Restaurant Leclère, Cuisine d’arrivage. Restaurant gastronomique

Nous avons passé un délicieux moment, les plats sont raffinés et les serveurs attentionnés. L'accord mets vin est très bien choisis, les goûts sont justes et c'est un bonheur pour le palais à chaques bouchées

Un très beau moment, même si tous les plats ne nous ont pas régalés avec la même intensité. Mais de la mouillette à l'aneth (à tomber) au dessert, nous avons malgré tout vécu une soirée privilégiée, à la hauteur de l'étoile que lui décerne le guide rouge.

De belles saveurs et une technique impeccable, le tout dans un lieu design et chaleureux. Belle découverte ! Le Chef prend soin de sublimer chaque produit. Bravo !

Lieu raffiné, service et personnel attentionné et très compétent. Cuisine étonnante et délicieuse. Un moment particulier et remarquable.

De passage dans la région , nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant , vraiment le top du top encore merci a tout le personnel de cet établissement pour le service et la qualité gustative.

Un excellent restaurant étoilé dans chichi pour rien . Service en 6 plats magnifique très agréable Le chef passe régulièrement en salle Cuisine ouverte sur la salle Et magnifique décors Des mets de qualités traités avec soins très agréable de belles découverte Je recommande

Belle expérience Un chef un brin magicien des textures ,des saveurs et certainement de la poudre de perlinpainpain,tout est parfait pour un beau voyage culinaire.

Une cuisine au top. Un moment merveilleux un service irréprochable et belle ambiance.

Repas arrivage à 55€ super bon. Amuse bouche, 2 entrées, 1 plat , 2 desserts dans un cadre très moderne.

C'est la deuxième fois en trois semaines que nous nous rendons au restaurant Leclère - et pour la deuxième fois, nous sommes enchantés. Le lieu, l'ambiance, le menu en 6 plats plus 2 amuse-bouches (85 €), l'accompagnement de vin (45 €), le service : tout était top, top, top. 1 étoile Michelin est plus que méritée. Nous avons tout de suite réservé une autre table - déjà dans deux semaines.

Accueil simple et efficace. Une cuisine très subtile avec la possibilité d'accorder les vins. J'ai passé une agréable soirée. Je recommande vivement.

Excellent. Joli endroit, belle atmosphère et mets délicieux.

Étoile justifiée. Plat travaillé avec goût et original. Bravo

Superbe expérience. Bravo et merci.

JCB-Juvignac Juvignac, France 2040 Avis publié : il y a 4 semaines Magnifique escapade gastronomique Lieu atypique, très belle entrée et cadre très réussi. Cuisine inventive et équilibrée, offrant une explosion de saveurs. Personnel attentif et très professionnel, pour un service irréprochable. Etoile largement méritée, probablement la meilleure table de Montpellier, pour une addition très raisonnable, hâte d'y retourner.... à recommander absolument !

Tout bonnement fantastique Le menu du midi est très bon et le prix très honnête au regard de la qualité des produits et des propositions

Un beau voyage culinaire de l'amuse bouche au dessert. Et un service soigné

Bavo pour cet excellent moment . Dommage Mr Leclere ainsi que son équipe en cuisine ne porte pas de toque pourtant obligatoire !

Un très bon restaurant qui nous surprend par sa cuisine raffinée

Un voyage intéressant est surprenant et même fantastique, on sait croirez au seigneur des anneaux 🤩. avec une mise en bouche avec des saveurs surprenant, bravo au chef, ça mérite l’expérience, « j’ai adoré « ,on a ou un peu froid mais ça n’a rien changé à cette expérience sublime 🥰

Merci au chef Leclere ainsi qu’à son équipe pour ce dîner qui était parfait. Il enterre les autres étoilé de Montpellier avec une cuisine résolument moderne.

Super endroit pour déguster du gastronomique un pur régal endroit très agréable le soir je conseil vraiment même si le prix reste assez élevé mais vous ne serez pas déçus 😊régalez vous et laissez vos papilles s émerveillées sur des plats délicieux 😋

Excellent de bout en bout. Venu le midi pour 2 formules à 55€. Tout est excellent, fin et élaboré. Mention au topinambours truffe et au fromage de brebis travaillé. Service un peu long plus de 2h, mais comme on voit les cuisines ont régale aussi ses yeux ! Rapport qualité prix exceptionnel...

On nous en avait parlé, on y est allé et on y retournera, ce fut un dîner d'exception dans un cadre très sympa et un service de très haute qualité. Bref c'était pour un un whaou ! A voir et revoir 👍

Très belle découverte repas exceptionnel dans un cadre parfait , le service de très haute qualité À faire et refaire Bravo au chef et a l équipe

Juste excellent...tous les plats du départ à la fin!

Pour une première expérience dans un restaurant étoilé Michelin, je ne suis clairement pas déçu. Du service, aux plats, à l’ambiance tout était très bon et bien. J’y retournerai à l’occasion pour tester un nouveau menu.

Restaurant superbement bien décoré. Tout est bien réfléchi. Les matières sont très belles et le soucis du détail est poussé jusque dans le menu. (Très original) Côté service rien à re dire. Tout est soigné. Le repas le plus important est simplement incroyable. Les saveurs sont parfaites, de belles découvertes. Les mets de qualités. Pour être une habituée des bonnes tables, ce restaurant vaut clairement le détour.

Un excellent moment. Quelle découverte. Saveurs, présentation, création, tous les ingrédients sont là pour vous faire passer un moment de plaisir.

Petit voyage culinaire à travers des plats originaux mélangeant un visuel d'exception à des goûts bien agréable !

Un moment parfait, des plats exécutés avec virtuose, des associations sublimes, tout est si délicat et si concentré. Et l’association mets/vins est vraiment réussie Merci pour ce voyage !

