Le Mas Bottero Restaurant gastronomique

Nous avons passé un réel moment de plaisir : des interlocutrices à l’écoute sans obséquiosité et passionnées par leurs sujets, un menu bien proportionné, provençal et quelques plats exceptionnels (asperge vertes et morilles, et les 2 desserts notamment), et surtout un accord vins/plats incroyable. Un grand bravo à la sommelière pour son travail ! Seuls bémols : l emplacement le long de la national et un entrée un peu en dessous (houmous)

Expérience très agréable ! Menu de saison, avec des produits ultra locaux (le jardin du restaurant) pour un montant somme toute très très raisonnable. Le chef a par ailleurs réussi l'exploit de me faire manger du céleri alors que je déteste ça ! Le service était impeccable et les serveuses ultra souriantes. Une expérience que je compte bien renouveler au plus vite !

Très bel endroit, calme, verdoyant. La cuisine y est excellente. Le service est impeccable. Une très belle et bonne expérience.

Cuisine raffiné, chef d'oeuvres dans les assiettes, cependant la purée de pois chiches noire assaisonner d'une infusion n'était pas au rdv dégustatif ! Je pense que la déco de la salle du restaurant devrait être repensée pour offrir une expérience plus poussée. Je ne comprends pas que le tarif du menu soit aussi élevé alors que la cuisine est réalisée avec des produits locaux ?

Très belles assiettes... 1* bien mérité... Dommage pas de nappe....

Tout était parfait, nous nous sommes régalés, service et plats au top niveau !

Quelle belle surprise ! Diner juste merveilleux : saveurs, cuissons, respect des produits, pas de complications inutiles, générosité bref PARFAIT. Service efficace, connaissant bien les plats, et toujours avec le sourire. Un vrai bonheur par rapport à certaines autres maisons… Belle carte des vins Last but not least : des prix très raisonnables pour ce niveau de cuisine. Nous y retournerons et avons dès le lendemain conseillé à nos amis locaux de ne pas rater ce petit miracle Bravo à toute l’equipe

Excellente cuisine. Personnel un peu trop bavard. Dommage que l'on n'ait pas pu déjeuner en terrasse par une belle journée de printemps.

Le menu a été parfait. Les plats nous ont continuement régalés. Service attentionné mais sans rigidité. Le décor pourrait eetre un peu plus chaleureux et les sets de table (en platique) remplacés par des sets ou des nappes plus agréables. la vaisselle et couvers très beaux. La sommelière a été agréable et de très bon conseil... jusqu'au moment de l'addition. 2*14€ et 2*22€ pour des 4 vins au verre, dont j'ai oublié toutes les références exactes : un Mina blanc, un chenin du val de loire, un coteau du Larzac et un Domaine d'Eole rouge. Tous ces vins plutôt biens et très habilement vendus sans préciser le prix au moment de la commande. Ca nous semble très très exagéré et nous laisse un mauvais gout. Nous reviendrons peut être, mais en étant plus regardant sur les prix pratiqués.

Excellent du début jusqu'à la fin. Nous avons été très bien accueillis par l'équipe, la salle intérieure est bien décorée et insonorisée. Et surtout nous avons quitté la table rassasiés

Un Maître qui maîtrise son art. La villa au bord de la nationale est modeste et rénovée avec goût mais un peu en deçà de l'écrin que mériterait une telle maîtrise. Mais bon, après tout, c'est le contenu de l'assiette et le service qui compte ! Notre rdv incontournable pour les belles occasions.

Nous avons dîner au mas Bottero suite à un cadeau quelle belle surprise Un accueil soigneux et chaleureux ,les plats généreux et que dire si ce n’est délicieux merci pour cette soirée Merci aux deux serveuses qui étaient adorables

Une expérience formidable au Mas Bottero ! Un véritable régal gustatif et visuel. Dans les assiettes, on trouve une grande justesse des cuissons, des goûts et des textures. Le chef nous fait voyager et découvrir le terroir et les saveurs de la provence. Mention spéciale à la pissaladière, au pré-dessert surprise et au fromage. J’avais choisis l’accord met et vins de la région, c’était parfait ! Félicitations à la sommelière qui sait partager sa passion. Le service est impeccable, très agréable et efficace. Une très bonne table !

Excellent repas. Qualité exceptionnelle. Cuisine délicieuse et originale. Accord mets vins recherchés. Service efficace et sympathique.

Un moment de partage en famille pour l'anniversaire de mariage de mes parents qui nous ont invités dans votre établissement. Un très bonne accueil, le service à table impeccable le personnel à nos petits soins et le menu Inspiration fantastique : de la créativité, des saveurs, des couleurs tout cela accommodé de vins qui allaient parfaitement avec les mets. Ce menu nous a ravi les papilles, bravo au Chef et à toute son équipe un moment d'exception en famille.

un moment privilégié tant par l'ambiance et tant par les découvertes des saveurs savamment orchestrées par un chef hors pair. Un grand bravo

Une belle expérience culinaire, un service parfait. Des plats délicieux, une mention spéciale pour la petite glace au panais graine de moutarde, vraiment originale et bluffante. Une cuisine à découvrir.. Nous reviendrons avec plaisir

Très belle découverte et un personnel de qualité... Bravo et merci

Deçus. Pas de woaw dans l’assiette et un service aimable mais sans âme. À peine bonjour à peine bonsoir, à ce prix on attend autre chose. Dommage.

Très bon restaurant - Le personnel est très très bien Pas d'attente entre les plats, c est parfait

On a testé le menu tout en truffe. Belle expérience gustative, des produits simples bien travaillés. Une cuisine raffinée . On reviendra tester l autre menu.

Pour l'anniversaire de mon épouse nous lui avons offert, nos 2 filles et moi, un repas en 7 étapes pour 2 personnes, dans ce restaurant. Sur le bon il est stipulé que le menu peut changer en fonction des saisons (chasse, truffes, autres...). Le 10 décembre je me rends au restaurant pour réserver un menu truffe. La réservation est faite sans plus de commentaires. Le 10 janvier, jour où nous devions diner dans ce restaurant, je reçois à 11h00 un appel du Mas Bottero qui me demande 35 euros de plus par personne soit disant pour le menu truffe ! Très étonné par cette façon grossière et cavalière de fonctionner, je me rends physiquement au restaurant pour défendre ma cause. Il est en effet nullement mentionné sur le bon que le menu truffe (comme aucun autre d'ailleurs) n'est sujet à un surplus financier. Lors de la réservation, personne non plus ne m'avait fait part d'une éventuelle augmentation du prix. Je suis accueilli par le chef en personne qui refuse d'entendre les aspects malhonnêtes et illégaux de leur façon de faire. Sur le bon il est écrit que le chef cultive l'art de recevoir avec générosité et bienveillance. Je les invite à ouvrir un dictionnaire pour apprendre la définition de ces deux adjectifs et que ce menu est susceptible de changer de trame selon la saison (menu chasse, menu truffe) ne veut pas dire rajouter 35 € par personne... FUYEZ CES BONS CADEAU = ARNAQUE !

Une cuisine pleine de saveur, j'ai passé un agréable moment. Rien à redire : parfait 😊.

Super moment. Un accueil de rêve. Merci beaucoup pour ce moment magnifique.

Découverte d un endroit très agréable avec une cuisine raffinée un délice au palais un régal des yeux une équipe conviviale on y reviendra

Excellent! Repas raffiné d'une grande qualité. Le personnel est d'une grande gentillesse et les lieux sont très beaux. Ambiance calme et chaleureuse. Une très belle découverte culinaire. Je recommande cet établissement et n'hésiterai pas à y retourner.

Bon restaurant gastronomique mais ...un peu déceptif pour une étoile et perfectible au service. Une ambiance un peu plus Premium serait apprécié.

Excellent moment passé au Mas Bottero. Cuisine raffinée, service attentionné....Tout est parfait!

Decouverte intéressante. Dommage que toute la table soit obligé de manger la même sélection de plats. Cependant sa permet de faire de belle découverte. On y mange très bien. Le service à table est top merci au personnel de la salle.

Bel accueil, simple et raffiné. Un très bon moment. Merci.

Très bonne adresse, personnel disponible, à l'écoute, bons produits, cuisine raffinée...

L'ambiance du restaurant fait plutôt penser à une salle de cantine. Menu à 50€: l'entrée betterave rouge un peu trop salée. Le maigre de méditérranée délicieux. Surprise l'eau plate facturé 7€ 0.75l soit 9335 € le m3; pour mémoire un m3 vaux environ...3,80€.

Tout était excellent. Le personnel très sympathique et très à l'écoute. Une équipe au service au top!!

Un bonheur pour les papilles ! Le service à été impeccable. Les plats sont soignés et délicieux ! Il en est de meme pour les vins. Merci ! Je reviendrai !

