Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant MAJU qui ce trouve au 18 Quai Saint-Paul, 44420 La Turballe (44). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking gratuit
Une très belle surprise :cuisine délicieuse avec des saveurs délicates et des assiettes aussi belles à regarder qu’à déguster
Accueil et service excellents. Toujours une explosion de saveur et un grande découverte lors du repas. Nous reviendrons, mais est-ce vraiment nécessaire d'encaisser le montant du menu lors de la réservation ?
Excellente cuisine, inventive et raffinée. Nous avons beaucoup apprécié. Service attentif, délicat, respectueux sans aucune familiarité ce qui est à souligner.
Nous avons passé un excellent moment sans fausse note. Le service, les assiettes, le lieu nous ont ravis. Merci à vous d’avoir fait de ce dîner un instant mémorable.
C’est la deuxième fois que nous y allons et toujours le même plaisir, beaucoup de découvertes culinaires et gustatives. Un. Rai bonheur 😁
Ce fut tout simplement parfait, un voyage culinaire hors-pair, une parenthèse enchantée.La cuisine ouverte donne une ambiance toute particulière au lieu.
Sur recommendation, nous avons découvert cet excellent restaurant sur le port de la Turballe. La formule 4 plats était excellente, les produits locaux mis en valeur, le service au diapason. C'est une adresse que je recommande à mon tour. Bravo et bonne continuation à toute l'équipe MAJU!
Dîner d'anniversaire avec des amis C'était la 1ère fois Très bon et beau moment
Endroit très chaleureux, la cuisine ouverte expose les odeurs et le travail en cuisine. Cuisine délicieuse et équilibrée. Nous avons passé un moment très agréable.
Très belle découverte pour nous. Tout était parfait du début à la fin. Les goûts, les saveurs, la beauté dans l’assiette, les assiettes. Meilleur restaurant de la région à notre goût. Ce restaurant est digne d’un étoilé. Mention spéciale pour le service. Le serveur était vraiment à la hauteur, il n’en fait jamais trop, comme cela peut exister dans d’autres établissements. Son naturel laisse transparaître une maîtrise totale de son métier, nous avons apprécié autant que les plats dans nos assiettes. Impatiente d’y revenir.
Succession de saveurs, de présentation des amuses bouche et plats particulièrement réussis ! Un bon moment pour nos papilles …
Salut Eh bien, la première fois que je n'ai pas pu venir, le travail a posé des problèmes, je m'excuse. Croyez-moi quand je dis que c'était exceptionnel, si vous visitez cette partie de la France, cela doit être un arrêt Tout était excellent ils ont même changé le menu pour nous, Mes compléments à tout le monde à Maju Très bon vignoble
Excellent déjeuner, varié et bien rythmé. Équipe discrète et agréable. Vaisselle originale. Les tables, en bois brut, mériteraient une petite nappe.
Repas exceptionnel, tout était parfait! Merci aux deux personnes en salle, nous avons passé une excellente soirée. Merci pour la sélection des vins et pour le service. Bravo à toute l’équipe, Lola
Un repas tout simplement MAJUscul.
Après avoir savouré le menu d'automne en octobre dernier, nous avons découvert celui du mois de mai. Toujours la même explosion de saveurs et la même gentillesse du personnel. Cette table exceptionnelle mérite absolument le détour.
On nous avait recommandé le MAJU, nous avons été très agréablement surpris. Nous avons passé un bon moment. Félicitations à toute l'équipe
Deuxième rencontre.... toujours aussi émerveillé par les coups gagnants dans la maîtrise du dressage, que ce soit les couleurs, les compositions. Des passing shots terriblement efficaces pour les parfums et les saveurs, des aces assurément gagnants pour les choix culinaires .... a ce niveau de jeu ....c'est de l'art! MAJU mène par deux sets(*) à zéro!! (*) de table!!!
Très bonne table, pleine de saveurs, et d’originalité. On s’est régalé. Tout est soigné dans les moindres détails jusqu’à la vaisselle.
Dîner délicieux du début à la fin . Les mets sont raffinés et expliqués par un personnel attentionné. Le cadre est très agréable ainsi que l’accueil .
Très belle expérience culinaire Une table originale et dynamique Cadre agréable, équipe a l’écoute Vous ne serez pas déçus
Une belle découverte gastronomique ! Tout est réuni pour vivre un moment inoubliable : des plats raffinés et une équipe très professionnelle. Vivement l’Etoile
Un repas vraiment merveilleux, chaque plateau est une délicieuse surprise. Bravo au chef et à son équipe tant en cuisine qu'à l'étage. C'était ma deuxième visite, je suis prêt pour ma troisième !
Des saveurs subtiles, raffinées et exquises, un service impeccable. Les plus : la présentation des plats, la cuisine où on voit l’équipe de cuisiniers au travail et une cuisine inventive.
C’est la troisième fois que nous venons et c’est toujours aussi bon et beau. Nou avions pris le menu en 4 temps qui est déjà très copieux pour un dîner. Des amuses bouches, aux entrées, au plat et dessert, tout était excellent. Peut-être pour la volaille mettre un petit morceau de blanc/suprême plutôt qu’un effiloché dans la cuisse. Nous reviendrons très vite.
Mets délicieux,les assiettes sont créatives et ultra raffinées, expliquées par un personnel attentif . Je recommande vivement cet établissement.
Délicieux, des œuvres d'art dans l'assiette. Une démonstration d'excellence. Peut-être un peu plus de souplesse dans le menu avec la possibilité de choisir de 3 à 5 plats parmi 6 ou 7 propositions. Ceci sans nuire à l'organisation de la cuisine
Tout était parfait. Des saveurs variées et délicates. De très belles découvertes. La formule 6 plats est incontournable. Le service est également irréprochable dans un cadre très soigné. Très beau moment qui crée de beaux souvenirs.
Maju, c’est un excellent restaurant. C’est surtout un cuisinier magicien qui arrive à vous toucher au cœur avec ce qu’il vous prépare à manger. Des couleurs fantastiques, des textures et saveurs si riches que la tête vous tourne, des produits d’une qualité incomparable… Le tout servi par une équipe aux petits soins et qui a à cœur de faire partager la passion de son chef. Du grand art !
Nous avons été bluffés par l’expérience. Au-delà d’une cuisine d’une justesse et d’une finesse frisant la perfection, nous avons assisté au ballet silencieux de ces 6 artistes œuvrant sur leur scène ouverte sur la salle. Ils nous ont fait vivre par leur cuisine et par leur présence une expérience extraordinaire qui nous a donné envie de nous lever pour une standing ovation à la fin du spectacle!
Un régal pour les yeux et les papilles. Je ne soupçonnais pas que le maquereau puisse être aussi bon! Et tout est à l'avenant : bravo et merci. Merci aussi au sommelier pour ses choix de vins qui nous ont régalés et permis de revoir notre géographie... Le service est professionnel et chaleureux. Nous avons passé un excellent moment. Une très belle table pour notre très belle région.
