Epicure Restaurant gastronomique

Le meilleur restaurant de la ville, c'est sûr !! 3 étoiles ⭐️ ⭐️ ⭐️ Michelin bien mérité, ça vaut vraiment le coup

Le meilleur repas que j’ai jamais eu.

Tout était presque parfait, la nourriture, le personnel, l'ambiance. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine raffinée. Certains plats ressemblaient à des œuvres d'art. Si cela ne vous dérange pas de payer le prix plus élevé, essayez certainement le menu dégustation.

Bonne nourriture. Expérience très mémorable avec nos enfants !!

Impeccable!💥 Le service est excellent et la nourriture est parfaite. Je tiens particulièrement à remercier Jeremy et Phillp pour leur service attentionné.

De multiples remarquables combinaisons de saveurs et de textures propres à chaque plat de nos menus Dégustation. Un service en salle très professionnel avec un personnel sympathique et bienveillant particulièrement soucieux de nous garantir une expérience inoubliable pour notre premier restaurant étoilé.

Très bon restaurant. Merci à Mehdi et Francesco (Alias Berlin) pour leur gentillesse et leur bons conseils durant tout le repas.

Cher mais vaut son prix si vous recherchez une cuisine raffinée française classique avec un excellent service.

Nous avons eu le plaisir d'être au dernier déjeuner de l'ère Frechon. Une merveille, comme d'habitude. Tout est parfait, du cadre au service. Les plats sont des chefs d'œuvre de finesse, d'équilibre et de goût. Toutes les mises en bouche sont exceptionnelles. Merci au chef Frechon pour ses années d'étoiles au Bristol et tout le meilleur pour la suite. Nous attendons avec impatience la nouvelle carte de chef Faye, qui a un lourd flambeau à reprendre!

Un sans faute, la haute gastronomie française dans toute sa splendeur

J'ai réservé cette réservation deux mois à l'avance pour mon anniversaire, j'ai pris l'avion à l'autre bout du monde et on s'est essentiellement moqué de moi à mon arrivée. Ils ont affirmé avoir changé de système de réservation et n'avoir aucune trace de ma réservation. Je soupçonne que nous avons été remplacés par quelqu'un d'autre. Service méprisable.

Fabien, Pauline et Francisco ont rendu cette expérience culinaire incroyable encore plus mémorable !

Cette expérience était indescriptible. Chaque employé était parfait, compétent et gentil. Faites-vous une faveur et venez ici. De tous les endroits 3 étoiles Michelin où j'ai mangé aux États-Unis, c'était le meilleur

Une de mes meilleures expériences Michelin! C'est ce qu'il y a de mieux en matière de gastronomie. J'y retournerais si je reviens à Paris !

Meilleur 3 étoiles qu’on a fait! Nous avions pris le menu dégustation avec tout les plats signatures. Ce fut un régal ! Le service était juste excellent! Nous reviendrons ! Merci

C’est manifique!

(Été 2023) Le mot qui me vient à l'esprit pour décrire Epicure est « classique » dans tous les meilleurs sens de ce mot. La salle à manger est opulente, mais pas exagérée. Le service du pain, le choix des fromages, les mignardises étaient exactement comme il se doit, minutieusement pensés et délicieux. Le service était fluide et extrêmement chaleureux. Et surtout, la nourriture était exécutée à la perfection. Les macaronis signature Candele (foie, truffe noire, parmesan) sont hors de ce monde et valent le voyage rien que pour ce plat ! De nombreux plats présentaient des ingrédients classiques avec une touche de style, comme le saumon au tandoori. C'est aussi génial quand les desserts sont aussi forts que le repas ; « Return From Picking », une composition à base de fraise, et « Chocolate From Equator » conviennent parfaitement. Ce fut un repas et une expérience sublimes, qui résument l'élégance parisienne ! 10/10, A+.

Excellent sur toute la ligne. Un vif merci à toute l’équipe pour l’accueil chaleureux

Un festin de Roi ! Dans une ambiance calme et reposée avec un service au petit soin sans trop en faire. Bravo à toute l'équipe pour ce moment mémorable.

J'y suis allé avec ma copine pour dîner lors de notre première visite à Paris. Même si le service et la présentation étaient bons, la nourriture n'était malheureusement pas pour nous. Le pain servi ici au début était trop dense et sec à notre goût. Les macaronis aux truffes noires étaient trop salés et poivrés à notre goût, et le dessert au chocolat était assez amer et accablant. Certains des fromages qui nous ont été recommandés étaient assez désagréables pour nous et l'un d'eux a fait vomir ma copine à la fin. Alors que les autres plats du menu de dégustation nous ont semblé bons, il nous a semblé que le dîner était très cher, principalement en raison des efforts déployés dans la présentation et de l'utilisation d'ingrédients exotiques comme la truffe blanche. Je comprends que certaines personnes apprécient ce style de cuisine plus que d’autres, mais ce n’était pas pour nous. Nous préférons les repas plus simples qui mettent l'accent sur la saveur plutôt que sur la présentation.

une honte, j'ai réservé via THE Fork pour ce 1er janvier à 12 heures. ma femme ayant été malade toute la nuit, j'ai annulé à 7 heures du matin via le site, sur lequel il m'a été précisé que ma CB ne serait pas débité. quelle a été ma surprise de voir que 600 euros ont été débités par le restaurant. je les ai contacté mes la réponse a été on ne peut reine faire le système est comme ca !!!!!! aucune compréhension, aucune écoute, une froideur digne de la meilleure administration. ces....ne méritent que mépris et quel que soit la qualité de la cuisine de ne pas les encourager, il y a suffisamment de Grands restaurants dans paris peut-être que le Chef ferait mieux de moins faire le beau à Top Chef et voir comment on traite les clients

Excellent dîner ici où vous repartirez rassasié. Dans un super hôtel aussi

Merci pour ce moment magique, hors du temps, vous avez tous été formidables, bienveillants, sympathiques... Nous avons passe un merveilleux repas, sans aucune fausses notes, et la visite des cuisines et des ateliers ont été la cerise sur le gâteau. Mr Frechon à pris le temps de discuter quelques minutes avec nous en prime. Je suis encore sur un petit nuage 🌤

Nourriture décente. Service excellent.

Merveilleuse expérience. J'ai eu la chance d'être invitée par des clients, ce qui m'a permis de faire le plus beau repas de ma vie, sans doute. Tout est vraiment délicieux, des mini assiettes dégustation en attendant le plat. Le dessert Noisette est absolument incroyable. Les macaroni signature sont délicieux. Je n'entendais même plus mes clients parler à un moment donné, j'étais transportée. Bravo!!

Une expérience incroyable dès le moment où vous franchissez leurs portes et un repas exquis.

J'ai été agréablement surpris de voir à quel point la nourriture était « irrésistible » ! Mon expérience avec les restaurants 3 étoiles Michelin est que la nourriture est extrêmement riche et des œuvres d'art, mais jusqu'à présent, je n'ai pas eu envie d'y retourner pour expérimenter à nouveau la nourriture. J'adorerais retourner manger chez Epicure ! Maxime, mon serveur était fantastique, tout comme le maître d'hôtel et franchement tout le personnel que j'ai rencontré. Ils m’ont tous fait me sentir très spécial. Merci encore!

La nourriture correspond au 3 étoiles. Mais le service, je dois dire que ça ne correspond pas. J'ai réservé via l'hôtel Bulgari. Veuillez consulter la photo ci-jointe pour connaître leur code vestimentaire. Je respecte toutes les règles des restaurants et je les suis. Mais dans leur code vestimentaire, la chemise est obligatoire mais la veste n'est pas obligatoire. J'ai porté ma veste au Cinq. Alors je porte une chemise avec un pull. Mais ils m’ont dit que la veste était essentielle pour leur restaurant. Je leur ai montré la photo du code vestimentaire que j'avais reçue. Cependant, ils m'ont approché à trois reprises avec une attitude très grossière et ont essayé de me forcer à mettre leur veste (je ne veux vraiment pas porter les vêtements de quelqu'un d'autre). En fin de compte, ils veulent toujours leur cric sur ma chaise. Je pense que peu importe qui, ce départ a gâché toute la nuit. J'aime la nourriture, mais pas le service. Je ne pense pas que je reviendrai dans le futur.

Nourriture extrêmement délicieuse et très joliment présentée. Théâtral dans le style français classique - avec des couvercles de plats argentés soulevés en même temps derrière chaque convive. La décoration intérieure était un peu démodée, mais le service exceptionnel était irréprochable. Les desserts étaient particulièrement beaux - pour les végétaliens, il y a un splendide imitation de citron à base de meringue et de sorbet, bien qu'il coûte plus de 200 euros.

La gastronomie peut parfois sembler étouffante, mais Epicure est tout sauf le cas. En plus d'un service incroyable qui ressemblait à une symphonie bien répétée, les saveurs étaient hors de ce monde et dépassaient nos attentes, qui étaient très élevées, compte tenu de leur statut 3 étoiles Michelin. Le personnel était extrêmement professionnel, mais a également agi avec un niveau de jeu qui a rendu l'expérience incroyablement amusante et nous a fait rire tout au long. Nous avions demandé à ajouter un dessert au menu de dégustation, et j'ai quand même reçu un menu personnalisé imprimé et daté en souvenir qui comprenait les modifications que nous avions demandées - une très belle touche. À un moment donné, on a demandé à mon partenaire s'il aimait une partie de son repas, et lorsqu'il a répondu quelque chose de moins que incroyable, ils ont pris cela comme un défi personnel de lui apporter autre chose, l'ont regardé l'essayer et l'ont applaudi lorsqu'il a confirmé. C'était incroyable. Il était clair qu'ils soutenaient leur travail et savaient qu'ils pouvaient offrir une expérience incroyable à chaque client, ce qu'ils ont fait.

Expérience formidable. Menu dégustation formidable. Tous les desserts se sont vraiment démarqués. Merci beaucoup!

La meilleure expérience culinaire. Le menu dégustation comprend des sélections savoureuses d'un menu de 8 plats. La préparation et le service étaient excellents. Recommande fortement!

