Restaurant Inspirations Restaurant gastronomique

22 Rue de la Fontaine, 56000 Vannes
Voir le numéro de téléphone

Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant Inspirations qui ce trouve au 22 Rue de la Fontaine, 56000 Vannes (56). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.

Les services :

  • ✔️ Repas sur place
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter
  • ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ❌ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de paiement
  • ✔️ Paiements mobiles NFC

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:15–13:15 19:15–20:45
  • Mercredi12:15–13:15 19:15–20:45
  • Jeudi 12:15–13:15 19:15–20:45
  • Vendredi 12:15–13:15 19:15–20:45
  • Samedi 12:15–13:15 19:15–20:45
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (146)

5 sur 5.0
  • Avatar de jerome.O
    jerome.O 26/05/2024 à 06:42
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. Nous avons passé un bon moment. nous recommandons sans hésitation.

  • Avatar de jeanlouis.e
    jeanlouis.e 23/05/2024 à 05:59
    Note de : 5 / 5

    Aucune hésitation pour 5 étoiles Un restaurant excellent !! Cuisine inventive Service très agréable

  • Avatar de Marie.l
    Marie.l 19/05/2024 à 14:15
    Note de : 5 / 5

    Superbe ! Acceuil chaleureux, bel endroit et cuisine aussi surprenante que délicieuse ! Vraie option végétarienne, je me suis régalée. Bravo et merci ! 🙏

  • Avatar de MARIA.E
    MARIA.E 18/05/2024 à 22:28
    Note de : 5 / 5

    Il y a eu beaucoup de travail pour remettre l établissement au goût du jour. Bravo à l architecte d intérieur car tout à été très bien pensé. Nous avons eu une magnifique expérience du menu à 5 temps et nous n avons qu un mot en tête. Équilibre, justesse ... un mariage des saveurs . Merci pour ce moment . Nous reviendrons avec grand plaisir

  • Avatar de Clément..
    Clément.. 17/05/2024 à 10:54
    Note de : 5 / 5

    Un excellent accueil et un excellent service (sans fioritures, ce que nous apprécions beaucoup). Des plats tout aussi excellents, un vrai régal ! Merci pour ce très bon moment ! Nous reviendrons sans hésiter !

  • Avatar de Philippe.A
    Philippe.A 15/05/2024 à 22:21
    Note de : 5 / 5

    Menu à trois temps le 15 mai 2024.Cuisine raffinée dans un cadre agréable à l'étage. Correspond à ce que j'attends d'un restaurant gastronomique : de la créativité, des préparations aussi agréables à l'oeil qu'en bouche, des arômes et des saveurs que seul un cuisinier exceptionnel peut proposer comme l'entrée au coeur d'artichaut ou le dessert avec un sorbet à la roquette ou à l'huile d'olive. Et une carte des vins tout à fait raisonnable. Précision : je n'ai aucun lien avec les propriétaires de cet établissement.

  • Avatar de Guénola.n
    Guénola.n 15/05/2024 à 18:09
    Note de : 5 / 5

    Bravo! Nous avons pris le menu en 5 temps et ce fut une expérience sensorielle mémorable. Un plaisir gustatif et visuelle à savourer. Foncez ! L’accueil et le service sont chaleureux, le tout entouré d une décoration élégante et agréable. Nous reviendrons !

  • Avatar de Romane.o
    Romane.o 12/05/2024 à 15:08
    Note de : 5 / 5

    Nous nous sommes régalés avec le menu dégustation en cinq temps. Merci au chef et à l'équipe pour ce beau moment .

  • Avatar de Auguste.a
    Auguste.a 10/05/2024 à 08:11
    Note de : 5 / 5

    Tout est parfait accueil, cuisine raffinée, assez exceptionnel ! Quel professionnalisme ! Bravo aux propriétaires! merci

  • Avatar de Catherine.a
    Catherine.a 10/05/2024 à 07:59
    Note de : 5 / 5

    Excellent moment de dégustation dans un cadre raffiné et chaleureux. Merci. À recommander

  • Avatar de Cedric.
    Cedric. 09/05/2024 à 14:56
    Note de : 5 / 5

    Un cadre agréable, un service souriant et agréable qui sait tenir compte des produits que n'aiment pas ses clients et un menu en 5 temps original font que nous avons passés une bonne soirée dans ce restaurant. On vous le recommande.

  • Avatar de Nathan.e
    Nathan.e 09/05/2024 à 13:04
    Note de : 5 / 5

    Super restaurant. Repas incroyable. Merci!

  • Avatar de Laurence.a
    Laurence.a 09/05/2024 à 08:18
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait. Restaurant offrant des plats fins et surprenant. Nous avons pris le menu en 3 temps et c’était extra. Pour les gros mangeurs, sans doute un peu juste toutefois

  • Avatar de Tommy.o
    Tommy.o 09/05/2024 à 07:36
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant je recommande !

  • Avatar de Erick.r
    Erick.r 08/05/2024 à 18:39
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux et attentionné, d’une simplicité exemplaire et sans ostentation. Un champagne merveilleux en entrée suivi d’un excellent Croze Hermitage pour accompagner une entrée et un plat délicieux, tous deux bien travaillés et présentés pour le bonheur des yeux et des papilles. Quant au dessert, tout simplement divin. Bref, un déjeuner surprenant et très agréable en tous points. On ne pense qu’à une chose en quittant ce bel établissement : revenir pour un prochain déjeuner ou dîner et partager ce plaisir entre amis. Un grand merci au Chef, Philippe Dugast et Amélie pour leur accueil et s’être arrêtés à Vannes pour étoffer la diversité culinaire de cette magnifique ville du Morbihan.