Tres bon moment. Cuisine excellente et inventive. Personnel attentionné sans trop en faire. Cadre à la hauteur du moment. Je trouve une des meilleures tables de la région aujourd'hui.
un moment unique tant par la créativité du Chef que par la qualité du service .. bravo à toute l équipe qui nous offre à chaque fois le meilleur .. Une seule envie , revenir .
Tres bon restaurant à recommander! Tout est beau et bon!! Oubli du petit geste pour mon anniversaire, 🎂c’est la table à côté qui a bénéficié de la petite bougie. Pas grave !!!!!
Une nouvelle fois nous avons pu apprécier la cuisine pleine de subtilité et de créativité du chef, de la mise en bouche aux mignardises ! Mention spéciale à l'assiette autour du tourteau. Service professionnel et décontracté. Merci à Baptiste pour ses conseils pour le choix du vin. Et merci encore à toute l'équipe de nous faire passer de si bons moments. A bientôt .
Toujours aussi merveilleux !!! Cuisine magnifique, très belle présentation des plats, parfait ! Bravo au chef !
Cuisine d'une haute technicité, création et innovation sont au rendez-vous au restaurant Maju où le Chef opère avec perfection. De véritables chefs-d'oeuvre dans nos assiettes ! Merci Chef, merci à votre brigade et au personnel de salle dévoué et accueillant.
Ce fut un ravissement pour nos papilles et nos yeux tout au long du repas, découverte après découverte de chaque plat. Un excellent moment! Bravo à toute l'équipe et merci pour la qualité du service et votre gentillesse!
Nous avons été charmés, avons appréciés le raffinement des plats proposés, un véritable plaisir pour les papilles. Nous saluons le travail de toute l'équipe, le chef et sa brigade officie en toute discrétion dans la cuisine ouverte, le service est dès plus agréable, les conseils du sommelier incontournables. Bravo à tous et merci pour le plaisir apporté.
Dîner hier soir pour la première fois dans ce restaurant. Une découverte pleine de saveurs, d’équilibre subtil et d’enchantement visuel. On n’ose écrire que c’est sans doute un des meilleurs restaurants de la région car nous risquons de ne plus pouvoir y aller. Bravo à ce jeune couple à la tête de cet établissement !
Les saveurs sont absolument parfaites. Félicitations à l'équipe de cuisine. La présentation orale des plats demanderait à être plus harmonieuse et récitée moins vite. Notre serveur était charmant mais parlait trop vite (nous lui avons dit...) Quant au cadre, il n'est pas à la hauteur du reste, vous n'y pouvez rien dans ce lieu, mais c'est dommage. un jardin ou même un coin de verdure manque. Nous avons passé un très bon moment et nous recommandons votre table. Merci
C'était la 1e fois que nous allions chez MAJU... mais certainement pas la dernière ! Nous mettons 5 * sans hésiter, en attendant que le guide Michelin en mette une, amplement méritée, tant la cuisine est fine, inventive et joliment présentée. Bravo !
Le service avec Erwan et le sommelier est hyper sympa et très bienveillant L’échange à la fin avec tout le monde 🌍 dont le chef confirme cela. Enfin que dire du menu 6 temps. Peut-être que nous passons encore dans une autre dimension. Nous étions 6 et mon avis est le leu. Bravo et on s’est promis de revenir une 3 eme fois pour l’étoile
Vraiment accueil très agréable. Les plats sont magnifiques. Nous avons passés avec des amis une soirée très agréable.
L’excellence des plats n’a d’égale que leur originalité. Merci au chef et à ses équipes, nous avons passé un moment délicieux face a la mer et le soleil couchant, à déguster les produits de la pêche et autres merveilles concoctées en cuisine. Un véritable étonnement des amuses-bouches aux mignardises de fin. Foncez !
Un vrai moment suspendu qui aura ravi nos yeux et nos papilles. Un de ces repas rares et précieux que nous n'oublierons pas. L'incroyable travail dans l'assiette et la sérénité en salle donnent une âme et un charme tout particulier à cet endroit à l'ambiance tout aussi soignée. Un très joli voyage, à vivre les sens en éveil et sous un ciel étoilé, bientôt...
Excellente soirée en famille dans un cadre chaleureux. Une cuisine inventive qui mérite son étoile, servie par des serveurs très sympathiques et disponibles. Ce restaurant restera un moment privilégié. Nous y reviendrons avec le plus grand plaisir.
Un restaurant acceuillant, intérieurent assez sobre mais une cuisine explosive en goût, en saveur, toujours à la recherche du détail qui peu encore faire plaisir, c'est une ouverte et silencieuse. Le service fait par 2 professionnels toujours bien conseillés dans la discrétion. BRAVO À TOUS.. À conseiller et surtout il faut reserver
Au top !!! Merci l'équipe, dans les assiettes c'est un régal plein de surprises ! Dans les verres c'est précis ! Le service est très sympa !! Que du bonheur
Merci beaucoup pour cette expérience, c’était vraiment très bien, le service était génial, la vue sur la cuisine pendant le dîner. Mon conjoint a passé un excellent moment pour son anniversaire. Merci à cette belle équipe.
Génial, comme d'habitude aucune fausse note. Service agréable cuisine divine. Un lieu unique. Espérons que ce restaurant reste abordable, sain, simple pour longtemps.
Excellente expérience au restaurant MAJU, les plats sont inventifs, beaux et ne déçoivent pas. Nous avons juste trouvé les sauces accompagnant les deux plats de viande (volaille et pigeon) un peu trop riches à notre goût au sein du menu à six temps.
Ce fut un réel plaisir de venir manger chez vous, nous nous sommes régalés autant avec les yeux qu’avec le goût. Félicitations votre équipe est formidable, ce sera avec plaisir que nous reviendrons chez vous !
Expérience culinaire exceptionnelle, aucune fausse note, tout était parfait. Ambiance zen, feutrée, Service au top, nous reviendrons, mérite très largement son étoile Michelin.
Très bonne expérience culinaire, service agréable, bonne proposition des vins ! Merci
Excellente table, sans doute la meilleure de la Presqu'île. Deux petits bémols : - deux plats sur six étaient à notre goût un peu trop salés, provenant peut-être des réductions - l'abondance des saveurs, bien qu'excellentes, tue un peu le produit de base comme, par exemple le plat autour du rouget, difficilement reconnaissable.
Un régal pour les papilles ! des plats délicieux pleins de saveurs . Une présentation recherchée qui nous met en appétit !