Une expérience culinaire incroyable, mérite plus de 3 étoiles Michelin ! La nourriture était délicieuse, un peu riche à mon goût, la prochaine fois que je déjeunerai ici, je sauterai le petit-déjeuner ! Le service était absolument impeccable, probablement le meilleur service que j'ai connu dans un restaurant, le niveau d'attention parfait. L'atmosphère était sans aucun doute formelle, mais les serveurs étaient tous charmants et amicaux, ce qui m'a permis de me sentir très détendu et bienvenu. Expérience 10/10, j'y retournerai certainement.

Bonne nourriture (mais peut-être un peu trop riche pour moi) même si ma famille a tellement apprécié. Service le plus grand et professionnel avec une ambiance agréable.

L'un des meilleurs restaurants français au monde ! Cet endroit est certainement digne de trois étoiles Michelin !! Chaque fois que je suis à Paris, j'y vais !

Nous avons dîné le 11 octobre 2023. Nous sommes allés dans la cour. C'était calme et paisible. Le personnel était fantastique et une expérience globalement formidable. Très heureux d'avoir choisi de venir ici pour notre restaurant « spécial » pendant le voyage. Les serveurs étaient professionnels, aimables et attentifs.

C'était la deuxième fois que je dînais chez Epicure à l'hôtel Le Bristol Paris et l'expérience était tout simplement remarquable. L'ambiance est élégante, donnant un ton raffiné au repas à venir. Le chef Eric Frechon et son équipe sont certainement à la hauteur de la réputation de trois étoiles Michelin du restaurant avec un menu soigneusement élaboré, mettant en valeur les meilleures traditions culinaires françaises. J'ai été particulièrement impressionné par la présentation de chaque plat. Les macaronis signature farcis à la truffe noire, artichaut et foie gras de canard, gratinés au vieux parmesan étaient un délicieux mélange de textures et de saveurs, un véritable hommage à la cuisine française. Le service était impeccable. Le personnel était attentif sans être intrusif, garantissant une expérience culinaire fluide. Ils connaissaient bien le menu et offraient des recommandations perspicaces qui ont amélioré le repas.

Aussi proche de la perfection qu’un restaurant peut l’être. Une nourriture incroyable, un service phénoménal et une facture encore plus exceptionnelle ! Nous avons eu le menu dégustation, qui comprenait tous ce qui semblait être les meilleurs plats d'Epicure. Tout ce que nous avions dans le menu dégustation était phénoménal et une œuvre d'art absolue. Le service était impeccable. C'est un endroit spécial pour manger! J'adorerais revenir un jour.

Un des meilleurs restaurants gastronomiques que j'ai pu faire. Tout a été parfait du début à la fin

C'est l'un des meilleurs services que j'ai eu l'occasion d'expérimenter. La qualité est indéniable, et l'aspect intéressant ne cesse de m'étonner

Un seul mot : PHÉNOMÉNAL ! Y a t'il suffisamment de mot pour rendre hommage à cet établissement d'exception ? Aucun mot ne pourra lui rendre justice. Quel grande chance d'avoir le plaisir de se délecter de la cuisine de Mr Frechon. Idéalement placé, face au jardin, dans cette salle somptueuse. Le lieu est l'élégance ultime ! Cependant, il n'est rien par rapport à cette cuisine exceptionnelle et inventive. A travers le menu dégustation, nous avons pu savourer les spécialités du chef Frechon. Je le recommande intensément ! Chaque plats allient l’esthétisme, la créativité, les saveurs harmonieuses, délicates et sublimes. Le talent !!! C'est un moment exceptionnel que nous avons vécu pour ce déjeuner. Le service est au diapason ! Les équipes sont performantes et au niveau de la qualité culinaire. Mention spéciale pour le caviar de Sologne !!!!! Nous persistons et signons pour ce magnifique voyage gastronomique !

Mon expérience à ce restaurant a été ruinée par le manque de courtoisie de la part du serveur/ directeur (Mr. Aignel). Nous étions venues du Canada jusqu’en France pour visiter ce restaurant et ce dernier ose nous dire ‘’ si vous n’êtes pas contentes, quittez ! ‘’. Pourquoi? Car, nous voulions choisir le menu dégustation; notre réservation était à 13h15, mais les serveurs sont venus prendre notre commande à 13h35 (soit 5 minutes après le last call pour cette option). Nous comprenons la situation, mais le manque de politesse est insultant et très choquant. Nous avons été dans plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin et celui-ci ne mérite pas sa note. C’est très dommage, car les autres serveurs étaient très gentils et accueillants.

La nourriture elle-même était délicieuse, et le service de la part des serveurs très bon. Par contre, nous avons eu une expérience très désagréable avec le directeur adjoint M. Stephane Aignel, qui a été d’une insolence jamais vue, particulièrement dans un restaurant d’une telle grade. Le restaurant ne prend plus de commandes pour le menu dégustation après 13h30, ce qui n’aurait pas du représenter de problème puisque notre réservation était à 13h15. Par contre, puisque le personnel a mis un peu de temps pour nous installer et nous servir, la serveuse est venue prendre notre commande à 13h35 et nous a dit qu’il serait impossible de commander le menu dégustation et qu’il faudrait prendre à la carte. Suite à notre insistance, elle est allée chercher M. Aignel, à qui nous avons indiqué que nous étions un peu déçues puisque la raison pour laquelle nous ne pouvions pas commander le menu dégustation était le fait que les serveurs aient mis du temps à nous servir. M. Aignel est devenu très agressif et a menacé de nous mettre dehors en disant que c’était à nous de prendre une réservation plus tôt si nous voulions prendre le menu dégustation puisqu’en tant que restaurant trois étoiles ç’aurait été inapproprié pour le personnel de nous faire commander rapidement après l’arrivée. 13:15 était le dernier créneau de disponible pour la réservation du déjeuner. Je pense que s’ils ne voulaient plus servir le menu dégustation après 13:30 le dernier créneau aurait du être ajusté en conséquence à 13h. J’ai visité beaucoup de restaurants Michelins (dont plusieurs trois étoiles), et c’est bien la première fois que je mette les pieds dans un établissement aussi peu accommodants pour les clients. Nous avons finalement pris le repas à la carte, et vers la fin du repas M. Aignel parlait en mal de nous dans la salle à manger avec les serveurs devant tout le monde (incluant les clients) alors que nous pouvions clairement l’entendre de l’autre bout de la pièce. Je me dois donc de mettre une note du 1 étoile, car mon expérience restaurant qui m’a coûtée plus de 600 euros a été complètement gâchée par l’impolitesse et l’insolence de M. Aignel.

Epicure délivre exactement ce que l'on attend d'un 3 étoiles: l'excellence à tous les niveaux, cuisine, service, accueil, cadre.... La qualité des produits, la maîtrise des cuissons, les associations de saveurs, la créativité... nous ont conquis tout au long du repas, c'était un magnifique moment et certains plats resteront inoubliables pour moi.

Tous justement incroyable. Étant dans le métier, une des meilleures expériences culinaires de mon existence. Merci au chef Éric Frechon pour êtes venu nous saluer en salle et à toute l’équipe de salle pour votre gentillesse, professionnalisme et surtout pour la visite de la cuisine. Merci à tous 😉😉😉 et à bientôt. Un grand merci des baulois. 😁

L'ambiance du restaurant est géniale et c'est la seule bonne chose que je puisse dire à propos d'Epicure. Le service est un désastre pour un restaurant 3* Michelin. Notre serveur semble un peu haut et pas en mode travail. Je n'avais pas du tout l'impression qu'il était enthousiasmé par la nourriture lorsqu'il nous a expliqué la nourriture. La nourriture elle-même est également décevante. La colombe des sables était trop cuite et je ne m'amuse pas de leur plat signature, le poulet cuit dans une vessie de porc. C'était correct mais vraiment trop cher et ne valait pas le battage médiatique. Ce n'est pas ce à quoi je m'attends pour un dîner à 1000 euros, comparé aux quelques autres expériences gastronomiques à Paris pendant le voyage.

Superbe expérience dans ce lieu iconique ! La cuisine du chef Frechon est vraiment exquise et d’une grande précision dans l’association des goûts notamment pour le caviar de sologne et la spécialité du chef, les macaronis ! Nous avons passé un excellent moment niveau gustatif et niveau service, avec une équipe au top ! Seul regret, on aurait aimé que le chef passe pour le remercier de vive voix de nous avoir fait passé un si bon moment. Merci au chef et à son équipe !

Très belle expérience culinaire dans ce magnifique hôtel ! J’ai adoré le caviar et la langoustine en entrée. Le chef Frechon nous a permis de voyager à travers sa cuisine traditionnelle en utilisant des produits de qualité. Les serveurs sont très chaleureux et aux petits soins du début jusqu’à la fin.

Je pourrais tout à fait être honnête et dire que chaque repas a son propre défaut, mais avec Epicure, cela ne semble tout simplement pas arriver. Tout dans l’ensemble était une pure perfection ; du cadre à l'excellente équipe de service et, surtout, à la nourriture. L'amuse-bouche était un effet wow, mais tout le reste était purement sensationnel. La langoustine était cuite dans un bouillon riche mais pas excessif, et c'était quelque chose que je voulais avoir pour le reste de ma vie. Le diplôme de cuisinier était parfait et on pouvait dire que l'équipe de service avait toujours un œil sur vous si jamais vous manquiez de bouillon, et ils venaient vous servir le reste. Les pâtes servies étaient également cuites à la perfection. Vint ensuite l'agneau, qui était exceptionnel ; le cuisinier était absolument parfait, et il y avait une chaleur et une humilité qui en disaient long. Jamais de ma vie je n'ai dégusté un plat aussi magnifique, rempli de saveur et d'élégance, et c'est le véritable travail d'un chef 3 étoiles Michelin. Nous n'avons commandé que 2 plats, mais il est difficile de demander plus quand ces 2 plats offraient plus de 2 repas. L'équipe du personnel était exceptionnelle et on pouvait dire qu'ils étaient passionnés par leur travail et ne manquaient pas d'impressionner. Si vous deviez choisir le meilleur restaurant de Paris, celui-ci se rapprocherait de cette note. Très, très, proche.