Incroyable, des saveurs et une cuisine pleines de surprises. Un moment magique, un service de qualité et un grand merci pour avoir réalisé au dernier moment des plats sur mesure qui s'adapte à des goûts ou obligations alimentaires.

J’ai trouvé ce restaurant exceptionnel, la qualité des mets, l’accueil, l’explication des plats et l’ambiance sont irréprochable. Je recommande ce lieu.

Excellent moment passé dans ce lieu magnifique. Une explosion de saveurs, un service irréprochable. Je vous le recommande à 100% Du début à la fin, nous nous sommes régalés!

Une magnifique première experience.... cuisine raffinée et succulente..... cadre magnifique.... service parfait.... excellent accord mets et vins.... ambiance paisible.....

Une très belle expérience. Quelle table magnifique, des saveurs équilibrées, des associations idéales et cet accord mets et vins un régal... Le lieu est atypique, convivial Bref, à renouveller sur d'autres saisons !

Cadre incroyable, service de qualité et mets délicieux… 🤤

Un lieu étonnant par sa décoration. La cuisine est inventive et délicieuse, et le personnel très professionnel

Nous avons dîner en amoureux il y a une semaine. La décoration et la lumière tamisée de la salle sont agréables. Les plats et le service sont raffinés, à la hauteur de ce qu'on attend de trouver dans un restaurant gastronomique. Par contre, hélas pour nous, les plats de viande censés être chauds nous ont été servis plutôt tièdes froids, c'est un petit peu moins bon. Nous l'avons signalé à la serveuse mais cela n'a produit aucun effet, c'est dommage. De plus, nous n'avons pas eu de chance, alors que nous venions dîner en amoureux et que nous avions réservé 2 mois à l'avance, nous avons été placés à une table située face à la cuisine ouverte, et nos 2 couverts tournés vers la cuisine. Si bien, que nous avons mangé nos desserts avec comme ambiance le personnel faisant le ménage dans la cuisine. Cela ne correspond pas à une ambiance romantique quand on vient dîner en amoureux dans un restaurant d'un standing comme celui-là, un restaurant avec une étoile quand même. Nous l'indiquons ici pour les prochaines personnes qui réserveront et qui souhaiteraient une table dans un emplacement de la salle plus intimiste. Nous garderons en souvenir que les mets étaient fins et gustatifs.

Merci au chef pour cette cuisine raffinée, équilibrée et délicieuse. Le cadre est parfait , le service est parfaitement réalisé. Bravo

De la magie en bouche dans un cadre feutré et aérien, avec un personnel disponible.. RECOMMANDÉ !!! Merci

Exceptionnel ! Le meilleur etoilé de Montpellier. Une explosion de saveur et de créativité. A faire et à refaire.

Explosion de saveurs. C'était une belle expérience ce restaurant, pour nous qui n'y sommes pas habitués. Les plats étaient tous très exceptionnels, forts en goût, et surprenants. Le service est bien sûre impeccable, toute l'équipe travaille bien, bravo à eux. C'est une vrai petite aventure, une découverte à chaque plat. J'ai particulièrement aimé la seiche aux truffes, l'œuf et la betterave qui accompagnait le canard. Aussi, j'ai beaucoup apprécié l'eau filtrée dans sa bouteille personnalisée par le restaurant, ils portent une attention particulière aux détails et ça se voit.

Magnifique restaurant gastronomique. Menu en 6 plats à 80 euro. Accueil, service et et cuisine de grande qualité.

Très belle expérience Je recommande

Restaurant gastronomique étoilé à la cuisine raffinée et inventive. Un service parfait et très sympathique dans une salle très agréable mêlant modernité et architecture ancienne. Superbe carte des vins. Excellent rapport qualité/prix. Un excellent moment dans une belle ambiance.

Sublime, du début à la fin.. Le cadre, le service aux petits oignons tout simplement parfait. L’accord des mets plus divin les uns que les autres …. Nous reviendrons avec un immense plaisir goûter d’autre menus en fonction des saisons. Un régal pour les papilles

Pour une première fois, que du bonheur, on ce laisse porter dans la dégustation, le chef passe à chaque table pour présenter son plat,excellent, on vas le refaire,,,BRAVO

Magnifique cadre et très bon.

Tout était très bon jusqu'au dessert. Les desserts ne sont pas au niveau d'un étoilé selon moi, la tarte de coing au laurier n'est pas passé. Sinon très belle carte des vins qui la part belle aux plus beaux domaines du Languedoc Roussillon. Je trouve le lieu trop sombre et assez compliqué d'accès. Le service est parfait. Les vins au verre sont présentés avec des bouteilles qui ne sont pas encore ouvertes ce qui est rare et appréciable. Ceci étant cela ne nous donnera pas l'envie de revenir.

Leclere est toujours parfait : cuisine subtile d’une grande originalité, service de qualité. Nous recommandons l’accord met vin et reviendrons avec plaisir.

Très bonne adresse je recommande vivement une découverte exceptionnelle dans un cadre magique

Très belle expérience gustative, dans un cadre magnifique. Mélange des saveurs très bien maîtrisé. Un service très agréable. A refaire sans hésiter.

Excellent restaurant, plutôt intimiste et bon rapport qualité prix

Cuisine d'exception avec des mets sublimés. Ravissement des papilles avec des plats originaux. Trés bonne ambiance.

Explosions de saveurs, 👏 au chef, à sa brigade et à l'équipe en salle sympathique et accueillante et toute en discrétion. Lieu à recommander chaleureusement

Superbe endroit cuisine excellente et le chef très accueillant bonne présentation des plats à recommander

Cadre sublime Accueil chaleureux avec sourire et poignée de main par le chef Leclere Ambiance détendue Cuisine absolument délicieuse 😋 Merci pour ce moment très agréable

Quantité et qualité au rendez-vous ! La maîtrise des saveurs et de leur assemblage étaient, pour moi, parfaits. Le service est aimable, disponible, à l'écoute et serviable.