  • Avatar de Claudia.
    Claudia.� 08/05/2024 à 13:11
    Note de : 5 / 5

    Ici, nous avons eu un dîner d'adieu absolument délicieux à nos vacances à Vannes. Nous avons eu un merveilleux repas dans une ambiance merveilleuse. La seule chose que nous n'avons pas aimé, c'est que le menu à 5 plats était servi en 4 étapes (deux ensemble).

  • Avatar de Christine.E
    Christine.E 06/05/2024 à 19:00
    Note de : 5 / 5

    Un régal pour les papilles, un accueil parfait, un service excellent. Mention spéciale pour ce nouveau restaurant. Nous avons dégusté le menu en 7 temps avec un grand plaisir, du début jusqu'à la fin, chaque plat est une oeuvre d'art, aussi beau à regarder qu'à déguster. Bravo au chef pour le mélange des saveurs qui est juste incroyable. Une expérience culinaire de qualité. Nous avons passé un très agréable moment.

  • Avatar de Seika.n
    Seika.n 05/05/2024 à 10:01
    Note de : 5 / 5

    Magnifique découverte , plats délicieux pour un moment privilégié !

  • Avatar de Mathilde.H
    Mathilde.H 04/05/2024 à 06:58
    Note de : 5 / 5

    Excellent dîner!

  • Avatar de gatel.h
    gatel.h 03/05/2024 à 18:08
    Note de : 5 / 5

    Une aventure culinaire extraordinaire haute en couleurs et en textures. Restaurant magnifique avec du très beau mobilier et une ambiance très chaleureuse. Nous avons été très bien accueillis. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

  • Avatar de Peguin.e
    Peguin.e 01/05/2024 à 14:44
    Note de : 5 / 5

    Juste exceptionnel, quel talent.... Bientôt une étoile Michelin c'est certain

  • Avatar de Claire.e
    Claire.e 28/04/2024 à 18:02
    Note de : 5 / 5

    Quel bonheur! Nous sommes venus pour la 1ère fois , mais promis ça ne sera pas la dernière. Ce fut un régal pour les papilles et pour les yeux, mention spéciale pour le poulpe ( j’aurais bien pris une deuxième assiette). Vous avez même reussi à me faire apprécier le céleri... et dans un dessert ! Épatant. Pour notre part, aucune fausse note. Merci pour ce succulent dîner . À bientôt j’espère Claire et Romain.

  • Avatar de Genevieve.o
    Genevieve.o 28/04/2024 à 17:42
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes ravis de notre soirée , les plats étaient excellents , très bien préparés ,digne d'un grand cuisinier , nous reviendrons avec grand plaisir, merci à vous

  • Avatar de Levaux.u
    Levaux.u 28/04/2024 à 06:27
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse de la gastronomie française avec une revisite des légumes de saison de l’asperge à l’endive …une explosion de saveurs pour les papilles ☺️

  • Avatar de Alexandre.l
    Alexandre.l 27/04/2024 à 23:11
    Note de : 5 / 5

    Restaurant d'exception !! Ébloui par les plats et le cadre.

  • Avatar de Benjamin.a
    Benjamin.a 27/04/2024 à 23:09
    Note de : 5 / 5

    Une expérience culinaire d'exception.

  • Avatar de Melanie.o
    Melanie.o 27/04/2024 à 20:42
    Note de : 5 / 5

    Nourriture exceptionnelle ! Un incontournable à Vannes !

  • Avatar de jean.a
    jean.a 26/04/2024 à 09:13
    Note de : 5 / 5

    Excellent. Une maîtrise des saveurs qui vous accompagne, sans faille, d'un bout à l'autre de cette réjouissance gastronomique.

  • Avatar de Roger..
    Roger.. 25/04/2024 à 20:51
    Note de : 5 / 5

    Nous avons apprécié le menu à 5 plats. Chaque plat était une surprise culinaire avec les meilleures notes ! Le service et les vins étaient également excellents.

  • Avatar de Cécile.o
    Cécile.o 19/04/2024 à 07:01
    Note de : 5 / 5

    Restaurant gastronomique de qualité. Produits bien travaillés et associations originales. Salle confortable, mobilier haut de gamme. Reste à proposer un menu midi abordable pour venir plus souvent ! Merci

  • Avatar de Sabri.L
    Sabri.L 16/04/2024 à 17:26
    Note de : 5 / 5

    Une expérience culinaire extraordinaire ! Nous avons pris le menu en 5 plats, avec accord mets - vins, tout était parfait : le service, la nourriture, la présentation, le choix des vins. À refaire !

