Logis de la Cadène Restaurant gastronomique

La chambre était charmante, le service était excellent et le personnel était très attentionné ! Nous avons également eu le menu dégustation de 7 plats, ce qui était un délice et inoubliable !

Un joli restaurant dans une ville magnifique. Ils avaient le choix entre 3 menus préfixes différents ; 3, 5 ou 7 plats, pouvant être accompagnés de vin si vous le souhaitez. Tout le personnel était très attentionné, mais nous ne les avons pas trouvés totalement accommodants avec la barrière de la langue (nous sommes anglophones). Le choix des vins s'est senti précipité et nos préférences et nos questions n'ont pas été pleinement prises en compte. L'expérience dans son ensemble est assez chère, donc c'était comme si quelque chose manquait la cible.

Le chef nous met des étoiles dans les yeux, avec une vrai explosion de saveur en bouche ! Bravo !

Un délicieux moment Tout était parfait Mention spéciale au plat signature la tarte aux champignons

Nourriture superbe. Une expérience unique non seulement pour le palais mais aussi pour les yeux et les sens. Chaque plat était une œuvre d’art, une explosion de saveurs mettant fièrement en valeur les ingrédients locaux. Le personnel était attentif sans être envahissant, remplissant parfaitement son rôle.

C'est l'endroit unique le plus charmant et le plus convivial où séjourner. L'expérience culinaire du restaurant est excellente et les chambres sont belles, confortables et luxueuses. Très facile à naviguer également pour les personnes non francophones. J'ai hâte de revenir

RESTAURANT DE HAUTE QUALITÉ. TOUT ÉTAIT PARFAIT !! A RECOMMANDER VIVEMENT

Bel endroit,un peu trop de monde et donc assez bruyant car semaine des primeurs sinon tout était parfait.

Unique experience, great service and fabuleux cuisine!

Une des meilleures tables de St-Emilion, où il est évident que la recherche de l' excellence est la ligne directrice. Cuisine inventive et raffinée, délicate, valorisant les produits le plus souvent d'origine locale. Dommage que la réservation sur le site de l'établissement ne soit confirmée que trois heures avant le repas, cela n'est pas digne de l'exigence revendiquée

Nous y avons mangé récemment et nous avons passé un excellent moment. C'était parfait, succulent, une explosion de saveurs. Le sommelier nous a fait découvrir des vins -très bons- que nous ne connaissions pas. Le service a été impeccable. Nous y retournerons avec nos enfants.

Tout juste excellent ! Le service et le cadre sont à la hauteur de l’endroit. Le lieu et la décoration sont magnifiques ! Nous avons commencé par un apéritif dans le salon où le cadre tend à se sentir comme chez soi. La carte des vins est superbe, les conseils du sommelier nous ont fait passer un excellent moment. Les vins sont juste remarquables ! Les entrées, les plats et le dessert offrent un nombre incroyable de saveurs ! Le service tout au long du repas ne s’est même pas fait sentir. C’est un excellent souvenir ! Adresse de très haute gastronomie sur Saint Emilion je vous l’assure !

Très bonne cuisine - Menu de saison à bon prix. Horrible expérience avec le vin : nous avons suivi des conseils avec une limite de 100 € et ils nous ont donné un vin générique, sans appellation d'origine de la région, très mauvais. Nous lui avons fait comprendre que cela nous paraissait étrange et il a décidé que cela s'améliorerait en s'ouvrant. Nous avons découvert qu'il s'agissait d'un vin à 13,5 € pour lequel ils nous ont facturé 75 €, nous leur avons fait savoir et ils ont déduit 20 €. Alors mange et ne bois pas.

Repas à 2 entre amis. Alors là, nous avons passé un moment grandiose. Je ne fais pas partie du jury Michelin, mais après avoir mangé dans des tables étoilées dont 2 étoiles, je peux vous garantir que cette adresse est de très haut niveau. Pour moi largement à la hauteur des 2 étoiles. ⭐️ ⭐️ Je remercie toute l’équipe qui a été formidable, dont le sommelier qui nous a fait découvrir une très belle bouteille. Je recommande et j’y retournerai très prochainement afin de faire découvrir à ma moitié.

Très bien propre bravo restez comme ça rien a dire merci

J ai adoré ce lieu intimiste avec une excellente cuisine gastronomique.

Merveilleux endroit, merveilleuse cuisine dans un lieu intimiste et chaleureux...

C'était le meilleur repas que j'ai jamais mangé. Très local et français. La carte des vins était plus grande que certains annuaires téléphoniques. Prestation impeccable. Expérience fantastique. J'ai rencontré le chef pour le remercier. Repas fantastique !

Excellent petit hôtel et restaurant. Avec des vins fantastiques du Château Angelus.

Cette critique concerne le restaurant. Excellente expérience culinaire. La nourriture est incroyable ! Le personnel et le service étaient exceptionnels. Cela vaut vraiment le prix, surtout pour un restaurant étoilé Michelin. Recommande fortement!

Très bel endroit! Une cuisine délicieuse et créative. Un réel plaisir d'avoir un personnel très compétent et professionnel avec de bons conseils.

Un moment où on oublie le quotidien, accueil saveur douceur sont au rendez vous.moment de partage à deux extraordinaire 😊 Mélange de douceur et originalité... On reviendra avec la descendance c'est sûr.... bravo à l'équipe et au chef

Le dîner au Logis de Cadène m’a permis de découvrir le chef Thibaut Gamba qui décline une cuisine haute en couleurs et délicate à la fois. Cet homme bienveillant et exigeant dans le choix de ses produits maîtrise parfaitement la justesse de ses cuissons. Je ferai seulement une remarque eg les sauces doivent sublimer les plats et non pas les noyer.pour obtenir un parfait équilibre dans les plats. Le Chef Thibaut vient d’arriver au Logis il y a à peine une semaine et le travail effectué est remarquable.