Une belle découverte! Un endroit, plutôt intimiste, composé de plusieurs ambiances. Un menu original et délicieux, agrémenté des herbes fraîches et productions du jardin, pour un prix raisonnable. Cela nous a tellement plu que nous y retournons pour tester le menu retour de la chasse.

Nous avons passé une excellente soirée en dégustant de très bon plats originaux et plein de saveurs avec des épices très intéressantes Votre personnel est très pro et avons beaucoup apprécié ces deux jeunes femmes maître d’hôtel et sommelière Merci

Des mets de qualités, travaillés avec le plus grand soin. Un service irréprochable accompagné d'explications bien détaillées. Le choix des accords mets&vins démontre parfaitement le savoir-faire de cette équipe. J'ai passé un superbe moment, merci à toute l'équipe pour cette très belle soirée.

Nous avons passé une délicieuse soirée au Mas Bottero qui mérite largement son étoile! Les plats sont délicieux, rafinés et plein de saveurs. Le service est également impécable et très agréable. Merci à Laetitia, la maître d'hôtel, à Servane son assistante et à Marlyne, la sommelière, pour leur accueil et leur soin qui ont contribué à ce que notre soirée soit mémorable!

Une cuisine raffinée et goûteuse qui percute et réveil vos papilles. Les matières 1ere sont de qualité et surtout de saison. Un service aux petits oignons souriant et dans l’échange. Le talent du chef et de ses équipes en cuisine autant qu’en salle mériterait un restaurant avec un meilleur emplacement plus privilégié que celui actuel. Le Mas Bottero est une très bonne table qui mérite pleinement son étoile ⭐️

Restaurant étoilé au top. Très bon accueil chaleureux et service impeccable.

Une très belle découverte dans ce resto gastro dont j'avais entendu parler à la radio... des mets délicieux et joliment travaillés pour les yeux autant que pour le goût Une mention spéciale au carpaccio de coquilles saint Jacques citrons (+sieurs espèces) et radis (également) ! Un service dynamique, sans être pesant, attentif au bon déroulement de la soirée... On s'est régalés du début à la fin... ;-)

Les plats étaient excellents, très raffinés et très bien présentés! Dans l'ensemble, le service en salle était très professionnel/efficace mais un peu trop rapide et manquant de chaleur humaine (peut-être dû à un sous-effectif?). Nous aurions apprécié plus de temps entre les plats et un personnel qui court moins. Un grand bravo à la sommelière qui a pris le temps de nous expliquer les plats en anglais et qui nous a vraiment transmis sa passion pour chaque plat avec émotion, cela a rendu notre expérience culinaire très agréable.

La qualité de la cuisine du chef Nicolas Bottero n'a d'égal que sa discrétion et son humilité. Son menu saison décliné en 5 services distillé par un personnel compétent et sympathique fut un véritable régal pour les papilles, si bien que les 3 heures passées à table parurent bien courtes. Un grand merci à l'ensemble de l'équipe du Mas Bottero pour cet agréable moment.

Une véritable expérience culinaire. Service irréprochable, des goût et des textures déroutantes . Tout simplement DÉLICIEUX. Bravo.

Nous avons passé un excellent moment autour du menu “inspiration” cette parenthèse gustative est sublimée par la promenade dans le jardin ou nous avons retrouvé toutes les saveurs présentes dans le menu. Un service exemplaire et à l’écoute tout au long de notre expérience! Un grand merci à toute l’équipe du Mas Bottero!

Quelle belle expérience nous avons vécu au Mas Bottero. Tout était délicieux. Des cuissons et des assaisonnements justes, des associations de saveurs surprenantes et de très beaux dressages. Merci mesdames pour le service professionnel mais surtout agréable, souriant et fait avec passion. Je recommande vivement ce restaurant. Nous reviendrons avec plaisir.

Bonjour, Une expérience culinaire sublime, un endroit charmant et un service au petit soin. Un moment toujours très agréable au Mas Bottero

Accueil parfait, bel environnement, service agréable. La cuisine est chatoyante, pleine de saveur, et très innovante. Bel esthétisme sur toutes les présentations. Tous les ingrédients se marient avec bonheur dans une ribambelle de sensations gustatives qui font de cette expérience culinaire un merveilleux moment. Merci pour cette découverte

Très bon moment passé, cuisine excellente, recherchée dans le mélange des saveurs, élaborée sans être prétentieuse. Service très agréable, souriant et très professionnel. Petit bémol sur le jardin qui n'est pas assez mis en valeur ( terrasse en bois(?) non terminée, palissade pas très belle, jardin non éclairé et encore quelques détails de finition sur la terrasse. Des investissements ont été réalisés notamment avec le parking mais il en reste quelqu'uns, à mon sens, pour un étoilé.

Tout était délicieux, très bons vins également. Service chaleureux et soigné.

Nous sommes venus samedi 12/08. Nous avions spécifié lors de notre réservation (faite près d’un mois auparavant) que nous voulions un dessert autour du chocolat, ce à quoi vous avez certifié pouvoir le faire. Le jour de notre arrivée nous l’avons ré-spécifié et la serveuse nous as dit que cela avait été pris en compte ultérieurement et qu’il n’y avait aucun souci là dessus. Premier dessert, rhubarbe, on demande pour le deuxième et la serveuse nous dit que finalement ce n’est pas possible car « il n’y a pas de chocolat ». Puis plus rien, un deuxième dessert à la pomme et plus de nouvelle de la serveuse qui ne nous as même pas encaissé, dit au revoir ou n’est revenu nous voir. Le chef non plus ne s’est ni excuser ni même présenté. Ce n’est qu’un dessert mais c’était une requête importante pour nous. Je pense que pour un établissement étoilé il est important de répondre au demande de ses clients. Et malgré le repas qui était très bon dans l’ensemble nous ne re-tenterons pas l’expérience chez vous.

Je ne peux malheureusement pas attesté de mon expérience. En effet disposant d’un bon cadeau d’une valeur de 320€, utilisable tous les jours de la semaine, je n’ai malgré tout pas pu réserver, car le restaurant limite le nombre de bons cadeaux a 2 / service même quand il reste de la disponibilité en salle. Subtilité non mentionnée dans le site , mais à connaître avant d’acheter des bons cadeaux qui sont finalement difficilement utilisables. Nous n’avions jamais eu de problème de ce type dans d’ autres restaurants étoilés.

Milles merci pour ce repas juste exceptionnel… un coup de cœur pour le velouté de courgette et la thonine qui fut une superbe découverte culinaire… je tiens à remercier LEATICIA pour sa gentillesse et son professionnalisme… un service fait avec tant de passion …. Que dire à part : MERCI !! Nous reviendrons , c’est sur ! Belle continuation à toute l’équipe. Julie & Camille .

Très bon restaurant. Personnel aux petits soins et repas délicieux. Je recommande +++

Tout est savoureux Mélange de goûts et saveurs équilibré et raffiné Très belle expérience gustative Et accueil hyper sympa

Très très bon repas. Une cuisine raffinée reflétant l'excellence à la française. Tout est local voire même du jardin pour la (quasi ?) totalité des aromates. On frôle la perfection. Le service est tout aussi excellent. Beaucoup de professionnalisme et de rigeur lors de ce déjeuner. L'ambiance est également très agréable, c'est décoré avec goût et on s'y sent bien. Une étoile au Michelin largement mérité donc.

Accueil, ambiance, service et orchestration du repas, tout était parfait et dans les assiettes un délice, une cuisine alliant terroir et découverte avec des produits locaux. Une carte des vins complète.

Mets fins et raffinés, un régal pour les papilles !! Nous avions invités des amis qui ont appréciés le menu le plus haut de gamme. Nous avons réglé environ 700 euros à 4. Seul bémol, aucun geste pour la mouche retrouvée morte dans ma sauce sinon j aurai mis 5 étoiles. Nous reviendrons quand même et je mettrai 5 étoiles sans la mouche. Cordialement Patricia

Très bonne cuisine, des plats raffinés et variés mais pour un restaurant étoilé, certains choses sont un peu décevantes. Le cadre est sympa mais proche d'une route passante, que l'on entend assez bien. Le vin rouge nous a été servi glacé (vraiment très froid) et il a fallu négocier pour avoir du pain en plus pour le fromage. Assez surprenant, surtout vu les tarifs.

Tout a été parfait. Une exception qui a laissé un goût amer toutefois: nous avions profité d'un bon de 300 € et lorsque nous sommes passés en caisse on nous a dit que l'ensemble du bon avait été consommé or nous avons reçu un ticket de paiement à 277 €... ce qui laisse entendre que nous aurions pu profiter de la boutique afin de compléter réellement ce bon.