Un grand bravo au chef pour sa créativité. Un seul menu découverte de 6 plats à 80€ ce qui est une formule très interessante. Bef c'est une promenade gastronomique très agréable.

Premier restaurant étoilé pour ma part Le chef Leclere a pris le temps de nous présenter les amuses bouches lui-même. Le reste du repas était phénoménal, a la hauteur de ce qu'on peut en attendre. Le menu imposé et secret est un vrai plus. Je recommande l'accord mets-vins très généreux.

Une bonne cuisine qui tient toutes ces promesses ce resto il faut y aller c'est très très bon !

Une expérience unique tant par les locaux, que par le repas. Le chef vient en personne nous expliquer la composition des amuses bouches. excellent et étonnant. Tout le personnel est attentionné.

Très bonne table, je recommande !

Excellent, très bon repas formule du midi top.

Une magnifique expérience. Les plats sont excellent, mention spéciale pour le dessert pêche de vigne, mousse tonka et glace à la rose, un vrai délice. Le service est parfait. Rapport qualité/prix imbattable. Je recommande

Nous avons passé une délicieuse soirée dans un très bel endroit. Le rapport qualité-prix est imbattable. Merci à toute l'équipe

Grande expérience comme on les aime, Parfait du début à la fin, Un Chef avec qui l'on peut partager, Service au Top ainsi que toute l'équipe, Cuissons parfaites, Accords Mets/Vins très originaux, ne pas se fier à l'extérieur dès que l'on pousse la porte la Magie opère ... Pour faire de nouvelles découvertes, rares sont les étoilés où nous retournons, celui-ci fera exception ... Un grand merci au Chef et ses équipes ... 10/08/2023

Magnifique expérience ! Du service jeune et sympa, en passant par le design de la salle très réussi, l'atmosphère feutrée mais conviviale, jusque dans la sélection des vaisselles utilisées lors du repas: un sans faute dans les moindres détails. On entre dans le vif du sujet avec des amuses bouches cinglants de justesse présentés par le Chef Leclere à table. S'en suivent deux entrées, deux plats et deux desserts plus délicieux les uns que les autres, sans recherche à tout prix d'une technicité complexe que l'on retrouve parfois dans des restaurants de ce calibre: tout est délicat, utile et parfaitement juste. Les vins conseillés par la sommelière ont également été de belles réussites, locaux et à des tarifs extrêmement raisonnables (mas Bruguiere et Terrasse d'Emise en blanc). Bravo. En bref, bluffant, surtout à ce prix. Courez-y!

Une soirée formidable. Vraiment raffiné,bon et original.

Premier gastro je n'ai jamais aussi bien mangé. Merci à l'équipe pleine d'attentions envers ses clients. Les plats sont merveilleux et locaux. Le cadre raffiné,bonne musique et le spectacle de la cuisine ouverte.

Moment exceptionnel !!! Merci à vous d'avoir régalé nos papilles! Du bonheur du début à la fin 🙏🤩

Mon premier étoilé, tout était très bien, quel régal 🤩

Excellent, original et délicieux. Excellent rapport qualité prix

Tout parfait cuisine magique service sympathique table trop rapprochee du voisin. Manque d explication et d échanger sur les vins

Un restaurant juste magnifique, j’ai passé une soirée parfaite. Que ça soit l’ambiance qui était juste super. un restaurant où on est au clame et le personnel est super accueillant. J’ai apprécié l’entièreté des plats qui était très recherché et juste délicieux. Que ça soit pour une sortie en couple ou entre amis vous pouvez y aller sans aucun soucis. Tout est parfait !!

Un régal du début à la fin pour les yeux et la papilles ! Salle magnifique, plats recherchés et très joliment présentés, accord met et vin bien géré. Juste un petit bémol pour les cocktails qui paraissent en dessous du reste en termes de présentation du moins.

Très bel endroit, service impeccable et cuisine excellente.

L'expérience commence dès que l'on pousse la porte. A l'extérieur, c'est très discret, à l'intérieur, c'est magnifique, une couloir étoilé nous invite dans une très belle salle. On a l'impression d'être dans un autre monde. Le service est impeccable. Le chef étoilé nous présente ses amuses bouches, ça fait quelque chose ! Et les plats s'enchaînent. Côté dégustation, de très bonnes découvertes avec une cuisine recherchée pour les amuses bouches (mention pour le thon) , entrées et plats (mention pour la pintade sauce cacao). Le fromage était agréable mais sans plus. Ça se gâte aux desserts. Nous ne nous attendions pas à ça pour un étoilé et suite aux plats qui avaient précédés. Désolée, j'aimerais en dire du bien mais ils étaient insipides et n'avaient vraiment pas leur place ici (surtout celui à la griotte).. Grosse déception.. C'est dommage car c'est la fin du repas et nous quittons le restaurant sur ces deux dernières notes.. Ne sachant pas si nous reviendrons à cause de cela.. Ça avait pourtant si bien commencé !!

Amateur de restaurants gastronomiques, c'etait notre première au Leclere. La très jolie entrée laisse place à un long couloir ammenant à une charmante salle à l'ambiance sobre et chic faite d'arches en pierre. Nous avons apprécié le service jeune et souriant ainsi que la présentation de la mise en bouche par le chef. Nous avons accompagné notre menu de l'accord met et vins. Les assietes etaient bonnes et creatives cependant nous avons trouvé qu'elles manquaient peut être d'un peu de saveurs et un petit effet wow qu'on a pu avoir dans d'autres expériences culinaires. Idem pour les vins. Cependant nous prenons en compte le rapport qualité prix, et pour 80 euros le menu ,nous avons passé une agréable soirée. Avec une cuisine d'arrivage, et un menu unique qui change certainement tout les jours/semaines/mois ( ? ) nous reviendrons à coup sûr pour nous faire un avis définitif.