Vraiment excellent, je me félicite que la direction ait choisi d’investir dans ce super chef, Thibault Gamba, au parcours déjà très impressionnant ! Ça se ressent clairement dans les assiettes. Le service est également très agréable, sans parler des vins, bien évidemment 🙂

Quand des passionnés du beau et du bon unissent leurs compétences pour se mettre au service de « donner du bonheur à ceux qui viennent à leur rencontre », cela peut ressembler à ce que nous avons vécu lors de cette visite…

Une incroyable expérience culinaire en découvrant les tables du logis, ce fût un véritable voyage de saveurs ! Nous reviendrons sans aucune hésitation découvrir le menu 7 temps lors de notre prochaine visite !

Un repas délicieux ! Le nouveau chef à la manœuvre nous a régalé par sa recherche et sa précisons. On ne peut que recommander. Le restaurant conservera à coup sûr son ⭐️

Le nouveau chef Thibaut Gamba sait jongler avec les assiettes! Un voyage gastronomique solidement campé sur de beaux produits. Cadre charmant et service impeccable Je recommande vivement !

Le réceptionniste a été très utile pour organiser le dîner avant notre arrivée tardive et a même réussi à nous aider avec nos sacs lourds tard dans la soirée avant de nous trouver une table dans un délai très court dans le restaurant exquis de l'hôtel. Le maître D Jean-Charles était plus qu'encyclopédique. Sa connaissance des vins locaux et français était généralement professorale. L'emplacement était fabuleux mais soyez prévenu si vous conduisez que le parking n'est pas proche ! Ce petit bémol est largement compensé par la qualité de l'hébergement et de la nourriture !

Se garer à proximité de l'hôtel n'est pas facile. Le sentier escarpé et glissant en bas de la colline était dangereux, mais une fois arrivés à l'hôtel, tout était merveilleux. Céline s'est approchée de ma voiture et a descendu tous les bagages. Le personnel n'aurait pas pu être plus sympathique et le merveilleux dîner que nous avons eu au restaurant méritait l'étoile Michelin. Saint Emilion est une ville charmante et c'était tellement agréable d'y retourner.

Excellent repas, service remarquable et cadre merveilleux...

Une très belle découverte. Un repas servi avec délicatesse et discrétion pour un moment parfait à 2. Le plaisir des yeux a laissé place à l’émerveillement dès papilles. Nous recommande vraiment sans hésitation.

Wow magnifique magique

Délicieux repas, bon accueil, bons produits cuisinés avec élégance

Une merveilleuse expérience culinaire. Il mérite certainement son étoile. La nourriture était bien exécutée et savoureuse.

HAUTEMENT RECOMMANDÉ! Mon mari et moi avons déjeuné (le menu dégustation du marché) et nous avons vraiment adoré !! Tout d'abord, l'emplacement est magnifique (même si ce n'est pas l'emplacement d'origine en raison de rénovations). Chaque cours était wow ! Unique, beau pour les yeux et surtout - DÉLICIEUX ! C'était l'un des meilleurs repas que nous ayons eu ! Le service était également implacable - nous étions un peu pressés par le temps et ils étaient vraiment gentils pour répondre à nos besoins (les menus de dégustation prennent généralement du temps). Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage à St Emilion 💜

Un moment rempli de belles surprises en bouche. Un bel endroit au calme avec un service très professionnel. Merci à vous pour votre savoir🙏.

Le Logis de la Cadène est un lieu de séjour charmant, plein de caractère et de style. Chambres de dimensions très généreuses, paisibles et très confortables. Délicieux repas au restaurant, impeccablement servi par un personnel sympathique et attentionné. Étant un petit hôtel de charme, chaque client se sent très bien accueilli et spécial. Nous recommandons vivement cet hôtel à nos amis.

Excellent. Très bon rapport qualité prix pour un étoilé (menu midi)

Restaurant à la hauteur de son étoile que ce soit au niveau de l'accueil, des plats proposés et de leur qualité ou de l'ambiance. A recommander !

Restaurant étoilé au Michelin vraiment méritant. J'y suis allé pour le déjeuner et j'ai pris le menu du marché. Chaque plat m'a époustouflé, les saveurs sont à mon goût. J'ai adoré la façon dont ils ont donné aux légumes un goût si agréable aussi ! Si vous êtes à Bordeaux, vous devriez vous rendre dans ce restaurant pour prendre un repas, je pense que cela vaut tous les efforts !

Repas vraiment parfait ! De très bonnes découvertes à chaque dégustation de plat ! Le sommelier nous a été de très bons conseils afin d'accompagner nos délicieux plats.

Un excellent restaurant dans l'un des plus beaux villages viticoles du monde. La nourriture est excellente, je recommande le menu à 7 plats, la carte des vins est incroyablement large et des vins illustres du monde entier. Le sommelier est un expert par excellence, très personnel, attentif et surtout plein d'humour. Le personnel de service est constamment à l'écoute et donne des conseils judicieux dans le choix des fromages. Absolument génial!

Excellent restaurant gastronomique

Nous avons accidentellement choisi cet endroit pour notre déjeuner. L'expérience a été spectaculaire dans ce restaurant une étoile Michelin. Tous les plats étaient une expérience. Nous avons choisi un menu de 3 plats (Menu du Marché, 44€). Je pense que c'est une excellente occasion de goûter un restaurant de grande qualité qui représente la cuisine française moderne. Personnel serviable et sympathique, la carte des vins était (bien sûr) énorme !