J'avais découvert la cuisine du chef du Maju lors d'un évènement au Croisic, et j'avais hâte de découvrir son restaurant lors d'un nouveau séjour sur la presqu'île. C'est chose faite, notre déjeuner aujourdhui n'a fait que confirmer ma première impression : une cuisine créative et d'une grande délicatesse, avec de très bons produits, des assiettes très bien présentées et excellentes, une ligne directrice tout au long de ce repas, qui a été une véritable ballade-découverte en bord de mer. Nous sommes habitués des étoilés en France et le Maju mériterait une étoile pour sa cuisine, les conseils du sommelier, la gentillesse de l'accueil et la belle carte des vins. Allez-y absolument si vous passez dans la région !
Accueil très agréable. Symphonie de goûts et de couleurs. Recherche sensible du chef pour une gourmandise des produits. Top
Nous avons partagé une belle soirée au MAJU avec nos grands enfants. De très belles découvertes, juste quelques plats un peu trop salés à notre goût. Nous y reviendrons sûrement.
Restaurant délicieux, créatif et plein de saveurs. Goût de l’art de la table également. Une vraie expérience culinaire. Service irréprochable. Ambiance décontractée. À refaire
Repas incroyable De l'amuse bouche aux mignardises nous nous sommes régalés ! Une explosion de saveurs à chaque coup de fourchette de plus, avec un service de qualité dans une ambiance en tout simplicité. Merci de l'adaptation aux allergènes pour que tout le monde puisse vivre ce super moment.
Cuisine raffinée et inventive. Bravo au jeune chef .Personnel compétent et agréable. Un lieu à vraiment découvrir
Des Oeuvres d'Art à déguster !!! ❤️ Mets raffinés, originaux et savoureux ! 🤩 Le service est professionnel et très sympathique. Nous avons passé une soirée très agréable 🥰 Bravo à toute l'équipe !
Tout était parfait. Nous avons très bien mangé, ce restaurant mérite une visite.
Merveilleuse experience de ce monde de la gastronomie qui m'était étranger. Une veritable aventure gustative, une atmosphere sereine avec une equipe a l'écoute, la decouverte de vins inconnus... J'ai specialement apprecié la deco et la vaisselle magnifique et insolite. Merci pour ce moment de raffinement dans la simplicité et d' etonnement des papilles
Un régal pour les papilles et pour les yeux, excellent du début à la fin, bons conseils sur les vins. Goût subtil, produits bien travaillés et sublimés par le travail du chef. Merci pour cet agréable moment.
Une cuisine raffinée et recherchée, à laquelle se lie le plaisir de déguster dans une vaisselle originale. Félicitations à la créatrice! Les 2 arts se mêlent parfaitement pour notre plus grand plaisir…
Un véritable régal ! Bcp de saveurs, très bon accueil, décoration au top avec vue sur la cuisine, bravo à tous.
Superbe expérience culinaire, tout était parfait. Le Cadre est sobre et élégant. Le service et l’accueil attentionné et professionnel. Cuisine inventive et surprenante. Plats goûteux, présentation remarquable. Nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement ce restaurant.
Belle surprise parmis les meilleurs restaurants dans le coin! Excellent repas en six temps mais beaucoup trop de saveurs mélangés à notre goût. Il manque d'ambiance chaleureuse et d'intimité dans la salle de ce petit restaurant de caractère. La carte de vins à découvrir pour les amateurs.
Un moment très agréable, un défilé de saveurs avec des présentations sublimes dans des assiettes originales. Un service détentu et au combien sympathique. Un grand merci à MAJU ! Il nous faudra revenir ...et vite.. A bientôt.
Excellente découverte. Nous nous sommes régalés les papilles et les yeux. Beaucoup de recherche tant au niveau des mets que de la vaisselle 🤩 Triple bravo et merci pour la convivialité et les conseils avisés .
Une excellente soirée gastronomique pour un tarif adapté à la qualité des mets, du service et de la présentation générale. Les tables sont bien espacées les unes des autres, le service est aimable sans être envahissant. Une bonne adresse.
Ce restaurant vaut le détour ++++ Un ravissement pour les yeux et pour les papilles une équipe aux fourneaux très organisée, zen et un service également très agréable . On ressort du restaurant émerveillé par tant de créativité. De vraies œuvres culinaires très goûtées
Première expérience dans ce restaurant pour le menu en 6 plats : pas déçu. Tout est parfait : accueil très sympathique, des bons conseils sur les boissons, et surtout des plats excellents avec certains produits locaux, des goûts originaux et superbement présentés. A refaire lorsque la carte aura changé.
Excellent à tous points de vue. La meilleure cuisine de la côte d’Amour dans une ambiance cosy et un personnel parfait. Découvertes très intéressantes du nouveau sommelier. Bref un très bon moment loin des tracas du quotidien.
Excellent restaurant. Les plats sont raffinés, les saveurs variées et très fines. L’accueil agréable, de l’humour. Nous avons passé un très bon moment
Bonjour, Notre repas fût, encore une fois, un dépaysement gustatif.. une explosion en bouche de saveurs... un véritable délice pour les papilles ...nous pouvons que vous recommander ce lieu qui devient un véritable cocon de découverte de saveurs » S & JF.
Excellent restaurant. Cuisine inventive où les saveurs sont originales. Un accueil souriant et très agréable. Bravo à cette merveilleuse équipe. Merci pour ce bon moment que nous avons passé.
Très très bonne soirée et très très bon repas ! Cela faisait longtemps que l'on ne s'était pas autant régalé. Equipe très agréable et sympathique. Très bon coktail et vin Magnifique vaisselle et superbe présentation. On conseille et on reviendra :)
Nous avons mangé dans cette établissement juste un régal pour les yeux mais pour les papilles nous avons passé un très bon moment. Il mérite facilement 1 étoiles car les plats magnifique. Le service est excellent très professionnel et agréable très bon conseil pour le vin qui est adapté à tout les plats. Merci pour ce moment Continuez comme ça
Envolée culinaire pour notre second passage au Maju qui, en définitive s’inscrit dans la nouvelle vague gastronomique de la presqu’île ! La précision des assaisonnements, la qualité des produits sélectionnés et la créativité exprimée dans chacun des plats, sont la définition même de ce qu’on attend d’un établissement digne d’une étoile au guide #Michelin ⭐️
Super moment ! Cuisine innovante, des plats aussi beaux que bons. Super service. Recommandé vivement !
Le Maju est une table qui as le mérite d'exister mais qui peaufiner et assumer ses créations, en effet il est dommage d'avoir un menu entier qui patauge dans des sauces, consommés, réductions... Nous aurions apprécié davantage la qualité de ces produits travaillé autrement qu'en sauce. Le service était pourtant très agréable hormis le manque de tact du sommelier qui n'as pas su nous proposer les vins que nous aimons.
Le MAJU est une excellente découverte. Du début à la fin une expérience culinaire exceptionnelle. Un sans faute sur tous les plans : accueil, cuisine, vin, vaisselle, ambiance… Le hasard nous a mené au MAJU et nous y reviendrons avec plaisir. Ravi à toute l’équipe.