Cuisine d'arrivage, donc pas de menu à choisir. Des plats très goûteux. Un mélange de saveurs étonnant dans une ambiance intimiste, servi parfaitement. A recommander les yeux fermés.

Parfait. Je recommande. Mais attention au portefeuille. A privilégier pour les occasions spéciales (fiançailles pour moi)

Un moment inoubliable en famille Repas excellent cadre original accueil et service parfaits Nous reviendrons avec plaisir

Cuisine originale et excellente, très raffinée. Très belle salle, service très pro et à l'écoute.

Exceptionnel Grande cuisine Explotions des papilles Je recommande vivement

Un très bon moment de partage en famille...cadre,service et assiette étaient au rendez-vous...vaut le détour

Superbe soirée, aussi beaux que bons. Personnel et chef aussi sympas que pros ! Alexandre Charron - Piscines D’O

Magique ! Un émerveillement pour les yeux et les papilles. Cuisine créative et généreuse. Ambiance feutrée et service impeccable. Un sans faute pour cet établissement qui, avec les reflets d'Obione, représentent, de mon point de vue, le mieux la gastronomie montpellieraine.

Dans un cadre raffiné, nous avons dégusté des mets exceptionnels, originaux. Couleurs et saveurs magiques ! Le personnel est attentif et discret. Merci et félicitations à toute l'équipe. Une adresse à recommander !!!

Un voyage vers l’inconnu et quelle belle découverte !!! Un menu unique pour tout le monde en fonction des arrivages du jour. Des plats absolument délicieux, un mélange de saveurs sublime. Le personnel est accueillant, discret mais toujours disponible. Une soirée Montpelliéraine exquise grâce à vous. Merci

Une pure parenthèse de bonheur gustatif : mélange des saveurs, assaisonnements justes, cuissons parfaites,...Un vrai regal!!!Ambiance cosy.

Nous avons passé un excellent moment. Le menu végétarien était vraiment top. Nous reviendrons !

Une expérience gustative au Top!! Depuis le temps que je souhaitais y aller, j'ai pas été déçu! La formule 6 plats du soir à 80€ était divin! J'ai aussi pris l'accord mets-vins à 45€ (ça vaut le detour). La cuisine est ouverte, les tables bien espacés, les serveurs au petit soin... présentation des amuses bouche par le chef en personne... Hate d'y retourner.

Une expérience incontournable! de l entrée au dessert.des plats recherchés et succulents.un régal pour les papilles !!!.mention spéciale pour les desserts*** Très bonne adresse !

Bravo, excellent et merci pour ce moment. De la cuisine, en passant au service puis enfin à la décoration, tout est réunis. Amis vegan je vous le conseille 😋

Très belle expérience et très bel endroit . Service de qualité et prix vraiment très abordable pour un étoilé le midi . Je recommande ++

Magnifique lieu où j’ai emmené ma conjointe manger pour ses 35 ans. Le menu fut succulent, le champagne et le vin rouge très bien choisi. Nous avons même eu une petite attention avec un financier habillé d’une bougie en plus du dessert. Hautement recommandé

Pour notre première venue dans ce restaurant, nous avons été extrêmement satisfait. Tout d'abord, le lieu. Depuis la rue, très discret. Intérieur sobre et élégant. Ambiance chaleureuse avec lumière tamisée mais tables bien éclairées. Accueil chaleureux du personnel. Côté repas un véritable voyage culinaire. Le chef en personne vient nous expliquer la mise en bouche. C'était tellement beau que l'on a du mal à commencer à déguster. Finalement, nous avons attaqué l'œuf. Quelle explosion en bouche grâce aux saveurs et textures différentes. La chips de betterave avec le thon rouge était succulente. La suite du repas a continué de la sorte : asperges vertes, criste marine grondin, maigre, bœuf Aubrac, fraises et rhubarbe... Tout était magnifiquement présenté. Au niveau gustatif, à la hauteur du visuel. Bref, nous aurons le plaisir de revenir dans cet établissement. Un très grand merci aux équipes en salle et en cuisine. Bravo

Excellente adresse. Un plaisir pour les yeux et les papilles ! Je recommande vivement ce restaurant !

Exceptionnel ! Les nouveaux lieux sont sublimes et la cuisine est restée délicieuse. Menu unique réalisé avec des produits frais de saison. Tout était parfait ! Accord mets et vins interessant, nous a permis de goûter des vins locaux que nous n’avons pas l’habitude de boire. Service irréprochable, à la hauteur d’un étoilé.

Très belle expérience culinaire avec des asperges sauvages au menu...un régal.

Des plats bons mais sans ce petit plus qui fait une grande cuisine. L’assemblage des saveurs est prévisible et sage. Service plutôt jeune mais aimable et professionnel. Le prix du menu est raisonnable mais je n’aurais pas payé plus au vu de la prestation.

Superbe expérience,une excellente soirée avec un accord des vins et des produits sublimés par le chef et ses équipes.A tester les yeux fermés.

Un endroit plein de charme, des serveurs au top qui vous accompagnent tout au long du repas avec des explications à chaque assiette. On remercie le chef Leclere pour sa cuisine gastronomique et d'avoir passé une soirée exceptionnelle. Je recommande et j'y reviendrai moi-même.

Sublime dans tous les sens du terme ! La cuisine était délicieuse, le restaurant est magnifique, le personnel très professionnel et le chef fort sympathique !!! Ce fut un excellent moment; bravo !!!

Belle expérience, bonne cuisine, beaucoup d'élégance sans trop de chichis. Service parfait, tout est fait pour nous mettre à l'aise. Très bien pour une occasion spéciale.