Mon fils et moi, Sacha, avons séjourné en juillet et avons vraiment adoré notre séjour : la perfection ! Céline m'a aidé avec ma réservation et était là à mon arrivée et incroyable, tout comme toute l'équipe. En tant que collègue professionnel de l'hôtellerie, je ne peux pas faire assez d'éloges sur tous les aspects et détails, la chambre fabuleuse à l'étoile Michelin bien méritée, le service impeccable et délicieux. nourriture ! Un véritable joyau et l'un de nos endroits préférés, grand bravo à une équipe formidable et aux petits soins ! Sacha et moi vous remercions tous infiniment pour votre incroyable hospitalité. Nadia et Sacha

Le dîner a bien commencé avec des amuse-bouche incroyables présentés avec beaucoup d'art. Le somm a également fait de bons choix qui n’ont pas ruiné le budget. La soirée a été gâchée par le service après le plat principal où il s'est effondré et où les assiettes vides sont restées assises pendant 20 minutes tandis que les serveurs allaient et venaient au moins 6 fois sans s'arrêter. De plus, les mouches constituaient un énorme problème. Lorsqu'elle a été mentionnée au serveur, elle a dit oh, nous pouvons éteindre les bougies à la citronnelle. Vraiment???? Vous devriez peut-être commencer par le faire puisque vous savez que c’est un problème. C'est une expérience. Je comprends, mais quand je laisse tomber autant de pièces pour le dîner, ça devrait être mieux.

Bel hôtel situé dans un quartier calme dans un magnifique village. Le personnel est formidable, les chambres sont excellentes et même si nous n'avons pas mangé au restaurant, il avait l'air extrêmement bien. Un merci spécial à la dame qui nous a accueillis et qui a surmonté ce qui aurait pu être un moment gênant !

Étoilé, les plats étaient excellents, belles découvertes ... Le service est vraiment extrêmement guindé, on ne se sent pas à l'aise... pour un we détente et découverte.... il y a des adresses plus décontractées

TRÈS professionnel : de l'accueil, du service, des conseils, du vin, la nourriture est un ravissement pour les yeux et le palais. Noble, mais ça coûte aussi quelque chose... ça en valait la peine.

Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins. Présentation parfaite des plats. Excellent goût avec un excellent accord de vin. Cela vaut le statut d'étoile Michelin.

Un restaurant étoilé Michelin au coeur de la ville. C’est une insulte de donner quatre étoiles à un restaurant étoilé Michelin mais je dois le faire. La nourriture est excellente et la carte des vins est excellente mais j'ai eu quelques problèmes avec le service. Malentendu, changement de plats, système étrange avec la commande de seulement 2 portions pour certains plats. Alors juste pour attirer l'attention, j'en ai donné 4.

Quel hôtel fantastique c'est ! Le personnel est super sympa, serviable et gentil. Les chambres sont propres et bien équipées. Le petit déjeuner quotidien est délicieux. L'hôtel est parfaitement situé au centre du village. Nous vous recommandons fortement de réserver également leur restaurant étoilé Michelin pour le dîner, tout simplement incroyable. Merci, 6 étoiles si je pouvais !

Une soirée d'Anniversaire.... L'acceuil est juste parfait dans un cadre magnifique. Chaque instant de dégustation fut un voyage culinaire extraordinaire. Le plaisir visuel, l'architecture et la décoration de chaque assiette et plat sont des surprises vibrantes. Les couleurs et goûts sont explosif, juste parfait. Merci aux faiseurs de Bonheurs en cuisine et en salle. Un moment de grâce gustative plongé dans une ambiance musicale et romantique que nous avons adoré. Un Anniversaire parfait.

Parfait. Belle table extérieure. Excellent menu de dégustation qui n'a rien manqué. Quelques plats étonnants. Grande carte des vins. Dîner Michelin très détendu. Hautement recommandé.

Expérience étonnante avec des mélanges de saveurs savoureuses, mais Il y a tout de même une petite arnaque !on vous facture l’eau plate à 6 € et comme nous étions 2 cela est passé à 12 € ! Les couverts, le pain est l’eau plate sont normalement gratuits en France. Cela fait cher l’eau du robinet !!

Nous avons passé un très bon moment ,tout était parfait,un vrai régal pour les papilles et service excellent,nous reviendrons🤗

Super séjour. Nous même hébergeurs professionnels nous avons un regard particulier et n'avons trouvé absolument aucun défaut. Chambre très belle, localisation idéale en plein centre et au calme, un parking privé avec borne électrique est proposé (attention à la largeur des ruelles pour l'accès si vous venez avec un gros SUV), l'équipe au top niveau avec une sincère gentillesse fournit un accueil très avenant sans être obséquieux : parfait. Le diner excellent, et une mention spéciale pour le petit déjeuner qui était peut-être le meilleur petit-déjeuner servi en chambre qu'on ai jamais connu. Ne changez rien. Merci !

Nous avions tout aimé , c était formidable et nous en gardons un excellent souvenir

Un vrai bonheur de séjourner ici au coeur de Saint Émilion. Hôtel charmant, chambres joliment aménagées, petit déjeuner copieux et délicieux. Sur une colline pavée - pas facile d'accès - je vous conseille d'appeler d'abord l'hôtel pour obtenir des instructions précises sur l'endroit où se garer et où se trouve l'entrée de l'hôtel.

Un restaurant formidable et élégant avec un personnel excellent et un superbe sommelier qui a fourni le bon vin pour notre dîner. Les entrées étaient extraordinaires et le plat principal très délicieux. Merci pour cette super expérience.