J'ai emmené ma copine ici pendant que nous étions à Paris. Je suis allé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin aux États-Unis et en Europe, mais ce qui distingue cet endroit des autres, c'est le service chaleureux, authentique et génial. Nous n'avons pas été déçus, tout était chorégraphié et précis. Notre serveur, Tess, avait d'excellentes recommandations sur les différents fromages. Les desserts étaient absolument phénoménaux.

Quel merveilleux restaurant ! Nous avons voyagé d'Autriche à Paris juste pour visiter ce lieu célèbre ! Du menu au service, tout était parfait, un grand compliment à la cuisine et aux gens extraordinaires et sympathiques qui ont fait de ce dîner une expérience inoubliable ! Paris merveilleux ! Merci ! ❤️

Rien à dire, c’est exactement le niveau de 3 étoiles que nous avons espéré: excellents plats, excellent service, excellent ambiance. Des langoustines de Belle calibre, grande fraîcheur et super qualité. Le homard bleu est super, sauf que c’est légèrement trop cuit… mais le service et le bon vin ont tout rattrapé! Merci pour ce déjeuner agréable!

C'était l'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Après avoir visité divers restaurants étoilés Michelin, le service et l'attention que nous avons reçus et expérimentés chez Epicure ne sont pas passés inaperçus. Le personnel de service était sympathique et attentif à chaque petit détail, même au plus infime, comme la bougie qui s'éteint à la table. De plus, je dois admettre que la nourriture était impeccable. Le menu dégustation de 8 plats était incroyable et j'ai apprécié tout sauf les fromages (je n'aime généralement pas le fromage). Au-delà de cela, chaque article que nous avons goûté était délicieux et ressemblait à un petit coin de paradis, l'un de mes préférés étant les langoustines et le saumon ; Difficile de choisir parmi la gamme d'options. Un régal globalement louable si jamais vous êtes à Paris.

Une expérience incroyable pas comme les autres, c'était notre premier restaurant lors de notre séjour à Paris et c'était PARFAIT.

Sublime expérience culinaire spectaculaire. Nous sommes arrivés et avons été accueillis par une foule de personnel accueillant. Dès le début, rien n’a été laissé sans surveillance. Nous avons sélectionné le menu de test de 7 plats et avons été ravis de l'avoir fait. Tout simplement incroyable du début à la fin. Le sommelier nous a aidés à sélectionner trois vins pour accompagner notre dîner, et tous les trois étaient parfaits. Notre dîner de plus de trois heures était parfait à tous les niveaux. C'était une soirée merveilleuse... ils méritent toutes les étoiles Michelan qu'ils ont. Chaque plat était un délice.

Un sans faute pour Épicure ! Le lieu est splendide et la nourriture est d'une finesse inégalable. Des amuses-bouches jusqu'aux mignardises, tout est de très haut niveau. En outre, l'accueil est digne des meilleurs au monde. Je tiens tout particulièrement à souligner le travail remarquable de Mehdi qui nous a permis de visiter les coulisses du Bristol et nous a fait rencontrer le Chef Frechon en personne. Bravo à toute l'équipe, en salle ou dans les cuisines, sincèrement. Plus qu'un grand restaurant, Épicure est un véritable bastion de la gastronomie française, un lieu comme on en voit que trop rarement. Plus qu'un simple repas, une expérience légendaire à refaire encore et encore... et encore et encore....

Chez Épicure, tout est AU-DELÀ DE LA DESCRIPTION ! Epicure mérite sans aucun doute 3 étoiles Michelin et plus, qui propose une cuisine exceptionnelle et qui « vaut donc un voyage spécial » rien que pour la visiter. Plutôt que d'être une étape sur le chemin d'une destination, ce restaurant est la destination. Epicure sert absolument des plats distincts et exécutés à la perfection. Une cuisine étonnante avec un service incroyable est vraiment impressionnant. Doit visiter une fois dans votre vie si vous n'êtes pas venu ici. Hautement recommandé!

Ouah super expérience, tout est formidable équipe géniale à l’écoute aux petits soins juste ce qu’il faut. C’était parfait. Merci à ELine Mehdi et toute l’équipe Menu découverte super

Meilleure expérience 3 étoiles. En fait, je suis entré avec peu d’attentes mais j’en suis ressorti totalement impressionné. L'équilibre est la clé pour moi et ici, les plats complexes avaient un tel équilibre que j'ai pu profiter d'une saveur représentative d'un plat grâce à l'équilibre parfait des multiples ingrédients avec leurs propres profils de saveurs distincts. Le service présentait également un équilibre fabuleux, une formalité que l'on attend d'un restaurant 3 étoiles avec la parfaite dose de facilité et même un peu d'humour. Le personnel nous a guidés, ma femme et moi, à travers un repas mémorable de trois heures et demie. Merci.

Incroyable expérience chez Epicure. Le lieu, la carte, le service... tout était parfait. Mention spéciale à l'équipe de salle qui nous a fait passer un merveilleux moment !

Un restaurant fantastique avec un excellent menu et une grande hospitalité

Excellent service et cuisine. Le homard était très bon, bravo. La salle un peu trop climatisée mais l'accès au jardin/cour est sympa !

Le goût et l'ambiance dépassent les attentes et sa réputation de trois étoiles Michelin. Mais surtout, ses habitants font de cet endroit le meilleur restaurant avec leur sourire et leurs attitudes nobles.

J'ai eu le privilège de fêter mon anniversaire chez Epicure pour la première expérience 3 étoiles Michelin, et ce fut un triomphe culinaire absolu. Des saveurs exquises et de la présentation impeccable au service impeccable, chaque instant a été rempli de pur délice gastronomique, ce qui en fait une expérience culinaire vraiment mémorable.

Chef Frechon, Merci Merci et Merci, d’abord pour votre chaleureux accueil dans la cuisine et pour la qualité de ce que vous produisez avec vos équipes, aussi bien la brigade que l’équipe en salle. Nous avons passé un excellent moment, un moment magique et merveilleux. Bravo Bravo et bravo, vous vous re-inventez en permanence et vous êtes un brillant représentant de notre culture gastronomique ainsi que des arts de la table et du service. Continuez encore longtemps, vous êtes un distributeur de bonheur.

Impressionné par le service mais pas par la nourriture. Ayant été au Cinq et dans d'autres restaurants Michelin avant de venir chez Epicure, nous avons été un peu déçus par les saveurs des plats que nous avions. Ils étaient en quelque sorte trop salés et pas très complexes. Néanmoins, les desserts étaient assez étonnants et vraiment agréables. Le service était impeccable et ils ont fait un grand geste en célébrant les occasions spéciales des invités. La décoration est agréable mais pas aussi grandiose que ce à quoi nous nous attendions.

Ce fut une expérience culinaire absolument fantastique. je peux voir pourquoi c'est un restaurant 3 étoiles Michelin. Le déjeuner était 5 étoiles Le service était 5 étoiles L'ambiance était 5 étoiles Si je reviens à Paris, j'aimerais certainement y dîner à nouveau.

Nous n'étions pas venu depuis 10ans et une chose est sûre c'est que la qualité des plats et le niveau de service n'ont absolument pas baissé bien au contraire. L'équipe en salle est impeccable avec une attention et un soin du client de très haut niveau ...et que dire du Maestro Eric FRECHON avec sa brigade qui nous sublime et nous régale à chaque fois. Encore bravo à toute l'équipe de ce lieu merveilleux et intemporelle où l'excellence à la française prend tout sons sens.

Cher mais je le savais Hommard massacré par un assainissement debile : autant manger du pâté de poisson au tabasco. Très surfait. Rapport qualité prix : 5/20 Parfait pour les touristes incultes en cuisine française

Impossible pour moi d'aller dans ce restaurant après avoir vu les images du reportage Food Story sur le restaurant Epicure. On y voit des images qui font froid dans le dos concernant le management en cuisine en particulier celui du chef frechon qui est tres impoli et limite violent

Ma femme s'est cassé la jambe lors de notre deuxième jour d'un voyage à Paris pour lequel nous avions économisé. Toutes les visites, hôtels et restaurants étaient favorables, SAUF Epicure. Ils nous ont facturé des frais de non-présentation de 639 $ et nous ont indiqué leur politique. 639 $, c'est beaucoup d'argent Je vous demande de soutenir ces établissements qui vous traitent comme un être humain et non ceux qui vous traitent comme un contrat. Il existe de nombreux excellents restaurants français parmi lesquels choisir, qui ont en plus la qualité de la compréhension et de la bonne cuisine. La cupidité est si inconvenante dans le secteur du service client

Accordez-vous quelques heures pour profiter d'Epicure, car il s'agit d'une expérience et non d'un simple repas. La nourriture est exceptionnelle et le personnel est incroyable. Epicure court avec une précision élégante, c'est extraordinaire à regarder. Je le recommande vivement si vous souhaitez découvrir une cuisine française haut de gamme et un service expert. La carte des champagnes est également très impressionnante ! J'y retournerai certainement la prochaine fois que je serai en ville.

Tout d'abord, le personnel était très attentionné et courtois. Ils nous ont bien accueillis et ont eu tellement de patience avec nous. Ils nous ont expliqué le menu et chaque plat que nous avons goûté. Ils ont travaillé en équipe et ont toujours présenté chaque plat de la manière la plus créative. Deuxièmement, la nourriture était à tomber par terre. Du caviar au soufflé, chaque plat était plus que délicieux. Nous avons apprécié chaque plat jusqu'à la dernière bouchée. Enfin, c'était notre deuxième séjour à Paris. Nous avons essayé de nombreux restaurants et pouvons vous dire que le service chez Épicure est exceptionnel. La nourriture était fraîche et distinctive. Dans l'ensemble, vous devez essayer cet endroit si jamais vous visitez Paris.

