❝ Cuisine sophistiquée servie dans un restaurant simple au cadre chaleureux. ❞
Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Lamaccotte - Restaurant Nantes qui ce trouve au 7 Rue Saint-Denis, 44000 Nantes (44). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Bon accueil salle de bon goût, bien agencé de l'espace entre chaque table. Le service est bien cadencé. Les plats sont très bons. Les vins au verre simple bon rapport qualité prix. À recommander.
Dîner en 5 temps parfait, 0 fausse note , un timing parfait et une très très très jolie carte des vins à prix doux ! Merci
Une expérience très agréable chez Lamaccotte ! Menu découverte en 5 temps délicieux, avec une prise en compte d'une restriction alimentaire, un service aux petits soins et une ambiance intimiste grâce aux petites dimensions de la salle. Nous reviendrons avec plaisir !
Très bon, personnel pro, cuisine, cocktail et vin top. Petit bémol, lors du paiement pas 1 remerciement pour pourboire.
Un vrai délice en cinq temps ! Chaque plat est une réussite, accompagné d'un vin parfaitement assorti. Le service est impeccable, et l'accueil chaleureux. Le menu à l'aveugle simplifie tout, et le prix est juste. Une expérience gastronomique à ne pas manquer à Nantes !
De l'apéritif aux mignardises, tout était parfait!
Ambiance sympa, service bon mais niveau enthousiasme peu mieux faire. Pour commencer cocktail maison. Très bon mais quantité hyper limite pour 14€. J’ai payé les glaçons. La cuisine est inventive, les plats étaient fins, les quantités bonnes. Le poisson du jour était annoncé avec des fraises. Je cherche encore, il y avait une demie fraise. Une promesse non tenue. Dessert rhubarbe fenouil non abouti, le fenouil cru n’apporte pas de plus value et n’est pas très agréable cru. Il faudrait le travailler différemment. Mes plats étaient bons mais n’étaient pas totalement abouti. Je suis critique mais je précise qu’il s’agit d’un bon restaurant vous pouvez y aller sans hésiter.
Une petite pépite à deux pas de la cathédrale. Nous avons opté pour le menu en 5 assiettes et c’était divin. Belle ambiance à l’intérieur : couleurs pastels, formes arrondies et Terrazzo aux murs.
Dîner en 5 temps : tous les mets étaient une réussite. Chaque aliment est mis en valeur et l'accord mets et vins est aussi de qualité. Il est indéniable que vous allez être agréablement surpris si vous vous laissez tenter par ce voyage gustatif ! Service au top.
Sublime délicatesse ! Cuisine très créative et inventive, toute en intelligence d’équilibre entre les saveurs. Mériterait une sixième étoile si je pouvais tant c’est à la fois beau, savoureux, et surprenant dans un cadre très agréable. Tout en subtilité et délicatesse, une perfection. A vraiment essayer, notamment pour une belle occasion.
Cuisine inventive et délicieuse, belle carte des vins
Le dîner était très bon, les plats étaient très bien présenté et l’équipe était vraiment à l’écoute. Je recommande.
C'était excellent.
Rien à redire, excellente expérience sur le menu à 5 temps!
Une très belle expérience.
C'est toujours un bonheur et une parenthèse de savourer le menu du chef en 5 séquences, accord mets vin. Encore une soirée avec de belles découvertes dans nos assiettes. Des légumes de saison sublimés comme le plat 100% choux qui restera dans ma mémoire en attendant mon prochain passage chez Lamaccotte ;-). Merci également à toute l'équipe et au sommelier pour les excellents vins qui accompagnaient nos plats.
Une belle découverte. Tout était succulent.
Ce chef est un génie. Bien supérieur aux étoilés de la région. Les plats sont cohérents, tous les produits sont mis en valeur à la perfection. Le service est raffiné tout en étant chaleureux. Une merveille pure et simple.
Un avis mitigé... Sur une déclinaison en 5 plats., un excellent début avec des noix de St Jacques très parfumées, une belle cuisson du merlu mais un peu gâché par une vache normande un peu dure en 4eme plat et surtout un seul dessert à partager à 2 pas au niveau (un pancake sec sans intérêt.. dommage). Un service sympathique mais difficile de capter leur regard si besoin.
Cuisine recherchée et inventive mais le prix du forfait mets et vins est exorbitant au vu de la qualité et la quantité des vins servis : aucune AOC et des mini demis verres.
Menu à l’aveugle , très bon et très surpris niveau gustative chaque plats étaient un délice Je recommande fortement à faire une fois dans sa vie
Superbe repas d’équipe pour la Mj’s team pour notre fin d’année 2023 . Nous avions notre équipe « on fire » ce soir avec les fêtes qui approchent et extrêmement dissipée avec cette soirée de fête !!! Malgré tout le staff a su être au petit soin et patient, à l’écoute et soucieux de notre bien être . Nous nous sommes tous régalés avec nos différents « régimes » alimentaires : Vegan , végétariens et mange-tout . Un immense merci pour l’accueil et la régalade. Au Plaisir de vous revoir les voisins . Merci encore
Nous avons eu un merveilleux repas. La nourriture, le service et les conseils en matière de vin étaient excellents. Le chef était charmant. Je le recommande vivement. Gul Berna
Déjeuner au top dans un cadre très agréable. On valide !
Supère découverte ! Nos papilles en sont revenues ravies, aussi bien au niveau des boissons (cocktail maison + vin) que des mets, qui nous ont séduits par l'équilibre et la justesse des saveurs. Au niveau du service, on s'est senti très bien accueillis également.
Restaurant très sympathique où le propriétaire-cuisinier prend toujours le temps de vous accueillir et de vous accueillir. Excellente nourriture ! Réservation bien obligatoire. Dommage que le menu du jour doive être pris par toute la table ; grande carte des vins, peut-être un peu trop chère. Je reviendrai c'est sûr !
Top A tout niveau Très bon moment Très belle expérience
Des plats exceptionnels à goûter entre les murs de ce restaurant, une grande variété de goûts, et de texture, le menu du chef vous transporte ailleurs. Musique et cadre calme et doux, apaisant, lumière tamisée et une équipe chaleureuse, à l'écoute et expérimentée. Merci pour tout !
Excellente cuisine mais un service un peu surfait. L accord mets-vins trop sophistiqué et le restaurant gagnerait à annoncer que tous les vins sont biologiques au moment de la commande
Nous avons pris le menu en 5 étapes pour 4 dont deux option végétariennes. Le repas était parfait du début à la fin, nous avons passé un super moment !!!
Belle cuisine qui met bien en valeur les produits locaux. Nous y reviendrons avec plaisir.
Nous sommes venus pour dîner, nous avons opté pour le menu en 5 séquences. Nous avons été ravis de ce choix. L’accueil, le service, le temps d’attente, entre chaque plat étaient parfait! Nous reviendrons et nous recommandons!
Un voyage des plus agréables Un accompagnement souriant et un descriptif des plats qui vous donnent envie Un chef qui marie les saveurs comme un artiste peintre mélange ses couleurs. Le tout pour un excellent rapport qualité prix. En bref un excellent moment autour de cette table. A tester si vous êtes sur Nantes.