Quel bonheur pour les papilles et les yeux, des professionnels de qualité. Excellents conseil sur les « accompagnements vins ». Chambre surclassée très spacieuse et bien agencée. Petit déjeuner de qualité, servi en chambre. Le + : 1 borne 9 Kw pour recharge de véhicules électriques dans parking sécurisé.

Une expérience géniale, un accueil parfait, une cuisine parfaite. Pourquoi 4 étoiles ? Le prix des vins qui est prohibitif, même au verre. Il est temps que les restaurants arrêtent ces coefficients sur un produit déjà fini et qui empêchent de profiter pleinement du moment. . Peu de valeur ajoutée sur le vin contrairement aux plats. L'adresse vaut le détour.

Très bien accueillis, nous avons passé un excellent moment lors d'un déjeuner au logis de la cadene. Le repas 4 plats est une véritable découverte la cuisine raffinée de l'entrée au dessert. L accord mets vins est recommandé. Du vrai bonheur.

Cuisine au top! Carte des vins au top! Service au top! J’adore cet endroit. Merci pour votre accueil très chaleureux et professionnel. C’est toujours agréable de venir chez vous.

Nous avons déjeuné ici à trois plats et nous nous sommes sentis tellement chanceux d'avoir réussi puisque nous venions d'une autre ville située à 200 kilomètres de Saint-Émilion. Le service est tout simplement génial. Le personnel a apporté de l'eau à notre chien immédiatement après que nous nous soyons assis. La nourriture est impeccable. Les 2 extras sont une très agréable surprise. Le personnel a non seulement expliqué les ingrédients du plat, mais a également donné de bons conseils. J'aimerais vivre à proximité et pouvoir passer quand je veux dîner ici. Un grand merci pour toute l'équipe.

Quel moment ! De la porte d'entrée jusqu'à notre départ, tout n'a été que bonheur des yeux et des papilles. Nous avions, mon mari et moi, un menu inspiration en 7 temps. 7 moments magiques ! Un remerciement particulier au chef et son équipe pour avoir adapté mon menu en délice végétarien. Rien à envier à celui de mon mari. Merci aux équipes de l'accueil, au service, au cuisine. Tout est parfait, élégant et agréable. Quel bel endroit !

Toujours aussi parfait service cadre et la carte proposée un très très bon moment Merci

Bravo et merci au chef et à toute l'équipe du Logis de la Cadène pour ce moment délicieux. Service en 7 temps, excellent du début à la fin et une très belle carte des vins.

Incroyable repas de 3 plats et une carte des vins pas comme les autres, très impressionné et fortement recommandé. Pour ceux qui se plaignent du temps que cela prend, il s'agit d'un restaurant français traditionnel, alors réservez plusieurs heures pour manger si vous recevez plusieurs plats. Nous sommes littéralement tombés dessus en short et en tongs et ils nous ont fait asseoir.

Maison pleine de charme

Service en 3 temps excellent et parfaitement maîtrisé. Les vins sont choisi avec soin pour accompagner le repas.

Une belle et agréable adresse! La cuisine est de qualité et le service bon.

Repas pour l'anniversaire de mon ami! Nous avons passé un excellent moment, le service est irréprochable. Service en 3 temps, rien a dire! Une carte de vins incroyable. Nous reviendrons sans hésiter!

Enchanté d'avoir pu fortement apprécier le déjeuner préparé par un chef exceptionnel et servi par un personnel de haute qualité. Accueil et service professionnels, cuisine fine et travaillée à la perfection. Prix en conséquence évidemment...

Pourquoi mettre quatre étoiles ? Un service impeccable; des mets delicieux et originaux mais..... Un menu en quatre plats plus mets et vins on double le pris du menu premier bémol ;le pigeon servi en plat fabuleux mais on reste sur sa faim c'est excellent mais quantité laisse largement en dessous de l'attente. Reflexion faite à la serveuse qui nous explique que sur le menu en trois temps la quantité est plus importante . Enchanté et déçu à la fois. .Dommage

Restaurant étoilé gastronomique situé sur une petite place en plein cœur de Saint-Émilion Ruelle pavée, pierre dorée, l’endroit est calme et charment.

Endroit super Repas excellent Je recommande

Hôtel très bien situé restaurant digne de son étoile génial

Une adresse de choix dans ce magnifique village de Saint-Emilion. Tout y est parfait, le décor, le service, les mets et sans oublier la carte des vins sont à la hauteur de l'étoile Michelin. Je recommande +++

Un lieu hors du temps. Une équipe incroyable. Bravo à Céline pour son accueil, son écoute, sa gentillesse et son humour. Bravo à Marc, pour avoir allié vins avec un repas de gourmets. La loterie, le cadre, tout était parfait

Personnels très gentils et agréables Mets fins Ambiance chaleureuse et détendue...

Déjeuner en terrasse, repas excellent des mises en bouche jusqu'au dessert. Une équipe au service efficace et très agréable . Magnifique carte des vins...Merci

Délicieux moment passé au Logis de la Cadène, un repas somptueux de A à Z

Absolument super ! Un service vraiment très bien, un magnifique cadre. Seul petit hic, et encore, sur l'espace d'un an la carte n'avait pas beaucoup changée. Mais cela ne m'empêchera pas d'y retourner !! Très belle établissement

Superbe restaurant 1 étoile

Magnifique déjeuner. Tout était délicieux

Plats raffinés et inventifs. Très bons vins et excellente ambiance. Service impeccable et beaucoup d'humour

Tout simplement exceptionnel ! Des surprises quant a la compositions des plats, l'assemblage des produits, la saveur en bouche. Un régal culinaire. Un service digne des plats.