Acceptable pour un 3 étoiles. Je trouvais le personnel assez désagréable. La nourriture est excellente et le cadre magnifique. Il faut prévoir 250€ par personne. Si je dois conseiller à quelqu'un un trois étoiles pour une première fois, ou un rendez-vous important, ce ne serait pas le premier sur ma liste.

La nourriture était délicieuse et le service était très bon, comme on peut s'y attendre d'un restaurant 3 étoiles Michelin. Normalement, nous ne nous soucions pas du goût du foie gras, mais leur plat de foie gras était hors de ce monde et probablement le meilleur que nous ayons jamais mangé (à noter, nous avons dîné dans plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin), alors bravo au chef! Le plat semblable au caviar et à la purée de pommes de terre était à la fois créatif et délicieux. Mon mari et moi ne buvons pas d'alcool, nous avons donc beaucoup apprécié leur barman qui a été capable de préparer ces boissons incroyablement délicieuses et très esthétiques ; complément parfait aux plats!

Une visite incontournable en particulier pour leur plat signature - la poitrine de poulet dans la vessie de vache. Un plat aussi étrange que sa présentation intrigue. Merveilleusement exécuté, je n’ai jamais eu de poitrine de poulet aussi tendre et juteuse que celle-ci. Tous les plats que nous avons commandés étaient tout simplement délicieux. Excellent service par des serveurs et des sommeliers de vin très expérimentés. Une expérience globalement très agréable ; Je reviendrai.

Repas assez incroyable. Aucun faux pas, plats d'une grande finesse et gourmands. Service impeccable comme souvent dans ce type d'établissements. Desserts exceptionnelles. Souvent déçu par les desserts au chocolat, nous avons choisi d'opté pour la vanille (la glace était extraordinaire) mais nous avons quand même eu droit au chocolat pour goûter, offert par la maison. Je ne regrette rien car il était p-e encore meilleur que le reste. Carte des vins exhaustives avec choix au verre à souligner. A refaire.

Quel plaisir de retrouver cette magnifique table parisienne après 5 ans. Le chef a su, à l image du contenu de sa carte (bible) des vins se bonifier et offrir une diversité de goûts savamment orchestrés et mis en scène. Merci à l equipe en salle pour sa réactivité, son sérieux et sa proximité.

La France éternelle. Celle de l'excellence gastronomique et de l'hospitalité stylée. Une explosion de saveurs, subtiles et puissantes, un florilège de textures parfaites, un ballet de vaisselle magnifique. Tout est superbe de bout en bout, dans l'assiette comme en-dehors, de l'accueil théâtral de Stéphane à la décontraction élégante de Pauline, pour ne citer que deux membres d'une équipe d'exception. Merci, tout simplement.

Juste une expérience merveilleuse. Vous pouvez vous attendre à la meilleure nourriture et au meilleur service qu'un restaurant puisse offrir, ce n'est pas étonnant qu'ils aient été récompensés autant de fois. Le personnel est vraiment sympathique et pas snob comme on peut le trouver dans des endroits chics comme Epicure. Ils veilleront à ce que vous passiez le moment de votre vie pendant votre séjour. Bravo à Pauline qui a été très attentive toute la nuit avec moi et ma femme. La nourriture est tout simplement incroyable et assurez-vous que tous vos sens seront mis à l'épreuve de la meilleure façon possible. Peut exprimer suffisamment à quel point il est digne d'y organiser un dîner spécial

Nous avons passé 5 heures dans vôtre restaurant l’épicure au déjeuner le repas était excellent mais à l’addition je demande une note sans détail on nous a répondu que cela était impossible et de plus on nous a fait comprendre qu’il fallait quitter le restaurant car il était déjà tard donc je pense que le service devrait être excellent comme le repas que l’on nous a servis avec une note de 3400€ et malgré cela un tips de 150€ pour le personnel Réservation aux nom de Mr Bouhassira PS : nous somme des habitués de ce genre d’établissement que l’on côtoie régulièrement Bien à vous

Merveilleuse expérience de célébrer mon anniversaire avec une excellente nourriture. Surtout le saumon était divin. Service parfait et très agréable de voir comment toutes ces personnes travaillent ensemble pour faire de votre dîner une expérience inoubliable.

Si vous voulez faire l'expérience du paradis, il vous suffit de manger ici. Nous avons essayé de nombreux restaurants 3 étoiles Michelin à travers le monde et celui-ci est l'un des meilleurs. Une expérience vraiment géniale, du personnel amical, engageant et expérimenté aux plats époustouflants.

Excellent service, la nourriture était bonne mais pas exceptionnelle.

J'ai été amené ici comme une surprise pour mon 30 e anniversaire. Je n’ai jamais rien connu de tel que le menu dégustation ou le cadre magnifique. La nourriture était tellement délicieuse que j'ai pleuré. Merci !

Bien, que puis-je dire. Tout était parfait. Du début jusqu'à la fin. Si vous avez envie de vivre une expérience spéciale parfaite à Paris, c'est ici. Allez-y. Vous ne le regretterez pas. J'ai vraiment aimé toutes les personnes qui ont rendu possible cette soirée spéciale. Merci du fond du cœur pour l'équipe exceptionnelle ♥ Vous avez été incroyable !

C'est un restaurant 3 étoiles. Nous avons eu le menu dégustation bien sûr, et tout est parfait. Le service est très attentionné. En prime, nous avons pu rencontrer le chef en cuisine et obtenir sa signature sur son livre de cuisine (avant qu'il ne soit accessible au public) !

Une merveilleuse expérience et table à découvrir. Des plats d'une grande finesse et très raffinés. Beaucoup de recherches dans l'association des saveurs et l'équilibre des assiettes. Pain extraordinaire, blé moulu sur place. Nous avons aussi beaucoup apprécié les conseils sur le choix des vins et leurs histoires ainsi que nos différents échanges avec les serveurs. Nous marquions l'anniversaire de mon mari, et après avoir ecumé de très nombreuses belles adresses, Epicure est parmi nos préférées. Nous y reviendrons sans aucun doute.

La grande cuisine, c’est avant tout créer des souvenirs et de l’émotion. C’est exactement ce que l’on trouve au restaurant Epicure, orchestré par le Chef Eric Frechon et ses équipes. Harmonie des saveurs, gourmandise, maîtrise parfaite des cuissons et des jus, une symphonie fantastique sans fausse note. Le service est parfait avec une attention de tous les instants pour les convives sans jamais être intrusif. Bienveillance, gentillesse et professionnalisme. Les macaronis à la truffe, foie gras, artichaut, gratinés au vieux parmesan sont absolument renversants. Le pigeon bressan avec une cuisson rosé sublime m’a emporté avec cette sauce flambée au whisky. Les desserts sont eux aussi stratosphériques que ce soit la noisette légère avec ce peps apporté par une gelée de citron et gingembre ou la vanille qui m’a laissé un immense souvenir. Mention spéciale pour la glace… Epicure est un Grand restaurant avec une grande équipe. On ne peut que s’incliner et apprécier le voyage. Bravo.

Expérience parisienne par excellence 3 étoiles avec tout au rendez-vous. Demandez une table près des portes françaises donnant sur les magnifiques jardins. C'est tout ce que vous imaginez être une cuisine raffinée.

L’un des meilleurs repas que j’ai eu. Le service était impeccable, la nourriture était exceptionnelle et l'ambiance était parfaite. Tout le personnel a des personnalités merveilleuses, ce qui rend le repas encore plus agréable. Merveilleux restaurant et expérience… Je ne saurais trop le recommander. Tout simplement inoubliable.

Pas de mots pour décrire ce domaine. Nourriture délicieuse, bon vin, service fantastique et personnel plein d'esprit.

Pour nos 20 ans de mariage, un bijou unique, de la cuisine Française offert à ma femme. Tout d'abord, le lieu est magnifique. Ensuite, les personnes qui s'occupent de nous sont très, très gentilles et accueillantes. Elles sont extrêmement dynamiques et organisées. Avec aussi, de temps en temps, une petite pointe d'humour pour nous mettre à l'aise. Et évidemment la cuisine est délicieuse, exquise et parfois inoubliable. Finalement, merci aux équipes de l'Epicure, pour tous les cadeaux et attentions personnalisées à notre égard. Renaud. Montrouge, 2022 09 23.

Un cadre exceptionnel et chaleureux et un service attentionné et sympathique, rien n’est ostentatoire dans l’univers de ce magnifique restaurant. Le menu dégustation est délicieux, avec un équilibre de saveurs et textures pour chaque plat. Le saumon gravelax et le dessert vanille sont inoubliables.

Restaurant et service incroyables! Il mérite vraiment les 3 étoiles Michelin. Le caviar de purée de pomme de terre, le saumon, le poulet et les desserts étaient mes préférés dans le menu dégustation

Expérience 5 étoiles (qui a duré environ 4 heures) tout autour. Le meilleur service, une excellente nourriture qui surprend toujours, l’une des cartes de vins les plus complètes que j’ai jamais vues et, dans l’ensemble, une expérience de très haute qualité qui vaut complètement le prix d’entrée. Ils nous ont également transférés à l'intérieur après qu'il ait commencé à pleuvoir et ils ont mentionné qu'ils gardaient la table à notre disposition. Je ne saurais trop le recommander !

Inoubliable. Déjeuner en famille pour un anniversaire. Jardin magnifique. Le menu permet de goûter aux spécialités du chef. Grande découverte de saveurs. Le personnel est à l écoute d éventuelles allergies et adapte le menu. Très grand professionnalisme de la part de ce personnel avec parfois beaucoup d humour. Magnifique expérience que je ne pourrai oublier.

7 étoiles ! Meilleur restaurant du monde et je pèse mes mots ! Service incroyable, serveur classe , cuisine raffinée. Franchement c’est du grand n’importe quoi comme c’est de la perfection.

