.

Cela faisait plusieurs mois que nous souhaitions tester ce restaurant gastronomique en voyant les jolies photos d'assiettes sur les réseaux sociaux. La réalité gustative est à la hauteur de la présentation, tout est raffiné, coloré, délicat, soigné, les sauces sont parfaites, une explosion de saveurs et de textures en bouche avec des mélanges parfois osés mais la réussite est là. Les plats font voyager, les assiettes sont généreuses pour un gastro. Bons conseils pour les accords mets et vins, un service impeccable, peu d'attente. Digne d'un étoilé pour beaucoup d'aspects! Nous reviendrons avec grand plaisir! (Seul petit bémol, ne prend pas les chèques vacances etc...)

Très bonne adresse, la cuisine est très raffinée avec de belles propositions pour les mets végétariens, le serveur est sympathique et soucieux du détail, nous reviendrons avec plaisir.

Encore une belle découverte...à essayer sans hésiter...les plats sont excellents et généreux...les conseils et explications de plats et vins sont précis...très bon moment

Super restaurant je recommande fortement. Excellent produit Très bonne cuisine Et serveur au top bravo à tous🤩🤩🤩

Accueil très sympa! Cadre agréable , et repas délicieux aussi bien pour les yeux que pour les papilles . Merci pour ce très bon moment .

Magnifique moment de découverte gustative. Une cuisine toute en finesse et maîtrisée. Un service excellent avec de très bons conseils pour le choix du vin. Ce moment a été sublimé par une agréable musique.

Quelle merveilleuse expérience gastronomique! Nous avons été en famille et avons eu la chance de manger dans l'ancienne salle en pierres avec le foyer et l'énorme soufflet au mur. Les plats sont magnifiquement préparés avec des ingrédients frais et une cuisson parfaite. La créativité du chef est remarquable et le service est chaleureux et professionnel. C'est un vrai régal, autant pour les yeux que les papilles car la qualité et la quantité sont au rendez-vous! Bravo à toute l'équipe

Restaurant installé dans une ancienne forge superbement rénovée. Cuisine excellente avec beaucoup de saveurs, une très bonne découverte pour nous.

Un grand merci au chef et à l'équipe de Salle. Un service de salle discret et passionné qui vous accompagne tout au long du repas sans aucune fausse note. Nous avons passé un superbe dîné De l'entrée jusqu'au dessert, l'élégance à la française fut un gros coup de cœur pour ma part, un dessert et un nom à l'image de votre restaurant ! Bravo

Je recommande fortement ce restaurant gastronomique. L'accueil est chaleureux, les plats délicieux aux multiples saveurs, de bons conseils. Une très belle expérience culinaire.

Nous avons passé un agreable moment les plats étaient délicieux et les vins bien accord avec les mets (menu dégustation) Nous recommandons ce restaurant et reviendrons avec plaisir

Une très belle adresse 🤩. Nous avions hâte de venir déguster la cuisine du Chef. Pas déçu de notre déjeuner. Les assiettes sont généreuses pour un gastronomique. Toujours la petite touche du Chef avec les herbes aromatiques en décoration. Les assiettes sont très bien présentées. Le personnel est discret et très accueillant. Nous leur souhaitons une étoile au guide Michelin ⭐🍀 Merci infiniment, nous conseillons ce restaurant et reviendrons avec plaisir 🤗✨🌷

Nous avons été à la vieille forge pour la saint valentin donc nous avons pris le menu pour l’occasion. Les amuses bouches et l’entrée étaient délicieuses. Nous avons été un peu déçu par les plats car la cuisson du poisson et de la viande n’était pas assez poussée. Peut-être un peu trop d’épices différentes aussi ce qui nous a perdu dans la dégustation. Sinon le dessert était très bon. Tous les plats étaient copieux peut-être trop mais dans l’ensemble, nous avons passé un bon moment avec un personnel agréable et professionnel

Charmant dîner saint valentin dans un cadre merveilleux nous avons adorés de l entrée au dessert les plats sont aussi magnifiques que gourmand le personnels est très agréable et le service est efficace malgré une petite attente dû a la salle pleine mais rien qui nous empêchera de retourner bientôt. Nous reviendrons 😊

Nous avons découvert votre établissement à l'occasion d'un repas en amoureux. Tout est réuni pour passer une excellente soirée : de l'assiette au service, nous avons été conquis. Merci vous nous avez fait passer un très joli moment.

Tout est parfait 👌 pleins de saveurs et un service au top. Nous reviendrons pour découvrir les autres menus !!

Bonsoir , touts d abord accès nickel beaucoup de place pour ce garer ( en hiver) . Passons au choses serieuses L acceuil très bien L attente entre chaques plats parfait Mise en bouche en même temps que l apéritif très bien avec de très bonnes saveurs . L entrée , très délicate et sompteuse en gout ( a base de noix de st jacques ) La suite comment dire ? Le carré de veau trop imposant certe bon avec de très bon accompagnements . Viandes fini je n ai plus faim , snniff j aurais bien gouter aux fromages mais plus possible . Alors que ce delicieux plat serais rester aussi fin que les 2 premiers je me serais vraiment cru dans un gastro malgré la qualité exceptionnel des produit . Le désert a base de mandarine et champagne exceptionnel ( j ai bien fait de ne pas prendre le fromage )(sniff quand même) Merci pour ce moment très agréable . Seul bémol ce carré de veau sympa pour les gourmand . Mes papilles n en non pas profiter. Mais malgré cela je recommande. .