  • Avatar de Michel.u
    Michel.u 15/04/2024 à 16:33
    Note de : 5 / 5

    Très belle table, un très beau moment de gastronomie, des plats et des saveurs aboutis, cuissons et assaisonnements maîtrisés. Un service de qualité discret et efficace. Un restaurant à l'avenir prometteur. Je vous le conseille fortement ! 😋

  • Avatar de Dorine.R
    Dorine.R 15/04/2024 à 08:49
    Note de : 5 / 5

    Menu en 7 temps pour nous ou tout était plaisir du début à la fin, les mélanges de saveurs sont juste parfaits...Quel raffinement, quelle finesse et quel talent de nous présenter de si belles assiettes...BRAVO à toute l'équipe, nous avons déjà hâte d'y retourner...

  • Avatar de Virginie.e
    Virginie.e 15/04/2024 à 08:23
    Note de : 5 / 5

    parfait !

  • Avatar de Jean-Marc.o
    Jean-Marc.o 15/04/2024 à 07:18
    Note de : 5 / 5

    Juste parfait. Nous avons passé une très belle soirée. Un grand plaisir de la table, un moment vraiment sympa. Une cuisine recherchée, raffinée. Très appréciée. A renouveler sans souci.

  • Avatar de Catherine.o
    Catherine.o 12/04/2024 à 22:07
    Note de : 5 / 5

    Magnifique découverte. Mariage subtil de saveurs, raffinement dans le plus grand respect du produit. Nous avons adoré. Nous reviendrons.

  • Avatar de Remi.e
    Remi.e 12/04/2024 à 07:11
    Note de : 5 / 5

    Une cadre élégant accompagné d'un service raffiné. Une cuisine alliant subtilement les goûts pour une vraie expérience gustative Très belle adresse

  • Avatar de Stephanie.o
    Stephanie.o 06/04/2024 à 11:04
    Note de : 5 / 5

    Une adresse extraordinaire. Des plats, le service, jusqu’aux boissons tout était parfait. Merci pour ce joli moment - nous avons passé une très belle soirée. Au plaisir de vous revoir. Et ravie d’avoir rencontré ce jeune Chef talentueux à la fin du repas.

  • Avatar de Sébastien.a
    Sébastien.a 05/04/2024 à 08:00
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience culinaire, en 7 temps, réussite visuelle et gustative pour chaque plat. Accueil soigné, souriant, au petit soin du début à la fin. Une adresse à faire et à refaire !

  • Avatar de DOUET.r
    DOUET.r 31/03/2024 à 14:20
    Note de : 5 / 5

    Nous avons pris le menu dégustation en 5 temps Nous avons particulièrement apprécié l’utilisation avec finesse du citron et la justesse des plats concoctés. la décoration des plats est très travaillée également les produits sont de très bonne qualité y compris le pain et le beurre proposé à table bref une belle surprise pour le prix nous recommandons sans modération

  • Avatar de stephane.e
    stephane.e 31/03/2024 à 09:21
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant, délicieux mets, très jolie visuel. La présence du chef en fin de repas est un plus. Adresse à ne pas manquer

  • Avatar de Julien.I
    Julien.I 30/03/2024 à 08:15
    Note de : 5 / 5

    Une très belle découverte! Aucune fausse note, sur la cuisine comme sur le service. Chaque assiette est parfaitement réalisée. Ce restaurant mérite clairement le détour et est promis à un très bel avenir. Merci beaucoup et continuez sur cette voie.

  • Avatar de Anne-Sophie.e
    Anne-Sophie.e 29/03/2024 à 08:20
    Note de : 5 / 5

    Nous avons beaucoup apprécié la formule en 3 temps. L'association de la pomme et du céleri en dessert était excellente! Nous avons passé un moment très sympa

  • Avatar de Laetitia.i
    Laetitia.i 25/03/2024 à 05:26
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant cuisine superbe et délicieuse Bravo Une étoile bientôt c’est certain !

  • Avatar de Tiphaine.
    Tiphaine. 24/03/2024 à 09:40
    Note de : 5 / 5

    Superbe moment passé au restaurant Inspirations. Un lieu magnifique, un accueil chaleureux, des plats raffinés et bien évidemment délicieux! Courez-y !

  • Avatar de Elodie.a
    Elodie.a 24/03/2024 à 07:07
    Note de : 5 / 5

    Tres belle découverte . Un régal , une déco superbe . Très agréable Très bonne cuisine On reviendra avec plaisir 😀

  • Avatar de W.
    W. 23/03/2024 à 10:11
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse à Vannes, cuisine raffinée, accueil chaleureux et service impeccable. Nous reviendrons prochainement avec grand plaisir.

  • Avatar de Valérie.E
    Valérie.E 21/03/2024 à 07:21
    Note de : 5 / 5

    Quelle belle surprise. Une Cuisine raffinée et créative avec un service de qualité.

  • Avatar de Laetitia.e
    Laetitia.e 17/03/2024 à 21:03
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique qui a ouvert il y a quelques mois. Très belle ambiance, service irréprochable, couverts et assiettes recherchés, de beaux plats à l’œil et gustativement, bons conseils sur le vin. À faire absolument Bravo à vous et à l’équipe.

  • Avatar de LaboG07.e
    LaboG07.e 17/03/2024 à 10:45
    Note de : 5 / 5

    Un moment très agréable . La cuisine est raffinée et le personnel est très accueillant . Une belle décoration et une vaisselle à la hauteur de cet endroit charmant. Je le recommande !