Pour les touristes (Américains) qui ne fréquentent pas très souvent la France et - malheureusement pour nous - ne parlent pas français, lire la carte d'un restaurant français est un véritable défi. Mais nous sommes tous des gourmands, nous voulons tous la meilleure expérience. Alors c'est parti - avec le menu du chef et le vin assorti. Et cela n'a pas déçu ! Excellent service, ambiance agréable et bien sûr des plats inattendus, jamais essayés auparavant ! Tout simplement merveilleux ! Merci! P.s. Photos ajoutées : tarte à l'oignon et dessert au miel et au citron
Nous avons très bien mangé. Tout était bien cuisiné et raffiné. Ce serait bien qu'il y ait une chaise haute à disposition. Porte n'ayant plus de poignée, celle-ci était restée grande ouverte et nous avions quelques courants d'air froid, une cale pour la laisser juste entrouverte aurait été plus appropriée. Tres bon restaurant autrement, je recommande !
Très très bon! Une super table dans un joli cadre chaleureux. Des produits superbes, bien travaillés, depuis la cuisson des viandes/poissons, le travail des légumes, juqu'aux desserts. Un régal!
Je n’y suis jamais allé, mais j’en ai tellement marre de lire des avis négatifs souvent non objectif de bofs, que j’ai décidé de mettre des avis comme ça et gratuitement…
Une cuisine goûteuse, parfaitement exécutée. Très fin. Produits frais du marché et de saison. Tout le monde était content, végétarien, viandar, gourmet. Tout ça dans un endroit charmant. Très bon acceuil. C'est un budget qui vaut le plaisir gustatif. A refaire.
Comment résumer… Déjà le lieu est plaisant y compris son emplacement dans Nantes, même si je recommande de s’y rendre en transport en commun 😅 L’accueil est des plus agréable et professionnel. Le service l’est tout autant. Le menu a l’aveugle avec le vin lui aussi a l’aveugle a été un vrai régal ! Lorsque vous réservez, le restaurant vous propose de bien détailler ce que vous n’aimez pas ou les allergies. N’hésitez surtout pas car si vous vous décidez pour le menu à l’aveugle cela leur simplifiera la tâche pour vous satisfaire. Le prix reste en adéquation avec le type d’établissement et surtout avec la très bonne qualité 🥳🤩
Très belle table avec une cuisine recherchée et aux saveurs multiples et intéressantes. Très bon accueil et service.
Je ne suis pas déçu de la cuisine et les prix sont abordable. Je recommande.
Formules découvertes en 4 services, nous avons été happés du début à la fin. Le vin proposé en accord était très bon et local ! Nous avons été surpris par le dessert : tomate mozzarella revisité ! Surprenant mais délicieux. Le personnel est sympathique et pleins de bon conseils. Nous recommandons.
Merci pour l'accueil, très professionnel, j'ai apprécié qu'on demande en préambule les allergies de chacun·e (et régimes alimentaires). De même, le chef est venu nous voir à la fin pour recueillir un avis et était ouvert à la discussion. Le repas est donc possiblement végétalien sur demande :)
très belle expérience, une ambiance simple et conviviale des saveurs surprenantes de très bon conseils à tester sans hésiter
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant après avoir été séduit par les critiques élogieuses, et il a été à la hauteur du battage médiatique. Opter pour le menu dégustation avec accord mets et vins était un choix fantastique. Chaque plat était une délicieuse surprise, mais la particularité était l'assiette de poisson et de cailles, qui nous a accueillis avec un arôme alléchant et a rempli nos estomacs de satisfaction. Les explications méticuleuses du personnel sur chaque plat et sa connaissance des vins ont rehaussé l'expérience. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une aventure culinaire mémorable.
Nous sommes passé en Juin au restaurant pour voir la possibilité d'un menu pour notre repas de mariage Civil (12 Convives). Nous avons pu échanger avec Monsieur Maccotta sur nos souhaits et les impératifs alimentaires de chacun. Nous avons souhaité garder la surprise du menu et nous n'avons pas regretté ! Le repas a fait l’unanimité auprès de nos invités, le cadre et le service chaleureux également ! Nous avons apprécié le menu travaillé, savoureux et le soin des présentations. Merci une nouvelle fois pour la flexibilité qui à permis à chacun de profité du repas ! Nous reviendrons avec grand plaisir à Lamaccotte !
Les plats sont bien préparés et originaux. Le service semblait un peu débordé en soirée, même si nous avons été accueillis à 3 vers 21h sans réservation, ce qui est agréable.
Nous avons opté pour le menu 5 plats (anniversaire de mariage 😁) et avons été enchantés par les mélanges, les goûts et les saveurs, belles découvertes qui changent. A vos papilles ! Merci au chef et à son équipe au top
Plats délicieux (conseille les plats maritimes ),surtout la présentation ainsi la propreté de l'endroit et la decoration
J'ai adoré l'ambiance, la cuisine est super délicieuse et un bon service.
Nourriture savoureuse. Couverts propres et serveurs sympathiques Le menu propose des options très intéressantes
Ne connaissant pas ce restaurant, nous avons un peu hésité à choisir le menu en 5 plats à 66 euros. Nous n'avons pas regretté ce choix: cuisine divine à tout point de vue : visuel, saveurs, textures...un regal! Un chef d'œuvre. Le tout accompagné d'un vin exquis (trousseau du Jura) sur le conseil du sommelier qui a écouté et compris nos goûts. Notre meilleur souvenir gastronomique des vacances d'été 2023. Allez-y sans hésiter.
Nous avons passé une agréable soirée autour de plats tout aussi surprenants les uns que les autres. Très belle adresse à découvrir
2ème visite à 1 an d’écart…c’est toujours aussi bon, très classe .. Service impeccable Une adresse sûre À faire et refaire Bonne continuation à l’équipe
J'ai eu le cours 5 du chef avec les accords mets et vins. Ce fut une expérience absolument délicieuse. Chaque plat était fascinant et délicieux. Les accords mets et vins étaient parfaits et le sommelier a gracieusement expliqué chaque vin. J’ai beaucoup appris et j’ai eu le meilleur repas que j’ai eu depuis très, très longtemps. Si je reviens à Nantes ce sera en grande partie pour aller dans ce restaurant.
Nourriture vraiment savoureuse et environnement confortable. Les serveurs étaient vraiment attentifs.
J'ai eu le menu du jour et le choix était très bon ! J'ai apprécié chaque plat et la sélection de vins était également bonne ! L'endroit est très calme et l'attention est agréable. Ce n'était pas difficile d'obtenir une réservation.
Un superbe moment. Un régal pour les papilles. Un accueil et un service parfait. Merci.
Une belle découverte, une salle bien décorée, et des produits frais, qui sont sublimés dans l'assiette. Donc au final un vrai régal, à recommander.
Très agréablement surprise, la qualité du service est à la hauteur de la cuisine. Chaque plats étaient un delice pour les yeux comme pour le ventre. Un grand merci pour cette expérience.