Bel établissement. Service irréprochable accueil chaleureux avec un personnel irréprochable sérieux et suivi du client au delà de ce que l on doit en attendre . Les plats proposés sont d une qualité et d une finesse de raffinement. Je conseille sans restriction d aller à la rencontre e cet établissement. Merci à toute l'équipe pour la réception et le suivi.

Le menu du marché est un très bon rapport qualité-prix. Le menu en trois temps est très bon aussi. Le cadre est atypique, on ne s’attend pas à manger dans un restaurant étoilé devant une petite place comme celle-ci

La nourriture est délicieuse bien qu'il leur ait fallu plus de 3 heures pour compléter le menu à 3 plats avec un accord mets et vins qui est trop long. Il arrive souvent que des assiettes et des verres vides restent longtemps à table. A plus de 300 euros pour 2 personnes, je m'attendais à mieux. Je leur ai écrit pour donner mon avis mais je n'ai reçu aucune réponse.

Pour le restaurant : très beau voyage culinaire, nous regrettons un service assez long et peu attentif. Une surprise à l'addition notre carafe d'eau nous a été facturée 6€ alors qu'il faisait 30 degrés dehors. Il conviendra de maîtriser la technologie QR code pour la carte des vins, presbyte s'abstenir.

Magnifique

🤩🤩🤩 une soirée improvisée sur st emilion ( mais j avoue que cela faisait un moment que j avais repéré cette adresse ) et nous voilà au logis de la cadene. Un sans faute. Service impeccable, cordial et discret. Dans l assiette c'est beau et ça ravit les papilles. Très beau cadre. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Ce restaurant est dans mon top 3. L’accueil est impressionnant, le service est merveilleux et la nourriture est sublime de l’entrée au dessert pour un rapport qualité prix imbattable. Je vous le recommande chaudement.

Mets succulents, accès un peu compliqué

Très bonne table sur Saint-Emilion

Super moment passé avec ma compagne, tout était super, un prix final très abordable. Le tout était top, merci.

Mauvais accueil. Difficultés pour le parking.Nous avons réservé la chambre 1985 avec vue sur la tour pour petit petit-déjeuner en chambre, on nous a surclassé dans la 1945 avec aucune vue

Wow, super bonne nourriture et excellent service ! Excellente sélection de vins👌🏻 Un incontournable !

Extraordinaire accueil Restaurant Hôtel Tout est parfait

Menu en sept temps parfait avec l'accord mets et vins bien conseillé. Le personnel professionnel et aux petits soins, de très bons conseils. Apéro en terrasse sous le soleil très agréable. Merci pour ce moment et les bonnes saveurs du chef

Très bonne expérience

Excellent

Nous avons été enchantés tant par la qualité de la cuisine que par le service. Équipe très professionnelle ET très agréable! Nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo à vous!

Un moment magique dans un cadre hors du temps. Le meilleur risotto de toute ma vie : truffe merveilleusement liée au parmesan. Mode conquis ON.

Très bonne cuisine digne de son étoile au Michelin.

Très bon restaurant étoilé. Le personnel est souriant et à vos soins. Pour ce genre d'établissement je trouve le prix très correct. C'était une première pour moi que de manger dans un établissement étoilé et je peux vous affirmer que j'ai manger dans des restaurants bien plus chers qui ne valaient l'expérience que j'ai vécu dans celui-ci. Je recommande fortement ce restaurant si vous voulez vous faire plaisir ou passer un moment privilégié

Sublime !

Un délicieux moment... Et le sommelier au top !

Rédhibitoire pour un étoilé Michelin, fente dans la table massive garnie des restes des clients précédents ! (voir photo) Entrée et dessert au niveau mais plat principal très en dessous et frugal. Dommage aussi qu'un verre de blanc coûte entre 20 et 35€ pas moins...

Je n'étais ici que pour une nuit alors que je visitais les célèbres vignobles de Bordeaux. Si je pouvais donner à cet endroit 6 étoiles, je le ferais, belle attention confortable aux détails merveilleux petit déjeuner ! INCROYABLE. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.

Mon partenaire et moi sommes venus ici pour dîner pendant nos vacances. L'atmosphère est incroyablement romantique. Nous avons pris un repas de 12 plats. La nourriture en elle-même était délicieuse. Nous avons adoré chaque cours. J'avais une restriction alimentaire et le personnel était courtois et arrangeant et a modifié l'un des cours afin que je puisse profiter de cette partie du cours. Le personnel et les serveurs étaient exceptionnels et ont rendu l'expérience mémorable. Nous nous sommes sentis accueillis et nous prendrons soin de nous. Nous approuverions sans réserve ce restaurant à visiter avec notre famille et nos amis.

Le midi , Menu du marché à 39€ , restaurant étoilé. Risotto à l encre de sèche et langoustine Maigre, écrase de pommes de terre, truffes Dessert délicieux + mignardises avant et après. Un délice et un service à la hauteur, avec de bons conseils pour des visites de châteaux Allez y vite.

Très bon service et plats délicieux. Le soir, menu découverte. Ambiance feutrée. Merci.

Cadre magnifique. Repas excellent. Accueil agréable!

Soirée très agréable. Un service impeccable, presque trop avec un risotto desservi alors que mon amie n'avait pas terminée son assiette. Des plats délicieux, des accords mets vins parfait. Rien à dire. C'était parfait.