  • Avatar de Florent.e
    Florent.e 16/03/2024 à 06:48
    Note de : 5 / 5

    Les papilles en prennent un coup ! Quel plaisir de dîner dans ce restaurant ! Des explosions de saveurs à chaque plat, une cuisine moderne et intelligente ! L’accueil aussi, décontracté mais très professionnel ! Et quel bonheur de voir l’aventure de deux jeunes entrepreneurs prendre forme ! On ne peut que les encourager en y retrouvant !

  • Avatar de Fabien.e
    Fabien.e 15/03/2024 à 21:42
    Note de : 5 / 5

    La 1ere étoile ne devrait tarder… Bravo et bon courage

  • Avatar de etienne.r
    etienne.r 15/03/2024 à 14:55
    Note de : 5 / 5

    Mon restaurant préféré sur Vannes. Tout est juste parfait. Un rapport qualité prix imbattable.

  • Avatar de Bernard.r
    Bernard.r 15/03/2024 à 12:21
    Note de : 5 / 5

    2ème fois dans ce petit bijou gastronomique de Vannes et toujours aussi top ! Le cadre est très agréable et décoré avec beaucoup de goût. La cuisine est merveilleuse et le service impeccable. Bravo et hâte d’y retourner !

  • Avatar de Francis.a
    Francis.a 13/03/2024 à 16:12
    Note de : 5 / 5

    C'est un petit pas pour y entrer, deux petits plats en entrée, et un grand bond...pour la gastronomie! Il est utopique de vouloir y décrocher la lune, mais quelle jolie planète gustative que cette Inspirations L'accueil est chaleureux, le recueil des saveurs délicieux. Tout est délicat, de bon goût et surtout, si goûteux. Le mariage de l'ambiance et des saveurs est une réussite et la corbeille de ce mariage exhale une farandole de parfums. Avec un tel talent, le chef Alexandre est grand...et pas qu'par la taille. Bravo, merci et à bientôt. MCM & FM.

  • Avatar de françoise.r
    françoise.r 13/03/2024 à 15:17
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil , déco très réussie cosy , chaleureuse et bcp de détails raffinés., très bien étudiée. Une cuisine savoureuse, délicate , recherchée et une équipe aux petits soins. Sans oublier le chef passionné et qui est passé chez les plus grands . Belle découverte !

  • Avatar de Vesna.
    Vesna. 13/03/2024 à 08:13
    Note de : 5 / 5

    Restaurant gastronomique « Inspirations ». Saveurs détonantes , explosives , originales, surprenantes.... un service digne du nom de l’établissement, une carte des vins qui explose en bouche notamment avec un bourgogne Nuits Saint Georges gouleyant et gourmand . Décoration épurée , dans l’air du temps , photo prise aux vestiaires ! Je recommande : « Vannes » Après l’effort, le réconfort ❤️ Mille mercis pour cette invitation surprise ❤️ Le souci est que je veux absolument y retourner ! Sylvia et Luc Fages

  • Avatar de bc.
    bc. 11/03/2024 à 17:38
    Note de : 5 / 5

    QuelS plaisirS !! La fraîcheur et la passion d'Elise et d'Alexandre se ressentent dans l'assiette. Un sans faute dans le service et dans les mets. Accompagnés de nos enfants, 10 ans pour les plus jeunes, Alexandre a su faire apprécier des produits pas toujours faciles d'accès et sa cuisine, parfaitement exécutée, a fait l'unanimité. L'équipe est agréable et souriante, les lieux et l'accueil sont chaleureux .... Tous les ingrédients sont donc réunis pour passer un excellent moment !!! Un bel avenir se dessine pour Inspirations.

  • Avatar de Rodolphe.E
    Rodolphe.E 08/03/2024 à 21:54
    Note de : 5 / 5

    Excellente soirée. Cuisine inspirée et locale, mention spéciale pour la pêche côtière et sa garniture. Service fluide et aimable, à surveiller du côté des guides... merci.

  • Avatar de Chloé.r
    Chloé.r 08/03/2024 à 18:23
    Note de : 5 / 5

    Belle découverte. Cuisine délicieuse,ambiance agréable et service parfait. Nous reviendrons avec plaisir!

  • Avatar de Nicolas.m
    Nicolas.m 08/03/2024 à 06:31
    Note de : 5 / 5

    Bravo continuez et vivement la prochaine fois

  • Avatar de Rivaux.o
    Rivaux.o 06/03/2024 à 14:54
    Note de : 5 / 5

    Délicieux du début à la fin. Une réelle expérience ! Je recommande le restaurant Inspirations les yeux fermés !

  • Avatar de Nicolas.E
    Nicolas.E 05/03/2024 à 22:32
    Note de : 5 / 5

    Une adresse recommandée par des amis. Une réussite ! Bravo au chef et son équipe . Nous y avons passé un agréable moment en famille. Le repas était parfait.

  • Avatar de Jean-Pierre.l
    Jean-Pierre.l 02/03/2024 à 18:56
    Note de : 5 / 5

    Un vraie moment de détente, plaisir pour les papilles, produits de très belle qualité, Alexandre et Élise ainsi que la serveuse sont très avenants, à l'écoute et de très bons conseils concernant les vins pour accompagner le repas. Encore toutes nos félicitations au chef. Nous reviendrons avec un grand plaisir.

  • Avatar de Nicolas..
    Nicolas.. 02/03/2024 à 16:49
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait !!!