Carte réduite, produits finement préparés, délicieux, de très belles découvertes de gustatives associés à des vins atypiques très bien appropriés
Une très belle expérience à renouveler sans faute! Les saveurs sont exceptionnelles, tout est présenté avec soin. Le service est souriant et agréable.
Très belle table à découvrir et de bons produits 👍🏻
Rien à dire sur les plats par contre la carafe d'eau 2€50...! Prix non annoncé...Autant prendre une minérale ...verre de vin 7€ et 10€ ...prix non annoncés encore une fois !!!! Mais sérieux...?!?!
De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. L'ambiance était agréable et les serveurs à l'écoute. Nous reviendrons avec un grand plaisir !
Un repas de Pâques à la maison absolument délicieux…Merci !!
Diner pro à 5 personnes, entrées, plats, déserts à la carte. Plats originaux plein de saveurs, nous avons été bien conseillés sur le vin, eaux plate et gazeuse gratuites (maison = bien pour l'écologie). Le jeune chef est venu nous voir en fin de repas, nous l'avons tous remercié. Nous avons tous convenu que cette cédait une belle exprience.
Excellente cuisine. Service agréable, bons conseils de vins par le sommelier. Un des meilleurs resto de Nantes de ma maigre expérience.
Très bon Accueil, enchantée du service et de la cuisine, des serveurs discrets et attentifs en même temps, un vrai plaisir ! à refaire..
Tout simplement succulent, cadre et accueil parfait. Passage obligé à Nantes!
Nous avons très bien mangé en revanche le service a été assez froid, et marqué par une ambiance détestable entre les serveurs.
Excellent repas du début à la fin, il manque juste un peu en quantité, les vins et digestifs vraiment excellents aussi, l’équilibre est dans chaque plat, le goût est vraiment très recherché, la cuisson des légumes et poisson : parfaite. La déco est vraiment jolie, confortable, les assiettes/verres magnifiques, l’eau pétillante maison…. Nous nous sommes tous régalés.
Nous nous sommes laissés guider par le chef... un véritable coup de foudre culinaire auquel nous avons succombé... finesse gustative et originalité au rendez-vous, des produits frais, de saison, et pour ne rien gâcher un accueil chaleureux . Bravo au chef et à son équipe !
Superbe expérience de l’accueil jusque dans l’assiette ainsi que dans le choix du vin selon les plats choisis. Une équipe qui aime et connaît son métier , et des produits de qualité travaillés avec audace notamment dans le mélange des saveurs . Une carte qui évolue au fil des saisons est un plus. Nous reviendrons avec certitude dans ce restaurant à l’ambiance chaleureuse et une décoration recherchée .
Agréable moment à Lamaccotte ! Nous avons mangé les plats du menu découverte, aucune déception ! Les plats très étaient savoureux et une petite préférence pour le dessert ☺️. Service au top !
Pour notre premier déjeuner chez Lamaccotte, nous avons fait confiance au chef et avons pris le menu Inspiration. Les plats étaient délicieux, plein de saveurs, de l'entrée au dessert. En accompagnement avec l'apéritif, nous avions choisi des choux de Bruxelles frits. Etonnants, mais tellement bons ! Le personnel est accueillant et agréable. Une très bonne expérience, dans un cadre très cosy aux tons pastels.
Un peu déçu par notre dîner, le concept est gastronomique et d’ailleurs c’est le cas car la cuisine est excellente et tres fine. La décoration est très cosy jusqu’au moindre détail. En revanche, la carte des vins est chère pour une qualité qui est discutable. Leur formule à 69€ pour 5 plats pousse à la consommation. Ce restaurant s’adresse à des fines bouche de la gastronomie et à une clientèle haut de gamme. Si vous êtes un bon mangeur fuyez car les quantités sont vraiment minimes. Il faudrait retenter l’expérience un midi pour comparer.
Une très belle experience, sur un coup de tête ne connaissant pas le restaurant. Les plats étaient excellents, le service parfait, et le lieux charmant. Nous reviendront avec grand plaisir pour savourer cette fois votre accord mets et vins.
Quelle jolie découverte ! Tout était parfait: nous nous sommes laissés guider par le menu du chef, et les conseils du sommelier....de grande qualité. De très belles assiettes, tout simplement délicieuses et particulièrement harmonieuses. La salle est cosy. Bref, cet endroit est une petite pépite pour les amoureux de la gastronomie française. Merci pour ce joli moment.
Bel établissement, accueil et service soignés, menu inspiration sans fausse note. Belle découverte et vins de bonnes factures. Serveuse a l'écoute et chef qui vient vous saluer... C'est top. On reviendra pour une nouvelle et belle expérience gustative ! Je recommande !
Super moment gastronomique ! équipe très accueillante, service au bon tempo et cadre très agréable (avec une magnifique vaisselle !) et super sommelier de très bon conseil, merci Max !
Le service est suffisamment désagréable et irrespectueux pour qu'on en oublie même la qualité du menu, plutôt agreable. Le sommelier heureusement est plutot sympathique et professionnel. Personnellement une de mes plus mauvaises expériences dans cette gamme de restaurant a Nantes.
Le personnel est très sympathique, les plats sont tres bon. Je recommande !
Excellent restaurant nantais. Des plats d’exception pour le prix d’un menu abordable. Je recommande
Nous avons dîner en amoureux dans ce merveilleux restaurant. Tout était parfait : le service, le personnel souriant, agréable et à l'écoute, la qualité des produits et un plaisir gustatif absolument bluffant. Je n'ai jamais mangé de repas aussi bon qu'à Lamacotte, c'était vraiment impressionnant. Nos plats sont arrivés rapidement. Le sommelier nous a conseillé avec justesse. La décoration est simple, mais très charmante. C'est un restaurant très calme dans lequel on se sent bien, mais surtout où les cuisiniers savent travailler avec de bons produits et les transformer en plats d'exception ! Petit plus : ma copine étant anglaise, ils ont eu la gentillesse de nous emmener une carte en anglais et de prendre le temps de bien lui expliquer chaque plat, sans qu'on ne demande quoique ce soit ! Nous recommandons sincèrement de dîner au moins une fois dans ce restaurant, c'est une expérience à vivre.
Excellent accueil, service irréprochable. Mention spéciale pour le sommelier, d'une compétence et d'une gentillesse que nous n'avions pas vu depuis longtemps dans un restaurant. Le menu était bien équilibré, d'une grande finesse. Bel accord mets vins avec une Surprise gustative pour le le vin aux raisins macérés qui accompagnait le potiron rôti ! Nous avons donc passé une excellente soirée, nous reviendrons avec grand plaisir, Gardez ce dynamisme !
Salle chaleureuse et intimiste avec un bel accueil ! Des plats élaborés, surprenants et goûteux, la présentation et les assaisonnements sont parfaits. Un régal de l'entrée jusqu'à la madeleine d'accompagnement du café, top ! Un très bon sommelier également qui saura vous conseiller pour un bel accord mets vins, nous avons été surpris par un vin de Loire vieilli en amphore.
Très bon restaurant, cuisine recherché et personnel au top!!