Très belle découverte, dans un cadre zen et décontracté, le personnel est très agréable et proche des clients tout en restant discret😉 On ressent toutes les saveurs à chaque plat, c est surprenant et surtout excellent, on n en laisse pas une miette!! La vaisselle est magnifique également et la décoration soignée et simple. C est un plaisir d avoir échangé avec quasiment toute l équipe, un grand merci 🤗
Une cuisine originale et de qualité servie avec simplicité, sympathie et sans esbrouffe. Au MaJu, on fait plaisir à ses papilles en toute décontraction. Mention pour le sommelier également, qui n'hésite pas à sortir des sentiers battus.
Comme à chaque fois , nous avons passé un très bon moment autour de plats savoureux ! Félicitations au chef et à toute son équipe !
Très belle découverte Jolie cuisine inventive avec un travail intéressant sur l’amertume. Desserts très réussis. Service attentionné et discret. Nous reviendrons.
De très belles saveurs comme à chaque fois, mariage harmonieux de la terre et de la mer. Une magnifique présentation des assiettes , et un service attentif et réactif. Bravo !
Une très belle découverte ! Nous nous sommes régalés à tous points de vue, une équipe chaleureuse, souriante, aux petits soins. Mention spéciale pour la cuisine ouverte où règne une ambiance sereine, qui ne fait qu’augmenter le charme de ce petit restaurant, où nous avons passé une soirée parfaite. Merci à tous ! (Coup de cœur pour le pigeon, un délice!) Raphaël et Julie
Nous nous sommes régalés ! Une cuisine délicieuse, un décor élégant, un accueil chaleureux : à découvrir sans hésitation! Ce restaurant est digne d’un étoilé . Un grand merci au chef et à son équipe.
Le restaurant MAJU a été une véritable découverte pour nous. Dès notre arrivée, nous avons été charmés par le décor : sombre, élégant et chic sans chichi. La vaisselle, choisie avec soin, mettait en valeur les plats de manière esthétique. L'équipe, très professionnelle et discrète, a pris le temps de nous expliquer chaque plat et ses ingrédients. Les plats étaient tous plus recherchés les uns que les autres, avec des saveurs qui se mariaient à la perfection. Mention spéciale pour la Truite bretonne, betterave, orange sanguine, beurre nantais infusé à la sarriette et le plat Pêche du jour, brocoli, ortie, ail noir, truffe noire, qui étaient tous deux d'une finesse et d'un goût exceptionnels. La présentation des plats était également très soignée, un vrai plaisir pour les yeux. Le seul bémol de la soirée concerne le Moelleux de pintade, topinambour, moules et Pigeon de mesquer, chou frisé, gingembre, estragon, sauce foyot au curry vert. Le goût des moules était trop prononcé et masquait les autres saveurs. Le dessert était bon, mais n'a pas réussi à nous surprendre autant que les plats et entrées. En résumé, le restaurant MAJU est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Le service est impeccable, le cadre raffiné et les plats savoureux. Une expérience à vivre absolument !
Quelle chance d’avoir un restaurant comme le Maju à la Turballe. À chaque visite nous sommes toujours enchantés de la qualité des plats et des saveurs proposés. Le service est très sympathique et les conseils du sommelier toujours au top ( mention spécial pour le bandol rouge ) À bientôt
Très belle expérience au Maju, sur un menu 4 plats : belles saveurs en bouche, de bons conseils de la part du Sommelier qui prend plaisir à nous conseiller et/ou à nous faire découvrir. Très bon service, foncez !
À mon sens l'un des tous meilleurs restaurants de la région. Chaque plat est une merveille. Le service est d'un très bon niveau, alliant efficacité et sourire. Pas d'accord mets vins, mais le sommelier est disponible et passionné. Étoile en vue. Et c'est tout ce qu'on vous souhaite !
Un endroit à découvrir. Plats préparés avec un goût parfait. Accueil agréable et personnel au petits soins. Merci.
Très bel établissement. Décors sobre mais chaleureux avec la cuisine qui est partie intégrante du restaurant. Cuisiné raffinée et personnel prévenant. Je recommande sans hésitation.
2ème visite dans ce restaurant Maju. Cette fois ci nous avons testé le menu 6 temps et nous avons été séduits par les différents mets avec une merveille esthétique et gustative. Chaque plat est en petite portion , avec les mises en bouche généreuses et les 6 plats nous étions repus avec nos papilles qui ont été épatées par tant de saveurs. notre meilleure adresse de la région
Un grand merci à Julien et Marine de s'être installés à la Turballe, près de chez nous !! Merci pour ce moment de partage et ce voyage culinaire. Des associations de saveurs inattendues et délicieuses ! On recommande vivement. Sophie et Franck
Cuisine inventive,originale, saveurs multiples et variées autour des produits de saison. Service et accueil souriants, chaleureux et impeccable. Nous reviendrons
Voyage de deux heures dans un monde de saveurs depuis les amuses bouches puis le long des six plats. En particulier, le saint-Pierre et le pigeon sont magnifiquement mis en valeur.
Grand raffinement aussi bien pour la cuisine que dans la présentation des plats et dans les explications faites par un personnel très pro et très sympa. Nous recommanderons ce gastro autour de nous.
Un superbe restaurant. Décoration soignée, service impeccable. Les plats sont bons et beaux à voir , le sommelier est de très bon conseils. A faire sans hésiter.
Nous venons de faire une très belle découverte. Cet un beau voyage (culinaire) sans bouger de sa chaise. Nous reviendrons dans ce restaurant à fort potentiel pour découvrir d'autres plaisirs.
Un régal pour les yeux et les papilles ! Cuisine gastronomique très raffinée dans la présentation des plats et la combinaison des saveurs. Une belle expérience culinaire. De plus, le personnel est très professionnel, attentif et agréable.
Quelle bonne idée d’ avoir décalée notre St Valentin de deux jours ..!!! Une dégustation toute en délicatesse . Le plaisir des yeux n’a eu d’ égal que le régal des papilles .. Merci à toute l’équipe qui nous a concocté ce délicieux moment .
Parfait du début jusqu'à la fin! Quelle chance d'avoir ce restaurant sur La Turballe. Cuisine imaginative , pleine de belles surprises et le tout avec le sourire dans un décor très sympa.
Cuisine très élaborée, bon accord des saveurs beaucoup de recherche. Personnel très sympathique Nous avons vraiment apprécié.
Un lieu magique sur le port de La Turballe. Les plats sont excellents avec une recherche dans les gouts et une présentation portée par une superbe vaisselle. La cuisine ouverte donne de la vie dans la salle. Le service est attentionné. Je recommande et nous avons prévu d'y retourner.
Bonjour, nous sommes venu à 6, ce vendredi, repas offert par monsieur et madame COLINEAU. repas excellent, tout y ai, propreté explication par le serveur, les plats d une beauté, vu sur la cuisine, pratiquement pas d attente entre deux plats. Je pense que c'est jeunes vont sûrement être récompensé car il le mérite. Je recommande les yeux fermés ce restaurant, je pense que pour cette été il faudra s'y prendre de bonheur pour réserver, avec vu sur le port 👍 Chapeau il faut continuer comme cela.