Très méritant son étoile Michelin. Le service et la nourriture étaient au rendez-vous ! Le service a été un peu lent vers la période la plus chargée du restaurant (quelques gros groupes sont arrivés en même temps), mais compte tenu de leur soin et de leur minutie, tout est pardonné. Le directeur a également eu la gentillesse d'organiser une visite et une dégustation avec l'un des châteaux avec lesquels ils sont partenaires - une grande valeur ajoutée et absolument utile pour que notre journée à Saint-Emilion en vaille la peine. Mon seul retour négatif concerne l'accord mets et vins. Mon conjoint et moi avons opté pour le menu « découverte du terroir » à 62 €. La nourriture en elle-même était spectaculaire ! Mais les accords (3 vins) étaient assez ordinaires. Je n'avais pas l'impression que le rapport qualité-prix était bon, étant donné que le prix avec l'association était de 115 €. Optez plutôt pour la nourriture et optez peut-être pour des vins que vous connaissez bien.

Excellente expérience de déjeuner dans ce restaurant qui porte fièrement une étoile Michelin. Les entrées et le plat principal sont la meilleure partie du menu d'après mon expérience samedi dernier. Bon service et j'y retournerais si dans la rue. Emilion.

Ingrédients de haute qualité présentés de manière magnifique, excellente exécution et choix de plats. D'un point de vue gustatif, nous avons vraiment apprécié notre repas et nous y retournerons. Le service semblait cependant un peu désorganisé et également plus lent au fur et à mesure du repas. Nos assiettes vides n’ont pas été débarrassées pendant près de 15 minutes. De plus, les accords mets et vins n’étaient pas servis à l’heure exacte où la nourriture arrivait. Petits autres détails comme la serveuse qui continue de nous tendre la main pour déposer les couverts au lieu de marcher derrière nous pour les mettre de chaque côté comme d'habitude. Nous étions assis à côté d'un petit enfant assez bruyant et mal élevé, ce qui était très distrayant. Nous recommandons donc de ne pas héberger de jeunes enfants dans un restaurant aussi haut de gamme, car cela peut affecter négativement l'expérience dans son ensemble. Enfin, il y avait un très gros chien autorisé à l'intérieur à une table que nous n'avions jamais vue auparavant dans ce niveau de restaurants. Dans l'ensemble, nourriture excellente et délicieuse mais service à améliorer.

Excellente table accueil agréable service rapide déjeuner du marché plaisant...nous reviendrons

Nous avons passé un très bon moment, le service est soigné et agréable, la cuisine au top. Je recommande

Excellent déjeuner. Service très sympathique et attentionné. Mon épouse est enceinte et ils ont adapté certains plats. Les mets étaient fins et copieux. Une totale réussite d'un bout à l'autre.

Très bien pour un repas du jour, bonne présentation, bonne qualité, un peu excessif sur les prestations annexes : prix de l'eau, du café sont prohibitifs

Bel endroit avec un excellent menu pour le déjeuner. Le service était très bon. Ils ont une grande carte des vins, mais les vins sont trop chers. Bollinger Spécial Cuvée 125 euros, Cristal 2009 320 euros. Plus de 100% du prix de détail. Je viens d'aller dans un restaurant où ils avaient les mêmes bouteilles à 80 et 240 euros.

Cuisine raffinée, acceuil et service de grande qualité

Nous venons dîner régulièrement et c est à chaque fois que du bonheur. Merci à toute l'équipe

Excellent sur tout niveaux : accueille, service, cuisine tout est superbe, Menu du marché est excellent encore merci au chef cuisinier qui à pu pour ma petite amie végétarienne lui faire quelque chose d exquis ! Je recommande fortement, comptais au minimum une centaine d euros pour 2 , et les vaut largement !

Cuisine et service frôlent la perfection.

Un repas divin. Je recommande fortement!

Une belle découverte !! Cadre soigné, personnel irréprochable, cuisine de haut vol....un établissement comme je les aime... Un grand moment inoubliable !!

Délicieux

Excellent !

Top !! Accueil top. Une cuisine d’exception!!!! Des produits de grande qualité cuisinés avec art et finesse. Merci à vous et à bientôt .

Un cadre charmant au coeur de saint emilion, des produits raffinés et un chef qui mérite son étoile. Bravo. A faire absolument pour les amateurs de gastronomie.

Magnifique

Tjs aussi merveilleux. Notre troisième fois au Logis de la Cadène et nous sommes toujours émerveillés. Une cuisine délicate, raffinée subtile, et pleine de saveurs. Un régal visuel et olfactif, puis une explosion d'émotions en bouche. Le pré dessert à la banane, à quand en vrai dessert ? Somptueux. Serveurs et serveuses parfaits, très agréables, simples, souriants, efficaces et discrets, le sommelier super sympa et professionnel. Bref, un grand merci pour ce super moment. Ça, c'est un restaurant.

Repas bon mais insuffisant...beaucoup trop de sucreries ...entre les plats...on préfère bien manger sûr l'entrée ..le plat et le dessert..les plats préparés à basses températures...sans aucun goût....à fuire..très chère ....

Très bon et beau moment

Quelle finesse. Dans une ville somptueuse, au détour d'une rue pavée, on aperçoit Le Logis de la Cadène. La présentation est impeccable, les saveurs délicieuses et étonnantes. Et malgré le standing du restaurant, le service nous laisse nous sentir chez nous, en toute intimité, merci beaucoup.

Dîner exceptionnel , tout est parfait , grand moment !