Très contents de notre déjeuner. Nous avons pris des plats à la carte et tout était très bien. Les plats, le service, l'accueil et la vaisselle est vraiment jolie et originale.
Excellent!!! Du début à la fin! Exquis plats. Service cool et vraiment sympa. Conseil vin au top. Un bémol, lumières trop fortes. Mais c’est un sans faute culinaire à très bon prix!!!!
Une excellente bavette ! Comptez 19.50€ pour plat et dessert au déjeuner
Privatiser pour un anniversaire. C était fabuleux du début à la fin. Le personnel est prévenant et très disponible (même avec les enfants) ce qui est rare. Je reviendrai sans hésitation. 👍
Rien à redire concernant ce restaurant qui lie les différentes maîtrises de techniques en cuisine, comme de sommellerie et d'accueil. De quoi ravire nos papilles !
Excellent restaurant. Accueil chaleureux. Service parfait. Avons opté pour le menu découverte, top. Je recommande fortement.
Cadre sympa et paisible. La nourriture est bonne, quelques points d'amélioration sur certains des plats, mais tout s'est bien passé.
Super restaurant, on y mange très bien, l’équipe est très accueillante et très professionnelle. On est bien accompagné pour les choix de vins en accord avec les plats, la cuisine est raffinée, de qualité et bien expliquée. Rien a dire, c’était parfait. Pensez à réserver!
Très bonne adresse culinaire. Attention quand il fait chaud l'inconvénient c'est qu'il y a que des ventilateurs.
Tres belle adresse où nous nous sommes régalés de plats tout en finesse et en saveurs. Service sympathique et de qualité (il n'est plus si fréquent d'avoir un descriptif du plat que l'on déguste...) : bref, une adresse ou nous aurons plaisir à revenir ou plutôt re-découvrir. Continuez comme cela !
Cuisine raffinée et subtile. Explosion de saveurs en bouche pour les plats. Service soigné et attentionné. Belle adresse à découvrir avec des prix raisonnables en plus!
Cadre calme et agréable. Bon service avec de la bonne humeur. Certains plats manquaient de saveurs mais étaient globalement bons. Concernant les vins, nous n'avons pas compris l'intérêt de proposer des vins de France ce n'est pas digne d'un restaurant gastronomique. Tous les vins étaient courts en bouche, sans intérêt, nous n'avons même pas pu boire les deux derniers. Grande amélioration à faire de ce côté là.
Un menu avec 2 plats à prix abordable pour un voyage de saveurs mémorable. Un accueil irréprochable. A recommander
Sur Google Maps, ils ont indiqué qu'ils travaillaient de jour jusqu'à 14h30. Je suis venu déjeuner à 13h35 et ils m'ont traité de manière très étrange, comme si je leur avais demandé un déjeuner de charité. Finalement, ils ne m'ont pas donné de déjeuner. Un jeune homme m'a parlé, il devrait acquérir des compétences en service client.
Que dire si ce n'est merci pour ce repas ! Tout était délicieux et les vins accompagnant le repas étaient très bien choisis ! Merci au chef et aux serveurs et sommeliers ! On voit une vraie passion de leur métier ! Une expérience inoubliable !
Très bon restaurant que se soit côté plat proposé ou service. A faire et le menu du chef est vraiment top quand on aime se faire surprendre. Merci pour cette belle soirée
Nous avons eu la chance de pouvoir manger au restaurant Lamacotte qui a l'air souvent complet. Il est judicieux de réserver à l'avance et de venir à l'heure. Une jolie salle d'inspiration japonaise? Joliment décorée et une table pour deux bien placée, notre diner pouvait commencer. Sous les conseils du serveur, nous avons choisi le.menu surprise. Le chef choisi 2 entrées, deux plats et le dessert pour nous. Bien entendu si nous ne souhaitons pas manger quelque chose ou au contraire notre envie est irrepressible, le chez saura s'adapter. Ainsi nous avons eu du homard de trois façons differentes. Magnifique! Puis un tartare de poivron (façon tartare de viande) avec du poivron cru et cuit. Un vrai bonbon. En plat principal, un poisson avec des haricots verts grillés et un merlu. Délicieux. En second plat une poulette (hauts de cuisses et supremes) dans une sauce de grande facture. Une peau craquante. Parfaitement cuite cette poulette était un vrai bonheur. Enfin en dessert, du melon au vinaigre et une glace ainsi qu'un baba au rhum destructuré. Rien à dire, le chef maitrise. Tous les plats sont subtilement réalisés avec ne nombreuses herbes, epices et autres condiments qui fonr des merveilles en bouche. Une cave très bien pourvue, vous l'avez compris, un restaurant à recommander vivement. Cerise sur le gâteau, le chef nous a parlé en sortant du restaurant , quelle surprise de découvrir un chef franco-anglais 😁
Restaurant au top, et à ne pas rater. Lamacotte propose chaque jour un menu : entrée + plat + dessert ou entrée/ dessert + plat pour 19€. La cuisine est vraiment qualitative, avec des plats élaborés, des produits de qualité, et le tout assaisonné à la perfection. Le service est fidèle à la prestation culinaire, avec des bons choix, conseils. Petite terrasse calme côté rue, pas très bruyante et agréable. Salle assez grande à l’intérieur. Pensez à réserver car le restaurant est assez demandé.
Super restaurant !! Nous nous sommes régalés avec ma copine, on s'approche, à mon goût, de l'étoile pour un prix respectable. (Même si je ne suis pas expert non plus..) Expérience à refaire en tout cas.
Très belle découverte ! Les plats sont raffinés et délicieux. Nous avons opté pour le menu 5 plats avec accords mets/vins : incroyable du début à la fin !
Superbe resto, la déco est douce et tendance, les serveurs (e)s sont très gentils, les plats sont très qualitatifs, tout le récap du plat est expliqué avant de commencer à manger, le sommelier est super pro! Bref, je recommande +++++++
Endroit agréable, salle lumineuse paisible, décor sobre, service aimable, belle cuisine de saison qui manque légèrement d équilibre qui reste goûtée. Prix un peu trop élevés.
La carte est très créative,les assiettes succulentes et l'accueil très sympa...
Juste wow!! Les repas sont excellent, la qualité est parfaite. Je suis vraiment satisfaite du repas.je recommande vraiment
quelle belle découverte le menu des 5 plats est incroyable vous sautez de saveurs en saveurs toujours FRAIS. un accueil et un accompagnement sur tous les plats et les vins digne de grandes tables. mais seulement 25 couverts dans un décor bien réalisé. parfait sur tous les points
De passage sur Nantes, nous avons adoré ! Très bonne adresse, cuisine moderne et raffinée, décoration soignée et cadre très agréable. Il est préférable de réserver à l'avance. Dessert autour du fenouil excellent !!!
Repas excellent, une viande qui fond dans la bouche. Des explications sur les plats et sur les mélanges de saveurs, claires. Un service en salle impeccable, sans parler du cadre agréable que offre ce restaurant. La maison d'hôtes à Nantes ne manquera pas de recommander Lamaccotte.