Excellent repas, tout était parfait, sauf peut-être les 3 verres de vins, pas très rempli, entre 8 et 10cl j'estime et non 12,5, ce qui m'a un peu gâché mon repas, dommage. Je suis très sensible à ce genre de détail. Je reviendrais à coup sûr quand même, un vrai régal

Excellent repas, de l’apéritif au dessert. Nous avons choisis le menu de saison qui est vraiment délicieux. Cadre apaisant et jolie, personnel agréable et à l’écoute. Cuisine exceptionnelle !

Un peu déçu. Attention c’est bon mais pour un étoilé, je m’attendais à mieux, plus sophistiqué au palais. Je n’ai pas eu d’extase ou de surprise. Bon choix des vins

Le Mas Bottero est clairement une excellente option qualité-prix. Nous souhaitons surtout mettre en valeur le raffinement des plats et la qualité du service. Nous recommandons donc cet établissement à 100 %. La moyenne actuelle des notes de 4,6 est très en dessous de la note méritée par ce restaurant. Une note de 4,9 sur 5 serait bien plus compréhensible.

Belle cuisine provençale, service de qualité mais le lieu n’est pas suffisamment soigné pour un étoilé

Excellent comme d'habitude et accueil toujours au top !

Splendide. Superbe découverte grâce au guide rouge. Je confirme le coup de coeur également. A essayer absolument même avec 3h de route.

Une très belle expérience culinaire à découvrir absolument. Service impeccable, et des assiettes qui éveillent les papilles

lorsque la cuisine atteint ce niveau de creation et de finesse elle cotoie la perfection; à quand la deuxieme etoile, mesdames et messieurs du Michelin ? Service irreprochable,les serveurs et serveuses connaissent parfaitement les plats qu'ils servent.

A l'unanimité des 4 convives nous avons passé un agréable moment dans votre restaurant Accueil et service irréprochable Belle vaisselle tout du long du service cuisine succulente avec une présentation des plats magnifiques

Mérite amplement son étoile ⭐️⭐️et même deux La cuisine est inventive et surprenante avec des goûts et des couleurs Je conseille vivement

Nous venons mon épouse et moi, une à deux fois par an, et sommes à chaque fois entièrement satisfaits de la prestation. Cuisine exceptionnelle, et service parfait. Excellent rapport qualité/prix, par la finesse des mets proposés, ainsi que par la quantité servie.

Excellente expérience ! Le service est très efficace et sait parfaitement mettre à l'aise. Les plats sont délicieux, de belles découvertes, et des associations maîtrisées ! Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment. Nous reviendrons en été profiter du cadre extérieur !

Une cuisine subtile et surprenante, beau travail des produits de saison dans un cadre discret et raffiné. De l’excellence en toute simplicité. Équipe très professionnelle et sommelière à la hauteur. Hâte de revenir au printemps pour profiter des extérieurs !

Une superbe expérience pour notre première au Mas Bottero ! Le repas aux truffes nous a fait voyager dans un univers de saveurs variées et originales. Une mention spéciale pour l’œuf brouillé de truffe et la poire au caramel de truffe ! Le cadre est très agréable et les personnes au service sont aussi efficaces que souriantes et sympathiques ! Ma femme étant enceinte, le chef a su adapter son menu et proposer des alternatives succulentes : un grand merci ! Une adresse à retenir et nous reviendrons bientôt !

Mais où est l’étoile ? cuisine bien réalisée mais rien de fou, pas de découverte de saveurs, que du passe partout, du déjà vu alors que l’on s’attable dans ce type de restaurant dans ce « seul » but. le cadre et la carte des vins sont vraiment satisfaisant. le service avec le démarchage commerciale des produits mis en vente à la boutique est vraiment honteux, la jeune serveuse est elle par contre très compétente et connaît sa carte. le restaurant était vide mais elle a tout de même réussi à nous faire passer un bon moment en amoureux. merci 🙏

L'étoile est largement méritée. J'ai été invitée à découvrir votre restaurant et des mises en bouche aux desserts c'était merveilleux, l'excellence qui nous rappelle à quel point la gastronomie française est un art. Lorine a su nous présenter chaque plat et nous accompagner avec passion dans cette merveilleuse expérience culinaire sublimée par le lièvre à la Royale qui porte bien son nom. Je souhaite à tout le monde de découvrir cette grande table.

Tout est parfait. Les produits de saison ( et locaux) sont absolument bien mis en valeur . Le service est très agréable avec de jeunes personnes très souriantes. En résumé, j'ai hâte de passer une nouvelle soirée chez eux L'hiver comme l'été,passer une soirée dans cet excellent établissement est toujours un grand moment de bonheur. Le personnel est toujours très agréable,je me répète,la cuisine mérite largement cette étoile. Les vins sont très bien choisis et servis à une température idéale. Il faut absolument connaître le Mas Bottero Continuez dans ce bel élan

Cadre très agréable Nous connaissions déjà mais ce samedi 19/11 nous avons testé les 5 plats, délicieux toujours bien présentés. Mais malgré tout un peu déçu, pour avoir pris un complément de 10 grammes environ de fromage corse facturé 7 euros difficile à digérer ? Par rapport à la qualité des plats qui demande du savoir faire ! Pour éviter d’être un peu déçu,Je vous conseille de réserver pour les 7 plats Vous n’aurez pas de surprise . Et vous sortirez content ……

Que dire à part que du bonheur. Des professionnels à votre service avec une gentillesse incomparable. Une cuisine exceptionnelle digne d un restaurant étoilé. Vraiment à y aller. Encore merci chef. Merci à vous les collaborateurs du chef

Merci au chef Nicolas Bottero et son équipe pour ce dîner. Des menus travaillés et de saison Un accord mets et vins à l’écoute du client. Des plats au dressage fin et très appétissants Nous recommandons 👍

Magnifique expérience ! Notre premier restaurant étoilé pour l'anniversaire de ma compagne. Nous avons choisi le menu en 7 plats et nous nous sommes régalés pendant ces 3h30. Bel accueil chaleureux.

Très bon accueil, convivial et décontracté que nous avons apprécié. Bon conseil sur les vins. Le menu était bon mais nous nous attendions à quelque-chose de plus créatif. Le homard et le dessert avec les fraises était excellent, les autres plats bon et très classiques.

Deuxième fois que nous venons au Mas Bottero et c'est toujours un vrai régal ! Nous avons opté pour le menu Inspirations et tout était divinement bon ! Mention spéciale à la thonine (parfaitement cuite et très bien accordée à son accompagnement), au carré de cochon noir fondant et aux fraises du Ventoux. Nous reviendrons avec plaisir, bravo à toute l'équipe !

Très bon moment passé dans ce restaurant ! Service accueillant, cuisine juste et goûteuse et très bon rapport qualité prix sur le menu du midi en semaine ! Bravo à toute l équipe

Que du bonheur.Belle découverte,avec des plats excellents,faits maison avec des légumes du jardin.Sans oublier le service impeccable avec une jeune équipe.Encore un grand bravo !

Dîner à 2 sur la terrasse ce jeudi 25 août, avec une table intime comme demandé. Service très jeune mais déjà d'une grand professionnalisme, précis et affable. Mention spéciale à la jeune femme qui a su nous guider et accompagner notre repas avec beaucoup de justesse et d'élégance. Nous avions choisi le menu inspirations et avons apprécié chacun des plats le composant. Une autre mention spéciale pour le homard bleu, tout en fraîcheur avec cette douce note fruitée sans tomber sur le sucré et le cochon noir de bigorre, avec une cuisson parfaite, qui ponctue la série des plats avec une dose de raffinement supplémentaire. Fromages locaux, déclinés en 2 façons, légers et fins, et 2 desserts fruités couronnent ce repas de haut niveau. Une dernière mention pour la carte des vins, bien étoffée et offrant quelques très belles bouteilles (nous avons eu la chance de déguster un château Rayas 2011, juste sublime). Si nous pouvons nous permettre un conseil: une douce musique, même en terrasse, serait la bienvenue (cela atténuerait un peu le bruit de la route, même s'il diminue de lui-même avec l'heure). Nous avons passé une excellente soirée et avons déjà conseillé votre table autour de nous. Pascaline & Olivier CHAZALON

tres deçue par rapport au personnel qui ne répond pas au téléphone car les réservations sont pleines donc ils ne prennent pas la peine de répondre au téléphone depuis la réouverture des congés !!!! ! je m'y suis rendue ce jour pour voir si le restaurant était plein et si il y avait éventuellement deux places de dispo pour midi non !!!!! mais toute la brigade au bar entrain de rire au lieu de répondre au téléphone , non professionnel , les rdv se prennent sur internet à croire que l'on va au RITZ !!! fini je n'y vais plus , une étoile ne veut pas dire 3 il faut arrêter de prendre la grosse tête !

Un moment culinaire inoubliable ! Service, dressage et équilibrage des goûts : tout y est.