  • Avatar de ·.
    ·. 29/02/2024 à 21:14
    Note de : 5 / 5

    Je suis ravi de partager ma très bonne expérience dans ce restaurant. Le Saint-Pierre et le croustillant au tourteau se distinguent particulièrement, mettant en avant la qualité et la finesse des plats proposés. La décoration du lieu, crée une atmosphère accueillante et élégante, ajoutant au plaisir de la dégustation. L'accord des vins (et même d'une bière) , original et judicieusement choisi, complète parfaitement l'expérience culinaire, témoignant de l'expertise et de la créativité des sommelières. Ces éléments, combinés à un service irréprochable, suggèrent que ce restaurant est non seulement à la hauteur mais pourrait très bien prétendre à une étoile Michelin comme un restaurant bien connu de cette même rue. Belle adresse.

  • Avatar de oliv.
    oliv. 28/02/2024 à 18:30
    Note de : 5 / 5

    Une très belle découverte, des tarifs très abordables en considérant le travail et la qualité des assiettes. À ne pas manquer sur Vannes. Se dépêcher de le découvrir, une étoile ne devrait pas tarder.

  • Avatar de Caroline.a
    Caroline.a 28/02/2024 à 09:41
    Note de : 5 / 5

    Petit restaurant gastronomique à ne pas manquer! La cuisine est savoureuse et bien pensée, le décor est chaleureux et invitant, vous ne pouvez pas demander mieux comme expérience culinaire. Mention spéciale à l'entrée de purée de choux-fleurs et le repas de St-pierre et lentille 🍽

  • Avatar de Aymeric.A
    Aymeric.A 28/02/2024 à 09:21
    Note de : 5 / 5

    Quelle expérience ! Tout est délicieux, le cadre est magnifique on s’y sent bien, le service est chaleureux, rapide et efficace. Les produits et les présentations sont dignes d’un restaurant étoilé avec des prix vraiment très raisonnables, bref un sans faute. Je recommande !

  • Avatar de Simon.l
    Simon.l 25/02/2024 à 10:12
    Note de : 5 / 5

    Super expérience culinaire, excellent service, merci

  • Avatar de Céline.A
    Céline.A 25/02/2024 à 08:45
    Note de : 5 / 5

    Une très bonne adresse. Je recommande l accord mets vin. La raviole était juste un délice. Merci à vous nous avons passé un bon moment.

  • Avatar de Laura.o
    Laura.o 21/02/2024 à 18:28
    Note de : 5 / 5

    Je recommande à 1000%, sans aucune hésitation, foncez ! C’est une expérience client parfaite du début à la fin ! Un accueil chaleureux, avec sourire, aux petits soins. Le décor est idéal également : décoration soignée, éloignement des tables parfait, environnement sonore parfait. Le repas à été juste exceptionnel. Une maîtrise total des accords de goûts et de textures. De très belles découvertes ! Même chose sur le rythme du repas, rien à redire. Que vous y alliez en couple, en famille, entre amis ou même en repas d’entreprise, vous êtes sûrs de passer un super moment ! Sincères félicitations aux deux chefs en cuisine ainsi qu’à la serveuse et à la personne qui a été à nos petits soins tout le long du repas. Un grand merci pour ce moment fort agréable. Nous reviendrons sans aucun doute.

  • Avatar de Isabelle.e
    Isabelle.e 18/02/2024 à 10:56
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment dans ce restaurant avec le menu 7 temps...un cadre chaleureux et tout était excellent pour notre tête à tête en amoureux....

  • Avatar de Geraldine.e
    Geraldine.e 16/02/2024 à 06:50
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse, très bon accueil ! Décoration raffinée tout autant que les divers plats proposés. Nous recommandons!

  • Avatar de Sylvie.r
    Sylvie.r 11/02/2024 à 19:53
    Note de : 5 / 5

    Un accueil chaleureux, une décoration raffinée, une carte des vins à la haute de mets qui ont régalé nos papilles, tout est réuni pour passer une excellente soirée ! Merci à Élise et Alexandre et leur équipe pour ce joli moment ! Je prendrais bien rendez vous toutes les 6 semaines ...

  • Avatar de C..H
    C..H 11/02/2024 à 14:15
    Note de : 5 / 5

    Une très belle découverte gustative avec un accueil très chaleureux !

  • Avatar de Christelle.o
    Christelle.o 10/02/2024 à 15:44
    Note de : 5 / 5

    Un magnifique moment ! Une cuisine raffinée et subtile, un cadre chaleureux accompagné d'un service irréprochable ! À découvrir !

  • Avatar de Julien.e
    Julien.e 07/02/2024 à 19:00
    Note de : 5 / 5

    Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le service était impeccable, le personnel était attentif et chaleureux. Les plats étaient délicieux, savamment préparés avec des ingrédients frais et de qualité. L'ambiance était agréable et conviviale. Nous avons passé un moment parfait et nous avons hâte de revenir ! Nous recommandons à recommandons à 100%

  • Avatar de céline.u
    céline.u 04/02/2024 à 15:57
    Note de : 5 / 5

    Menu déjeuner délicieux! La cuisine est recherchée et la présentation réussie, le cadre est très agréable, intimiste, et l'équipe adorable! J'y retournerai avec plaisir, surtout que la carte change souvent

  • Avatar de Lucie.h
    Lucie.h 04/02/2024 à 15:40
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant : super accueil, très bonnes propositions culinaires avec un excellent rapport qualité/prix, dans un beau cadre. Belle carte des vins. Une découverte! À faire !!