Belle découverte, produit frais, belles recherches d' associations de saveurs. À la fois original et accessible à tous. Merci pour ce beau voyage culinaire et ces associations de vin.
Restaurant vraiment génial ! La nourriture est délicieuse, le service d’une qualité que j’ai rarement vu. On sent que les employés sont tous passionnés. Le prix vaut largement la qualité globale. Franchement bravo et merci ! 👍🏻
Honnêtement , je ne vais pas faire le flagorneur, mais ce restaurant est vraiment exquis et succulent. J'ai passé un mirifique moment, avec ma dulcinée. J'ai eu les papilles gustatives en émoi, et la cuisson de l'agneau était vraiment excellentissime et parfaite. Petite mention, pour le service qui était topissime. Je recommande allègrement cet endroit délectable.
Excellente table, les produits sont bien travaillés et l'assemblage juste parfait. Bravo au chef. Les vins sont également au niveau. A faire les yeux fermés
Service et repas plus que parfait un moment toujours agréable à chacun de nos passages
Une superbe expérience culinaire ! Le menu du chef avec ses 5 plats et ses 5 vins est magnifique. On y déguste des produits frais de la région avec une extraordinaire finesse. Les vins sont délicats et très originaux.
le goût de la nourriture est intéressant. pas beaucoup d'options pour les végétariens. nous avons attendu le plat principal environ 45 minutes. et pour le chèque environ 15 minutes. nous souhaitons visiter un autre restaurant lors de notre seule soirée à Nantes.
encore un super déjeuner à lamaccotte ce midi avec des merveilleux mélanges de saveurs un menu végétarien au top avec évidemment un petit plus pour ce succulent baba aux agrumes merci à toute l’équipe
Très belle découverte ! Les plats sont raffinés, faits avec beaucoup de sens et de justesse. Faites confiance au menu du chef pour de belles surprises ! Nous reviendrons sûrement.
Repas raffiné et très bien présenté. Nous avons choisi le menu du chef avec plats surprises! Tout y était: la présentation, les saveurs, les textures, le choix des vins par le sommelier. Un régal. Le tout enrobé par le personnel vraiment sympathique. Je recommande les yeux fermés!
Menu déjeuner unique à prix démocratique (25 € E-P-D, même le samedi midi) : merci beaucoup ! C’était délicieux, inventif et moderne. Nous reviendrons
Ce restaurant est une petite tuerie ! Nous sommes venues entre copines et nous ne nous attendions pas à une telle qualité des plats. En fait nous sommes venues sans trop savoir ce que nous allions manger et on est ressorti ravies. En plus c'est pas cher du tout. Exemple le menu déjeuner que nous avons pris entrée plat dessert à 25€. Pour le vin nous nous sommes laissées guider par le serveur et bingo une nouvelle fois. Alors peu de choix sur la carte mais du coup les produits sont de saison et de très bonne qualité. Une vraie surprise et nous reviendrons sans hésiter.
Très bon déjeuner, le menu a un excellent rapport qualité prix. Service attentionné, belle sélection de vins et plats délicieux. J'ai hâte d'aller tester au dîner !
Nous avions sélectionné Lamaccotte pour un déjeuner sur la base des bonnes évaluations de Google. Nous pouvons les confirmer: le menu du jour (28€) était digne d'un restaurant gastronomique: mets créatifs, savoureux, extrêmement bien présentés. La salle est belle, le personnel charmant et le service rapide. Une adresse à recommander!
Carte des vins de très bonne qualité, plats recherchés et délicieux sans parler du très joli cadre et du service aux petits oignons ! Merci beaucoup, nous reviendrons !
Très belle découverte. Endroit chaleux et accueillant, équipe sympathique, plats raffinés. J'ai adoré le repas. Je recommande.
Je connais le Lamaccotte version ancienne adresse et j'aurai veritablement aimé redecouvrir cette jolie cuisine. J'ai réservé via leur site, j'ai bien reçu la confirmation. Mais vigilance si vous ne confirmez pas par téléphone votre réservation est annulée. Je reconnais que l'on a tenté de me joindre à plusieurs reprises aujourd'hui, jour de ma réservation mais il n'est pas toujours possible de répondre... Bref très déçue de ne pas pouvoir y aller. Malgré tout je recommande ce restaurant mais je ne souhaite pas que cette déconvenue arrive à d'autres d'où ce message.
Malheureusement, nous ne saurons jamais si la nourriture est bonne car le restaurant a décidé d'annuler notre réservation. Nous avons réservé 2 semaines J'avance via la fourchette avec une offre et apparemment, le restaurant a beaucoup de monde qui pourrait remplir l'espace (c'est ce que nous a dit le gars au téléphone) - alors ils ont annulé notre réservation au dernier moment. Service super grossier et ils n'ont même pas essayé de le cacher. Honteux.
Nous adorons La Macotte, carte fraîche, renouvelée au fil des saisons, adaptée aux envies du chef, un régal comme d'habitude. Clin d'œil aux huîtres et lard, association foie gras et haddock... Nous reviendrons c'est sur. Merci aux serviettes chaudes et un grand merci aux équipes, toujours agréables et de bons conseils sur les accords mets et vin. Félicitations encore et vivement l'étoile...
Superbe endroit. Nous avons pris un menu ou nous ne savions pas les plats à l'avance accompagné de vin choisi par le sommelier. Un vrai moment de plaisir. A refaire à l'occasion
Excellente découverte ce soir, un très bon repas, une bonne cuisine, un accueil chaleureux, de bons conseils, un chef imaginatif et créatif qui vient saluer ses clients, connu grâce au guide Michelin, toujours de bon conseil, je recommande vivement.
Les plats sont pas trop mal, pourraient être meilleurs, par exemple, c'est intéressant de cuisiner avec certains produits japonais, mais il faudrait les utiliser en profondeur, pas uniquement pour le style. Le service est moyen et pourrait être amélioré grâce à un coup d’œil plus régulier sur la salle (on est resté 30 minutes sans rien (ni eau ni pain) sur la table). L’assiette de fromage est a revoir. La salle est bruyante, une des serveuse est obligée de crier. Globalement, je trouve que c'est un peut cher pour ce que c'est : Le restaurant gagnerai a être plus généreux avec ses client. Réponse : Notez bien que je donne mon avis uniquement pour y avoir été une fois le 5/10/2021 à 19:30. Je ne critique ici ni vos choix organisationnels, ni les heures de vos employés (ce qui n'a bien sur, plus rien a voir avec mon humble expérience culinaire d'hier soir).
L’équipe est fort sympathique et dynamique ! Le chef vient saluer ses clients et c’est très appréciable ! Nous avons pris un menu EPD avec accord mets et vins mais nous sommes un peu déçu de l’explication fournie sur les vins, ainsi que le manque d’amuse bouche pour ce type de restaurant, c’est dommage ! Cependant, il ne manque pas grand chose pour que Lamacotte fasse partie des grandes tables de Nantes 😉
Cuisine fine et délicieuse. Bravo et merci au Chef. Par contre, il faudrait corriger « accueil » qui ne prend pas 2 « L » sur le site et qui peut faire mauvais effet à l’établissement, ce qui serait dommage.