Lieux exceptionnelle gastronomique rien à dire

Une très belle soirée, une équipe attentionnée et professionnelle et un chef de haut niveau réalisant des plats succulents, goûteux, sophistiqué. Bravo

Situé dans la charmante ville de Saint-Émilion, le Logis de la Cadène dégage une atmosphère très cosy et confortable. Le service est efficace et le personnel est très gentil. Au déjeuner, en semaine, une bonne option est de commander une sorte de « menu exécutif », avec entrée, plat et dessert, à bon prix. Par rapport au menu dégustation traditionnel, les plats sont bien présentés et bien préparés. Ma critique concerne l'option accord mets et vins de ce menu (qui, en novembre 2018, rien que pour le menu, coûtait 75 €). Pour les vins, il y a un supplément de 65 €, pour un seul verre de vin blanc, un autre de rouge et enfin un vin de dessert très faible. Et ça pour 65€ ! Je le déconseille fortement ! À ce prix (ou moins), il existe d'excellentes options de bouteilles sur leur carte des vins. Donc 4 étoiles dans l'avis et non 5.

cuisine innovante belle présentation dessert fabuleux je n'ai pas trop apprécié le cabillaud mi cuit

Excellent du début à la fin

Cuisine raffinée de saison, carte des vins fournie. Accueil et service impeccables. Nous avons passé un excellent moment, merci.

C'est un hôtel de rêve avec un merveilleux restaurant 1 étoile Michelin ! J'ai réservé pour une nuit mais comme c'était tellement incroyable de rester là-bas, nous prolongeons pour une autre nuit. Tout est parfait, du personnel serviable et très gentil aux chambres et à la vue. Nous y avons dîné et c'était spectaculaire !! Immense carte des vins !!! Si vous êtes à Saint Emillion, ne le manquez pas !

Lieu chargé d'histoire ! Très bel endroit.

Superbe restaurant ! Le cadre est magnifique, le personnel au petits soins. Nous avons pris le menu du jour et le vin conseillé par le sommelier, c’était succulent, excellent rapport qualité/prix.

Encore une soirée exceptionnelle ! Cuisine au top, service à la fois classe et chaleureux. On ne s'en lasse pas !

Un déjeuner exceptionnel sur la terrasse, un service très très efficace et chaleureux... Et la cuisine inventive vous fait passer un moment merveilleux.

Affrontez les pavés et accédez à une petite crique toute en beauté et fraîcheur. Puis laissez vous allez pendant deux heures de magie culinaire. Une succession de mets aux saveurs exceptionnelles. Menu Signature fait de surprises, original, goûteux, qui n'en fini pas pour notre plus grand plaisir. Un personnel aux petits soins. Vraiment une excellente soirée.

Tres bonne cuisine, mais trop des américains. Service sans engagement.

Très bel hôtel avec du personel charmant et en plus on y mange très bien!

Paradis de nourriture veloutée et dynamique. Chefs qui se surpassent avec une carte de vins équilibrée et satisfaisante. Ambiance chic-sympathique. Bon rapport qualité-prix. Personel qui garde le sourire. Un plus assuré dans une journée!

Un 1 étoile sur une terrasse ombragée aux mets delicats.

Il y avait le menu Inspiration avec une carte des vins assortie. Le goût était bon. Visuellement très attrayant. Les vins convenaient mais aucun n'était super. Rapport qualité prix simplifié : 6€ pour nescafé !? Allez! Je ne suis pas content de me séparer de mon argent pour ce dîner. Une étoile Michelin ne devrait pas signifier simplement ok, pas dans cette catégorie de prix...

Une soirée formidable et une table qui l'est tout autant pour fêter nos 10 ans de mariage. Vous pouvez venir les yeux fermés vous ne serez pas déçu.. J. M

Table sublime jolie terrasse bel acceuil nous avons dîner divinement bien mérite son étoile

Situé sur une charmante place au cœur de la cité, le Logis de la Cadène est aujourd'hui le meilleur restaurant non seulement de Saint-Emilion, mais des alentours tant sur le fond que dans la forme. Offrant une excellente cuisine française revisitée, le chef Alexandre Baumard sait faire résonner les bons produits, la truffe d'été devient d'une grande élégance, le moindre apprêt prend beaucoup de goût et tous les plats sont remarquablement présentés dans une optique contemporaine, ce qui les rend lumineux. Côté carte des vins, les propriétaires ont su éviter de ne présenter que les crus maison et ils font preuve d'un bel éclectisme, tant pour Bordeaux qu'ailleurs en France et même sortir des frontières hexagonales. Le tout avec des prix très raisonnables.

Merveilleux déjeuner en terrasse pour un menu découverte avec accord met- vin. Cuisine subtile, inventive un excellent moment au coeur de Saint Emilion.

cuisine élaborée !! bravo

Déjeuner très agréable, avec un personnel souriant et attentif. Quel bonheur.

Repas au delà de nos attentes, un délice ! Équilibre parfait, surprises au moment du service et le cadre est magnifique.

Excellent. Original. Personnel au petits soins. Cher bien sûr, une étoile au Michelin mais on ne regrette pas.

Accueil attentionné, chambre au calme mais difficile d'accès avec des bagages...

Excellent repas. Personnel.peut être un peu trop afféré au service et moins dispo pour les clients...

Etoile Michelin méritée

Lieu accueillant et authentique, tout était parfait !

Le Logis de la Cadène est un petit restaurant au service impeccable. Nous nous sommes sentis pris en charge dès notre arrivée. Le dîner était exceptionnel et restera inoubliable. Nous avons préparé le menu d'inspiration avec des accords mets et vins et, à part le vin de dessert, nous n'avions rien de négatif à dire sur les plats ou les vins. 3 plats ne semblent pas beaucoup de nourriture, mais avec les petits extras qu'ils servent entre les deux, nous étions rassasiés à la fin. La seule critique que nous avons eue était qu'au début le service était un peu précipité. Nous nous sommes assis et en 5 minutes environ, nous avons pris notre première commande de boissons, de l'eau, posé des questions sur les choix de vins et demandé à commander. La nourriture est également sortie tout aussi rapidement, nous leur avons donc demandé de ralentir car nous voulions un dîner plus long. Après, tout était parfait. Vous devez visiter ce restaurant si vous êtes à Saint Emilion.