Mi-figue Mi-raisin Un menu déjeuner à 33 euros ça surprend (agréablement) chez un étoilé, Sauf que l'on sort avec le sentiment d'en avoir pour son argent...sans plus! Avec une proposition et une réalisation sans originalité (à l'exception d'une très fraîche et élégante tarte aux légumes cuits et crus) dans un cadre passe-partout.

Sur recommandation d'amis très gourmets...aucun regret. Très bon. Très fin, goûteux, original. Service impeccable. Couverts et assiettes très beaux. Bref on s'est régalés et on y retournera.

Très bon accueil. Belle salle, calme et chaleureuse. Produits frais et locaux, le goût est au RDV. Large choix de vin, boutique sur place. Très bon moment ! Je recommande les yeux fermés !

Venus avec notre petit de 6 ans, nous y avons passé un très bon moment, en voisins. Le service est très agréable, et la fraicheur du menu était la bienvenue en cette période de canicule. Nous recommandons vivement cette adresse!

Un cadre agréable, un service impeccable et un rapport qualité/prix très honnête ! Continuez comme ça ! Nous reviendrons avec plaisirs

Le service est impeccable et les serveuses super attentionnées. Tout est parfait :des amuses bouches au gâteaux avec le café en passant par les plats. Une mention spéciale pour le dessert à la fraise. L'accord mets vins mémorable et le lieu très beau. Seul bémol un minuscule détail de rien du tout... La lumière des lavabos des toilettes s'éteint trop vite, nous plongeant dans le noir. Merci pour ce moment de découverte culinaire.

Un des meilleurs repas de ma vie. Plus qu'un repas le mas bottero propose une expérience culinaire inoubliable. En plus d'une cuisine formidable, le personnel de salle est au petit soin on ne manque jamais de rien. D'une chaleur et d'un professionnalisme qui fait vraiment plaisir. Merci pour ce moment !

Nous avons été très bien reçu et bien installés sur une terrasse avec vue sur le jardin. Les plats sont une succession d'explosion de saveurs, avec une mention spéciale pour le pigeon de racan et sa caillette, et pour la langoustine sur lit d’artichaut

Nous avons passé une très belle soirée au Mas Bottero. Tout était délicieux 👌

Quelle magnifique découverte, tout y est très bon, délicieusement juste et fin. Le chef et son équipe maîtrisent la matière à la perfection. Nous sommes venus trois fois déguster le menu déjeuner et nous sommes régalés à chaque fois. Bravo et merci à l'équipe qui nous reçoit toujours très agréablement. À bientôt !

Un peu déçue.. menu à 70€ Les produits sont frais, goûteux, mais je n’ai vraiment rien trouvé d’exceptionnel. Une entrée asperge truite très banale, un très petit bout de selle d’agneau, une ballottine de blette trop salée, une crème d’asperges classique, et un tout petit petit petit petit bout de fromage. C’était bon, mais sans plus. Le cadre est charmant, le personnel aussi. Toutefois, d’autres restaurants 1 étoile m’ont beaucoup plus séduite.

Cadre très agréable, cuisine excellente mais.... - portions petites, donc mangées en quelques minutes - à l'inverse, longue attente de 30 à 45 minutes entre les plats, alors que le menu a été choisi dans la réservation. En particulier, il n'est pas normal d'attendre 30 minutes le dessert alors qu'il est préparé à l'avance. - le vin au verre est cher 14€, et n'est pas affiché dans la carte des vins. Mauvaise surprise. 2 menus à 30€, 1 eau pétillante , 2 (petits) verres de vin, 1 café, 1 infusion => TOTAL 104€ pour 2 personnes Heureusement qu'il restait le pain pour tromper la faim et l'ennui

Simplicité dans le raffinement, service discret mais chaleureux, des saveurs originales et délicates, l'excellence à des prix très raisonnables, surtout quand on compare les prix avec ceux du moindre restaurant quelconque à Aix. Une étape à ne pas manquer!

Un repas incroyable, service impeccable. Je recommande le menu 100% truffe qui est une tuerie. Excellent rapport qualité/prix. Cadre, présentation et vaisselle magnifiques, ce qui ne fait que mettre en valeur la délicieuse cuisine proposée. Coup de cœur pour le sommelier passionné, l’accord mets et vins proposé dans le bon cadeau était vraiment un plus ! Merci au Mas Bottero pour ce bon souvenir, hâte de revenir !

La réservation a été faite par une autre personne. Pour une première dans un restaurant étoilé j'ai été déçue. Rien à dire sur la qualité des produits , leur gout, et l'accueil du personnel .Toutefois je m'attendais à être plus séduite par la présentation des plats identiques par leur forme et surtout la quantité. Le morceau de viande minuscule , il ne faut pas avoir un gros appétit ! Quant à l'eau facturée 7 € !!! et la coupe de champagne 29 € !!. C'était quand même un agréable moment mais nous ne retenterons pas l'expérience.

Vous avons mangé dans ce restaurant à plusieurs reprises Hier, c’était la dernière fois La Prestation culinaire est en très forte baisse. Les plats sont de moins en moins bons, aucune créativité, et de moins en moins présentables (morceau de carotte en forme de bout de doigt) Seul le dessert était convenable Très médiocre, pas digne d’un étoilé Le chef devrait vraiment penser à se renouveler et créer Suite à votre réponse, je tiens à préciser que nous n’avons jamais dit “à bientôt, nous reviendrons” Dès le premier plat, nous avions décidé que nous ne reviendrons pas dans votre restaurant !! Ce que vous écrivez est un mensonge !

Dîner truffes phénoménal ! Tout était parfait, cuisine , service, ambiance...

Très déçus à 2 reprises alors que nous avions pris menu tout truffes avec champagne (acide eventé ) et une fois pour déjeuner très très moyen ! Ne mérite pas 1 étoile dommage ! Je réponds à la demande de précisions de Mr Bottero : Sommes arrivés dans les 1ers ( juste une table de 2 avant nous) et le magnum de champagne était à moitié vide avant de nous servir ( la table n’avait pas pris de champagne) . Je regrette ! . Les truffes n’étaient que des brisures pas très goûteuses sauf celles sur les coquilles St Jacques .. quant au dessert aux poires : forme boudin blanc sans aucune déco et surtout sans saveur ..en effet nous n’avons pas apprécié le bon cadeau à sa juste valeur !

Service de qualité, cadre agréable, produits locaux, cuisine fine et recherchée. Mon poisson était cuit à la perfection, j'ai beaucoup apprécié le vin proposé en accord avec mon menu ainsi que le dessert très gourmand et avec différentes textures sans être trop sucré. Bravo au chef et son équipe!

Une table à découvrir pour la cuisine du chef qui est vraiment de grande qualité. De plus, les propositions d'accords mets/vins sont très intéressantes

Excellent, service impeccable. Excellents conseils pour le vin. Confort acoustique très bon. Saveurs travaillées : glace au potimarron combava et glace aux saveurs des bois superbes. Mais paleron trop salé et service un petit peu trop rapide au début

Un menu en 7 plats excellent, recherché et de saison. Le choix dans l'ordre des préparations est idéal pour notre palais. Les mets sont équilibrés et originaux. Tout cela dans un cadre provençal charmant, avec un personnel au petit soin. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, et toute l'année.

Belle découverte ! Lieu agréable. Menus en 7 étapes avec accord mets / vins délicieux. L’agneau est un pur délice. Service très agréable et chaleureux. Bon rapport qualité /prix. A faire et refaire !

D’excellents plats de l’entrée au dessert. Seul petit bémol sur le fromage qui est un peu fort et a tendance à faire perdre les saveurs servies précédemment. Service impeccable. Ce fut une fabuleuse soirée. Merci

Explosions de saveurs au niveau des papilles merci pour cette belle decouverte

Super découverte ! Prix qualité indiscutable, des portions généreuses, belle présentation et équipe très à l’écoute et souriante! Si nous repassons dans le coin, on y retournera sans aucun doute!

Beau parcours gustatif en 7 étapes sublimé par un excellent vin conseillé par un sommelier qui prend plaisir à partager ses connaissances . Juste un petit regret sur la présence un peu trop prononcée de la sauge dans bon nombre des plats qui empêche d'apprécier toutes les saveurs des préparations du chef. Cela dit nous reviendrons... Merci pour cet agréable moment.

Un régal pour les papilles ! Les plats sont beaux et bons et servis par une équipe accueillante et chaleureuse. Bravo à vous et au chef et merci pour l'investissement fourni afin de prendre soin de vos clients.

Une cuisine d'exception, authentique et avec talent gustatif et visuel un vrai délice ! Et un personnel vraiment très agréable au petits soins avec ses clients. Un merveilleux moment !

Accueil chaleureux, ambiance feutrée, cuisine de haute tenue. Chaque plat est présenté comme une oeuvre artistiquement décorée. Les saveurs sont parfaitement équilibrée. Nicolas Bottero est vraiment un grand chef.