Au top de la finesse. Repas divin du début à la fin, avec des saveurs et des mélanges incroyables, cadre somptueux, personnel très professionnel, et un chef très sympathique.

Cuisine raffinée et lieu agréable, nous avons passé un très bon repas pour notre anniversaire de mariage.

Tout simplement exceptionnel, de loin le meilleur restaurant que j’ai pu trouver à Montpellier. Au vu de la qualité incroyable des produits, le prix est très correct. Merci à toute l’équipe jeune et dynamique pour le professionnalisme.

Lieu splendide, accueil chaleureux, et que dire des plats juste magnifique et succulent

Moment sublime avec un couple d'amis pour un Anniversaire ! Des plats et des saveurs d'un autre monde..un des meilleurs de Montpellier sans aucun doute..Bravo à toute l'équipe ! On reviendra, c'est sûr...Merci encore.

Un écrin extraordinaire, à l’image de la cuisine surprenante du chef. Un concept unique qui n’a pas d’équivalent a Montpellier.

Cadre très agréable. Cuisine étonnante très goûteuse. Dommage que nous n'ayons pas eu le beurre avec l'apéritif !

Excellent du début à la fin. Rapport qualité prix au top.

Ah la cuisine de Guillaume Leclere... quelle pépite ! Quelle chance de l'avoir à Montpellier ! Je l'avais découvert il y a quelques années rue de la Valfere restaurant de poche où on le voyait officier. Sa cuisine était déjà celle d'un grand chef, je me souviens d'une inspiration originale qu'il avait dès les mises en bouche, comme des haricots verts façon tempura et d'une créativité qui fait faire un voyage gustatif à chaque plat. Je n'ai absolument pas été étonnée qu'il soit récompensé d'une étoile, et ce qu'il fait en vaut d'ailleurs bien plus, à mon humble avis. (Même avis que nos voisins de table, épatés de cette découverte gastronomique) Encore une créativité audacieuse qui surprend à l'annonce d'un plat et qui se révèle un mariage très réussi alors que les papilles sont enchantées. Ce chef exceptionnel vient en personne vous présenter les entrées, on le voit de plus loin avec sa brigade s'affairer, dans un établissement plus grand, intimiste, avec un service et un accueil impeccables. Même si je viens vraiment pour la cuisine, j'ai eu un coup de cœur pour la vaisselle en céramique, que j'ai retrouvé dans le quartier. Ce n'est que du bonheur !

Nous avons passé un très bon moment. Le service était parfait et les plats a la hauteur de la réputation du restaurant.

Excellent plats préparés avec produits de saison de qualité Circuit court Produits sélectionnés et plats travaillés de manière originale Du goût du travail Un cadre sympathique Le vin est également sélectionné Il faut suivre les recommandations Le service est bien fait La vaisselle et la decora6sont soignés

Bilan mitigé. Amuse bouche excellent, très bonne saveur et découverte. Entrée 1 autour du blanc mangé intéressant Entrée 2 avec le rouget excellent, cuisson parfaite et texture travaillée. Plat 1 autour de la dorade mitigé, cuisson de la daurade et jus de poisson très bon mais choux trop cuit et veau sans saveur. Plat 2 inexistant, veau trop cuit, oignon et betterave sans trop de goût et beignet à la pomme qui n’a rien à faire la. Dessert 1 et 2 correct. Accord vin tres bien. Dressage peu valorisant et service sympathique mais beaucoup trop long. Dans les mêmes budget un pastis , reflet d’obione ou anga font bien mieux.

Accueil parfait et menu découverte fabuleux... je recommande Bémol sur la farandole des vins 3 verres, choix des vins moyens, et champagne qui n en est pas..

Cuisine recherchée et parfaitement réalisée. Le midi, menu à 50 euros en 6 services, époustouflant! Salle mêlant habilement ancien et moderne. Tables espacées. Les défauts de l'ancienne adresse ont disparu et les qualités demeurent. Adresse incontournable à Montpellier. Etoile Michelin complètement justifiée.

Une très belle expérience culinaire. Le lieu est magnifique. Accueil chaleureux.

Un vrai plaisir. Pour les yeux et pour les papilles, ce fut un vrai bonheur de découverte de goûts dans ce très bel établissement. Bravo

C'est la première fois dans leur nouvel emplacement : le restaurant est magnifique, une décoration moderne, sobre et raffinée ! Au niveau repas, Leclere reste pour moi en haut du podium des restaurants montpelliérains ! Un vrai voyage gustatif... Encore bravo au chef et à son équipe, professionnelle et accueillante... L'étoile est largement méritée 🙂

Cuisine parfaite, très beau cadre audacieux et atypique. Service impeccable ! Accord Mets et vins remarquable. Très très belle expérience !

Bravo, nous avons apprécié le concept. On vous présente les différents mets qui vont être présents dans nos plats et c’est parti pour un repas plein de saveur… nous reviendrons souvent c’est certain. Étoilé mais très très très raisonnable en prix 50€ le midi (et ouvert le samedi merci ) il permet de découvrir la gastronomie française pour le plus grand nombre. Merci

Fantastique expérience culinaire, des plats visuellement magnifiques et un service aux petits soins..

Juste WoW. J’y suis allé hier soir et tout y était parfait : le menu, la présentation, le goût, l’inventivité. Le service n’est pas en deçà avec de réelles attentions. Bravo.

Bonne cuisine. Service au top. Un vrai régal poir les yeux et le goût. Bravo

Une belle découverte dans un lieu intimiste, tous les détails sont travaillés dès l'entrée et jusque dans l'assiette. L'endroit est spacieux et l'ambiance agréable. La formule du soir en 6 services (+ amuses bouche pendant le cocktail) propose une cuisine d'arrivages frais très variés et plus que rassasiants sans pour autant vous laisser une impression de lourdeur. Le service était également très bien, le chef en personne est même venu nous saluer chaleureusement à table. Le prix de la formule est attirant au vu de la qualité et du nombre de plats servis. Pour finir, le restaurant propose une très belle carte de vins et champagnes. Nous reviendrons avec plaisir pour tester la formule du midi en 4 plats.