Grande finale de notre voyage en France dans un restaurant 3 Michelin Étoile bien méritée Nourriture et service de premier ordre. Excellent service par Hitomi

Si vous êtes à la recherche d'une expérience 3 étoiles, alors l'epicure saura combler toutes vos attentes ! L'accueil très haut de gamme est néanmoins très chaleureux. L'équipe au service manie a la perfection son art de faire virevolter les plats et les vins avec une précision et une cadence incroyable. Et quand aux plats... Le chef nous a régalé de l'amuse bouche jusqu'au dessert! Outre la superbe présentation et l'indéniable travail sur chacune des assiettes qui nous ont été présentées, ce qui restera en mémoire c'est la justesse des saveurs, mariées entre elles savamment et produisant un feu d'artifice pour les papilles. Bref, expérience incroyable que je recommande a tout les amoureux de bonne cuisine.

L'équipe d'Epicure a rendu ma femme et mon voyage d'anniversaire très spéciaux. La nourriture était excellente, mais la vraie différence était la qualité du service. Merci pour cette soirée merveilleuse et mémorable.

Le jeu sur les textures, temperatures et equilibre de saveures est tout bonnement phenomenal. Le service est attentif et adaptatif. En l'occurence pour une chaude journee d'ete en exterieur il ne fallait pour ma part ne pas etre trop formel et tout ceci m'a amene a casser l'ultime tabou de 'saucer' avec l'excellent pain, et qui plus est, a la main! Persiste et signe par cette presente revue!

Arrivée immédiate, attribution des chambres et personnel à la réception multilingue. Les chambres étaient impeccables. Nous sommes arrivés pour un séjour de 2 nuits pour une occasion spéciale et c'est exactement ce que nous avons reçu. Chaque membre du personnel est professionnel. Un dîner très romantique avec les nappes blanches, une touche supplémentaire est le changement des serviettes pour les desserts. la nourriture - exquise - Salle à manger élégante pour une cuisine raffinée et une longue carte de vins pour agrémenter la soirée romantique. Le dîner coûte 390 E, vin compris, ce qui est un peu exagéré mais c'est ce à quoi vous vous attendez lorsque vous visitez un restaurant de cette qualité. mon préféré : truffes noires avec fausses pâtes à l'oignon servies dans un oignon évidé ; Hors de ce monde ! La sélection de fromages est infinie.

Ils sont plus que à la hauteur de leurs 3 étoiles Michelin. Chaque plat était incroyable et le personnel était très attentionné. Le meilleur en matière de classe et de service. Les serveurs avaient un bon équilibre entre gentillesse et professionnalisme.

Nous avons eu notre première expérience Michelin 3 étoiles ici et ce n'est que la perfection. A notre arrivée, nous avons été accueillis à notre table par l'hôte aimable. Nous avions même une petite table pour le sac à main de notre femme, ce qui était un très joli détail qui manquait à de nombreux restaurants haut de gamme. Le personnel qui y travaillait était sympathique et facile à vivre. Au début, vous pourriez avoir l'impression d'être traité comme un roi, mais leur gentillesse vous rendra vite aussi à l'aise. La présentation de la nourriture et le service que nous avons reçu pendant notre séjour étaient tous incroyables. La nourriture en elle-même était un peu décevante, mais comme je le dis toujours dans mes critiques, le goût de la nourriture est très subjectif, vous devez donc toujours faire votre propre jugement. Je pense que l'expérience en elle-même vaut la peine de réserver des semaines à l'avance. J'ai pensé à entrer plus en détail dans le service et la nourriture, mais j'ai ressenti un manque de mots pour rendre justice. Si vous n’avez pas essayé un 3 étoiles Michelin, c’est certainement un bon point de départ.

Pour tous ceux qui veulent goûter à une cuisine trois étoiles Michelin mais qui hésitent parce qu’ils ont peur de se tromper, ce n’est honnêtement pas l’endroit où vous devriez essayer. C'était mon deuxième restaurant trois étoiles Michelin à Paris, et bien que la nourriture soit bonne et bien présentée, l'expérience pour moi ressemblait davantage à un signal de richesse et de classe qu'au talent artistique de la nourriture. Si vous voulez que votre nourriture vous donne le sentiment d'être supérieur aux autres, cet endroit est peut-être fait pour vous. C'est trop cher et les serveurs sont condescendants. Si vous souhaitez expérimenter dignement le talent artistique culinaire et ne pas payer trop cher, il existe de meilleures options.

Soirée très réussie grâce aux excellents plats du chef. Nous avions pris 2 menus dégustations et tout était parfait. Mention spéciale au saumon et à la poularde. Merci aussi à toute l'équipe pour le service et leur sympathie. Nous reviendrons avec grand plaisir

C'était la première fois que je visitais ce restaurant et il figure sur ma liste depuis un certain temps. Pour commencer - Foie Gras Royal à la Mousse d'Oseille, Sucette d'écrevisses aux épices Tandori, Champignons fourrés à la gougère. Macaroni farci aux artichauts, truffe noire, foie gras de canard et parmesan. L'intensité des saveurs était assez incroyable et mon plat préféré du repas était l'avant-dessert - des dés d'ananas avec de la gelée cocktail caipirinha et un sorbet à la noix de coco. Une bulle de thé glacé à la feuille d'or. Puis vint le citron de Menton, givré au Limoncello et servi avec poire et citron confit. Et le dôme en chocolat presque trop beau pour manger aux accents dorés ! Ce fut une expérience assez incroyable avec le personnel extrêmement serviable et poli. Une belle oasis de paix au cœur de couples animés et la fin parfaite d'un bel après-midi.

Mise à jour basée sur la réponse du restaurant ci-dessous : Rien n'a été « perdu dans la traduction ». Nos plaintes concernant la taille des portions concernaient le menu dégustation. Les « enfants adultes » étaient parfaitement à l’aise avec leurs portions. Et nous ne pensons en aucun cas qu’un restaurant devrait prévoir un dîner de quatre heures. Les trois étoiles sont basées sur ce que les autres tentent de faire, c'est-à-dire être l'un des meilleurs au monde. Si vous voulez un exemple de la façon d'exécuter parfaitement un menu dégustation, regardez Per Se à New York ou l'Inn at Little Washington en Virginie. L'un des plus jolis restaurants qui soient. Mais le décor est l’étoile brillante. Le repas ne l'est pas. Le repas durait quatre heures, plus de plats que nous ne nous en souvenons, les portions plus grandes qu'elles ne devraient l'être pour tant de plats, la qualité de la nourriture inégale entre les plats et la facture avec un seul verre de vin était de 500 $ par personne. Ce fut une expérience épuisante et peu agréable. Nous avons tous eu un cours ou deux que nous avons adoré, mais le reste des cours était une tâche difficile jusqu'à la ligne d'arrivée. Nous étions si heureux une fois le repas terminé et que nous pouvions arrêter de manger. De plus, lorsque nous ne terminions pas un cours, le personnel était très inquiet du fait que nous ne soyons pas satisfaits et cela devenait courant. C'était tellement inconfortable.

Beau restaurant, le service était exceptionnel, le menu dégustation était vraiment mémorable. Les suggestions de vins des som/capitaines pour les plats étaient parfaites et se mariaient à merveille avec les plats. Nous reviendrons à coup sûr.

Tout simplement parfait. Nous avions eu la chance de pouvoir dîner à l'Epicure en prenant le menu dégustation accord mets et vins. Nous nous sommes régalés. Les saveurs sont parfaitement justes et équilibrées. Grands coups de cœur pour les desserts de Julien Alvarez qui étaient tout simplement délicieux. Le service en salle est génial. Ils sont très accessibles quand on souhaite discuter avec eux et évidemment aux petits soins avec nous. Nous avons pu visiter les cuisines en fin de repas quand le service était terminé.

Troisième fois ici, celle-ci pour ma femme et mon 40 e anniversaire. A chaque fois un plaisir consommé. Il y avait le menu dégustation et chaque plat allait d'exceptionnel à sublime. Le service était extraordinaire. Epicure reste comme avant la pandémie : le meilleur restaurant que j'ai connu partout dans le monde. Merci pour une autre soirée spécifique.

Nous avons dîné à l'étoile gastronomique vendredi soir dernier, le jour de notre arrivée pour un séjour de six nuits. Une façon incroyable de commencer notre séjour à Paris et de découvrir une véritable cuisine et un service 3 étoiles Michelin. Nous avons dîné à l'intérieur, même si la terrasse dans le jardin est une belle option lorsqu'elle est suffisamment chaude. Chacun des huit plats était magnifique en soi, préparé par la talentueuse équipe de cuisine et servi avec la précision du personnel hautement qualifié d’Épicure. Si vous recherchez une cuisine française et une expérience culinaire au plus haut niveau, faites votre réservation chez Epicure et commencez votre compte à rebours vers une expérience gastronomique au plus haut niveau. Hautement recommandé.

Mon mari et moi avons eu le plaisir absolu de savourer un repas de fête chez Epicure la semaine dernière, en l'honneur de notre lune de miel. C'était notre première expérience étoilée Michelin et c'était exquis, littéralement du début à la fin. La nourriture était innovante, délicieuse et pourtant accessible. Le service était impeccable - nous avons vraiment eu l'impression d'être des rois sans être prétentieux. Nous sommes toujours émerveillés de voir à quel point cette soirée était spéciale et à quel point cela signifiait pour nous de célébrer notre lune de miel avec l'équipe d'Épicure. Nous avons également dégusté un bon champagne et une bouteille de Chablis recommandés par le sommelier, que nous avons énormément apprécié. Quelle soirée spéciale – vraiment inoubliable ! Merci au Chef et à toute l'équipe !

Peut-être la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue à Paris. La nourriture était incroyable. Les saveurs étaient si subtiles et s’harmonisaient parfaitement ; rien n'était envahissant. Le macaroni au fromage aux truffes est peut-être la meilleure chose que j'ai jamais mangée. Le personnel était sympathique et plus aimable que certains autres restaurants 3 étoiles. Je le recommande vivement si vous êtes à Paris et recherchez un repas de qualité.