Un repas excellent, un accueil sympathique, un service formidable, un sommelier de bons conseils et bien sûr des plats beaux pour les yeux et bons pour les papilles, des amuses bouches jusqu'aux mignardises. Bravo à Marine et Julien et à leur équipe. On leur souhaite le meilleurs pour la suite.
Table magnifique; cuisine raffinée; explosion de saveurs; Bravo au chef qui pense ses plats merveilleusement. je reviendrai très vite dans ce bel établissement. Ayant l'habitude de restaurants étoilés; je pense que leur première étoile est toute proche. Félicitations à vous ..........
Une expérience à recommander pour les papilles : énormément de saveurs, peut-être un peu trop car à la fin du repas on en avait oublié certaines. Seuls (petits) bémols, le pressé de pintade un peu fade, l'absence de nappe et de vestiaire.
Nous avons découvert ce restaurant grâce à des amis de La Turballe Un festival de saveurs qui nous ont enchanté. Nous aimons déguster des mets que nous ne faisons pas à la maison.... Bravo à toute la brigade.
Une vrai expérience culinaire de haut vol , tout était parfait et ils méritent vraiment une etoile
Merci pour ce moment, nous avons adoré déguster chaque plats qui étaient délicieux et harmonieux
Plats excellents, plein de fantaisie et d'originalité. 2 petits bémols : - pas de nappe, - poisson servi tiéde (à cette remarque le savoir, le serveur m'a fait observé que j'aurai dû, à la commande, demandé à ce qu'il soit bien chaud ; encore aurait-il fallu le savoir !).
ON regrette l'absence de vestiaire en arrivant et la simplicité des tables : pas de set, pas de nappe. C'est un peu froid Cuisine excellente. Mérite le détour.
Table recommandée par des amis , soirée exceptionnelle avec des mets d'une rare ingéniosité et succulents. Le service est de grande qualité avec simplicité gentillesse et professionnalisme. Très bons vins bien conseillés. A découvrir !
Déjeuner, formule semaine à 45€. Nous avons été enchantées : accueil et service très professionnels, conseil d'un sommelier et bon rythme du repas. La cuisine est excellente, des produits frais, un mélange parfait de saveurs et de couleurs : aussi beau que bon. Félicitations à toute l'équipe, vous avez gagné (au moins) deux nouvelles clientes!
Superbe cuisine succulente ,inventive, qui sublime des produits locaux de saison de qualité . Une équipe très professionnelle, accueillante. Nous avons vraiment apprécié la cuisine du chef et l atmosphère très bienveillante qui règne dans ce restaurant.
Belle découverte. La cuisine s'est en plus adaptée à nos goûts en modulant certains plats. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment
Exceptionnel et parfait du début à la fin. Tous les plats ont été l occasion pour moi de découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles associations. Calme, maîtrise, sens du timing en cuisine, sourires, discrétion sans être guindé et de précieux conseils en salle. Ce fût un moment rare et plein d'émotion pour moi. Encore merci.
Repas exceptionnel À faire au moins une fois Certes le prix est conséquent mais cela en vaut largement le repas Service au top avec un sommelier et serveur très compétents. Ambiance cosy et malgré la cuisine ouverte ce n’est pas bruyant.
Une seule envie, revenir le plus vite possible pour déguster à nouveau ces plats délicieux concoctés avec passion sans oublier l’accueil et le service particulièrement chaleureux et où on ressent également le plaisir du métier : BRA. VO et MER.CI pour nous avoir fait partager un si bon moment autour des mets et des vins.
Nous avons passé un délicieux moment ! Les plats étaient parfaitement exécutés depuis les amuses bouches jusqu’au dessert ! Surtout n’en parlez pas autour de vous sinon ça va devenir compliqué d avoir une table ! Un grand bravo à toute l équipe autant en salle que derrière les fourneaux : que du bonheur !
Une adresse à recommander si l on recherche une cuisine aussi délicieuse que belle. Des plats réalisés avec une grande maîtrise et une recherche artistique incontestable. Et en plus, une ambiance très sympathique mais très professionnelle. Très belle expérience.... à renouveler.
Merci à toute l’équipe tant de service que de cuisine pour cette délicieuse expérience gustative et visuelle. Des alliances de goûts et des jus qui émoustillent nos papilles ! Et un service très pro et attentionné. Merci !
Une cuisine inventive et subtile à base de produits locaux : un délice pour les papilles et les yeux !! L’accueil est chaleureux et le service très professionnel. Un sans faute .
Tellement compliqué d’écrire un commentaire même si l’envie ne nous manque pas…. Tout est délicat, rien à redire. Nous sommes même honorés de régler l’addition tant le travail fourni par l’équipe en salle et en cuisine est parfaitement pensé. Chapeau à vous tous ! Nous ne pouvons que vous souhaiter de merveilleux projets pour l’avenir ! Yann et Noémie
Commençons par le négatif. Il serait bien qu’un « sas » en dur, type porte en verre, soit mis en place à l’entrée plutôt que l’actuel rideau. De même une personne dédiée à l’accueil avec un vestiaire rendrait la réception plus chaleureuse. Toutefois, ces petites remarques sont vites oubliées lorsque les assiettes arrivent. Inventives, originales, goûteuses, réalisées avec des produits locaux et très bien dressées, elles vous font travailler les sens et découvrir de magnifiques saveurs. Bravo, nous reviendrons essayer une nouvelle carte.
Formidable expérience. Toutes le créations sont originales et de grande qualité. Rien de déjà vu ! Des goûts et des parfums d exception . Le niveau est toujours égal malgré plusieurs visites
Cuisine originale, méticuleuse et délicieuse. Présentation des plats très soignée. Très belle adresse à découvrir.
Ce petit restaurant a tout d'un grand ! Les créations du chef sont bluffantes de maitrise, de goût et d'originalité. Le tout porté par un service professionnel et chaleureux. Une des plus belles découvertes de 2023 !
Encore une expérience unique Vendredi dernier avec nos 2 enfants... Déjà pour les 2 adultes c'est exceptionnel mais c'est incroyable de voir les enfants déguster avec les yeux qui brillent des produits qu'on n'aurait jamais réussi à leur faire manger ;-) Un grand merci à toute l'équipe, on a fini par devenir des habitués je crois :)
Très belle découverte gastronomique. L'accueil, le service de haut niveau. le cadre est très agréable : épuré mais chaleureux. Vue sur la cuisine entièrement ouverte sans un bruit et le chef qui fait face à la salle juste judicieux et plaisant Le menu en 6 services : Exceptionnel . Merci pour se très bon moment passé chez vous où on sent l'envie maîtrisée de satisfaire l'ensemble des convives. La maîtresse des lieux est très active avec un sourire permanent. Merci.