Magnifique experience; Des produits « simples » magnifiés et sublimés, sans prétention ni blabla excessif. Un menu qui ne s’est pas envolé dans les prix avec l’étoile et c’est bien rare pour etre rappelé. Nous avons pu bénéficier d’un accord vins/mets tres raisonnable en ce qui concerne le prix (25€/personne) mais surtout nous tenions à saluer l’intelligence et les compétences du sommelier qui a rendu cette expérience à la fois ludique et inoubliable. MERCI

Une belle expérience dans un restaurant étoilé qui vaut le détour. Accueil et service parfait, plaisir des yeux et des papilles tout au long du repas en 7 services. Peut être un léger bémol avec la Tonine qui reste en gout en dessous du thon rouge de méditerranée, mais l'ensemble du repas est à la hauteur des attentes.

Amateurs de bonne cuisine ne ratez pas cette adresse Aucun bemol belle présentation, plats aériens,cuisson parfaite. Un régal pour les yeux et les papilles. Vous méritez bien votre étoile. A quand la 2ème

Tout était parfait sauf une chose . - La rapidité entre les plats . Quelques minutes supplémentaires sont nécessaires afin de pouvoir reposer ses papilles face à ses merveilles . Pour le reste,il n'a rien à dire : - La cuisine du chef est moderne et végétale. -- Le goût et les saveurs sont au rendez-vous. - - Le service est excellent sans être trop policé. - Le cadre est magnifique. Un magnifique moment de la gastronomie provençale. Félicitations au chef et à son équipe pour cette agréable découverte.

On s'est régalé ! Plats raffinés, délicieux.....tout avec des produits de saison et de proximité. Le personnel est sympathique et attentifs à nos besoin.....une bonne adresse que je recommande sans hésitation.

Nous avons passé avec mon épouse un moment inoubliable. Des serveurs d’une gentillesse exceptionnelle. Un repas digne des grands chefs avec des saveurs exceptionnelles. un grand merci à toute l’équipe pour nous avoir régalé. Bravo à Nicolas Bottero très bien entouré dans ce magnifique restaurant.

Nous avons apprécié le cadre, l'accueil, le personnel agréable et attentif avec mention à la jeune femme souriante et sympathique. Nous avons aimé la recherche de saveurs, la présentation des plats la qualité de la viande de veau, tendre et parfaitement cuite. bref ce serait parfait sans une petite remarque, nous avons trouvé que les plats étaient un peu trop salés, surtout la poisson, et dans une moindre mesure le dessert un peu trop sucré même si la meringue par définition est surtout du sucre. Ceci ne vaut pas une étoile en moins, juste quelques branches écornées. Quoi qu'il en soit, nous reviendrons, cela ne fait pas de doute. A bientot donc

Nous avons découvert ce restaurant à ses tous début et nous avons tout de suite su qu'il y avait un potentiel énorme. Cuisine raffinée, avec de la recherche. Personnel aimable et agréable. Le menu est exquis de l'entrée au dessert. Merci et surtout ne changez pas surtout ou malgré les étoiles!!!

Globalement, nous avons passé une excellente soirée en terrasse: le menu en sept étapes est d'un très bon rapport qualité/prix et le service est à la hauteur. Le bruit de la route n'est pas gênant. s'il avait un point à améliorer, ce serait sur l'équilibre de l'ambiance lumineuse (en terrasse 2).

Un peu déçu du cadre .un très bon repas mais en dessous de nos attentes trop lisse et sans surprise dommage. Nous aurions apprécié de déjeuner a l'intérieur au frais. Attention au service c'est bien de nous offrir un mets de bienvenue mais encore faudrait-il prendre notre commande pour les boissons.

Pour une 1ère visite dans cet établissement , quelle bonne surprise !!! Un moment gastronomique de la mise en bouche aux mignardises, le menu aux 5 étapes principales réalisé avec des produits de qualité et une cuisine recherchée, dans un cadre très agréable, servi par une équipe souriante, agréable, attentive et très professionnelle. Je recommande vivement, quant à nous, nous reviendrons :)

Délicieux! Nous étions en terrasse face au jardin et avons passé un très agréable moment. Nous nous sommes laissés tenter par le menu en 7 plats et l'avons savouré avec plaisir ! Une très bonne adresse

Parfait du début à la fin, restaurant d'exception avec un personnel à la hauteur de celui-ci. Nos papilles ne sont pas prêtes d'oublier cette expérience, merci au chef et son équipe pour cette soirée.

J'ai testé le Mas Bottero en click & collect pour un repas d'anniversaire. La commande a été très facile à passer. Le jour de la réception, l'accueil a été très souriant et agréable. La personne qui m'a reçu ma remis ma commande avec une notice explicative très bien faite pour pouvoir profiter au mieux de l'expérience culinaire. Quand à la qualité du repas, rien à dire, tout était parfait. Les produits sont très frais, de grande qualité et dès les premières bouchées on mesure le savoir faire d'un chef étoilé. Je recommande vivement le Mas Bottero et j'y retournerai dès son ouverture pour expérimenter encore mieux l'Art de Nicolas Bottero.

Établissement repris par un grand chef, cuisine haut de gamme. Très bien reçu pour un click and collect pour 2 repas le 19/02/21. Quel régal la souris d'agneau accompagné de frites polenta. Gestes barrières respectés.

Un immense merci pour avoir livrer ma Grand-mère ce matin en dehors de votre journée livraison. Elle était ravie ! Bon courage dans cette période compliquée à toute votre équipe. Au plaisir de venir déguster votre délicieuse cuisine dans votre restaurant

Un peu déçue..., malgré la qualité et les saveurs des plats que nous avions choisis. Une coupe de champagne lilliputiennne, l'agneau était perdu dans l'assiette, vraiment dommage ! Quant au service, il laisse beaucoup à désirer... Les amuse-bouches, chauds et froids, nous ont été servis, bien avant le champagne. Les couverts ne sont pas changés entre le poisson et la viande, c'est, paraît il, une tradition de l'établissement... Le sympathique personnel semble un peu dépassé... Dommage, dommage !!

Wahou, wahou !!! Que nous avons bien mangé !!! Y aller absolument. Une explosion de saveurs, une brigade jeune, professionnelle et très sympathique. Nous avons tellement bien été conseillé pour le vin qu'en sortant du restaurant nous sommes allés l'acheter. Merci à toute l'équipe et encore : félicitations !

Belle soirée gastronomique parfaitement synchronisée et offrant une variété de saveurs aussi agréables les unes que les autres tout au long de ce menu . Un seul petit mais vraiment petit bémol concerne l'accord mets et vins , le palais des femmes étant un peu diffèrent de celui des hommes , pensez à leur proposer quelque chose de moins puissant . Le point positif , c'est que j'ai terminé les verres de madame mais , chut , ne le dites à personne .

Toujours un réel plaisir de venir dans cet établissement dont nous parlons souvent autour de nous. Juste un détail qui peut avoir son importance : pourquoi ne pas ajouter une petite assiette lors de la dégustation de l'apéritif car impossible de ne pas faire des miettes qui restent ensuite tout le repas jusqu'au dessert. A une prochaine fois

Belle expérience. Nous avons pris le menu Déclinaison qui a enchanté nos papilles. Le service était à la hauteur. Nous reviendrons avec plaisir . Un bon moment pour nous. Des Normands ravis.

Nous sommes allés ce jour, un midi pour fêter un anniversaire. Nous sommes très bien reçus par le maître d'hôtel à notre arrivée. Nous avons commandé tous les deux le menu du midi à 25€ (entrée + plat). L'entrée était très bonne. Le plat aurait pu être mieux, dans le sens, où il faudrait demander la cuisson de la viande au client afin que celui ci puisse apprécier au mieux la qualité du met. Belle présentation des plats ! Le service a été rapide mais aurait pu être meilleur. Pour l'ensemble sinon, les serveurs sont aimables et souriants. Rapport qualité / prix 👍🏻 Bonne continuation pour la suite et bon courage pour cette période difficile ...

Bonne qualité des produits mais le plus grand point négatif est que les portions sont vraiment trop petites, c'est dommage car on n'a pas suffisamment de matière pour profiter des saveurs. Par ailleurs, le service est trop maniéré pour le lieu ; et le sommelier est vraiment court sur les conseils, ne semble pas très expérimenté.

Belle découverte, à la fois du lieu qui est simplement élégant avec des tables bien disposées et espacées, des plats (menu Provence) aux couleurs et aux délicieuses saveurs de saison, des assiettes bien présentées et enfin un accueil chaleureux et à la juste présence. Bref, nous recommandons vivement.