Très belle découverte, après un très bon accueil, nous avons eu droit a d'excellents mets accompagnés de jolis vins que nous avons choisi sur les très conseils du sommelier. Carte peu étendue synonyme de qualité ! Testez le, vous y retournerez !
Une cuisine très élaborée qui nous a régalés. Les mets que je n'aime pas trop poissons, figues sont devenus très intéressants Bravo les artistes en cuisine Bravo à toute l'équipe : sommelier, serveurs et ceux que j'oublie 😊
Très agréable moment. Nos papilles ont été en éveil du début à la fin avec un champagne excellent. Merci au Chef pour son art. Nous reviendrons
J'ai tout simplement adoré. Tout était parfait, le service, les plats, l'ambiance. Les tarifs pour le déjeuner sont très abordables. Les plats excellents, assaisonnements parfaits de l'entrée au dessert. Je reviendrai dès que j'en aurai l'occasion.
Cuisine savoureuse et moderne et un service attentionné. Nous avons beaucoup apprécié le déjeuner au Lamaccotte !
Restaurant à découvrir absolument si vous n'y avez encore jamais déjeuné ou dîné ! Service impeccable et discret, saveurs extraordinaires et fines, conseils œnologiques avisés. Un petit bijou gastronomique nantais.
Excellent petit resto avec des produits frais très bien assaisonné. Cuisine inventive et originale. Super accueil. Je recommande!
Endroit très sympa et discret. Le service ainsi que les plats sont à la hauteur des attentes. Bravo à toute l'équipe pour ce moment des plus agréable.
Les plats sont délicieux et raffinés, les conseils du sommelier excellent, et lieu très joliment décoré, nous avons passé une merveilleuse soirée. Seul bémol, il n'y a pas de climatisation et pendant les fortes chaleurs il fait vraiment très chaud à l'intérieur. Je recommande et y retournerai avec plaisir !
Décevant!!! Pas d'amuse bouche avec l 'apéritif, il faut le payer si vous en voulez un...dommage! L'ensemble des plats était correct mais sans plus. Quand à l'addition elle est salée +++ Ce restaurant ne mérite pas le détour.
Restaurant incroyable !! Le meilleur dîner que j'ai eu lors de mon séjour à Nantes ! Le service était excellent. Ça vaut le prix
Réservation sur leur petite terrasse autorisée. Accueil sympathique. Puis du régal; pour les oreilles à l'annonce des plats, pour les yeux en détaillant l'offre, et surtout pour les papilles à la dégustation. Manquaient 10° pour vraiment apprécier notre dîner, mais la chaleur de leur accueil a fait la différence. Merci, bravo, et surtout, à bientôt
WoW !!! Merci !!! Au menu pour deux que nous sommes allées chercher : tataki de bœuf et aubergine marinée en entrée, cailles grillées en plat et fraisiers en dessert ! Chaque bouchée un régal ! On a pas envie que ça s’arrête ! Une réussite, une belle surprise et découverte ! On reviendra tout bientôt !!!
Du fait du Contexte actuel nous avons choisi de prendre deux plats et deux desserts à emporté pour 46 euros; Un plat de poisson, un plat d'épaule de porc, un choux à la pistache et une tropezienne en dessert . Malheureusement excepté l épaule de porc, le poisson et les deux desserts manqués cruellement de saveur. Nous avons donc trouvé très onéreux notre dîner. Bon courage à eux tout de même dans ces temps difficiles !
Ce restaurant est excellent. J'y suis allée plusieurs fois en 2020. Le personnel est qualifié ce qui est vraiment agréable. Le caviste compétent propose toujours des vins excellents en adéquation avec les plats. Le chef a toujours la petite attention de venir nous voir à la fin du repas pour discuter un peu (attention très appréciée). Je recommande et j'ai hâte de pouvoir y retourner !!
Adresse testée dans le cadre du confinement, donc à emporter. Les plats sont préparés et servis avec grand soin. J'ai demandé un menu végétarien, le résultat était délicieux : - asperge verte, lames de courgette marinée, pickles d’oignon rouge et pesto à l’ail des ours - blé vert fumé, petits pois frais croquants, tapenade olive et ail noir - riz au lait infusé à la fleur de sureau et rhubarbe confite Un délice du début jusqu'à la fin. L'accueil était par ailleurs charmant. Je propose une critique détaillée sur mon blog Nantes Végétal.
Une très belle table nantaise découverte lors de cette semaine de vacances en famille. Le menu limité est gage de fraîcheur et les plats sont aussi beaux à regarder que délicieux ! Venez goûter les mets préparés avec attention, servis avec gentillesse et discrétion, le tout dans un décor apaisant (et agrémenté de peintures modernes et audacieuses). La prochaine fois, je reviendrai voir la fresque de l’arrière salle #mika #jéladalle
Je n'aurais qu'un seul mot : EXCELLENT !! Tout était parfait ! L'accueil, le décor, les mets.. En plus l'attention particulière portée à mon époux au vue de son intolérance aux produits de la mer était plus que parfaite !! Et ce dès les amuses bouches !! Un grand merci !! À découvrir sans hésitation ! Une chose est sûre, nous nous reviendrons !!
Très belle expérience culinaire, nous avons suivi le menu surprise en trois temps et c'était de très bonnes découvertes. Je recommande vivement !
Merci pour ce très bon moment : tout était parfait ! De l'accueil, à la déco, en passant par les plats du grande finesse... Le nombre de mises en bouche : tout simplement fabuleux ! Nous avons beaucoup aimé le menu à l'aveugle, la surprise était totale, avec une attention portée aux allergies et aux goûts des convives. A refaire rapidement !
Excellente experience à Lamaccotte ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Cuisine raffinée et de saison dans un cadre agréable, et une équipe aux petits soins ! A noter, une très belle carte des vins ! A faire et à refaire sur Nantes !
Superbe expérience, merci au chef pour ce repas frais, de qualité et rempli de saveur !
Réservez au plus vite ... Laissez vous porter par le talent d’un chef extraordinaire, d’un petit voyage gustatif élaboré avec un immense talent Merci au professionnalisme de votre charmante collaboratrice gérant la sale : avenante souriante ( dans les yeux ) discrète, merci à vous .... Une carte des vins mêlant un grand nombre de cépages ... Langoustine, fleurs de courgette, agneau ( la sauce me rappelle la Barbacoa ) figue : tous sublimés par une main de maître .... Nous vous laissons prendre une carte d’embarquement en réservant au plus vite ....
Cela faisait bien longtemps que nous n'étions pas allés déjeuner chez Lamaccotte, faute de temps. Surprise, le restaurant a déménagé l'automne dernier pour s'installer à deux pas de la cathédrale.😃 Côté assiette nous n'avons pas été déçus, il fait partie de notre top 3 nantais. Les plats sont travaillés avec des produits simples mais il y a beaucoup de recherche et d'intelligence dans les alliances. Si vous cherchez un resto avec une carte étoffée pleine de produits décongelés passez votre chemin. Si vous aimez les restaurants gastronomiques vous trouverez votre bonheur chez Lamaccotte avec en prime un bon rapport qualité/prix. Mention spéciale pour le dessert; les pâtissiers amateurs toujours en recherche de nouvelles idées d'associations seront comblés. Merci pour ce beau moment et au plaisir de revenir.