Enfin un resto gastronomique abordable et excellent, accueil et service à la hauteur...

Repas d'anniversaire Super. L'endroit et le service sont extrêmement soignés et les mets sont tout simplement délicieux. Un moment de partage exceptionnelle. Merci

Première expérience dans ce restaurant avec le menu du soir qui a été presque parfait pour l ensemble du repas: association des saveurs dans les plats servis, cuissons , avec de plus deux desserts délicieux. Un seul bémol pour le plat de viande qui était trop salé et pour le vin servi au verre au dessert qui était sans intérêt.

Très belle expérience , le lieu est magnifique .les plats sont raffinés et très bien travaillée . J’aurais plutôt mis 4.5 car petit bémol j’avais prévenue que j’étais végane et que j’étais intolérante à l’huile , malgré ça je n’ai pas pu goûter à 2 plats proposé car il y avait beaucoup d’huile pour moi et on ne m’a même pas proposé une alternative … Mais dans l’ensemble nous avons beaucoup aimé

Un restaurant gastronomique au cœur de Montpellier. Vraiment raffiné aux tarifs abordables. 50€ le repas de midi

Très surpris par ce petit restaurant super sympathique. Prix cohérent et qualité au rendez vous. Nous y retournerons très prochainement

Un régal ! Service toujours aussi sympathique et pro sans être trop guindé. Un moment hors du temps. Précision: de l'extérieur ça a l'air fermé mais il faut en fait bien pousser la porte !

Très bonne découverte. Cadre intime, service rapide et très professionnel. Concernant la cuisine, il n'y a pas une seul fausse note, tous les aliments sont bien préparés et le mélange des saveurs fonctionnent parfaitement. J'y retournerai !

Tried this place finally after many failed attempts to book. Its always full! C'était très magnifique. Bon presentation, bon repas. Je recommande.

Repas en couple, que dire…tout était parfait!! Du début a la fin une explosion de saveurs, association de mets parfait, une telle qualité pour un menu au prix plus qu’abordable c’est incroyable!! Nous comprenons l’attente pour pouvoir réserver une table. Félicitations vraiment au chef et toute l’équipe bien entendu, nous reviendrons avec grand plaisir.

Ma compagne m'a déclaré que c'est son restaurant préféré à Montpellier. Que dire d'autre sinon allez-y au plus vite. J'ai failli oublier le fromage ! Si vous aimez ça prenez-le ! Ne ratez pas ça.

C'est absolument délicieux. C'est magnifique à découvrir avec les yeux et une explosion de saveurs avec les papilles. Dommage que nous n'ayons pas pu profiter de la terrasse, l'intérieur est bruyant.

Restaurant excellent, service extrêmement professionnel. J'ai des allergies, et elles ont été prise en compte, et le plat a été adapté et délicieux 😁 Le rapport qualité prix est vraiment très bien

Excellent rapport qualité / prix. Petit bémol sur le fromage, un petit bout de chèvre avec deux abricots pour 10€! Des produits de saison, frais. Une belle carte des vins de la région. Attention il faut réserver quelques mois à l’avance.

Incroyable qualité à ce prix là, juste compliqué pour trouver 1 table de libre

Très haut niveau. Saveurs magnifiques. Un rapport qualité/ prix excellent. Hautement recommandable

Dîner d'anniversaire 18/6. Toujours un bonheur de savourer un excellent repas. Cuisine et service excellents.

Nous sortons de ce restaurant enchantés, il est sincèrement à la hauteur de sa réputation. La cuisine y est fine enrichie de mille saveurs.

Bonjour. Je voudrais vous parler du repas à emporter, vendu 75€ par le restaurant Leclere, fin mars pour fêter le printemps. Un repas à emporter plutôt cher donc, et dont j'attendais beaucoup, vu la réputation et la première étoile, nouvellement attribuée, de l'établissement. la déception a été très grande. 150€ a 2... Je ne m'offre quasiment jamais de repas à ce prix là et vu le contexte j'ai craqué, envie d'exceptionnel, de plaisir partagé , mais rien n'était à la hauteur. Sauf le cocktail qui venait du partenaire. Les 2 étoiles sont pour lui. C'était la première fois que je mangais chez leclere et la dernière.

EXCELLENT !!!! commande d'un repas pour deux à la Saint Valentin. Nous avons tout apprécié du début à la fin, la présentation, les saveurs, les cuissons tout était parfait

Excellent. Nous avions commandé 6 menus adultes et 1 menu enfant pour le 25 décembre midi à emporter. C'était juste parfait autant pour les adultes que pour l'enfant, très bien conditionné, bien expliqué pour la remise en température. Nous nous sommes régalés grâce à vous. Vivement que les restaurants puissent réouvrir pour venir vous voir. Merci.

Très bonne table, salle petite mais très cosy, les produits sont ceux du marché donc très frais et très bien amenés .... un gros plus pour la sommelière qui est d’un professionnalisme et d’un conseil exception... on sent qu’elle maîtrise le sujet sur le bout des doigts avec un excellent conseil selon le budget .... j’y retournerai .. enfin s’il y a de place car Victime de leur succès ... les places sont chères .

Excellent. Nous y sommes allé un midi. Rapport qualité prix imbattable. Cuissons et présentations soignées, service agréable et professionnel. Nous y retournerons à coup sûr! Un bémol cependant, la durée du service... Réservation faite pour 12h30 nous sommes partis (sans café car trop pressés) à 14h30

Cuisine raffinée, il n'est pas nécessaire d'avoir des étoiles au Michelin. Seul bémol : léger manque d'espace

Le meilleur restaurant que nous avons connu. Cuisine simple mais avec tellement de goût et de finesse. Toute notre tribu est fan.