Mon mari et moi sommes régalé. Nous avons pris un accord met et vin: le sommelier est juste au petit soin et nous a fait découvrir des vins d'exceptions et des associations surprenantes mais excellentes. Le repas du chef est magique avec pour moi un menu végétal excellent très goûtu très bon et mon mari qui a pris un menu inspiration était ravi, tout était très bon. Les serveurs (e) sont présents mais pas trop juste ce qu'il faut et tous sont souriants et très sympathique. Nous en avons eu pour 130€ tete avec apéritif menu et accord met et vin c'est qui vraiment raisonnable et cohérent avec tout le travail qu'il y a.Bref nous y retournerons avec plaisir. Je recommande fortement ce restaurant à tout le monde.

Tout fut parfait : l'accueil, le cadre (épuré, sobre et élégant), le menu (la qualité, la quantité et la composition des plats, harmonie des ingrédients), le service, l'ambiance... La carte des vins est peut être un peu fastidieuse à lire sur le smartphone et le service au verre manque de clarté. Le port des masques rend un peu difficile la compréhension du détail et de la composition de chaque plat. Mais Covid oblige !

Super, les plats étaient étonnants et très bon ! Et le services impecable. Aussi bien pour les petits porte-monnaie avec son menu du jour à 29e. Je recommande !

Une très belle découverte 🤩. Une cuisine aux saveurs provençales avec des produits locaux et un subtil mélange des saveurs pour le plaisir de nos papilles, vraiment délicieux, BRAVO et MERCI😍. Cela vaut le détour 😋

Saveurs délicates et souvent surprenantes avec toujours une touche locale et délicieuse. Personnel efficace et aimable, attentif aux souhaits du client, décor agréable. Un moment de détente et de bonheur le temps d'un repas. Merci à toute l'équipe.

Excellent moment partagé avec nos enfants de 7 et 10 ans. Menu végétal et inspirations. Les équilibres, les saveurs sont parfaitement maîtrisés. On retrouve tous les produits de saison, fraîcheur et découvertes gustatives au rdv ! Les enfants se sont également régalés ! Le service est très discret et parfaitement orchestré. Tout était parfait, merci encore pour ce moment.

Pour un restaurant étoilé on s 'atend à beaucoup mieux. Dans l'assiette les présentations sont très belles et les saveurs bien présentes. Par contre, le service bien que sympathique est très maladroit et manque de sérieux. Nous devons redemander du pain et nous devons nous resservir le vin. Il n'y a qu'un seul couteau pour tout le repas, ce qui est original chez Bras mais n est qu un copier-coller ici, le serveur nous explique que le chef a travaillé chez Bras et qu il veut refaire la même chose....Nous sommes en terrasse et les bacs à plantes/légumes sont abîmés. L addition se fait au comptoir d accueil, où un couple attend déjà que qqn encaisse, 5 min en fin de repas c est long, nous attendons derrière et connaissons le détail de l addition du couple precedent et qui a bénéficié d une promotion. Les prix sont surfaits pour la qualité/prix et quantité dans l assiette. Tous ces détails n altèrent pas la qualité de la cuisine, mais font que le moment ne restera pas exceptionnel

Un accueil et un service très agréable et sans prétention, mais presque limite pour un étoilé. La cuisine est classique avec des produits frais et beaucoup d’herbes ! Un rapport prestation/prix un peux décevant en somme...

Bonjour je suis venu le 17 juin à midi invité par ma compagne Mme moreaux pour mes 60 ans. C était une surprise qui fut totalement réussi Service irréprochable et personnel très agréable. Cadre bucolique et pour parler du repas si je peux me permettre de porter un jugement c était simplement divin. Alors merci pour ce bon cadeau d anniversaire.

Raffinement et authenticité. Chaque plat et amuse bouches du menu déjeuner nous ont ravis. Le service souriant et très efficace. Au total un très beau déjeuner.Merci.

Très belle expérience. Des mets frais et cuisinés à la perfection. Le service est impeccable, souriant et discret sans être guindé. Le menu provençal était délicieux. De même que le végétal. En tant que végétarien, ce menu avait motivé mon choix. Le seul plat qui m’a semblé en deçà de mes attentes fut le risotto d’épeautre. Il était très goûteux mais je trouve le choix peu inventif. On retrouve trop souvent des risottos dans des menus végétariens... cependant cela n’a en rien gâché l’expérience positive

Équipe accueillante et chaleureuse comme toujours. Menu à la Truffe une fois de plus le chef et son équipe se sont surpassés. Plus rien à dire sur le contenu et la qualité des assiettes : un vrai régal de l’entrée jusqu’au dessert. Une fois de plus MERCI et BRAVO à vous tous !

Nous avons testé le menu truffe .Les mets sont de qualités. Équilibre des saveurs subtils.La truffe est là mais ne s'impose pas .Nous avons été agréablement surpris du début du repas à la fin par des découvertes mais aussi par l'harmonie . Le service est de qualité et très agréable. Nous nous levons de table comblés. Merci au chef et à son équipe.

Bonjour, notre dîner était globalement excellent. Un bémol concernant l'agneau en cannelloni, dont le goût était trop fort (presque le goût du mouton) pour s'harmoniser avec la délicatesse de tous les autres mets. j 'ai aimé aussi la découverte, sorbet aux champignons (j'avais identifié la morille, pas les autres !). Alors où est la fausse note ou les fausses notes ? des cocktail apparemment inaccessibles mais présents sur la carte, et tous sans alcool ! bizarre. Un personnel certes poli et respectueux des codes. Mais pas à la hauteur en matière de suggestions (cheffe de rang ? sommelière ?) pour le vin et envoyant une apprentie nous demander si le repas nous avait plu. Gentille, mais pas son rôle sans un restaurant gastronomique. Je crois important de vous communiquer ces remarques, car s'améliorer est un objectif pour tous. A part l'agneau, bravo au Chef, et les vins que vous avons choisis étaient très bons. Cordialement

Nous avons été déçu par cet établissement. L’attente a été trop longue entre notre arrivée ( 40 minutes ) et l’apéritif. Le personnel semblait débordé, inattentif, et pas très attentionné alors qu’il y avait maximum 40 couverts en salle. L’explication des plats était trop approximative et expéditive. La décoration intérieure n’est pas très recherchée, et plutôt froide. Il y a une très grosse différence entre la première et deuxième partie de la salle. La présentation des plats dans l’assiette est très soignée et agréable à regarder, mais il y a un faussé entre la décoration et la dégustation. En effet les plats manque de saveurs, d’assaisonnement, le goût en bouche ne varie pas selon les ingrédients qu’on prend, c’est clairement trop asceptisé et fade. Nous avons pris 2 menus : Provencal et Végétal. Sur les plats du Provencal par exemple on sent pas le poulpe car il est mariné dans la sauce bourguignonne, la sauce champignon est trop présente dans trop de plats.... seul 2 plats étaient bons ainsi que le dessert avec sa déclinaison de citron. Nous en avons eu pour 200€ à 2 avec l’alcool. Ce restaurant « gastronomique » est sur la bonne voie car le chef à l’air de vivre sa cuisine, mais par contre il ne faut pas oublier de faire vivre des émotions à ses clients. Je souhaite une bonne continuation à cet établissement.

Joli cadre ou nous sommes allé en amoureux (je me suis fait invitée ) mais je n ai rien aimé du repas malheureusement ..belle présentation mais le goût n était pas au rdv ( j avais pris un plat a base de truffe avec de la girolle et de l aubergine )!! trop d aromates ( genre cerfeuil ou je ne sais quoi ) sa gache tt le goût des plats ,cher en vu de ce que l on nous as servi .Je ne reviendrai pas .(venu vers le 23 août 2019)

Restaurant intimiste et cosy Cuisine recherchée où on en prend plein les yeux et pleins les papilles. Serveurs discrets et aux petits soins. (Attention particulière pour un anniversaire très appréciée) Très heureuse d'avoir découvert ce restaurant , nous reviendrons.

nous avions reçu en cadeau une invitation pour 2 au Mas Bottero, aujourd'hui nous nous y sommes rendu, très bon accueil installés sur la terrasse nous avons dégusté un menu Provence délicieux tout était parfait excellent. Nous sommes ravis. Vous ne serez pas déçu si vous décidez de vous y rendre.

Une très belle adresse pour déjeuner le midi. Nous avons découvert par hasard cet établissement dans un magazine de golf et très belle surprise. Le cadre, l'accueil et la cuisine sont très raffinés. L'agneau de haute provence était divin ! La formule du jour est à un très bon rapport qualité/prix.

Très bon restaurant gastronomique avec un personnel agréable et souriant. Suite à l'oubli de mon verre de vin, il m'a finalement été offert, ce qui est trop rare pour ne pas le mentionner ! Une agréable surprise aussi dans le système de réservation qui est rapide et fiable avec la bonne surprise d'une table pour deux, du jour au lendemain.

Très belle expérience. Personnel accueillant détendu et souriant Cuisine colorée et goûteuse. Mention spéciale au chef qui a su créer un menu végétarien très savoureux. Bref, nous avons passé une excellente soirée Encore merci !