Venez vous laisser guider (à l'aveugle) pour un divin repas en 4 ou 5 temps, avec un service très attentionné. Le must ? Prendre l'accord mets et...boissons non alcoolisées ! Je recommande vivement ce restaurant éco-responsable (eau microfiltrée, plaid pour les frileux sur la terrasse, produits de saison...). Vous pourrez y apprécier également un pain différent pour chaque plat et une recherche dans l'agencement des ingrédients mais aussi dans le choix des assiettes. Ma seule réserve est pour le cadre. Quoi que confortable, l'extérieur est plutôt bruyant et visuellement très moyen.
Nous avons dîné dans ce restaurant en famille, de passage à Nantes, sans a priori. Notre expérience a été mitigée. En effet, ce restaurant se veut gastronomique mais la terrasse est très quelconque, ce qui est dommage en été. L'intérieur en revanche se révèle très agréable. Nous avions une petite faim et lorsque nous avons demandé à prendre deux entrées plutôt qu'une entrée plus un plat, le serveur a nettement montré son agacement et s'est montré désagréable. Sa collègue a pris le relais pour le service et a été, elle, très respectueuse et prévenante. Le souci dans cet établissement, c'est également le manque de choix. En effet, vous devez choisir entre deux entrées, deux plats, deux desserts, ce qui est vraiment abuser, à mon sens. Pour ce qui est de la qualité de la cuisine, je suis également partagé. Le plat que j'avais choisi était très réussi, mais les mises en bouche qui précédaient n'étaient en revanche pas au niveau. Finalement, je pense que le patron du restaurant doit faire preuve de davantage de modestie, proposer un choix de mets plus étoffé et une qualité plus régulière à ses clients.
Une expérience ! Vraiment très très très bon, de jolis vins et ambiance agréable. On a tenté avec nos deux enfants de 5 et 11 ans pour mon anniversaire et ça s'est super bien passé. À tester avec ou sans loulous
Dîner découverte, plutôt intéressant. Quelques belles surprises. On en ressort sans la faim. Service impeccable, la serveuse et le serveur nous ont expliqué plats et vins, merci à eux.
Nous y allons depuis plusieurs années et c'est toujours un régal pour nous. Le cadre est très joli, l'équipe est d'une gentillesse infinie et la cuisine délicieuse ! Une très bonne adresse à conseiller
Super resto. Cuisine fraîche de qualité et recherchée. Menu en 5 services accompagné de ses 5 vins, en se laissant porter par les envies du chef. Très bonne table
Merveilleux petit restaurant gastro, deco toute simple avec de tres jolis assortiments de couleurs dans les tons de rose et de vert, et surtout menu top ou l on va de petites surprises en petites surprises toutes plus delicieuses les unes que les autres, au total 4 ou 5 plats qui vous ravissent les papilles. Serveurs adorables qui vous expliquent le subtil melange se trouvant dans votre assiette, et prix tres abordables. Nous avons ADORE le Lamaccotte, et bien qu habitant la region parisienne, nous reviendrons !!!
Très joli lieu, parfaitement aménagé dans le cadre de la crise sanitaire! Le service est agréable, et la nourriture excellente et très bien présentée, pour un rapport qualité-prix irréprochable! A refaire à chaque passage à Nantes!
Très bon repas à l'aveugle avec des plats que je n'aurais pas pris si j'avais eu le choix et qui m'ont très agréablement surpris ! Très bonne association des saveurs. Je recommande vivement !
Une belle expérience culinaire ! C'était un vrai plaisir de découvrir Lamaccotte ! L'équipe du restaurant est très sympathique. Nous avons tous choisi le menu surprise. Nous avons adoré le concept de découvrir notre repas au dernier moment. Chaque plat était original et délicieux. C'est très agréable de découvrir de nouvelles saveurs. Chaque association de plat est faite à merveille ! Je ne peux que recommander ce restaurant d'exception !
Que dire, une pure merveille étincelante ! J'ai réservé une table pour deux et nous avons pris le menu inspiration à 55€ car nous voulions être surpris et découvrir de nouvelles choses que nous ne mangeons pas dans d'autres restaurants. La mise en bouche fut parfaite avec les explications très précises et des serveurs qui prennent le temps de répondre aux questions les plus diverses entre la provenance des produits extraordinaires ou la façon dont le plat à été cuisiné. La décoration du restaurant est très épurée et le nombre de tables limitées permet de ne pas de sentir dans une cantine. Le prix est peut être élevé mais pour une soirée sans précédent, je ne peux que vous conseiller d'y aller, et vous en serez ravis 😍 Le menu inspiration est renouvelé toutes les 3 semaines alors pas d'inquiétude si vous voulez rapidement y retourner 👌
Un service superb ! Chaleur et classe se mêlent au décor , sans oublier les plats , je suis friande de leurs crêpes suzette que le chef fait avec brio .
Un restaurant à essayer ! Nous avons passé un moment charmant dans ce restaurant au cadre rétro chic et à l'initiative innovante. Rien à redire, les plats étaient savoureux et réellement bien présentés, le service était impeccable et l'ambiance calme et intimiste nous invitait pleinement à profiter de l'instant, ce que nous avons fait ! Nous reviendrons c'est certain !
Très bon moment de découverte gastronomique avec des plats raffinés. Le menu en aveugle est original car il permet de produire des plats avec les ingrédients frais du matin même. Service très agréable et à l'écoute. Je recommande ce restaurant et y retournerai avec plaisir.
Nous sommes allés dans le cadre les diners complices où nous rencontrons les producteurs des produits dans l'assiette /accord met vin menu à 45€ accord de vin 15€ par convive tout était parfait
C'est toujours un plaisir d'y aller. La présentation des plats, la préparation des produits et leur agrément, c'est novateur et rassurant. Allez vous faire votre opinion, vous serez pas déçus.
Concept sympathique avec un menu surprise, des produits frais et une cuisine de qualité. Le cadre est cosy, avec peu de tables pour assurer le calme. Très jolies présentations des assiettes, originalité des propositions. Un bon moment culinaire (petite déception sur les parfums et les saveurs qui pourraient être plus explosifs) ! Le service pourrait être plus dynamique et plus connaisseur dans les conseils d’accords mets/vins (« très sympa » pour qualifier un vin et aider au choix des clients, c’est un peu léger).
Cadre cosy, soigné. Salle de petite taille mais parfaite pour garder l'endroit confortable. Les plats sont sophistiqués, raffinés, et les goûts inattendus. Le concept de ne pas connaître le menu est très bien. Seul le service pourrait être un peu plus souriant et dynamique, dommage.