Nous avons fait le baptême de notre fille et nous avons passé une très belle journée. Les plats étaient divins gustativement et visuellement ! Le chef a réalisé un très beau dessert pour notre fille. Le personnel est très sympathique et attentif, une belle découverte, nous recommandons ce restaurant !!!

Une merveilleuse soirée, autour de plats savoureux et d'une grande finesse. Le tout mené par une équipe vraiment sympathique ! Nous reviendrons sans hésiter :)

Nous recommandons très fortement ce restaurant. Nous avons été conquis par les saveurs découvertes, la fraicheur des ingrédients ainsi que le très beau dressage des assiettes depuis les amuses-bouches jusqu'au dessert. Nous avons été agréablement surpris par les quantités très généreuses pour un restaurant gastronomique. Nous mettons aussi en avant l'accueil ainsi que la qualité du service avec sourires et explications détaillées de chacun des plats.

Très bonne surprise la découverte de ce restaurant gastronomique près de La Baule. Amabilité et professionnalisme du service, cadre très agréable et un vrai régal dans l'assiette. Félicitations au chef!

Accompagné de quelques amis j’ai eu l’occasion de découvrir le menu déjeuner de la Vieille Forge. Une cuisine élaborée, de terroir et de saison qui a provoqué chez moi de vives émotions. Je voudrais souligner la qualité extraordinaire des desserts, pour nous c’était un assortiment chocolat citron dont je rêve encore la nuit. Je vous recommande vivement de vous envelopper dans l’ambiance feutrée de ce restaurant dont la cuisine vous régalera.

Excellent déjeuner pour débuter l'année 2023. De l'amuse-bouche jusqu'au dessert c'est un sans faute aussi bien au niveau de la présentation que de la saveur des plats. Le service est irréprochable et la description permet d'apprécier tout le travail effectué par le chef et de découvrir notamment de nouvelles plantes aromatiques. Pour nous, ce restaurant est au top et un des meilleurs de la région. Nous le recommandons sans aucune hésitation. Toutes nos félicitations à toute l'équipe.

Nous avons passé une excellente soirée dans un cadre superbe, chouchouté par le serveur et la propriétaire. Nos papilles se sont régalées de plats succulents. Merci

Nous avons passé un très agréable moment à la table de La Vieille Forge pour la soirée du 09 décembre 2022. Menus inspirants du Chef Maître Restaurateur, sa cuisine gastronomique sublime de l’entrée au dessert les produits nobles du terroir local ou des régions voisines que le chef sait parfaitement accommoder entre eux. La petite touche personnelle est présente à chaque plat (non sans un brin d’humour pour « le dessert du cancre ») et le dressage est impeccable. La qualité du service du Maître d’hôtel est indiscutable : discret, attentionné et délicat. Tables espacées et chaises confortables, la salle rustique et authentique est relevée par l’énorme soufflet de forge classé du 18ème dans un état de conservation surprenant, l’ambiance est calme et décontractée. Très bon rapport qualité / prix. Nous renouvellerons l’expérience culinaire à La Vieille Forge avec grand plaisir.

Un superbe restaurant gastronomique avec un Chef d'une grande créativité, une épouse très accueillante et un maître d'hôtel parfaitement compétent. Une grande adresse du département Loire Atlantique

Accueil très ajusté par la femme du chef, excellent service, très belles recherches et réalisations du chef qui maîtrise et respecte parfaitement ses produits. Très belle découverte, très bon moment avec mon épouse. Mérite à minima un bib gourmand. Bravo A recommander++++

Très belle découverte ce jeudi soir pour l'anniversaire de mon mari. Tout était absolument parfait: l'ambiance à la fois chaleureuse et feutrée, la déco raffinée et de bon goût, le service impeccable ( amabilité et discrétion sont au rendez-vous) Quant aux plats, félicitations au chef pour la grande qualité à la fois gustative et artistique ( présentation) de tous les mets. Bref, que du bonheur! Nous reviendrons !!! Merci à vous!

Nous sommes venus à six, dimanche, pour l'anniversaire de ma grand-mère, premier restaurant gastronomique pour ma part et j'ai été surpris positivement de l'ambiance chaleureuse de la responsable ainsi que la décoration du restaurant. Le service était au top malgré le manque de personnel signalé par un petit message sur table, la petite attente nous a permis de prendre notre temps à discuter et savourer les plats du chef qui était autant remarquable au visuel qu'au gustatif (étant seul en cuisine, c'est un véritable succès de sortir de tels plats). Nous sommes repartis avec le sourire et rassasié qui plus est. Merci pour ce fantastique repas et je souhaite une bonne continuation cette l'équipe, qui vous accueillera avec le sourire pour vous faire passer un agréable moment.

Très agréable déjeuner avec le menu du marché. Chaque plat très bien présenté était exquis, le tout servi par des personnes très sympathiques. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Un joli moment ! Tout était parfait: l' accueil, le cadre.Nous avons apprécié le menu, chaque plat est élaboré avec un juste équilibre des différentes saveurs.Le perdreau aux baies de genièvre et poivre de Madagascar est excellent quant au dessert la bombe de la vieille forge une tuerie: mariage de chocolat avec un sorbet poivron framboise. Une belle adresse.

