Les Restaurants gastronomiques à Colmar

Le menu dégustation végétal est une très bonne découverte. Chaque services nous a fait redécouvrir des ingrédients du quotidien, même ceux que je ne pensais pas aimer. La proposition d'accord mets - boissons sans alcool a été formidable expérience. Une soirée vraiment top.....

Vraiment parfait. Nous avons passé un excellent moment. Plats délicieux, service aux petits soins et fort sympathique. En cas d’intolérances alimentaires, si prévenus à l’avance, ils s’adaptent....

What a delightful time spent at Jean-Yves Schillingers wonderful Restaurant! Both Michelin stars are well deserved. The setting is very elegant, the wait staff super attentive, but not intrusive, and the food is sublime. Bring at least 3h of time with you to fully enjoy this place. We will come back, that is for certain! (Traduit par Google) Quel délicieux....

Absolument génial. Que ça soit le service: discret, sympathique, complet, et très professionnel. Ou même la cuisine: variée, locale, bien travaillée, avec des jeux de textures et de température. L’atmosphère, pour la soirée que nous avons passée, était douce et variée des autres convives.....