Aucun mot ne pourrait rendre justice au moment passé dans ce magnifique établissement. Cadre somptueux, la météo nous a permis de dîner en terrasse . Le personnel est au petit soin, mettant tout en œuvre pour vous mettre à votre aise. Et le repas, que dire... Une succession de plats de haute volée, meilleur 3 étoiles fait jusqu'à présent. Tous les sens sont en éveil, le nez, les yeux, les papilles, un ravissement renouvelé. Mon époux a même eu la larme à l'œil, tant un plat l'a ému. Non ce n'était pas parfait, c'était plus que parfait. Ayant eu une chirurgie bariatrique, cela fût également pris en compte. Mille mercis à Monsieur Fréchon et à toute son équipe pour cette parenthèse enchantée qui nous a permis d'oublier un moment notre quotidien avec notre fille autiste 🙏

Très belle expérience gastronomique, dans un cadre délicieusement old school but so french et surtout un service de haute volée. Nous avons opté pour le menu dégustation. Les macaronis à la truffe, le merlan, les mises en bouche sont exceptionnellement bonnes. Une petite déception pour la poularde qui reste ferme et un peu fade, malgré un bouillon trop présent en bouche. J'ai beaucoup aimé le dessert à la rhubarbe mais nous avons adoré le professionnalisme, la gentillesse, l'humour, l'élégance du personnel et notamment de Stéphane qui est redoutable d'efficacité et de maîtrise de son art. J'aimerais vous dire que nous reviendrons mais non.... ce dîner était clairement hors de prix, même pour des amateurs comme nous de très bonnes tables.

Expérience unique! Notre dîner au restaurant Epicure fut un délice. Tout est fait pour vous faire vivre un moment culinaire d’exception, des plats signature du chef Éric Frechon jusqu’au pain qui est fait directement sur place. Mention spéciale à l’équipe en salle qui nous a merveilleusement accueillis.

Ils n'ont jamais appelé pour confirmer la réservation. J'ai beaucoup d'allergies alimentaires et je suis surpris à 500 euros qu'ils n'aient pas appelé pour confirmer ma réservation. S'ils aimaient tous les autres restaurants, nous pourrions devoir comprendre que nous avions annulé quelques jours à l'avance. Nous avons annulé comme nous l'avions réservé et on nous a facturé 500 euros. Leur employé nous a appelé pour nous dire que nous avions raté notre réservation à 21h30, 2 heures après notre réservation initiale. Et elle était tellement impolie ! Appelez directement le restaurant et n’utilisez pas la fourchette. Nous avons annulé mais il n'y a pas d'e-mail d'annulation. Il n’y a donc eu aucune confirmation de l’annulation.

L'un des meilleurs dîners au monde. Le poulet et la langoustine étaient les meilleurs plats. La prochaine fois que je reviendrai, je commanderai le poulet à la carte. Le service et l'ambiance étaient merveilleux, en particulier Pauline. La carte des vins est très bonne et ils proposent une merveilleuse sélection de champagnes, notamment de petits producteurs.

Un dîner exceptionnel où nous avons choisi le menu « dégustation » qui permet de goûter à la palette des meilleures spécialités du chef Eric Frechon. Le service est majestueux et a su s’adapter au style des convives : décontraction et humour, mais avec beaucoup d’élégance. Un grand merci à Pauline ! L’enchaînement des plats est juste fantastique depuis les mises en bouches jusqu’au charriot des macarons et chocolats. Un coup de cœur évident pour les Macaronis « Candele » truffes artichauts foie gras, ainsi que pour le Caviar de Sologne et sa mousseline de pomme de terre ratte fumée au haddock.

Bel emplacement au coeur de Paris. J'ai apprécié la cocotte d'escargots frits et les testicules de cheval bouillis, très savoureux, mais trop salés à mon goût. Je reviendrai même s'il y avait une odeur de pieds dans tout l'établissement.

Food is delicate and good, fair price for Michelin. Mais, j’aime pas le odeur du fromage.

Traverser le parfait hall de marbre de l'hôtel Le Bristol offre une toile de fond splendide à ce summum de la croisière française. Le jeune pigeon était cuit entier et présenté sur son propre perchoir. Emporté en cuisine et savamment présenté dans mon assiette avec un jus riche et un bon bon au bacon. Je n'ai jamais goûté un plat aussi bon.

Je viens de rentrer d’une des meilleures expériences culinaires que j’ai eues. Digne des 3 étoiles sans doute. La nourriture était exquise, mettant en valeur des techniques culinaires raffinées et une fabuleuse compréhension des saveurs. Il y avait une entrée et un plat principal : tous étaient divins ! Le service était formel, poli et engageant, sans aucune prétention. Merci à tous chez Epicure pour vos efforts.

J'ai recherché un restaurant 3 étoiles Michelin et réservé Epicure pour essayer les macaronis ! La description m'a vraiment incité à choisir cet endroit. Il y avait le menu dégustation. C'était vraiment un voyage. J'ai adoré chaque plat et j'ai quelques favoris - le caviar avec pomme de terre était à tomber par terre. Je ne peux pas recommencer à manger des écrevisses ordinaires. J'ai adoré la façon dont le bouillon de fruits de mer était fusionné avec le bouillon de poulet. Chaque plat a été bien pensé. Sera de retour!

J’aime beaucoup les huîtres enveloppées de poireaux car elles sont très uniques et savoureuses.

Je n’étais tout simplement pas un grand fan de cet endroit, ce qui me rend triste. J'ai voulu l'aimer. La salle à manger est magnifique et tout le monde était très gentil. Mais j'ai trouvé la nourriture trop lourde - je me rends compte que la cuisine française n'est pas connue pour ses repas légers et sains - mais c'était lourd d'une manière que mes amis masculins du Midwest qui aiment la viande et les pommes de terre adoreraient - peut-être que ce n'est tout simplement pas pour moi. Même le pain était trop lourd et j'adore le pain français basique. La France fait du pain mieux que quiconque dans le monde. C'est un restaurant extrêmement cher - ce qui n'est pas grave si cela en vaut la peine - mais ce n'était pas le cas. Du moins pour moi. Et certaines choses étaient trop chères simplement parce qu'elles pouvaient le faire, comme mon verre de vin à 40 $, ce qui était bien, mais n'en valait pas la peine. Je suis dans un club de vin et j'ai goûté de nombreuses bouteilles dans la fourchette de 300 à 700 dollars. J'ai donc l'impression d'avoir cette opinion. De plus, ils ne m'ont pas laissé ramener à la maison la pièce maîtresse du baccara papillon à la table - ils ont fait remarquer qu'il y avait un baccara de l'autre côté de la rue et que je pouvais aller en acheter un - mais je suppose que je ne peux pas vraiment être en colère contre ça. Je pense que je voulais juste apprécier une partie de mon expérience culinaire. Ce que j'ai préféré de l'expérience a été l'adorable chat qui vivait dans le hall.

J'ai déjeuné avec un menu dégustation en juin 2019 pour l'anniversaire de ma fiancée et c'était incroyable. Le personnel était compétent, passionné et charmant, à la manière du film parisien de Wes Anderson. Parfois, ces menus dégustation peuvent être un peu excessifs en termes de quantité de nourriture, mais c'était parfait pour un repas de midi. Le cours de fromage à la fin était le meilleur que j'ai eu depuis 5 ans. Il y avait un fromage au champagne auquel je pense encore. Bravo au personnel, au chef et au sommelier du fromage. Quel beau souvenir.

Certainement un des meilleurs restaurants de Paris, service impeccable, pas de fioritures, des plats travaillés et délicieux. Un cadre magique dans la cour intérieure.

Pour moi, c'est l'un de mes restaurants préférés au monde. Jamais déçu.

Déménagement temporaire dans un autre endroit de l'hôtel Le Bristol. Le service était de première classe et la nourriture était excellente !

Notre restaurant trois étoiles préféré à Paris. Cela n'a pas déçu, mais le facteur « wow » n'est pas là. Excellent service, irréprochable. Mais nous sommes venus pour de la bonne nourriture... Peut-être devrions-nous essayer leur menu dégustation plutôt que le menu de saison.

Quel bonheur d'avoir ce privilège de manger chez Epicure, et de savourer ces plats et entremets raffinés et exceptionnels tant au niveau du palais qu'au niveau de la présentation ! Pas de mauvaise note. Le menu proposait beaucoup de truffe noire, vu que c'est la saison et j'ai craqué pour un plat de truffe noire de Périgord servie en steak.. Sublime ! Une vraie régalade. Le caviar de Sologne sur une purée en entré absolument merveilleux. Une note de 10 pour le sommelier également qui nous à très bien conseillé pour un Meursault. Et finalement sans oublier, le service est parfait, présent sans être pesant. J'ai hâte de revenir ! Ps. Nous avons eu la chance de manger dans une ancienne salle provisoire classée, en attendant la fin des travaux dans la salle principale du restaurant. Fort recommandé !

J'adore la nourriture et le service était excellent !!!!!!!!!!! Pour une première visite, essayez le menu dégustation, tous les plats signature et tous très savoureux. Les vins qu'ils ont suggérés étaient bons aussi, s'accordaient avec tous les plats !!! J'y retournerai certainement 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Le menu 20 ème anniversaire de Éric Fréchon : un moment d'exception !!!

Merveilleux repas certainement le meilleur !!! Un repas d’exception avec des plats délicieux, surprenants et bien proportionnés. Des saveurs et textures multiples. Le tout servis à la perfection par une équipe incroyablement bien synchronisée, qui nous accompagne, nous conseille idéalement. A une description exquise de chaque mets qui est aussi important. Bref un sans faute c’était Magique !!!

Absolument brillant. Chaque détail a été soigneusement et extraordinairement couvert. Un service impeccable, des saveurs délicieuses et merveilleusement surprenantes pour chaque plat du menu dégustation du 20e anniversaire. N'écoutez pas les critiques inférieures à 3 étoiles (je ne sais pas où ces gens sont allés, mais certainement pas ici). Ayant eu la chance de visiter quelques restaurants étoilés Michelin (1, 2 et 3) sur deux continents, je peux dire que notre expérience était véritablement celle d'un établissement 3 étoiles Michelin.