Malgré le manque de personnel, le chef et sa femme en salle réussissent à vous transporter dans leur univers. Les plats sont copieux, bien présentés et délicieux. Un grand bravo. À refaire sans hésiter.

Repas exceptionnel, les 5 sens en éveil, surprenant !

Très bonne expérience culinaire, produits frais et de choix, excellentes associations gustatives

Dans l'ensemble, très bon, très fin, sauf les ris de veau un peu rosés et le fromage qui sortait du frigo n'était absolument pas chambré. Dommage quand on se déplace pour les saveurs vantées, de voir que l'affinage d'un des 5 plats du menu n'ait pas été anticipé. Le service est très correct. Le cadre de la première salle harmonieusement décoré de gris et rose. Le petit message sur le tableau à l'entrée qui recommande de dire bonjour doit s'adresser aux impolis. Surprenant que tout le monde soit rappelé à l'ordre ... Ayant été très bien éduqués par nos parents... On peut apprécier moyennement. Donc globalement, le détour n'est pas forcément nécessaire. Expérience réalisée fin août 22.

Un accueil très chaleureux. J ai opté pour le menu du marché puisqu on est vendredi . Une belle surprise pour les papilles !

Très bonne experience l entree homard crevette et langoustine est exceptionnelle

Pas très emballé par le menu d’été, car très riche en matière grasse comme la crème fraîche dans l’entrée comme le plat… Le poisson sauce Saigon c’est spécial… et le cromesquis de bœuf est plutôt bon mais le tout fait penser à un menu d’hiver… Le dessert à l’ananas n’a pas remonté la note… déçu On voit bien qu’il y a du travail en cuisine mais prévoir des plats plus digestes. Le service est exceptionnel et la salle agréable !

Excellent!!! Nous avons passé un moment très agréable. Service parfait, plats raffinés aux multiples saveurs et un dessert exceptionnel. Félicitations au chef et à toute l'équipe À très bientôt

Pour nos 20 ans de vie commune nous avais déjeuné dans ce restaurant qui allie la qualité des plats et du service. Tout était parfait du début jusqu'à la fin. La présentation des plats ainsi que leur composition nous mettait l'O à la bouche. Un prochain événement se fera dans votre établissement. Un bravo au chef et à toute l'équipe. À bientôt

Formidable découverte! Déjeuner en amoureux dans une ambiance authentique. Service parfait et on entend le sourire chaleureux derrière le masque qui nous protège. Conseil sur le vin impeccable, plats travaillés et copieux. Je recommande (de réserver). :-D

Tout était parfait ! Depuis l'accueil, la prévenance des serveurs (la bonne humeur et l'humour :)) et bien évidemment les mets préparés et présentés avec délicatesse, gourmandise et créativité avec des produits frais ! Le menu à 49€ était délicieux, alliant saveurs et originalité (le sorbet poivron rouge, le crumble basilic...hum, délices !!!) Merci au chef pour avoir su s'adapter à nos demandes (un menu végétarien et un autre sans sauce poivre !). Une très bonne adresse gastro (sans chichi malgré des plats élaborés et subtiles). Etonnement toutefois (réflexion en passant !) de voir les assiettes dressées à même la table, sans nappe ni set (ce qui pourrait toutefois éteindre un peu le bruit des couverts posés !!) mais qui ne nuit en rien à la qualité du restaurant !

Très bon restaurant gastronomique . Accueil chaleureux, plusieurs menus proposés suivant le marché du moment en plus de la carte. Le plaisir des yeux à l'arrivée des plats annonce des mets succulents en bouche. Pensez à réserver car l'endroit est réputé ( 1 toque au Gault et Millau ).

Nous avons voulu partager un moment en amoureux dans ce lieu cosy et agréable, de l accueil à notre départ tout n a été que bonheur. De l amuse bouche au dessert pour la vue et les papilles notre repas a été une symphonie de plaisir, que dire de la rencontre avec ce grand chef empli d humilité, du pur bonheur Lord et lady Debeire

Sublime. Un accueil et un service incomparables, merci à la maîtresse des lieux pour son sourire. Le repas, menu La Vieille Forge, divin. Un grand restaurant gastronomique à l'ambiance et aux prix doux. Il mérite un grand succès, mais égoïstement je souhaite qu'il reste toujours aussi familial, simple et chaleureux. Merci au chef, merci à Madame et merci au nouveau serveur qui fait déjà pleinement partie de la maison.

Très bon restaurant. on y est allé pour un repas à 2. Placés dans la petite salle avec son caractère rustique, on est vite entré dans cette ambiance calme et posé. Peu de bruit, même quand la salle était pleine et ce fût très agréable. L'entrée bonne, le plat très bon et le dessert délicieux. C'est allé crescendo pour notre plus grand plaisir.

Testé pour un repas d'anniversaire, un bon moment gourmand dans un calme reposant. Plats raffinés aux multiples saveurs. Présentation soignée. Ne manquez pas les desserts exceptionnels, le Chef est pâtissier. Un service irréprochable et avec le sourire. Nous recommandons sans réserve.