Restaurant gastronomique qui renouvelle le menu 2 fois par mois suivant l'arrivage et la saison. Produits travaillés et de qualités. Repas 5 étoiles ✅ Réservation recommandée !!!

Très bon restaurant. Très fin comme cuisine. Bon accueil.dommage que les places sont si peu nombreuses donc réservez à l'avance.

Comme on nous l’avez prédit, la cuisine était excellente, belle carte de vin. Des produits de qualité et de saison. Une très belle adresse à recommander et à réitérer.

Visite au Restaurant Leclere, un RÉGAL. Carte d'arrivage, du coup surprise dans l'assiette, tout est bon et bien équilibré. Le chef maîtrise parfaitement sa cuisine et son menu. La carte des vins est intéressante, le cadre élégant et le service parfait. Je vous le conseille vivement Bravo

Nous avons passé une excellente soirée et nous nous sommes régalés !!! Les serveuses étaient vraiment tres sympas et pro !! Du lieu, jusqu'au cuistot, de l'entrée au dessert, tout était parfait !!!nous reviendrons avec plaisir!! Tres bonne adresse sur Montpellier!! Vraiment a essayer !!

une excellent restaurant, un bon accueil, des plats savoureux, je conseille vivement ce restaurant. Merci pour ce plaisir gustatif

Excellent restaurant. Beaucoup de saveurs et d'élégance. Les vins qui accompagnent les plats très bien conseillés. Un service au top avec une petite équipe souriante. Un pur moment de plaisir !!!

L'entrée est désuète.. mais la salle est simple et intimiste . Choix des mets, présentation, service par Julie ,vins.....un vrai bonheur !!! Réserver 6 mois à l'avance... c'est dire le succès de ce magnifique restaurant.A voir et à revoir tout simplement.

J'adore ce restaurant, je ne suis jamais déçue des saveurs, de la recherche dans les plats et une présentation des plats supers pour un prix imbattable !

Excellente adresse ! Situé proche du quartier Sainte-Anne, en plein dans le centre historique, Leclere vous régale entre murs en pierre, voûtes et boiseries apparentes. Intime sans être bruyant, le petit restaurant propose une carte originale avec formule unique : l'arrivage (soit entree + plat + dessert) à 40 euros (oct 2019), fromage, vin et cafés en supplément. Et vu la qualité le prix est raisonnable! Si le menu n'est pas d'une variété extrême (choix possible entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts) il est original, les produits sont de qualité et la préparation / présentation sont dignes d'un grand restaurant. Vraiment une excellente surprise, je recommande à tous les amoureux de la bonne cuisine. Par contre, la rançon du succès, il vaut mieux réserver bien à l'avance et choisir son parking avec soin (ou venir en transports en commun) !

Délicieux inventif surprenant

Un incontournable de Montpellier, cela faisait longtemps que je n'avais pas autant apprécié un restaurant. Tout est parfait, l'accueil, le lieu, la déco, le service, les saveurs, la présentation des plats ainsi que le prix. Une prestation de haute volée qui, dans d'autres lieux, aurait coûtée le double.. Apéritifs, entrée plat dessert, bouteille de vin, digestifs pour 60€ par personne. Je recommande ce lieu à tout le monde. Exceptionnel.

Tout était parfait ! Saveurs exquises, service sans failles, dans une ambiance cosy.

Très belle adresse, cadre très sympathique qui allie modernité et contemporain. Pierre brute, fer, bois ... Service rapide et efficace. Cuisine alliant originalitée et maîtrise des grands classiques. Je recommande vivement !

Un menu de produits de grandes qualités, un bon accueil et malgré un petit incident de parcours, le chef nous a ému par sa réactivité et sa gentillesse. Un grand moment.

A ce jour une des meilleures tables sur Montpellier. Un régal. Accueil très agréable du serveur. Vraiment pas cher en rapport de la qualité des plats. 40€ le menu.

Un dîner de qualité : un service impeccable (ni trop présent ni absent, agréable et souriant) et de la nourriture à tomber par terre, des saveurs excellentes et un dressage d'assiettes magnifique. Les produits sont frais, les plats (peu nombreux mais toujours changeants) originaux. Le chef prend aussi en compte toute intolérance alimentaire et s'adapte sans rechigner (c'est d'ailleurs une des premières questions du service). Bravo, on en redemande ! (Cet avis vous a plus ou vous a été utile ? Signalez le par un petit like !)

Plusieurs visites dans ce restaurant et rien à dire. Tout est parfait. La réservation est obligatoire et les délais importants car la salle est petite.

Un très bon moment. Acceuil sympathique, plats excellents, on reviendra ...dans quelques mois nécessaires à la reservation!!!

Le top du top de la gastronomie locale. La demande dépassant le côté confidentiel, intimiste du lieu veuillez vous y prendre minimum 1 mois avant votre réservation. Bref merci pour nos papilles.

Il faut y réserver très longtemps à l'avance, vous savez pourquoi lorsque les plats et vins arrivent. Délicieux, des produits simples, bien travaillés et frais (circuits courts privilégiés), service impeccable, dur de faire mieux

Ce restaurant m'avait été encensé, je n'ai pas été déçu !!! Beau, bon, fin... La qualité d'un étoilé dans une ambiance détendue. Tout ce que j'aime ! Bravo! Et la rhubarbe crème de yuzu une tuerie !!!