Sans doute l'un des meilleurs restaurants à Paris, tant sur le plan de la qualité que du service. Le personnel est d'une douceur exquise et il ne semble pas que cela le soit partout dans la capitale française. Dîner riche, ce fut un délice, aucune fausse note, en passant par des plats de poissons maîtrisés, quel mérite, bravo, repas divin, conseils des sommeliers parfaits, une nuit inoubliable, ma femme est ravie et moi, que dire..

Mon fiancé et moi avons visité L'Epicure le soir de nos fiançailles car nous voulions essayer un restaurant étoilé Michelin pendant notre séjour à Paris. C'est un cadre très formel, nous sommes entrés par l'hôtel Le Bristol Paris. Nous sommes arrivés 30 minutes plus tôt que prévu et ils ont pu nous asseoir immédiatement. Nous avons commencé avec un amuse-bouche puis on nous a fourni des menus. Nous avons remarqué que les menus proposés aux hommes comportaient des prix, contrairement aux menus féminins. Les cours étaient servis à temps, les serveurs étaient professionnels. C'était une expérience directe que ce type de dîner n'est pas le type de dîner où vous mangez, recevez le chèque et partez. Nous étions rassasiés après le dîner et pensions sauter le dessert. Nous ne le savions pas, il fallait nous servir deux plats de dessert et ils ne nous laissaient pas partir sans avoir correctement servi tous les plats. Soyez prêt à rester au moins 2-3 heures. Ils nous ont fourni une miche de pain gratuite à la sortie, ce qui était une délicate attention.

Un restaurant gastronomique le mieux noté à Paris. Ce restaurant français est bien situé et est non seulement joliment décoré, mais aussi très confortable ! Le menu français est diversifié... et répond également aux besoins des végétariens/végétaliens. Les serveurs sont compétents, bien informés et très professionnels, tout comme leurs homologues de la cuisine. Chaque plat est préparé avec beaucoup de soin --- avec une grande attention portée aux détails. Le « plat de dégustation » est un bon moyen de « se faire une idée » de leurs magnifiques délices culinaires ! Le restaurant a également reçu le très convoité « Traveller's Choice Award » de TripAdvisor. Une visite sera récompensée par des souvenirs incroyables ! J'espère que cet avis a été utile.

Nous avons été très bien accueilli dès le début et magnifiquement servi durant tout le repas. L'ambiance est détendue et agréable contrairement à ce que nous pourrions penser d'un 3 étoiles. Merci particulièrement à Clara et son équipe en salle de nous avoir accompagné dans la découverte de mets savoureux. Bien sûr sans oublier Jonathan et les autres en cuisine avec qui, sans eux, la dégustation n'aurait pas eu lieu.

Ce fut l’expérience gastronomique de déjeuner la plus incroyable et la plus savoureuse que j’ai jamais vécue. Le personnel a été très utile pour expliquer la variété du menu, chaque plat dépassant nos attentes en termes de représentation et de goût. J'ai hâte de revenir ici à chaque fois que je visite Paris. Félicitations au chef et à tous les membres du personnel pour avoir été absolument magnifiques.

Certainement 5 étoiles ! Personnel vraiment délicieux et sympathique! Je veux donner 6 étoiles !

Restaurant haut de gamme qui fut notre cadeau de mariage à Paris. Même si il faut dire que c'est un peu voir beaucoup éloigné de notre quotidien la qualité des mets et du service est irréprochable. Nous avions des saveurs inconnue et les papilles qui crépitaient de plaisir à chaque bouché. Un grand bravo à tous pour l'accueil et le bon moment que vous nous avez fait vivre.

Il y avait un menu dégustation pour le déjeuner. Ambiance raffinée, personnel gentil et professionnel, bonne nourriture du début à la fin. Chariot à macarons amusant ! Entrées et desserts fantastiques mais l'entrée de volaille bien en deçà de mes attentes. Trop dur à couper, goût simple et fade. J'attendais plus de l'un des meilleurs restaurants Michelin 3 étoiles au monde, le menu dégustation du déjeuner étant plus cher que les dîners des autres restaurants 1 étoile. Il y avait de meilleurs repas dans d'autres restaurants 1 et 2 étoiles.

Le meilleur repas que nous avons eu à Paris ! Même si c'est cher, ça vaut quand même le coup. Comparée aux autres restaurants Michelin III que j'ai essayés, la nourriture ici est savoureuse. Le service est également excellent.

Un peu déçu pour cet étoilé. (mon 3ème repas) le jeudi 13 juin . j'ai mangé la langoustine royale. Cuisson d'une parfaite l'autre trop. mais ce qui est très dommage, la sauce. Excellente mais tue totalement le goût de ce magnifique crustacé. le homard bleu magnifique aussi bien dans sa cuisson, et de la sauce qui l'accompagne, une réussite. Par contre la sole petit bateau. Vraiment pas à la hauteur. Elle est roulée autour des condiments. On a presque l'impression qu'il s'agit d'un plat préparé à l'avance et réchauffé. (comme dans un restaurant X) Le produit n'est pas mis en valeur. Pourtant quel grand poisson. dessert toujours parfait, présentation et saveurs. Comme toujours un service d'exception, nous avons pu manger notre dessert dehors entre deux rayon de soleil. Benoit

Peut-être le meilleur repas que j’ai eu à Paris ce voyage. Les serveurs étaient excellents. convivial et ludique. La nourriture avait quelques points positifs, notamment le homard et l'énorme ciboulette. Dans l’ensemble, c’est une expérience amusante et je n’hésiterais pas à réessayer.

Le personnel du restaurant est accueillant et serviable pour expliquer le menu.Nous avons essayé le menu dégustation et démarré le dîner de 4 heures jusqu'à minuit.Les plats sont excellents et bien présentés. Les portions sont énormes, alors il faut réserver l'estomac vide pour le menu dégustation!

Cadre magnifique, les services sont remarquables dans tout l'établissement, le service de voiturier est à la discretion du client, leur service est rapide avec soin.

Peut-être le meilleur repas que j’ai jamais eu et sans aucun doute le meilleur service que j’ai jamais connu. Je dois imaginer que le service ici est le meilleur au monde. Le personnel s'est mis en quatre pour être sympathique et arrangeant, le tout sans même la moindre prétention. En entrant, je ne savais pas si l'expérience 3 étoiles serait à la hauteur du prix ici à Paris et, en ce qui concerne Epicure, c'était certainement le cas. J'aurais payé beaucoup plus pour le repas que j'ai reçu. Je ne saurais trop recommander ce restaurant

Déjeuner pour 2. Cadre magnifique au bord du jardin. Plat signature (sur la photo) excellent (le parmesan et la truffe ne peuvent pas se tromper, n'ont pas beaucoup goûté l'artichaut), le plat principal de veau est également excellent (texture, herbes, v sympa). MAIS : 1-ambiance bof, pleine aux 2/3, tous les touristes (moi y compris...), photos prises, serveurs discutant et riant première fois à Paris ?, bonne ambiance mais un peu comme dans un parc à thème, pas mon style. Erreur 2-101 : laissez le sommelier choisir le vin et voir le prix à la fin. 4 verres dont 3 autour de 30 euros, puis boum le dernier 55 euros. Les gars ordinaires, c'est un déjeuner à 600 euros pour 2, il n'y a pas besoin de faire ça, ou laissez-moi simplement entendre que celui-ci est un peu plus spécial. Quoi qu'il en soit, même si c'est de ma faute, on en a assez de devoir être en alerte pour ce genre de choses, je veux juste profiter de l'expérience.

J'ai visité 3 restaurants 3 étoiles. Personnellement ce restaurant est meilleur que Le Cinq et Astrance. Goût unique et atmosphère chaleureuse avec un personnel aimable.

Le tout premier restaurant 3 étoiles Michelin que nous avons essayé à Paris. Compte tenu du décalage horaire, il est généralement difficile pour nous de rester éveillés à l’heure du dîner, mais la nourriture est plutôt bonne. J’aime beaucoup les huîtres enveloppées de poireaux car elles sont très uniques et savoureuses. Les coquilles Saint-Jacques ou les crevettes sont bien cuites mais les plats eux-mêmes sont assez communs. J'apprécie aussi beaucoup le fait que le restaurant nous ait organisé une petite surprise d'anniversaire de manière si réfléchie et ait même offert une rose à mon petit ami pour qu'il puisse me l'offrir. Geste très romantique et parfois ces petites choses comptent et montrent à quel point le restaurant se soucie de son client. Super service épicurien !

Epicure le restaurant est exquis. Cela n’a aucun sens de le décrire avec des mots ; les mots ne suffisent pas, sauf que… chaque centime en vaut la peine. Mais nous pensions prendre un verre au bar de l’hôtel Bristol auparavant. Excellent service et cocktails mais un DJ bruyant. A quoi pensent-ils avec un DJ bruyant dans un bar d'hôtel haut de gamme à Paris ! Allez chez Epicure, mais expédiez le bar.

Le meilleur repas que j'ai eu depuis des mois, voire des années, la propriétaire vous traite comme son propre enfant et peut vous offrir un véritable avant-goût de la France. De plus, le propriétaire vous maternera et vous fera vous sentir chez vous en ne laissant pas votre bol de pain vide et en vous offrant des boissons gratuites pour une âme, je le recommande vivement à tout le monde.

Une très agréable dégustation, avec un personnel très professionnelle. Douce ambiance pour profiter de ce dîner d anniversaire.

Une expérience catastrophique. L’entrée trop salée et huilée. Le serveur demande plusieurs fois de retirer l’assiette. Même un morceau de l’homard est sauté sur ma veste quand le serveur est entrain de faire sortir la viande (pour réparer le plat) devant moi. Goût de pain, fromage, désert médiocre. 500€ pour deux personnes. C’est une grande erreur d’y aller.

La meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue. La nourriture était incroyable.