Un délice à partager à 2, à 4, en famille... Un accès très rapide pour les personnes à mobilité réduite. Des saveurs qui ravissent nos papilles ! Des quantités plus que généreuses pour un Gastronomique, on sent la gourmandise du chef ! Un service très professionnel, une ambiance très agréable. Nous espérons qu'une première étoile au guide Michelin récompensera très prochainement cet établissement ! On reviendra, c'est sûr ! Attention, pensez à réserver ou à appeler avant...

Pour notre 2ème déjeuner dans ce beau et excellent restaurant pendant nos vacances, nous avons particulièrement apprécié la qualité du repas avec que des produits frais et le service irréprochable. Merci à toute l'équipe. Nous recommandons très fortement.

Endroit extrême agréable et typique ! Ambiance calme et professionnelle avec un service de qualité ! Les plats sont excellents et servis en quantité, tout en étant raffinés et dressés d’une manière à ce que l’on ne veut pas les manger. Fortement conseillé

Nous avons eu le bonheur de pouvoir découvrir le menu dégustation en couple pour un anniversaire….un vrai régal. De la mise en bouche au dessert, nous nous sommes délectés de mets dont le délice n’avait d’égal que la fraîcheur et la finesse des produits. Vous pouvez donner les clés de vos papilles à ce restaurant les yeux fermé. Encore merci à toute l’équipe de ce restaurant pour ce moment…qui ne sera pas le dernier.

Très bon accueil. Très belle présentation des plats et cuisine délicieuse. Je recommande vivement. Vaut vraiment le détour. Profitez en vite avant que cette adresse ne soit trop connue !

Arrivés par hasard, attirés par la plaque Gault et Millau nous avons été très agréablement surpris par l accueil, n ayant pas réservé et le restaurant quasi complet, on nous a gentiment proposé une table en nous prévenant d un risque d attente. Le maître d hôtel tout aussi charmant nous a apporté les cartes assez rapidement avec toutes les explications nécessaires. Au final, Avec très peu d attente nous nous sommes régalés de plats gourmands et bien exécutés, un très bon rapport qualité prix.. (parole de restaurateurs) Et quelle n a été notre surprise d apercevoir le geste sympathique du chef, pourtant seul en cuisine pour envoyer entrées, plats et desserts ! Quelle maîtrise ! Pour conserver ds de telles conditions une qualité et un accueil doublement irréprochable. Merci encore pour ce joli moment. Une adresse à retenir et à partager.

Très bon moment passé. Belles saveurs, agréable accueil et conseils appropriés. A refaire.

Nous avons été mangé ce samedi 23 juillet …en amoureux et nous remercions d’abord l’accueil des deux personnes en salle ainsi et surtout le chef en cuisine qui nous a préparé des plats divins de l’entrée jusqu’au dessert Nous avons pris le menu à 49€ et nous avons été conquis Nous vous recommandons ce super restaurant

Notre table favorite, le chef nous régale à chaque fois par sa cuisine raffinée, savoureuse et recherchée et de saison. Mention spéciale pour les légumes dont la cuisson émerveille mon palais à chaque fois, moi l’amateur de viande… me voilà comblé. L’accueil est irréprochable discret et chaleureux. Je recommande chaudement!

Endroit splendide. Personnel aux petits soins pour les clients. Nous y sommes allés l année passée pour la première fois en allant rendre visite à notre fille et y sommes retournés cette année. Toujours aussi impeccable, nous avions demandé une certaine table et sans problème nous l avons eue. La nourriture excellente. Avec plaisir nous y retournerons chaque année. 👍😉😊

WOAH, Une BELLE SURPRISE !!! LE VOYAGE DES SAVEURS !!! Pour mon Anniversaire , Dîner Grandiose, laVieille Forge a su nous régaler et nous surprendre .L'accueil est chaleureux et le service parfait. Le Chef est passionné et nous transmet sa passion au travers de sa cuisine traditionnelle et moderne. Il y a un réel travail des mets dans la préparation des jus , des cuissons, et dans la présentation raffinée. Tout est en équilibre visuel et gustatif. C'est l'éveil des Sens du doux au craquant, du chaud au froid .. avec le sorbet aux poivrons - original et goûteux !! Laissez vous guider par le sommelier.. il ne se trompe pas !!! La Veille Forge et les 3 B : du Beau - du Bon - du Bien Servi !!! MERCI POUR TOUT .. Nous reviendrons prochainement à 4 dans la salle près du jardin. Une très Bonne et Belle Adresse !!! N'oubliez pas de réserver !!! Annie-Claude et Patrick

Lieu trouvé par hasard. Nous avons pris le menu du marché , c'était un délice. Les assiettes sont très bien dressées, le service irréprochable, nous reviendrons très certainement ! Nous recommandons vivement.

Excellent restaurant. Excellent service. Superbes mélanges de saveur. Tout est fin et bien présenté. Cadre agréable. Je recommande. Ce restaurant vaut vraiment le détour.

