Les Restaurants gastronomiques à Flayosc

Découvert en 2021, ce restaurant est une mine d'or. De l'accueil au service en passant par la cuisine tout est parfait. Des repas parfaitement exécutés, parfaitement assaisonnés, culinairement exquis. Jamais un sans faute. Même mélangées, chaque saveur se distingue l'une de l'autre. Il mérite largement une étoile au Michelin. MERCI !....

Difficile de faire mieux et à tous les niveaux. Je garde tout de même un souvenir marquant. Sur les conseils de la sommelière (accord mets et vins), qui a su trouver l'équilibre entre nos goûts et les impératifs des plats, nous nous sommes laissés tenter par ce merveilleux vin cuit français avec un plat à base de fromage de chèvre à l'apparence su....