Sincèrement, service 3 étoiles mais la qualité et le mariage des saveurs n'est pas exceptionnel. Car normalement pour le restaurant Michelin 3 étoiles doit être exceptionnel. Ce n'est pas le cas pour moi. Je mange très souvent de 1 étoiles et pas mal de 2 étoiles, 2e fois de 3 étoiles. Mais là, Ça mérite de 1.5 à 2 étoiles maximum. Je suis déçu pour la cuisine. Le service, Ça va aller, rien à dire. Je reviens plus. Je préfère tester un autre de 3 étoiles sûr.

Expérience superlative de trois Michelin. Chaque assiette était extrêmement bien équilibrée et parfaitement exécutée, le tout dans un contexte de service élégant et convivial. L'un des meilleurs temples de la gastronomie française classique à Paris.

Merveilleux déjeuner chez Epicure. Les amuse-bouche ont démarré délicatement. Le crabe de Roscoff était préparé avec finesse, une chair de crabe très fraîche et une gelée d'eau de tomate rafraîchissante qui le complétait bien. Le merlan de ligne était également excellent, très frais et charnu, la croûte de pain recouverte d'amandes donnait au poisson tendre une texture extra croustillante. Les desserts étaient fantastiques. Le citron de Menton a été réalisé avec un glaçage au Limoncello, avec des morceaux de poire et de citron confit à l'intérieur. Le glaçage n'était pas trop sucré du tout et le sorbet au citron à l'intérieur était extrêmement onctueux et moelleux.

Le service était très bon, mais le menu n'était tout simplement pas si imaginatif. Canard fortement sous-assaisonné, menu de dégustation pas tout à fait grossier, aucun accord de vin défini ne fera que supposer un prix pour vous et continuera à vous demander si vous en voulez plus. Reposant sur leur troisième étoile, c'est bien mieux d'être à Paris.

C'était il y a plus de 2 ans et c'est toujours ma meilleure expérience culinaire, un service impeccable et une nourriture fantastique, ce n'est pas bon marché mais ça vaut chaque centime, je le recommande vivement à tout le monde.

Tout simplement parfait. Nous avions eu la chance de pouvoir dîner à l'Epicure en prenant le menu dégustation accord mets et vins. Nous nous sommes régalés. Les saveurs sont parfaitement justes et équilibrées. Grands coups de cœur pour les desserts de Julien Alvarez qui étaient tout simplement délicieux. Le service en salle est génial. Ils sont très accessibles quand on souhaite discuter avec eux et évidemment aux petits soins avec nous. Nous avons pu visiter les cuisines en fin de repas quand le service était terminé.

Chef Frechon offre ici une expérience caniculaire de la cuisine classique revisitée et c'est très réussi

La nourriture était parfaite, à l'exception de l'huître au poulet légèrement trop cuite à la fin.

Absolument un moment fort de notre voyage à Paris. Le service que vous obtenez est définitivement de premier ordre. Nous avons essayé le menu de dégustation, incluant chaque plat, c'est comme 12 plats au lieu de 9. Le goût est au-delà des mots qui peuvent être décrits ! Plein de surprises visuellement et gustatives.

Vue sur jardin très agréable. Service pro. La cuisse de grenouille en amuse bouche, le merlin de ligne, le pigeon en plats sont parfaits (visuel+goût+odeur). Une petite déception sur le macaroni farci. En ce qui me concerne, je n'ai pas trouvé l'effet Wow que je cherche dans un restaurant 3 étoiles, pourtant vécu dans d'autres restaurants étoilés.

Des plats créatifs avec une présentation absolument époustouflante. Le menu était très délicatement pensé et préparé, et les performances théâtrales, voire théâtrales, des serveurs étaient délicieuses. J'ai apprécié l'atmosphère formelle mais aussi joyeuse et j'y retournerais sans hésiter si jamais je reviens à Paris. Trois étoiles Michelin bien méritées.

Excellente expérience personnelle. La nourriture était délicieuse, l'équipe de serveurs (Diane, Olivere, Fabrice et Benjamin) était excellente et compétente et la nourriture était exquise, je le recommanderais sans hésiter pour un délicieux déjeuner ou un dîner romantique.

Il n'y a pas de mots pour remplacer une expérience gastronomique par vous-même. Un service méticuleux, une carte des vins épique et un menu innovant font de la gastronomie parisienne la référence. Recommande fortement.

Bon, vous allez être obligés de me faire confiance. Je ne vais pas m'étaler sur des pages entières pour célébrer ce restaurant. A partir d'un certain moment, le dithyrambe devient fade. J'ai eu la possibilité d'avoir une table en (presque) dernière minute, le jeudi pour le samedi soir. Je venais de commencer depuis trois semaines mon stage en restaurant pour mon CAP. Et j'avoue que j'étais sur les rotules. Même si je n'aurai jamais les capacités de réaliser ce que nous avons pu dîner ce soir, cela motive à fond sur cet extraordinaire métier. En un mot comme en cent, ce fut parfait. Aucune erreur de service, pas de lenteurs, cuissons parfaites, textures irréprochables, accord des vins sans fausse note. Un bémol ? Cela est d'autant plus difficile que le pâtissier du restaurant, Laurent Jeannin, nous a brutalement quitté entre temps, mais je concède une petite absence de puissance sur le parfait chocolat Nyangbo ce soir-là. Rien de bien grave, mais j'ai la mauvaise idée de toujours dire ce que je pense. Pas de blablas interminables. Simplement : Merci ! Addition de 1110 euros pour 2. Plus de restaurants sur mon blog «latabledogre»

Expérience incroyable, la nourriture était délicieuse et le service était très gentil, les desserts étaient incroyables, surtout la sphère chocolatée et avoir l'occasion de voir la cuisine était la fin parfaite pour le dîner.

J'ai visité des restaurants 3 étoiles Michelin partout dans le monde. Cet endroit est à la hauteur des attentes. Demandez une table donnant sur le jardin. J'ai eu le menu du déjeuner qui était instructif. Pas de théâtre fou. Juste une cuisine française agréablement surprenante et savoureuse. Il y a 2 plats de pré-apéritifs. Le menu dégustation de fruits de mer était fantastique (voir les photos ci-jointes qui sont toutes les miennes). Le vin est cher comme prévu mais on vient ici pour se faire plaisir. À essayer absolument pour ceux qui visitent Paris. Le personnel était très sympathique et cela est considéré comme exceptionnel car je suis d'origine asiatique et je parle anglais. A essayer absolument. J'ai aussi eu le dessert, le fromage et le pousse-café. Le plateau de macarons a tellement de saveurs. Plus que suffisant. Le déjeuner prendra 2 à 3 heures, mais il est tellement agréable que vous ne remarquerez pas l'heure. Votre vie n’en sera que meilleure !

Une expérience que chacun devrait vivre: un cadre magique, un service irréprochable, une cuisine délicieusement délicate, élégante et pleine de saveurs. Nous y fêtons notre anniversaire de mariage chaque année ! Merci, merci, merci !

Meilleur 3 étoiles Michelin. Meilleurs services et nourriture. Le plat signature d'Eric Frechon - Macaroni Farcis à la Truffe Noire ! Hors de ce monde!

Une fois que vous aurez dîné chez Épicure, vous ne regarderez plus jamais votre repas du midi de la même manière. Ce restaurant appartenant à un chef de premier ordre ne vous décevra jamais. Notre repas a été l'une des plus belles expériences de notre vie. Les plats révélés de manière spectaculaire cèdent la place à un menu véritablement inspirant qui met la passion du chef à table. Alors réservez TÔT et enfilez votre plus belle robe de soirée !

Invitée à. Dîner a l épicure j ai été éblouie par la cuisine remarquable.nous avons passé une excellente soirée en famille d autant plus que le Bristol est mon hotel préfère. Toutefois j ai été un peu choquée par la désinvolture de la maître d hotel qui était visiblement agacée lorsque l on lui demandait quelques explications avant de choisir...

La nourriture était excellente dans l'ensemble. J'ai apprécié mon séjour là-bas pour la plupart, à l'exception de quelques problèmes. Une de mes 3 coquilles Saint-Jacques n'était pas fraîche et avait le goût de vieux poisson. Les 2 autres avaient un goût frais mais le mauvais pétoncle était ma première bouchée et a gâché le plat. Ils m'ont proposé de le remplacer mais j'ai refusé. Ils étaient déconcertés et insistaient sur le fait que c'était vivant et frais. Heureusement, aucune intoxication alimentaire n’a été à signaler. Certaines saveurs d'assiettes n'étaient pas très excitantes ou assez savoureuses pour moi.

Epicure est tout simplement fantastique. J'ai mangé dans plusieurs des meilleurs établissements du monde et cet endroit figure en tête de liste de tout amateur de cuisine sérieux. Si vous n’y êtes pas allé, partez le plus tôt possible. Le service est absolument merveilleux, l'environnement élégant mais confortable et la nourriture est plus que délicieuse. Cela vaut chaque euro et plus encore.

Nourriture et service impeccables! Dîner ici est vraiment une expérience inoubliable et la nourriture ne sera plus jamais la même pour moi. C'était incroyable de voir comment on pouvait séparer non seulement les saveurs, mais aussi les textures de chaque plat alors qu'elles se mélangeaient toutes si parfaitement. Le menu dégustation était magnifique et le champagne rosé (30 €) était un excellent ajout à notre déjeuner de 3 heures. Merci à tout le personnel extraordinaire pour votre souci du détail et votre accueil chaleureux ! Mon expérience chez Epicure a été le point culminant de mon séjour à Paris. (Le coût total de notre menu dégustation + champagne était de 190€ par personne.)

Cuisine excellente et raffinée ! Service trop long (prévoir un repas qui dure trois heures)

Dès votre arrivée jusqu'à votre départ, vous êtes immergé dans l'art de la qualité gastronomique et du service. C'est tout simplement fantastique. Nous avons eu le menu de dégustation choisi par le chef et nous avons reçu une excellente recommandation de vins après une discussion courte et intéressante, ainsi que plus tard un accord parfait entre vins de dessert, alors chapeau au sommelier. N'oubliez pas de vérifier la limite de votre carte de crédit avant de réserver !