Merci au chef pour ce moment dégustation. Le menu de la vieille forge est un délice. Nos papilles ont adorés Toujours un plaisir de venir , l’accueil est impeccable Une belle parenthèse pour cette journée

Effectivement c'est une ancienne forge avec semble t-il un point d'eau qui alimentait les habitants de Mesquer. Aujourd'hui, c'est un restaurant avec 2 salles: une première à la décoration moderne et l'autre dans un style plus traditionnel. Les menus sont restreints ce qui est plutôt bon signe, signe que les produits ont plus de chances d'être frais. Le retour de mer: une tuerie ! Jamais je n'ai dégusté un plat à base de produits de la mer aussi bien travaillé: homard, langoustines, coques assortis de légumes divinement bien cuits, le tout dans une sauce légère, légèrement pimentée mêlant sucré et salé. En plat, le sabre dans une sauce à base de soja beaucoup trop salée: dommage car ce deuxième plat gâche l'effet wahou du premier. Mention spéciale pour le maître d'hôtel qui a assuré avec beaucoup de professionnalisme et d'humour, une situation en manque de personnel. Bref, je pense que c'est une bonne adresse qui mérite le détour même si nous n'avons pas pu profité des meilleurs conditions. En espérant être le plus objectif possible... nous y retournerons.

Très bon restaurant , produits frais et cuisinés avec amour . De l'entrée au dessert je me suis régalé . Félicitations au chef et au serveur qui sont tout les deux très performants . Je reviendrai avec plaisir .

Un très bon moment passé en famille autour de la meilleure table de la presqu'île de Guérande. Le chef en cuisine nous subjugue par la qualité des produits riche en saveurs et le dressage des assiettes. Le nouveau maître d'hôtel Anthony est très souriant et offre une qualité de service dynamique et de plus qui sublime les plats du chef. Tout était parfait de l'accueil aux plats, nous reviendrons avec plaisir 😊

Un très bon restaurant très cosy, le serveur très gentil et serviable. Question repas, de superbes saveurs avec pleins de couleurs c'était vraiment d'excellents plats. Nous recommandons vivement.

Moment parfait entre une cuisine très bien élaborée, créative et subtile par l' association des saveurs et des couleurs. Le chef seul aux commandes tel un virtuose de l'art culinaire nous présente des plats, digne d 'un orfèvre.. Un jour peut-être, car cela est amplement mérité vous aurez la tête dans les étoiles.... Le service tout autant parfait pour une seule personne en salle maîtrisé de bout en bout avec courtoisie, efficacité, dynamisme et professionnalisme. Une adresse incontournable sur la presqu'île. Mérite largement le détour....

Super decouverte !! Service au top. Cuisine excellente. Nous avons prisle menu du marché et la qualité ainsi que la présentation sont au même niveau que les menus à la carte !! Bravo au chef. Nous reviendrons très vite

Très bonne table, nous sommes arrivés à l’improviste sans réservation, on nous a accueilli agréablement en nous prévenant qu’il y aurait une petite attente. Le menu du jour était très agréable, le boudin au foie gras maison superbe, ainsi que le quasi d’agneau avec ses petits légumes d’été. Pour finir un agréable dessert bien frais, mélange de sorbet et d’entremets. Je recommande, service irréprochable !

Le hasard vous apporte quelques fois d’agréables surprises. En promenade dans cette belle région Pays de Loire, nous cherchions un resto sympa sur la route côtière en descendant de Pénestin (56), mais, pas évident. En passant à Mesquer, sur Google, nous trouvons « La Vieille Forge ». Sans hésiter vu l’heure 12H15, et sans avoir réservé, nous avons été accueillis avec gentillesse. Le repas, le service, tout était digne d’un restaurant étoilé. Allez sur le site, les photos parlent d’elles-mêmes, une exposition de tableaux, les saveurs en plus, un régal. PS : Si vous passez dans cette région, alors n’hésitez pas, réservez !!!

Nous avons passé une très bonne soirée. Le personnel extra et de bon conseil. Les plats sont beaux et bons : sorbet poivrons! Crème au basilic! Nous sortons repus. Il manquerait une petite nappe. A refaire et à faire découvrir.

Une expérience incroyable... Des mélanges de saveurs originales, poisson aux zestes d'orange, et surtout une sauce très goûteuse au soja et au gingembre ! Les dressages sont très fin et le service juste incroyable ! Merci pour cet magnifique expérience à l'occasion d'une anniversaire...

Sublime de par sa cuisine excellentissime et son personnel accueillant. On y retourne volontiers.

Restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Les plats sont généreux, goûteux et joliment présentés. Mentions spéciales aux sorbets (me concernant : poivron dans l’entrée et framboise dans le dessert) et à la sauce au poivre de Kampot !

Des plats délicieux et très bien présentés. Une très belle découverte.

Excellente adresse, personnel accueillant et cuisine au top

Nous avons déjeuné un dimanche midi dans ce restaurant. L'accueil a été très agréable et chaleureux. Les plats étaient excellents, aussi beaux à regarder qu'à manger. Un mélange de couleurs et de saveurs très originales. Un vrai plaisir, et pour un bon rapport qualité /prix. A refaire!

Personnel accueillant et à bien géré toute seule la salle par contre menu assez chère et peu de choix et on ne retrouve pas d autres plats à la carte. Cependant l'entre de foie gras et le dessert au miel était très bon un peu déçu par le lapin dommage qu il n y ai pas de viande rouge dans un menu a 50 €

Dîner excellent avec le menu d'hiver. La mise en bouchée était vraiment délicieuse ! Nous avons découvert toutes sortes de saveurs lors du repas et une petite dégustation de vin blanc à l'aveugle pour accompagner le poisson. C'était super 😊 L'accueil était chaleureux et le personnel très agréable. Très bonne soirée merci à vous tous

Nous connaissons La Vieille Forge depuis plusieurs années, à chaque visite des moments agréables et des plats délicieux. Le changement de direction est une réussite, carte alléchante et plats succulents. Service impeccable de l’accueil au départ. Mention spéciale pour ce si gentil serveur qui pour le citer « fait partie des murs », il participe grandement à la magie de l’instant. Mais le reste du personnel, ne démérite pas, bien au contraire. À toute l’équipe, vous faites honneur à notre belle commune, à bientôt, c’est certain !