  • Avatar de depayras.a
    depayras.a 04/02/2024 à 10:24
    Note de : 5 / 5

    Incroyable ! De l’accueil, au service sans oublier la cuisine tout est parfait . Du professionnalisme détendu pas une seule fausse note . Le chef allie les saveurs à la perfection et les filles en salle ont l’art de présenter les plats en toute simplicité . Vous ne le savez peut être pas mais vous étiez attendus à Vannes . Savoureux, esthétique nous nous sommes régalés . Déjà hâte de découvrir la prochaine carte ☺️. Pour les intolérants au lactose (comme moi) pour pouvez le spécifier lors de votre réservation le chef s’adapte et vous propose des plats aussi bons et travailles que sur la carte , que du bonheur 😌

  • Avatar de Nathalie.r
    Nathalie.r 28/01/2024 à 10:32
    Note de : 5 / 5

    Un endroit chaleureux, convivial et intimiste. Un service impeccable, de bons conseils et recommendations. Menu en 7 temps exquis, nous avons été charmés par l'esthétique des plats mais surtout par les goûts. Plats superbement exécutés. Adresse à ne pas louper !

  • Avatar de James.a
    James.a 28/01/2024 à 05:41
    Note de : 5 / 5

    Nouvelle adresse incontournable de Vannes ! Le service est irréprochable, convivial et professionnel. Nous avons opté pour le menu en 7 temps, tous les mets étaient délicieux ! Mention spéciale pour le plat autour de la St Jacques. Vous avez même réussi à nous faire aimer un produit que nous n'aimons pas, l'huître ! Merci pour ce repas et préparez vous à nous revoir très souvent ! 😁

  • Avatar de Laura.e
    Laura.e 21/01/2024 à 18:23
    Note de : 5 / 5

    Déjà testé plusieurs fois .. des saveurs différentes et surprenantes à chaque passage.Un délice 😋Accueil chaleureux et souriant . Belle carte des vins . Tout est réuni pour passer un très bon moment ! Merci & à bientôt

  • Avatar de Eléonore.a
    Eléonore.a 21/01/2024 à 16:44
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte dans le quartier de St patern.. Accueil chaleureux. Cadre agréable, raffiné , très ( trop?) épuré. Très très bon: cuisine excellente ! Délicieuse et parfaitement assaisonnée . Un petit bémol sur la tartelette banane. Manque un fond musical. Nous reviendrons avec grand plaisir.

  • Avatar de FABIENNE.E
    FABIENNE.E 21/01/2024 à 12:39
    Note de : 5 / 5

    Très bel endroit et jolie découverte gastronomique avec un accueil de qualité.

  • Avatar de DNB56.
    DNB56. 21/01/2024 à 11:14
    Note de : 5 / 5

    Nous avons découvert ce restaurant très prometteur à Vannes, nous étions 7 convives et nous avons passé un moment exceptionnel Les plats étaient extraordinairement bons et bien réalisés. Nous avons eu un accord mêts et vins parfait, le service était à la hauteur de l’établissement personnes très agréables souriantes et professionnelles, je recommande vivement.

  • Avatar de chloé.h
    chloé.h 20/01/2024 à 21:08
    Note de : 5 / 5

    Agréable moment passé dans ce chaleureux restaurant, décoré avec goût et sublimé par des plats aux associations délicates et raffinées.

  • Avatar de Denis.a
    Denis.a 19/01/2024 à 12:38
    Note de : 5 / 5

    Juste magnifique pour un déjeuner!

  • Avatar de Paul.e
    Paul.e 15/01/2024 à 13:06
    Note de : 5 / 5

    Merci pour cette charmante soirée de dégustation, avec une cuisine et un service au plus haut niveau ! Nul doute que le restaurant Inspirations est une des nouvelles références de Vannes. Nous reviendrons !

  • Avatar de Alice.e
    Alice.e 02/01/2024 à 10:01
    Note de : 5 / 5

    Superbe endroit à recommander et à découvrir à Vannes, tant pour sa cuisine délicieuse et raffinée que son cadre élégant. L’accueil est chaleureux et le service irréprochable. Nous avons pris beaucoup de plaisir et reviendrons c’est certain ! Mention spéciale pour les saint Jacques et le topinambour !

  • Avatar de Mélanie.o
    Mélanie.o 30/12/2023 à 09:21
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un très bon moment dans cet endroit chaleureux ! C'était très bon.

  • Avatar de paul.a
    paul.a 29/12/2023 à 14:27
    Note de : 5 / 5

    Une réelle réussite. Un déjeuner en famille sublimé par la cuisine du chef Alexandre . Un accueil et un cadre à la hauteur de l’assiette . Coup de cœur pour ce nouvel établissement

  • Avatar de Gerald.g
    Gerald.g 27/12/2023 à 22:51
    Note de : 5 / 5

    Excellente table. De l'ambiance cosy en passant par le service et évidemment la cuisine, tout y est subtilité et raffinement! Félicitations et merci encore pour cette belle expérience.