Tout ce que l'on peut attendre d'un chef ! Du travail sur des belles matières premières. Du cuit, du cru, des émulsions, des gelées, des veloutés, des sorbets ... Les produits sont mariés intelligemment, les dressages parfaits. La vaisselle est jolie, le cadre agréable. Le service est irréprochable. Une belle adresse qui vous permet de découvrir la cuisine dans tout ce qu'elle a de magique.

ESSAYER : C’EST L’ADOPTER Nous ne connaissions pas cet établissement, et alors une magnifique surprise nous attendait. En premier un bel accueil par le maître de salle très souriant en un mot parfait pour débuter. Pour continuer un cadre très contemporain, mais aussi très accueillant reflétant une très grande propreté ce qui vous donne un gage supplémentaire de confiance. Et maintenant le menu : Une mise en bouche et une entrée ( aux petits oignons mais pour l’occasion faites le légumes archi frais) Puis les plats sont arrivés dans une parfaite symphonie, le tout orchestré par un très, très bon chef. Une très bonne maitrise de son piano. Merci et à bientôt pour un nouveau grand menu

Que dire.. Le chef arrive à surprendre nos papilles, et ce, avec des produits que l'on consomment régulièrement... Il arrive à sublimer une asperge, ou nous délecter avec de la volaille... De ce fait l'expérience est toujours agréable. Le service est agréable et l'accueil également. On y retournera pour sur ! C'est tellement délicieux 😊

Ma femme et moi avons passé un excellent moment. Déco contemporaine très agréable. Très bon accueil. Carte de vins intéresante. Produits de qualité, beaucoup issus de producteurs locaux, plat d'une rare finesse et le dressage des assiettes est parfait. Merci à Mr Nicolas Bottero. N'hésitez surtout pas, le Mas Bottero est un restaurant à découvrir.

Un sans faute ! Des saveurs, de l’originalité, du goût, de bons produits locaux, du début à la fin du repas, tous les mets ont été excellents. Que ce soit sur le menu Inspiration ou sur le menu Provence, nous avons tous (6) été emballés ! Service professionnel et convivial à la fois, on se sent à l’aise. Le rapport qualité / prix est excellent. Nous venons régulièrement au Mas Bottero, continuerons d’y venir et le recommandons vivement.

Restaurant haut de gamme. Le menu végétal est délicieux. Le dessert mélange sucre à base de légume est une vraie réussite. Félicitation au chef. Le service est digne d'un grand restaurant, au soin ! J'ai passé une excellente soirée qui plus est en charmante compagnie 😉

Perfection ! Des plats délicieux, du personnel agréable et disponible ! A tester absolument ;)

Que dire de ce restaurant. - Parfait. - Serveur parfait et d'une gentillesse, avec un superbe humour ! - Les plats sont à tomber. - Un gâteau d'anniversaire surprise pour ma femme, qui été délicieux. - Les vins et les conseil sont excellents - Les produit régionaux et frais ! - Le seul reproche que j'ai a leur faire, c'est que après être passé dans un tel restaurant, les autres restaurants me paraîtront fade. Merci encore ! Nous avons été invités par mes parents ils y a quelques mois, nous ne connaissions pas le milieu gastronomique.

Un vraiment moment de plaisir gustatif.. nos papilles ce sont régalées. Une équipe au top. Une cuisine passionné, juste sans fausse note dans un cadre agréable et reposant... N'oublions pas le service qui est aussi d'une grande qualité. Merci pour ce merveilleux moment. A très vite.

Rien à redire : le cadre, la décoration du site, l’acceuil et le service sont parfaits en tous points. Quant à la cuisine, autant visuellement que gustativement, les mets sont d’une qualité irréprochable. Futur étoilé, c’est une certitude. A n’en pas douter, le meilleur restaurant du Pays d’Aix. À très bientôt.

Comme toujours ce fut un enchantement de venir dîner au Mas. Repas soigné aux saveurs délicates , service impeccable, cadre moderne chaleureux et intimiste à la fois. De surcroît je soulignerai la gentillesse du. chef qui a accepté de modifier un plat dans le menu Saint Valentin car nous ne mangeons pas de viande. En conclusion, une excellente et succulente soirée qui nous a ravis!

J'ai découvert des saveurs extraordinaires, la cuisine est délicieuse, assaisonnée et des saveurs recherchées. Une soirée des vignerons au top, un vrai régale. La décoration est jolie et épurée, proposant intimité et espace. Les serveurs sont à l'écoute et aux petits soins. Et le plus de ce restaurant, tout est fait maison, on voit la qualité des produits locaux, bref, un chef cuisinier passionné. Merci pour ce moment!

Magnifique restaurant qui mérite des étoiles Merci à Toute l'équipe cuisine et salle Merci infiniment

Nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner dans cet établissement. Une cuisine inventive et de saison, avec des produits privilégiant les fournisseurs locaux, notre expérience a été un vrai délice. Le personnel est accueillant, bienveillant et chaleureux. Je recommande ce restaurant qui devrait rapidement recevoir les honneurs d’un premier macaron !

Repas improvisé entre amis. Restaurant gastronomique nouvelle cuisine. Lieu agréable, mais déco un peu minimaliste. Les plats sont inattendus, le personnel professionnel et avenant. Toutefois, comme nous sommes arrivé vers 13h45, le service fut un peu rapide D'autre part, nous avons eu très chaud. Nous avons demandé la clim en fin de repas. Expérience agréable.

J'avais réservé ce restaurant pour fêter l'anniversaire de mon mari. Je me suis rendue au restaurant avant pour le découvrir et organiser avec l'équipe le repas et notre placement dans la salle. Lors de cette visite j'ai particulièrement apprécié la salle, son décor et son ameublement : sobre et chic comme on l'aime. Le restaurant a également un joli jardin avec une terrasse permettant de manger dehors. Nous avons discuté du menu et ayant des invités vegetariens il a été tout à fait possible de leur préparer des plats adaptés. Donc impeccable au niveau de la préparation et de l'acceuil de l'équipe. Le jour J tout s'est déroulé à merveille. Service discret, à l'écoute, professionnel. Nous avons pu manger dehors un peu à l'écart des autres tables ce qui nous a tous mis très à l'aise. La qualité des plats est impeccables, goûteux et de saison. Les vins proposés ont également été très appréciée. Nous avons passé un très bon moment en famille et comme à la maison. Nous étions les derniers à quitter le restaurant et je remercie l'équipe pour sa discrétion et qui nous a laissé tout le temps nécessaire pour profiter de cette expérience. Le chef est venu nous saluer et nous avons apprécié ce geste. En conclusion : belle adresse et nous reviendrons. Nous recommandons dans réserve.

Tres joli lieu, jardin comme intérieur à la déco léchée et très actuelle. On a pris un menu déjeuner du jour, parfait, autant les cuissons que la présentation. Service sympathique. Seul bémol, étant donnée la chaleur intense en extérieur, on a choisi de rentrer dans la jolie salle épurée, malheureusement sans clim ni ventilateur. Pire qu'à l'extérieur, on étouffait, transpirait, ce qui n'est pas bon pour la digestion et nous a gâché le plaisir. J'y retournerai à l automne, c'est moins risqué.

C’est toujours avec plaisir que nous allons manger au Mas Bttero. La cuisine est divine, et hier soir nous n’avons pas été déçu.la présentation des plats est un tableau coloré et d’un équilibre parfait. Régal pour les yeux et les papilles. Bon rapport qualité prix, seul bémol sur le vins de la région qui pour certains ne méritent pas le détour...

Site très agréable, accueil chaleureux et professionnel, jeune squad qui a envie de bien faire. Les différents menus sont inventifs, copieux et riches en saveur. Le menu végétal est servi dans de très belles assiettes. Je recommande aux couples avec enfants, le menu enfant : les bouchées de volaille et la polenta sont délicieux. J’ai particulièrement apprécié la surprise à découvrir, ludique ! Excellents desserts. Un très beau voyage en Provence. Un retour aux sources que je serai ravie d’effectuer à nouveau.

Un très agréable moment passé sur la terrasse face aux plantes aromatiques du jardin que l'on a pu déguster dans de fins et délicieux plats. Les légumes de producteurs du coin sont merveilleusement cuits, relevant tout leur gout. La tomate sur lit de boulgour est d'une fraîcheur exceptionnelle et finement assaisonnée. L’accueil est formidable et voir le chef et sa brigade nous préparer ses mets par l'ouverture entre la salle et la cuisine nous a mis l'eau à la bouche dès notre arrivée. Je recommande vivement ce restaurant qui a régalé les gourmets et gourmands que nous sommes. Bravo, nous reviendrons très vite.