Belle prestation qualité/prix. Digne d'une étoile pour le déjeuner proposé ce midi.

Avons déjeuner ce midi dans ce sympathique restaurant. Accueil chaleureux. La personne en charge du service était très professionnelle avec, en plus, quelques traits d'humour appréciés ! Mets délicieux, copieux et présentés avec art. Avons passé un très bon moment. Merci et bravo à tous !

Nous sommes venu avec ma femme pour notre anniversaire de mariage, rien a redire a part ce mélange de saveurs du debut a la fin qui est extra, un acceuil chaleureux et convivial sans regret et a renouveler, ne changer rien, rester comme vous le faites, félicitations au chef et a toutes sont équipe et a bientôt

Absolument un restaurant exceptionnel. Repas parfait accueil impeccable salle confortable. Top restaurant de l’entrée au dessert.

Première visite Septembre 2021 : Nous avons choisi le menu dégustation, avec 5 plats + vins assortis. La qualité est au rendez-vous (sole et veau sublimes), avec des saveurs surprenantes (le sorbet asperge ! Le travail du blé noir !). Seul bémol : Sauce aux salicornes un peu trop salée à mon gout, ce qui masque le gout subtil des champignons (par ailleurs excellents). Repas très copieux, et très généreux en vin. Seconde visite Decembre 2021 : Menu d'hiver, produits de saisons frais, excellents. Cuissons parfaitement maitrisés, les saveurs sont au rendez-vous, discrètes et délicates. La carte des vins est large, globalement abordable, sélectionnée avec soin. Le service est discret est efficace. Une très bonne adresse pour gouter une cuisine raffinée et abordable (menus à 35€/45€), découvrir les produits locaux dans une ambiance décontractée et accueillante. Nous y retournerons sans hésiter pour découvrir les cartes de saison. Troisième visite Mai 2022 : Très belle carte de printemps, des saveurs du début à la fin tout est parfaitement maitrisé, inventif, beau. Je recommande.

Un chef qui maîtrise son sujet, du personnel au top, le tout dans un cadre très agréable Du pur bonheur !

A faire et à refaire .. on ne se lasse pas de la merveilleuse cuisine du chef PIERRÈS

Ambiance feutrée. Accueil très agréable. Mets délicieux nous avons passé une très bonne soirée.

Très bon restaurant. Donc 4 sur 5. Pas très original mais très bien exécuté. Le sorbet à l'asperge verte est un vrai délice en accompagnement d'une entrée au homard. Les légumes en accompagnement son cuisinés à la perfection au naturel. Merci pour ce bon repas et bon courage à vous dans ces temps difficiles. J'oubliais malgré y être allé sans enfants j'ai pu constater, qu'à la table d'a côté, avec des enfants, ceux là y sont les bienvenus avec des petites attentions qui font toujours plaisir.

Nous allons régulièrement au restaurant, cela faisait bien longtemps que nous n'avons pas eu un si bon repas ! Nous avons eu un accueil très chaleureux qui ne s'est pas démenti pas au cours du dîner. Une décoration moderne et sobre qui a su garder son charme d'antan. Nous avons choisi le menu à 49 €, le rapport qualité-prix est très correct. Les mets étaient fins, délicieux et présentés avec élégance. Les assiettes étaient copieuses et raffinées. Vous retrouverez dans vos assiettes des produits locaux. Nous avons particulièrement apprécié l'association de saveurs originales. Le pain maison était délicieux. En ces temps difficiles pour les restaurateurs, félicitations au chef cuisinier qui était seul et qui a parfaitement assuré son service malgré le nombre de clients. Et félicitations à toute l'équipe pour ce service. Nous reviendrons !

Dîner ce jeudi dernier à la Vieille Forge. Mets d’excellente qualité et service agréable. Seul bémol, des mouches et des guêpes tout au cours du repas! La guêpe est tombée dans le verre. Changement de verre, certes mais le vin?? Nous aurions aimé un geste de la part de la direction. Pas digne d’un restaurant gastronomique.

Toujours aussi excellent, félicitations à Gilles sans oublier sa femme et son serveur pour l'accueil chaleureux et la qualité du service. Quelle belle fête de la saint Valentin nous avons passée 🤗💝. Cordialement Gilles et Jacqueline.

Excellent. Nous avons passé un moment très agréable. Les personnes en charge du service très aimables avec de l'humour, une touche qui bonifie la soirée. Saveurs parfois étonnantes mais toujours délicieuses. La quantité est là aussi. Le tiramisu à tomber. Sans oublier un vin comme on l'aime, avec modération.

Excellent repas, les serveurs sont trés gentils et attentionnés. (le pain restera dans nos mémoires 😉)

7 menus confinés commandés pour ce midi. Accueil et service très sympathiques. Repas très bien présentés et très copieux avec des explications complètes pour réchauffer. A l'unanimité des convives, tous les mets ont été appréciés. Bravo !