Suoer moment partagé au Logis de la cadéne..service parfait et une cuisine pleine de surprises.

Extra. Cadre ravissant, personnel attentif, aimable et serviable, cuisine succulente et originale, carte des vins impressionnante, bref une table hors du commun, une expérience merveilleuse et un souvenir impérissable. Merci à Alexandre Baumard et à ses équipes.

Service parfait, cuisine au delà de nos espérances et pour ne rien gâcher, une carte des vins avec tous les prix. 1e etoile amplement méritée. À suivre de près, la seconde pourrait suivre rapidement. Malgré un souci de réservation il y a quelques mois nous avions du reporter notre dîner à cet été et l'équipe a été aux petits soins avec nous. A faire absolument.

merveilleuse expérience!

Bel emplacement et personnel très professionnel. Notre groupe de 4 personnes avait le menu de dégustation de 7 plats (plutôt 9 si vous prenez en compte l'apéritif et les nettoyants) et était absolument bourré à la fin. La qualité de la nourriture et des vins accompagnés était fantastique, comme on peut s'y attendre d'un restaurant Michelin. Réservez tôt pour avoir une table en terrasse (l'ambiance est excellente).

200 euros par personne avec un menu à 50 euros, plus 3 micros verre de vin à 80 euros. Je trouve que ça fait chère payé!!!!

Nous avons déjeuné à la terrasse. C'était un cadre magnifique et le vin et la nourriture étaient très bons. Il y avait également un menu enfant pour mon enfant de 2,5 ans et un menu adapté au souhait diététique. Très bon service et tout était parfait.

Très beau cadre, terrasse ombragée. Les plats dégustés sont très bien presentés et très bon. Accueil et service professionnel

MERCI à ce très jeune chef et à sa jeune équipe pour ce formidable moment culinaire. L'équilibre des plats, les cuissons, les présentations, le service, les conseils du sommelier ... tout était parfait. Ne vous mettez pas trop la pression et continuez comme vous le faite. Notre fils de 11 ans souhaite remercier également le chef d'avoir pris le temps de le recevoir en cuisine. Nous ne manquerons pas de revenir.

Excellent restaurant qui mérite amplement son étoile. Les plats sont originaux et recherchés, le cadre est très agréable notamment grâce à leur jolie terrasse en été.

Tout simplement magnifique. La meilleure table de saint Emilion.

Tout est parfait

J'ai passé une superbe soirée avec mes amis, très bon repas gastronomique et serveurs aimables.

Formidable déjeuner avec le menu Découverte à 49€. Très bon rapport qualité prix, plats raffinés et recherchés, service impeccable et déco sympa !

Superbe restaurant, tout était parfait.

Fondé en 1848, c'est l'un des plus anciens restaurants de Saint-Emilion. Parfait pour une occasion spéciale ou pour les vacances. La nourriture et le service sont exceptionnels. Le chef Alexandre Baumard réalise des assiettes joliment dressées et délicieuses. Nous avons pris un très bon repas ici. Réservez si possible à l'avance et demandez une des tables en terrasse car celles-ci se réservent rapidement. Nous avons eu le menu de 3 plats qui coûtait 49 € chacun et l'option la plus avantageuse. Avec le vin et l'apéritif, c'est un lieu de plus de 80 € par personne mais ça vaut le coup.

Tres bon vin, classe sans etre trop guindé. Très bon menu, avec bon retour qualité prix.

Très très bon restaurants tout est parfait de l'accueil à l assiette bravo. ..å quand l'étoile Nous reviendrons avec bcp de plaisir

magnifique restaurant , une équipe jeune et dynamique. Les repas sont succulents. Je recommande ce restaurant

Superbe endroit, situé dans un superbe village, où l'on mange superbement ! Je dirai juste : Superbe !!! Sans plaisanter, nous avons vraiment apprécié cet établissement pour son personnel compétent, sa cuisine qui vaut une belle étoile, ses vins incroyables et pour son emplacement. 20/20

Belle prestation du jeune Chef Alexandre Baumard, inventive et ciblée sur quelques produits bien sélectionnés. Testez sa formule du déjeuner en semaine : entrée-plat ou plat-dessert, le rapport qualité-prix est simplement imbattable !

Magnifique restaurant gastronomique, et probablement futur étoilé ! Nous l'avons découvert après sa reprise par une nouvelle équipe en 2014. La cuisine du jeune chef, Alexandre Baumard, peut être aussi inventive que parfaitement exécutée. N'hésitez pas : faites confiance au chef et tournez vous vers les plats les plus originaux. Essayez par exemple le foie Gras en pressé d’anguille fumée, fine gelée de pommes Granny Smith, un délice visuel et gustatif. Le boeuf Black Angus est tout simplement incroyable, grâce notamment à une technique de cuisson basse température : je n'aurais jamais imaginé qu'une viande puisse être aussi tendre, fondante et délicieuse. Donc un sans faute du début jusqu'à la fin, avec un service d'une grande classe et d'un grand professionnalisme, sans jamais être obséquieux ou guindé. Cerise sur le gateau : les prix sont très raisonnables pour une telle prestation (environ 100 € pour 2 personnes avec entrée, plat, dessert, café, verre de vin).

Tres bon rapport qualite prix. Bémol prix menu enfant exagéré. Accueil très chaleureux et sympathique. À recommander surtout sur la terrasse sous la glycine.