  • Avatar de Patrice.e
    Patrice.e 27/12/2023 à 16:15
    Note de : 5 / 5

    Déco très sympa Accueil de qualité, discret et attentionné Repas excelllent

  • Avatar de Gilles.o
    Gilles.o 21/12/2023 à 08:36
    Note de : 4 / 5

    Très bon restaurant. Accueil chaleureux et sympathique. Super déco et présentation de la table. L'accord des mets et vins est impeccable. Je vous conseille cet endroit pour vos soirées entre Amis.

  • Avatar de jean.l
    jean.l 20/12/2023 à 14:46
    Note de : 5 / 5

    Cuisine originale et raffinée sans être ostentatoire Service souriant Merci

  • Avatar de Anne.l
    Anne.l 20/12/2023 à 14:42
    Note de : 5 / 5

    Votre porte d’entrée ne se repère pas du 1er coup d’œil pour les nouveaux venus; peut-être serait-il intéressant de ne pas les envoyer chez votre voisin ! Pour tout le reste, BRAVO

  • Avatar de Théophile.o
    Théophile.o 18/12/2023 à 11:24
    Note de : 5 / 5

    Délicieux et service au top!

  • Avatar de Théo.
    Théo. 18/12/2023 à 11:23
    Note de : 5 / 5

    Super resto ! Service parfait et cuisine délicieuse !

  • Avatar de Pascal.r
    Pascal.r 16/12/2023 à 15:29
    Note de : 5 / 5

    Superbe moment, cuisine innovante et excellente. Bravo au chef et à son équipe. Au plaisir de revenir.

  • Avatar de Benjamin.e
    Benjamin.e 14/12/2023 à 20:19
    Note de : 5 / 5

    Si vous passez ou habitez sur vannes, ne passez pas à côté ! On y mange plus que bien, le service est au top et on voit que tout vient d’être remis à neuf c’est superbe ! Bref un bonheur pour les papilles et un accueil plaisant ! Merci à eux

  • Avatar de Gurvan.a
    Gurvan.a 14/12/2023 à 15:23
    Note de : 5 / 5

    Une jolie découverte, une cuisine raffinée et pleins de saveurs avec un service au top. Je recommande.

  • Avatar de christian.e
    christian.e 14/12/2023 à 07:25
    Note de : 5 / 5

    Un super moment à refaire sans attendre

  • Avatar de S.M
    S.M 13/12/2023 à 20:46
    Note de : 5 / 5

    Voici un jeune couple de restaurateurs bien inspirés. Le quartier, la rue, le lieu, la décoration, le nom de leur établissement, leur concept, le mobilier avec leurs tables qui s’imbriquent pour n’en faire qu’une et avant tout leurs propositions gustatives originales avec de belles présentations, une kyrielle de saveurs et du goût. Bravo d’avoir osé oser. On m’avait dit du bien de ce restaurant tout nouveau et ce fut aujourd’hui une très jolie découverte .

  • Avatar de Nathalie.U
    Nathalie.U 13/12/2023 à 13:02
    Note de : 5 / 5

    Une découverte très très agréable ! Carte originale, tout est bon, les quantités parfaitement adaptées, nous avons dîné dans la petite salle du bas, tables, fauteuils, couverts et déco sobres et actuelles. Un réel plaisir gustatif, une nouvelle adresse à recommander !

  • Avatar de Cathy.i
    Cathy.i 13/12/2023 à 10:58
    Note de : 5 / 5

    Excellent moment passé dans une ambiance chaleureuse. Le service est très agréable, les plats sont excellents tout en finesse. Belle découverte. Bravo à cette jeune équipe. Cathy

  • Avatar de LE.R
    LE.R 11/12/2023 à 07:42
    Note de : 5 / 5

    A découvrir absolument pour la cuisine du Chef un vrai régal pour les papilles, une très belle découverte. Un service charmant et souriant, un lieu rénové très cosy, on s'y sent hyper bien.... Laissez-vous guider par votre Inspiration et poussez la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçus...

  • Avatar de Jean-Etienne.r
    Jean-Etienne.r 08/12/2023 à 18:29
    Note de : 5 / 5

    Repas gastronomique de très bonne qualité, je recommande vivement.

  • Avatar de Christian.O
    Christian.O 03/12/2023 à 19:21
    Note de : 5 / 5

    Un endroit magique dans une vieille maison du vieux Vannes, aménagée de façon contemporaine et lien avec la cuisine. Une carte des vins particulièrement bien pensée.

  • Avatar de Marion.E
    Marion.E 28/11/2023 à 22:18
    Note de : 5 / 5

    De la mise en bouche au dessert le chef de ce fabuleux restaurant a réussi à nous surprendre tout en délicatesse : un vrai régale ! Ces délicieux plats sont de plus servis avec bcp de professionnalisme et de chaleur humaine. Nous recommandons cette adresse sans hésiter, et il nous tarde déjà de revenir savourer cette cuisine originale et audacieuse !

  • Avatar de Catherine.o
    Catherine.o 26/11/2023 à 13:23
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant, jolie salle, service fluide et agréable. De jolies surprises dans l assiette

  • Avatar de helene.r
    helene.r 26/11/2023 à 11:22
    Note de : 5 / 5

    Juste un mot PARFAIT 👍 Un vrai régal pour les papilles dans un cadre très agréable.