Je suis très satisfaite, La cuisine y est excellente, le service très professionnel et le décor est chic. Le tout dans un endroit sympathique et accueillant avec une jolie cabane pour les enfants et un poulailler. Merci pour cet agréable moment ! J'y retournerais certainement.

bonjour , nous sommes venus manger le premier jour de l'ouverture et ce n'est pas ce que nous recherchions. nous sommes restés bien élevé car nous n'avons pas voulu repartir , nous avons goûté a votre gastronomie. çà ne peu pas plaire à tout le monde. certes c'était bon, ma femme n'a pas trop aimé, pour deux on en a eu pour plus de 130€ et cela faisait cher

Agréable soirée au Mas. En période creuse (avril) il était déjà préférable de réserver. Excellent repas pour 4 adultes et un ado de 13 ans qui apprécient les bons restos! Belle découverte pour le vin blanc. Vue sur la cuisine. Beau restaurant, assez chic mais une certaine décontraction est permise. Je recommande vivement.

Nous avons passé une délicieuse soirée dans ce jardin très calme, si ce n'est le chant des cigales. Tout a été parfait du début à la fin : le menu bien construit, ni trop, ni trop peu, les mets raffinés et goûteux, les sourires de la brigade, présente sans être pesante. Nous recommandons cet endroit très chaleureusement. Le seul petit bémol : des tables un peu exigües et avec un croisillon peu agréable pour les genoux, et qui auraient pu être plus confortables. Mais bon, c'est vraiment un détail... En tous les cas, nous y retournerons...

Excellent restaurant, terrasse agréable et cuisine raffinée. Nous avons pris le menu végétarien qui était au-delà de tous les éloges. Des prix raisonnables pour une qualité et un service aussi excellents. Le chef recevra certainement bientôt une étoile Michelin !

Déjeuner avec la formule du midi. Excellente formule car le menu proposé (amuse bouche, entrée, plat et dessert) est vraiment très bon : léger, cuisiné de façon gastronomique, savoureux et très raisonnable (29 €). Personnel aimable et beau cadre contemporain. Un petit reproche : les vins au verre sont trop chers mais si vous prenez 1 bouteille que vous ne finissez pas, vous pouvez l'emporter, alors, pas de problème ! Terrasse très sympa mais un peu trop chaud à midi en juillet...mieux vaut la salle climatisée ! Nous recommandons vivement cette adresse

Digne d’un étoilé !!! Accueil, cadre, qualité et originalité gustative. Personnel juste comme il faut : présent mais pas envahissant, complice mais pas « copain ». Ambiance raffinée mais pas surfaite ni snob!!! Nous y retournerons et recommandons vivement ! :) - Ps : Dîner en amoureux sur la terrasse, un must

Excellente cuisine de haute qualité et de très belle présentation. Service très attentionné, commentaires pour chacun des plats.s Petits plus forts appréciés pour accompagner l'apéro, le café et entre certains plats. Nous recommandons vivement!

Ce fût un véritable ravissement pour les papilles comme pour les pupilles ! Et les asperges de Mallemort que nous avons pu manger dans le menu Provence était d'un goût inégalable ! Bravo ! voici un chef qui sait sublimer les produits et qui sait aussi s'entourer des meilleurs producteurs de sa région !

Première fois en amoureux, et nous reviendrons ! Un sans faute du début à la fin, un accueil chaleureux, un service très bien exécuté et des plats à couper le souffle ! Des mélanges de saveurs, de textures... J'ai même réussi à manger des aliments que je ne supporte pas en général. Produits frais, locaux et parfois bio, avec le petit plus de l'épicerie 👍 Merci au Mas Bottero pour cette merveilleuse découverte !

Une expérience mitigée pour un déjeuner début janvier. Le lieu est agréable et doit l'être encore plus en été. Nous sommes arrivés à 12h20 avec un enfant de 4 ans, et nous avons été servis (surtout lui...) à 14h10. Explication sèche d'une dame : nous servons dans l'ordre des commandes. Pourtant des clients arrivés après nous en sont au dessert... Le maître d'hôtel arrive et nous explique que notre erreur est d'avoir commandé à la carte. La cuisine traite en priorité les menus, la carte passe ensuite... Je n'avais jamais vu ça dans aucune maison ! Admettons donc que nous n'avons pas eu de chance ce jour là... En ce qui concerne la cuisine, là aussi des hauts et des bas. Un aïoli sympathique, un canard à la cuisson irréprochable. Des St Jacques absolument extraordinaires, cuites à la perfection, alliance panais fumé et granny, de très belles assiettes. Par contre un risotto à la truffe très décevant. Peu crémeux (servi cerclé!), trop compact, insipide, (ni le goût de l'oignon, du vin blanc, du parmesan, et encore moins celui de la truffe) il était très loin des standards du risotto dans une belle maison. Seul point positif : le chef a le bon goût de ne pas utiliser d'arôme artificiel pour donner un faux goût de truffe à son plat. Mais comme il n'y intègre que quelques lamelles transparentes de mélanosporum, le goût n'y est pas. Pour 39€ la portion, c'est un peu juste. Enfin un très beau dessert au chocolat. Donc voilà, des réussites et des déceptions, et nous sommes ressortis avec l'impression qu'il n'aurait pas fallu grand chose de plus pour qu'on passe un bon moment, mais que non, raté. À réessayer, donc, en espérant avoir plus de chance !

Très bonne découverte ! Nous sommes venus à 6 personnes pour un repas d’anniversaire. Nous avons tous choisis le menu Provençal, découvertes de saveurs, plats recherchés, très bonne présentation et service de qualité. La carte des vins est développée. Et quelle table sur laquelle nous avons mangé ! Nous reviendrons

**Une passion pour les produits et un repas inoubliable ** Invitée pour mon anniversaire j'ai été plus qu'agréablement surprise par le cadre et l'esprit du restaurant. Un service parfait, aux petits soins, des plats excellents, fins, variés. Les quantités sont parfaites au vue du nombres de plats (amuse bouche, 2 entrées, plat, fromage, pré dessert, et dessert) tout est exquis, les saveurs explosent en bouche et quel bonheur de se voir expliquer chaque plats, les origines, les producteurs, les techniques. Un état d'esprit incomparable! - Le jardin qui fournit les herbes aromatiques, baies, poivrier, certains fruits et légumes, poules - quasiment que des producteurs locaux (tous indiqués sur la carte pour indiquer l'origine) - carte avec produits uniquement de saison, adaptée selon les arrivages producteurs - un menu végétalien / sans gluten beaucoup d'autres surprises mais il ne faut pas gacher le plaisir en en disant trop ;) C'est un gastro alors pas donné mais ça valait le coup pour une grande occasion <3 A noter les menus du midi sont très abordables mise à jour novembre 2018 : 5 visites depuis l'ouverture (3 dîners et 2 déjeuners) travail, famille, en amoureux... toutes les circonstances sont bonnes pour revenir goûter à la carte qui change pour notre meilleur plaisir selon les saisons et les arrivages. Alors oui le prix est à la hauteur du service, du gout et de la qualité, on ne vient pas souvent mais c'est toujours un moment merveilleux! Hier soir : tartelette d'automne : presque trop belle pour être mangée mais on ne s'y trompera pas, des goûts originaux, variés, toujours une belle découverte surprenante mais excellente et pressé de foie gras aux mendiants : fin et délicieux avec le pain parfait Jarret d'agneau tendre à la perfection, pas besoin de couteau, le vrai gout du mouton mijoté! En dessert Rocher au 1er cru de plantation Riachuelo fruits de la passion et noisette que dire, un mariage merveilleux entre une saveur classique (chocolat noisette praliné) et plus original (glace et jus fruit de la passion), parfait pour terminer le repas Les vins sont tous excellents, alors oui parfois certaines références manquent à la carte mais nous avons toujours été conseillés merveilleusement et avons découvert de nouveaux vins (toujours locaux!) un grand merci à la cuisine évidemment mais aussi au service, beaucoup de sérieux, d'humour, de professionnalisme un restaurant à recommander si vous avez le budget, pro sans être guindé, et des plats exceptionnels!

Nous avons passé un très bon moment dans un très joli cadre , personnel très agréable et cuisine délicieuse! Plats savoureux , équilibrés et subtil élaborés avec des produits locaux et de saison. Menu végétarien très gourmand.... Rien à redire sinon que l'on reviendra avec plaisir!

Bonjour, Je recommande à tous les amateurs de bonnes saveurs ce restaurant, Les entrées, plats et desserts sont délicieux, très fins. Il y en a pour tous les goûts : le menu végétarien est exquis ! De plus, les ingrédients sont frais et bios ! La décoration est très jolie. Les poules adorables 😉

Après plusieurs passage au Mas Bottero, je suis toujours aussi surpris. De l'originalité dans la préparation de chaque produit, des saveurs surprenantes, tout est excellent. Petit bonus lors des soirées vigneronnes : l'accord met et vin est simplement parfait.