L'accueil est très cordial. Le plat principal était au top: Double côte de porc au poivre timut avec légumes vapeur et purée de carottes. J'aurais pu mettre 5 étoiles mais l'entrée a été une terrible déception. Il était annoncé gambas légumes à la méditéranéenne. Je m'attendais à poivrons, aubergines, courgettes et en fait il y avait une grosse quantité de poireau dont le goût dominait tout le reste. Pas de chance je fais une aversion au poireau. Mon entrée a terminé à la poubelle. Dommage que l'ingrédient principal n'ait pas été clairement annoncé j'aurais pris autre chose. Mon propos n'est pas de critiquer le plat (je suis peut être le seul à détester le poireau) mais à demander une amélioration de de la communication sur les ingrédients.

Très bonne expérience pendant le confinement. On a testé le menu a emporter et nous n avons pas été déçus. De bonnes saveurs et des plats copieux. On a quand même fait nos gourmands en ne laissant pas une miette de la tarte chocolat - figues et sa poire pochée.. Un délice! Merci au chef pour ce bon moment qu'il nous a permis de savourer en famille.

Bravo, joli travail dans les assiettes, belle présentation, du goût. Je pensais que vous étiez au moins 2 ou 3 en cuisine et j'ai appris en fin de repas que le chef était seul à cuisiner, c'est encore plus admirable. Je suis également restaurateur et sais reconnaître votre travail à sa juste valeur et de nouveau je vous félicite. Bon courage et surtout faite vous aider.

Accueil chaleureux, souriant avec une petite pointe d'humour pour le patron et beaucoup de douceur pour la maîtresse des lieux. Repas raffiné au delà de notre imagination en réservant. Belles présentations avec la quantité et Goutu de l'entrée au dessert. Je vous encourage vivement à une halte gourmande à cette adresse.

Menu d'automne et menu la vieille forge 4 personnes. Très bon accueil et dispositions Covid bien respectées. Champagne de bonne qualité. Après concertation avec mes invités, repas excellent avec une petite réserve concernant le magret farci et foie gras mi-cuit servis un peu froid à notre goût. Idem pour l'amandine. Un grand bravo à toute l'équipe et nous vous recommandons très vivement ce beau restaurant. Très satisfait d'avoir fait une étape ici.Bon rapport qualité/prix.

Avec une amie chère nous avons passé un excellent moment. Accueil chaleureux et sympathique. Deux salles décorées avec goût et élégance et belles tables. Le repas était délicat, fin et élégant. . Turbo et champignon glace, du bonheur pour nos papilles. Nous reviendrons sans aucun doute. Continuez sur cette lancée.

Nous sommes retournés à La Vieille Forge pour la première fois depuis le changement de propriétaire. Les changements effectués sur les locaux donnent de la clarté et de l'espace. La nouvelle carte est alléchante et nous le vérifions dans l'assiette avec le menu Vieille Forge à 49€. Superbe mise en bouche à la panacotta de betterave. Nous avons choisi 2 entrées différentes : Jardin de légumes oubliés et homard breton assaisonné au poivre maniguette et pistaches et Magret farci au foie gras, risone de blé noir et tarte de légumes. Toutes les deux excellentes, produits frais, beaucoup de goût, jolie présentation. En plat, nous avons choisi filet de canette, croustillant au vieux pommeau et au miel, châtaignes, sauce vin rouge d'une part, et Filet de turbot gratiné au sésame noir, hollandaise de yuzu et girolles d'autre part. Présentation parfaite, belles saveurs mélangées. Globalement, très créatif et esthétique. En dessert, Tarte amandine au vin rouge et son sorbet, Fruits exotiques en jeux de textures et douce saveur de vanille de Madagascar, Palet chocolat tonka et son espuma. Magnifique visuellement, très gouteux. Pour ma part, le chocolat était parfait sous ses formes multiples. Un vrai repas gastronomique qui mérite qu'on y revienne. Félicitations au chef et à son épouse en salle, ainsi qu'au maître d'hôtel que nous connaissons bien.

Cuisine gastronomique remarquable. Nous connaissions l'ancien établissement, le nouveau chef apporte une qualité et originalité dans nos assiettes. Bravo à lui et à son équipe. Après notre expérience de ce jour 15 septembre, je ne m'explique pas trop certains commentaires très méchants et déplacés de certains clients allant jusqu'à re-router les internautes vers d'autres restaurants de la région...on touche le fond ! Essayez et jugez vous-même, vraiment une expérience à vivre.

La vielle forge toujours et encore avec un nouveau Chef! Bonne prestation générale, le plat et les desserts. Entrée homard décevante avec un fond sans saveur. Une carte des vins totalement déficiente (pas de demi-bouteille et prix du verre prohibitif)

Nous sommes très déçu. Des mises en bouche au dessert les plats n'avaient aucun goût. Homard trop cuit sur un lit de ratatouille cuite à l'eau servit froid. Pomme de terre bouillies avec tournedos sans assaisonnements. Dome caramel sur biscuit immangeable .recouvertgélatine

Repas pris en couple le midi. Le menu vieille forge à 49 euros est parfait à notre goût. Le homard en entré et le filet de boeuf ensuite sont très bien réalisés. Produits de qualité préparés avec délicatesse sans complications superflues qui finissent par dénaturer la saveur des ingrédients de base. Vous apprécions particulièrement cette approche de la cuisine gastronomique, qui hélas est de plus en plus polluée par les délires de certains chefs qui jouent la surenchère avec des mélanges de saveurs pour le moins incertains. Félicitations au chef de cuisine à son équipe de salle. Bonne continuation .