Un vrai moment de bonheur !..des plats exceptionnels, un service remarquable avec un serveur et un sommelier aussi efficaces que sympathiques... Voir le chef en cuisine en direct est surprenant mais impressionnant de sentir l' effervescence du service... (Plaisanterie)Pour le serveur,Juste une petite remarque....je suis venu le jour où c était les femmes qui réglaient l addition, pourquoi cela n'a pas été le cas à ma table? La prochaine fois je compte sur vous pour être plus efficace 😂😂😂
Une très belle découverte. Une cuisine créative qui invite au voyage. Le service est impeccable - ni trop, ni pas assez
Personnel chaleureux, aux petits soins d'une clientèle qui veut prendre tout son temps pour découvrir des produits locaux sublimés par un subtil jeu de saveurs et de textures. Une belle émotion culinaire!! Merci pour ce moment particulier. Nous reviendrons
Une expérience incroyable, à la hauteur d'un étoilé pour la cuisine. Le service se fait en toute simplicité, très appréciable! Nous avons pris le menu 6 temps, une inventivité somptueuse des amuses bouches au dessert. La vaisselle est sublime et la déco zen, entre le végétal et l'épure japonaise. La cuisine est gourmande et régale les pupilles comme les papilles! Belle sélection de vins. Merci aux serveurs et aux gérants! Nous reviendrons ❤️
Une formidable équipe, depuis le chef et son épouse jusqu'au serveur en passant par le sommelier, vous accueille avec grande gentillesse et vous propose un menu alliant terre et mer, très raffiné aux associations originales toujours maîtrisées accompagnées de délicieuses sauces. Un régal des amuse-bouches aux mignardises! Il faut prévoir deux bonnes heures pour vivre ce savoureux moment!
Les plats sont autant un régal pour les yeux que pour les papilles, le tout couronné par service convivial et efficace. Quelle belle découverte de voir une équipe jeune et sympa proposer un tel niveau! Bravo!
Une expérience gustative inoubliable dans un environnement serein et convivial. Une équipe très professionnelle, mais qui sait mettre à l'aise le client. Ma soeur et mon beau-frère qui venait pour la première fois dans un restaurant de cette qualité, ont été enchantés. Vous mériterez d'être étoilé, mais dans tous les cas si celà arrive conservez ce coté sympathique et proche du client qui manque parfois dans ce type d'établissement. Pour mon mari et moi-même nous reviendrons avec plaisir (mais nous sommes un peu loin, nous venons d'Alsace). Peut être lors de prochaine vacances en Loire-Atlantique.
Un grand bonheur. Merci d'être venus vous installer à la Turballe. C'était très recherché et excellent du début à la fin. ( pour faire une petite remarque ; peut-être une saveur en trop sur chaque plat, un tout petit peu plus simple peut-être). Merci en bonne continuation. V.Belliard.
Belle claque culinaire, cuisine très carré et organisé, au top. Vous pouvez déjà réserver l’hôtel pour la cérémonie à Tours en mars. Bon courage pour la suite et au plaisir de recroiser votre route
Un chef d'une créativité incroyable, chaque proposition est un tableau haut en couleurs et riche en saveurs Il est entouré d'une équipe discrète, gentille et efficace menée par son épouse très à l'écoute de ses hôtes. Une très belle expérience gustative et visuelle.
Une cuisine élégante et raffinée satisfaisant les yeux et les papilles. Un cadre apaisant pour un service efficace et complice. Une parenthèse bienvenue dans cette grisaille. Laurent et Magali
Superbe expérience culinaire, tout était parfait. Cuisine réussie de l’amuse bouche au dessert, très belle présentation des mets et très bons choix des vins. Bel accueil et personnel très attentionné. Nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement ce restaurant avec un + la cuisine ouverte
Un commentaire un peu hésitant. Pour la cuisine il faudra que l'on revienne .Pour le service il faut faire un effort nous avons demandé deux fois au serveur une coupe de champagne sans succès il a fallut demander a la dame qui officiait .La porte d'entrée est froide .Et quand une dame a froid dans un restaurant elle ne revient pas . Bonne journée
Un vrai bonheur de découvrir MAJU: une cuisine inventive mais qui respecte la saveur des excellents produits utilisés, une présentation des plats qui donne envie, un service efficace et sympathique, un sommelier qui explique sans s'imposer... Bref un excellent moment passé qui en appelle d'autres. Bravo à l'équipe
Comment résister à de telles saveurs délicieuses et une présentation irréprochable. Venez savourez ces excellents plats, tous innovants et aux qualités gustatives géniales et l’accord mets et vins était parfait.
UNIQUE ! Nous étions de passage dans la région et à un caviste du coin nous a recommandé ce petit bijoux. Quelle chance d'avoir pu avoir une place car il semblerait que cela soit souvent complet. C'était parfait de A à Z ! Meilleur que certains étoilés que nous avons pu faire dernièrement. A tester ABSOLUMENT !
Tout simplement extraordinaire ! Nous avons passé un moment inoubliable au Maju. Nous avons dégusté le menu en 6 temps et avons été époustouflés par la qualité de chacun des plats. C’est au détail près et franchement j’ai rarement aussi bien mangé. Bravo au chef et a son service en salle pour cette prestation de haute voltige !
Ma femme et moi avons déjeuné au MAJU le samedi 25/11/23. Une très belle expérience que nous renouvellerons avec plaisir. L'originalité du menu proposé n'a d'égale que la gentillesse et le professionnalisme des serveurs. Tout était excellent. Peut-être la tajette passion dans le lieu jaune était un chouilla en deçà du reste en terme de goût. Et encore, c'est vraiment pour pinailler. Bonne continuation à vous
Nous avons découvert ce lieu à l’occasion de mon anniversaire. Nous avons passé un moment très agréable. Un menu extra, et avons évolué de découverte en découverte durant ce repas. Un service également irréprochable, nous ne pouvons que recommander cette belle adresse.
Excellente soirée autour d'un cuisine parfaite. Produits locaux travaillés avec imagination et délicatesse. Huître en gelée parmi les amuses bouches, coquilles Saint Jacques sous leur voile bretonne, lieu jaune d'une grande finesse et enfin un dessert chocolaté aux algues... Saveurs saveurs. Service fort sympathique et la vue sur les cuisines où une sérénité transparaît toute la soirée. Bravo et merci.
Une vraie table identitaire qui signe son ascension vers sa première étoile sans hésitation ! Cuisine créative et respectueuse des produits de la mer. Service pointu et chaleureux à la fois. Merci pour cette belle mise en lumière de La Turballe !
Rares sont les moments culinaires tels que celui que nous avons vécu au Maju ! Découvrir une douce ambiance, chaleureuse et confortable. Savourer une cuisine créative et harmonieuse, brillamment orchestrée. Se laisser guider par un service en salle solaire et attentionné. Alors bravo, pour cette expérience merveilleuse qui nous aura fait voyager le temps d’une soirée !