Très belle découverte ! Cette rue recèle décidément de beaux trésors. Le concept est simple, vous choisissez un menu à 2, 3 ou 4 plats pour les plus gourmands, en précisant si vous êtes plutôt viande ou poisson. Ensuite, vous n'aurez plus qu'à vous laisser porter par la découverte. En effet, il s'agit d'un menu surprise. Bien-sûr, le restaurant pensera à vous demander si vous avez des allergies. Le personnel accueillant et les plats subtilement travaillés tant sur le goût que sur le visuel vous feront passer un agréable moment.
En plus d'une qualité et d'une originalité de la cuisine, vous sentirez un accueil direct et franc qui fait également du bien. Nous avons testé la formule du soir. C'est soigné et surprenant tout en équilibre au niveau des saveurs. Nous avons adoré, tout comme nous avons adoré l'ambiance de l'endroit. Encore bravo à l'équipe.
Nous avons diné et opté pour la formule gourmet a 45 euros, 2 entrées ,1 plat et dessert. Les saveurs sont originales avec une presentation des plats sophistiquées mais un peu decevantes...notamment les gnoccis a la pomme de terre. On s attendait a mieux surtout avec une addition corsée. La selection des vins est interessante mais les decilitres sont comptés...
Une superbe adresse dans un cadre moderne et chaleureux. Produits et mets de grande qualité, toujours frais. De l’innovation, du goût, une équipe charmante. Un menu qui change tps les jours. Que demander de plus ?!
Belle expérience culinaire. Les découvertes s'enchaînent sans fausses notes. Accords mets et vins très réussis avec de belles références. Service très agréable. Cadre sympathique. Nous reviendrons.
La rue dans laquelle est situé le restaurant est un peu à l'écart mais charmante, quant à la façade elle masque un joyau tant au niveau du cadre que de la cuisine. L'accueil est chaleureux, original et la cuisine tout simplement excellente, originale, maîtrisée et audacieuse. Les vins proposés proposent également de sortir des sentiers battus et sont à l'aune de la cuisine . Bref, un voyage qui m'a donné autant de plaisir que chez les récents étoilés Nantais !
Belle découverte! Deux menus Surprise sont proposés: 4 plats (45€) ou 6 plats (55€). La cuisine a su s'adapter sans souci aux 3 régimes particuliers et différents demandés. Une belle adresse, un beau cadre et de belles personnes. A tester et à recommander!
Dans un cadre aux codes actuels (suspensions cuivre, chaises de type scandinave…), le chef a décidé de vous proposer un menu découverte surprise à 55€. Contrairement aux menus « découverte » classiques qui vous annoncent au moins les produits qui vont vous seront proposés, vous laissez carte blanche au chef. Ce parti pris présente toujours un risque notamment sur des produits moins habituels comme la grenouille ce soir là. Pourquoi pas après tout, il faut aussi savoir se laisser surprendre et casser ses habitudes. Dans notre cas, pour notre week-end découverte de Nantes, et malgré la qualité des produits et des plats proposés, nous avons été déçu dans l’ensemble. Ainsi dans un menu en 6 plats (surtout lorsque les portions sont relativement petites) on s’attend à un concentré de goûts, une explosion de saveurs, un grain de folie dans l’assiette. Malgré le travail énorme visible derrière chaque assiette et le choix des produits, nous n’avons pas voyagé, et contrairement à un autre restaurant testé la veille, nous n’avons pas ressenti d’étincelle. On peut notamment citer l’exemple du bouillon très à la mode versé dans les assiettes. Servi dans une assiette plate pour accompagner la viande, les quelques gouttes du bouillon peinent à trouver une raison d’être dans le plat (si vous arrivez à les récupérer dans l’assiette). Le dessert en double (2 plats / 6) donne aussi cette impression de lourdeur à la fin du repas (sans compter les mignardises sucrées de fin), on aurait préféré un pré-dessert qui aurait fait la transition entre le salé et le sucré. Hormis ces remarques, il est néanmoins clair que le chef est talentueux, et très à l’écoute des remarques. C’est la raison pour laquelle nous notons 4 étoiles malgré tout.
Super découverte (via le fooding) de ce restaurant qui propose un menu surprise à 45euros...qui est en fait une série de surprises plus délicieuses les unes que les autres. Le service est parfait! La cave en vins bio est très alléchante aussi et les conseils en choix de vin sont vraiment très professionnels. J’ai hâte d’y retourner pour de nouvelles suprises!! Merci encore pour cette belle soirée chez vous.
On me l’a recommandé et à mon tour de le faire. C’était juste parfait : un cadre de bon goût, un accueil simple et attentif .... et un menu où l’on va de découverte en découverte ... De celles qui vous donnent le sourire à chaque bouchée. 2 conseils : n’hésitez pas à prendre les 6 plats du menu gourmand et l’accord mets-vins ...
Une très belle adresse! J’ai aimé et j’y retourne! -pour la fraîcheur des produits, -le travail dans l’assiette, -le menu surprise, -la carte des vins et les super vins nature, -la chaleur humaine et l’humilité du chef. Ambiance soignée, on est bien reçu! Bref. Je recommande!
Des produits frais, de saison, des belles assiettes à la présentation soignée et une bonne sélection de vin. Tout ce qu'il faut pour passer un excellent moment que ce soit au déjeuner ou au dîner.
Un très bon moment culinaire ! Plus qu'un simple restaurant, une expérience gustative. J'adore le concept de ne pas savoir ce que je vais manger. C'est important de savoir sortir de sa zone de confort 😉
C'est un endroit vraiment sympa décoré avec goût dirige de Mika et de Delphine Cossais. Il n'a pas de menu on choisit 4 ou 6 plats et on se laisse guider. Le choix des vins pour accompagner les plats est très intéressant et s'accorde parfaitement. Les entrées étaient parfaites et le dessert une merveille, malgré tout le plat principal était un peu moins réussi. Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant.
Très satisfait, je suis un habitué de la mascotte. J'achète mes plateaux de fruits de mer dans ce restaurant sans hésitation. C'est un vrai régal à chaque fois. Bravo les gars !
Digne d'un cinq étoile mais dans une petite salle en pierre fort bien décorée. Le menu découverte est une véritable surprise cullinaire à chaque fois... je suis devenu un habitué de ce restaurant qui vaut réellement le détour.
Ambiance chaleureuse et chic. Un accueil et un service au petit soins. Des plats raffinés et fort bien exécuté. Une envie de revenir dès la porte passé. À bientôt 👍
Mes papilles ont adorés ce restaurant ! Nous avons pris un menu à 35€ et un à 45€, et ce fut un régal ! La cuisson, le mélange des saveurs, l'originalité... Tout y était ! Le cadre et le service était excellent (seul petit détail, les tables pourrait être un peu plus espacées même si nous n'avons pas tellement était dérangé par le bruit). Merci pour ce très bon moment !
Gérant agréable. Quantité dans l'assiette vraiment ridicule pour un menu à 4 plats il vous reste plus que de la place piur le fromage que nous avons du prendre en plus car j'avais encore très fin pourtant je ne suis pas gros. Cependant les goûts y sont. Juste un petit effort de ce côté là et ce restaurant sera parfait.