Attention nouveau propriétaire - chef, très déçu, aucun rapport avec l'ancienne équipe. Depuis 8 ans c'est avec un réel plaisir, bonheur (une vraie fête), que nous venions à la Vieille Forge déguster d'excellents mets, originaux et parfaitement cuisinés. En arrivant en juillet, nous avons appris qu'Isabelle et Ludovic n'étaient plus aux commandes. Dommage ! Mais nous sommes venus (en août) pour gouter et découvrir ce que le nouveau chef (soit disant passé par de grandes maisons, lesquelles ?) proposait. Quelle déception, rien à voir avec le niveau culinaire, la qualité et les saveurs d'antant (et, de plus, plus de pigeon de Mesquer)! Très, très déçu ! Cuisine qui n'a rien de gastronomique, franchement pas terrible (sauf le tournedos parfaitement cuit comme nous l'avions demandé) et très très loin de ce que nous avions connu et apprécié précédemment. Pour info, après avoir échangé avec plusieurs amis et voisins (Piriac, Mesquer, Quimiac) notre avis et conclusion étaient patagés. Heureusement, il y a dans la région d'excellent restaurants, comme, par exemple, Le Lénigo, 11 quai Lénigo au Croisic, Le Saint-Alys, 3 quai Hervé-Rielle au Croisic, L'Estacade, 4 Quai du Lenigo au Croisic, La Roche Mathieu, 28 rue du Golf à Batz sur Mer, Le Duguay Trouin, 26 quai Jules Sandeau au Pouliguen, La Chaumière des Marais, Kermoureau // Herbignac, La Tête de l'Art, 11 rue de Porte-Calon à Guérande (hors les remparts), L'Auberge Bretonne Gauchet, 2 Place du Guesclin à La Roche Bernard ou L'Océan au Croisic. Bonne dégustation.

Bel endroit charmant et plats tres bons

Cuisine goûteuse, généreuse, savoureuse; de la vraie gastronomie à la française avec des jus remarquables. Pas de chichi, de virgule de légumes ou de gouttelettes de sauce, non ici c'est la générosité et la qualité et non des revisites douteuses où l'on cherche désespérément le goût et le produit. A recommander pour tous ceux qui veulent retrouver la vraie cuisine,les vraies saveurs, la gourmandise et la générosité. Du grand art à la portée de tous car les tarifs sont accessibles à tous les budgets. L'un des tous meilleurs de la région en toute simplicité où la brigade en cuisine donne le meilleur à chaque service sans rester dans une zone de confort. A faire absolument pour les gourmets gourmands.

Très bien. Accueil sympathique. Bon rapport qualité/prix sur le menu découverte incluant le fromage ce qui est un vrai plus. Belle présentation et bons plats. Salle agréable et relativement peu sonore. Pas de souci pour se garer. Petit bémol, il faudrait un service un peu plus rapide entre les plats (2h pour 4 plats un peu long) et un petit peu plus copieux sur les légumes. A recommander.

C'est presque difficile de donner un avis quand on frôle la perfection ! De l'accueil a l'amuse bouche jusqu'au dessert tout était beau et bon. Même l'addition est raisonnable. Certains grands établissements devraient prendre exemple pour la qualité du service. Bravo au chef et à l'équipe de ce charmant restaurant que je recommande vivement 🤗.

Un restaurant qui vaut le détour. C’est tout simplement excellent

Absolument renversant au niveau des saveurs... Le carrelet aux legumes était un délice ! Un accueil irréprochable avec des anecdotes surprenantes de la part du sommelier. Nous nous régalons et nous apprenons des choses !! Rapport qualité prix excellent. Un peu d'attente il est vrai mais ça en vaut la peine. Une déception pour la première salle qui manque de chaleur, de convivialité

Du goût de la saveur. Sur le menu à 32euros l'entrée de veau est une explosion de saveurs. Le plat de résistance lieu jaune pour mon goût aurait supporté plus d'épices, bien que le plat était très bon je l'ai trouvé un peu fade. Le dessert crème légère de myrtilles était parfait. Je recommande ce restaurant qui est tout à fait le reflet des éloges qui ont déjà été fait.

Depuis qu'on m'en parle en bien, j'y suis enfin allé. Superbe repas. La carte, apparemment régulièrement renouvelée, est belle , et les prix justifiés . Les plats sont recherchés, les saveurs fines et la présentation est belle sans être ostentatoire. Le service est à la hauteur de la cuisine. A bientôt.....

Cuisine délicate et savoureuse. Ambiance feutrée et service agréable.

Restaurant gastronomique au prix d'un bistrot ! Très bonne cuisine. Bravo ! Réservez avant de venir car un peu victime de son succès... De retour en 2022 et la critique est toujours d'actualité malgré le changement de propriétaires. Bravo. A ne pas manquer lors de votre passage à Mesquer. J'enlève 1 étoile car le menu du marché bon marché ne se fait plus... C'est vraiment dommage 😟