Expérience parfaite comme a chaque fois. Simple. Raffiné. Agréable. Travaillé. Bref on y retournerait tous les soirs !
Une expérience gastronomique exceptionnelle et inoubliable ! Chaque assiette déposée sur la table révèle le talent, l'imagination ainsi que le travail acharné de Monsieur Baradel et de son équipe. Chez MAJU, vous découvrirez des plats délicieux et innovants qui reposent sur une technique époustouflante. Le plus impressionnant est que cette technique n'oublie jamais qu'elle doit être mise au service du goût et du plaisir des convives. Il en résulte une cuisine au coeur immense... Félicitations !
Quels talents! Quel accueil ! Et une régalade de bout en bout pour les yeux , et pour les saveurs ! C’était créatif splendide raffiné généreux talentueux … tout est remarquable Une soirée de fête hyper réussit A recommander absolument
Beaucoup de talents, raffinement, saveurs, goûts, association, Je recommande vivement cette table Philippe LELUC
Assurément une des meilleures tables de la presqu’île guerandaise!… pourquoi traverser les fleuves quand à La Turballe un jeune chef fait des merveilles avec les produits du lieu!…Fraîcheur, Surprises et surprenantes associations mettent en valeur les produits de la criée, pigeons de Mesquer, herbes et algues, moules de Kercabellec etc… dépêchez vous d’aller y faire un tour, les réservations seront plus difficile dès la première étoile qui ne saurait tarder.
Un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Des assiettes aux saveurs, tout est magnifiquement orchestré pour un excellent repas. Une mention spéciale pour le «fromage travaillé » qui mérite très bien son appellation Et un bravo pour le pigeon qui a le mérite de faire sortir le client de sa zone de confort Tous nos vœux de succès à l’équipe
Une expérience gustative toujours exceptionnelle. Une équipe d'artistes attentionnés, passionnés avec authenticité. Je suis fan de rugby, j'ai raté France Angleterre pour cette soirée mais se fut un reel plaisir de passer ce moment au Maju.
Excellente expérience!!! Un seul menu en 6 temps et on fait confiance au chef. Rapport qualité prix imbattable. Merci chef 🙏
Super expérience culinaire, le chef nous transporte dans son univers grâce à sa science des sauces. Tout était delicieux. Nous avons été bien conseillés pour accorder les vins aux mets. Vous pouvez y aller les yeux fermés!
Une deuxième fois qui confirme la première !
J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant MAJU avec mon frère et nous avons tous été absolument ravis. L'accueil était chaleureux et attentionné, le service impeccable et la nourriture délicieuse. Les plats étaient fraîchement préparés avec des produits de saison et la présentation était très soignée. J'ai particulièrement apprécié l'Aspic de homard Bleu accompagné de Tomate et fleur de Sureau, qui était parfaitement cuit et assaisonné. Le cadre est également très agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle.
Nous avons choisi le menu immersion en 6 temps. Chaque plat fût à la fois un plaisir en bouche qu'un plaisir visuel. Une petite préférence pour les amuse-bouches, on en redemanderait. Seul bémol de notre déjeuner, l'eau plate est payante.
Dommage que le 6/5 n’existe pas. Très beau restaurant, moderne, épuré, et décoré avec goût. Le cuisine est tout simplement fabuleuse et magnifique. Mention spéciale, pour le homard et la pintade qui étaient tout simplement exceptionnel, juste en cuisson et en assaisonnement. Le service est professionnel et décontracté, tout ce qu’on aime. Un grand merci à toute l’équipe qui nous a fait passer un moment extra. De plus, les prix sont vraiment très cohérent et une belle carte des vins est proposé. Nous reviendrons sans hésiter.
Un restaurant gastronomique délicieux. Un plaisir pour les yeux et les papilles. Le jeune homme qui nous a servi était professionnel et très aimable. Excellent.
5 étoiles Google sans hésiter pour bientôt une table qui affichera une ⭐️ #Michelin (pari sur cela dès janvier prochain). Un cadre superbe, des assiettes au top : excellentes, belles et originales. Et le service n’est pas en reste, présent agréable et serviable. Adresse conseillée par le bar à vin Glou glou, le très bon plan de Pornichet, 🙏 à eux.
Super déjeuner en famille - Belle expérience gustative - bravo à toute l’équipe. Je recommande vivement
Définitivement le meilleur restaurant de la presqu'île ! Un chef au grand talent qui offre une cuisine délicate, recherchée et juste. Une équipe en salle vraiment super. Déjà notre 5ème visite et nous y retournerons encore et encore !!
bel endroit, personnel très agréable et sympathique. Toujours aussi beau et bon! Beaucoup de recherche ! Les accords sont parfaits.
Premier Dîner, les fois précédentes nous étions à déjeuner. Je ne peux parler que pour moi, mais c'est comme un voyage, les yeux sont éblouis par les assiettes, on découvre des saveurs ou des mariages que l'on ne connaît pas, on est plus que ravis, et heureux en fait chez vous, merci à la cuisine, merci à la salle, pour votre présence bienveillante, on reviendra forcément
Globalement une expérience plutôt agréable, mais pas totalement à la hauteur de mes attentes au vu du prix. La salle est agréable. Sobre, mais élégante et l'atmosphère est plutôt reposante. Les plats sont bon et travaillé, il y a une véritable recherche culinaire et un jeu de goût et de texture surprenant et plaisant. Les quantité sont bien adapté au nombre de plats et on ne ressort pas avec la faim. Je regrette cependant la présence de certains légumes un peu brut qui à mon goût nuisent un peu à certain plats (les endives ou le poireau typiquement). Le service est a mon sens le point noir de la soirée : les serveurs étaient agréable et professionnel, mais l'attente entre deux plats était trop long au point de s'ennuyer à sortir le téléphone. J'aurai aussi apprécié qu'on nous propose du pain et de l'eau quand il n'y en avait plus sans devoir demander et qu'on nous prévienne que l'eau micro-filtrée était en supplément. Pour résumer un beau potentiel, mais des points d'amélioration pour passer d'un bon restaurant à un super restaurant
Nous ne pouvons que vivement recommander …. Toujours un véritable régal … des yeux aux papilles …. Mariage terre / mer … des assiettes fleuries … des produits du terroir …de saisons … un accueil irréprochable par Marine … beaucoup de goût dans l art de la table … la bienveillance d Erwan fidèle au poste , une carte de vins qui s étoffe grâce à Baptiste ..qui nous fait découvrir de nouveaux nectars !! Bravo au chef !! Déjà hâte de revenir…. Passer une bonne soirée ….
Excellent accueil dans ce restaurant gastronomique. Service très soigné. Avons dégusté le menu immersion 5 temps composé de mets remarquables élaborés essentiellement de produits locaux et de saison. Le pigeon de mesquer avec sa betterave et endive braisée était sublime. Avons apprécié l'échange avec le chef à la fin du repas. Rendez vous bientôt pour la 1ere étoile!