  • Avatar de Pierre.
    Pierre.� 24/11/2023 à 12:19
    Note de : 5 / 5

    Un lieu où l'enveloppement rend l'expérience unique: de l'atmosphère chaleureuse à la subtile décoration, en passant par la belle présence de l'équipe. Tout est là pour sublimer la dégustations de ces créations, aussi originales que délicieuses. Merci!

  • Avatar de Frédérique.E
    Frédérique.E 23/11/2023 à 12:26
    Note de : 5 / 5

    Délicieux moment dans ce nouveau restaurant gastronomique à Vannes. Félicitations, nous reviendrons !

  • Avatar de monique.a
    monique.a 22/11/2023 à 19:17
    Note de : 5 / 5

    Délicieux du début à la fin. Très raffiné dans la présentation. On reviendra ! Nous sommes revenus. C'est toujours délicieux mais: - pourquoi il n'y a plus de menu éphémère? - pourquoi servir du bœuf d'Australie, n'y-a-t-il pas de bons producteurs proches? - une seule asperge pour accompagner ce plat, (à peine 4 bouchées de boeuf) n'est-ce pas un peu mesquin? - même chose pour l'accompagnement de la daurade, une cuillère de petits pois - enfin, un renouvellement de la mise en bouche (croissant) serait apprécié par une clientèle d'habitués - il ne faudrait pas que l'adage plus c'est cher, moins il y en a dans l'assiette soit vérifié... nous réfléchirons avant de revenir (sommes déjà venus au moins 5 fois)

  • Avatar de Ouest.o
    Ouest.o 22/11/2023 à 09:21
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. Décoration soignée et repas raffiné. Parfait! peut être revoir la playlist musicale. Bon vent a vous François

  • Avatar de Coupeau.o
    Coupeau.o 21/11/2023 à 17:26
    Note de : 5 / 5

    Cuisine bien travaillé à découvrir

  • Avatar de edith.o
    edith.o 19/11/2023 à 18:18
    Note de : 5 / 5

    On a passé un excellent moment très bonne cuisine les goûts étaient présents. l Le menu éphémère est de qualité les saveurs sont là, nous souhaitons bonne chance à ce nouveau restaurant.

  • Avatar de Charles.o
    Charles.o 18/11/2023 à 15:49
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment passé dans ce restaurant. Le lieu, le service et la qualité de la cuisine sont au top, quelle belle adresse !

  • Avatar de Sylvie.o
    Sylvie.o 16/11/2023 à 20:58
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait, le cadre, la cuisine, le service, les explications pour chaque plat

  • Avatar de A.C
    A.C 15/11/2023 à 15:55
    Note de : 5 / 5

    Située dans le quartier Saint Patern, cette nouvelle table est une véritable pépite. L’accueil est charmant et le lieu très cosy. Le menu du jour est raffiné et délicieux, le dressage est magnifique. « Inspirations « me semble très prometteur et je lui souhaite une belle vie.

  • Avatar de Julie.a
    Julie.a 14/11/2023 à 15:01
    Note de : 5 / 5

    Top ! Du début à la fin. Justesse des goûts et associations de saveurs inattendues. Assiettes bien servies. Je reviendrai un soir pour me faire encore plus surprendre 😉

  • Avatar de Pascale.r
    Pascale.r 10/11/2023 à 17:01
    Note de : 5 / 5

    Très bon déjeuner ce jour en découvrant le menu une fois sur place. Très bons produits au bon goût naturel de l'amuse-bouche au dessert. Service professionnel pour les plats et le vin. Belle expérience.

  • Avatar de OLIVIER.E
    OLIVIER.E 09/11/2023 à 20:10
    Note de : 5 / 5

    Excellent déjeuner, formule à 35 € très bon rapport qualité prix, cuisine raffinée, expériences à renouveler, nouveau décor

  • Avatar de Diana.e
    Diana.e 08/11/2023 à 13:01
    Note de : 5 / 5

    La nourriture était délicieuse et le service était excellent. Hautement recommandé.

  • Avatar de Anaïs.u
    Anaïs.u 07/11/2023 à 17:55
    Note de : 5 / 5

    Très bonne découverte ! La décoration du restaurant est élégante et sobre, les plats et le dressage des assiettes sont très bien éxécutés et l'accord mets/vins était top !

  • Avatar de alain.a
    alain.a 06/11/2023 à 09:45
    Note de : 5 / 5

    Tout est parfait. Merci pour ce dîner

  • Avatar de Élie.e
    Élie.e 04/11/2023 à 22:57
    Note de : 5 / 5

    Très bon repas et un bon service. Nouveau restaurant très prometteur :) Cependant l'ambiance musicale serait à améliorer vers une musique plus posée L'accord mets et vins est impeccable, bravo pour l'odace

  • Avatar de Juton.e
    Juton.e 04/11/2023 à 06:26
    Note de : 5 / 5

    Très beau Restaurant, belle rénovation. Bon accueil, très bon service. Belle présentation des assiettes avec des saveurs explosives en bouche. Nous avons passé une excellente soirée

  • Avatar de Fabienne.h
    Fabienne.h 02/11/2023 à 08:40
    Note de : 5 / 5

    Superbe découverte pour l’inauguration de ce nouveau restaurant. La betterave est sublimée, le lieu jaune est parfaitement cuisiné et le dessert un régal de saveur avec une découverte totalement inattendue !!! Bravo à Alexandre et Élise

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