Apres plusieurs tentatives de réservation infructueuses nous avons enfin eu une table chez Leclere! Bel endroit, bons produits frais bien cuisinés, petit bémol pour le plat principal, viande saignante mais dure et brunoise de chou fleur pas très heureuse à notre goût et la rhubarbe du dessert n’avait aucun goût. Les petites coques en amuse bouche et l’entrée poisson étaient très bons. Les vins au verre sont juste corrects et le rapport qualité/prix est vraiment à revoir. Le service est de qualité dommage que le Chef ne salue et ne discute qu’avec ses copains et habitués en ignorant totalement les autres clients. Petite remarque un grand chien dans un si petit espace n’est pas très indiqué, ce n’est pas très sympa pour les tables voisines!

Lieu incontournable de Montpellier ! Cuisine d’arrivage magnifiée par l’excellent Guillaume Leclere, produit frais et de qualités. Une recherche constante de nouveautés.

Plats sympathiques et recherchés, cadre simple et agréable. Un peu déçu qd à l'attente pour avoir une table ( environ 2 mois) pour au final une cuisine qui ne m'a pas transporté autant que d'autres tables montpelliérainnes sur une gamme de prix équivalent. Je le recommande malgré tout :) !

Un des meilleurs restaurants que j'ai pu goûter à Montpellier. Le service est impeccable et les plats du chef sont toujours exquis !

Alors j'ai passé un agréable moment mais comme dans tous ces restaurants gastronomiques, je repars en ayant faim... Les plats étaient très beaux, mais quelques cuissons étaient un peu juste pour moi. Le vin était très bon. Le personnel est très compétent attentif et à vos petits soins . A recommander bien-sûr.... Merci .

Délicieux. Très agréable.

Un concentré de bonheur...instant suspendu dans la gastronomie française. Tout est réussi !!! De l'accueil charmant et authentique des serveurs, à la visite sympathique du chef en passant par le menu tout juste parfait. N'hésitez pas pousser la porte de ce petit coin de paradis pour les papilles les yeux le nez....on y vient on y re vient....pour ma part j'ai définitivement adhéré au concept et à la qualité de ce restaurant. Bravo !!!

Un excellent moment tout en finesse tout en se sentant sentant à l’aise. On est loin des tables guindés qui misent beaucoup sur le tape a l’oeil. Simple, extrêmement fin, et raisonnable pour un tel niveau. Les vins sont un peu chers.

Aujourd'hui, nous nous sommes rendus dans cet établissement où le rapport qualité prix est très bon. Entrée, plat, fromage, dessert pour 30 euros. Cuisine sympa et inventive, semi gastro ; service rapide et très pro

Excellent restaurant du centre historique. Sans doute l'un des meilleurs. Extrême finesse, associations parfaites... et un cadre sans «chichis»

Une qualité exceptionnelle, un prix plus que correct, un personnel gentil et souriant, et un goût divin !!! Le seul bémol (et j'insiste sur les guillemets).. C'est qu'il faut réserver 3 mois en avance. Clairement l'un des meilleurs restaurants de Montpellier 🙂

Excellent un vrai régal - plats d une extrême qualité - serveur au top

Comptez de 5 à 6 mois pour une table en soirée, 2 à3 pour le midi, mais l'attente vaut le coup. Le résultat est en effet excellent. La carte est limitée, mais la nourriture est raffinée, originale et impeccablement dressée.u Le lieu est pour sa part sobre mais élégant et le service est exemplaire. Bravo et merci.

On réserve plus de 3 mois à l’avance pour avoir le privilège d’y manger, mais on est jamais déçu et ça se justifie pleinement!!! Un sans faute de l’entrée au dessert, le tout accompagné par l’amabilité du personnel et du chef! Bravo!!!

Le plaisir de découvrir cet établissement dans un quartier calme de Montpellier. Simple & élégant avec une grande qualité de produit et de travail en cuisine. Un rapport qualité prix incroyable… Il faut y aller!

Un avis serait bien inapproprié pour cette table... pardon cette cuisine exceptionnelle... alors prenez votre patience à 2 mains et réservez.

Sûrement un des meilleurs restaurants de Montpellier, cuisine de saison, raffiné original et très bien réalisé. Tout le monde a aimé avec de très bon vin. Au poil👌👍

Qui dit passage à Montpellier dit soirée au restaurant Leclere. Jamais déçue. Jamais. Produits ultra frais et de saisons. Menu unique avec 2 choix pour l'entrée, le plat et le dessert. C'est toujours étonnant pour les papilles et surtout un vrai régal. Sublime carte des vins. Les serveurs sont d'une gentillesse, d'un professionnalisme et d'une politesse remarquables. Et le Chef se déplace toujours jusqu'à votre table pour s'assurer que tout va bien. Réservation VIVEMENT recommandée.

Cuisine d'arrivage de qualitée exceptionnelle pour un prix rikiki ! À chaque fois je me régale !

Une expérience nouvelle et unique à chaque visite. Des plats frais et délicieux servis par un personnel sympathique et efficace.

Très bon moment, entre amis, passé dans ce restaurant tant sur le point culinaire que l'accueil ainsi que le cadre. Un excellent rapport qualité / prix avec environ 50 euros par personne tout compris. ...a refaire et à recommander !

Niché dans la vieille ville de Montpellier (mais à 1mn du parking de l'arc de triomphe), le restaurant de Guillaume Leclere est une merveille de gastronomie, avec un travail très créatif des produits de saison, une sélection de vins soignée et une carte courte garantissant la fraîcheur extrême des plats. Le cadre est chaleureux et le service impeccable et souriant, en fait on sy sent presque comme a une table d'hôtes, avec le raffinement dans l'assiette en plus. Hautement recommandé et très couru des locaux, la réservation est indispensable.

Un voyage culinaire! Un accueil et un service à la hauteur du chef! Un plaisir et un régal en même temps. L'attente vaut largement la découverte de ce jeune chef.

Grande qualité des plats proposés et du service. Malheureusement manque d'inventivité et de diversité des plats tous conçus sur une même base culinaire.