Un véritable voyage culinaire dans une atmosphère calme et chaleureuse. Un festival de saveurs et de textures. Un excitations des papilles à chaque instant depuis les amuses bouches jusqu'au dessert. Un accueil chaleureux et un service irréprochable. Un grand merci pour ce moment.
Une très belle découverte: accueil chaleureux, décor très agréable et cuisine ouverte sur la salle, ce qui est très apprécié. Les plats proposés sont inventifs et audacieux, avec toujours un goût délicieux et une cuisson absolument parfaite (en particulier le lieu jaune et le ris de veau, génial). Très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons bientôt. D & O (Tours)
Une chance d’avoir un tel établissement à la Turballe! Personnel très sympathique, plats très bien présentés, mention excellente pour le St Pierre. Les desserts sont dingues. On voit que ce sont des desserts pensés par un cuisinier et non un pâtissier. C’était délicieux! Carte des vins au top et pour finir rien à redire niveau qualité/prix. Je ne serai pas étonnée si d’ici quelques temps qu’ils obtiennent une étoile ⭐️
Très belle mise en valeur de produits locaux et de saison. Cuisine pleine de créativité servie avec toute la délicatesse de Marine et de son équipe. Nous recommandons fortement et nous y retournerons avec grand plaisir !
Après 6 mois d'absence, j'ai retrouvé avec plaisir ce lieu emblématique de mes séjours breton. Comme d'habitude, tout c'est bien passé avec la découverte de nouvelles saveurs. J'ai hâte de découvrir la nouvelle carte du mois de juin. Encore bravo au chef et a toute l'équipe.
Plats savoureux, belles présentations, décoration du restaurant agréable. L’amuse-bouche au concombre était exquis ! Jolie présentation du Lieu avec la sauce en mosaïque. Tout était très bon, je vous conseille de prendre le Lieu plutôt que le Raviolo aux épinards. MAJU est un lieu convivial avec une cuisine ouverte sur la salle.
Nous sommes déjà venus plusieurs fois chez Maju et c'est toujours un plaisir. Nous avons pris le menu en 6 temps et tout était délicieux. Une cuisine originale et réconfortante, que des bons produits...et les sauces aussi! Le lieu est très agréable, le service aussi. Très bons conseils pour les vins. Bref une belle adresse pour les gourmets :)
Nous avons passé un moment très agréable, plein de surprises et de satisfaction dans ce restaurant tenu par un couple qui, il ne fait aucun doute, savent remettre la cuisine à la portée de tous, loin des restaurants trop élaborés où certains se sentiront perdus tellement les plats sont poussées. Ici, nous avons eu le plaisir de redécouvrir des produits pourtant déjà dégustés mille fois, mais parfaitement interprétés et modernisés par le chef qui sait se montrer proche de ses convives de surcroît. Un vrai moment en famille avec des prix parfaitement en adéquation avec le niveau de qualité de l'établissement. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Un endroit à ne pas manquer. Un enchantement pour les papilles tout était fabuleux du début à la fin. Bravo au chef et à son équipe
Une très belle découverte . Cuisine inventive , servie dans de jolis plats, subtil accord des saveurs. Accueil et service très agréables. Restaurant moderne tenu par une jeune équipe. Nous reviendrons avec plaisir pour passer un excellent moment.
De mieux en mieux le dernier Menu de Julien est vraiment exceptionnel ! ------------ On y retourne avec un grand plaisir. L'accueil y est toujours irréprochable, chaleureux, souriant mais c'est par la qualité exceptionnelle et très constante de sa cuisine (pour les plats mais aussi, ce qui est plus rare, pour les desserts) évidement que ce restaurant est réellement remarquable. ------------ Une expérience exceptionnelle sans chichi a un tarif très raisonnable. Marine et Julien (MaJu) nous invitent au voyage des saveurs à travers leur menus dégustation très inventifs mélangeant les ingrédients locaux et exotiques servis dans une salle totalement redecorée avec beaucoup de goût. À ne pas rater si vous êtes à La Turballe.
quel voyage! le 5 temps est une merveille de decouvertes. explosion des saveurs. belle présentation rt c'est bon. l'acceuil est toujours aussi agréable et souriant. Bravo à toute l'équipe!
Restaurant situé face au port de la Turballe au design épuré et chic. Cuisine participative ouverte sur la salle. Les plats sont revisités par le chef Julien Baradel jeune talent Gault &Millau et vous offrent une qualité gustative hors pair. Une adresse à retenir sans nul doute.
Très belle expérience ! C'est beau, c'est bon. Très bonne maîtrise des cuissons notamment de la St Jacques et du lieu. Décor moderne et agréable ! Bref, une très belle adresse à La Turballe à des prix tout à fait raisonnables ! Félicitations !
Un grand bravo ! nous avons diné entre amis et avons beaucoup apprécié la qualité des plats servis dans ce restaurant gastronomique digne d'un restaurant étoilé, l'accueil est très chaleureux par Marine qui est souriante et aux petits soins, le cadre est chic, les tables à bonnes distances pour garder une intimité et la cuisine ouverte qui permet de voir le chef Julien Baradel travailler avec son équipe, le dressage des assiettes est magnifique et les saveurs de chaque assiette nous ont apportées beaucoup de plaisir, tous les produits sont locaux ou de la région, enfin très bon rapport qualité prix ce restaurant est digne des plus grands restaurants. Deuxième passage au MAJU. Nous sommes revenu une nouvelle fois avec mon épouse il y a quelques jours et de nouveau avons été émerveillé par l’excellent accueil chaleureux, les saveurs des plats élaborés avec maîtrise et top dressage et surtout les conseils du sommelier qui nous a très bien conseillé
Cuisine très inventive, parfait mélange des saveurs. Le menu en 5 services nous a fait voyager pigeon, foie gras, saint Jacques ... que des produits de qualité et locaux choisis avec soin. Nous avons passé un agréable moment et nous nous sommes régalés. On peut voir le travail en cuisine c'est une excellente idée ! très bonne table bravo !
Un véritable moment de plaisir! Ce restaurant situé sur le port de La Turballe dispose d’un cadre moderne et élégant avec un service professionnel et agréable. Il y a un bel équilibre dans les plats, avec des cuissons maîtrisées et des présentations créatives. De l’amuse bouche au dessert c'était un véritable régal pour les yeux et les papilles. Merci et à très bientôt! Rachel & Grégoire
Encore un magnifique dîner en 5 temps dans ce tout nouveau restaurant gastronomique @maju_restaurant . Les produits sont excellents et locaux. Les saveurs et textures sont délicatement assorties. La carte de vins est bien équilibrée et le service est charmant. Merci 🙏 et longue vie à Maju. A tester absolument. #laturballe #gastronomie #restaurant